سایر منابع:
سایر خبرها
مراقبت های پوستی به وقت سفر
اگر فقط بتوانید یک وسیله مراقبت از پوست را با خودتان به سفر ببرید آن وسیله نه ماسک صورت و نه لوسیون بدن بلکه فقط و فقط پاک کننده صورت است چون تغییرات ناگهانی در مواد پاک کننده می تواند تعادل اسید یا PH پوست را از بین ببرد و منجر به ایجاد مشکلات پوستی شود. کیف لوازم آرایش تان را با خودتان ببرید اگر به خارج از کشور سفر می کنید حتما لوازم آرایش تان را همراه خود ببرید ...
آشپزخانه برترین ها: روز چهارم نوروز
برترین ها: برترین ها تصمیم گرفته تا برای 14 روز عید برایتان دستور غذایی داشته باشد تا سال نو را با انواع صبحانه، غذا، دسر، نوشیدنی، چاشنی، سالاد و ترشی جدید آغاز کنید. برای هر 14 روز تعطیلات نوروز یک پکیج کامل داریم که همه وعده های غذایی در آن گنجانده شده است. تقریبا بیشتر غذاها غیرایرانی هستند تا به این بهانه خوراک های جدیدی به برنامه های غذایی خود اضافه و طعم و مزه غذاهای ملل را ...
توصیه های جدی به دیابتی ها
...، غلات سبوس دار، سبزی و میوه های با شیرینی کمتر استفاده کنید، به جای مصرف مواد قندی ساده مانند قند، عسل، شکر، مربا و... از خشکبار و میوه های خشک استفاده کنید، میزان مصرف روغن های جامد و چربی را در رژیم غذایی خود محدود کنید و در برنامه غذایی خود تا حد امکان از روغن زیتون استفاده کنید. همچنین از گوشت های بدون چربی و مرغ بدون پوست استفاده کنید، مصرف ماهی نیز دوبار در هفته به بیماران ...
نحوه تغذیه کنکوری ها در روزهای باقی مانده
به دلیل داشتن امگا 3 فراوان سبب افزایش قدرت حافظه و یادگیری و کاهش خستگی می شود. - سعی کنید در غذاهای تان زنجبیل استفاده کنید. زیرا سبب افزایش قدرت تمرکز و کاهش خواب آلودگی می شود. - از مصرف بی رویه انواع مواد کافئین دار و انواع کولا و چای سیاه خودداری کنید. زیرا کم خوابی زیاد باعث کاهش قدرت یادگیری و حافظه می شود. - سعی کنید ازمنابع سرشار از ویتامین E استفاده کنید ...
درمان انواع بیماری با خوردن اسفناج
رنگدانه های موجود در اسفناج از پوست در برابر اشعه ماورای بنفش محافظت می کند. وی با بیان اینکه برای حفظ خواص و مواد مفیدی که در اسفناج وجود دارد، نباید آن را آب پز کرد ، می افزاید: قرار دادن این سبزی هنگام شست و شو درون آب یا پختن آن به وسیله آب، موجب از بین رفتن خواص مفید و ویتامین های آن می شود، بنابراین بهترین راه حل آن است که اسفناج را تفت دهید . اگرچه اسفناج در تمام طول سال در دسترس است، اما اسفناج تازه را می توان از اوایل فصل پاییز تا اواخر زمستان تهیه کرد ، این روزها فصل اسفناج است، پس از این فصل نهایت بهره را برای سلامتی تان ببرید . ...
توالت فرنگی می تواند بیماری های مقاربتی را منتقل کند؟
، خارش، سوزش و درد آنها تا مدت ها میهمان فرد مبتلا خواهد ماند. این بیماری ها ابتدا در سال 1927 تعریف شدند. آن زمان ها توالت فرنگی ها چوبی بودند و تماس پوست با لاک، لعاب و رنگ این چوب ها، سبب تحریک پوست می شد. در 2 دهه 80 و 90 میلادی به تدریج توالت های چوبی خانگی و عمومی به انواع پلاستیکی ارتقا یافتند و کم کم کاورهای بهداشتی هم در دسترس عموم قرار گرفتند و در نتیجه التهابات پوستی ناشی از نشستن روی توالت ...
