خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با رژیم لاغری خیار،7 کیلو در 2 هفته کم کنید!
...> یک کف دست سبزی اسفناج 20 گرم بادام و اسفناج طرز تهیه اسموتی خیار: سیب، اسفناج و خیار را در مخلوط کن ریخته تا به خوبی با هم مخلوط شوند و سپس زنجبیل را اضافه کرده و دوباره هم بزنیداین مواد را در یک لیوان ریخته و آن را با بادام خرد شده و گردو تزئین کنید. این اسموتی تازه حاوی ویتامین و مواد معدنی ضروری است که سلامت بدن را تضمین می کند. *** توجه داشته باشید با ورزش به طور منظم در کنار رژیم غذایی خیار روند چربی سوزی سرعت می گیرد. منبع: ...
خوراک مرغ فوری با قارچ عالی میشه
مرغ و قارچ جز ترکیب هایی محسوب می شوند که همیشه می توان یک چیز خوب از آنها درآورد. کمی سس و ذرت به آن اضافه کنید و یه غذای خوشمزه و فوری داشته باشید. مواد لازم: ذرت 1 عدد -کنسرو ذرت شیرین مرغ 1 عدد -سینه ی مرغ آویشن به مقدار لازم آبلیمو 1/4 لیوان ماست 3 قاشق غدا خوری فلفل به میزان لازم سس مایونز 2 قاشق غدا خوری روغن به میزان لازم ...
کیک شکلاتی با گلابی دارچینی را امتحان کرده ای؟
آیا تا به حال به ترکیب گلابی و دارچین فکر کرده اید؟ واقعا که کارشناسان آشپزی چیزهایی را می دانند که ما نمیدانیم! اگر ترکیب فوق العاده این دو را در کیک شکلاتی از دست بدهید، نصف عمرتان برفناست! مواد لازم: پوست پرتقال رنده شده برای تزیین شکلات سفید 85 گرم پودر دارچین 1⁄4 قاشق چایخوری پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری آرد کامل یک قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
یک بشقاب ماهی سوخاری برای خوش اندام شدن شما
قابل خوردن و تکه کردن باشند. 3.پنیر فتا را مکعبی و کوچک برش زده و همراه برگ نعناع برای تزیین ظرف ماهی و سبزیجات از آن استفاده کنید. مواد لازم: فیله ماهی 4 عدد پنیر فتا 80 گرم پودر سوخاری 30 گرم برگ نعناع 1⁄2 پیمانه روغن زیتون 1 پیمانه چغندر 6 عدد هویج 12 عددپودر فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1. فر را در دمای 200 درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید ...
طرز تهیه بیف استراگانف فرانسوی با سس سفید
فرانسوی علاوه بر خوشمزه بودن، بسیار آسان بوده و با مواد اولیه کم، در مدت خیلی کوتاهی آماده می شود. بیف به معنای گوشت است و شما برای تهیه بیف استراگانف فرانسوی می توانید از هر نوع گوشت قرمز استفاده کنید اما در دستور اصلی، بیف استراگانف فرانسوی با گوشت گوساله تهیه می شود. مواد لازم برای تهیه بیف استراگانف فرانسوی: گوشت گوساله 300 گرم پیاز متوسط 2 عدد ...
آیا آمریکا هنوز ابرقدرت است؟/ باج دهی پسابرجامی به غربی ها
دورانی است که ملت ایران برای دفاع از هویت، استقلال و عزت خود در یک نبرد گرم وقفه ناپذیر با سردمداران استکباری آمریکا قرار دارد، -دانسته و نادانسته- با هدف کمک به آمریکا در این منازعه دنبال می شود. در واقع وقتی ما با اقدامات ضدایرانی پی در پی آمریکایی ها - جمهوری خواه یا دمکرات- مواجه می شویم و در همان حال یک عده ای راه می افتند و می گویند با مذاکره می توانیم دشمنی علیه خود را متوقف کنیم، در واقع به ...
سوئدی ها هم کوفته به این خوشمزگی دارند
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: گوشت چرخ کرده 1 کیلو فلفل دلمه 3 عدد برنج مقداری جعفری مقداری نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم گوجه فرنگی 4 عدد آرد سوخاری 1 پیمانه پیاز کوچک 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1. جعفری را با آب سرد بشویید و بعد از اینکه آب آن گرفته شد، در غذا ساز بریزید و خرد کنید. 2. گوشت ...
