سایر منابع:
سایر خبرها
13 مرداد کوکو سبزی
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 نفر سبزی کوکو، چرخکرده 500 گرم (تره، گشنیز، پیازچه و شنبلیله) آرد 2 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم تخم مرغ 2 - 3 عدد روغن مخصوص سرخکردنی به میزان لازم روش تهیه کوکو سبزی سبزی کوکو، آرد، نمک و فلفل را در کاسه ی مناسبی بریزید و خوب مخلوط کنید. آن گاه تخم مرغ ها را ...
13 مرداد ترافل بادام و گردو
آبلیمو بمالید. یادآوری2: برای تهیه کیک کره ای، 180 گرم کره را همراه با 180 گرم شکر و اندکی وانیلین، با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه 3 عدد تخم مرغ را یکی یکی به آن بیفزائید و مخلوط کنید. سپس 250 گرم آرد را با یک و یک دوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر مخلوط و الک کنید و آن را همراه با 60 میلی لیتر (یک چهارم پیمانه) شیر، به مایه تخم مرغی بیفزائید و مخلوط کنید. حالا مایه به دست آمده را در قالب چربکرده و دارای کاغذ روغنی به قطر 20 سانتیمتر، بریزید و به مدت تقریبی 45 دقیقه، در فر گرم کرده با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. کیک را روی پنجره سیمی خنک کنید. ...
13 مرداد مثلث های بادام زمینی وگردو
افسانه ظروفی مواد لازم برای حدود 30 عدد کره 100 گرم پودر شکر 60 گرم زنجفیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری زرده تخم مرغ 1 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری آرد 150 گرم مواد لازم میانی کره بادام زمینی حدود 250 گرم گردوی برشته و خرد کرده 60 گرم روش تهیه مثلث های بادام زمینی وگردو ...
13 مرداد ماربِلد برانیز
گرم شکر 90 گرم پنیر خامه ای 300 گرم تخم مرغ همزده 2 عدد آرد 4 قاشق سوپخوری وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری روش تهیه ماربِلد برانیز فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب مربع را به اندازه 25 سانتیمتر، چرب نمائید. کره، شکلات و پودر کاکائو را در ظرف مناسبی بریزید و به روش بن ماری آب کنید. آن گاه تخم مرغ ها، شکر و ...
13 مرداد کیک لیمو و پرتقال
افسانه ظروفی مواد لازم برای 6 عدد مربای پرتقال بدون شربت 100 گرم پوست لیموی رنده کرده 1 قاشق چایخوری آرد 300 گرم بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری نمک 1 پینچ کره نرم 150 گرم شکر ریز 100 گرم تخم مرغ 3 عدد روش تهیه کیک لیمو و پرتقال سپس آرد، بیکینگ پودر و نمک را مخلوط و الک کنید. کره و ...
معرفی غذاهای افزاینده کیفیت و حجم شیر مادران
. اصغری بیان داشت: زرده تخم مرغ خام یا کمی حرارت دیده, عسل, آب لیموترش تازه یا شیر بادام متشکل از 50 گرم بادام, دو قاشق مرباخوری عسل و یک لیوان آب که در دستگاه مخلوط کن، مخلوط کنید. وی اضافه کرد: مربای سیب یا به نیز بسیار مفید است همچنین مصرف کشک الشعیر، به این ترتیب که 100 گرم جو پوست کنده همراه با یک و نیم لیتر آب با شعله ملایم بجوشد تا 200 سی سی آب باقی بماند، تا داغ است آن ...
تغذیه پس از زایمان، برای لاغر شدن چه بخوریم؟
می شود. در این گزارش می توانید با 10 خوراکی مغذی برای زنانی که به تازگی مادر شده اند و از چاق ماندن خودشان نگران هستند آشنا شوید. تخم مرغ بهتر است روز خود را با یک صبحانه دلچسب آغاز کنید، تخم مرغ به شما کمک می کند تا پیش از شروع فعالیت های روزمره خودتان مقدار قابل توجهی پروتئین دریافت کنید. البته فراموش نکنید زمانی می توانید از تمامی خواص تخم مرغ بهره مند شوید که زرده آن هم به طور ...
13 مرداد پن کیک سیب زمینی با دیپ ماهی
...> کدو سبز رنده کرده 1 عدد آرد 3 قاشق سوپخوری خامه صبحانه 3 قاشق سوپخوری تخم مرغ 3 عدد نمک و فلفل به میزان لازم جوز هندی رنده کرده 1 پینچ روش تهیه پن کیک سیب زمینی با دیپ ماهی برای تهیه دیپ؛ روغن کنسرو ماهی را بگیرید و همراه با آبلیمو، خرده نان و خامه در کاسه دستگاه غذاساز بریزید. حالا دستگاه را روشن کنید تا مخلوط نرم و یکدستی ...