خواص شگفت انگیز سماق
موثر بوده و قادر به کنترل فشار خون است. ***خواص ضد التهابی سماق خاصیت ضد التهابی این گیاه باعث می شود که در کاهش تب موثر باشد. این گیاه در درمان آرتریت، التهاب پوست و مشکلات تنفسی مانند برونشیت و سرماخوردگی موثر است؛ همچنین می توان بسیاری از انواع آلرژی را با سماق درمان کرد. ***خواص ضد میکروبی سماق سماق در مبارزه با باکتری های عامل سالمونلا بسیار موثر است ...
راهکارهای ساده برای حفظ سلامت پوست و مو در ایام نوروز
به گزارش شفاآنلاین ،خوردن انواع آجیل به مقدار کم، نه تنها مشکل آفرین نیست بلکه به علت مقادیر زیاد ویتامین و پروتئین موجود در آنها، برای پوست و مو مفید هستند، ولی باید در مصرف آن تعادل را رعایت کرد؛ به ویژه در افرادی که زمینه چاقی دارند، زیرا افراط در مصرف آنها نه تنها موجب افزایش وزن می شود بلکه در افرادی که مستعد ابتلا به آکنه هستند، سبب افزایش و تشدید جوش های صورت می شود. دکتر مهرگان ...
خواص خوردنی های هفت سین
میوه و پوست سیب ، سبب می شود تا مصرف آن موجب تنظیم فعالیت گوارشی و نیز اثر پیشگیری کننده در مقابل سرطان های روده بزرگ داشته باشد. خواص خوردنی های هفت سین سرکه: سرکه، حاصل بخشی از فرآیند تخمیر انگور و سرشار از اسید سیتریک است که مصرف آن موجب افزایش جذب کلسیم و سهولت هضم غذا می شود. استفاده از سرکه به عنوان چاشنی سالاد موجب طعم دهندگی و تحریک اشتها می شود. سرکه همچنین ...
افرادی که نوروز آب کمتر مصرف می کنند به کدام بیماری ها مبتلا می شوند؟
به گزارش شفا آنلاین - مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: خوردن میوه و سبزیجات در ایام نوروز بسیار مناسب تر از خوردن مواد شیرینی است. وی ادامه داد: بهتر است میوه را با پوست مصرف کرد، به علت فیبر موجود در میوه بسیاری از بیماری های گوارشی بهبود می یابند و دفع سریع تر انجام می شود، در این صورت فرد به نوعی بیماری روده بزرگ مبتلا نمی شود. صفوی بیان کرد: در ایام نوروز به طور معمول افراد آب کم مصرف می کنند و همین موضوع باعث می شود که اختلالات جدی در بدن فرد ایجاد شود و این اختلالات باعث بیماری یبوست و گوارش می شود. ...
عواقب ناگهانی که این خوراکی در ایام نوروز به همراه دارد
مرتضی صفوی متخصص تغذیه گفت: متاسفانه یکی از مشکلاتی که در نوروز افراد به آن توجه زیادی ندارند، استفاده بیش از حد مواد غذایی و انرژی است. وی ادامه داد: به دلیل اینکه در هر 100 گرم قند موجود در شیرینی، 400 کیلو کالری وجود دارد، توصیه می شود که از مصرف شیرینی های خامه ای، مربایی و شکری پرهیز شود و یا افراد تا حد موجود مصرف این خوراکی ها را کاهش دهند. صفوی بیان کرد: در این روزها ...
سفره رنگارنگ غذاها وسوغات خراسان جنوبی/از زعفران تا قورت
نسبتاً خوبی برخوردار است. ترکه بافی این حرفه که بیشتر اختصاص به بیرجند و روستاهای اطراف این شهرستان دارد بدلیل وجود رشته کوه باقران که منبع اصلی و اساسی مواد اولیه این هنر وصنعت است قدمتی طولانی و بیش از صد سال دارد. جهت بافت انواع سبد از شاخه درختچه بادام کوهی (بادام تلخ، سافترگ) و شاخه درخت بید قرمز(سرخ بید یا مینا) استفاده می شوند که دارای چوبی ظریف و باریک با ...
