خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
20 دستور غذای گوجه ای (1)
اسفناج به آن اضافه کنید. نمک و پرک فلفل قرمز هم بیفزایید و مواد را تا نرم شدن سبزیجات هم بزنید. حرارت را کم کنید و 250 گرم پنیر فتای (صبحانه) با چنگال خرد شده را به مواد بیفزایید. پاستا را هم افزوده و مواد را با هم مخلوط کنید. وقتی پاستا گرم و مزه دار شد غذا را سرو کنید. 10. سس سالسا 6 عدد گوجه فرنگی، 2 حبه سیر، 2 عدد فلفل کبابی پوست و تخم گرفته، یک عدد پیاز ریز، 1 قاشق ...
غذاهای سالمی که نباید بعد از جراحی کاهش وزن مصرف کرد!
کربوهیدرات های تصفیه شده و هر چیزی که مقدار زیادی شکر و چربی ناسالم دارد خودداری شود. موادی همچون نان و ذرت بو داده ممکن است در شکم بزرگتر شوند و حس سیری سریع تری ایجاد نمایند. برای جلوگیری از این امر، بهتر است مصرف چنین موادی را کمتر کنید. اگر دوست داشتید از ذرت استفاده کنید ابتدا کمی هویج پخته و پنیر بخورید و در آخر ذرت بو داده را مصرف کنید. گوشت قرمز، گوشت مرغ یا بوقلمون بیش از حد پخته شده، میوه ها ...
روستایی که مردمانش فراموش شده اند
، شکر، نمک، شیر و خمیرمایه استفاده می شود و برای رنگ طلایی آن دوغ و تخم مرغ را مخلوط کرده و روی فطیر می کشند. وی افزود: علاوه بر این اهالی روستای غذای محلی دارند که داخل فطیر با قارچ، گوجه، پیاز و سبزی های محلی پر می شود که یک نوع سبزی محلی از خانواده اسفناج به نام کته به آن اضافه می کنند. در گذشته اهالی روستا هر زمان باران نمی بارید به زیارتگاهی به نام سلطان حیدر مراجعه می کردند ...
14 خوراکی برتر برای پاییز
، چیزی بین شلغم و کلم، یک خوراکی محبوب سوئدی است. برای استفاده از عطر و طعم ساده و طبیعی اش، آن را به گوشت اضافه کنید، می توانید شلغم زرد را با شلغم و هویج پوره کنید و یک سوپ شیرین تهیه کنید، یا آن را با زنجبیل، عسل، یا لیمو برشته کنید. خواصی که شلغم زرد برای سلامتی دارد: منبع خوبی از فیبر است. منبع خوبی از ویتامین ث است. 6. گل کلم طعم شیرین گل کم باعث می ...
برای لاغر شدن نیاز به کمک دارید؟
روز شما را سیر و سرزنده نگه می دارد و کمترسراغ هله هوله ها می روید . اگر تخم مرغ دوست ندارید می توانید از جو پخته شده با گردو و یا کمی کره بادام زمینی و یک تکه نان گندم کامل میل کنید.یادتان نرود که اگر بدن شما در روز، خصوصا صبح ها مقدار کافی پروتئین دریافت نکند بیشتر به سمت مواد غذائی پرکالری و پرچربی می رود و این مواد غذائی مستقیما باعث افزایش چربی دور کمر شما می شود. مواد غذائی که به ...
مراقبت های لازم در هفته 29 بارداری
، کلم بروکلی، و اسفناج منابع گیاهی بسیار خوبی از کلسیم هستند. کم خونی فقر آهن در دوران بارداری بسیار شایع بوده در این زمان پزشکان برای بیشتر مادران مکمل آهن تجویز می کنند گوشت گاو بدون چربی، ماهی، لوبیا، عدس، نخود منابع خوب آهن هستند. ما به شما یک برنامه غذایی مفید توصیه می کنیم البته این دستور برای زنان بارداری است که دچار دیابت بارداری یا مشکلات مشابه نمی باشند. ...
