خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کیک سبزیجات غذایی مقوی و سالم
بیکینگ پودر رو اضافه میکنیم و هرکدوم را که جداگانه اضافه میکنیم با همزن مخلوط میکنیم و توی این مدت فر رو از قبل گرم میکنیم و قالب رو چرب میکنیم من از قالب سیلیکونی استفاده کردم و بعد مواد رو توی قالب گذاشتم و بعد توی فر از قبل گرم شده حدود نیم ساعت و دمای 180سانتی گراد بعداز اینکه پخته شدن و کنارهای کیکها از قالب جدا شد ، بعد شعله گریل (شعله بالای فر ) روشن میکنیم تا روی این کیکها کمی طلایی شوند حتماً حتماً با دید چشم مراقب باشید چون دمای فر ها مختلف هستند . ...
این نکات را برای تهیه و نگهداری غذاهای نذری فراموش نکنید!
نکات بهداشتی در احسان و نذری اظهار داشت: قبل از طبخ غذا و پخش چای بهداشت فردی همچون شست و شوی دست ها را رعایت کنید و برای تهیه شربت از آب آشامیدنی تصفیه شده استفاده کنید. کارشناس مسئول بهداشت محیط مرکز بهداشت جنوب تهران درباره مواد سرخ کردنی اظهار داشت: مواد غذایی سرخ کردنی همچون پیاز و سیب زمینی را هم به جای روغن جامد در روغن مایع مخصوص سرخ کردنی تفت دهید. استفاده از ظروف ...
خطاهایی که پوست را پیر می کنند
را دارید به کرم ضدچروک تان چند قطره روغن گل سرخ یا آرگان اضافه کنید تا بدون چرب شدن پوستتان تاثیر آن بیشتر شود. یکی از عواملی که باعث پیری زودهنگام پوست می شود پاک نکردن آرایش قبل از خواب است. در طی خواب شب، ترکیبات مواد آرایشی وارد پوست می شود و اثرات مخربی روی سلول ها می گذارند توجه داشته باشید که برخی از کرم های ضدچروک حاوی اسیدهای میوه (AHA) هستند که باعث احیای سلول های ...
با خیال راحت همبرگر بخورید
ماده در روغن زیتون و آووکادو هم یافت می شود. اسمیت می گوید که یک تکه گوشت قرمز هر چه مغز پخته تر شود، ترکیب چربی موجود در آن سالم تر می شود. اسمیت در یکی از تحقیقات خود دریافته است افرادی که گوشت قرمز دارای اسیدهای چرب اولئیک بالا مصرف کرده اند اچ دی ال کلسترول (یا همان کلسترول خوب) آنها افزایش یافته و از آن سو ال دی ال (کلسترل بد) این افراد کاهش پیدا کرده است. در این تحقیق خاص، افراد ...
مقوی ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
چرب و نان سبوس دار است. خوردن مواد چرب و شیرین و انواع نوشیدنی های گاز دار می تواند خطر ابتلا به این بیماری نابودگر را شدت بخشد. علاوه بر رژیم غذایی، پرهیز از داشتن استرس و نیز خودداری از استعمال دخانیات نیزمی تواند سپری حفاظتی مقابل این بیماری باشد. اما محافظت از بدن در مقابل دیابت به معنی گرسنگی کشیدن یا خوردن غذاهای بد مزه نیست ، شما می توانید با ترفندهایی ساده ...
کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی های خونگرم
...> گردو (چرخ شده) 150 گرم ریشه جوز هندی و تخم میخک 100 گرم پسته (چرخ شده) 150 گرم طرز تهیه: 1-ابتدا خمیرمایه تر را آماده کنید به این صورت که یک قاشق خمیرمایه خشک را در کمی شیر یا آب گرم حل کرده و به آن، دو قاشق چای خوری شکر اضافه کنید و هم بزنید تا خمیرمایه تر آماده شود. 2-از طرفی ریشه جوز و میخک را نیز آسیاب کرده و به عنوان ادویه کماچ، آماده بگذارید. ...
هشدار درباره شیوع بیماری های غیرواگیر/سند ملی پیشگیری و کنترل بیماری های غیرواگیر اجرایی شود
...> وی افزود: بهتر است قیمت شکر، روغن و نمک به اندازه ای افزایش یابد که خرید و مصرف آنها برای مردم صرفه اقتصادی نداشته باشد. این نماینده مردم در مجلس دهم، بر لزوم فرهنگ سازی و افزایش آگاهی مردم در رابطه با مصرف غذاهای سالم و مفید از سوی وزارت بهداشت تاکید کرد و گفت: وظیفه اصلی وزارت بهداشت و درمان که متولی امر سلامت مردم است افزایش آگاهی مردم در رابطه با مصرف غذایی سالم و عدم مصرف مواد ...
