خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
زیبایی مو، پنج ماده مغذی ضروری
نیز ضروری است. بیوتین را می توانید در غذاهایی مانند ماهی های آب های سرد ( مانند هالیبوت )، اسفناج، برگ چغندر، بادام، گردو، تخم مرغ کامل، شیر گاو یا بز، تمشک و توت فرنگی پیدا کرد. سلنیوم سلنیوم مانند زینک ماده معدنی مهمی است که معمولا نادیده گرفته می شود. اما برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف سلنیوم به اندازه کافی به رشد سالم مو کمک می کند. سلنیوم را در غذاهایی مانند بادام برزیلی می توان پیدا کرد. مواظب باشید تنها یک بادام برزیلی 100 درصد سلنیومی که در روز نیاز دارید را تامین می کند و خوردن بیش از شش عدد از این بادام می تواند برایتان مسمومیت زا باشد. ...
7 چیزی که نباید هرگز قبل از تمرین بخورید
خودتان را سرگرم کنید، فقط ناراحتی معده و نفخ آن برای تان باقی می ماند. چون این تخمه ها چربی دارند و اگر همراه با غذاهایی مصرف شوند که فیبر کمی دارند می توانند محدودتان کنند. می توانید یک یا دو قاشق چایخوری از تخمه موردعلاقه تان را با نصف فنجان جودوسر مخلوط کرده و بخورید. این ترکیب چربی، پروتئین و کربوهیدرات، سه شرط اولیه ای است که بدن تان برای بهترین عملکردش نیاز دارد. هر چیزی ...
غذاهای بدون کلسترول کدامند؟
رنگدانه زرد موجود در زرده تخم مرغ و سبزیجات برگ سبز تیره است لوتئین که شهرت زیادی برای محافظت در برابر دژنراسیون ماکولا ( یکی از علل اصلی کوری ) دارد پیشنهاد می شود که تنها مصرف نصف فنجان مواد غذایی غنی از لوتئین در هر روز شما را در برابر حملات قلبی محافظت می کند و از رسوب کلسترول در دیواره رگها جلوگیری می کند. 10. آووکادو آوکادو یک منبع خوبی از چربی اشباع نشده برای قلب سالم است و ...
کاهش وزن|چطور سیر باشید و لاغر شوید!
. مهمترین نکته این است که گرسنه ماندن و هله هوله خوردن منجر به چاقی شما می شود پس سلاح مخفی شما برای کاهش وزن اولین وعده غذائی یعنی صبحانه ای غنی از پروتئین و فیبر است. مواد غذائی شامل پروتئین( مثل تخم مرغ) و فیبر( مثل نان گندم کامل) تا نیمی از روز شما را سیر و سرزنده نگه می دارد و کمترسراغ هله هوله ها می روید. اگر تخم مرغ دوست ندارید می توانید از جو پخته شده با گردو و یا کمی کره بادام ...
دلتان یک خوردنی جذاب می خواهد؟!
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 وب سایت پارسه گرد: این اسنک لذیذ برای زمان هایی که شما میلی به غذا ندارید ولی دوست دارید یک خوردنی جذاب بخورید ایده آل است. مواد لازم: بادمجان متوسط 1 عدد بلغور گندم 1⁄2پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 1⁄2 پیمانه ادویه ایتالیایی 1 قاشق غذا خوری مخلوطی از نمک و پودر سیر 3⁄4 قاشق غذا خوری تخم مرغ یا جایگزین آن (پودر تخم مرغ ...
ویتامین ضروری در بارداری، کدامند؟
...> پزشکان مصرف مکمل آهن را به همراه آب پرتقال یا آب میوه پیشنهاد می کنند زیرا ویتامین ث جذب آهن را افزایش می دهد. از آنجایی که کاهش و افزایش مصرف ویتامین ها و مواد معدنی هر دو برای زنان باردار مضرند، ضروری است که زنان باردار توجهات لازم را در این زمینه مبذول داشته و با پزشک خود در زمینه افزایش و یا کاهش مصرف مشورت کنند. در زیبایی معجزه می کند بیوتین: بیوتین تاثیر معجزه ...