طرز تهیه سوپ نخود فرنگی و جعفری با خامه
اگر به دنبال یک سوپ سبز رنگ و مقوی هستید به شما پیشنهاد می کنیم سوپ نخود فرنگی و جعفری با خامه را حتما امتحان کنید، با گیاه یاب همراه باشید. مواد لازم برای تهیه سوپ نخود فرنگی و جعفری با خامه ترش موسیر 2 عدد ژامبون گوشت دودی 4 ورقه روغن زیتون نخود سبز 500 گرم عصاره مرغ (یا سبزیجات) 3 فنجان جعفری تازه یک دسته خامه ترش 2 قاشق غذاخوری اطلاعات مواد مغذی 168 کالری 8٫2 گرم چربی ...
تقویت باروری مردان، دارویی وجود دارد؟
مصرف کنند و اگر سیگاری هستند باید مقدار آن را به حداقل 125 گرم برسانند. مصرف زینک کافی کمبود زینک باعث می شود تا اسپرم ها به هم بچسبند و منجر به ناباروری بشود. برای دریافت زینک کافی که حدود 11 میلی گرم در روز است، می توانید از گوشت پشت مازوی گاو (4.8 میلی گرم در 85 گرم)، صدف اویستر (16 میلی گرم در 6 صدف متوسط)، نخود و لوبیای پخته (3.5 میلی گرم در یک پیمانه) و گوشت تیره مرغ (2. ...
جذب آهن در بارداری، منابع غذایی
، ساردین و میگو از مهم ترین منابع آهن هم هستند. غلات صبحانه، لوبیا و عدس پخته، کنسرو لوبیا، سیب زمینی پخته با پوست و ماکارونی غنی شده از منابع مهم آهن غیرهم است. هشدار: به دلیل محتوای بالای ویتامین A که برای جنین مضر است، زنان باردار باید از خوردن مقادیر زیاد جگر خودداری کنند. برخی مواد غذایی، از جمله ویتامین C و گوشت، جذب آهن را افزایش می دهند. از مهم ترین عوامل ...
وزن گیری بچه، معرفی غذای مقوی
نرم نمایید و به او بدهید و یا به سوپ او اضافه کنید. همچنین زرده تخم مرغ را می توانید رنده کرده و در سوپ کودک و یا پوره میوه و سبزیجات (هر مدل پوره ای که درست می کنید) بریزید. همینطور به تکه های کوچک شده سیب زمینی که پخته شده است و پوست آن جدا شده کمی کره بزنید و اجازه بدهید که شیرخوار با دستان خودش آنرا برداشته و بخورد. سعی کنید در درست کردن سوپ یا کته از گوشت با استخوان استفاده ...
افزایش باروری، این غذاها را بخورید
داده خوردن غذاهای سرشار از آهن به باروری کمک میکند، به خصوص منابع گیاهی مانند لوبیا، عدس، اسفناج و غلات غنی شده. اگر به اندازه کافی آهن مصرف نمیکنید با پزشک خود صحبت کنید تا برایتان یک مولتی ویتامین حاوی آهن تجویز کند. انجام تست کم خونی هم فکر خوبیست با این کار پزشک میفهمد چه مقدار آهن تجویز کند. با خوردن غذاهای حاوی ویتامین C در کنار آهن جذب آهن را بالا ببرید و حداکثر استفاده را ببرید ...
10 ویتامین ضروری برای زنان
سلامت پوست، مو و غدد بزاقی می گردد. علاوه بر این، بیوتین باعث تحریک رشد مو شده و ناخن های شکننده را نیز ترمیم می کند. بهترین منابع غذایی ویتامین ب 7 عبارتند از: هویج، عدس، پنیر، زرده تخم مرغ، ماهی، بادام، موز، میوه های زرد رنگ، برنج قهوه ای، سبزیجات سبز برگ، سویا، شیر و ماست. 3- ویتامین E این ویتامین اثرات ضد پیری داشته و از آسیب های سلولی جلوگیری می کند. این ویتامین برای سلامت مو و پوست ...
