سایر منابع:
سایر خبرها
صبحانه هایی که مغز را فعال می کنند
خامه ای تر از ماست های دیگر است. پروتئین اضافه این نوع ماست احساس خوبی به شما می دهد و باعث می شود مغزتان کار بیفتد و روز خوبی آغاز کنید. ماست یونانی کربوهیدرات کمی دارد. کربوهیدرات ها که در دونات ها و دیگر انواع نان های شیرمال و غیره نیز وجود دارد باعث کاهش شدید قند خون در اواخر روز می شود. **شام در صبحانه گاهی بهتر است تنوع ایجاد کنید. همیشه که لازم نیست مثلا بلغور ...
کودکان برای داشتن قلب سالم کمتر شیرینی بخورند
عنوان می کند: به منظور دستیابی به این میزان کاهش از لیپید و پروتئین تنها با خوردن کمتر، بیمار باید یک پنجم از وزن بدن شان را از دست دهد. این مطالعه شامل 43 بچه چاق بین رده سنی 9 تا 18 سال بود که حداقل به یک اختلال مزمن متابولیکی نظیر فشار خون بالا، تری گلیسیرید بالا یا نشانه کبد چرب مبتلا بودند. به مدت 9 روز، کودکان مثل همیشه می خوردند و می خوابیدند و فقط یک وضعیت استثناء در ...
اگر این نشانه ها را دارید، سکته مغزی در راه است!
فشار خون و ارتقای میزان کلسترول منتهی شود. خوردن میوه و سبزیجات بیشتر هم در برنامه کاهش وزن، نقش کلیدی بازی می کند. رژیم غذایی مدیترانه ای را هم فراموش نکنید. این رژیم سرشار از آجیل، روغن زیتون و غلات کامل است که خطر بروز سکته مغزی را کاهش می دهد. تنبل هستید؟ داشتن سبک زندگی ساکن و کم تحرک می تواند باعث افزایش خطر سکته مغزی و بسیاری عوامل دیگر شود که مسبب آن هستند. در واقع ...
کاهش وزن سریع با 10 خوراکی طبیعی
سوز عمل می کند و به شما کمک می کند آلودگی را در دستگاه ایمنی از بین ببرید. کاهش وزن با دارچین - مفید ببرای تنظیم قند خون چرا؟ مصرف دارچین به تنظیم قند خون کمک می کند، که در فرآیند کاهش وزن شما خیلی مهم است. خواص ضد میکروبی و ضدانگلی دارچین به توازن گلوکز خون، کلسترول، و فشار خون کمک می کند. چگونه؟ 1 - می توانید دارچین را به سادگی با پاشیدن آن روی غلات صبحانه یا ...
اشعار آیینی ویژه ولادت کریمه اهل بیت حضرت معصومه سلام الله علیها
...> ای کنیز خدا ، قسم بخدا به غلامی قبول کن ما را وصف تو ای محدّثه این است که حدیثِ از تو هدیۀ دین است دین اسلام از تو جاری ماند که غدیر از تو یادگاری ماند نیست در حال و روز اُمّت قم سخن از بی وفاییِ مردم اهل ایران چه خوب حُرمت داشت قَدرَت ای بانوی ولایت داشت آه از سرگذشت زینب و آل ...
معجزه موز و زنجبیل برای رهایی ازچربی شکم
ریزپسماندها و مواد سمی پاک می کند و چربی هائی را که در اطراف شکم جمع شده است، آب می کند و کاهش می دهد. موز گذشته از این فواید، باعث احساس سیری می شود و شما را از خوردن میان وعده ها یا غذاهای آماده یا چرب یا بسیار شیرین و متعاقب آن افزایش وزن بازمی دارد. زنجبیل نیز برای بدن انسان بسیار مفید است. برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف زنجبیل متابولیسم (سوخت و ساز) بدن را بهبود و تسریع می بخشد و ...