طرز تهیه کیک اسپاگتی
دقیقه در آن تفت دهید تا برگ های آن حالت پژمردگی به خود نگیرند. بعد گوجه های گیلاسی را از وسط به دو نیم کرده، و به مخلوط اسفناج وپیاز اضافه کنید. 3٫ مواد را با اسپاگتی های آماده شده مخلوط کنید. بعد در یک کاسه بزرگ تخم مرغ و نصف پنیر موزارلا را همراه با کمی نمک، فلفل وآویشن به خوبی مخلوط کنید تا کرم رنگ شود. فر را که از قبل روشن کرده اید در دمای 200 درجه سانتی گراد قرار دهید و قالبی را که ...
بوی پاییز را با تارت عسل و گردو حس کنید
.... خمیر را در قالب چرب و کمی آرد پاشی شده قرار داده در فر از قبل شده با درجه حرارت 160 به مدت پانزده دقیقه بگذارید بپزد. 4٫ در ظرفی دیگر عسل، شیر، شکر، کره، تخم مرغ و اندکی پودر مغز هل را خوب مخلوط کنید. بعد از پانزده دقیقه قالب را از فر خارج کرده از مواد تخم مرغی پر کنید. روی مواد تخم مرغی گردوها را بچینید. 5. کمی دارچین روی گردو ها پاشیده، قالب تارت را یکبار دیگر در فر قرار ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)
و با هم مخلوط کنید، سپس آبلیمو، روغن زیتون و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده و به هم زدن ادامه دهید تا سس آماده شود. سس را تا موقع سرو داخل یخچال قرار دهید. 3٫ در یک کاسه ی مناسب کاهو و کلم خرد شده را بریزید. گوجه های خرد شده، ذرت و لوبیای پخته، پیاز خرد شده و مقداری نمک و فلفل هم بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید. در انتها تکه های مرغ را هم بریزید. 4٫ سس را از یخچال درآورده ...
سوپ گوجه فرنگی با روغن ریحان
، پاستا و پیتزا هم استفاده کنید. مواد لازم: ریحان 1 دسته نمک به میزان لازم روغن زیتون به میزان لازم سیر 2 حبه گوجه فرنگی 2 کیلوگرم سرکه قرمز قدری طرز تهیه: 1- برای تهیه روغن ریحان، مقداری از برگ های ریحان ها را در کاسه ی آب خنک بریزید و کنار بگذارید. باقیمانده ی برگ های ریحان را در هاون بریزید، کمی نمک به آن ها اضافه کنید و آن ها را بکوبید تا به شکل خمیر ...
املت مکزیکی تا حالا خوردی؟
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 مجله آشپزی مثبت: املت یکی از خوشمزه ترین قسمت های صبحانه های ایرانی است. برای یک بار هم که شده املت مکزیکی را جایگزین املت ایرانی کنید، شاید مشتری دائم آن شوید! املت مکزیکی مواد لازم: 1 عدد پیاز خردشده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد فلفل دلمه ای سبز 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد تخم مرغ 1 ق س ریحان خرد شده 2 ق س روغن ...
تغذیه بعد از زایمان، رژیم غذایی مخصوص
بهترین مواد غذایی برای خانم ها در این مدت است چربی خاصی که در سالمون وجود دارد، DHA برای رشد سیستم عصبی نوزاد لازم است. شیر مادر حاوی DHA است ولی با دریافت آن از طریق برنامه غذایی، مقدار آن افزایش می یابد و برای نوزاد بسیار مفید است. DHA برای حفظ سلامت روحی و رفتاری مادر نیز مفید است و نقش زیادی در جلوگیری از بروز افسردگی پس از زایمان دارد. مقدار جیوه موجود در سالمون بسیار ...
