خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شب نشینی با کیک پودینگ مارمالاد
پرتقال 225 گرم آرد 225 گرم جوش شیرین 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری تخم مرغ 4 عدد پرتقال 1 عدد طرز تهیه: 1- فر را از قبل با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. قالب مربع 24 سانتی متری را با کره چرب کنید. 2- 75 گرم از مارمالاد و نصف آب پرتقال را برای تهیه رویه در قابلمه ی کوچکی بریزید و کنار بگذارید. 3- در کاسه ای کره و شکرها را با همزن برقی ...
طرز تهیه کراکت برنج و مغز میگو
...> 50 گرم کره 1عدد زرده تخم مرغ 200 گرم پنیر پارمسان 1 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 200 گرم میگو 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق سوپخوری پاپریکا 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 150 گرم پودر سوخاری روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه -برنج را همراه با آب گرم، عصاره ها ...
این صبحانه را درست کنید و به محل کار ببرید
کنید و با روغن خیلی کم، هر نان ترتیلا را حدود یک دقیقه در روغن بگذارید تا بپزند و هر دو طرفش خوب طلایی شود. مواد لازم: دو عدد سوسیس تازه یا یک بسته گوشت چرخکرده دو عدد تخم مرغ هم زده نمک و فلفل سیاه یک قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده یک عدد نان تورتیلا بزرگ طرز تهیه: 1 - یک تابه متوسط را روی حرارت قرار داده و کمی روغن درون آن بریزید. پس از گرم شدن روغن، گوشت چرخ ...
ناهار سوخاری: فریتر ذرت
چایخوری شکر 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد شیر 1/2 فنجان روغن شورتنینگ 1 قاشق غذاخوری دانه ذرت (کنسرو یا تازه) 300 گرم طرز تهیه: 1. در کاسه بزرگی آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را ترکیب کنید.در ظرفی دیگر تخم مرغ را کمی هم بزنید و شیر و روغن شورتنینگ را به آن اضافه کنید. سپس داخل مخلوط آردی بریزید. دانه های ذرت را نیز به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مواد خوب با همدیگر ترکیب ...
طرز تهیه کوفته تبریزی
اگر شما هم جز افرادی هستید که به پختن کوفته علاقمندید اما از وا رفتن و خراب شدن آن میترسید و تابحال ریسک تهیه آن را قبول نکردید امروز دست بکار شوید و برای اهل خانه یک کوفته تبریزی خوشمزه تهیه و نوش جان کنید. مواد لازم: آرد نخودچی -- 100 گرم تخم مرغ -- 4 عدد زردچوبه-- به مقدار کم تخم مرغ پخته شده-- 4 تا 5 عدد آلو -- 250 گرم گردو خرد شده -- نصف لیوان ...
فریتاتا؛ صبحانه پُرانرژی و سالم
برش خورده باشند. 4 فنجان برگ اسفناج 8 عدد تخم مرغ بزرگ که کمی هم زده شده باشند. یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه سه چهارم فنجان پنیر سوئیسی ( یا پنیز پیتزا ) طرز تهیه: 1- فر را تا دمای 400 درجه فارنهایت یا 204 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2- یک ماهی تابه که بتوان در فر هم از آن استفاده کرد را روی شعله با حرارت متوسط گرم کنید. روغن را اضافه ...
طرز تهیه بیت های خوشمزه برای غروب جمعه
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 وب سایت دست ساز: بیت های خوشمزه که با استفاده از خمیر آماده ی هزارلایه در کمتر از 30 دقیقه آماده می شود را درست کنید تا از عصرونه ی خوشمزه ای لذت ببرید. مواد لازم: خمیر هزارلا (1) بسته تخم مرغ (1) تخم مرغ عدد پنیرماسکارپونه (114) گرم عسل (1 1/2) قاشق غذاخوری دارچین (1/2) قاشق چایخوری میوه (به مقدار) لازم پودر قند (1/ ...
رول های سوسیسِ کنجدی در مایکروویو
...: شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد 250 گرم مایه خمیر 7 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری سوسیس 12 عدد روغن 2 قاشق سوپخوری زرده ی تخم مرغ 1 عدد کنجد به میزان لازم طرز تهیه: 1- شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایکروویو بگذارید. با قدرت 900 وات یا 100 درصد، به مدت تقریبی 30 ثانیه گرم کنید. 2- آن گاه شیر را از مایکروویو بیرون آورید، آرد، مایه خمیر ...
