خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
از اوناست که برماست!
دولت و اعوان و انصارش از از اوناست که بر ماست! و هر چه شده نتیجه اونها بوده نه ما! اونها یعنی همان کار نابلدهای قبل از ما ! البته اداره مملکت کار سختی است خاصه مملکت ما ایران که برای اداره امورش باید نفت بفروشیم و خرج کنیم. این واقعا کار سخت و پیچیده ای است که نخبگان سیاسی خودی و اهل مملکت ما از بعد از انقلاب به سختی و مشقت هر چه تمام تر مشغول آن بوده اند. نفت را با چه مشقتی ...
اگر می خواهید لاغر شوید، این کدو را بخورید
...> * کدوی متوسط، که طولی نصف شده و سپس در قاچ های درشت خورد شده باشد. * پیاز قرمز کوچک، که نصف شده و سپس به صورت حلقه های نازک در آمده باشد. طرز تهیه کدوی کباب شده : دمای فر را روی 220 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. کدو، پیاز، پوست رنده شدۀ لیمو، آب لیمو و روغن را در یک ظرف پخت و پز بریزید. به آنها نمک و فلفل اضافه کنید. هم بزنید تا ترکیب شوند. برای 18 ...
مایه ماکارونی و لازانیا را با این مهارت درست کنید
. 5) مقداری آب به همراه مقداری روغن و نمک داخل قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار داده و اجازه دهید تا به جوش آید. 6 ) ماکارونی های خشک را داخل آب در حال جوش بریزید و زمانی که رشته ها کمی نرم شدند، آن ها را با آب سرد آبکشی نمایید. 7) از سیب زمینی حلقه شده می توانید به عنوان ته دیگ استفاده کرده و با یک لایه ماکارونی و یک لایه مایه، قابلمه را پر کنید. 8 ...
64 ساله است و شوری در سر دارد
زندگی مردم طبقه پایین می نویسد. واقعیت این است که چنین کاری برای رمان نویسی سخت کوش که حرف زدن با مردم را دوست دارد، اصلا مشکل نیست. اکثر اطلاعاتی را که درباره یک فروشنده مرغ و پلو لازم است، این که او چطور مرغ و برنج را می پزد، چطور آن ها را می فروشد، مواد اولیه را از کجا تهیه می کند و چقدر سود می کند، می شود با شروع یک مکالمه با یک فروشنده مرغ و پلو در خیابان به دست آورد. اگر رفتار شما دوستانه باشد ...
مواد خوراکی سالم برای کاهش وزن!
، گردو پروتئین کم چرب: مرغ، بوقلمون، ماهی، لوبیا سیاه، سفیده تخم مرغ سبزیجات: کدو مسما، آووکادو، گل کلم، اسفناج، کلم پیچ، بادمجان میوه: آناناس، هندوانه، پرتقال، لیمو، میوه های توتی، گوجه فرنگی روغن های سالم: زیتون، کنجد، نارگیل لبنیات: ماست یونانی فاقد چربی، پنیر دلمه شده موارد دیگر: پوره سیب شیرین نشده، سیر، شیر بادام شیرین نشده ...
طرز تهیه کیک باقلوا ، خوشمزه ترین کیکی که تا به حال خورده اید.
ماست یا شیر 2/3 پیمانه طرز تهیه کیک باقلوا : مواد مزین: 1 زرده تخم مرغ و 1 ق چ زعفران آبکرده و 1 ق غ پودر شکر مواد شربت: شامل 2 پیمانه شکر ...1 پیمانه اب ....1/4 پیمانه گلاب ..زعفران حل شده 2 ق غ ... فر را روی حرارت 180 روشن میکنیم. تخم مرغها و وانیل را زده تا حجم آن دو برابر شود. سپس شکر را در دو تا سه مرحله اضافه میکنیم ...