مافین کوکو یک شام سبک
تحریریه پارسینه: مافین های غذایی جزو دوست داشتنی ترین مافین ها هستند که، اگه یک بار امتحان کنید حتما مشتری خواهید شد. مواد لازم برای 4 نفر 6 عدد تخم مرغ 3 /1 پیمانه خامه 300 گرم قارچ 350 گرم اسفناج 4 /1 پیمانه نخودفرنگی پخته 1/4 پیمانه پنیر پیتزای رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل 2ق س روغن طرز تهیه: فر را با دمای ...
پیشنهاداتی به کم خون ها
بیماری به حساب نمی آید بلکه علامت این است که در بدن مشکلی وجود دارد. معمولا عفونت باعث ایجاد تب می شود اما کم خونی می تواندعلت های مختلفی داشته باشد.در صورت کمبود آهن باید مواد معدنی کافی و لازم را از طریق مصرف مکمل ها و مواد غذایی غنی از آهن جبران کنید. بسیاری از بیماران نمی دانند کم خون هستند: در حالی که برخی از افرادی که کم خونی دارند احساس خستگی شدید کنند، برخی بیماران اصلا ...
منوی غذای جادویی برای سریعترین کاهش وزن
... خوراک لوبیا، هات داگ یا کالباس، یک تکه نان سبوس دار، سس خردل یا کچاپ به همراه سالاد که دو قاشق غذا خوری سس دارد. ماهی ساردین یا تن ماهی با سالاد حاوی کاهوی بزرگ، گوجه فرنگی، خیار، فلفل، پیاز، جوانه گندم، هویج، زیتون و دو قاشق غذا خوری سرکه یا سس سالاد کم چرب. اسفناج و سبزیجات تازه به صورت سالاد. اسپاگتی سبوس دار همراه با سیر، روغن زیتون و چاشنی مورد علاقه و یک ...
آشنایی با روش تهیه سوپ ترخینه
... لپه و عدس: نیم پیمانه اسفناج خرد شده: 3 قاشق غذا خوری پیاز درشت: یک عدد نمک و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: * ابتدا ترخینه را به مدت یک ساعت بخیسانید. * لپه و عدس را جداگانه بپزید و بعد ترخینه و آب گوشت و پیاز خرد شده و نمک و زردچوبه را اضافه کنید و روی حرارت کم بگذارید تا پخته شود. * سپس لپه و عدس پخته را به سوپ ...
لوسیون های خانگی برای زیبایی ناخن ها
لازم 2قاشق غذاخوری گل همیشه بهار، 2 قاشق غذاخوری گل بابونه، یک قاشق غذاخوری روغن بادام، 5 قطره روغن گیاه اسطوخودس و 5 قطره روغن گیاه کندر. طرز تهیه برای تهیه این لوسیون ابتدا لازم است 2 قاشق غذاخوری از هر 2 گیاه گل همیشه بهار و گل بابونه را با 4 فنجان آب دم کنید. برای تهیه این جوشانده بهتر است آن را روی دمای ملایم قرار دهید تا به آرامی آماده شود. پس از آن ...
تغذیه مادر باردار، باید و نبایدهای غذایی
...> کولین را بشناسید شاید تا به حال نام کولین را اصلا نشنیده باشد. اما کولین یکی از مواد مغذی خارق العاده و جدید است. این ماده ی مغذی برای سلامت مغز کودک بسیار مفید است و به رشد هیپوکامپ کمک میکند ( رشد هیپوکامپ برای حافظه ضروری است ) روزانه 450 میلی گرم کولین نیاز دارید و میتوانید آن را در تخم مرغ ( هر تخم مرغ 250 میلی گرم ) غذاهایی که سویا دارند ( نصف فنجان سویا بو داده 107 میلی گرم ...
