خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چند راهکار برای پیشگیری از بیماری های قلبی/عوامل موثر در بروز بیماری های قلبی – عروقی را بشناسید
مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که در پنج گروه اصلی غذایی (گروه نان و غلات، گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، گروه میوه ها و سبزی ها) معرفی می شوند. 2- غذاها تا حد امکان به صورت آب پز، بخارپز یا کبابی مصرف شوند. بر این اساس توصیه می شود که: – از سرخ کردن زیاد غذا خودداری شود. – مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس ...
هویج پلوی اصیلِ شیرازی
. معمولا حدود 3 ربع ساعت، زمان کافی برای دم کشیدن این پلو خواهد بود مواد لازم: هویج یک کیلوگرم برنج یک کیلوگرم یا 6 پیمانه شکر 200 گرم یا یک لیوان روغن مایع سرخ کردنی 6 قاشق سوپ خوری گوشت چرخ کرده 500 گرم زعفران ساییده شده یک قاشق چای خوری و مقداری اضافی برای روی برنج پیاز متوسط یک عدد دارچین نصف قاشق سوپ خوری نمک به میزان لازم طرز تهیه: 1 . ابتدا برنج را ...
طرز تهیه کوفته عربی با ظاهری زیبا
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : کوفته عربی یک غذای خوشمزه عربی با ظاهری زیباست. به شما پیشنهاد می کنیم این غذا را در وعده های خود جای دهید. مواد لازم: 250 گرم گوشت چرخ کرده 2 لیوان بلغور گندم 2 عدد پیاز 4 حبه سیر 1 عدد گوجه 1 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری آرد سمولینا 4 ساقه برگ سیر تازه 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 الی 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد ...
فریتاتا؛ صبحانه پُرانرژی و سالم
برش خورده باشند. 4 فنجان برگ اسفناج 8 عدد تخم مرغ بزرگ که کمی هم زده شده باشند. یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه سه چهارم فنجان پنیر سوئیسی ( یا پنیز پیتزا ) طرز تهیه: 1- فر را تا دمای 400 درجه فارنهایت یا 204 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2- یک ماهی تابه که بتوان در فر هم از آن استفاده کرد را روی شعله با حرارت متوسط گرم کنید. روغن را اضافه ...
طرز تهیه پیتای سینه مرغ
سرویس سلامت و پزشکی بی باک ؛ بخش مهمترین عناوین: چگونه پیتای مرغ بپزیم؟ روغن را داخل یک ووگ گرم کنید و سینه مرغ و فلفل را برای چند دقیقه تفت دهید، سپس فلفل دلمه ای و پیازچه را اضافه کنید و هم بزنید تا جایی که سینه مرغ کاملا بپزد اما فلفل هنوز ترد باشد. نمک شان را اندازه کنید. تکه های آووکادو و برگ های جعفری را داخل نان های پیتای نصف شده قرار دهید سپس یک قاشق از ...
سالاد ماهی تن
...، 2قاشق مرباخوری آبلیموی تازه، 4 عدد خیارشوربزرگ و نمک و فلفل به مقدار لازم برای درست کردن این غذا بعد از آب پز کردن تخم مرغ ها آن را رنده کرده و در داخل ظرف می ریزیم سپس روغن تن ماهی را گرفته و تن خیارشور و باقی مواد را به آن اضافه کرده و در آخر سس مایونز را به آن می افزاییم. مخلوط خود را به خوبی هم زده تا تمام مواد به خوبی پخش شود. در عرض کمتر از 20دقیقه می توانیم یک سالاد خوشمزه با طعم رویایی داشته باشیم. منبع: آکاایران ...
طرز تهیه ترشی قارچ با طعمی بی نظیر
...> تمر هندی : 1 بسته نمک : به میزان لازم رب انار : به میزان لازم پودر انبه : 1 قاشق سوپخوری قارچ : 300 تا 500 گرم آب : 2 لیوان طرز تهیه ترشی قارچ: در طرز تهیه ترشی قارچ ابتدا قارچ ها را بشویید و سپس آن ها را اسلایس کنید. در درون تابه ای مناسب قارچ های اسلایس شده را با حرارت زیاد و بدون روغن تفت دهید و قارچ ها را به صورت مرتب هم بزنید تا به خوبی ...
