سایر منابع:
سایر خبرها
عرضه فولاد، آلومینیوم و روی در تالار محصولات صنعتی و معدنی
به گزارش " رویکرد " به نقل از پایگاه خبری بورس کالای ایران،طی این روز و در تالار مذکور، یک هزار و 8 تن سبد میلگرد شرکت ذوب آهن اصفهان، 8 هزار و 200 تن شمش هزار پوندی شرکت ایرالکو، یک هزار تن ورق سرد B، 2 هزار و 200 تن ورق گرم B، 2 هزار و 200 تن ورق گرم C و 500 تن ورق قلع اندود شرکت فولاد مبارکه اصفهان و 100 تن شمش روی 98و99 شرکت ذوب روی تال عرضه می شود. شایان ذکر است در تالار محصولات ...
ارزش مادی و هنری طلای المپیک چقدر است؟
تا پیش از ارسال به کارخانه کیفیت آن به دقت کنترل شود. در کارخانه نیز این قالب سه مرتبه، هر بار با نیرویی معادل 550 تُن ، برای ساخت مدال ها بر روی مواد، پرس می شود. مدال های طلا سپس به بخش ویژه ای ارسال می شوند که حمام طلا نام دارد. در واقع هر مدال طلا از 494 گرم نقره و 6 گرم روکش طلا ساخته شده است. طلای و نقرۀ ذوب شدۀ هر مدال طلای المپیک با توجه به قیمت جهانیِ ...
شیرینی پفی
شیرینی پفی مواد لازم: آرد: 400 گرم بیکینگ پودر: 10 گرم کره: 30 گرم شکر: 50 گرم ذره ای نمک تخم مرغ: 2 عدد شیر: 125 میلی لیتر گلاب (یا یکی از عرقیات معطّر): 20 میلی لیتر پودر قند: 1⁄2 فنجان 1 لیتر روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: آرد و بیکینگ پودر را در کاسه ای ...
معرفی غذاهای افزاینده کیفیت و حجم شیر مادران
رازیانه یا انیسون و همچنین سوپ جوجه مرغ که همراه با نخود, هویج و برگ شنبلیله تهیه شده باشد. اصغری ادامه داد: فرنی (حریره) متشکل از 2 قاشق غذاخوری آرد برنج یا نشاسته, یک لیوان شیر یا آب, مقداری نبات یا شکر، روی حرارت ملایم قرار دهند تا قوام پیدا کند و بهتر است خلال بادام و پسته نیز به آن اضافه کنند. وی گفت: ماهی کوچک مثل کیلکا همراه با مصلحاتی مانند دارچین, مغز گوسفند, شربت ...
غذاهای مناسب برای تقویت و افزایش شیر مادر در دوران شیردهی
آمریکایی روانپزشکی نشان می دهد که افزایش مصرف کولین در دوران بارداری و شیردهی از نوزاد در برابر بیماری های آتی با تقویت رشد طبیعی مغز محافظت می نماید. پیش از این مطالعه چاپ شده در سال 2009 نشان داد که مصرف کولین در کودکان، مردان، زنان و زنان باردار زیر سطح مصرف کافی اعلام شده توسط موسسه پزشکی است. زرده تخم مرغ یکی از مواد غذایی غنی از ویتامین D می باشد که برای نوزادان مهم است. پروتئین ...
یک پیشنهاد خوب برای کسانی که فر ندارند
/> حالا در این مدت مواد رویی را با هم مخلوط کرده و در حرارت هم می زنیم تا غلظت لازم را بدست بیاورد وقتی ولرم شد روی مواد قبلی می ریزیم و شکلات را به روش بن ماری حل کرده روی آن می ریزیم و وقتی سرد شد سرو می کنیم حتما این رسپی متفاوت را امتحان کنید.
ناقوس بحران آب در گوش ایران کهن
صورت اصولی و علمی امیدوار بود. دشت شازند قربانی تاثیرگذاری صنایع بر منابع آب زیرزمینی مدیرعامل آب منطقه ای استان مرکزی با بیان اینکه صنایع استان به یقین در ایجاد بحران و کسری آب زیرزمینی بویژه در دشت شازند نقش دارند، عنوان کرد: با توجه به اثری که صنایع در منابع آب زیرزمینی داشته اند، انتظار داریم که صنایع در خصوص اجرای طرح احیا و تعادل بخشی منابع آب زیرزمینی در قالب تامین هزینه ...
رفتارهای اشتباه والدین که منجر به بدغذایی کودک می شود
کودک به غذا موثر است. شاید اگر نوع طبخ را عوض کنید کودک شما به همان غذایی که اشتیاقی برای خوردن از خود نشان نمی داد علاقه مند شود. به بیان دیگر، اگر شما انواع پخت مانند بخارپز، کبابی و سرخ شده را بیازمایید بالاخره به مدلی خواهید رسید که کودک آن را می پسندد. - یک روش دیگر این است که از کودک بخواهید در طبخ غذایی که قرار است بخورد به شما کمک کند. بچه ها عاشق این هستند که مواد را با هم مخلوط ...