در هوای آلوده چه آجیل را بیشتر مصرف کنیم!
به گزارش شفا آنلاین - دکتر غلامرضا کرد افشاری متخصص طب سنتی و اسلامی گفت: یکی از انواع مفید آجیل پسته است که دارای طبع گرم و خشک بوده و بهترین نوع آن پسته دانه درشت با پوست خارجی سبز مایل به بنفش و پوست داخلی آن نازک و سفید مغز آن سبز باشد. پسته ضمن اینکه تقویت کننده، مغز، قلب، معده و لثه است، خوشبو کننده دهان، باز کننده انسداد کبد و چاق کننده بدن است. وی گفت: پسته برای رفع سرفه، اسهال ...
تغذیه و حفظ سلامت در ایام نوروز
از آن است . مواد قندی و نشاسته ای به آسانی تبدیل به چربی شده و در بدن ذخیره می شوند و ایجاد چاقی می کنند . ضمنا افراط در مصرف شیرینی به سلامت دندان ها لطمه وارد کرده و موجب پوسیدگی دندان ها می شود . همچنین باعث افزایش فشار خون و چربی های نامطلوب خون شده که در نهایت سلامت قلب و عروق را دچار اختلال می نماید . بنابراین بهتر است در ایام نوروز و اصولا در همه اوقات زندگی از افراط در مصرف شیرینی و انواع ...
آداب و رسوم آذربایجانی ها برای نوروز/ سوغاتی ویژه برای مهمانان
سوغاتی ویژه آذربایجان شرقی اما در میان سوغاتی های غیرخوراکی این استان می توان به صنایع دستی ویژه آن که در جای خود منحصر به فرد است، اشاره کرد. در این استان انواع فرش، قالیچه، جاجیم، خورجین، گلیم، شال، گلیمچه، ظروف سفالی و سرامیک، اقسام سبد حصیری، پارچه های پشمی و ابریشمی، سوزن دوزی، چاپ های سنتی، شیشه گری، سفال گری، فلزکاری نقره سازی، قلاب بافی، هنرهای چوبی (خاتم، معرق، منبت و ...
چگونه از سنگ پا استفاده کنیم؟
تر است. سنگ پا باید زبر و متخلخل باشد و پاشنه و کف پا را با آن بمالند. چنانچه افراد کف پا را بیش از حد سایش دهند، خراش هایی در کف پا ایجاد شده و باعث انتقال میکروب می شود. بنابراین توصیه می کنیم حتما سنگ پای مخصوص به خود داشته باشید و از سنگ پای دیگران استفاده نکنید دکتر غلامحسین غفارپور، متخصص پوست و مو به سئوالات زیر پاسخ می دهند. یکی از مشکلات رایج ...
محیط زیست گلستان: اسکان و اقامت در آشوراده خلاف مقررات است
مدیر کل حفاظت محیط زیست گلستان با اشاره به گردشگر پذیر بودن آشوراده و مسافران زیادی که بویژه در تعطیلات نوروز به این جزیره سفر و از آن بازدید می کنند، گفت: با این وجود اسکان و اقامت افراد و مسافر در این جزیره خلاف مقررات محیط زیست است. اسماعیل مهاجر اظهار داشت: مدیریت آشوراده به لحاظ حفاظت از محیط زیست زیر نظر اداره کل استان مازندران بوده و برخی از مسوولان به سبب بی اطلاعی از قانون ...
آبرسانی، اساسی ترین عامل شادابی پوست
پوست دوامی حدود 24 ساعت دارند. این جعبه که شامل هفت آمپول 5/2 میلی لیتری است مناسب انواع پوست ها طراحی شده اما درمان درد پوست های چرب و رنگ پریده است. متخصص بازار زیبایی درباره استفاده از این آمپول ها که باعث متعادل ساختن رطوبت پوست و در نتیجه سلامت و شفافیت آن می شود، معتقد است عصاره به دست آمده از گیاهان صحرایی و دوام طولانی مدت آن روی پوست از خشکی پوست جلوگیری کرده و در مدت تقریبا ...
