سایر منابع:
سایر خبرها
13 راه استفاده از گوجه فرنگی برای زیبایی
....بعد از 20 دقیقه بشویید. 4- ماست را با گوجه فرنگی مخلوط کنید تا مانند یک پوره نرم در آید سپس به عنوان یک خنک کننده برای زیربغل، صورت و گردن استفاده کنید ، بعد از 10 دقیقه بشویید. 5- قبل از خواب با استفاده مرتب از آب گوجه فرنگی به همراه آب خیار ، با عمل بستن منافذ ، پوست چرب را درمان کنید. 6- با ساییدن نیمی از گوجه فرنگی به صورت حرکت دورانی روی پوست به مدت 15 ...
طرز تهیه چند سوپ مقوی برای ماه مبارک رمضان
پیدا کند. سپس دوباره سوپ را به قابلمه برگردانید و حرارت دهید. در پایان سوپ را در کاسه بریزید و روی آن را با مقداری گندم بوداده، خامه و پیازچه تزئین کنید. سوپ جو با سس سفید 2 پیمانه بلغور جو را با مقدار مناسبی آب جوش روی حرارت بگذارید تا بپزد. 2 عدد هویج متوسط را پوست گرفته و درشت رنده کنید. آن را به همراه 1 پیمانه قارچ ورقه ای خردشده به بلغور پخته بیفزایید. وقتی مواد پختند، سس ...
سوفله سیب زمینی و سیب درختی
سوفله سیب زمینی و سیب درختی مواد لازم: سیب زمینی: 400 گرم سیب درختی (ترجیحا" ترش): 300 گرم گوجه فرنگی (نازک ورقه شده): 200 گرم پنیر خامه ای: 200 گرم مقداری مخلوط سبزیجات معطر خامه: 75 میلی لیتر تخم مرغ: 1 عدد مغز تخمه ی آفتابگردان: 4 قاشق غذاخوری مقداری روغن و پودرسوخاری برای داخل ظرف ...
گنجاندن چای سبز در انواع دسرها و نوشیدنی ها
. به علاوه می توانید یک قاشق چای خوری پودر چای سبز را با نمک دریایی دانه درشت مخلوط کرده و این چاشنی خوشمزه را روی تخم مرغ آبپز بریزید و میل کنید. 5. با آن کوکی تهیه کنید یک قاشق مرباخوری پودر چای سبز را به خمیر کوکی موردعلاقه خود اضافه کنید. با این کار، در کمترین زمان ممکن یک کوکی سبز رنگ و خوش طعم خواهید داشت. 6. با آن به ماهی طعم دهید دانه هایی مانند ...
آلرژی چیست؟چرا افراد دچار آلرژی میشوند؟علائم آلرژی کدامند؟درمان آلرژی
مواد غذایی مانند سیر، پیاز، ترب و تربچه برای این بیماران مضر است. حریره بادام تهیه کنید شاید با شنیدن نام این غذا به یاد دوران کودکی بیفتید اما این روزها غذای دوران کودکی یکی از غذاهای مفید برای مبارزه با آلرژی فصلی است. برای تهیه این حریره 10 عدد بادام را خیس کرده و پوست آنها را جدا کنید. سپس داخل مخلوط کن بریزید و یک قاشق غذاخوری عسل را در آب گرم حل کرده، به بادام ها اضافه ...
طرز تهیه کیک شکلات و آناناس برای بعد از افطار
... کره کم چرب، شکر دانه ریز، آرد، پودر کاکائو، بکینگ پودر و تخم مرغ ها را در کاسه ای بزرگ بریزید. مواد را با قاشق چوبی یا همزن برقی مخلوط نمایید تا صاف و یکدست شوند. مایه کیک را درون قالب آماده ریخته و سطح روی کیک را با کاردک صاف نمایید. کیک را در فری که از قبل گرم گردیده روی حرارت 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت و یا عدد 5 فرهای گازی به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید تا کیک حالتی ...
مافین شکلاتی با تمشک/ شاه توت
مافین شکلاتی با تمشک/ شاه توت مواد لازم برای 12 عدد: آرد: 250 گرم بیکینگ پودر: 1⁄22 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد شکر: 120 گرم روغن: 80 میلی لیتر ماست شیرین و سفت: 350 گرم پودر وانیل: 20 گرم تمشک/شاه توت: 100 گرم ...