ویتامین C بخورید تا عفونت ادرار نگیرید
غذایی تصفیه شده مانند نان سفید، پاستا و به ویژه شکر اجتناب کنید. روغن های پخت و پز سالم مثل روغن زیتون یا روغن سبزیجات را مصرف نمایید. مصرف اسیدهای چرب ترانس را در رژیم غذایی خود کاهش دهید یا در صورت امکان آن ها را حذف کنید؛ این نوع اسیدهای چرب معمولا در مواد غذایی پخته شده در صنایع غذایی مثل کلوچه ها، کراکرها، سیب زمینی سرخ کرده، مواد غذایی فرآوری شده و مارگارین، وجود دارند. ...
رشد سریع مو با این 10 ماسک
به نقل از زندگی آنلاین، مواد طبیعی برخلاف کرم ها و داروهای شیمیایی عوارض جانبی ندارند. در این مبحث 10 روش طبیعی برای ساخت ماسک هایی که رشد موها را سرعت می بخشند ارائه شده است. 1- ماسک موی روغن نارگیل و رزماری دوقاشق چایخوری برگ خشک شده رزماری و سه چهارم فنجان شیر نارگیل را در ظرفی ریخته و اجازه دهید حدود 20 دقیقه روی حرارت ملایم گرم شود. سپس این مخلوط را صاف کنید و یک قاشق ...
بازسازی موهای سوخته و وزشده با درمان خانگی
با آب سرد آبکشی کنید چراکه آب سرد به بسته شدن کوتیکول های مو و حفظ رطوبت آن کمک ویژه ای می کند؛ از طرفی به محض قرار گرفتن در معرض هوای گرم یا سرد خارج از حمام موهاخشک شده و در نهایت وز و شکننده می شوند. 3. تمامی مواد صاف کننده که با عنوان های مختلف کراتینه در بازار موجود هستند، آسیب های جدی به ساختمان موهای شما وارد می کنند؛ بنابراین غیر از سالن های انگشت شمار که از مواد استاندارد برای ...
کیکی با لایه های شکلات و انبه
یکنواخت نمایید. قالب کیک را داخل فری که از قبل گرم شده روی حرارت 170 درجه سانتیگراد یا 325 درجه فارنهایت و یا عدد 3 فرهای گازی به مدت یک ساعت قرار دهید تا بپزد و پس از پخت , با فشار دست حالت ارتجاعی داشته باشد. 5. بگذارید کیک برای چند دقیقه داخل قالب بماند تا خنک شود , سپس آن را بیرون آورده روی سینی مشبک فلزی انتقال دهید تا کاملا سرد شود . کاغذ روغنی را از کیک جدا نموده و کیک را از قد به 3 ...
این سالاد جای شام را می گیرد!
1 تکه برگ جعفری تازه 1 مشت روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری لیمو ترش 1/2 عدد نمک به میزان لازم بادام 50 گرم طرز تهیه: 1- با کمک دست هایتان، تکه های مرغ را با برگ های جعفری ترکیب کنید. 2-روغن زیتون را اضافه کنید و دوباره مواد را با هم ترکیب کنید. 3-حالا آب لیمو را روی آن ها بچکانید و کمی نمک و بیشتر بادام پرک را روی آن بریزید و ...
11 مرداد خورش تره
گرم روش تهیه خورش تره روغن را در قابلمه مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیاز را بیفزائید و تفت دهید تا طلائی رنگ شود. آن گاه گوشت را بیفزائید و تفت دهید. حالا نمک، فلفل و ادویه را نیز بیفزائید و هم بزنید. اکنون تره را درون خورش بریزید و 5 دقیقه، تفت دهید. سپس رب گوجه فرنگی و آب را نیز به خورش اضافه کنید و بگذارید حدود یک ساعت بپزد و جا بیفتد. در اواخر پخت، زرشک ...
دستور پخت تارت آلبالو برای شب های تابستانی
دایره به اندازه ی کمی بیشتر از قطر قالب ها برش بزنید و در قالب های چرب کرده پهن کنید. خمیر باید دیواره قالب را هم بپوشاند. قالب ها را در طبقه ی میانی فر قرار داده و 10 دقیقه بپزید. سپس قالب ها را از فر بیرون آورید. فر را خاموش نکنید. آلبالوها را دایره وار در قالب ها بچینید. خامه، شیر، 50 گرم کره، نشاسته، 1 تخم مرغ کامل، 1 زرده تخم مرغ، ذره ای نمک و 2 قاشق شکر را در قابلمه ای مخلوط کرده و ...