محبوب ترین پیتزاها در دنیا را بشناسید
از پنیر و سس گوجه است در هندوستان پیتزا را با ترشی زنجبیل، گوشت چرخ شده گوسفند، و نوعی پنیر بومی پر می کنند پیتزایی که در نیویورک طبخ می شود از نانی نازک و ترد برخوردار است پیتزایی که در نیویورک طبخ می شود از نانی نازک و ترد برخوردار است و به جای ظرف روی سنگ طبخ می شود. پیتزای فرانسوی علاوه بر گوشت و پنیر و سس، حاوی یک عدد تخم مرغ نیمرو شده نیز است ...
13 مرداد ترتیلای سه رنگ
سرور چاوشی مواد لازم برای 6 نفر مواد لازم برای تهیه ترتیلای فلفلی فلفل سبز شیرین 250 گرم فیله مرغ خردکرده 200 گرم پیاز خردکرده 250 گرم سیر له کرده 2 حبه سبزی معطر 1 دسته گوجه فرنگی پوست کنده 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم شکر 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 8 عدد روغن زیتون ...
13 مرداد لقمه های قارچ
سرور چاوشی مواد لازم برای 6 نفر قارچ 24 عدد درشت لیموترش نصف عدد نان سفید برشی 3 ورقه سینه مرغ پخته و ریز خرد کرده 200 گرم تخم مرغ همزده 1 عدد جعفری خرد کرده 2 قاشق سوپخوری ریحان خرد کرده 2 قاشق سوپخوری خامه 3 قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم ...
عرضه تخم مرغ خارج از یخچال ممنوع است/روش شناسایی تخم مرغ تازه و کهنه
: هر روز نگهداری تخم مرغ در خارج یخچال معادل یک هفته نگهداری آن داخل یخچال محسوب می شود. وی گفت: تخم مرغ پخته را هم می توان تا یک هفته در یخچال نگهداری کرد. به گفته وی، تخم مرغ منبع غنی پروتئین محسوب می شود و ارزش غذایی هر عدد آن معادل 30 گرم گوشت است و مصرف منظم آن برای تمام گروه های سنی توصیه می شود. این مقام مسئول به مصرف کنندگان توصیه کرد: تا قبل از مصرف تخم مرغ، از شستن ...
غذاهای ممنوع برای زنان باردار، سرب در کمین است!
باردار باید از خوردن آن اجتناب کنند، خوب نشستن آن هاست. سبزیجات نشسته ممکن است آلوده به توکسوپلاسما باشد، انگلی که در خاک یافت می شود و می تواند منجر به بیماری، حتی مشکلات سلامتی خطرناک یا مرگ کودک شود. تخم مرغ خام همه می د انند که تخم مرغ سرشار از پروتئین است. زرده تخم مرغ کولین بسیاری دارد، اسید آمینه ای که برای رشد مغز و استقرار لوله عصبی در مراحل آغاز بارداری احتیاج است ...
بخور و نخورهای بارداری، 15 غذای مقوی برای سلامت مادر
تان کم باشد، احساس خستگی بیشتری خواهید کرد. آهن موجود در گوشت به آسانی در بدن شما جذب می شود. 7. پنیر پنیر نرم ممنوع است اما انواع مختلف آن مثل چدار و موزارت می تواند کلسیم مورد احتیاج شما را فراهم کنند. هر قالب 30 گرمی از این نوع پنیر شامل 150 تا 200 میلی گرم از کلسیم است. هم چنین پنیر سرشار از پروتئین است. 8. تخم مرغ بسیاری از زنان در زمان بارداری از ...
این خوراکی ها را در بارداری نباید خورد!
دمای 75 درجه سانتی گراد به خوبی بپزید. چه چیزهایی مثل استیک مضر هستند؟ سوشی: این روزها بازار سوشی خوردن نه تنها در کشورهای آسیای شرقی بلکه در همه دنیا داغ است، اما متخصصان می گویند ماهی خام هم می تواند باکتری ها و انگل هایی را به بدن شما وارد کند که برای سلامت جنین تان مضر هستند. خمیر کیک: اگر قبل از آنکه کیک را در فر بگذارید خمیرش را می چشید، مراقب باشید. تخم مرغ خامی که ...
پودینگ نان کره ای با نان بریوش
دسر پودینگ نان کره ای پرطرفدار و قدیمی صاحب تحول تازه ای شده است. نان بریوش, به آن طعم فوق العاده ای می دهد ولی انواع دیگری از قبیل نان نیز, حسابی با این دسر جور در می آید. مواد لازم: نان بریوش : 225 گرم کره : 1 قاشق غذاخوری چیپس شکلات خالص : 50 گرم تخم مرغ : 1 عدد زرده تخم مرغ : 2 عدد شکر دانه ریز : 50 گرم ...