گذری بر تکنیکی ترین صنایع دستی ایران/ردِهنر لری از ماشته تا ورشو
چکش کاری و خم کاری با استفاده از دستگاههای ساده و همچنین نیروی بازوی خود، به خلق آثار فلزی بسیار زییایی از ورقهای ورشویی می پرداختند که از جمله می توان به ظروف غذا خوری، سماور، سینی، قندان، چایدان، گلاب پاش و ... اشاره کرد. از برجسته ترین هنرمندان این حرفه می توان استاد علی میناگر، مرحوم استاد رئوف، مرحوم استاد قریب، استاد رضا گلدوز، استاد محمد باد آور، استاد علیرضا شاددل، استاد ماشاء اله ...
استقبال مهمانان نوروزی از کباب مخصوص بناب/ تشریح تاریخچه این غذای سنتی و اصیل
روزگار حاج حمید کرمی، بلال اسدالهی و حاج محمود کیانفر و بعدها ودود صفی خانی نیز به سبک صمد آشپزباشی کباب می پختند که اکنون همه آنها فوت کرده است. و گفتنی است که ودود صفی خانی هم روز گذشته دار فانی را وداع گفت. البته در معروفیت این نوع کباب عوامل متعددی تاثیر گذار بوده اند که از این عوامل می توان به نوع گوشت، طریقه استفاده از پیاز خورد شده، نوع و روش مورد استفاده در پخت کباب، نوع کنده وغیره ...
آجیل کهنه حاوی سم آفلاتوکسین و سرطان زا است
سلامتی خود در ایام تعطیلات نوروز رعایت کنند ،شامل موارد ذیل دانست. ** مصرف زیاد شیرینی ممنوع مظهری با بیان اینکه در پخت شیرینی معمولا از مارگارین ها استفاده می شود که می تواند زمینه ساز بیماری های قلبی عروقی باشد، افزود: بهتر است بیماران قلبی عروقی و دیابتی ها به مقدار محدود شیرینی و تنقلات نوروزی را مصرف کنند. وی در مورد مبتلایان به دیابت نیز اظهار کرد: مصرف شیرینی ...
خواص سنجد در کتاب ابوعلی سینا
می توان گفت میوه سنجد یک میوه دارویی صفراست. اگر آرد و هسته میوه سنجد با هم آسیاب شود، مصرف خوراکی آن بیماری آرتروز را درمان می کند. در احادیث آمده است که گوشت سنجد باعث رویش گوشت در بدن و استخوانش، استخوان و پوستش پوست آور است و برای درمان تب و جذام نیز مفید است. سنجد در قاب کتاب در کتاب های بسیاری به سنجد و خواص آن اشاره شده است، از جمله کتاب قانون المقاله الثانیه من ...
خواص هندوانه از فارسنامه بلخی تا زبان خوراکی ها
آمده است: در گذشته از پوست من خورش پوست هندوانه درست می کردند که یکی از غذاهای مخصوص اعیان و اشراف بود. خوردن آب یا گوشت من با سکنجبین برای درمان یرقان و سنگ های صفراوی مفید است. ما هندوانه ها انواع و اقسام داریم و رسیده ما به رنگ قرمز و زرد جلوه گری می کند. تخمه دیمی ما قرمز و تخمه آبی ما سیاه و یا خط دار است. برای اینکه ما را بطور دیم بکارند، معمولا تخمه ما را در مجاور ریشه گون قرار می دهند تا بتوانیم از آبی که آن ریشه از اعماق زمین می کشد استفاده نماییم و همین امر باعث شده است که نوع دیمی ما مفیدتر گردد. ...
ردپای میوه توت در فرخ نامه جمالی یزدی
برای تقویت مزاج مفید است. همچنین جوشانده برگ آن با برگ انگور برای رنگ مو استفاده می شود. از ضماد کوبیده برگ توت سفید با روغن زیتون برای درمان سوختگی استفاده می شود. خواص میوه توت توت دارای خواص بسیاری است؛ از جمله این که باعث پیشگیری از بروز سرطان، افزایش طول عمر، درمان سفید شدن زودرس موها، درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا، درمان کم خونی، تصفیه خون، تقویت کلیه ها، پاک کننده ...