11 مرداد شکر پاره
روش تهیه شکر پاره پودر شکر، وانیل و کره را با همزن برقی بزنید تا به صورت کرم درآ ید. آ نگاه تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه و خوب مخلوط کنید. آ رد و بیکینگ پودر را با هم الک کنید و با پودر بادام به مایه بیفزائید تا مواد به شکل خمیر درآ ید. از خمیر به اندازه توپ های کوچک درآ ورید و در سینی فر بچینید. بعد روی آ ن زرده تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید. سپس در فر گرم شده با دمای 375 درجه فارنهایت، به مدت 30 دقیقه بپزید و پس از درآ وردن از فر، روی آ نها شربت بریزید. روش تهیه شربت شکر و آ ب را بجوشانید و آ بلیمو را به آ ن بیفزائید. ...
11 مرداد دونات در شربت
افسانه ظروفی مواد لازم برای حدود 40 عدد آرد 350 گرم ایرمیک (سمولینا) 40 گرم کره خردکرده 75 گرم تخم مرغ 2 عدد شکر 2 قاشق چایخوری مایه خمیر 1 قاشق چایخوری آب ولرم 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) روغن برای سرخ کردن به میزان لازم مواد لازم برای تهیه شربت شکر 400 گرم آب ...
طرز تهیه خوراک نخود با مواد متنوع!
مواد لازم برای خوراک نخود : نخود آبگوشتی 150 گرم برنج 100 گرم بلغور گندم 200 گرم آرد 2 قاشق سوپخوری روغن مخصوص سرخ کردنی 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) پیاز خرد کرده 1 عدد درشت نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم کرفس و اسفناج خردکرده 300 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری گوجه فرنگی رنده ...
پیراشکی زردآلو
پیراشکی زردآلو موادلازم: تخم مرغ: 1 عدد آرد سمولینا: 18 گرم (3 قاشق غذاخوری) روغن: 15 گرم زردآلو: 200 گرم (8 عدد) پودر سوخاری: 40 گرم (3 قاشق غذاخوری) شکر: 10 گرم مارگارین: 6 گرم (1 قاشق چایخوری) ماست چکیده: 170 گرم مقداری پودر سوخاری طرز تهیه: از مخلوط ماست، تخم مرغ ...
11 مرداد له ماجون
پیاز خرد کرده 200 گرم فیله گوجه فرنگی خرد کرده 1 عدد چیلی ریز خرد کرده 1 عدد نمک و فلفل به میزان لازم رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری پرک فلفل قرمز (در صورت تمایل) 1 قاشق سوپخوری روش تهیه له ماجون آرد را الک کنید و در ظرف مناسبی بریزید و در مرکزش حفره ای ایجاد کنید. آن گاه مایه خمیر، نمک، شکر و روغن زیتون را در ...
11 مرداد کلم پر شده قالبی
فلفل قرمز 1 قاشق سوپخوری آبلیمو از یک لیمو روش تهیه کلم پر شده قالبی برگ های زمخت روی کلم را جدا کنید و یک عدد از آنها را نگه دارید. آن گاه قسمت سفت ته کلم را ببرید و با قاشق، داخل کلم را خالی کنید. حالا قسمت های خارج شده کلم را ریز خرد کنید و در 2 قاشق سوپخوری از روغن زیتون تفت دهید. باقیمانده روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت قرار دهید. پیازچه را ...
راز خوشمزگی غذاهای محلی شمال در چیست؟
اسفناج و نخود تهیه می شود. گوشت و سیر داغ، چاشنی اصلی غذاهای گلستانی است و آب نارنج نیز به خوبی مورد استفاده قرار می گیرد؛ غذایی که به صورت سرد و گرم خورده شده و در گرگان استقبال زیادی از آن شده ولی شهرهای دیگر چندان آشنایی با این غذا ندارند. خالقی درباره طرز تهیه زرشک پلو با ساک می گوید: مواد اولیه برنج، روغن، زیره، مرغ، پیاز، ادویه و آب نارنج است؛ اول برنج را آبکش کرده جداگانه دم می کنند ...
پاکسازی ارگان های حیاتی با این مواد غذایی
. در این مطلب در خصوص این ارگان ها و روش های سم زدایی از آن ها بیشتر صحبت می کنیم. لطفاً با ما همراه باشید. قدرت سم زدایی از بدن بدن ماشینی است که بدون وقفه حتی زمانی که خواب هستیم کار می کند. برای اینکه به اندازه کافی موثر باشد و آن گونه که باید به وظایف خود عمل کند لازم است که مواد اولیه باکیفیتی در اختیارش قرار دهید. به تدریج که زمان می گذرد و سن بالا می رود بدن ضایعات مواد غذایی ...