تغذیه دوران بارداری ماه به ماه
انجیرکلسیم بالا دارد، درنتیجه خون ساز است دانشمندان تأکید بر مصرف انجیر همراه بایک قاشق روغن زیتون بعلت نرم شدن رگهادارند. باضافه اینکه راحترین و در دست ترین مواد طبیعی قندی بعد از خرما و عسل است. 186میلی گرم کلسیم در100گرم دارد و گرم کننده معده است . ماه پنجم: حرکت هر روز صبح خرما و هر روز صبح یک تخم مرغ صبح ناشتا تخم مرغ بالاترین ویتامین ب را دارد و داروی اعصاب محسوب ...
چیز کیک شگفت انگیز و خوشمزه با مارشمالو
...> قهوه فوری 2 قاشق چایخوری نشاسته 3 قاشق پنیر خامه ای نرم شده 250 گرم تخم مرغ 4 عدد وانیل 1 قاشق چایخوری گردو خرد شده 1/2 فنجان چیپس شکلاتی 1/2 فنجان شیر 2 قاشق مارشمالو ذوب شده 1/2 فنجان گردو خرد شده 1/4 فنجان طرز تهیه: 1- فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب چیز کیک را ...
حفاظت از پوست در برابر آفتاب
، اسفناج، شاهی، کلم برگ و غیره. ویتامینA: زرده تخم مرغ، ماهی های چرب، کره، پنیر و غیره. ویتامینE: روغن های گیاهی مثل روغن آفتابگردان، روغن زیتون و روغن ذرت، بادام، فندق، سبزیجات تازه و غیره. روی: جوانه گندم، نان های کامل و غیره. سلنیوم: ماهی، قارچ، سیر، پیاز، غلات کامل. طالبی: وقتی طالبی را می چشید، احساس خنکی خاصی می کنید، بنابراین می توانید تاثیر مثبت آن را روی پوست ...
بهترین میوه ها برای زنان باردار
-3 عدد در روز بیشتر مصرف نشود؛ اگر خام نمی تواند، به صورت پخته استفاده شود . - گلابی - بادام: از نظر طبع، گرم و تر است. جزو معدود خوراکی هایی است که در بدن، تولید خون می کند. هضم آن سنگین است و بهتر است 20 تا در روز خورده شود، هر 4-5 تا به فاصله چند ساعت . - انار: این میوه بسیاری از مواد معدنی را داراست ، یبوست را برطرف می کند و در بدن تولید خون می کند . - کندر: تنها در ماه ...
تولید سالانه 3 میلیون تن محصول کشاورزی در زنجان/ افزایش 180 درصدی صادرات محصولات کشاورزی از زنجان
در استان زنجان و تولید محصولات متنوعی چون گندم، انگور، سیب، شیر، گوشت قرمز و سفید، تخم مرغ و محصولات ماهیان سرد و گرم آبی فرصت بسیار طلایی پیش روی سرمایه گذاران قرار داده است. در سفر هیأت های تجاری و اقتصادی کشورهای اروپایی و آسیایی به استان زنجان بر روی بخش کشاورزی استان زنجان تاکیدات بسیار صورت می گیرد و همانگونه که در سفر تجار روسی به زنجان، یکی از مفاد تفاهم نامه های صورت گرفته در ...
10 ماده غذایی مغذی در بارداری
عصبی را افزایش دهد و احتمالا منجر به کاهش عملکرد مغزی نوزاد شود. یک واحد تخم مرغ کامل حاوی تقریبا 113 میلی گرم کولین است، که حدود 25٪ از مصرف روزانه ی توصیه شده برای زنان باردار را تامین می کند. 6. بروکلی و سبزی های برگ دار و تیره کلم بروکلی، سبزیجات سبز و تیره مانند کلم پیچ و اسفناج شامل بسیاری از مواد مغذی می باشند که زنان باردار به آن نیاز دارند. آن ها شامل فیبر، ویتامین C ...
می خواهم بچه ای زیبا داشته باشم
آن حبوبات پخته (مانند نخود، سویا، لوبیای سفید و قرمز، عدس و نخود فرنگی) و آجیل و دانه ها (مانند تخمه آفتاب گردان، بادام، فندوق، بادام زمینی و کره بادام زمینی) می باشند. از این گروه 2 واحد یا بیشتر استفاده کنید. هر واحد شامل: * 84-60 گرم گوشت قرمز بدون چربی، مرغ و ماهی * نصف لیوان لوبیای پخته شده * 1 عدد تخم مرغ * یک سوم لیوان آجیل * 2 قاشق غذاخوری کره ...
