سایر منابع:
سایر خبرها
چند توصیه به مادران بارداری که قصد روزه داری دارند
بارداری به علت حالت تهوع دوران بارداری، بیشتر در معرض کمبود آب قرار می گیرد و روزداری، آن را تشدید می کند. رئیس انجمن مامایی ایران اظهار کرد: همچنین کمبود آب در بدن زن باردار منجر به کمبود سدیم و پتاسیم می شود و این موضوع حتی می تواند منجر به تشنج در او شود؛ بنابراین بهتر است بانوان بارداری که قصد گرفتن روزه را دارند، حتما با پزشک معالج خودشان مشورت داشته باشند چون پزشکان بهتر می دانند با ...
خوراکی های ممنوعه در مسافرت های تابستانی!
بسیار چاق کننده که نباید در مسافرت ها آنها را مصرف کرد می توان به انواع بستنی، مافین، کیک های شکلاتی، نوشابه های گاز دار، برخی غذاهای سنتی منطقه ای که فرد سفر کرده و حاوی روغن و مواد پر چرب هستند، پن کیک و انواع پاستاها اشاره کرد. در عین حال برخی مواد غذایی نیز می توانند در سفر باعث مسمومیت غذایی، اسهال و استفراغ شوند؛ افراد باید از خوردن انواع گوشت های پخته و نیمه خام یا سرخ شده، انواع ...
6 فایده مهم فلفل سیاه برای سلامتی جسم را بشناسیم
بر طعمی که به غذا می دهد اشتهای شما را برای غذا خوردن باز می کند. 5- فلفل سیاه در کاهش وزن نیز نقش موثری دارد، دانه های سیاه باعث تحریک سلول ها و شکستن سلول های دانه های چربی می شود که این مسئله باعث حفظ سلامتی و ایجاد انرژی لازم برای سوزاندن چربی ها وکاهش وزن مفید است. پیپرین موجود در فلفل به تولید رنگ دانه های پوست نیز کمک می کند. 6- فلفل سیاه به طور چشمگیری گازهای معده را ...
ترخون یک گیاه سم زدا
یافت می شوند، کرم قلاب دار که می تواند به هر جایی از بدن برود و حتی کرم حشره که بر روی زخم ها وجود دارد، می شوند. البته دقت داشته باشید که تا وقتی این روغن ها به صورت موضعی و خارج از بدن استفاده می شوند جای نگرانی وجود ندارد اما هنگامی که به صورت خوراکی مصرف می شوند باید مراقب بود زیرا این ها سمّی هستند. این روغن ها به دلیل وجود استراگول سمّی هستند، استراگول نام دیگر میتل ...
15 درمان طبیعی که می توانید جایگزین مسکن ها کنید
چینی این گیاه به عنوان یک مسکن برای درمان عفونت ها، التهاب ها و سردرد استفاده شده است. علاوه بر کاهش درد ممکن است تاثیرات ضدقارچی و و ضدویروسی نیز داشته باشد. آستاگزانتین این عصاره ی کاروتینوئید حاصل از جلبک خواص ضدالتهابی دارد که به کاهش درد آرتریت کمک می کند. هم چنین یک آنتی اکسیدان قوی است. منبع: پاور آف پازتیوتی ترجمه: سایت بازده ...
خط قرمزهای تغذیه ای برای 18 ساعت روزه داری
به گزارش ستاره ها؛ به اعتقاد کارشناسان تغذیه، روزه داران با پیروی از اصول علمی و درعین حال ساده تغذیه در ماه رمضان می توانند به اهداف سلامتی چون افزایش سوخت و ساز چربی ها، کاهش وزن در افراد چاق، کاهش فشارخون، درمان بیماری های دستگاه گوارش، کاهش کلسترول خون و ورم مفاصل، ترک سیگار و حتی بهبود سلامت روان دست یابند. روش های کاهش تشنگی در ایام روزه داری تشنگی یکی از نشانه های روزه داری به خصوص در ایام گرم سال است. گرمای هوا، تعریق را افزایش می دهد و همین تعریق باعث کاهش آب بدن و درنهایت احساس تشنگی می شود. اما راهکارهایی برای جلوگیری از تشنگی در ایام روزه داری وجود دارد. ...