رول های سوسیسِ کنجدی در مایکروویو
امروز به کمک شما آمده ایم تا اگر گاهی کمبود وقت دارید و نمی دانید چه غذایی درست کنید، به شما کمک کنیم. البته که منظورمان پختن غذا نیست! دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید. مواد لازم: شیر 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آرد 250 گرم مایه خمیر 7 گرم نمک یک چهارم قاشق چایخوری سوسیس 12 عدد روغن 2 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه خورش بامیه بادمجان
...> بامیه 500 گرم مرغ 1 عدد غوره 250 گرم پیاز متوسط ریز شده 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق روغن به میزان لازم نمک و زردچوبه به میزان لازم فلفل سیاه به دلخواه طرز تهیه خورش بامیه بادمجان -کمی روغن در یک قابلمه مناسب بریزید و وقتی خوب داغ شد پیازها را در آن سرخ کنید تا طلائی رنگ شوند. -مرغ تکه شده ...
برجسته سازی گونه با روش های طبیعی
اسید های چرب زیادی دارد و به بهبود قابلیت ارتجاعی پوست گونه ها کمک می کند. این ترکیب باعث جوان تر شدن صورت می شود. شکر نیز لایه بردار ملایمی به شمار می رود؛ بنابراین می تواند سلول های مرده ی پوست گونه ها را لایه برداری کند. یک فنجان کره ی آب شده را با سه چهارم فنجان شکر مخلوط کنید و به خوبی هم بزنید. مخلوط را در یخچال قرار دهید تا جامد شود، سپس صورتتان را با آب گرم بشویید و این اسکراب ...
سالم ترین روش پخت سبزیجات
عنوان یک وعده کامل سرو کنید. استفاده از انواع ادویه ها و سیر نیز برای طعم دار کردن غذا بسیار مناسب است. کباب کردن سبزیجات وقتی هوا گرم است، کباب کردن سبزیجات در بیرون از خانه راه مناسبی برای پختن آنهاست. مانند پختن سبزیجات در فر، کباب کردن آنها نیز طعم و مواد مغذی آنها را حفظ می کند. سبزیجاتی مانند ذرت، فلفل دلمه ای، کدو، پیاز و سیب زمینی را می توان به راحتی کباب کرد. ...
اختلال هورمونی زنان، علائم و راه درمان
و در فواصل سیکل ماهیانه احساس خستگی و داشتن مشکل در خواب علت اختلال هورمونی در زنان چیست؟ کمبود دریافت ریزمغذی ها: اگر مواد مغذی به مقدار کافی به بدن برسد، شرایط لازم برای حفظ تعادل هورمونی به طور طبیعی فراهم خواهد شد. منظور از ریزمغذی ها ویتامین ها و املاح معدنی هستند که در بدن ما نقش ساختاری، ترمیمی و کاتالیزوری دارند و در حد میلی گرم یا میکروگرم نیاز بدن را تامین می ...
طرز تهیه بورک سیگاری با جعفری
طرز تهیه نوعی بورک که به شکل سیگار پیچیده شده است را به شما آموزش می دهیم. امیدواریم لذت ببرید. مواد لازم: 300 گرم تخم مرغ رنده شده 200 گرم جعفری 100 گرم پیازچه 25 گرم کره به تعداد لازم خمیر یوفکا به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه روغن برای سرخ کردن روش تهیه: 1. ابتدا جعفری را بشویید، سپس آن را در سبدی بریزید تا کاملا خشک ...
ناهار سوخاری: فریتر ذرت
...> تخم مرغ 1 عدد شیر 1/2 فنجان روغن شورتنینگ 1 قاشق غذاخوری دانه ذرت (کنسرو یا تازه) 300 گرم طرز تهیه: 1. در کاسه بزرگی آرد، بکینگ پودر، نمک و شکر را ترکیب کنید.در ظرفی دیگر تخم مرغ را کمی هم بزنید و شیر و روغن شورتنینگ را به آن اضافه کنید. سپس داخل مخلوط آردی بریزید. دانه های ذرت را نیز به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مواد خوب با همدیگر ترکیب شوند. ...
لازانیای اسفناجی؛ درمان فقر آهن
شده 1/2 فنجان پنیر پارمسان رنده شده 116 گرم اسفناج خشک و خرد شده 2 عدد تخم مرغ سس گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری جعفری خرد شده 2 قاشق چای خوری ادویه ایتالیایی نمک 1/2 قاشق چای خوری 1/4 قاشق چای خوری فلفل سیاه طرز تهیه: 1. فر را از قبل با درجه حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کنید . 2. ورقه های لازانیا را طبق دستور روی جعبه بپزید و با آب سرد از قابلمه تخلیه و بشویید و روی ...