آشنایی با روش تهیه چکدرمه؛ غذای محلی ترکمن های استان گلستان
به گزارش گلستان ما، چکدرمه یکی از انواع غذاهای بومی و محلی ترکمن های استان گلستان می باشد که بیشتر در شهرستان های ترکمن، آق قلا، گمیشان و سایر شهرهای ترکمن نشین این استان پخت می شود. مواد لازم برای 6 نفر: گوشت گوسفند: 500 گرم پیاز : یک عدد متوسط روغن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه ، زردچوبه و ادویه پلویی: به میزان لازم رب گوجه فرنگی ...
درست کردن شوینده های طبیعی جایگزین شوینده های شیمیایی
وجود ساینده بودن برای بسیاری سطوح نرم است. برای درست کردن یک شوینده معطر، یک یا دو قطره اسانس را داخل جوش شیرین یا نمک بریزید و آن را با همزن دستی بزنید. مخلوط را داخل یک شیشه کوچک که در آن محکم بسته می شود، نگه داری کنید. در صورت از بین رفتن بو، یک قطره دیگر اسانس به آن اضافه کنید. لیمو به عنوان یک ماده ساینده بوراکس و لیمو هر دو به عنوان تمیزکننده و سفیدکننده شناخته شده اند ولی ...
قیمه و شکرپلوی بوشهری نوعی متفاوت و خوشمزه از قیمه!
کوبیده اضافه کرده و با یک لیوان از آب گوشت روی حرارت قرار می دهیم. هم می زنیم تا مخلوط شود و بعد بقیه آب گوشت را هم اضافه می کنیم.رب گوجه فرنگی را در روغن تفت داده و یک لیوان از آب گوشت را اضافه کرده سپس به دیگ اضافه می کنیم سیب زمینی له شده را هم اضافه می کنیم خوب هم می زنیم. نمک و لیمو عمانی و زعفران دم کرده را اضافه کرده و اینقدر هم می زنیم تا زمانی که قیمه کش بیاید. همین طور که ملاحظه ...
کیک جنگل سیاه
در شیره شکر: 750 گرم شکلات تکه (بلند رنده یا خلال شده): 1 قاشق غذاخوری (برای روی کیک) مقداری کره برای چرب کردن قالب طرز تهیه: کف قالب را با کره چرب کنید. فر را روی 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. کره، شکر و پودر وانیل را خوب هم بزنید تا کرِم صاف و کف مانندی بدست آید. به نوبت تخم مرغ ها، پودر بادام و 100 گرم شکلات رنده شده را اضافه کرده و هم بزنید. آرد و ...
با تهیه این پیتزا مهمان هایتان را غافل گیر کنید
قالب باشد و بندازید روی مواد حالا با وردنه روی قالب یکدور حرکت کنید که هم علاوه بر بریدن لبه های اضافه کنارهای دوتا خمیر بچسبن به همدیگه حالا مجدد با چنگال سوراخ بزنید تا بخار بیرون بیاید وخمیر پاره نشود. بعد با بقیه خمیر برای روی آن تزئین بگذارید ودورآن را با چنگال فشار بدهید دورتا دور که کناره ها باز نشوند. بعد یک تخم مرغ ویک ق س روغن مایع و 1 ق س شیر و کمی زعفران رو مخلوط کنید و روی خمیر رومال بزنید. بگذارید داخل فر 180 تا روی آن طلایی شود. از همین خمیر برای پیتزا هم استفاده کنید. روش دیگر تهیه پیتزا پای با قالب: ...
آموزش چند غذای محلی استان ایلام
ادویه محلی را اضافه کنید و آنرا با دست ورز دهید.سپس از مایه کوفته مقداری به اندازه یک گردوی درشت یا بزرگتر بردارید و در کف دست گرد کنید. تابه را گرم کرده و مقداری روغن حیوانی درکف آن بریزید وکوفته ها را تا موقیکه رنگشان عوض شود سرخ کنید. قله ماسوا قله ماسوا یکی دیگر از غذاهای استان ایلام است. کله پاچه گوسفند یا بزغاله را خوب پخته و کشک ساییده شده یا دوغ آماده را داخل آن ریخته ...
طرز تهیه نان و پنیر و سبزی به روش مدرن
خمیر هم را اضافه کرده و کناری بگذارید تا عمل کرده و پف کند. تخم مرغ را در کاسه ای شکسته، با روغن مایع مخلوط کرده و خوب هم بزنید. نمک را هم افزوده و مایه خمیر پف کرده را به مواد اضافه کرده و مخلوط کنید. آرد را کم کم به کاسه اضافه کرده و با مواد مخلوط کنید. آنقدر آرد بریزید تا جایی که خمیر درست شود. روی خمیر را پوشانده و آن را استراحت دهید تا خوب پف کند و حجم آن دو برابر شود. برای ...