خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکی دبل چاکلت یک دسر خوشمزه و محبوب
...> مراحل پخت کوکی دبل چاکلت : فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه بزرگ، کره و شکرها را با همزن برقی بزنید تا مخلوطی صاف و کرم رنگ شود. تخم مرغ ها و وانیل را به ترتیب اضافه کنید و بعد از هر افزودن، خوب هم بزنید. در یک کاسه جداگانه، آرد، پودر کاکائو، نمک و جوش شیرین را با هم مخلوط کنید. ...
طرز تهیه یک عصرانه خوشمزه و دل انگیز بهاری
مایع را اضافه کنید و سی ثانیه دیگر هم بزنید، سپس همزن برقی را خاموش کنید. در این مرحله آرد و بکینگ پودر را که از قبل با هم مخلط کرده و سه بار الک کرده اید، کم کم و طی سه مرحله به مواد کیک اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی از یک جهت هم بزنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. برای پخت این کیک بهتر است از قالب های میان تهی استفاده کنید. کف یک قالب میان تهی 25 سانتی را با ارده یا کره ...
آموزش یک پلوی مخلوط خوشمزه برای مواقعی که نمی دانید چی درست کنید
.... قابلمه را دمکنی بگذارید و 45 دقیقه زمان بدهید تا پلوی مخلوط خوشمزه شما آماده شود، نوش جان. نکات مهم 1 برای آبکش کردن برنج به این نکات توجه کنید. بعد از اینکه برنج را شستید، به آن آب گرم و نمک اضافه کنید. نمک را به اندازه ای اضافه کنید که کمی شور تر از حد معمول باشد. بگذارید برنج چند ساعت خیس بخورد. بهتر است برنج حداقل 3 ساعت با نمک خیس بخورد تا کیفیت بهتری داشته باشد. اگر ...
پخت بلال با 4 طعم و سس خاص بدون منقل و فر
تابناک با تو – پختن بلال در شیر یکی از بهترین روش های طبخ این غله خوشمزه است. این روش نیاز به منقل ندارد. با ما در این مطلب همراه باشید تا روش پخت بلال (ذرت) با شیر را به چند روش به شما آموزش بدهیم. پختن بلال در شیر یکی از بهترین روش های طبخ این غله [...]
دلیل تاخیر در واریز حقوق بازنشستگان در ماه خرداد چه بود؟ | مسئولان چه توجیهی داشتند؟
مارشمالو (یا به گفته برخی مارشملو) نوعی شیرینی پفکی و نرم است که از مخلوط شکر یا شربت ذرت، آب، ژلاتین حل شده در آب گرم، گلوکز و طعم دهنده های مختلف تهیه می شود. * یک بسته ژله آلوورا * یک قاشق غذاخوری شکر * یک سوم پیمانه آب جوش * یک قطره رنگ خوراکی (اختیاری) * نشاسته ذرت 1. پودر ژله آلوورا و شکر را با هم مخلوط کنید. 2. آب ...
بی احترامی به شهیدان خدمت | تبعات سنگین برای متصدی رستوران
...> مخلوط مخمر فعال شده و تخم مرغ را به آرد اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید تا خمیر اولیه شکل بگیرد. کره نرم شده را به خمیر اضافه کنید و به ورز دادن ادامه دهید تا خمیر صاف و یکدست شود. مرحله سوم: ورز دادن خمیر خمیر را به مدت 10 تا 15 دقیقه روی سطح آردپاشی شده ورز دهید تا نرم، لطیف و ارتجاعی شود. اگر خمیر خشک بود، به تدریج کمی آب ولرم اضافه کنید تا به ...
آغاز ثبت نام پژو 207 ایران خودرو با تحویل 90 روزه + لینک ثبت نام
به گزارش پارسینه ، اگر می خواهید یک دسر جذاب برای عصرانه آماده کنید که شیرین است و در زمان اندکی آماده می شود، این دستورالعمل پخت براونی خیس شکلاتی مخصوص شما است. از آنجایی که این روش پخت نیازی به آرد، روغن و شکر ندارد، انتخابی عالی برای افرادی است که رژیم دارند و می خواهند از دسرهای سالم استفاده کنند. 4 عدد موز 10 گرم بکینگ پودر 4 عدد تخم مرغ 60 گرم پودر کاکائو ...
