سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه گز اصفهان و خواص گز انگبین
قاشق سوپ خوری بادکا 300 گرم سفیده تخم مرغ 5 عدد مغز پسته 150 گرم طرز تهیه گز اصفهان در منزل: شکر و آب را روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر کاملا حل شود. بادکا را به شکر حل شده اضافه کنید. در این مرحله، مخلوط پف کرده و بالا می آید. باید مرتب آن را با قاشق چوبی هم بزنید تا مانند آب نبات کشی بشود. سفیده تخم مرغ را با هم زن برقی بزنید تا ...
تدابیر طب سنتی برای فصل تابستان
...> * در مورد شیرینی جات نیز به همین ترتیب است، چون پایه مزاج این مواد هم گرم است، بنابراین نباید در مصرف شیرینی ها، شکلات ها و حتی شیرینی جات طبیعی مانند عسل، کشمش، مویز و میوه های شیرین مانند انجیر، نارگیل، موز، خربزه، آناناس و... در فصل تابستان زیاده روی شود. * گوشت های قرمز مخصوصاً به دلیل داشتن گرما و حرارت زیاد باید کمتر مصرف شوند. به ویژه گوشت پرندگانی مانند کبک و بلدرچین که گرمای ...
بعد از زایمان وزنم کم نمی شود
-گل کلم-خیار-مارچوبه-کرفس-کاهو)- سبزیجات ریشه ای (سیب زمینی-شلغم-پیاز-تربچه-سیر-هویج-بادنجان)- میوه ها (زردآلو-سیب-گلابی-آلو-موز-کشمش) -غلات (جو دوسر-ذرت-برنج-دانه های کامل (به علت وجود فیبر)- آرد گندم)- مغزها (بادام هندی) آهسته غذا را بجویید. 3040 بار لقمه را بجویید. بین غذا و تا دو ساعت بعد غذا مایعات مصرف نکنید. قدم زدن پس از صرف غذا حرکات روده ها را تحریک میکند. بعد از مصرف غذای ...
چطور موهای بلندی داشته باشیم؟
شده است. 1- ماسک موی روغن نارگیل و رزماری دوقاشق چایخوری برگ خشک شده رزماری و سه چهارم فنجان شیر نارگیل را در ظرفی ریخته و اجازه دهید حدود 20 دقیقه روی حرارت ملایم گرم شود. سپس این مخلوط را صاف کنید و یک قاشق چایخوری به آن روغن ویتامین E بیفزایید. کل مواد را درون ظرفی شیشه ای ریخته و در یخچال نگهدارید. می توانید از این مخلوط به مدت ده روز استفاده کنید ...
توصیه های 6 روزه هواشناسی به کشاورزان
بستر به منظورکشت ذرت، سورگوم و ارزن کنترل میزان رطوبت و تهویه انبارهای دپوی بذر گندم و جو بازدید از انبارهای دپوی بذور گندم و جو جهت جلوگیری از خسارت آفات انباری کنترل آفات مکنده(سنک و عسلک و ...) و برگ خوار در مزارع پنبه و سویا طبق دستورالعمل حفظ نباتات انجام مبارزه بیولوژیک یا شیمیایی با سموم توصیه شده در صورت مشاهده تخم ریزی یا لارو آفت کرم غوزه در ...
تعیین جنسیت جنین به روش سنتی
نباید اینگونه باشد که نقش زن در تعیین جنسیت جنین کم اهمیت و نادیده گرفته شود. پسر می خواهید، دور این غذاها را خط قرمز بکشید اگر تصمیم دارید نوزاد پسری را به جمع خانواده خود اضافه کنید، می توانید با تغییر برنامه و رژیم غذایی به سبک طب سنتی به آرزوی خود برسید. به گفته درمانگران طب سنتی این مادران باید مصرف غذاهای دریایی، شیر، لبنیات، کلم، کدو، قهوه، کاکائو، تره، ماءالشعیر و جوانه ...
بخور و نخورهای بارداری، 15 غذای مقوی برای سلامت مادر
دارد و کلم پیچ و شلغم نیز هر دو منبع خوبی از کلسیم هستند. ارزش مواد مغذی سالاد را با کاهوهای سبز تیره افزایش دهید. (رنگ های تیره نشانه مقدار ویتامین بیشتر آن هاست.) شما همچنین می توانید این برگ های سبز را به ساندویچ یا سوپ و پاستای خود اضافه کنید. 11. نان گندم شما با مصرف نان گندم می توانید 20 تا 35 گرم از فیبر روزانه خود را به دست آورید. (به برچسب ها نگاه کنید و ببینید که ...