پوست سالم و درخشان در ماه مبارک رمضان
مراقبت از پوست برای اطمینان از اینکه شاداب و درخشنده است، می تواند باعث ایجاد نگرانی در ماه مبارک رمضان شود. گرمای تابستان و روزه داری باعث می شود بیشتر افراد فکر کنند پوستشان به خاطر کمبود ویتامین و مواد معدنی مهم، تیره به نظر می رسد. اما جای نگرانی نیست زیرا با مصرف مواد مغذی ضروری در وعده افطار و سحری، می توانید از درخشندگی و زیبایی پوست خود لذت ببرید. ترفند ساده این است که مطمئن ...
خطرات زیست محیطی در بیخ گوشتان!
اوقات نمی توان از قرارگرفتن در معرض مواد سمی اجتناب کرد. توصیه اینکه هر فرد با داشتن سبک زندگی صحیح و رعایت نکات مربوط به خودمراقبتی و داشتن آموزش در این زمینه می تواند به نوبه خود سهمی در کاهش ایجاد بیماری ها برای خود و دیگران داشته باشد.باید توجه داشت روش های تشخیصی میزان قرارگیری در معرض مواد موجود در محیط زیست را کاهش نمی دهند، اما ممکن است با استفاده از آنها بتوان سرطان را در مراحل اولیه آن و قبل ...
20 نکته طلایی برای تغذیه در ماه مبارک رمضان
های حیوانی را مصرف نکنید، زیرا دارای چربی اشباع می باشند که باعث افزایش مقدار کلسترول خون می گردند و مضرات فوق العاده زیادی برای سلامتی دارند. گوشت بدون چربی، مرغ بدون پوست و لبنیات کم چرب یا بدون چربی را مصرف کنید. 5- از روغن های نباتی جامد (روغن های مایع گیاهی هیدروژنه شده) در پخت غذا استفاده نکنید، زیرا این ها تبدیل به چربی های نوع ترانس(چربی های اشباع شده) می گردند. این نوع چربی ها ...
مسابقه هفته
مصرف کنند. تهیه کنندگان مواد غذایی از مواد اولیه مناسب و دارای شرایط بهداشتی استفاده کنند، مثلا زولبیا و بامیه و گوشفیل از مواد اولیه (روغن، شکر، آرد، تخم مرغ، ماست، گلاب، زعفران) مورد تایید وزارت بهداشت و با کیفیت مناسب باشد و از تخم مرغ های مانده و شکسته استفاده نشود، همه مواد اولیه استفاده در حلیم و آش و... بهداشتی و با کیفیت خوب و شرایط نگهداری آن مناسب باشد و کشک مورد استفاده در حلیم بادمجان ...
رمضان و سرطان
آنزیم لوزالمعده ای است که خاصیت ضد سرطانی دارد. آنزیم های لوزالمعده (لوزالمعده غده ای در وسط شکم است که سرطان های آن می تواند پیشرفته باشد) در هضم و جذب مواد غذایی خورده شده بسیار مهم هستند. غالبا سه خانواده بزرگ از مواد غذایی وارد بدن می شوند. کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها: این سه دسته مواد غذایی در طی عبور از دستگاه گوارش به اجزای ریزی تقسیم می شوند تا از دیواره روده قابل جذب باشند ...
این علائم می گویند شما به موز حساسیت دارید!!
طب سنتی طعم ها، مزاج دارند و طعم شیرین مزاج گرم و تر دارد. به عبارتی وقتی یک خوراکی شیرین می خوریم طبع ما را به سمت گرمی و تری هدایت می کند. یعنی حرارت بدن را بالا می برد، جنب و جوش را زیاد کرده و به ما انرژی می دهد. اغلب خوردنی های گرم و تر، باعث جایگزینی مواد از دست رفته بدن شده و رشد و نمو را تداوم می دهند. انجیر، انگور، مویز و موز در این دسته قرار دارند و بد نیست بدانید برخی موز را جایگزینی ...
