سایر منابع:
سایر خبرها
روزه داری ،تمرین اصلاح سبک زندگی
نفس و لطافت روح و نقش آن در اخلاق، رفتار و سلامت معنوی، اساسا حداقل فلسفه طبی روزه داری، تحمل کمی گرسنگی و تشنگی است. وی با اشاره به اینکه در منابع طب سنتی ایران یکی راه های پاک سازی بدن و دفع مواد زاید از بدن روزه داری است، اظهار کرد: یکی از روش های طب مکمل حفظ تندرستی و درمانی در طب غرب نیز همین روزه داری است. خدادوست افزود: یکی از مشکلات امروزه در کشورهای صنعتی و کشورهای در حال ...
کودک چاق را روان درمانی کنید
و اعصاب) و هورمون ها از آن ها استفاده می کند. چربی به غذا عطر و طعم می دهد ولی دارای کالری بالایی است و مقادیر بیش از حد آن سبب بسیاری از مشکلات سلامتی می شود. کودکان 2 تا 3 سال، روزانه 100 کالری نیاز دارند که می توانند روزانه دو لیوان شیر، 58 گرم گوشت یا لوبیا، یک فنجان میوه، یک فنجان سبزیجات، 84 گرم غلات مصرف کنند. تغذیه در دختران 4 تا 8 سال دختران بین سنین 4 تا ...
این دانه های شگفت انگیز به طول عمر شما می افزاید!
. خوردن فیبر باعث تقویت بدن ،کنترل اشتها و حفظ تناسب اندام در افراد نیز می شود. در عین حال کارشناسان توصیه می کنند افراد خوردن مواد غذایی چون آرد سفید که در نان های صنعتی به کار می رود را تا حد امکان کاهش دهند زیرا آرد سفید با از دست دادن سبوس فاقد مواد مغذی و مفید برای حفظ سلامت بدن است. کارشناسان مصرف روزانه 48 گرم غلات سبوس دار در روز را برای حفظ سلامت بدن بسیار ...
20 راهکار برای تغذیه درست در ماه رمضان
تغذیه ای خود را تامین کرده اید. 10- به مقدار کافی کلسیم مصرف کنید. کلسیم برای استحکام استخوان ها و تقویت دندان ها بسیار مهم است. کلسیم را از منابع کم چرب نظیر: شیر کم چرب یا ماست کم چرب فراهم کنید. اگر شما به مقدار کافی کلسیم را از غذا دریافت نمی کنید، می توانید از مکمل کلسیم (با مشورت پزشک) استفاده کنید. 11- سعی کنید احتیاجات ویتامینی و عناصر معدنی خود را از طریق غذاها ...
خواص چای سبز، نوشیدنی ضد چاقی و پیری
پیش به خاطر طعم تلخ چای سبز، یا خیلی کم از آن استفاده می شد یا اصلا مصرف نمی شد. اما با گذشت زمان چای سبز یکی از نوشیدنی هایی شد که طرفداران زیادی پیدا کرد. عده ای آن را به دلیل فواید و خواص بی نظیرش وعده کثیری نیز با انگیزه خلاصی از چربی های اضافه بدن، چای سبز می نوشند. در حال حاضر چای سبز بیشترین محبوبیت را در بین انواع دم نوش ها و نوشیدنی های گرم پیدا کرده است . مسئله ای که اینجا ...
غافلگیری محققان درباره تاثیر ضد سرطان نوعی حلوا
غلات کامل از 768 هزار آزمایش شونده انجام گرفته است که براساس آن، تناول روزانه 70 گرم ترکیب غلات – معادل یک بشقاب از غذای عصیده – باعث کاهش خطر مرگ به دلایل مختلف به میزان 22 درصد و به ویژه کاهش مرگ و میر ناشی از بیماری های قلب، عروق و سرطان به میزان 20 درصد می شود. کی سن استادیار بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد در این باره گفت: براساس دلایل قاطع به دست آمده از این بررسی تحلیلی و دهها پژوهش سابق که ...