تقویت ناخن ها به روش ساده
مواد شیمیایی شوینده ها سبب آسیب دیدگی ناخن هایتان می شود. بهتر است حتی قبل از دست کردن دستکش کرم چرب کننده به انگشتانتان بمالید. مراقب کوتیکول های ناخن هایتان باشید حین گرفتن ناخن هایتان مراقب باشید که خیلی آنها را از ته نگیرید. زاویه کنار ناخن ها هم باید 45 درجه باشد. در غیر این صورت به فولیکول ناخن ها آسیب رسیده و حتی زیر ناخن ها هم ممکن است دچار مشکل شود. کنار ناخن ها را ...
خورش خلال بادام کرمانشاهی
.... 2. سپس گوشت خرد شده را اضافه کنید، تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 3. پس از تغییر رنگ گوشت، رب گوجه فرنگی را اضافه کنید. 4. چند دقیقه تفت دهید سپس 4 لیوان آب بریزید و در قابلمه را ببندید تا با حرارت ملایم گوشت بپزد. خلال بادام را حدود 10 دقیقه در آب گرم خیس دهید تا نرم شود سپس 5 دقیقه داخل زعفران دم کرده خیس دهید (مقدار کمی زعفران را بسایید و در آب ...
طرز تهیه کوکوی سیب زمینی و قارچ
شده : 1 عدد 6. پیاز کوهی خرد شده : 1 قاشق غذاخوری 7. روغن جهت سرخ نمودن : مقداری 8. نمک : به میزان لازم 9. فلفل : به میزان لازم 10. آرد جهت پاشیدن روی کوکو : مقداری طرز تهیه کوکوی قارچ و سیب زمینی : 1. سیب زمینی ها را به مدت 10 دقیقه در یک قابلمه آب جوش و کمی نمک بپزید . 2. سیب زمینی ها را آبکش نموده و با پشت چنگال یا پوره کن له نمایید ...
ته چین کباب تابه ای
...> سپس برنج را آبکش کرده و با زرده تخم مرغ، ماست، زعفران، روغن، نمک و فلفل مخلوط کنید. ته قالب را چرب کنید. گوشت و گوجه فرنگی را به شکل دلخواه در آورده و ته قالب بچینید. روی آنها مخلوط برنج را اضافه کنید و روی قالب را با فویل بپوشانید و به مدت یک ساعت در فر 180 درجه قرار دهید تا بپزد. سپس از فر خارج کرده، فویل را بردارید و مجددا برای چند دقیقه در فر قرار دهید و سپس از قالب جدا کرده و سرو کنید. اگر قالب ندارید میتوانید مواد را در ماهیتابه ریخته و به همین روش تهیه کنید. قالب های سلیکونی تا 200 درجه گرما راتحمل میکنند. ...
26 مرداد بیسکویت انجیر
پیمانه) شکر 100 گرم کره 1 قاشق سوپخوری آرد 1 قاشق سوپخوری پوست پرتقال رنده کرده 1 قاشق سوپخوری روش تهیه بیسکویت انجیر فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و سینی شیرینی پزی را با کاغذ روغنی بپوشانید. آن گاه کره و شکر قهوه ای را با همزن برقی بزنید تا کاملاً صاف و یکدست شود و تخم مرغ ها را یکی یکی بیفزائید و مخلوط کنید. سپس وانیل ...
طرز تهیه لازانیا و نکاتی برای پخت آن
... سس گوجه فرنگی به مقدار لازم پنیر پیتزای رنده شده و ورقه ای به مقدار لازم سس سفید مخصوص یک استکان طرز تهیه : در ظرف نسبتا بزرگی تا دو سوم آب میریزیم همراه با یک قاشق چایخوری نمک و مقداری روغن مایع میگذاریم بجوشد . بعد نوار های لازانیا را یکی یکی و به دقت داخل آب در حال جوش قرار دهید و بعد از 8-10 دقیقه آب کش کنید . نکته : موقع آبکش کردن حتما ...