کالری یک مشت مغزدانه به اندازه 6 مشت برنج/ شیرینی و شکلات، غذا نیست
از آجیل استفاده نمایند زیرا می تواند برایشان آسیب به همراه داشته باشد. به گفته متخصص تغذیه بالینی و رژیم درمانی ،عده ای از افراد آجیل خام مصرف می کنند اما نکته مهم این است که باید بدانند کالری این نوع آجیل همچنان پا برجاست! وی یادآور شد: به طور کلی انواع شیرینی و شکلات موادی نیستند که در پزشکی مصرف آنها توصیه شود اما این حرف به معنای عدم استفاده از آن تا پایان عمر نیست بلکه ...
فلسفه سفره هفت سین نوروزی/ سین های سفره نماد چیست؟
هفت تا چه حد مورد توجه ویژه قرار دارد. هفت برای ایران و ایرانیان باستان مقدس بود و از آن برای مفاهیم مثبت، خوش یمنی و فال نیک استفاده می شد مانند؛ هفت رنگ رنگین کمان، هفت خان رستم در شاهنامه، هفت آسمان، هفت اقلیم، هفت روز هفته، هفت فرشته، هفت شهر عشق در عرفان، هفت پیکر و ... . در قرآن کریم و نیز نزد مسلمانان ایرانی عدد هفت جدای از سایر عددها مورد توجه قرار دارد. در برخی از آیه ها و سوره ...
در تعطیلات نوروز، سلامت تعطیل نیست!
شده و مصرف آن سبب مسمومیت فرد می شود. - اگردر طول مسیر دچار دل درد شدند، می توانند از مسکن ساده مثل هیوسین استفاده کنند تا زمانی که به پایگاه امداد و سلامت برسند و توسط پزشکان معاینه شوند. دکتر سید علیرضا میر اسماعیلی/ متخصص پوست و مو حواس تان به حشره ها باشد فصل مسافرت های نوروزی، فصل شیوع بیماری های پوستی است. تصور نکنید بیماری هایی که ممکن است پیش از ...
خواص خوردنی های هفت سین
سیب ، سبب می شود تا مصرف آن موجب تنظیم فعالیت گوارشی و نیز اثر پیشگیری کننده در مقابل سرطان های روده بزرگ داشته باشد. خواص خوردنی های هفت سینسرکه: سرکه، حاصل بخشی از فرآیند تخمیر انگور و سرشار از اسید سیتریک است که مصرف آن موجب افزایش جذب کلسیم و سهولت هضم غذا می شود. استفاده از سرکه به عنوان چاشنی سالاد موجب طعم دهندگی و تحریک اشتها می شود. سرکه همچنین در رفع بوی ...
آجیل ضد سرفه را بشناسیم
به گزارش شفا آنلاین - دکتر غلامرضا کرد افشاری، متخصص طب سنتی و اسلامی گفت: بادام شیرین، یکی از انواع آجیل است که بهترین نوع آن دارای پوست نازک، درشت و چرب است بادام باز کننده انسداد، تقویت کننده مغز، قلب، کبد و چشم می باشد ضمن اینکه تقویت کننده قوای بدن و چاق کننده است. وی گفت: ترکیب بادام با شکر خاصیت ملین دارد هم چنین ترکیب این دو برای عفونت حلق و سرفه و هم چنین خشکی حنجره بسیار مفید ...
آجیل شور فشار خون و آجیل شیرین مرض قند می آورد
زیاد آجیل به چاقی مفرط می انجامد. این متخصص تغذیه با بیان اینکه خیلی از آجیل ها شور و یا شیرین می شوند، گفت: آجیل شور پرفشاری خون در پی دارد و آجیل شیرین نیز به علت قندی که دارد سبب افزایش قند خون می شود. وی با اشاره به اینکه آجیل های شیرین کالری بیشتری نسبت به انواع دیگر آجیل دارند، افزود: روغن موجود در مغزها از جمله کلسترول خوب محسوب می شود اما باید مراقب افزایش وزنی که در پی ...