ترفندهای کاربردی برای پخت سریع حبوبات که حتما بکارتان می آید
پیش از اضافه شدن به سایر مواد غذایی و به صورت جداگانه پخته شوند. این کار علاوه بر کوتاه تر کردن پخت غذا باعث حفظ مواد مغذی در حبوبات خواهد شد. همچنین هماهنگی بیشتری در پخت همه مواد ایجاد می شود. نمک زدن ممنوع به هیچ عنوان در زمان پخت حبوبات به آن نمک اضافه نکنید، زیرا نمک باعث سفت شدن بافت حبوبات و دیر پخته شدن آن ها می شود. استفاده از فلاسک یکی از ...
طرز تهیه چیز کیک طالبی، دسری خوشرنگ و پرطرفدار برای روزهای گرم سال
چیز کیک طالبی نیازی به فر ندارد و سه سوته می توانید آن را درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت ببرید. این دسر برای روزهای گرم سال که بازار میوه طالبی گرم است، بسیار مناسب خواهد بود. می توانید در دورهمی ها و مجالس رسمی از این دسر خوشمزه استفاده کنید و نهایت لذت را ببرید. هیچکسی نیست که از طعم و رنگ جذاب طالبی خوشش نیاید. پس با خیال راحت این چیزکیک خوشمزه را درست کرده و هنر خود را به رخ بکشید. در ادامه ...
کیک پای سیب خیس، یک عصرانه معطر و دلچسب
اولیه را به دمای محیط برسانید؛ بنابراین سعی کنید حداقل نیم ساعت قبل از شروع همه مواد را از یخچال خارج کنید و اجازه دهید به دمای محیط برسند. همچنین برای پخت هر کیکی آرد و مواد خشک مثل پودر کاکائو را 3 بار الک کنید. این کار باعث هواگیری و سبک شدن آرد می شود و درنتیجه بافت کیک شما بهتر می شود. 2- دقیق بودن دمای فر در پخت کیک نقش بسیار مهمی دارد. وقتی قالب را در فر می گذارید، باید دقیقاً به ...
کانتر آشپزخونه ات قدیمی و کهنه به نظر می رسه؟ با این ترفند مثل روز اول میشه+ویدئو
دسر موزی دسته ای از دسرها هستند که با استفاده از موز به عنوان ماده اصلی تهیه می شوند. موز به خاطر طعم شیرین و بافت نرم و لطیفش، ماده ای ایده آل برای انواع دسرها است * 3 عدد موز * 2 قاشق غذاخوری کره * 1/3 قاشق چایخوری زردچوبه * 2 عدد زرده تخم مرغ * 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت * 1 پیمانه شیر * 1 قاشق غذاخوری آبلیمو ...
همسان سازی حقوق بازنشستگان در راه است؛
پاناکوتا یه دسر ایتالیایی خوشمزه و شیکه که با خامه، شکر و ژلاتین درست میشه. اسمش هم به معنی "خامه پخته شده" هست. مواد لازم: شیر: 4 لیوان (1 لیتر) پودر ژلاتین: 4 قاشق غذاخوری خامه صبحانه: 200 گرم وانیل: نوک قاشق چای خوری شکر: 12 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تزئین: آب جوش: 1 لیوان پودر ژله آلوورا: 1 ...
مافین بادمجان
... مافین پیتزا طرز تهیه فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم و قالب های مافین را چرب کنید. آن گاه پوست بادمجان ها را گرفته و رنده نمایید و آب اضافی را با فشار دادن با استفاده از دست یا دستمال آشپزخانه، خارج کنید و کنار بگذارید. در ظرف مناسبی، تخم مرغ ها را بزنید و بادمجان را بیفزایید. سپس فلفل دلمه ای، اسفناج، نخود فرنگی و گوجه فرنگی را همراه پنیر اضافه و خوب ...