غذاهای محلی استان اردبیل
اصل اردبیل مواد اولیه: نخود (پخته شده) 1.5 پیمانه برنج (برنج ایرانی) 1 پیمانه ماست (پرچرب) 2 لیتر دوغ (دوغ محلی ترجیحا) 2 لیتر سبزیجات (تره، گشنیز، برگ سیر تازه) نیم کیلو تخم مرغ 1 عدد گوشت چرخ کرده (با چربی کم) 250 گرم نعنا خشک (برای تزیین) به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پیاز (رنده و آب گرفته شده) 1 عدد روغن (برای سرخ کردن گوشت قلقلی) به مقدار لازم ...
با این مواد عجیب و غریب یک سالاد خوشمزه تهیه کنید
به گزارش صاحب نیوز ، سالاد هندوانه با پنیر فتا و زیتون سیاه از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاوسون است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. هرچند مواد استفاده شده در این سالاد کمی عجیب به نظر می آیند، ولی مطمئنا از نتیجه کار راضی خواهید بود. مواد لازم: پیاز قرمز 1 عدد کوچک لیمو ترش 4 عدد هندوانه 1500 گرم پنیر فتا 250 گرم جعفری 1 دسته نعناع 1 دسته روغن زیتون 4 قاشق ...
طرز تهیه خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ
1 عدد نمک، فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خوراک پوره نخود فرنگی همراه با کوفته مرغ : تمامی مواد پوره نخود فرنگی را که شامل سیب زمینی، نخود فرنگی، سیر، نعناع، آبلیمو، روغن زیتون، نمک، فلفل است را در غذا ساز ریخته آنقدر مخلوط کنید تا پوره ای یکدست و کاملا نرم بدست آید. پوره را به ظرف دیگری منتقل کرده، ظرف غذا ساز را شسته خشک کنید. مواد کوفته را که شامل سینه ...
کوچک کردن شکم با یک صبحانه متفاوت!
داخل ظرف بریزید و آن را خوب هم بزنید. آلوها را نیز خرد کنید و هم بزنید و سپس آن ها را داخل ظرف بریزید. در نهایت تمام مواد را مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی به دست آید. در آخر آن را در یخچال بگذارید. ( در این خبر آمده است که با این صبحانه می توان در ماه حدود دو و نیم کیلوگرم وزن کم کرد .این رژیم به ویژه روی چربی های شکم تمرکز می کند اما پیشنهاد ما به شما این است که قبل ازاستفاده از آن با پزشک خود مشورت کنید .) ...
فرفره قارچ و پنیر؛ یک پیش غذای فوق العاده
... آب 1 ق غ روغن زیتون (یا اسپری روغن) کمی خمیر پیتزا 400 گرم نمک 1/4 ق چ پنیر خامه ای 220 گرم کره 1 ق غ قارچ (خرد شده) 2 فنجان پیازچه (خرد شده) 1/2 فنجان قارچ و پیازچه رو نمک می زنیم و در کره تفت می دیم: صبر می کنیم مخلوط قارچ کمی سرد شود بعد با پنیر خامه ای مخلوط می کنیم: خمیر پیتزا رو به ...
آشپزی برای کودک، سوپ مرغ و پاستا
این سوپ مقوی را یک ناهار خوب یا یک بشقاب شام در نظر بگیرید که می توانید در آن از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید, استفاده نمایید. بچه ها از پاستاهای شکل دار ریز خوششان خواهد آمد، از آنها استفاده کنید. مواد لازم: سینه مرغ بدون استخوان : 350 گرم روغن آفتابگردان : 2 قاشق غذاخوری پیاز متوسط , خرد شده : 1 عدد هویج , نگینی خرد شده : 250 گرم گلچه های گل کلم ...
طرز تهیه شامی لپه بدون گوشت (شامی پوک) + خواص لپه
...> روغن سرخ کردنی به میزان لازم طرز تهیه شامی لپه بدون گوشت: لپه را با آب سرد حداقل از یک ساعت قبل از شروع پخت خیس کنید. این کار به دو علت صورت می گیرد: اول اینکه نفخ احتمالی لپه به حداقل برسد و دوم، لپه زودتر بپزد. لپه خیس شده را با مقداری آب بپزید. وقتی لپه پخته شد، آن را آبکش کرده و به همراه یک عدد پیاز، دو بار چرخ کنید تا خوب نرم شود. توجه کنید که پیاز یک بار چرخ شود ولی لپه ...