رژیم غذایی بارداری، فواید گیاه خواری
تخم مرغ، غلات (برنج، گندم)، انواع سبزی (لوبیا، نخود و...) و محصولات لبنی استفاده کند. اگر خانمی اصلا محصولات حیوانی (حتی لبنیات، تخم مرغ و عسل) نخورد، احتمال بروز کمبود پروتئین و موادمعدنی در او بیشتر است. برای پیشگیری از بروز این مشکل، لازم است در هر وعده غذایی غلات و سبزی ها با هم مصرف شوند تا اسیدآمینه های همدیگر را کامل کنند و اسیدآمینه های ضروری به بدن برسد. مثلا حبوبات (عدس، لپه، نخود، سویا ...
رژیم غذایی قبل بارداری، چای جایگزین قهوه
ساز و عملکرد هورمون های زنانه را افزایش می دهد. علاوه بر این ویتامین B12 میزان جذب اسید فولیک را بالا می برد (اسید فولیک از ایجاد اسپینا بیفیدا یا بیرون زدگی نخاع در جنین جلوگیری می کند). بهترین منابع ویتامین B عبارتند از گوشت قرمز، گوشت مرغ، عصاره مخمر، مارچوبه، کلم بروکلی، اسفناج، موز، زردآلو خشک، انجیر، لبنیات، تخم مرغ، آجیل و جوانه گندم. میوه و سبزیجات، شاید مهم تر از همه در ...
نیاز دانش آموزان به استفاده از چهار گروه غذایی در تغذیه
ماست کم چرب، با یک قوطی کبریت پنیر و با یک لیوان کشک معادل است. گروه گوشت، حبوبات و مغزها: این گروه شامل انواع گوشت ها مانند گوشت قرمز (گوشت گوسفند و گاو)، گوشت سفید (گوشت مرغ، ماهی و پرندگان)، تخم مرغ، حبوبات (نخود، لوبیا، عدس، باقلا، لپه و ماش) و مغزها (گردو، بادام، فندق و پسته) است. ارزش پروتئینی سه قطعه گوشت خورشی متوسط پخته، با یک عدد قسمت پایین ران یک مرغ بزرگ پخته، با نصف ...
چطور تعداد اسپرم ها را با استفاده از اسیدهای آمینه افزایش دهیم؟
، عدس و بادام زمینی . همه این مواد غذایی حاوی نوعی از اسیدهای آمینه به نام ال-لیزین هستند که در صورت استفاده شدن همراه با روی (زینک)، تعداد اسپرم را افزایش می دهد. شکلات تلخ، گوشت گوسفند و جوانه گندم، به عنوان منابع غنی روی (زینک) شناخته می شوند. برای افزایش تاثیرگذاری بهتر است که این دو نوع از مواد غذایی را با هم ترکیب کنید. ...
کاسترول بادمجان
یا کره :نصف پیمانه آرد : حدود 4 پیمانه بکینگ پودر : 2 قاشق چای خوری مواد لازم برای داخل خمیر: بادمجان:یک و نیم کیلو پیاز برای پیاز داغ :2 عدد گوشت چرخ کرده: 500 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و روغن : به میران لازم رب گوجه فرنگی: 3 تا 4 قاشق غذا خوری فلفل دلمه ای: 2 عدد پنیر پیتزا : 300 گرم سیر : 4 تا 5 حبه زرده ی تخم مرغ ...
آبگوشت کشک بادمجان
مواد لازم برای آبگوشت کشک بادمجان : نخود و لوبیا 1 پیمانه لوبیا چیتی یک دوم پیمانه عدس یک دوم پیمانه گوشت گردن گوسفند 1 کیلوگرم پیاز 1 عدد درشت بادمجان ورقه کرده و سرخ کرده 4 عدد درشت نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم کشک 1 پیمانه سیر سرخ کرده 4 حبه نعنا داغ 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه آبگوشت کشک بادمجان : حبوبات را از شب ...