تاثیرات مضر قلیان بر سلامت انسان
.... میزان و عمق دَم در حرکت دادن آب قلیان بسیار مهم است و قلیان با وجود اینکه کمتر مصرف می شود، اما حجم دودی که از طریق آن وارد بدن می شود، 10 تا 20 برابر دود ناشی از مصرف سیگار است. سایر خطراتی که در کشیدن سیگار مشاهده نمی شود، ولی در کشیدن قلیان وجود دارد، بیماری های عفونی مثل هپاتیت ب (در اثر استفاده مشترک از شیلنگ قلیان) و افزودن الکل یا داروهای روان گردان به تنباکوی قلیان است ...
بررسی دلایل اعتیاد دختر 12 ساله
...! از واهمه و ترس واهی رنج می برند و فرزندان عزیز کشورمان را در معرض مخاطره قرار می دهند. خویی اضافه کرد: با این سیستم فکری آیا تجربه رفتارهای مخاطره آمیز مانند مصرف مواد و روابط جنسی پیش از ازدواج نباید رواج داشته باشد؟! آیا باید ناهید، نرگس و مریم ها انسان های خطرناک تلقی شوند و مورد سرزنش قرار گیرند یا باید جامعه حرفه ای، تصمیم سازان و سیاست گذاران و خانواده ها از سرمایه های کشور ...
برای حفظ سلامتی خود، هرگز زولبیا و بامیه های موجود در بازار را نخورید!
. از مواد اولیه این نوع شیرینی که امروزه از آن استفاده می کنند، می توان به روغن، آرد، شکر، تخم مرغ، ماست، آب، گلاب و زعفران اشاره کرد که اگر از مواد سالم در تهیه آن استفاده می کردند و مثلاً بجای استفاده از شکر از عسل و بجای استفاده از روغنهای ناسالم صنعتی سرطان زا از روغنهای سالم و مورد تایید همچون روغن حیوانی یا روغن کنجد تهیه شود، بسیار مقوی و خوب هم می باشد ولی متاسفانه آن چیزی که در حال حاضر در ...
کله پاچه، سیرابی و شیردان در رمضان ممنوع/ حجم غذای افطار کم
گروه سلامت " تیتریک "؛ فرزاد شیدفر استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی ایران اظهار داشت: ماه مبارک رمضان ماه نزول قرآن کریم و میهمانی خداوند متعال است و علاوه بر اینکه زمانی برای تهذیب نفس و تقرب الهی و اعتلای معنویت است از لحاظ فوائد سلامتی نیز بسیار اهمیت دارد. تعداد بسیار زیادی از مطالعات و پژوهش های علمی، اثرات مفید روزه داری را بر روند متابولیسم و عملکرد بهینه اندامهای بدن گزارش کردند. ...
آیا بیماران کلیوی می توانند روزه بگیرند؟
و گفت: این بیماران تنها در شرایطی که فصل زمستان باشد و تعریق و کراتین خون بالا نداشته باشند می توانند روزه بگیرند. وی در ادامه نیز خاطر نشان کرد: اگر بیماران مبتلا به فشار خون با تجویز پزشک داروهای خود را در فواصل میان سحر و افطار مصرف کنند، می توانند روزه بگیرند.این متخصص داخلی و فوق تخصص کلیه و دیالیز در پایان گفت: کسانی که علی رغم داشتن بیماری های ذکر شده اصرار بر روزه داری دارند، هنگام افطار باید از غذاهای کاملآ بی نمک و بخارپز شده استفاده کنند. ...
روزه بی سحری توصیه نمی شود
بوده و رژیم غذایی شامل همه گروه های غذایی مثل میوه سبزیجات، گوشت، مرغ، ماهی، نان، حبوبات و محصولات لبنی باشد. همچنین غذاهای سرخ شده، غذاهای حاوی قند زیاد، مصرف چای و نوشیدنی های حاوی کافئین باید محدود شود. ولایی اظهار داشت: از نظر تغذیه ای روزه بی سحری توصیه نمی شود. در افرادی که بی سحری روزه می گیرند، کمبود بیش از حد انرژی باعث می شود بدن از منابع چربی برای تامین انرژی استفاده کند و در ...