(ویدئو) طرز پخت یک غذای خوشمزه با بادمجان و تخم مرغ به سبک ایتالیایی
منبع: faradeed-189782
این کباب تابه ای خوشمزه رو برای ناهار درست کن | طرز تهیه کباب تابه ای مرغ +ویدیو
...: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری زعفران: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین: به مقدار لازم آلو، گردو و زرشک (دلخواه) طرز تهیه: لپه را از شب قبل خیس کنید و سپس بپزید تا نرم شود. برنج را نیز جداگانه بپزید و آبکش کنید. پیازها را رنده کنید و آب آن ها را بگیرید. سبزی معطر را ساطوری ...
طرز تهیه خورش چغاله بادام که با برنج زعفرانی میل کنید
را به خوبی تفت دهید تا گوشت ها هم سرخ شوند. زمانی که گوشت ها تغییر رنگ داد، چغاله بادام ها را به مواد ترکیب شده اضافه کنید. همه مواد خورش چغاله بادام را با هم تفت دهید و چند لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید، مواد که به جوش آمد حالا درب قابلمه بگذارید. حرارت را روی شعله ملایم تنظیم کنید و اجازه بدهید خورشتان بپزد. تا گوشت و چغاله بادام ها در حال پخت با شعله ملایم هستند؛ شما ...
طرز تهیه تارت توت فرنگی، لوکس و خوشمزه
...، زیرا او نوشته است که عاشق توت فرنگی است، میوه ای که در خانه دوم او، آمریکا، وحشی و فراوان می روید. مرحله اول: در ابتدا باید پودر قند، آرد، نمک، پودر پسته را با هم مخلوط کنید. سپس کره تقریبا سرئ را به این ترکیب اضفه می کنیم. حالا با لیک تمام مواد را به خوبی هم میزنیم تا صاف و یکدست شود. مرحله دوم: حالا بعد از اینکه مواد قبلی خوب ترکیب شد، نوبت به اضافه کردن تخم مرغ می رسد ...
طرز تهیه پاناکوتا لوتوس، یک دسر لاکچری و خوشمزه
...> عصاره وانیل: وانیل شیرینی و طعم می بخشد. در مرحله اول: برای درست کردن لایه خامه ای این دسر در ابتدا تخم مرغ را به همراه نشاسته ، شکر ووانیلدر کاسه بزرگی ریخته و با همزن به خوبی تمام مواد را با هم مخلوط کنید . سپس در مرحله دوم: موادی را که مخلوط کرده ایم را بر روی حرارت قرار داده و مدام هم می زنیم تا سفت شود. اینکار را ادامه می دهیم تا مخلوط کاراملی ما به دست بیاید. ...
برای دسر این پاناکوتای خوشمزه رو درست کن | طرز تهیه پاناکوتا +ویدیو
...، مواد خشک (آرد قنادی، پودر کاکائو، جوش شیرین، بیکینگ پودر و نمک) را با هم مخلوط کنید. در کاسه دیگری، مواد مایع (روغن، شکر، تخم مرغ و وانیل) را با همزن برقی بزنید تا یکدست و پفکی شوند. موزهای له شده را به مخلوط مواد مایع اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. به تدریج مواد خشک را به مخلوط مواد مایع اضافه کنید و با لیسک یا همزن دستی به آرامی هم بزنید تا فقط مخلوط ...
طرز تهیه شامی با گوشت چرخ کرده | علت وا رفتن شامی ؛ ترفندی که شامی را پوک و نرم می کند
به خوبی بپوشاند. 11- حتما آب پیاز رنده شده در شامی را کامل بگیرید و در آن از آرد نخود استفاده کنید. 12- برای پف کردن شامی ها حتما تخم مرغ آنها را به مدت طولانی هم بزنید. 13- برای پف کردن شامی ها به هیچ وجه از جوش شیرین داخل مخلوط شامی استفاده نکنید چون باعث تلخی و بوی نامطبوع در شامی می شود. 14- در صورت تمایل می توانید لپه پخته شده را له کنید و بعد در مخلوط شامی بریزید. ...
کوفته رو با این روش جدید درست کن | طرز تهیه کوفته +ویدیو
مقداری پنیر پیتزا به سس اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. پیاز را نگینی خرد کنید و در تابه با کمی روغن تفت دهید تا نرم و شیشه ای شود. سپس گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود. فلفل دلمه ای نگینی خرد شده و قارچ اسلایس شده را نیز اضافه کنید و چند دقیقه دیگر تفت دهید. نمک، فلفل، پودر سیر، زردچوبه، آویشن، پاپریکا و پولبیبر را اضافه کنید و مواد را به خوبی مخلوط کنید ...