کاهش وزن بعد از زایمان، بیست راهکار ساده
بازگردد و همچنین بتواند به اندازه کافی برای نوزاد شیر تولید کند. به جای خوردن غذاهایی که خاصیت کمی دارند و فقط باعث می شوند احساس پری کنید، به دنبال غذاهای پرخاصیت باشید. غذاهایی میل کنید که سرشار از اسید چرب های امگا 3، کلسیم، پروتئین و فیبر هستند، مانند سالمون، ساردین، تن، گوشت بدون چربی، مرغ، تخم مرغ، لوبیا، حبوبات، ماست و غلات کامل. غذاهای پرکالری را محدود کنید. 4 ...
خوردن مایونز در بارداری، مشکلی هست؟
زرده تخم مرغ پیدا می شود. در برخی کشورها مایونز بر اساس ذائقه مردم محلی طعمی متفاوت نیز دارد. مثلا در فرانسه که سس هایی به نام خود دارد در مواد اولیه خردل نیز استفاده می شود. وقتی خردل یکی از مواد تشکیل دهنده باشد طعم سس مایونز به کل تغییر می کند و چیز دیگری می شود. در کشورهایی نظیر ایتالیا، پرتغال و اسپانیا نیز در مواد اولیه از روغن زیتون استفاده می کنند. خوردن مایونز در طول ...
روش های ساده برای رهایی از سنگ صفرا
...، سالاد، سبزیجات، همبرگر و خوراکی های دیگری اضافه کنید. در این جا دستور تهیه ی چای خارمریم را می بینید. مواد لازم: برگ و دانه های خارمریم (حتی می توانید از چای بسته بندی شده استفاده کنید) – 1 قاشق چایخوری 1 عدد کیسه ی پارچه ای 1 فنجان آب داغ عسل (اختیاری) – طبق سلیقه طرز تهیه: برگ های خرد شده و دانه های خارمریم را داخل کیسه ی پارچه ای ...
گیاهان دارویی برای زایمانی راحت!
.... درست است که مصرف بی رویه و متناوب زعفران در دوران بارداری خطرناک است و می تواند باعث سقط جنین شود اما در زمان نزدیک به زایمان این طلای سرخ مانند یک درمانگر کار را برای شما آسان می کند؛ چای زعفران، شربت زعفران یا استفاده از آن همراه با زرده تخم مرغ به راحت تر شدن زایمان شما کمک می کند. 5. برگ خطمی تهیه دمنوش از این گیاه و استفاده از آن به صورت روزانه برای زایمان راحت مفید ...
طرز تهیه گرلمه یک غذای خارجی خوشمزه با پختی راحت
معطر 300 گرم پنیر 100 گرم تخم مرغ آب پز یک عدد طرز تهیه : مایه خمیر را با نصف لیوان آب حل کرده و آرد و کره را مخلوط می کنیم تا خمیر درست شود. خمیر را به مدت دو ساعت استراحت بدهید، سپس سبزی را مقداری بخارپز می کنیم بعد خمیر را با وردنه مثل نان باز کرده، آن گاه سبزی خردشده، پنیر و تخم مرغ را داخل خمیر می ریزیم و یک لایه نازک خمیر را روی هم می گذاریم، درون تابه را چرب کرده مقداری نمک زده و با حرارت ملایم دو طرف نان ها را سرخ می کنیم بعد از پخته شدن آنها را برش زده، داخل دیس چیده و سرو می کنیم. ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی و کرفس
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: مرغ ریش شده 1 لیوان کرفس 2 ساقه پیاز کوچک خرد شده 1 عدد سیررنده شده 3 حبه آب مرغ 1 لیوان سیب زمینی متوسط خرد شده 8 عدد کره 100 گرم آرد 1/4 لیوان ترخون خشک1 قاشق چایخوری خامه 3/4 لیوان گشنیز خرد شده 3 قاشق چایخوری نمک فلفل سیاه طرز تهیه: مرغ ...