پیراشگی سیب زمینی ولزی
همه غذاهایی که با سیب زمینی درست می شود خوشمزه است به خصوص پیراشگی سیب زمینی ولزی ها.اماپیراشگی سیب زمینی مردم ولز یک فرق بزرگ با بقیه پیراشگی ها دارد. ولزی ها این پیراشگی را با نان تست و بدون زحمت درست کردن خمیر طبخ می کنند. مواد لازم سیب زمنی آب پز 2 عدد نخود فرنگی یک پیمانه نان تست نرم به اندازه لازم جعفری 1 ق غ نمک و فلفل پاپریکا و پودر گشنیز به اندازه لازم ...
معرفی گل خشخاش و خواص خشخاش + طرز تهیه قاووت خشخاش
ترین خوراکی هایی که با دانه خشخاش تهیه می شود می توان به کیک خشخاش، شیرینی خشخاش، نان خشخاش، قاووت خشخاش و ... اشاره کرد. در اینجا قصد داریم طرز تهیه خوراکی بسیار مفید و پر انرژی به نام قاووت خشخاش را به شما آموزش دهیم: مواد لازم برای تهیه قاووت خشخاش: خشخاش 500 گرم سیاه دانه 200 گرم کنجد 200 گرم هل سبز 10 گرم شکر 2 کیلوگرم ...
19 مرداد شیرینی کره ای
لیلا آیانی صفت مواد لازم برای 30 عدد کره نرم 100 گرم پودر شکر 80 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد شیر 2 قاشق سوپخوری (30 میلی لیتر) وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق چایخوری آرد 200 گرم بیکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری نمک 1 پینچ سفیده تخم مرغ همزده 1 عدد ...
19 مرداد شیرینی حلزونی
لیلا آیانی صفت مواد لازم برای 20 عدد از هر رنگ کره نرم 120 گرم پودر شکر 80 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد آرد 180 گرم آرد ذرت 10گرم وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو 20 گرم نمک 1 پینچ روش تهیه شیرینی حلزونی درست کردن این شیرینی، به دو رنگ خمیر نیاز دارد که برای خمیر وانیلی؛ کره ...
آشنایی با روش تهیه نان سیر پنیر دار
مواد لازم برای تهیه نان سیر پنیر دار: یک بسته خمیر پیراشکی، که طبق دستور آماده شده 3 حبه سیر یک سوم فنجان پنیر پارمیزان 4 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده یک دوم فنجان کره یک دوم فنجان موزارلا رنده شده طرز تهیه نان سیر پنیر دار: تمام مواد را به جز خمیر و پنیر موزارلا با هم در مخلوط کن مخلوط می کنیم. دمای ...
19 مرداد شیرینی مارشمالو
مریم امیری مواد لازم برای 20- 25 عدد کره 60 گرم اسانس وانیل یک دوم قاشق چایخوری پودر شکر 100 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد 200 گرم پودر نارگیل برشته کرده 45 گرم مارمالاد توت فرنگی 100 گرم مواد لازم برای تهیه مارشمالو آب 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) شکر 110 گرم پودر ژلاتین 3 ...
ریه هایتان را به سرعت با چای زنجبیل و زردچوبه سم زدایی کنید
برای همیشه از سیگار خداحافظی کنید و در مسیر سلامتی قدم بگذارید. مواد مورد نیاز : 1 قطعه کوچک از ریشه زنجبیل 400 گرم پیاز خرد شده 2 قاشق چای خوری زردچوبه 1 لیتر آب عسل به دلخواه دستورالعمل: آب را در سک قابلمه به جوش بیاورید و ریشه زنجبیل و پیازها را به آن اضافه کنید. کمی دیگر از ریشه زنجبیل را رنده کرده و همراه با زردچوبه در قابلمه بریزید. کمی ...
طرز تهیه کوفته قلقلی با گوشت شترمرغ + خواص گوشت شترمرغ
نمک و شکر را به سس گوجه فرنگی اضافه کنید. مواد لازم برای تهیه کوفته قلقلی با گوشت شترمرغ: روغن سرخ کردنی به میزان لازم گوشت شترمرغ چرخ شده 500 گرم پیاز متوسط، خرد شده 1 عدد سیر له شده 1 حبه نمک نصف ق.چ جعفری تازه 2 ق.غ مریم گلی خردشده 3 برگ ادویه جات مخلوط 1 ق.چ پودر سوخاری 50 گرم تخم ...