شیرینی های هو س انگیز با میوه های تابستانی (3)
مرحله باقیمانده شکر و کره را با خامه، عسل، پودر قهوه حل شده در یک قاشق غذاخوری آب جوش، گردو و زرده تخم مرغ مخلوط کرده، مایه را روی خمیر بریزید و آن را به مدت 20 دقیقه داخل فربا دمای180 درجه سانتی گراد بگذارید. بعد از 20 دقیقه قالب را از فر خارج کرده، اسلایس را برش بزنید. معجون مخصوص چندلایه مواد لازم برای 1 نفر: 2ق س ژله بلوبری Blue berry 1/2 موز 2 حلقه آناناس تازه 2 ...
1 تیر انتخاب های برتر برای وعده های رمضان
غذای اصلی در این وعده صرف شود: انواع چلوخورش ها (البته کم چرب و سرخ نشده)، پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزیجات (عدس پلو، لوبیا پلو و سبزی پلو) به همراه مرغ، ماهی یا گوشت به همراه سبزی خوردن یا سالاد و ماست برای این وعده مناسب است. مصرف سالاد و یک واحد میوه تابستانی به کنترل تشنگی تا اواسط روز کمک می کند. از نوشیدن چای بلافاصله بعد از اتمام سحری اجتناب کنید، زیرا باعث افزایش دفع ادرار و از ...
نوشیدنی برای تقویت چشم/چگونگی کوچک کردن شکم/نشانه های کمبود آهن در بدن
یک دستور معجزه آسا با اثر درمانی فوق العاده به بیماران توصیه کرد. مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی مقوی چشم: آب آلوئه ورا 100 گرم گردو خرد شده 500 گرم عسل خالص 300 گرم آب لیمو 3-4 قاشق روش تهیه: ابتدا باید آب آلوئه ورا را آماده کنید. برای این کار برگ هایی از بالا، پایین و وسط این گیاه بچنید و با استفاده از آب جوش سرد شده در دمای اتاق، آن ها را شست و ...
طرز تهیه تارت خرما و زردآلو
... 3. سپس قالب تارت را آماده کرده و چرب کنید. در اینجا از قالبی با قطر 23 سانتی متر استفاده کرده ایم. خمیر را در قالب چرب شده پهن کنید. روی خمیر را بپوشانید و مواد داخل تارت را آماده کنید. 4. تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید، شکر، پوست پرتقال، پودر بادام و کره نرم شده را به آن اضافه کرده و با همزن برقی مخلوط کنید. حالا سه قاشق سوپخوری آردرا اضافه کرده و باز با همزن مخلوط کنید. ...
پن کیک با کرِم شکلات و گردو
گردو را ریز آسیاب کرده، با 30 گرم کره، شکر، پوست و آب پرتقال خوب مخلوط کنید. شکلات های ریز شده را هم به مایه اضافه کرده و هم بزنید. فر را روی 180 درجه سانتیگراد بگذارید. یک پن کیک را در قالب کیک (چرب شده با کره) پهن کنید. 1 قاشق از مایه را روی پن کیک پخش کنید. سپس یک پن کیک دیگر بگذارید. پن کیک را با دست فشار دهید تا کاملا" روی مواد بچسبد. پس از آن 1 قاشق مایه ی ... به همین ترتیب تا پن ...
افطارتان را با تارت خرما و زردآلو باز کنید
کرده و چرب کنید. در اینجا از قالبی با قطر 23 سانتی متر استفاده کرده ایم. خمیر را در قالب چرب شده پهن کنید. روی خمیر را بپوشانید و مواد داخل تارت را آماده کنید. 4. تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید، شکر، پوست پرتقال، پودر بادام و کره نرم شده را به آن اضافه کرده و با همزن برقی مخلوط کنید. حالا سه قاشق سوپخوری آردرا اضافه کرده و باز با همزن مخلوط کنید. 5. مواد آماده شده را روی خمیر ...
تخم شربتی گیاهی مفید برای ماه رمضان
باعث احیای آسیب های وارد شده به سلول های پوستی، مقابله با التهاب و بهبود خاصیت ارتجاعی پوست می شوند. بنابراین خودتان را به یک لیوان از این نوشیدنی مهمان کنید. طرز تهیه ی شربت آب لیموترش و تخم شربتی بعد از آشنایی اولیه با خواص ترکیبات این نوشیدنی و اثرات آن ها زمان آن رسیده است که با روش ساده تهیه این نوشیدنی بیشتر آشنا شوید. مواد لازم مواد لازم میزان تخم ...