آیا با نخوردن صبحانه لاغر می شویم؟
... این متخصص تغذیه بهترین زمان خوردن صبحانه را ساعت 6تا 8 صبح دانست و عنوان کرد : در این ساعات دستگاه گوارش معمولا پاکسازی شده است. انوشه یک صبحانه مفید و کامل را مواد غذایی دانست که حاوی مقدار زیادی کربوهیدارت مانند غلات ، نان های سبوس دار ، میوه ها وسبزیجات و همچنین عسل، وپروتئین ها مانند انواع لبنیات ،تخم مرغ و عدسی باشد . وی در خصوص عوارض ناشی از نخوردن صبحانه به کاهش سطح هوشیاری و تمرکز افراد ، تاثیر منفی بر روی وزن ، عدم سلامت هورمونی ، بی نظمی در قاعدگی ، تحلیل انرژی جسمانی ، کاهش قند خون ، خستگی ، ضربان قلب بالا و احساس گرسنگی مداوم اشاره کرد. ...
راه حل های درمانی پیرامون آفت دهان
...، و اسفناج یافت می شود . اسید فولیک د ر حبوبات، مغزها، مارچوبه، آواکاد و، بروکلی، مرکبات، سبزیجات برگ د ار سبز، جگر، ماکیان، و غلات کامل گند م یافت می شود . ویتامین B12 نیز د ر گوشت قرمز، جگر، ماهی، تخم مرغ، مخمر خوراکی، و برخی غلات غنی شد ه صبحانه یافت می شود . علائم آفت دهان چیست؟ مهم ترین نشانه آفت د هان ایجاد یک زخم سطحی روی زبان و یا د ر قسمت د اخلی لب ...
انفجار مزه در کیکی با لایه های ابنه و شکلات
. پودر کاکائو را داخل کاسه ای بریزید و آب جوش را کم کم به آن اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا به صورت خمیر نرم و یکدستی در بیاید. 3. تخم مرغ ها و شکر دانه ریز را در کاسه ای بریزید و خوب بزنید تا کرم رنگ شود و حالت پفی پیدا نماید و وقتی با همزن روی آن خط می اندازید تا چند ثانیه رد آن باقی بماند. سپس مایه را به مخلوط کاکائو اضافه نمایید . در مرحله بعدی آرد را الک نموده و به مخلوط کیک اضافه نمایید و ...
با مصرف این مواد غذایی ترمز پیری را بکشید
سلامانه : محمد حسین عزیزی متخصص علوم تغذیه در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان؛ گفت: بیشتر خوراکی های مصرف روزانه ما حاوی مقادیر زیادی از ویتامین ها ، املاح و غیره است که با رعایت نحوه خوردن آنها در طول زندگی از جوانی طولانی تری بهره مند می شویم. این متخصص تغذیه گفت: ویتامین D یکی از مقادیری است که در عدس، لبنیات، تخم مرغ ، ماهی ، گوشت یافت شده و از پیری زودرس به خصوص در ...
علت کاهش 40 درصد بروز انواع بیماری ها در کشور
مصرف مواد غذایی اقدام کنند و پیش از سیری کامل، از غذا خوردن دست بردارند. این مقام مسئول با اشاره به ضرورت ترویج فرهنگ خودمراقبتی بین اقشار مختلف جامعه، تصریح کرد: متأسفانه در رفتار غذایی حال حاضر، بسیاری از افراد بدون توجه به مکانیزم های سیری و گرسنگی بدن خود و این که چه موادغذایی باید را در کنار هم مصرف کنند، نسبت به مصرف موادغذایی مختلف در وعده های مختلف صبحانه، نهار و شام اقدام می ...
اعلام قیمت سبد مصرفی خانوار
...> شقه گوشت گوسفند ماده 22 58000 درجه یک لوبیا قرمز 4 47000 1 کیلو تخم مرغ 23 80000 درجه یک لوبیا چیتی 5 65000 5/2 کیلویی ماست کم چرب 24 9500 درجه یک سیب زمینی ...
