خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رولت قارچ را چگونه درست میکنند؟
...> پیاز ریز خردکرده 1 عدد فیله گوجه فرنگی ریزخردکرده 2 عدد قارچ ورقه ای خردکرده 250 گرم آب مرغ 60 میلی لیتر ریحان خردکرده 1 قاشق سوپخوری پنیر چدار رنده کرده 50 گرم تخم مرغ 6 عدد نمک و فلفل به میزان لازم برگ ریحان به میزان لازم روش تهیه رولت قارچ : سینی مخصوص مایکروویو به ابعاد 26 32 ...
خوراکی هایی که باعث لاغری شکم می شوند
تحقیقات جدید نشان می دهد که استفاده از برخی غذاها می تواند در لاغری شکم افراد موثر باشد و در نتیجه منجر به سلامتی بیشتر آنها شود. وجود چربی اضافی در اطراف کمر که باعث اضافه وزن هم می شود ضمن اینکه ظاهر ناخوشایندی دارد شما را مجبور به خرید شلوار بزرگتر نیز می کند و همچنین باعث پایین آمدن اعتماد به نفس افراد می شود. با گجت نیوز همراه شوید تا به معرفی این غذاها بپردازیم. روغن نارگیل و ...
جوان سازی پوست با نسخه طبیعی
استفاده از آن، شب ها و به دور از تابش نور است و مصرف این ژل گیاهی در روز و قرارگرفتن در معرض نور خورشید موجب باز شدن منافذ پوست می شود. حیدری در مورد دیگر ماسک های مفید برای جوانسازی پوست گفت: استفاده از ترکیب سفیده تخم مرغ و لعاب تخم اسفرزه، همچین ترکیب دو قاشق چای خوری سفیداب قلع به همراه شیر و کف دریا به مدت 15 دقیقه بر روی پوست و استفاده از پودر گیاه بومادران به همراه کف دریا به صورت ...
پنج ویتامین مفید برای پوست
درماتولوژی آمریکا نیز اعلام کرده زمانی که لوسیون های حاوی ویتامین آ، بر روی پوست استفاده می شود، از تشکیل چین و چروک، پیشگیری کرده و نجر به کنترل آکنه می شود. ویتامین ب: موجود در غذاهایی مانند بلغور جو، برنج، تخم مرغ، موز است. ویتامین ب کمپلکس حاوی مواد مغذی مانند بیوتین برای استحکام ناخن ها و سلامت سلول های مو است. کمبود ویتامین ب می تواند منجر به ریزش مو یا درماتیت شود. ویتامین ...
ناهار سوخاری: فریتر ذرت
قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر 1/2 فنجان روغن شورتنینگ 1 قاشق غذاخوری دانه ذرت (کنسرو یا تازه) 300 گرم طرز تهیه: 1. در کاسه بزرگی آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را ترکیب کنید.در ظرفی دیگر تخم مرغ را کمی هم بزنید و شیر و روغن شورتنینگ را به آن اضافه کنید. سپس داخل مخلوط آردی بریزید. دانه های ذرت را نیز به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا ...
سالم ترین روش پخت سبزیجات برای حفظ خواص آن چیست؟
کنار سبزیجات گوشت یا مرغ را نیز در فر بپزید و به عنوان یک وعده کامل سرو کنید. استفاده از انواع ادویه ها و سیر نیز برای طعم دار کردن غذا بسیار مناسب است. کباب کردن سبزیجات وقتی هوا گرم است، کباب کردن سبزیجات در بیرون از خانه راه مناسبی برای پختن آنهاست. مانند پختن سبزیجات در فر، کباب کردن آنها نیز طعم و مواد مغذی آنها را حفظ می کند. سبزیجاتی مانند ذرت، فلفل دلمه ای، کدو، پیاز و ...
سوالاتی که هنگام کیک پختن پیش می آید
چرا کیک خمیری و سنگین است؟ مواد کیک خوب مخلوط نشده است. تعداد تخم مرغ مورد استفاده زیاد بوده است. مقدار مایعات مورد استفاده زیاد بوده است. دمای فر بیشتر از مقدار لازم بوده است. چرا کیک حالتی خشک و بافتی شکننده دارد؟ مقدارچربی کیک کم بوده است. مقدار شکر کیک کم بوده است. مایه کیک بیش از حد مخلوط شده است. به دلیل مایعات کم خمیر کیک سفت بوده ...
نان بروتچن عسلی؛ تغذیه سالم در کیف مدرسه بچه ها
پیمانه عسل 2 /1 و 3 پیمانه آرد سفید 2 ق س پودر کاکائو 2 ق س پودر مایه خمیر 2 تا 3 پیمانه آرد نان سنگک 1 ق چ نمک 3 ق س بادام خرد شده نان بروتچن عسلی روش تهیه: 1. ابتدا آب گرم، روغن مایع و عسل را با همزن برقی خوب بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. از مخلوط کن هم می توانید استفاده کنید، سپس آرد سفید را کم کم اضافه کرده و به هم زدن ...