از بین بردن چربی های شکم در خانم ها با چند راه ساده و موثر!!
چربی دور شکم تان یاد بگیرید چه غذاهایی برای شما مفید بوده و از چه غذاهایی باید پرهیز کنید از کربوهیدرات هایی مانند میوه، سبزیجات و غلات سبوس دار استفاده کنید. میزان پروتئین لازم را از مرغ و ماهی دریافت کنید و به دنبال مواد دارای چربی های اشباع نشده مانند آجیل خام و آووکادو باشید. از خوردن غذاهای سرخ شده، شکر، مشروبات الکلی، گوشت های چرب، کربوهیدرات های ساده و چربی های اشباع شده و ترانس ...
تأثیر خوردن فرنی در کاهش ابتلا به سرطان
بر اساس مطالعات محققان دانشگاه هاروارد استفاده از رژیم غذایی حاوی 70 گرم غلات به صورت روزانه که معادل یک کاسه بزرگ فرنی است می تواند از ابتلا به سرطان جلوگیری کند.بر اساس گزارش روزنامه ایندیپندنت، امروزه مطالب بسیاری در رابطه با رژیم های مختلف غذایی برای پیشگیری از ابتلا به سرطان منتشر می شود اما در یکی از عجیب ترین این مطالب، محققان مدعی شدند که خوردن روزانه یک کاسه فرنی برای صبحانه می تواند از ...
کاهش خطر مرگ زودهنگام با خوردن غلات کامل
که سه وعده یا بیشتر در روز غلات کامل مصرف می کردند (در مجموع 48 گرم) در مقایسه با کسانی که کمتر از این مقدار مصرف می کردند، تا حدود تقریبی 25 درصد کاهش یافته بود. خطر مرگ ناشی از سرطان هم تا حدود 15 درصد کاهش یافته بود. سان در مورد نتیجه این تحقیقات اینگونه توضیح می دهد: غلات کامل سرشار از فیبر هستند، از اینرو به تنظیم قند خون کمک کرده و سطح کلسترول خون را بهبود می بخشند، که همین مسئله ...
ماست ها و آدم ها
مثل توت فرنگی، بلوبری و هلو، وانیل هم خیلی در این ماست ها مورد استفاده قرار می گیرد. اگرچه ماست های طعم دار یا میوه ای معمولا کم چرب هستند، اما مصرف کنندگان در نهایت همان میزان کالری ای را دریافت می کنند که در ماست های پرچرب وجود دارد. هر 226 گرم ماست طعم دار یا میوه ای می تواند حاوی 44 گرم قند باشد که برابر می شود با 176 کیلوکالری. اگر باز هم دوست دارید باز هم ماست طعم دار بخورید و می ...
گفت وگوی بی پرده رامبد جوان - از توییت جنجالی تا بدل های مرتضی پاشایی
بودن را فضیلت، پیرو اعتراضات پیش آمده این را می گویم، به هرحال نگاهی سنتی، عرفی یا شرعی وجود دارد، با آن نگاه و تعامل چه کار خواهید کرد، مسلماً چنین نگاهی محدودیت هایی ایجاد می کند و دست و پای آدم را خواهد بست. تا الان چه کار کرده ایم. به هر حال کارمان راه افتاده است. درست است شما این نوع نگاه را نادیده گرفته اید و اگر خندوانه به اینجا رسیده به خاطر همین نادیده انگاشتن بوده ...
چرا نباید وعده "سحری" را حذف کرد؟
حاوی آب، مانند شیر، سالاد، سبزی و میوه می تواند تا حدودی تشنگی، بویژه در ایام تابستان را کاهش دهد. وی تصریح کرد: مواد غذایی مانند نمک، ادویه جات، غذاهای پرچرب، کله پاچه و سیرابی و مصرف بیش از اندازه گوشت و پروتئین حیوانی که موجب افزایش اوره و به دنبال آن دفع زیاد آب از بدن می شود نیز توصیه نمی شود. مصرف غذاهای حاوی کربوهیدرات های پیچیده مانند نان ها، بویژه سنگک یا بربری که قند آنها به ...