خواص گل کلم برای تقویت حافظه
شود. نتایج تحقیقات نشان می دهد، فیتوکمیکال موجود در گل کلم خطر بروز سرطان ها را کاهش می دهد. مصرف یک پیمانه گل کلم پخته شده، نصف ویتامین C مورد نیاز بدن در روز را تأمین می کند. ویتامین K و اسید چرب امگا 3 در آن التهاب را کاهش می دهد.
استروژن را با این 3 روش متعادل کنید
از مشکلات پیچیده سلامت می شود از جمله ناباروری. سپس بحث استروژن و کنترل وزن پیش می آید. توزیع چربی در بدن بستگی به جنیست دارد. خانم ها در اطراف ران ها و باسن خود انبارهای ذخیره چربی دارند و آقایان بیشتر چربی های احشایی دارند. با این حال بعد از یائسگی نوع توزیع چربی ها تغییر می کند و خانم ها بیشتر متمایل به ذخیره چربی ها در اطراف میان تنه شان می شوند. خطر چاقی در خانم ها خیلی ...
راهنمای رسیدن به وزن ایده آل برای مبتلایان به لاغری شدید
...، منجر به چاقی و افزایش چربی می شوند. بهتر است غذاهایی که چربی های اشباع نشده را شامل می شوند به این منظور استفاده کنید. روغن زیتون و برخی دانه های روغنی، آوکادو و چند مورد دیگر، در این دسته قرار می گیرند. از نارگیل و روغن خرما پرهیز کنید، چرا که حاوی چربی های اشباع شده هستند. توصیه می شود مواد غذایی سالم و غنی از کالری را بیشتر مصرف کنید. مانند آجیل، کره بادام زمینی، شکلات. مقادیر ...
آیا فرزندتان در مدرسه موفق است؟
های شناختی مغز کودکانی که فعالیت جسمی بیشتری دارند و ورزش می کنند بزرگ تر است. بررسی های دیگر نشان دادند کودکانی که ورزش می کنند در خواندن، هجی کردن کلمات و حل کردن مسائل ریاضی عملکرد بهتری دارند. به عبارت دیگر، اگر می خواهید فرزندتان چیزهایی که آموخته به خاطر بیاورد، او را به ورزش کردن تشویق کنید. یک صبحانه خوب قبل از مدرسه مغز کودکان در حال رشد است. اسیدهای چرب امگا سه و شش و آنتی ...
بهترین خوراکی های پاییزی
باران و سرما تنها خصوصیات فصل پاییز نیستند. این فصل با خود میوه های جذاب و پرخاصیتی را نیز به همراه دارد که پیشنهاد میکنیم به هیچ وجه از آنها غافل نشوید و حتما این میوه ها و سبزیجات را در برنامه غذایی خود بگنجانید. بسیاری از این خوراکی ها را میتوانید به صورت خام مصرف کرده و یا در آشپزی و وعده های غذایی خود از آنها استفاده کنید. در این مطلب بهترین خوراکی های پاییزی را به شما معرفی خواهیم کرد. با ...
چربی های ران را چگونه آب کنیم + حرکت ورزشی
، بدین ترتیب کمتر به سوی پرخوری ترغیب می شوید. چربی های اشباع شده راکم کنید: چربی های اشباع شده، بیشتر از چربی های اشباع نشده، برای بدن مضر هستند و معمولا در منابع حیوانی یافت می شوند، مثل لبنیات و گوشت. در ضمن خیلی از دسرهایی که می خوریم سرشار از چربی های اشباع شده هستند پس در مصرف چربی های اشباع شده دقت کنید. روغن پالم و نارگیل میزان قابل توجهی چربی اشباع شده دارند ...
میزان کالری را در آشپزی رعایت کنید
. در سال های بعد از رعایت رژیم های غذایی کم چرب، از زمانی که افراد آگاهی بیشتری درباره اصول سلامت به دست آورده اند، میزان مصرف چربی های مفید و چربی های سالم افزایش یافته است. این مسئله باعث شد تا غذاهایی مانند روغن زیتون ، آووکادو ، آجیل و چیزهایی مانند آن در رژیم های غذایی سالم به موادی اصلی تبدیل شوند. در شرایطی که این مسئله کاملا صحت دارد که این چربی ها سرشار از مواد مغذی اند و نسبت به محصولاتی ...