پرخوری عصبی یعنی چه؟
شان مهم نیست که تا چه اندازه وزن کم کرده اند و هر اندازه که لاغر باشند بازهم خود را چاق می بینند. به طور کلی این افراد با اینکه لاغر هستند بازهم از رژیم های لاغری سخت و کم کالری پیروی می کنند. ترس از خوردن کربوهیدرات و شوری دارند. همچنین وسواس شدید به کالری ها، میزان چربی و ترکیبات غذاها دارند. این افراد همیشه می خواهند ترکیبات دقیق مواد غذایی، میزان مصرف روغن آنها و نحوه طبخ آنها را بدانند. گاهی ...
مزایای مصرف تخم مرغ با فلفل سیاه
به گزارش ستاره ها؛ تخم مرغ غنی از ماده مغذی ، ویتامین های A,D,B – 12 .است که به عنوان صبحانه مصرف می شود. به گزارش سایت هلث نیوز، نتایج بررسی ها نشان می دهد افراد ی که به طور منظم تخم مرغ مصرف می کنند سیستم ایمنی بهتری دارند.با اضافه کردن فلفل سیاه به تخم مرغ خیلی از بیماری ها را می توان درمان کرد یا از بین برد. در این مطلب به برخی از این خواص اشاره می کنیم: *میزان انرژی را بالا ...
جنگ بیولوژیک با قلیان ادامه می یابد
تا توان جسمی و فکری جوانان ما را از آنها بگیرند. مواد روانگردان در ترکیبات قلیان وزارت بهداشت هم در رابطه با مواد روانگردان موجود در ترکیبات قلیان اعلام کرده است: 80 درصد تنباکوهای معسل که با نام میوه ای فروخته می شود، تنباکوی واقعی نیستند و مواد شیمیایی استفاده شده در قلیان ها مانند حلال های آروماتیک و بنزن می تواند طی دو تا سه سال باعث ابتلای فرد به سرطان خون شود و بعضا هم ...
معرفی سالاد چربی سوز و لاغرکننده
سلامانه : به گزارش تسنیم, مجید انوشیروانی درباره سالاد چربی سوز و لاغرکننده, اظهار داشت: بیمارانی که با شکایت از چاقی، نفخ، سنگینی معده، کبد چرب، چربی خون بالا، آکنه های سرد و ... به متخصصان طب سنتی مراجعه می کنند, بهتر است که از مصرف ماست و خیار، سالاد شیرازی و سالادهای مجلسی خودداری کنند، زیرا همه آنها اگرچه کالری کمی دارند اما فرآیند گوارش را, از معده تا بافت های محیطی در چنین ...
من یک ایرانی ام در کتاب درسی عراق
عراق شیمایی شدم، سابقه 26 ماه حضور در جبهه را داشته و 25 درصد نیز جانبازی دارم. ویسی در تشریح کمک رسانی به کودکان شیمیایی حلبچه یادآور شد: در دوران سربازی آموزش مبارزه با سلاح های شیمایی و میکروبی را دیدم، بعد از شیمیایی شدن در بیمارستان بقیةالله (عج) تهران بستری شدم و مقداری از پوست و ریه ام دچار آسیب شد؛ بعد از مدتی استراحت در منزل مجدداً به تهران بازگشتم و از سپاه خواستم گروهی تشکیل ...
بازیابی بدن پس از ورزش با تغذیه مناسب
می کنیم. وی افزود: تامین ذخایر کربوهیدراتی را پس از ورزش می توان در غذاهایی مثل برنج ، سیب زمینی، یا مایعات مثل نوشیدنی های ورزشی یافت. اولیایی تصریح کرد: استفاده از پروتئین در تامین انرژی بدن پس از ورزش موثر بوده و در کنار کربوهیدارت باعث ترشح انسولین در بدن ورزشکار می شود. وی خاطر نشان کرد: برای تامین ذخایر گلیکوژنی داخل عضلات از سیب زمینی آب پز ، سفیده تخم مرغ ، ماهی، تکه ای سینه مرغ استفاده شود. این متخصص علوم تغذیه با بیان اینکه آب هم نقش مهمی در تامین انرژی ورزشکار دارد،گفت: آب نقش مهمی در سلامت افراد دارد بنابراین از نوشیدن این مایع حیات نپرهیزید. ...