مواد طبیعی محافظت کننده از پوست دربرابر آفتاب
، استفاده از روغن های گرم مانند روغن گزنه، روغن نارگیل یا روغن سیاه دانه را توصیه می کنند. به اعتقاد این درمانگران تنگی و انقباض منافذ و روزنه های ریزش مو باعث کندی جریان خون شده و مانع از دریافت اکسیژن و مواد مغذی لازم به پیاز مو می شود. نسخه: پیش از هر چیز یکی از روغن های گزنه، نارگیل یا سیاه دانه را انتخاب کنید و چند قطره از آن را روی پوست سر بریزید و آن را با کمک بند دوم و سوم انگشتان دست ...
خط قرمزهای تغذیه ای برای 18 ساعت روزه داری
کرد و به آرامی نوشید، نوشیدن آب به یک باره، حرارت بدن را از بین نمی برد. پناهی دراین باره می گوید: مصرف آب یخ به سرعت به ساختار بدن آسیب می رساند، به ویژه کارکرد کبد را مختل می کند به همین علت ما به روزه داران توصیه می کنیم که از آب ولرم برای رفع تشنگی استفاده کنند، اگر این آب را با کمی عسل مخلوط کنند، نتیجه بسیار بهتری برای بدن دارد. مصرف چای و مواد قندی، یکی دیگر از مواردی است که آب زیادی از ...
رژیم غذایی مناسب برای دیابت بارداری/بخور و نخورهای مادران دیابتی
حداکثر 5 درصد انرژی مورد نیاز از طریق مصرف قندها باید تأمین شود.بنابراین مقدار توصیه شده قند و شکر مصرفی از کل مواد غذایی که در طول روز مصرف می شود نباید بیشتر از 25 گرم یا 5 قاشق مرباخوری باشد. پیشگیری از دیابت دوران بارداری ملکی راههای پیشگیری از ابتلا به دیابت بارداری را کاهش وزن قبل از اقدام به باردار شدن، ترک سیگار، استفاده از یک رژیم غذایی مناسب، ورزش و تحرک کافی دانست و ...
بیسکوئیت شکری
بیسکوئیت شکری مواد لازم برای 18 عدد بیسکوئیت: کره نرم: 125 گرم شکر: 150 گرم تخم مرغ: 3 عدد لیموترش: 1⁄2 عدد ذره ای نمک آرد: 250 گرم نشاسته: 150 گرم بیکینگ پودر: 20 گرم شیر: 125 میلی لیتر پودرقند: 250 گرم دو برگ کاغذ روغنی طرز تهیه: سینی های فر ...
کیک فنجانی شکلاتی
کیک فنجانی شکلاتی مواد لازم برای 12 عدد: کره نرم: 100 گرم شکر: 160 گرم پودر وانیل: 20 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد: 150 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری جوش شیرین: 1⁄2 قاشق چایخوری ذره ای نمک ماست شیرین: 100 گرم شکلات (خرد شده): 150 گرم 12 عدد کاغذ کیک فنجانی ...
طرز تهیه باگت تخم مرغی؛ ساده اما خوشمزه
...> پیازچه نصف شده 1/2 لیوان تخم مرغ زده شده 10عدد خامه ی زده شده 2/3 لیوان ریحان خرد شده 1/4لیوان نمک 1/2 قاشق چایخوری پنیر موزارلا خرد شده 1 و 1/2 لیوان طرز تهیه: 1- فر را از قبل در دمای 176 درجه ی سلسیوس گرم کنید. یک ورق شیرینی پزی بزرگ را روی میز بگذارید. با استفاده از یک چاقوی دندانه دار، بالای هر یک از نان ها به اندازه ...
طرز تهیه چیزکیک با طعم زنجبیل
کیک پنیر خامه ای یا همان چیزکیک, طعم خوشمزه و گسی دارد. می توانید از پنیر خامه ای ماسکارپون یا ریکوتا استفاده نمایید. مواد لازم: کره آب شده جهت چرب نمودن قالب : 2 قاشق غذاخوری کره : 50 گرم بیسکویت زنجبیلی , خرد شده : 150 گرم مربای ساقه زنجبیل , خرد شده : 25 گرم پنیر پارمزان : 500 گرم پوست ریز رنده شده و آب لیمو ترش : 2 ...
دسرهای هو س انگیز با میوه های تابستانی (2)
...> شیرینی های هو س انگیز با میوه های تابستانی (1) دسر طالبی اکرم عسگری، کارشناس آشپزی و شیرینی پزی: مواد لازم: 1 عدد طالبی متوسط 2 ق س پودر ژلاتین + 1 ق چ 1/2 پیمانه خامه صبحانه 4 ق س شکر طرز تهیه: 1. طالبی را شسته و گوشت میوه را از پوست و تخم ها جدا کنید. میوه را پوره کنید، برای این کار، هم از مخلوط کن یا غذاساز می توان استفاده کرد و هم ...