از کجا بفهمید گرمازده شدید و چطور درمانش کنید
ادامه داد: به طور کلی، اگر بدن یک درصد آب خود را از دست بدهد، فرد احساس تشنگی می کند. کاهش یا از دست دادن 2 درصد آب بدن سبب می شود فرد علاوه بر تشنگی، دچار کم اشتهایی و حالت پریشانی شود همچنین از دست دادن 3 درصد از آب بدن منجر به بروز ضعف و بیحالی شده و غلظت قند خون بالا می رود. وی افزود: اگر میزان از دست دادن آب بدن به 4 درصد یا بیشتر برسد، بدن با حالت تهوع و ضعف عضلانی، عدم تمرکز ...
با این روشها بچه ها را برای مدرسه راحت تر بیدار کنید
و آغاز روزی شاد کنند. صبحانه گرم برای بچه ها تهیه کنید یکی از بهترین راهکارها برای تشویق بچه ها به بیدارشدن راحت در صبح زود، آماده کردن یک صبحانه گرم و شیرین است. پیچیدن بوی نان تازه، چای، مربا، قهوه یا تخم مرغ گرم باعث تحریک اشتهای بچه هایی که صبح ها بدخلق هستند، می شود و آنها را برای بیدار شدنی ساده آماده می کند. از طرف دیگر، بوی گل های تازه مانند گل یاس، رز یا مریم کنار بوی میوه های ترشی مانند لیمو یا پرتقال هم می تواند بچه ها را با آرامش بیشتری از خواب بیدار کند. ...
مبتلایان به امراض قندی و این باورهای غلط
ابتلا به دیابت می شود جقیقت: در واقع دیابت زمانی آغاز می شود که توانایی بدن برای تبدیل مواد غذایی به انرژی مختل گردد. البته این بدان معنا نیست که شما هرچقدر که می خواهید، قند و شکر مصرف کنید، چون این زیاده روی خود باعث اضافه وزن و چاقی خواهد شد که خود یکی از فاکتورهای مهم ابتلا به دیابت نوع دو است. چاقی در کنار دریافت میزان زیاد شیرینی ها و عدم تحرک، شانس شما را برای ابتلا به دیابت چند ...
کبد چرب بیماری که نیاز به خودمراقبتی و تغییر رفتارهای زیستی دارد
لبنی پرچرب و گوشت قرمز را از وعده های غذایی حذف کنند و از مصرف هر گونه محصولات غذایی فرآوری شده و غلات نیز به شدت بپرهیزند. وی توصیه کرد: رژیم غذایی با مواد قندی و نمک پایین بهترین الگوی تغذیه برای مبتلایان به کبد چرب است و میوه ها و سبزی های تازه و خام باید در طول روز بیشتر مصرف شود تا آب بدن کم نشود. خدام عنوان کرد: کاهش چربی شکم به کمک ورزش کردن برای بیماران مبتلا به کبد چرب مفید ...
12 مرداد انواع خوردنی ها در طب سنتی و طبقه بندی آنها (3)
...> مثال هایی از غذاهای فاسد الکیموس غذاهای سریع حاضری: مهم ترین غذاهای فاسد الکیموس، فست فودها هستند که متاسفانه امروزه زیاد مصرف می شوند. باید دانست با مصرف یک وعده از آنها، ترکیب طبیعی خون تا حدی به هم خورده و بعد از مدتی (چندین ساعت یا چند روز) به حالت قبل برمی گردد، اما اگر مصرف آن تکرار شود ترکیب و تناسب خون به تدریج بیشتر از حالت طبیعی فاصله گرفته که ممکن است در آزمایشات خون هم مشخص ...
12 مرداد انواع خوردنی ها در طب سنتی و طبقه بندی آنها (2)
...> گوشت گوسفند حدود یکساله، حیوان ماده (کلاً کیفیت گوشت جنس نر بهتر بوده و هضمش راحت تر است)، بچه شتر، شلغم، چغندر و زردک (هویج بزرگ زرد ایرانی). مثال هایی از غذاهای کثیف نان هایی که خوب پخته نشده باشند (مانند نان فطیر) و خیلی ضخیم و سفت باشند. گوشت بز، گاو، گوساله یا گوشت شکار مخصوصا شکارهای بزرگ مثل گوزن یا بز کوهی. غذاهای مانده که به صورت طولانی در یخچال ...
