سایر منابع:
سایر خبرها
زرشک پلو ایرانی در دیگر کشورها، چند؟
مردم 33.9 درصد درآمد خود را به خرید مواد غذایی اختصاص می دهند. قیمت زرشک پلو در عراق نصف ایران دومین وارد کننده بزرگ گوشت مرغ دنیا عراق است که به دلیل سال های متمادی جنگ هنوز نتوانسته از لحاظ اقتصادی وضع خود را تثبیت کند و بیشتر کالاهای اساسی موردنیاز خود را وارد می کند. عراق طی سال های گذشته یکی از مشتریان اصلی برنج های تایلندی و تولید آسیاست، اما به دلیل نگرانی های کیفیتی ...
ترکیه در آستانه ورود به گرداب/ مسمومیت گفتمانی دولت
میخ نمی توان فضای سیاسی حزبی شکل داد. مثلا وزارت کشور باید یک بار برای همیشه تکلیف خود را با موضوعی مثل خانه احزاب روشن کند، اگر قرار است بازگشایی شود، شرایط و اختیارات قانونی آن تدوین و ارائه شود و اگر قرار است سازوکار دیگری تعریف شود این کار هم به سرعت انجام و عملیاتی شود. انتظار دیگر این است که این معاونت در مقابل عملکرد احزاب، بدون نگاه سلیقه ای و حزبی، صراحت در نظارت و احیانا برخورد داشته ...
نسخه ابن سینا برای تندرستی در هوای آلوده
...، هویج رنده شده، روغن زیتون با کمی آب نارنج طبیعی)، کرفس، گوجه فرنگی، جوانه گندم، سیر، پیاز، تره، شوید، جعفری، لیموشیرین، نارنگی، پرتقال، انار شیرین یا کمی مایل به ترشی، انبه، سیب، طالبی، کیوی و... از جمله نوشیدنی ها و خوراکی هایی است که در هوای آلوده باید در برنامه غذایی روزانه خانواده ها قرار بگیرد. همچنین مصرف غذاهای دریایی، لبنیات بویژه شیر و ماست کم چرب و دوغ تخم مرغ، زیتون، جگر، غلات و ...
تیتر زدن برای این مصاحبه سخت است
. جایی که ما کشف کردیم، 106 متر از سطح دریا ارتفاع دارد و پایین ترین نقطه فلات ایران است. اگر در هر جای دیگری از دنیا این کار انجام می شد، به شدت از آن استقبال می کردند. برای مثال می گفتند که گندم بریان گرم ترین نقطه کره زمین است که البته یک سال هم گرم ترین نقطه زمین بود. من تا داخل گندم بریان رفتم، تخم مرغ را روی سنگ نیمرو کردم، خوردم و فیلمش را هم ثبت کردم. دمای هوا چند درجه بود؟ ...
درمان طبیعی سردرد
دور در طب سنتی چین مورد استفاده بوده و در آسیا برای درمان سردرد، تهوع و استفراغ بعد از عمل جراحی، کشیدگی عضله، گلو درد، دندان درد استفاده می شود؛ این دارو به اندازه داروهای آرام بخش برای رفع سر درد موثر است. طرز تهیه دم نوش زنجبیل برای رفع سردرد: یک قاشق چایخوری پودر زنجبیل را در یک فنجان آب جوش بریزید، در آن را ببندید تا دم بکشد و پس از 5 دقیقه میل کنید؛ زنجبیل را می توانید ...
غذاهای مفید برای بیماران آسمی
مفید است همچنین زیره، سیاه دانه، کندر، دارچین، زعفران، زنجبیل نیز می تواند به نفع بیمار باشد. این کارشناس طب سنتی افزود: آبگوشت با گوشت خروس غذای مفید برای مبتلایان به آسم است همچنین زرده تخم مرغ عسلی نیز مفید است. می توان نخود را 24 الی 48 ساعت در آب خیسانده با گوشت های مناسب نام برده و پیاز پخته، شوید خشک به آن اضافه شود. در آخر روغن بادام و ادویه جات افزوده شود که این غذا بسیار مفید ...