لاغری و سلامت به سبک انسان های عصر حجر
... سبزیجات: کلم بروکلی، کلم پیچ، فلفل، پیاز، هویج، گوجه فرنگی گوشت: گوشت قرمز، گوشت مرغ، بوقلمون و سایر حیوانات غذاهای دریایی: ماهی قزل آلا، ماهی های روغنی و میگو دانه گیاهان و آجیل: بادام، گردو، فندق، دانه آفتابگردان، دانه کدو تنبل از طرفی در این رژیم غذایی خبری از مواد غذایی زیر نیست: لبنیات: شیر، بستنی، کره، شیر و انواع شکلات ...
طرز تهیه سوپ جو قرمز (سوپ جو رستورانی)
به طور کلی سوپ ، به نوعی خوراک مایع و گرم گفته می شود که از مواد مختلفی مانند آب، گوشت، مرغ یا سبزیجات به اضافه ادویه جات، رب و ... تهیه می شود. در واقع سوپ را به عنوان پیش غذا و برای بازشدن اشتها و گرم شدن معده و آماده شدن برای صرف غذای اصلی میل می کنند. سوپ ها به دو نوع سوپ رقیق و سوپ غلیظ تقسیم بندی می شوند که برخی از این سوپ های غلیظ، آنقدر مقوی و کامل هستند که می توانند حکم یک ...
غذاهای بدون کلسترول کدامند؟
کنید آنها را به رژیم غذایی خود اضافه کنید در این مقاله غذاهای بدون کلسترول آورده می شود تا شما بتوانید از آنها استفاده نمایید. 1. برنج و دانه ها برای یک رژیم غذایی بدون کلسترول است شما می توانید برنج و دانه ها را اضافه کنید اکثر نشاسته ها، شامل حبوبات، برنج و نان، کمی بدون کلسترول هستند مواد اضافه شده مانند کره روی نان یا گوشت می تواند به علت چربی حیوانی، دارای کلسترول باشد. ...
کاهش وزن|چطور سیر باشید و لاغر شوید
گندم کامل) تا نیمی از روز شما را سیر و سرزنده نگه می دارد و کمترسراغ هله هوله ها می روید. اگر تخم مرغ دوست ندارید می توانید از جو پخته شده با گردو و یا کمی کره بادام زمینی و یک تکه نان گندم کامل میل کنید.یادتان نرود که اگر بدن شما در روز، خصوصا صبح ها مقدار کافی پروتئین دریافت نکند بیشتر به سمت مواد غذائی پرکالری و پرچربی می رود و این مواد غذائی مستقیما باعث افزایش چربی دور کمر شما می شود. ...
طرز تهیه خوراک گوشت گوساله با سیب زمینی
از آب گوشت را نگاه دارید. 3. در یک تابه گود کمی روغن ریخته و یک عدد پیاز خرد شده را درون آن تفت دهید وقتی که پیاز کمی طلایی شد کمی زردچوبه، زیره، پودر فلفل، نمک، سیر و زنجبیل را به همراه سرکه سیب اضافه کنید و به آرامی آنها را با پیاز تفت دهید. سپس گوشت آماده شده را به همراه سیب زمینی های پخته شده درون تابه بریزید و کمی آب گوشت را که از قبل داشته اید بر آن اضافه کنید. چوب دارچین و هل را ...