غذاهای مورد علاقه نوزاد قبل از تولد
...، نوعی از ویتامین B که رشد مغزی و ذهنی جنین را افزایش می دهد، در طول دوران بارداری کاهش پیدا می کند. از این رو دریافت مقدار کافی از این ماده بسیار حائز اهمیت است. خوشبختانه نیمرو یکی از دسترس ترین مواد خوراکی است که بسیار آسان آماده می شود و نیز مهم ترین منبع کولین است. تخم مرغ را کامل استفاده کنید نه اینکه فقط سفیده آن را بپزید که تنها 4 گرم پروتئین دارد زیرا کولین در زرده تخم مرغ قرار دارد ...
کیکی با لایه های شکلات و انبه
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: پودر کاکائو : 50 گرم آب جوش : 150 میلی لیتر تخم مرغ بزرگ : 6 عدد شکر دانه ریز : 350 گرم آرد بکینگ پودردار : 300 گرم کنسرو 400 گرمی انبه : 2 عدد آرد ذرت : 1 قاشق چای خوری خامه پرچرب : 425 میلی لیتر شکلات خالص رنده یا ورقه شده : 75 گرم طرز تهیه: 1. یک قالب گرد به قطر 23 سانتیمتر را کمی چرب نمایید و کف آن را کاغذ ...
خواص هویج را بدانیم
... تقویت بینایی در شب 250 گرم هویج تازه را در قابلمه بریزید و 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون به آن بیافزایید و آرام بگذارید تا بپزد. سپس آن را میل کنید. این کار را تا 7 روز انجام دهید. تمام مواد غذایی طبیعی دارای خواص اعجاب انگیزی هستند که هنوز خواص کامل آن ها را درک نکرده ایم و نیاز به آزمایشات متعددی دارد. مریم سجادپور- کارشناس تغذیه ...
تغذیه بارداری، دور این غذاها خط بکشید!
پاستوریزه بودن محصول توجه کنند. خمیر خام کیک و کلوچه هنگام تهیه کیک و کلوچه ممکن است مقدار کمی از خمیر را برای چشیدن به دهان ببرید. اگر خمیر حاوی تخم مرغ خام باشد، این کار می تواند خطرناک باشد. مرکز کنترل و پیشگیری بیماری ها تخمین می زند در هر 20 هزار تخم مرغ، یکی آلوده به باکتری سالمونلا ست. برای ایمنی بیشتر، غذاهای حاوی تخم مرغ را پیش از پخت کامل، نچشید. سس سالاد خانگی ...
نقش تغذیه بر سلامت روح و روان
.... راهکارهایی برای مبتلایان غم و اندوه ( سوء مزاج سرد و خشک) دکتر سیدزاده در پایان به این افراد توصیه می کند از مصرف عدس، قارچ، کلم خام، گوشت گاو، گوشت های فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس، فست فودها، غذهای آماده حاوی مواد نگهدارنده، پنیرهای مانده و کهنه، غذاهای سوخته و ترشیجات پرهیز کنند اما سحرخیزی، قدم زدن در طبیعت، ورزش های گروهی، مصرف گوشت بره، زرده تخم مرغ عسلی، شیر برنج، حریره بادام، شیر بادام، دمنوش ها و شربت های مفرح با توجه به سازگاری مزاجی مثل فالوده سیب شیرین رسیده و تخم شربتی، شربت تخم بالنگو، شربت بیدمشک، شربت بهار نارنج، مربای بالنگ را حتما در برنامه خود بگنجانند. ...
راه حل های درمانی پیرامون آفت دهان
...، و اسفناج یافت می شود . اسید فولیک د ر حبوبات، مغزها، مارچوبه، آواکاد و، بروکلی، مرکبات، سبزیجات برگ د ار سبز، جگر، ماکیان، و غلات کامل گند م یافت می شود . ویتامین B12 نیز د ر گوشت قرمز، جگر، ماهی، تخم مرغ، مخمر خوراکی، و برخی غلات غنی شد ه صبحانه یافت می شود . علائم آفت دهان چیست؟ مهم ترین نشانه آفت د هان ایجاد یک زخم سطحی روی زبان و یا د ر قسمت د اخلی لب ...
طرز تهیه کیک بادام زمینی و نسکافه
اگر به بادام زمینی و نسکافه علاقه دارید، ما به شما می گوییم که ترکیب این دو در کیک طعم عالی می دهد. به ما اعتماد کنید و این کیک را که تنها 30 دقیقه زمان می برد، درست کنید. مواد لازم: 2 پیمانه آرد 1 پیمانه شیر ولرم 4 /3 پیمانه روغ مایع 3 عدد تخم مرغ 1 ق م سر پر بیکینگ پودر 1 پیمانه شکر 1 ق س پودر نسکافه ...