نان بروتچن عسلی؛ تغذیه سالم در کیف مدرسه بچه ها
پیمانه عسل 2 /1 و 3 پیمانه آرد سفید 2 ق س پودر کاکائو 2 ق س پودر مایه خمیر 2 تا 3 پیمانه آرد نان سنگک 1 ق چ نمک 3 ق س بادام خرد شده نان بروتچن عسلی روش تهیه: 1. ابتدا آب گرم، روغن مایع و عسل را با همزن برقی خوب بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. از مخلوط کن هم می توانید استفاده کنید، سپس آرد سفید را کم کم اضافه کرده و به هم زدن ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با سس ایتالیایی
: 1 قاشق غذاخوری نمک : به میزان لازم مواد لازم جهت تهیه سس سالاد ایتالیایی: گوجه فرنگی , پوست کنده و خرد شده : 1 عدد زیتون سیاه , بدون هسته و ریز خرد شده : 4 عدد روغن زیتون : 4 قاشق غذاخوری سرکه : 1 قاشق غذاخوری سیر له شده : 1 حبه نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم سیب زمینی با سس ایتالیایی طرز تهیه: ...
چطور پنیر پیتزای خانگی تهیه کنیم؟
...، آن را پخش کرده و چند دقیقه در فر بگذارید تا خودشان را کاملا بگیرد. سس مایونز مواد لازم روغن کنجد: یک لیوان شیر سویا: یک لیوان آبلیمو: یک قاشق غذا خوری سرکه: سه قاشق غذا خوری ثعلب: یک قاشق چایخوری پودر خردل: یک قاشق چایخوری نمک: یک قاشق چایخوری فلفل سفید یا سیاه: یک قاشق چایخوری طرز تهیه تمام مواد را داخل مخلوط کن می ریزیم تا کاملا مخلوط و یکدست و آماده مصرف شود. ...
میان وعده هایی مناسب برای ناهار مدرسه
...، سبزی بروکلی و سالاد کلم و ماست یا سالاد سیب زمینی نیز بگذارید. نوعی شیرینی هم، زینت بخش ظرف غذای کودک تان می شود . خوراکی نسبتا سبک اما مقوی ورقه های چند عدد تخم مرغ آب پز، در کنار وافل گیاهی گندم کامل، چند نوار باریک فلفل سبز، یک عدد کیوی و میوه های دیگری مانند تمشک و همچنین مافین ذرت می تواند غذای خوبی برای کودک تان باشد . سالاد رشته فرنگی ...
طرز تهیه قیمه بادمجان مجلسی خوشمزه
لازم برای تهیه قیمه بادمجان مجلسی: گوشت گوسفند 250- 300 گرم لپه نیم پیمانه پیاز متوسط 2 عدد بادمجان قلمی 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه فرنگی 2-3 ق غذاخوری آبلیمو یا آبغوره یا غوره شور به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم دارچین به میزان لازم طرز تهیه قیمه بادمجان مجلسی: برای ...
کیسه صفرایی سالم با تغذیه سالم
مطالعات محققان نشان می دهد که گوشت و لبنیات پرچرب، مواد غذایی اسیدی، غذاهای تصفیه شده و سرخ کرده، سبب تحریک کیسه صفرا می شوند. کیسه صفرا کیسه کوچکی واقع در زیر کبد است. صفرای تولید شده توسط کبد، در کیسه صفرا ذخیره می شود. مهم ترین وظیفه صفرا، هضم چربی است. به محض ورود غذا به سیستم گوارشی، کیسه صفرا، صفرای تولید شده را درون بخش بالایی روده کوچک (اثنی عشر) آزاد می کند. میزان صفرای وارد شده به روده ...
طرز تهیه ژله ویترینی
مواد لازم برای ژله ویترینی : ژله آلوئه ورا 3 بسته شیر یا بستنی وانیلی 2 لیوان آب جوش 3 لیوان آب سرد 1 لیوان روغن یک الی دو قظره برای چرب کردن قالب پاستیل یا میوه های خرد شده به مقدار لازم قالب ژله یک عدد طرز تهیه ژله ویترینی : ...
5 راهکار برای کاهش جذب آلومینیوم
خیری برای بدن ندارد. با این حال برخی مواد غذایی به طور طبیعی حاوی این فلز هستند مانند کاکائو؛ چای، اسفناج، کاهو، ریحان و غیره. زیاده روی در مصرف هر ماده غذایی می توانید برایتان دردسرساز شود. از پیچیدن مواد غذایی با ورقه های آلومینیوم بپرهیزید اسیدیته مواد غذایی مربوط به پخت و پز با حرارت بالا صرفاً در ماهی تابه یا قابلمه آلومینیومی ایجاد می شود و می تواند باعث انتقال آلومینیوم ...