کیک آتش فشان!
...: شکلات مرغوب شصت گرم کره چهل گرم تخم مرغ یک عدد زرده تخم مرغ یک عدد وانیل نوک قاشق چای خوری ( هواستون باشه وانیلتون اگه زیاد بشه کیکتون تلخ میشه ) پودر قهوه فوری نصف ق چ شکر دو ق غ آرد یک ق غ کره و پودر کاکائو طرز تهیه: گام اول: حالا ابتدا همه مواد رو آماده و حاضر میکنیم و جلو چشمامون میزاریم .. حتی فر رو باید ...
بیسکویت های بامزه به شکل دانه قهوه
بیسکویت دانه قهوه هم از لحاظ شکل و شباهتش به دانه قهوه و هم به خاطر طعم بی نظیرش یکی از دسر هایی خواهد بود که در لیست علاقه مندی هایتان قرار خواهد گرفت. تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم برنده تور رایگان ارمنستان شوید مواد لازم: کره یا مارگارین : 125 گرم تخم مرغ: 1 عدد پودر شکر: 1 پیمانه نشاسته: 1/2 پیمانه نسکافه: 2 قاشق چای ...
طرز تهیه کوفته عربی با ظاهری زیبا
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : کوفته عربی یک غذای خوشمزه عربی با ظاهری زیباست. به شما پیشنهاد می کنیم این غذا را در وعده های خود جای دهید. مواد لازم: 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 لیوان بلغور گندم 2 عدد پیاز 4 حبه سیر 1 عدد گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری آرد سمولینا 4 ساقه برگ سیر تازه 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 الی 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد ...
روش تهیه یک برگر سالم گیاهی
قاشق غذاخوری سس باربیکیو یک قاشق غذاخوری نمک سیر یک عدد تخم مرغ یک سوم پیمانه پودر سوخاری ساده کلم کالی خرد شده (یا سبزیجات دیگر) برای خمیر نان ذرت نصف پیمانه آرد ذرت زرد نصف پیمانه آرد کامل دو قاشق غذاخوری شکر سه چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه + دو قاشق غذاخوری شیر کم چرب دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی یک عدد تخم مرغ بزرگ هم زده یک چهارم پیمانه موسیر رنده شده برای سس ...
روش تهیه یک برگر سالم گیاهی
دو قاشق غذاخوری سس باربیکیو یک قاشق غذاخوری نمک سیر یک عدد تخم مرغ یک سوم پیمانه پودر سوخاری ساده کلم کالی خرد شده (یا سبزیجات دیگر) برای خمیر نان ذرت نصف پیمانه آرد ذرت زرد نصف پیمانه آرد کامل دو قاشق غذاخوری شکر سه چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه + دو قاشق غذاخوری شیر کم چرب دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی یک عدد تخم مرغ بزرگ هم زده یک چهارم پیمانه موسیر رنده شده برای سس ...
لازانیای اسفناجی؛ درمان فقر آهن
جدیدی از لازانیا را تجربه کنید این دستور تهیه بهترین پیشنهاد است. مواد لازم: یک بسته لازانیا 425 گرم پنیر ریکوتا 230 گرم پنیر موتزارلا خرد شده 1/2 فنجان پنیر پارمسان رنده شده 116 گرم اسفناج خشک و خرد شده 2 عدد تخم مرغ سس گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی نمک 1/2 قاشق چای خوری 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه طرز تهیه: 1٫ فر را از قبل با ...
کاپ کیک لیمویی، ایده ای مناسب برای تولدها
...> 7- آب لیموی تازه 4 ق چ 8-پوست لیمو رنده شده 1 ق غ 9-شیر 1/2 پیمانه 10-خامه فرم گرفته برای تزیین روش پخت فر را روی 180 درجه سانتی گراد گرم کنید در قالب مخصوص کاپ کیک، کپسول های کاغذی را بچینید. آرد و بیکینگ پودر را در یک کاسه باهم مخلوط کنید. در کاسه همزن کره ذوب شده را با شکر خوب هم بزنید تا نرم و لطیف شود، حالا تخم مرغ ها را یکی یکی و با فاصله ...