غذاهای ضد سرطان مخصوص خانم ها!
ارتباط دارد. یافته ها نشان می دهد که کم کردن کلسترول راهی برای کاهش خطر سرطان سینه است، پس مصرف چربی های ترانس را تا 10 درصد از کالری روزانه تان کم کنید. استفاده از روغن و چربی گیاهان و سبزی ها مانند روغن زیتون، روغن کانولا، آووکادو و آجیل به جای دیگر منابع چربی های اشباع و برخی از چربی های ترانس که در سس مایونز، کره و شیرینی وجود دارد می تواند سطح کلسترول بد خون را پایین ببرد. بهتر است ...
راه های پیشگیری از تشنگی در ماه رمضان
انواع قهوه و نوشابه های گازدار کافئین دار مناسب نیست. - مصرف آب به همراه غذا و به مقدار زیاد موجب رقیق شدن شیره گوارشی و انزیم های موثر در هضم غذا است بنابراین موجب اختلال در هضم و جذب مواد غذایی و درد شکم و نفخ خواهد شد. - بهترین زمان نوشیدن آب کافی یک ساعت بعد از افطار تا نیم ساعت قبل از مصرف غذایی سحر است. - بهترین روش برای کاهش عطش و رفع تشنگی مصرف سبزیجات و میوه ...
چرا بعضی غذاها با هم سرناسازگاری دارند؟
مصرف کنیم، سبب برهم خوردن تعادل مزاجی ما می شود و دستگاه گوارش را دچار اختلال می کند. به همین دلیل خوردن خوراکی هایی با طبع سرد همچون ماست و ماهی، ماست و ترشی یا مخلوط کردن ماست با انواع چاشنی های ترش سالاد بخصوص در سرد مزاجان می تواند سبب ضعف عمومی بدن، کندی حرکت، سنگینی پلک ها، خواب آلودگی، جمع شدن آب در دهان، تهوع، سردرد، سوزش و نفخ معده و دیرهضمی شود. ترکیب این مواد سرد می تواند تولید َبَرص ...
6 دلیل برای دوست داشتن انبه
کاهش دهد. 2- سرشار از مواد مغذی هستند انبه سرشار از 20 نوع ویتامین و مواد معدنی است، به همین دلیل از میوه های مفید برای سلامت نیز به حساب می آید. تنها یک فنجان از این میوه می تواند 100 درصد نیاز روزانه بدن به ویتامین C که به قوی شدن سیستم ایمنی بدن ، سالم نگه داشتن دندان ها و لثه ها ، و حمایت از عملکرد کلاژن – برای داشتن پوستی سالم و درخشان – کمک می کند را تامین نماید. انبه ...
نسخه های سنتی برای رفع عطش روزه داران
استفاده کنید. برای این کار لازم است هر روز یک فنجان عرق شاه تره را بعد از افطار میل کرده و بهتر است این عرق را به صورت خنک میل کنید. نوشیدن روزانه عرق خارشتر علاوه بر افزایش اشتها می تواند موجب افزایش تعرق بدن شده و به این ترتیب گرما و حرارت موجود در بدن را کاهش دهد. از دیگر خواص درمانی عرق خارشتر می توان به خاصیت آن در درمان سنگ کلیه اشاره کرد. برای وقتی که زولبیا و بامیه زیاد خورده اید ...
آشنایی با طب سنتی شناخت مزاج1
. 4- از غذاهای با فیبر بالا استفاده کنند تا اجابت مزاج طبیعی داشته باشند. 5– حجامت یا فصد برای این افراد عالی است و بهتر است این کار در فصل بهار انجام شود. 6- از هوا، محیط و فعالیت های گرم و تر بپرهیزند به خصوص در هوای مرطوب، فعالیت زیاد و ورزش سخت برای این افراد مفید نیست. 7– از مصرف زیاد مواد گرم و تر پرهیز کنند. افراد با مزاج گرم و تر در صورت ...