روغن نارگیل
... -رفع خستگی: سه قاشق غذاخوری روغن نارگیل و نصف فنجان ادویه مخلوط را در یک لگن آب ولرم بریزید و پاهای تان را در آن قرار دهید تا خستگی از آن بر طرف شود . -کرم دست : 10 قاشق غذاخوری روغن نارگیل، سه قاشق غذا خوری روغن شیرین و چهار قاشق غذاخوری موم زنبور عسل را در یک ظرف روی حرارت بخار آب قرار دهید. وقتی ذوب شد از روی حرارت بردارید و پنج قطره اسانس روغن لیمو به آن بیافزایید. بعد از خنک ...
سوالات مختلف تغذیه ای مادران در بارداری
شما به گونه ای است که لبنیات و تخم مرغ هم در برنامه غذایی تان وجود دارد، می توانید این رژیم را در دوران بارداری هم ادامه دهید. نبودن گوشت ها در رژیم غذایی گیاهخواری، به معنای نداشتن موادمغذی در برنامه غذایی نیست. البته اگر اصرار دارید رژیم گیاهخواری در دوران بارداری داشته باشید، بهتر است این موضوع را با متخصص خود در میان بگذارید. در ضمن از خوردن غلات سبوس دار، میوه های مختلف، انواع سبزی های برگ ...
آشنایی با روش تهیه شیرین قورمه یک غذای محلی لذیذ
را به همراه سه پیمانه آب روی حرارت بگذارید. زمانی که جوش آمد کف روی آن را گرفته و بعد با حرارت ملایم سه ساعت بپزید. * پس از دو ساعت نمک، فلفل و زردچوبه را به گوشت اضافه کرده تا یک ساعت هم با نمک و فلفل بپزد. * سه قاشق غذاخوری روغن را در تابه ای گرم کرده، پیاز را در آن تفت داده، کمی که طلایی شد قیسی ها را به پیاز اضافه کرده و چند دقیقه دیگر تفت دهید. * پس از دو و ...
طرز تهیه کلم پلو شیرازی
-ابتدا گوشت چرخ کرده را آماده میکنیم. گوشت، پیاز رنده شده که آب آن را جدا کرده ایم، آرد نخودچی، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و در دست کوفته های ریز و یک اندازه ای درست کرده و داخل روغن سرخ کرده و کنار میگذاریم. 3-کمی پیاز داغ درست میکنیم و کلم را به صورت خلالی خرد کرده و در روغن با نمک و فلفل و زردچوبه و پیاز داغ تفت میدهیم، چند دقیقه بعد هم کمی آبغوره و پودر لیمو امانی اضافه میکنیم و به ...
مهمانان جدید آشپزخانه
درمیان پر فروش ترین وسایل آشپزخانه قرار می گیرد و در این لیست بدون شک پرطرفدار ترین محصول است. گوشت کوب برخلاف نامش، وظیفه خرد کردن و مخلوط کردن مواد غذایی را برعهده دارد. این وسیله آب بسیاری از میوه ها را هم می گیرد. در واقع گوشت کوب برقی برای گرفتن آب بعضی از میوه ها خیلی بهتر از آب میوه گیری عمل می کند. با استفاده از این وسیله می توان انواع مواد غذایی را حتی در حین پخت و درون قابلمه و یا ماهیتابه ...
چه خوراکی های برای بیماران کلیوی مفید است؟
...> سیب تمشک بلو بری انواع توت ها آلبالو توت فرنگی انگور قرمز سفیده تخم مرغ ماهی روغن زیتون با متخصص تغذیه خود مشورت کنید تا رژیم های غذایی دوستدار کلیه که این 15 خوراکی در آن ها مورد استفاده قرار گرفته شده باشد را به شما پیشنهاد دهد. البته همواره به یاد داشته باشید خوراکی هایی که در بالا به آن ها اشاره شد برای همه افراد ازجمله سایر اعضای خانواده و دوستان شما که دچار بیماری کلیوی نیستند و دیالیز نمی شوند نیز مناسب است. منبع: سلامت نیوز ...