مبتدی ها این کاپ کیک های ماکارونی را درست کنند
تخم مرغ 2 قاشق چای خوری روغن زیتون 1⁄2 قاشق چای خوری نمک 1⁄2 پیمانه پودر سوخاری 1 و نیم پیمانه پنیر موزارلا ا و نیم پیمانه پنیر چدار طرز تهیه: 1-فر را روی 375 درجه فارنهایت یا 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. ظرف کاپ کیک را با روغن یا کره چرب کنید تا نچسبد. 2-ماکارونی ها را در یک قابلمه بزرگ آب و نمک بجوشانید تا نرم شوند. زمان جوشاندن ...
طرز تهیه خورش لپه بادمجان
کره به میزان لازم گوجه فرنگی گیلاسی 300گرم زعفران (آبکرده و غلیظ) 3قاشق سوپخوری گرد لیمو به میزان لازم فلفل به میزان لازم نمک به میزان لازم زرده تخم مرغ 3عدد طرز تهیه: در ابتدا پیاز را نگینی ریز خرد کرده و با مقدار کمی کره سرخ می کنیم. لپه را شسته و بعد از خشک کردن به پیازداغ اضافه کرده و کمی تفت می دهیم تا بوی خامی لپه از بین برود. زردچوبه و رب را در این مرحله اضافه می کنیم ...
گوشت،عدس و چند ادویه؛ برابر است با غذایی خوشمزه
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: مواد لازم: 200 گرم گوشت گوسفندی 8 تا 10 ق س عدس 1 عدد پیاز خرد شده 4 حبه سیر خرد شده 1 ق چ پودر زنجبیل 1 ق چ زیره سبز 1 ق س آرد گندم 4 ق س روغن نمک به میزان لازم 2 ق چ پودر فلفل قرمز 2 /1 ق چ زردچوبه پودر کاری به میزان دلخواه گشنیز برای تزیین 2 پیمانه آب 1. ابتدا قابلمه را تا نیمه آب کرده و روی حرارت قرار دهید. سپس ...
رولت قارچ را چگونه درست میکنند؟
...> پیاز ریز خردکرده 1 عدد فیله گوجه فرنگی ریزخردکرده 2 عدد قارچ ورقه ای خردکرده 250 گرم آب مرغ 60 میلی لیتر ریحان خردکرده 1 قاشق سوپخوری پنیر چدار رنده کرده 50 گرم تخم مرغ 6 عدد نمک و فلفل به میزان لازم برگ ریحان به میزان لازم روش تهیه رولت قارچ : سینی مخصوص مایکروویو به ابعاد 26 32 ...
طرز تهیه خورش بامیه بادمجان
...> بامیه 500 گرم مرغ 1 عدد غوره 250 گرم پیاز متوسط ریز شده 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق روغن به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم فلفل سیاه به دلخواه طرز تهیه خورش بامیه بادمجان -کمی روغن در یک قابلمه مناسب بریزید و وقتی خوب داغ شد پیازها را در آن سرخ کنید تا طلائی رنگ شوند. -مرغ تکه شده ...
سوالاتی که هنگام کیک پختن پیش می آید
.... مقدار شکر مورد استفاده زیاد بوده است . به دلیل مایعات زیاد خمیر کیک شل بوده است. مقدار بکینگ پودر مورد استفاده زیاد بوده است. چرا پف کیک خوابیده است؟ دمای فر کمتر از مقدار لازم بوده است . پخت کیک کافی نبوده است. میزان شکر مورد استفاده زیاد بوده است. قالب کیک نسبت به مواد کوچک بوده است. کیک در هنگام پخت تکان داده شده است. درِ فر قبل ...
طرز تهیه لازانیای لوله ای با سس کلم بروکلی
مواد لازم برای لازانیای لوله ای با سس کلم بروکلی : کلم بروکلی 2 پیمانه لازانیا 10 ورق پنیر موزارلای رنده شده 1 پیمانه پنیر پارمسان رنده شده 1 پیمانه تخم مرغ 1 عدد جوز هندی 1/8 قاشق چایخوری نمک، فلفل و روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 3 قاشق سوپخوری سیر رنده شده 4 حبه سبزی معطر 1 قاشق ...
روش پخت خورش غوره مسما بادمجان و مرغ
مواد لازم: بادنجان (بادمجان): 8 عدد مرغ: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم کاری: به مقدار لازم آب: 3 لیوان روغن مایع: 1 لیوان غوره: 1 لیوان گوجه فرنگی گیلاسی: 200 گرم زعفران دم کرده: در صورت دلخواه طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید دم آن را نگه دارید نیم ساعت ...