بعثی ها اسیر ما بودند
می دادند یا باقالی پلو. البته باقالی و عدس ها را شسته نشده با برنج مخلوط می کردند. برای همین از بشقاب برنج، نخ گونی و سنگ و چیزهای دیگر هم بیرون می آوردیم اما چاره ای نبود. گرسنگی آنقدر فشار می آورد که مجبور می شدیم همان غذا را بخوریم. از شام هم که خبری نبود. همین فشارها سبب می شد تعدادی از اسیران تسلیم شوند و به گروه های مخالف جمهوری اسلامی بپیوندند. برای دفاع از وطن آمده بودند اما... اما در ...
طرز تهیه کیک اسفنجی بدون فر
سفت شود یعنی وقتی ظرفتان را برمی گردانید از داخل ظرف نریزد بعد از این مرحله شکر را کم کم به سفیده اضافه می کنید و هم زدن را ادامه می دهید و بعد زرده ای را که داخل ظرفی جدا شکسته بودید را یک دانه یک دانه اضافه کنید یعنی همزن روشن باشد یک دونه زرده بریزید هم بزنید وقتی با ترکیب سفیده مخلوط شد یک دونه دیگر زرده بزنید تا آخر زرده ها تمام شود بعد آردتان را هم که در ظرفی جدا سه بار با پکینگ پودر الک کردید ...
26 مرداد رژیم های مناسب برای مزاج های مختلف (2)
زیتون و همچنین از روغن، غذاهای غیرسرخ کردنی و بخارپز کمتر استفاده نمایند. غذاهای مفید برای سوداوی مزاج ها چون این طبع سرد است، خوردن غذاهای با طبع گرم برای این افراد مناسب تر است؛ مثل گوشت ماکیان، مرغ خانگی، شتر، گوسفند، سبزیجات و ادویه جات گرم مثل زنجبیل، هل، دارچین، نعنا، مرزه، زعفران و ... ، عسل و خرما که برای این افراد مفید است. کلام پایانی به هر حال ...
طبیعی ترین راه درمان کبد چرب با طب سنتی
چرب است، طوری که این افراد از گرمایی بودن شکایت دارند ولی در واقع با لمس بدن، سردی بدن کاملا احساس می شود. هرگز ناشتا، آب سرد ننوشید اگرچه نوشیدن آب برای بدن ضروری است ولی نوشیدن آب هم مثل غذا خوردن، اصول خاص خودش را دارد. نوشیدن آب و مایعات نباید قبل از غذا یا در بین آن باشد. نوشیدن آب و مایعات را باید به یک ساعت قبل از غذا و دو ساعت بعد از غذا موکول کرد. مایعات به ...
26 مرداد خوراک های رژیمی صبحانه
بر روی حرارت ملایم بگذارید تا جو نرم شود. حلیم آماده شده را در ظرف های سرو بریزید و روی آنها یک قاشق ماست بریزید و میل کنید. صبحانه از نگاه متخصصان تغذیه متخصصان تغذیه صبحانه را مهم ترین وعده غذایی روزانه می دانند، این درحالی است که بسیاری از افراد صبح ها به دلیل کمبود وقت، بدون صبحانه به محل کار، مدرسه و یا ... می روند. بعد از 12-10 ساعت عدم مصرف مواد غذایی در طی ...
طرز تهیه کلوچه شیرمال
قاشق چای خوری زعفران و زرده تخم مرغ (برای رومال) به میزان لازم پودر پسته, ترافل, یا هر چیز تزیینی به میزان لازم طرز تهیه: 1- اول جوش شیرین رو میریزیم توی ماست تا واکنش بده و ماست پوک شه... 2-حالا 1 پیمانه روغن رو توی یه ظرف میریزیم و شکر و تخم مرغ ها و وانیل و ماست و بهش اضافه میکنیم. 3- نیازی به همزن برقی نداریم. با یه همزن دستی در ...