بهترین ویتامین ها برای خانم ها
های سرشار از ویتامین B2 شامل گوشت امعا و احشا، پنیر، شیر، ماست، سبزیجات برگی، مخمر، تخم مرغ، غلات و حبوبات، دانه ی سویا، بادام، مغزها و قارچ است. 3. ویتامین B6 ویتامین B6 که با عنوان پیریدوکسین نیز شناخته می شود، یک ویتامین ضروری است که برای سلامت سیستم ایمنی لازم است. این ویتامین خاص نیز به بدن کمک می کند هورمون ها و مواد شیمیایی مغزی تولید کند، که نهایتا به کاهش افسردگی، بیماری ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ورزشکاران
فصل تابستان از این میوه ها به میزان زیاد استفاده کنید و در فصل های دیگر از یخ زده آن ها در اسموتی ها و غیره استفاده کنید. مرغ مرغ مانند تمام انواع گوشت های سفید دیگر منبع پروتئین بوده و میزان کالری آن بدون پوست و چربی مشهود کمتر از انواع گوشت های قرمز است. مرغ و بوقلمون حاوی پروتئین ضروری برای ساخت فیبرهای عضلانی و ویتامین های B مورد نیاز سوخت و ساز پروتئین ها و قندهاست. توجه ...
سالادهایی که هم غذا هستند، هم پیش غذا (1)
برگ کاهو و کلم خرد شده 1 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده 1 پیمانه لوبیا قرمز پخته 2 /1 پیمانه ذرت پخته 4 /1 پیمانه پیاز خرد شده مقداری گشنیز خرد شده برای تزیین به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم نمک و فلفل مواد لازم برای سس 2 /1 پیمانه سس مایونز 2 /1پیمانه ماست 1 ق س آب لیمو 2 ق س روغن زیتون به میزان لازم نمک و فلفل روش تهیه: 1. ابتدا فیله های مرغ را آغشته به نمک و فلفل کنید. در ...
قیمه نجفی؛ غذای گوشتی و سنتیِ لذیذ
...> طرز تهیه: 1- گوشت را به همراه پیاز نمک وفلفل وکمی زردچوبه کاملاً پخته تا کم آب شود . برای بهتر له شدن گوشت می توانید از زودپز استفاده نمایید. 2- نخود را حداقل 12 ساعت خیسانده وکاملاً پخته و به گوشت کم آب شده اضافه کرده تا کامل جا افتاده شود. 3- رب را در کره تفت داده سپس به مواد گوشتی اضافه نمک وفلفل را اندازه کرده به همراه دارچین وزعفران دم کرده اضافه وبا گوشت کوب ...
مافین کوکو یک شام سبک
تحریریه پارسینه: مافین های غذایی جزو دوست داشتنی ترین مافین ها هستند که، اگه یک بار امتحان کنید حتما مشتری خواهید شد. مواد لازم برای 4 نفر 6 عدد تخم مرغ 3 /1 پیمانه خامه 300 گرم قارچ 350 گرم اسفناج 4 /1 پیمانه نخودفرنگی پخته 1/4 پیمانه پنیر پیتزای رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل 2ق س روغن طرز تهیه: فر را با دمای ...
منوی غذای جادویی برای سریعترین کاهش وزن
بشقاب سالاد. ماهی آزاد کباب شده یا فیله مرغ، گوجه فرنگی، پیاز، فلفل، سیر، سیب زمینی پخته شده و سبزیجات بخارپز مورد علاقه شما. لوبیای آب پز، مرغ کباب شده، کاهو، گوجه فرنگی، پیاز، پنیر کم چرب و سس سالسا. گوشت کباب شده، سیب زمینی کوچک پخته شده، سبزیجات بخارپز و نان. میگوبا سس کم چرب و سبزیجاتی مانند اسفناج یا کلم بروکلی بخارپز. ماهی بخارپز یا ...
تغذیه مادر باردار، باید و نبایدهای غذایی
غنی شده استفاده کنید. آهن بخورید اگر گوشت بخورید کار را آسان کردید. در 6 اونس گوشت راسته 3.5 میلی گرم آهن وجود دارد و در 6 اونس سینه ی مرغ 2 میلی گرم. تخم مرغ دیگر منبع آهن برای گوشتخواران و گیاه خواران است. در این میان موارد دیگری نیز هستند که حاوی آهن هستند مانند اسفناج، برگ چغندر، لوبیا ، عدس و زرد آلو. اما آهن از گوشت بسیار راحت تر از موارد دیگر جذب میشود و گیاه خواران باید ...