آنتی بیوتیک ها و حقایقی در مورد آنها
. برخی افراد، داروهایی که از قبل برای بیماری دیگر تجویز شده را مصرف می کنند که ممکن است تاریخ مصرف آنها گذشته باشد و باعث ابتلا به بیماری های خطرناک تری شود. برخی دیگر نیز بدون توجه به بیماری، هر نوع آنتی بیوتیکی را مصرف می کنند که این امر نیز ممکن است خسارات جبران ناپذیری داشته باشد و کمترین ضرر آن، ایجاد مقاومت باکتریایی در بدن است. 6. حتی مصرف یک دوره آنتی بیوتیک نیز می تواند باعث ایجاد ...
بخور و نخورهای وعده های سحر و افطار از دید طب سنتی/ طب سنتی مکمل طب مدرن
دستگاه گوارش محسوب می شود. معده و دستگاه گوارش که 11 ماه از سال، مشغول بوده اند در ماه مبارک رمضان فرصت پیدا می کنند که مواد زائد انباشته شده در طول سال را پاکسازی کنند. روزه هرچند خواص مفید زیادی برای بدن دارد اما عدم آگاهی مردم نسبت به چگونگی تغذیه در ایام روزه داری موجب می شود گرفتن روزه به ویژه در روزهای طولانی و گرم تابستان به کاری طاقت فرسا تبدیل شود. با نخوردن غذا معده ...
رهایی از چروک های مزاحم روی پوست
تجویز می شود اما مصرف آن در افراد بالغ تاثیر قابل توجهی در پیشگیری از چین و چروک دارد. در سال 2005 تحقیقی در مجله لیپید منتشر شد که نتایج آن نشان می داد مصرف امگا3 که در روغن کبد ماهی به وفور یافت می شود، از کاهش کلاژن به واسطه تابش اشعه فرابنفش خورشید به پوست پیشگیری می کند. این نوع چربی ها، نه تنها جلوی نمایان شدن چین و چروک های پوستی را می گیرند، بلکه به افزایش خاصیت ارتجاعی پوست کمک می کنند ...
آغاز مسمومیت های گرمایی/ 4 علامت التهاب معده + توصیه ها
هستند باید بهداشت را به دقت رعایت کنید"، اضافه کرد: چرا که در فصل گرما ویروس ها بیشتر می شوند و مسمومیت ها بالا می رود. وی خاطرنشان کرد: در فصل گرما بهتر است مواد غذایی تازه مصرف شود و به هیچ عنوان موادی را که حتی در ساعت های کوتاهی بیرون یخچال بودند استفاده نشود و از خوردن بیش از حد میوه هایی که قابل پوست کندن نیستند مانند توت فرنگی، زردآلو و گیلاس اجتناب کرد. ...
پوست گوجه کبابی سرطان زاست
حرارت مستقیم آکسی لامید تولید کرده که این ماده موجب به وجود آمدن سرطان دستگاه گوارش(معده، روده ، کبد، کلیه) می شود. وی با بیان اینکه کربوهیدراتها یا پروتئین ها باعث بوجود آمدن برخی سرطان ها می شوند، گفت: بهتر است که مواد غذایی را پیش از سوختن مصرف کنید. این متخصص تغذیه گفت: مصرف مداوم پوست گوجه فرنگی سوخته می تواند در طولانی مدت سرطان زا باشد. ...
برای سرخ کردن غذا فقط از روغن مخصوص این کار استفاده شود
سلامانه : مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو از مردم خواست برای سرخ کردن غذا از روغن های مخصوص سرخ کردن استفاده کرده و همچنین مراقب باشند که هیچ گاه روغن سالم و مصرف نشده با روغن استفاده شده، مخلوط نشود. به گزارش ایرنا از سازمان غذا و دارو، دکتر حسین رستگار افزود: در طی عمل سرخ کردن عمیق، روغن مصرفی بارها در معرض دمای بین 180 تا 190 درجه سانتیگراد و نیز در مجاورت رطوبت و هوا ...