نوشیدنی هایی که به روزه داران توصیه می شود
است با خوردن آب زیاد این سردی را تشدید کنند بنابراین بهتر است برای از بین بردن نفخ از مخلوط عرق نعناع و گلاب استفاده کنند. به این صورت که این مخلوط را به صورت داغ و با کمی نبات میل کنند تا این نفخ از بین برود البته این توصیه متوجه افرادی است که بیماری دیابت و ناراحتی های دیگر ندارند و کاملا سالم هستند. غذاهای چرب ممنوع افرادی که صفرای زیادی دارند نباید زیاد غذاهای چرب، تخم مرغ ...
چرا برجام تاثیری در زندگی مردم نداشت؟/ وعده هایی که پس از 1100 روز از عمر دولت محقق نشد
کرده بودند. در این نوع وعده ها، توافق هسته ای به عنوان یک معجزه تلقی می شد که قرار است همه مشکلات زندگی مردم را حل کند. در میان این وعده ها نمی توان جایی را انگشت گذاشت که از رفع تدریجی تحریم ها و تاثیرات آن سخن به میان آمده باشد. بیان دیگر این موضوع این است که به نظر می رسد عملا همه تخم مرغ ها در سبد توافق گذاشته شده بود و با نقض عهد طرف مقابل در اجرای همه تعهدات خود، آن سبو شکسته و آبی از آن برای ...
تاثیر میوه های خشک و دانه های روغنی بر روی سلامتی
روغنی حاوی میزان قابل توجهی کلسیم می باشند. برای همین این مواد غذایی باعث می شوند بدن بهتر با استرس و بی حوصلگی مبارزه کند. از این گذشته این مواد غذایی از قلب محافظت می کند. منیزیم، مشکلات ضربان قلب را برطرف می کند و کلسیم، فشار خون بالا را کاهش می دهد. حاوی آنتی اکسیدان میوه ها در طی روند خشک شدن مقداری از ویتامین ها و به ویژه ویتامین C و برخی از ویتامین های گروه B را از دست ...
12 مرداد آشنایی با عدم تحمل لاکتوز
افزایش می یابد. اگر لاکتاز کافی جهت هضم لاکتوز موجود در غذا وجود نداشته باشد، لاکتوز در روده باقی مانده و منجر به نگهداری آب توسط روده ی کوچک می گردد. در نتیجه معمولاً 30 دقیقه پس از خوردن غذای حاوی لاکتوز، فرد ممکن است نفخ و دردهای شکمی را تجربه کند. دی ساکاریدها قادر به جذب و عبور از دیواره روده کوچک به داخل جریان خون نمی باشند، در نتیجه در غیاب لاکتاز، لاکتوز موجود در غذای ...
کاهش 5 کیلوگرم وزن در 4 هفته!
تصفیه شده دوری کنید نیازی نیست مواد نشاسته ای را از برنامه ی غذایی حتی وعده شام حذف کنید. در عوض باید تا حد امکان از مصرف غلات تصفیه شده که شاخص گلیسمی بالایی دارند و قند خون را با سرعت زیاد بالا می برند اجتناب کنید. نان های تهیه شده از آرد سفید یا شیرمال ها، بیسکوییت ها، غلات صبحانه و غیره جزو این غلات تصفیه شده هستند . توصیه می کنیم برای وعده صبحانه موزلی با میوه های خشک ...
مصرف آجیل و این فایده های بی نظیر
بروز التهاب در بدن می شوند. التهاب می تواند منجر به بیماری های مزمن شود. یینگ بائو، عضو ارشد تیم تحقیق از دانشگاه هاروارد، در این باره می گوید: جایگزینی سه وعده مغزیجات آجیلی در هفته به جای سه وعده مصرف گوشت قرمز، گوشت فرآوری شده یا تخم مرغ در هفته، به شکل قابل توجهی با کاهشCRP و IL6 مرتبط است. کاهش غلظت CRP نیز با مصرف سه وعده مغزیجات آجیلی به جای غلات تصفیه شده و بدون سبوس نیز مشاهده ...