اجرای 167 طرح همزمان با سفر روحانی به کهگیلویه و بویراحمد
ایران آنلاین / مراسم افتتاح و آغازعملیات اجرایی این طرح ها که در بخش های کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت، بهداشت، ارتباطات و فناوری اطلاعات، گردشگری و تعاون و رفاه اجتماعی بود، با دستور رئیس جمهوری به صورت ویدیو کنفرانس در جلسه سرمایه گذاری و توسعه استان آغاز شد. در بخش صنعت، معدن و تجارت می توان به افتتاح طرح فاز یک سیمان مارگون، کارخانه آجر دهدشت، طرح روغن کشی از دانه های روغنی و تصفیه روغن، سیلوی ...
غذاهای محلی استان زنجانِ با اصالت
شود تا لعاب بیاندازد. چون این آش برنج ندارد. 2. پیازخرد کرده با روغن سرخ کرده وزردچوبه را به آن اضافه می کنیم. حبوبات و گندم را با پیاز داغ و مقداری آب روی حرارت ملایم قرارمیدهیم تا بپزد و مرتب آن را هم می زنیم. تا آش لعاب بیاندازد. اسفناج را تمیز کرده و درشت خرد می کنیم و داخل آش می ریزیم. 3. وقتی تمام مواد آش پخته شد و دو قاشق سوپخوری آرد را با یک دو قاشق روغن کمی سرخ می کنیم ...
دوران اسارت زندان نبود دانشگاهی بود انسان ساز
استکان آش بود. ناهار برنج بود، با یک نوع خورشت که تعداد دوازده قاشق برنج و چهار قاشق خورشت سهمیه هر اسیر بود. تا یک سال و نیم از شام خبری نبود از باغچه ای که خودمان آماده کرده بودیم برای شب غذای ساده و حاضری آماده می کردیم. در اوایل اسارت، بعد از گذشت چند روز از ورود اسرا، کم کم شیران دربند به فکر چاره افتادند تا ضمن برآوردن احتیاجات اولیه خود به نوعی هنرنمایی کنند. اولین اختراع ...
آشپزی برای نوپا، پخت راگوی تخم مرغی
تخم مرغ را بیفزائید و چند دقیقه دیگر حرارت دهید تا خوراک گرم شود. نمک، فلفل، آبلیمو و جعفری را به راگو بیفزائید و از روی حرارت بردارید. این خوراک با برنج یا بدون آن مصرف می شود. یادآوری1: برای پختن قارچ؛ قارچ ها را در قابلمه کوچکی بریزید، کمی آبلیمو و کره به آن بیفزائید و با در بسته روی حرارت ملایم بپزید تا نرم شود. مارچوبه را نیز بصورت آب پز، بخارپز یا کنسرو مصرف کنید. یادآوری2: به جای آب مرغ می توانید آب باقیمانده از پخت سبزی ها را استفاده کنید. ...
بورک ترکیه ای را برای تولد بچه ها درست کنید
مواد لازم برای تهیه بورک پفی : مواد خمیر نصف لیوان آرد گندم دو عدد تخم مرغ یک قاشق غذاخوری کره نصف لیوان آب یک قاشق غذاخوری سرکه یک قاشق مربا خوری نمک 150 گرم کره مواد میانی 200 گرم پنیر سفید 1 عدد تخم مرغ نمک، فلفل سیاه جعفری خرد شده برای سرخ کردن بورک روغن مایع آفتابگردان طرز پخت ...
طرز تهیه شیر برنج خوشمزه به دو روش + عکس تزیین شیر برنج
پخت و له شد، خلال بادام، هل آسیاب شده و شکر را به آن ها اضافه کنید و مواد را مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. بعد از اینکه شیر برنج شما جا افتاد، قابلمه را از روی حرارت بردارید و داخل ظرف سرو بکشید. روی شیر برنج را با خلال پسته تزیین کنید. مواد لازم برای تهیه شیر برنج (روش دوم): برنج 2 پیمانه شیر 8 پیمانه شکر 1 پیمانه گلاب نصف پیمانه طرز تهیه ...