وعده های غذایی ایرانی ها چقدر خرج بر میداره؟
روزنامه هفت صبح - کیاوش حافظی: خانواده چهار نفره در ماه 377 هزار و 500 تومان برای اقلامی مثل نان، پنیر، گوشت، برنج و روغن هزینه می کند، یعنی خرج ضروری هر نفر در ماه حدود 94 هزار تومان است. اگر یک خانواده چهار نفره در ماه 10 کیلوگرم برنج، یک کیلوگرم قند، نیم کیلو شکر، یک بسته چای، پنج کیلو مرغ، چهار کیلو گوشت، دو کیلو حبوبات، هفته ای 40 عدد نان لواش، شش قالب پنیر، شش عدد روغن و دو شانه ...
یک لیمو ترش و این همه خاصیت!
سرد اضافه کنید، سپس با استفاده از یک دستمال آن را روی پیشانی تب دار قرار دهید، این کار باعث کاهش تب وتقویت نیروی بدن خواهد شد. ذکر این نکته ضروری است که قبل از قرار گرفتن در مقابل نور آفتاب باید از قرار دادن اسانس لیمو به صورت مستقیم برروی پوست خودداری شودزیرا ممکن است باعث بروز حساسیتهای پوستی گردد. تسکین دهنده درد لیمو باعث تسکین سردردهای معمولی و سردردهای میگرنی می شود ...
در زمستان دست هایتان را داخل جیب هایتان نگذارید!
جای شیر معمولی از شیرسویا استفاده کنید که سرشار از پروتئین است. فراموش نکنید که به برنامه غذایی روزانه تان، آجیل و ماست را نیز اضافه کنید. برای وعده های غذایی دیگر مواد غذایی حاوی پروتئین مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ، غلات کامل و غیره میل کنید. 5 - کلاه بگذارید و از بینی نفس بکشید باید بدانید که بدن 30 درصد از سرمای خود را از طریق سر از دست می دهد. برای همین بهتر است کلاه بگذارید ...
آموزش تصویری: پیتزای آب نباتی
مینی پیتزا. اما ما در این مطلب، یک دستور هیجان انگیزتر آموزش داده ایم تا کودکان از خوردن آن کیف کنند؛ پیتزای آب نباتی! تعداد: 24 عدد مواد لازم 450 گرم خمیر پیتزا نصف پیمانه سس پیتزا یا سس گوجه فرنگی 1.5 پیمانه پنیر موزارلا پپرونی (یا هر نوع تایپینگی که دوست دارید) طرز تهیه 1. روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر پیتزا را به شکل مستطیل باز کنید. خمیر را ...
طرز تهیه کباب شکم پر
/16 قاشق چای خوری جعفری 1/4 فنجان (خرد شده) پیازچه 2 قاشق غذاخوری (خرد شده) مواد اولیه کباب : گوشت قرمز 4 تا 5 کیلوگرم (گوشت دنده با استخوان) نمک 1.5 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چای خوری گوشت گوساله 150 گرم (فیله ورقه شده) مواد اولیه سس : آب 1.5 فنجان ژله سیب 1/4 فنجان طرز تهیه چاشنی برای داخل گوشت: 1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 ...
طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون
فلفل را در آبگوشت مرغ هم بزنید. 2- در یک تابه جدا با حرارت رو به کم کره را ذوب کنید و با آرد بوسیله چنگال هم بزنید و اجازه بدهید کمی حرارت ببینند و پیوسته آن را هم بزنید حدود 1 دقیقه تا تیره بشوند، به آرامی با شیر هم بزنید که تا شیر یک جا نریزید تا توده ای نشود، به هم زدن حدود 4 الی 5 دقیقه با حرارت رو به پایین ادامه بدهید تا مواد تیره شوند. 3- مخلوط شیر را در قابلمه هم بزنید و سوپ را بپزید ، و سریعا غذا را سرو کنید و لذت ببرید. منبع: بریونی ...