چگونه افطار را به یک وعده غذایی کامل تبدیل کنیم؟
... غذاهای سالم انتخاب کنید: از میان گروه های غذایی مختلف ، هوشمندانه انتخاب کنید. شما می توانید از غلات، میوه ها و سبزیجات، گوشت و عدس، محصولات لبنی و سایر موارد استفاده کنید. شما همچنین می توانید با انتخاب گروه های غذایی مختلف، تنوع را نیز رعایت کنید. سعی کنید مصرف سبزیجات و میوه ها را به حداکثر برسانید. از گوشت قرمز بدون چربی، ماهی و مرغ بدون استخوان استفاده کنید. به جای مصرف شیر پر چرب از ...
چگونه در ماه رمضان از افزایش وزن خود جلوگیری کنیم؟
. روزانه حداقل نیم ساعت پیاده روی داشته باشید تا کالری اضافی از بین برود. پخت و پز سالم نیز نقش بسیار مهمی در کنترل وزن دارد: زمانی که می خواهید غذایی بپزید، سعی کنید از مواد سالم استفاده کنید. روش پخت نیز تاثیر بسیار مهمی در این کار دارد. از سرخ کردن بیش از حد مواد خودداری کنید. در عوض، مقدار چربی مصرفی خود را بکاهید. به یاد داشته باشید که کاهش چربی در پخت و پز، به معنی از بین رفتن طعم غذا ...
افطاری به صرف چیکن فینگر و بیف استروگانف
به گزارش صبحانه ، جای شما خالی میهمان افطار بودیم. اما این بار آشنای ما سفره افطار را وسط حیاط دلباز خانه قدیمی حوالی میدان خراسان پهن نکرده بود. آدرس طلاکوب پایین کارت دعوت جایی حوالی پارک وی را نشان می داد. هتلی معروف که حالا سالن وی آی پی آن قرار بود میزبان افطاری باشد؛ سالنی 500 نفره با پرده های حریر ارغوانی و میزهای گرد بزرگ و صندلی های اشرافی که به زیبایی با ارکیده سفید و صورتی تزئین شده ...
چگونه بیشتر عمر کنیم؟ رازهای 100 ساله شدن
لوئیجی فونتانا، استادیار پزشکی در دانشکده پزشکی دانشگاه واشنگتن می گوید: این نه تنها درمورد کم خوردن بلکه دریافت بیشترین میزان مواد مغذی در هر کالری نیز صدق می کند. موارد مورد مطالعه سبزیجات، غلات کامل، شیر بدون چربی، گوشت بدون چربی و نان سفید، سودا و شکلات بود. به گفته ی فوناتانا اگر خوردن غذاهای بی کالری را قطع کنید و غذاهای غنی از کالری بخورید، سلامتتان بهتر می شود. 5. عاشق چای هستید ...
7 روش طبیعی برای درمان کم خونی
کم خونی می تواند نشانه ای از برخی بیماری های جدی باشد. بنابراین بهتر است در وهله اول به پزشک مراجعه کنید تا مشخص شود دچار کم خونی های همولیتیک، داسی گویچه یا سیدروبلاستیک نیستید. این نوع کم خونی ها می توانند اثرات مخربی بر روی بدن داشته باشند و تنها از طریق روش های پزشکی مناسب قابل درمان هستند. کم خونی تنها در صورتی رخ می دهد که شما دچار کمبود آهن، ویتامین ب 12 و اسید فولیک باشید. بنابراین بدن ...
فواید و خاصیت بیشمار قارچ های خوراکی و بهترین روش پخت آن
داشته باشید انتخاب قارچ ها به شما کمک می کند تا به این هدف برسید، البته فیبر موجود در قارچ ها هم در این مسیر شما را همراهی می کند. قارچ ها پروتئین هم دارند اما نه به اندازه گوشت ها. هر 100 گرم قارچ حدود سه گرم پروتئین دارد اما پروتئین موجود در 100 گرم گوشت قرمز یا مرغ حدود 20 تا 30 گرم است. همین مقدار ماهی 15 تا 20 گرم پروتئین دارد، با این وجود قارچ از لحاظ داشتن پروتئین گیاهی در سطح ...