چطور پنیر پیتزای خانگی تهیه کنیم؟
...، آن را پخش کرده و چند دقیقه در فر بگذارید تا خودشان را کاملا بگیرد. سس مایونز مواد لازم روغن کنجد: یک لیوان شیر سویا: یک لیوان آبلیمو: یک قاشق غذا خوری سرکه: سه قاشق غذا خوری ثعلب: یک قاشق چایخوری پودر خردل: یک قاشق چایخوری نمک: یک قاشق چایخوری فلفل سفید یا سیاه: یک قاشق چایخوری طرز تهیه تمام مواد را داخل مخلوط کن می ریزیم تا کاملا مخلوط و یکدست و آماده مصرف شود. ...
میان وعده هایی مناسب برای ناهار مدرسه
...، علاوه بر این سالاد خوشمزه و مقوی می توانید ذرت بو داده، گلابی، کیک کاکائویی و میوه نیز قرار دهید . کاسادیای مرغ با این غذای خوشمزه می توانید اشتهای کودک تان را دوچندان کنید. کاسادیا نوعی غذای مکزیکی است که طعم بسیار خوبی دارد.با استفاده از مرغ پخته شده، پیازچه و فلفل سبز، سبزی های خوشبو مانند ریحان یا گشنیز و پنیر چدار می توان آن را آماده کرد.مواد آماده شده را لای تورتیلا و به مدت ده دقیقه در فر قرار دهید.در ظرف غذا نیز می توانید چند تکه تورتیلا، آناناس و یا دانه های کدو حلوایی بگذارید.ورقه هایی از آووکادو نیز پیشنهاد خوبی است . منبع :زندگی انلاین ...
منوی غذایی جادویی برای سریعترین کاهش وزن
شام بهترین زمان برای دور هم جمع شدن خانواده است، لذا دلیلی برای پرخوری کردن یا دیر هنگام خوردن نیست. میتوانید با تهیه شام های ساده و درعین حال مغذی که در مدت زمان کوتاهی تهیه می شود، ازچاقی و اضافه وزن خودداری کنید. درفهرست زیر تعدادی از ترکیبات مناسب شام فراهم شده که امیدوارم تهیه وتدارک آنها برای شما سخت نباشد. درهرصورت با ترکیبی از این موارد پیشنهادی و خلاقیت خود میتوانید بهترین شام ...
طرز تهیه قیمه بادمجان مجلسی خوشمزه
دهید تا رنگ رب باز شود. بعد به مقدار لازم آب روی مواد ریخته، لیمو عمانی را هم اضافه کنید. حالا درب قابلمه را بسته و حرارت را کم کنید و اجازه دهید گوشت و لپه پخته شوند. در این فاصله، سراغ بادمجان ها بروید و با استفاده از یکی از راه های زیر، آن ها را سرخ کنید. برای سرخ کردن بادمجان ها می توانید مقداری ماست را با 1/4 قاشق چای خوری زردچوبه مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا به غلظت ماست ...
کشور های اروپایی مشتریان کشمش تولیدی استان زنجان
با اشاره به صادرات محصولات کشاورزی خاطر نشان کرد: گوجه فرنگی، هندوانه، سیر، کشمش، جوجه، تخم مرغ خوراکی و نطفه دار، انواع لبنیات و فرآورده های غذایی محصولات کشاورزی همچون پودر کیک از جمله محصولات و اقلام صادراتی پنج ماهه نخست سال جاری در استان زنجان را شامل می شود. انتهای پیام/ش
طرز تهیه ژله ویترینی
مواد لازم برای ژله ویترینی : ژله آلوئه ورا 3 بسته شیر یا بستنی وانیلی 2 لیوان آب جوش 3 لیوان آب سرد 1 لیوان روغن یک الی دو قظره برای چرب کردن قالب پاستیل یا میوه های خرد شده به مقدار لازم قالب ژله یک عدد طرز تهیه ژله ویترینی : ...
رول های سوسیسِ کنجدی در مایکروویو
...> روغن 2 قاشق سوپخوری زرده ی تخم مرغ 1 عدد کنجد به میزان لازم طرز تهیه: 1-شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایکروویو بگذارید. با قدرت 900 وات یا 100 درصد، به مدت تقریبی 30 ثانیه گرم کنید. 2-آن گاه شیر را از مایکروویو بیرون آورید، آرد، مایه خمیر و نمک را به آن بیفزائید و خمیر کنید. 3-سپس رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی 1 ساعت ...