یائسگی مردانه را چطور می توان به تعویق انداخت؟
علائم یائسگی مردانه یا آندروپوز می شود. با بالا رفتن سن علاوه بر اینکه میزان تستوسترون خون کاهش می یابد، از حساسیت بافت ها به تستوسترون نیز کاسته می شود. کاهش طولانی مدت میزان تستوسترون خون، دارای اثرات سوء بر روی استخوان، عضله، مغز و چربیهای خون است. کاهش میزان تستوسترون خون در مردان از حدود 30 سالگی شروع و پس از آن تقریبا هر سال یک درصد از میزان تستوسترون خون کاسته می شود. در 7 درصد ...
اولین نشانه کم خونی و درمان آن
آهن هستند (اما نه به اندازه ی گوشت قرمز) عبارتند از مرغ، تخم مرغ و برخی از نان ها غنی شده. مصرف مکمل های آهن روش دیگری برای درمان کم خونی بوده که مقدار توصیه شده برای خانم ها 14 میلی گرم در روز است. اگر کم خونی ناشی از یک مشکل روده ای مانند بیماری سلیاک باشد، برطرف کردن این مشکل درمان کم خونی نیز محسوب خواهد شد. به همین دلیل است که تشخیص کم خونی اهمیت ویژه ای دارد، زیرا کم خونی می تواند نشانه ای از وجود مشکل دیگر باشد. ...
چطور میتوان با معرفی غذاهای ایرانی با جهان ارتباط برقرار کرد؟
...، برای شان لقمه هایی غذا می آوردند تا حین کار بخورند. این خوراک را لقمه قاضی نامیده اند. درباره لقمه غازی نامیدن آن هم می نویسد، به این سبب آن را لقمه غازی (غذای رزمنده و جنگجو) گفته اند که غذای ساده ای بود که در میدان و به هنگام جنگ به رزمندگان می دادند تا بخورند. امروزه در ایران این نوع لقمه خوراکی را با محتویات گوشتی و غیرگوشتی یا تخم مرغ و همراه با انواع سبزی و سس درست می کنند ...
همه دانستنی ها درباره کامل ترین غذای نوزاد
بخش دیگری از سخنانش یادآور شد: مصرف گروه لبنیات، نان و غلات، گوشت و جانشینان آن، سبزیجات و میوه های تازه از دیگر مواد غذایی بسیار مهم هستند که مصرف آن در دوران شیردهی برای مادران ضروری است . رحمانی افزود: شیردهی و مکیدن پستان توسط نوزاد نیز باعث افزایش میزان شیر مادر می شود به گونه ای که تحقیقات نشان داده است میزان شیر مادرانی که شیردهی ندارند بسیار کم تر از مادرانی است شیردهی منظم ...
دیابتی ها از صبحانه خوردن غافل نشوند
کل روز بعد از غذا مورد توجه قرار داده اند. کاملا واضح و مشخص است که برای افرادی که دیابت نوع 2 دارند، حذف صبحانه منجر به افزایش چشمگیر قند خون در طول روز شده و این به مرور به زیاد شدن گلوکز خون در سه ماه منتهی می شود. با توجه به تحقیقات انجام شده، سلول های بتای لوزالمعده که انسولین تولید می کنند، به خاطر فاصله زیادی که بین شام شب تا نهار فردا وجود دارد، حافظه ی خود را از دست می دهند. بنابراین ...
غذاهای مناسب برای تقویت و افزایش شیر مادر در دوران شیردهی
آمریکایی روانپزشکی نشان می دهد که افزایش مصرف کولین در دوران بارداری و شیردهی از نوزاد در برابر بیماری های آتی با تقویت رشد طبیعی مغز محافظت می نماید. پیش از این مطالعه چاپ شده در سال 2009 نشان داد که مصرف کولین در کودکان، مردان، زنان و زنان باردار زیر سطح مصرف کافی اعلام شده توسط موسسه پزشکی است. زرده تخم مرغ یکی از مواد غذایی غنی از ویتامین D می باشد که برای نوزادان مهم است. پروتئین ...