به هیچ وجه این مواد غذایی را در بارداری نخورید !
در بارداری مصرف کاسنی خیلی توصیه شده است که می توان از عرق یا مخلوط با خاکشیر استفاده کرد. به گفته وی تدابیر ماه نهم برای حفظ جنین و تسهیل در زایمان و کم کردن عارضه در فرزند و مادر است که باید از همان ماه نهم روی شیردهی کار کرد و شیر مادر را تقویت کرد. اما از دیگر توصیه ها برای زنان باردار در ماه نهم بارداری علاوه بر کاسنی، مصرف هر روز صبح ناشتا به اندازه 10 تا 11 گرم روغن بادام شیرین ...
جو؛ دارویی برای ایدز
در آن آب جو را اضافه می کنند، از کاربردهای جو است. خواص: دکتر معصوم زاده، متخصص طب سنتی درباره خواص جو چنین می گوید: از نظر طب قدیم ایران جو سرد و خشک است، از این رو برای کسانی که سرد مزاج هستند، باید با مصلح آن یعنی عسل مصرف شود تا سردی آن را بگیرد و افرادی هم که طبع سردی دارند، از خواص این گیاه بهره ببرند. از لحاظ خواص: غذایی بسیار مقوی برای افراد ضعیف است. برای درمان یبوست بسیار مفید است. همچنین در کاهش کلسترول بیمارانی که سکته قلبی داشته اند، درمان ثابت شده ای است.در ضمن اخیرا از برگ های سبز جو نیز در ساخت داروهای ایدز استفاده شده است. ...
بهترین میوه ها برای زنان باردار
...، یک پنجم روغن بادام تلخ به روغن گل، اضافه شود . - اگر ماساژ، دردناک بود؛ قبل از آن، از کمپرس گرم در محل درد، استفاده شود . اجابت مزاج در بارداری وضعیت مزاج باید در این دوران، طبیعی باشد و مادر نباید دچار یبوست شود. بهترین کارها برای رفع مشکل یبوست : - مصرف سوپ های ساده بدون ادویه و تا حدی چرب ( با گردن و بال مرغ یا روغن زیتون ) - ورزش و پیاده روی ملایم ...
10 ماده غذایی مغذی در بارداری
عصبی را افزایش دهد و احتمالا منجر به کاهش عملکرد مغزی نوزاد شود. یک واحد تخم مرغ کامل حاوی تقریبا 113 میلی گرم کولین است، که حدود 25٪ از مصرف روزانه ی توصیه شده برای زنان باردار را تامین می کند. 6. بروکلی و سبزی های برگ دار و تیره کلم بروکلی، سبزیجات سبز و تیره مانند کلم پیچ و اسفناج شامل بسیاری از مواد مغذی می باشند که زنان باردار به آن نیاز دارند. آن ها شامل فیبر، ویتامین C ...
زنان باردار از این خوردنی غافل نشوید
این است که مصرف این مواد باعث طولانی شدن عمر و خوش رنگ شدن پوست و چهره می شود. در واقع شیر به همراه برنج و مقداری پودر نبات و عسل حرارت داده شده و ماده یکدستی حاصل می شود که غذایی بسیار مفید، مقوی با هضم راحت (به خاطر حرارتی که دیده) و برای بیشتر افراد قابل استفاده و مفید است. پاسخ به سوالاتی درباره شیر برای آن ها که شیر نمی خورند و بهانه هایی برای مصرف نکردن آن دارند سوالاتی به ...
نقش تغذیه بر سلامت روح و روان
ادویه تند و تیز مثل زنجبیل، فلفل، خردل، عسل کهنه، مغزها مانند پسته، سیر، پیاز خام، خرمای خشک، نوشیدنی هایی مانند نسکافه و شربت زعفرانف خوراکی های گرم و چرب مانند حلوا ارده و سرخ کردنی ها و شب بیدار ماندن های طولانی خودداری کنند. به افراد با مزاج گرم و خشک توصیه می شود مصرف خیار، کدو، گشنیز، هندوانه، ماءالشعیر طبیعی، سوپ جو، حریریه بادام، شربت های متعادل مثل سکنجبین، گلاب، بوییدن عطرهای ...
12 مرداد همه خواص درمانی و فواید غذایی سیب (1)
و زگیل و همچنین برای تمیز کردن دندانها کاربرد داشته است. ترکیبات مهم برگ، پوست و ریشه سیب حاوی ماده ای بنام فلورتین است که ضد میکروب بوده و با غلظت کم موثر است. در دانه ها ترکیبات هیدروژن سیاناید به شکل گلوکزیدهای سیانوژنیک وجود دارد.همچنین دانه ها حاوی روغن نیمه خشکی هستند که بنام گلوکزیدفلورزین بوده و بوی بادام تلخ را داراست. میوه تا17 درصد پکتین، اسید پکتیک ...