طرز هویج پلوی اصیلِ شیرازی
برای این منظور استفاده کنید. 2. تابه ای آماده کنید و روغن را داخل آن بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا خوب داغ شود، سپس هویج های خلال شده را داخل روغن تفت دهید. بعد از تفت دادن خلال هویج، شکر را در یک پیمانه آب جوش حل کنید و داخل تابه حاوی هویج سرخ شده بریزید و روی اجاق گاز قرار دهید تا محلول آب و شکر جوشیده و خلال هویج در این شیره کمی بپزد. در ضمن، زعفران ساییده شده را نیز به آن اضافه ...
طرز تهیه کیک پودینگ مارمالاد
...> بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 4 عدد پرتقال 1 عدد طرز تهیه: 1-فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب مربع 24 سانتی متری را با کره چرب کنید. 2- 75 گرم از مارمالاد و نصف آب پرتقال را برای تهیه رویه در قابلمه ی کوچکی بریزید و کنار بگذارید. 3-در کاسه ای کره و شکرها را با همزن برقی بزنید، تا خامه ای شوند. 150 گرم ...
غذاهای مفید برای بهبود سرفه از منظر طب سنتی
...> این دستیار تخصصی طب سنتی ایران افزود: حلوای 4 مغز (به خصوص حلوایی که در آن از مغز بادام یا مغز گردو استفاده شده باشد), ماش پلو با روغن بسیار کم و شیره بادام که برای تهیه شیره بادام، پوست قهوه ای بادام درختی را گرفته، آن را آسیاب کرده یا در دستگاه میکسر، میکس کرده و روی آن آب جوش بریزید, سپس آن را صاف کنید و بنوشید که برای رفع سرفه بسیار نافع است. مقیمی ادامه داد: شوربا یا آبگوشت مرغ ...
8 مهر درمان های خانگی پوست های چرب
سرشار از فیبر، ویتامین سی و آلفا هیدروکسی اسید می باشد که پوست را لطیف و مرطوب می کند. بدین منظور، نصف فنجان سیب خرد شده را با نصف فنجان آرد جوی دوسر مخلوط کرده و به آن یک عدد سفیده تخم مرغ و همچنین یک قاشق غذاخوری آبلیمو اضافه نمایید. سپس، خمیر حاصل را روی پوست صورت مالیده و به مدت 15 تا 20 دقیقه آن را به حال خود رها کنید. در انتها، صورت را با آب سرد کاملا بشویید ...
کیک رزماری با آن عطر مخصوصِ به یادماندنی!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : کیک رزماری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. شاخه ی رزماری که روی کیک قرار می دهیم، در هنگام پختن روغن پس می دهد و در نهایت عطر خوب رزماری به کیک می دهد. مواد لازم: سیب 1 عدد رزماری 2 شاخه شکر 3/4 پیمانه لیمو 1/2 عدد کره 225 گرم تخم مرغ 3 عدد بزرگ آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 ...
روش تهیه یک برگر سالم گیاهی
قاشق غذاخوری سس باربیکیو یک قاشق غذاخوری نمک سیر یک عدد تخم مرغ یک سوم پیمانه پودر سوخاری ساده کلم کالی خرد شده (یا سبزیجات دیگر) برای خمیر نان ذرت نصف پیمانه آرد ذرت زرد نصف پیمانه آرد کامل دو قاشق غذاخوری شکر سه چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه + دو قاشق غذاخوری شیر کم چرب دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی یک عدد تخم مرغ بزرگ هم زده یک چهارم پیمانه موسیر رنده شده برای سس ...
دستور اورجینال یک گراتن سیب زمینی و خامه اصیل
ترکیه) 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق مرباخوری کره 1 قاشق چایخوری نمک طرز تهیه: دوستان براتون دستور خوشمزه و راحت دارم برای صبحانه ، سحری و عصرانه حتما درست کنین. ابتدا سیب زمینی را شسته و بعد از پوست کندن برش های گرد نازکی بزنین. پیاز را ریز خرد کرده در ماهیتابه با روغن مایع سرخ کنید تا طلایی شود. کره را اضافه کنید ...
روش تهیه یک برگر سالم گیاهی
دو قاشق غذاخوری سس باربیکیو یک قاشق غذاخوری نمک سیر یک عدد تخم مرغ یک سوم پیمانه پودر سوخاری ساده کلم کالی خرد شده (یا سبزیجات دیگر) برای خمیر نان ذرت نصف پیمانه آرد ذرت زرد نصف پیمانه آرد کامل دو قاشق غذاخوری شکر سه چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه + دو قاشق غذاخوری شیر کم چرب دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی یک عدد تخم مرغ بزرگ هم زده یک چهارم پیمانه موسیر رنده شده برای سس ...