خوراک مرغ و لیموترش
غذاخوری روغن زیتون 2 عدد لیمو ترش بریده شده کمی جعفری خرد شده برای تزیین طرز تهیه خوراک مرغ و لیموترش : آرد را با پودر فلفل و لیمو مخلوط کرده، قطعات مرغ را به این مخلوط آغشته کرده و در ماهیتابه ای که در آن 3 قاشق کره و روغن زیتون را حرارت دادیم، میریزیم تا سرخ شوند. بعد از پخت، آنها را از ماهیتابه در می آوریم. ماهیتابه را تمیز کرده و درآن مابقی کره را حرارت ...
رولت حلوا
مواد لازم: آرد سبوس دار: 300 گرم پودرقند: 250 گرم روغن مایع: 100 گرم کره: 70 گرم پودر هل سبز: یک قاشق چایخوری زنجبیل تازه رنده شده:یک قاشق چایخوری نان رولت: یک عدد طرز تهیه آرد را در تابه مسی ریخته، با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. سپس آن را الک کنید و کنار بگذارید. کره وروغن مایع را در تابه ریخته، روی حرارت قرار دهید و ...
خوشمزه ترین شیرموزی که می توان در خانه درست کرد
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: یک پیمانه موز یک پیمانه یخ نصف پیمانه شیر دو و یک دوم قاشق چایخوری شکر یک اسکوپ بستنی وانیلی یک و یک دوم قاشق چایخوری عصاره وانیل 6 عدد بادام طرز تهیه: 1. مخلوط کن را آماده کنید و برش های موز را داخل آن بریزید. یک پیمانه یخ و نصف پیمانه شیر را به داخل آن اضافه کنید. سپس خوب هم بزنید. 2. یک اسکوپ ...
اداب پذیرایی از میهمان
چایخوری ، کارد کره خوری و قاشق مربا خوری و دستمال اختصاصی بگذارید. 24 - اگر برای گرم کردن نان از تستر استفاده می کنید دستگاه را نزدیک میز صبحانه قرار دهید. 25 - شما می توانید با هر چه در منزل دارید غذا را از سادگی در آورده و جلوه خاصی به آن بدهید. مثلا روی دیس برنج را با زعفران ، کشمش ، زرشک ، خلال پسته و پرتقال تزیین نمایید. 26 - روی کاسه ماست را با برگهای نعناع ...
19 مرداد خوراک های رژیمی آشپزی با روغن زیتون (2)
برای 4 نفر مرغ 1/5 کیلوگرم 3000 کیلوکالری روغن زیتون 150 میلی لیتر 1350 کیلوکالری لیموترش 1 عدد 8 کیلوکالری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری 5 کیلوکالری سیب زمینی کوچک 450 گرم 315 کیلوکالری بادمجان متوسط مکعبی خرد شده 1 عدد 20 کیلوکالری فلفل دلمه ای قرمز خردکرده 1 عدد 20 کیلوکالری سیر 8 عدد 20 کیلوکالری نمک و ...
19 مرداد خوراک های رژیمی آشپزی با روغن زیتون (1)
دکتر پیمان غلام نژاد؛ کارشناس آزمایشگاه کنترل مواد غذایی از آنجایی که مناطق مدیترانه ای دارای مراتع کوچک برای پرورش حیوانات هستند و در عوض در معرض نور شدید خورشید و برخوردار از دریا می باشند، مردمان این مناطق از قدیم از مقدار زیادی میوه های رسیده، سبزیجات و گیاهان معطر، ماهی و غذاهای دریایی و نان استفاده می کردند و رژیم غذایی آنها شامل گوشت و لبنیات به میزان کمتری بوده است. این افراد ...
طرز تهیه تارت موز و انبه
ترکیب موز و انبه, طعم و جلوه فوق العاده ای دارد, به خصوص وقتی روی آن پودر نارگیل تفت داده شده, بریزید. مواد لازم: ورقه خمیر آماده پخته شده به قطر 20 سانتیمتر : 8 عدد موز رسیده کوچک : 2 عدد انبه , خرد شده : 1 عدد آرد ذرت : 3 قاشق غذاخوری شکر زرد کریستالی : 6 قاشق غذاخوری شیر سویا : 300 میلی لیتر شیر نارگیل ...
طرز تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری
... مواد لازم برای سالاد مرغ با بادام و جعفری : فیله مرغ 1 تکه برگ جعفری تازه 1 مشت روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری لیموترش 1/2 عدد نمک به میزان لازم بادام 50 گرم طرز تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری : با کمک دست هایتان، تکه های مرغ را با برگ های جعفری ترکیب کنید. روغن زیتون را اضافه کنید و دوباره مواد را ...