عفونت مثانه چیست؟ + علت، علائم و راه های درمان عفونت مثانه
تا حدودی دارای خواص آنتی بیوتیکی است. بنابراین مصرف روزانه نصف لیوان آب قره قاط می تواند یکی از آسان ترین درمان های خانگی برای عفونت مثانه باشد. افرادی که از عفونت مثانه رنج می برند، برای جلوگیری از بروز عفونت کلیه ها باید روزانه حدود 3 تا 4 لیوان آب قره قاط مصرف نمایند. بهتر است برای راحت تر نوشیدن آب قره قاط، مقداری آب سیب به آن بیفزایید نکته: اگر سنگ کلیه دارید از آب قره قاط استفاده ...
حقایقی هولناک از کام های مرگبار
عرضه می شود نشان می دهد که در این قلیان ها ماده THC وجود دارد. وی افزود: THC به عنوان ماده مؤثره مواد مخدر صنعتی استفاده می شود که مصرف آن آسیب های جبران ناپذیری در پی خواهد داشت. وی ادامه داد: همچنین نتایج آزمایش ها نشان می دهد که در این تنباکوها مقدار بسیار زیادی بنزن وجود دارد که این ماده نیز به شدت در اختلال سیستم عصبی تأثیرگذار و خطرآفرین است. رستگار ضمن تأکید بر ...
بیوتروریسم یا ترور خاموش چیست؟
بیولوژیک است. در جهان متمدن نیز این رویه ادامه یافت و البته پیچیده تر شد. آن گونه که ساخت و بکارگیری این سلاح ها طی کنوانسیون های بین المللی به شدت ممنوع شد. با این وجود قدرت های استکباری همواره در اندیشه ساخت سلاح های بیولوژیک و زیستی هستند تا با وارد ساختن کم ترین زیان اقتصادی به صنایع و با بیش ترین کشتار بتوانند به منابع حریف دست یابند. کشتار فراوان، وحشت گسترده، ایجاد هراس در عقب جبهه، فلج ساختن خط ...
خوراک فیله بوقلمون با سس پنیر
خوراک فیله بوقلمون با سس پنیر مواد لازم: گوشت بوقلمون (سینه): 600 گرم نمک و فلفل سیاه نیمکوب پیازچه: 4 ساقه کره: 2 قاشق غذاخوری آب: 1⁄4 لیتر قرص سوپ (طعم سبزیجات): 1 عدد بلوچیز (پنیر کپکی): 200 گرم ذرت (کنسروی): 300 گرم خامه: 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه: گوشت را باریک ...
یک دنیا خاصیت برای مصرف قارچ
گرم پتاسیم، که 15 درصد نیاز روزانه است فراهم کند. دریافت کافی پتاسیم به دلایل فراوانی مهم است از جمله نگه داشتن قند خون در سطح سلامت. بسیاری از افراد بالغ به سختی می توانند مقدار پتاسیم مورد نیاز خود در طول روز را تامین کنند، بنابراین اضافه کردن قارچ به برنامه روزانه می تواند به تقویت سطح پتاسیم بدن کمک کند. قارچ ها منبعی از ماده معدنی سلنیوم هستند، که در میان میوه ها و ...
داستان های عامه پسند
. نیاز بدن به 8 لیوان آب در روز کم آبی به سلامت بدن ضرر می رساند، اما این باور که ما روزانه به هشت لیوان آب (حدود دو لیتر) نیاز داریم تا دچار کم آبی نشویم، هم تصور اشتباهی است. تحقیقات نشان داده است با دریافت آب کمتر از این مقدار هم می توانیم سالم بمانیم. همچنین مدرکی وجود ندارد دال بر این که حتما باید آب خالص نوشید، بلکه با مایعات دیگر مانند آب میوه ها نیز می توان این نیاز را ...