افزایش قیمت کالاهای اساسی در بازار
، جوجه کباب بی استخوان 900 گرمی 16 هزار و 920 تومان، بازوی مرغ 12 هزار و 500 تومان و بال مرغ 9610 تومان است. همچنین قیمت هر بسته 6 عددی تخم مرغ 3200 تومان و 30 عددی 11 هزار و 800 تومان است. لبنیات قیمت کره 100 گرمی 2300 تومان، شیر استریل 1.5لیتر 2.5درصد چربی 4600 تومان، شیر نایلونی 1.5درصد چربی 1500 تومان، ماست سون 1500 گرمی 5 درصد چربی 7500 تومان، پنیر یواف 100 گرمی ...
روزهای سخت در اسارتگاه مخفی و مخوف عراق
، تعداد زیادی به دلیل تشنگی و فشار درد و مجروحیت به شهادت رسیدند. مراسم استقبال کمتر از 24 ساعت بعد از دستگیری بدون خوردن غذا یا نوشیدن حتی یک قطره آب با آمدن اتوبوس ها ما را به صف نمودند و سوار اتوبوس ها کردند. هر اتوبوس را علاوه بر راننده، دو نفر نیروی عراقی مسلح همراهی می کرد. ما را به شهر بصره بردند. گویا از قبل به وسیله رسانه های عمومی اعلام کرده بودند که قرار است اسیران ...
25 مرداد بیسکویت ساندویچی شکلات و نعنا
گرم اسانس نعنا سه چهارم قاشق چایخوری مواد لازم رویه شکلات شیری آبکرده 180 گرم روغن جامد 1 قاشق چایخوری روش تهیه بیسکویت ساندویچی شکلات و نعنا پودر کاکائو، نمک و آرد را با هم مخلوط و الک کنید. آن گاه کره و شکر را در کاسه مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. سپس تخم مرغ را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا مخلوط آرد، نمک و ...
25 مرداد دونات شکری دارچینی
برای تزئین به میزان لازم روش تهیه دونات شکری دارچینی مایه خمیر، آب ولرم و یک قاشق چایخوری از شکر را در کاسه مناسبی بریزید، رویش را بپوشانید و حدود 10 دقیقه در دمای محیط نگه دارید تا مایه خمیر فعال شود. آن گاه شیر، کره و باقیمانده شکر را در کاسه بزرگی بریزید، تخم مرغ و وانیلین را بیفزائید و مواد را هم بزنید. حالا آرد را بیفزائید و مخلوط نمائید تا خمیر مناسب و نرمی حاصل شود. ...
25 مرداد شارلوت موکا
افسانه ظروفی مواد لازم برای 10 عدد آرد 165 گرم پودر کاکائو 15 گرم (3 قاشق چایخوری) تخم مرغ 6 عدد وانیلین یک چهارم قاشق چایخوری شکر 190 گرم مواد لازم میانی شیر 375 میلی لیتر (یک و یک دوم پیمانه) تخم مرغ 2 عدد شکر 100 گرم وانیلین یک هشتم قاشق چایخوری آرد ذرت 50 گرم ...
25 مرداد کوکوی بادمجان کبابی
اعظم گلزارمنش مواد لازم برای 4 –6 نفر بادمجان کبابی 1 کیلوگرم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم پیاز سرخکرده 4 قاشق سوپخوری سیر له کرده 2 حبه تخم مرغ 5 عدد گردوی ریزخردکرده 100 گرم روغن مخصوص سرخ کردنی به میزان لازم روش تهیه کوکوی بادمجان کبابی پوست بادمجان های کبابی را بگیرید و ریز خرد ...