کیک رزماری با آن عطر مخصوصِ به یادماندنی!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : کیک رزماری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. شاخه ی رزماری که روی کیک قرار می دهیم، در هنگام پختن روغن پس می دهد و در نهایت عطر خوب رزماری به کیک می دهد. مواد لازم: سیب 1 عدد رزماری 2 شاخه شکر 3/4 پیمانه لیمو 1/2 عدد کره 225 گرم تخم مرغ 3 عدد بزرگ آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 2 ...
روش تهیه یک برگر سالم گیاهی
قاشق غذاخوری سس باربیکیو یک قاشق غذاخوری نمک سیر یک عدد تخم مرغ یک سوم پیمانه پودر سوخاری ساده کلم کالی خرد شده (یا سبزیجات دیگر) برای خمیر نان ذرت نصف پیمانه آرد ذرت زرد نصف پیمانه آرد کامل دو قاشق غذاخوری شکر سه چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه + دو قاشق غذاخوری شیر کم چرب دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی یک عدد تخم مرغ بزرگ هم زده یک چهارم پیمانه موسیر رنده شده برای سس ...
دستور اورجینال یک گراتن سیب زمینی و خامه اصیل
yumuşayıncaya kadar pişirin. Fırından ıkarıp zerine kaşar peyniri d k p 5 dakika kadar kaşarlar eriyene kadar bekletin. Sıcak sıcak servis yapın. AFİYET OLSUN . مواد لازم: 4 عدد سیب زمینی 200 گرم خامه 1 عدد سیب زمینی 1 کاسه پنیر کاشار (یا هر پنیر کشدار دیگر) 1 قاشق مرباخوری آویشن 1 قاشق مرباخوری فلفل قرمز پرک شده (پول بیبر فلفل ...
روش تهیه یک برگر سالم گیاهی
دو قاشق غذاخوری سس باربیکیو یک قاشق غذاخوری نمک سیر یک عدد تخم مرغ یک سوم پیمانه پودر سوخاری ساده کلم کالی خرد شده (یا سبزیجات دیگر) برای خمیر نان ذرت نصف پیمانه آرد ذرت زرد نصف پیمانه آرد کامل دو قاشق غذاخوری شکر سه چهارم قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف پیمانه + دو قاشق غذاخوری شیر کم چرب دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی یک عدد تخم مرغ بزرگ هم زده یک چهارم پیمانه موسیر رنده شده برای سس ...
معجزه روغن زیتون برای زیبایی ناخن ها
ناخن) و سطح ناخن ها ماساژ دهید. روغن زیتون این مخلوط ناخن ها را قوی کرده و باعث افزایش انعطاف پذیری آنها می شود و ویتامین E نیز ناخن ها را تغذیه می کند. اگر ناخن های شما نرم است: اگر دوست دارید ناخن هایی سفت و محکم داشته باشید، نصف فنجان پوسته گردو را خوب بکوبید تا پودر شود، سپس با یک قاشق غذاخوری روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری روغن کرچک و یک قاشق غذاخوری عسل مخلوط کنید تا کاملا به شکل چسب ...
طرز تهیه کراکت برنج و مغز میگو
...> 50 گرم کره 1عدد زرده تخم مرغ 200 گرم پنیر پارمسان 1 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده 200 گرم میگو 2 عدد تخم مرغ 1 قاشق سوپخوری پاپریکا 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 150 گرم پودر سوخاری روغن مایع به مقدار لازم نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه -برنج را همراه با آب گرم، عصاره ها ...
وزیرجهاد: برخی گرانی ها به دلیل سلیقه مردم در تازه خوری است
به گذشته تغییری ندارد. وی می افزاید: برخی دستگاه ها ارزیابی کاهش قیمت 4 تا 5 درصدی و برخی ارزیابی افزایش به همین میزان داشته اند. برخی از مشکلات تنظیم بازار گوشت به خاطر سلیقه مردم است حجتی با ابراز اینکه بخشی از مشکلات تنظیم بازار مواد پروتئینی به خاطر سلیقه مردم در تازه خوری گوشت است، می گوید: همه مردم دلشان می خواهد که مرغ را به صورت تازه مصرف کنند، اما من این سؤال را مطرح ...