12 مرداد گندم، نان و برنج اصلی ترین غذای انسان (1)
.... زمان مصرف نان از دیدگاه طب سنتی بهتر است وقتی که نان پخته شد به صورت داغ و تازه مصرف نشود، بلکه چند ساعتی بماند و بعد مصرف شود؛ چراکه تغییر و تحولاتی در داخل نان پخته شده طی دو سه ساعت بعد از پخت اتفاق می افتد و هضم آن را بهتر خواهد کرد. پس بهتر است اول روز نان پخته شود و بعدازظهر مصرف شود... برای خواندن بخش دوم- گندم، نان و برنج اصلی ترین غذای انسان- اینجا کلیک کنید. برای خواندن بخش سوم- گندم، نان و برنج اصلی ترین غذای انسان- اینجا کلیک کنید. برای خواندن بخش چهارم - گندم، نان و برنج اصلی ترین غذای انسان- اینجا کلیک کنید. ...
تحول چهره استان بااجرای طرح های مدرن کشاورزی
گندم بذری از کشاورزان استان اشاره و اضافه کرد: 290 هزار تن کل گندم تولیدی در استان در سال جاری بود که مجموع خرید گندم در سال گذشته از 170 هزار تن تجاوز نمی کرد و میزان مصرف داخلی استان 90 هزار تن در سال است. رکورد خرید 290 هزار تن گندم از کشاورزان استان رییس سازمان جهادکشاورزی استان با بیان اینکه در تولید محصول جو نیز افزایش تولید داشتیم، ادامه داد: در همین راستا 10 هزار تن ...
12 مرداد حبوبات د ر طب سنتی (2)
مصرف نخود این است که آن را بپزند ، آب نخود را جد اگانه با عسل مخلوط و میل کنند . این ترکیب مخصوصا برای تقویت قوای جنسی بسیار مفید است و خود نخود را می توانند د ر غذاهایی که قبلا نیز گفته شد د ر آبگوشت و آش بریزند . آب نخود و عسل برای پاک کرد ن کلیه و مثانه از سنگ ریزه و شن هم مفید است و اگر همین آب نخود را با مقد اری پود ر زیره، نمک و شوید بپزند و همراه با کمی روغن زیتون و خرد ل خورد ه ...
چه بخوریم و چگونه بخوریم؟
، ویتامین و موادمعدنی است و مصرف آن اشتهاآور، ضدعفونی کننده و تقویت کننده سیستم گوارشی است. با همزمان استفاده کردن از زردچوبه و فلفل قرمز، آنتی اکسیدان غذا تکمیل می شود. به دلیل اینکه در تهیه غذای عدسی بدون گوشت از دو ماده عدس و سیب زمینی که هر دو دارای طبع سرد هستند استفاده می شود، بهتر است این غذا همراه با شیره خرما، انگور و یا عسل میل شود، همچنین هضم غذا راحت تر انجام می پذیرد ...
12 مرداد انواع خوردنی ها در طب سنتی و طبقه بندی آنها (3)
مثال هایی از غذاهای صالح الکیموس نان گندم که از گندم خوب، بدنبال تخمیر مناسب خمیر و با پخت صحیح تهیه شده باشد. گوشت خوب مانند گوشت گوسفند، بره (حدوداً 6 ماهه)، گوساله (زیر یکسال)، بزغاله، بچه شتر، کبک، پرندگان کوچک، مرغ جوان رشد کرده در طبیعت. میوه ها و سبزی هایی مانند سیب شیرین، انار، انگور، انجیر، شغلم و کاهو تخم مرغ و پنیر تازه از شیر تازه ...
نوشیدنی هایی که به روزه داران توصیه می شود
قاشق مرباخوری آبغوره اضافه و میل کنید. این کار هم مانع از عطش و هم مانع از افت فشار می شود. افرادی که طبع سردی دارند و عرق سرد می کنند، بهتر است چای نعناع را با عسل میل کنند. خورش سبزی آبدار بخورید برای هرچه بیشتر نگهداشتن آب بدن بهتر است خورش انتخابی شما با سبزی هایی مانند اسفناج، جعفری و کرفس تهیه شده باشد. به یاد داشته باشید خوردن آب سرد همراه با این غذاها اصلا توصیه نمی شود ...