تزئین سالاد الویه برای جشن تولد کودکان
برترین ها: سالاد الویه نوعی غذای سرد است که به دلیل داشتن مرغ و تخم مرغ بسیار مقوی و مورد علاقه کودکان است. در این مطلب ابتدا طرز تهیه آنرا آموزش دادیم و ایده هایی هم برای تزئین آن برایتان آماده کرده ایم. مواد لازم برای 6 نفر 5 عدد سیب زمینی متوسط 4 عدد تخم مرغ 1 لیوان مرغ پخته خرد شده 1 لیوان نخود فرنگی 1 لیوان خیار شور خرد شده سس مایونز به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار ...
اسرار ویلای گل سرخ
خبر از یک روز آرام و بی دردسر را می داد . کاووس و رهبر بومی ها به کمک رادا خیلی زود صحبت هایشان را شروع کردند . و دو پسر بچه هم در اطراف من کنجکاوی می کردند . همان طور که اطراف را زیر نظر داشتم ، متوجه شدم که تیگرا ناگهان از حرکت ایستاد و به سمت دریا خیره شد . نعره سهمگینش همه را متوجه او کرد . کاووس از جا بلند شد و چیزی به رادا گفت که او به سرعت خودش را به زنها و کودکان رساند و آنها را به داخل ...
چگونه از شر سیاهی دور چشم خلاص شویم؟
برای صبح آماده باشد. 3- از نمک استفاده کنید. 2 فنجان آب را با یک چهارم قاشق چایخوری نمک دریا و یا نصف قاشق چایخوری جوش شیرین در یکی از سوراخهای بینی خود بریزید. سر خود را طوری کج نگه دارید که آب از سوراخ بینی دیگر بیرون بیاید. بهتر است هنگامی استفاده شود که دچار احتقان بینی شده اید. 4 - از سیب زمینی استفاده کنید . یک سیب زمینی نپخته را رنده کرده و آنرا به مدت 30 دقیقه روی ...
گیاه سرما خوردگی چیست؟
...، دو قاشق چای خوری آویشن را در یک فنجان آب جوش ریخته و اجازه دهید به مدت 10 دقیقه دم بکشد. محلول را صاف کنید و روزانه سه مرتبه از این دم کرده میل کنید. سیر را دریابید سیر حاوی ماده ایی به نام آلیسین است که خواص ضدعفونی کنندگی و ضدباکتریایی است. نتایج یک پژوهش آمریکایی نشان می دهد افرادی که روزانه سیر مصرف می کنند کمتر سرما می خورند و زمانی که دچار سرماخوردگی می شوند علائم ...
سوپ پنیر و ماءالشعیر
سس گوجه فرنگی با سیر و ادویه طرز تهیه 1. پنیرها را از نیم ساعت قبل در دمای اتاق قرار دهید. در این فاصله، در یک قابلمه، کره را روی حرارت ملایم گرم کنید تا آب شوند. نصف پیمانه پیاز، هویج، پیازچه و سیر را اضافه کنید و به مدت 8 تا 10 دقیقه تفت دهید تا کاملا نرم و سبک شوند. 2. آرد و پودر خردل را اضافه کنید و هم بزنید. آب مرغ را یکجا اضافه کنید. آن را هم بزنید تا بجوشد ...
ترفند های پخت کیک خانگی
...> 7. مواد به درستی در قالب پخش نشده است. 8. کیک با حرارت کم و ارام پخته شده است. چرا روی کیک چسبنده اما داخل کیک خشک است ؟ 1. مواد کیک بیش از حد مخلوط شده است. 2. سفیده های تخم مرغ بیش از حد زده شده است. 3. مدت پخت کیک طولانی بوده است. 4. قالب کیک نسبت به مواد بسیار بزرگ بوده است. 5. کیک در معرض جریان هوا سرد شده است. ...
طرز تهیه کمپوت گلابی فوق حرفه ای!
) آب طرز تهیه 1. آماده کردن شیشه شیشه ها و در آنها را با آب داغ بشویید و تمیز کنید تا کاملا تمیز و ضدعفونی شوند. به خوبی آنها را آب بکشید و خشک کنید. 2. استرلیزه کردن در شیشه ها درهای شیشه ها را درون قابلمه آب داغ قرار دهید تا روی حرارت ملایم بجوشد. هنگامی که آب جوشید، حرارت را کم کنید تا به حالت نیم جوش به مدت 5 دقیقه در همان آب باقی بمانند. سپس در ...