استفاده از گلاب برای آکنه صورت
.... برای اینکه به نتیجه مطلوب دست پیدا کنید حداقل دوبار در هفته این کار را تکرار کنید. شستشوی صورت با گلاب شستشوی صورت با گلاب خاک و گرد و غبار را از صورت پاک می کند و این امر باعث کشته شدن باکتری و مانع از بروز آکنه می شود.برای شستشوی صورت خود می توانید از اسانس روغن درخت چای ، اسانس رازیانه شیرین و مقدار کمی آب استفاده کنید. خوب مواد را تکان دهید تا کاملا ترکیب شوند و سپس ...
چرا ناخن هایم می شکند؟
پوست و روشن شدن پوست دست، استفاده از این ماسک را پیشنهاد می کنیم. سفیده یک تخم مرغ را با با یک قاشق گلیسیرین و 2قاشق عسل مخلوط کنید و آن را به مدت نیم ساعت هر شب روی دست ها بگذارید. تکرار این ماسک روی دست ها به مدت 20روز موجب از بین رفتن تیرگی پوست و روشن شدن آن می شود. ترک دست ها را التیام دهید عصاره گیاه دارویی بومادران یکی از بهترین مواد طبیعی برای درمان ترک دست و پا محسوب ...
یک لقمه گوشتی و برشته
این مطلب به یک صبحانه سریع اختصاص دارد که می توانید از قبل آن را تهیه نموده و صبح به محل کار ببرید. موادی که برای تهیه این غذا لازم است عبارتند از: دو عدد سوسیس تازه یا یک بسته گوشت چرخ کرده، دو عدد تخم مرغ هم زده، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم، یک قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده، یک عدد نان تورتیلا بزرگ برای درست کردن این صبحانه لذیذ ابتدا یک تابه متوسط را روی حرارت قرار داده و کمی روغن ...
طرز تهیه کراکت برنج و مغز میگو
دقیقه آن را از روی حرارت بردارید. -دست های خود را خیس کنید. از مخلوط برنج حدود 30 گرم برداشته و در دستان تان آن را باز کنید. حالا یک عدد میگو داخل آن گذاشته و به صورت گرد در بیاورید. تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و آنها را خوب هم بزنید. حالا کراکت را درون تخم مرغ های زده شده بغلتانید. بعد از آن، درون پودر سوخاری غلتانده و سپس آن را داخل قابلمه ای حاوی روغن که روی حرارت قرار داده اید، به مدت 4-3 دقیقه سرخ کنید. هر تعداد که می شود به همین ترتیب کراکت ها را آماده کنید، سپس آنها را با سالاد سرو کنید. ...
رژیم غذایی در سه ماه اول بارداری
ی شما به لاکتوز حساسیت دارد و نمی توانید شیر بنوشید، از محصولات بدون لاکتوز، غذاهای غنی شده با کلسیم و نوشیدنی هایی مثل شیر سویای حاوی کلسیم استفاده کنید. یک وعده ی غذایی شامل یک لیوان از شیر یا ماست و 30 گرم پنیر است. پروتئین: 2 تا 3 وعده در روز. از گوشت های بدون چربی، ماکیان، ماهی، تخم مرغ و با حداقل استفاده از روغن استفاده نمایید. لوبیا، عدس، لپه و آجیل هم منابع مناسبی برای تامین ...
نوشابه های انرژی زا سبب کم آبی بدن می شود
به گزارش افکارنیوز ، *چند سالی می شود که نوشابه هایی با نام نوشابه انرژی زا وارد فروشگاه ها شده است.این نوشابه ها در مدت زمان کوتاهی طرفداران بسیاری را در بین دانش آموزان و ورزشکاران پیدا کرده است. اما آیا واقعاً این نوشابه ها تاثیری بر افزایش انرژی دارند؟ نوشابه های ورزشی برای جایگزین کردن آب، الکترولیت ها و مواد مغذی از دست رفته ورزشکاران تولید می شوند. اما قوطی نوشابه های انرژی زا معمولاً از کافئین، تائورین و قندها پر شده اند. افزایش انرژی بدنبال مصرف نوشابه های انرژی زا تا حدود زیادی نیز جنبه روانی دارد. یعنی این نوشاب ...
بهترین و بدترین ظروف برای پخت غذا
که دران آلومینیم به یک فلز سخت و غیر واکنشی بدل می شود. ظرف های آلومینیمی را می توان به طور ایمن در اجاق گاز و فر به کار برد و بسته به نوع تابه می توان از آن ها برای پخت ماهی؛ تخم مرغ؛ برای روسوزی کردن (searing) (پختن در درجه حرارت بالا به طوری که سطح ماده غذایی قهوه ای شود) و تفت دادن در حرارت بالا برای مدت کوتاه با مقدار کمی روغن (sauteing) هستند. نقاط مثبت این ظرف ها هدایت ...