غذاهای مفید برای بهبود سرفه از منظر طب سنتی
کنده، کشمش بدون هسته، شنبلیله، از هرکدام 100 گرم، گل گاوزبان، "به دانه" از هرکدام 25 گرم، با آب روی حرارت ملایم به مدت یک ساعت بجوشد تا لعاب بدهد, سپس صاف کرده با 250 گرم عسل مخلوط کرده و روزی 3 بار هر بار یک قاشق غذاخوری میل شود برای رفع سرفه بسیار مفید است.
سالاد ماهی تن
...، 2قاشق مرباخوری آبلیموی تازه، 4 عدد خیارشوربزرگ و نمک و فلفل به مقدار لازم برای درست کردن این غذا بعد از آب پز کردن تخم مرغ ها آن را رنده کرده و در داخل ظرف می ریزیم سپس روغن تن ماهی را گرفته و تن خیارشور و باقی مواد را به آن اضافه کرده و در آخر سس مایونز را به آن می افزاییم. مخلوط خود را به خوبی هم زده تا تمام مواد به خوبی پخش شود. در عرض کمتر از 20دقیقه می توانیم یک سالاد خوشمزه با طعم رویایی داشته باشیم. منبع: آکاایران ...
بهترین و بدترین ظروف برای پخت غذا
باید روش هایی برای استفاده در ساخت ظروف غذا آماده شود. آلومینیوم آنودایز شده که در بسیاری از ظروف خانه به کار می رود، از طریق یک فرآیند شیمیایی به دست می آید که دران آلومینیم به یک فلز سخت و غیر واکنشی بدل می شود. ظرف های آلومینیمی را می توان به طور ایمن در اجاق گاز و فر به کار برد و بسته به نوع تابه می توان از آن ها برای پخت ماهی؛ تخم مرغ؛ برای روسوزی کردن (searing) (پختن در درجه حرارت ...
طرز تهیه ترافل شکلات
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : طرز تهیه ترافل شکلات بسیار آسان است و در مدت زمان کوتاهی آماده می شود. می توانید آن ها را به شکل های مختلف آماده کنید، مثلا به جای پودر کاکائو آن ها را در کنجد، آجیل و یا بیسکویت خرد شده بغلتانید. مواد لازم: خامه 250 گرم وانیل 1/4 قاشق چای خوری شکلات تلخ 250 گرم پودر کاکائو به میزان لازم طرز تهیه: 1. خامه را به ...
دستور اورجینال یک گراتن سیب زمینی و خامه اصیل
تحریریه پارسینه: گراتن یا گراتین Gratin یک نوع تکنیک تهیه غذاست که رویه غذا با پودرسوخاری و پنیر رنده شده طلایی و برشته و در ترکیب مواد آن از تخم مرغ و کره نیز استفاده میشود. گراتن سیب زمینی غذایی فوق العاده خوشمزه ولی پرکالری است که در ادامه طرز تهیه ی آن را هم به زبان اصلی و هم ترجمه مشاهده خواهید کرد. Malzemeler 4 adet patates 200 gr s t kreması 1 adet soğan ...
دسر زرده تخم مرغ با شربت میوه
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 وب سایت آوای سلامتی: دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید. مواد لازم: زرده تخم مرغ : 5 عدد شکر دانه ریز : 100 گرم آب انگور سفید : 150 میلی لیتر بیسکویت بادامی جهت سرو : مقداری طرز تهیه: 1 . زرده های تخم مرغ را داخل کاسه ای ...
جوان سازی پوست با نسخه طبیعی
ایجاد کلاژن کمک می کند که بهترین زمان استفاده از آن، شب ها و به دور از تابش نور است و مصرف این ژل گیاهی در روز و قرارگرفتن در معرض نور خورشید موجب باز شدن منافذ پوست می شود. حیدری در مورد دیگر ماسک های مفید برای جوانسازی پوست گفت: استفاده از ترکیب سفیده تخم مرغ و لعاب تخم اسفرزه، همچین ترکیب دو قاشق چای خوری سفیداب قلع به همراه شیر و کف دریا به مدت 15 دقیقه بر روی پوست و استفاده از پودر ...