طرز تهیه موس طالبی: دسری خنک و خوشمزه برای روزهای گرم تابستان
طعم دلنشین آن لذت ببرید. می توانید از طالبی های رسیده و شیرین برای تهیه این دسر استفاده کنید. اگر طالبی شما شیرین نیست، می توانید به دلخواه دو قاشق غذاخوری شکر به مخلوط ژله اضافه کنید. امیدواریم از این دستور پخت لذت برده باشید و بتوانید یک موس طالبی خوشمزه و خنک برای خود و عزیزانتان تهیه کنید. ...
خوراکی های سالمی که می توانید جایگزین نان کنید
نازک برش دهید و در توستر یا فر برشته کنید. نان تست سیب زمینی شیرین یک جایگزین رنگارنگ و سرشار از مواد مغذی برای نان است. سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر است. نان تست سیب زمینی شیرین را با آووکادو، تخم مرغ یا کره بادام برای یک وعده غذایی خوشمزه و مغذی پر کنید. قارچ پورتوبلو (قارچ دکمه ای) قارچ های پورتوبلو (دکمه ای) قارچ های گوشتی و بزرگی هستند که جایگزینی مناسب نان محسوب ...
طرز تهیه سالاد نخود فرنگی
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از چی شی، برای تهیه سالاد نخود فرنگی خوشمزه، ابتدا قارچ ها، سیب زمینی پخته، هویج نیم پز، پیاز قرمز و تخم مرغ آب پز را نگینی خرد کرده و در یک ظرف بزرگ مخلوط می کنیم. سپس، سس مایونز را به همراه پودر کاری، کمی آب لیمو، نمک و فلفل اضافه کرده و همه مواد را خوب با هم ترکیب می کنیم. مواد لازم مقدار قارچ 200 گرم پیاز قرمز 1 عدد متوسط ...
اسامی و زمان پخش فیلم های سینمایی و تلویزیونی | هر شبکه چه فیلم هایی پخش می کند؟
، شکر و نمک را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. سپس روغن و شیر ولرم را اضافه کرده و با قاشق هم بزنید تا خمیر به تدریج شکل بگیرد. خمیر را حدود 10 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود. سپس آن را در کاسه ای چرب شده قرار دهید، روی آن را با پارچه بپوشانید و به مدت 30 دقیقه در دمای گرم استراحت دهید. 2. مواد داخل را آماده کنید: مرغ را با نمک، فلفل سیاه، چوب دارچین، برگ بو، پودر سیر و زنجبیل به همراه ...
رازهای پخت وافل ترد و خوشمزه چیست؟ | طرز تهیه وافل بدون شکر
برای تهیه وافل بدون شکر، ابتدا تخم مرغ ها را با شیره انگور بزنید تا یکدست شوند. برای تهیه وافل بدون شکر ، ابتدا تخم مرغ ها را با شیره انگور بزنید تا یکدست شوند. سپس ارده، شیر یا آب، آرد و بیکینگ پودر را به ترتیب اضافه کنید و هم بزنید تا مایه وافل یکدست شود. مایه وافل را در دستگاه وافل ساز بریزید و طبق دستور دستگاه، وافل ها را بپزید.و از وافل بدون شکر لذت ببرید. تاریخچه وافل ...
راز و رمز پخت ته چین گرمساری به روش مجلسی
استفاده کرده و مقابل عزیزانتان سرافراز باشید دستور پخت این ته چین با این میزان مواد برای 12 نفر کفایت می کند. مواد لازم: ماده غذایی مقدار برنج 10 پیمانه گوشت تازه گوسفندی (سردست یا ماهیچه) یک کیلوگرم پیاز بزرگ نگینی خرد شده 2 عدد زعفران دم کرده غلیظ به میزان سخاوت ...
با تن ماهی این سالاد فوق العاده را درست کنید
انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام سس های مخصوص به خود را دارند. سالاد تن ...