یأس و ناامیدی دستاورد فضای مجازی
یا بوجود می آورد؛ شبکه های مجازی، سیکل معیوبی ایجاد می کنند که حتی پدید آورنده آن را هم درگیر می کند زمانی که در امریکا بودم برای اینکه افراد به فیس بوک و شبکه های اجتماعی ترغیب شوند مزایای آن را به صورت مثبت و منفی بیان می کردند، اما در حال حاضر شاهدیم که لیست منفی طی چند سال بسیار اشباع شد که جایی برای نوشتن دیگر نداشت؛ در آن زمان مثبتها بیشتر بود زیرا تجربه و آزمون و خطا نکرده بودند اما در حال ...
5 نکته ضد پیری پوست از زبان متخصص پوست
، مقدار زیادی اسید های چرب امگا 3 و 6 و همچنین مکمل های ایده آل مثل: (روغن زیتون، دانه کتان و ماهی آزاد) استفاده کنید. و نوشیدن آب در تمام اشکال و در تمام روز را هرگز فراموش نکنید. 2: کمتر زیر نور آفتاب بمانید. متخصصان پوست با هم اتفاق نظر دارند که قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش خورشید، دلیل خارجی و شماره یک پیری پوست می باشد. خورشید به الاستین پوست آسیب می رساند و باعث از دست ...
برای خوب شدن خارش سر چند راه حل ساده داریم!
گروه سبک زندگی تیتریک دلایل مرتبط با سلامت فراوانی برای خشکی و خارش کف سرتان وجود دارد، از اگزما گرفته تا برنامه غذایی ناسالم. بدون اینکه بخواهیم به دلایل این مشکل بپردازیم راه حل هایی برای از بین بردن خشکی و خارش پوست سر وجود دارد. در این مقاله می خواهیم شش درمان خانگی را به شما معرفی کنیم. 1- روغن دانه کنجد یکی از ساده ترین راه های آرام کردن خارش کف سر، استفاده از ...
4 راز جوانی و سلامتی
کار می کند؟ امگا-3 می تواند خطر ابتلا به بیماری های قلبی را تا 30 درصد کاهش دهد، التهاب را تسکین دهد، کلسترول خون را تنظیم کند، علائم افسردگی را از بین ببرد، و به پوستتان کمک کند تا درخشان بماند. 3. آنتی اکسیدان ها این چیست؟ آنتی اکسیدان ها مواد مغذی مانند ویتامین ها، مواد معدنی و آنزیم هایی (پروتئین هایی در بدن که به واکنش های شیمیایی کمک می کنند) هستند که در غذاها یافت می شوند ...
طرز تهیه ماهی شکم پر شمالی (پخت ماهی قزل آلا در فر)
ماده غذایی با طبع گرم مثل سیر ترشی در کنار ماهی استفاده کنید. همچنین می توانید برای کم تر کردن سردی این غذا، مقداری شیره انگور را را با روغن زیتون مخلوط کرده و هم داخل مواد شکم ماهی و هم برای تزیین ماهی از این ترکیب استفاده کنید. این غذا را می توانید در ماهی تابه نیز تهیه کنید، البته به این شرط که ماهی نیم پز باشد و محتویات داخل شکم آن حتما تفت داده شده باشند. حین سرخ کردن نیز نباید در تابه را گذاشت زیرا در این صورت ماهی له می شود و شکل خود را از دست خواهد داد. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
لامپ های کم مصرف برای سلامتی مضرند؟
ترین کاری که می شود در این باره انجام داد، نوشتن توضیحات روی محصول است. دکتر مهران افخمی، کارشناس آلودگی های آب و زباله و مواد جامد نیز در مورد راهکارهای کاهش خطرات لامپ کم مصرف می گوید: یکی از این راهکارها این است که در مکان هایی که افراد به صورت طولانی مدت در آنجا هستند، مثل اتاق های کار یا نشیمن، از این لامپ ها استفاده نشود. بیشتر سعی شود در جاهایی که فرد از آنجا برای چند ...
بهترین رژیم غذایی کدام است؟ خام، وگان، گیاهخواری یا پالئو؟
مرغ ارگانیک محلی، و محصولاتی که از مواد تشکیل دهنده ارگانیک، تجارت مشروع، و با حداقل فراروی تهیه شده اند، حمایت می کنم. در هنگام خرید زیرک باشید و روی شرکت ها و محصولات تحقیق انجام دهید. همیشه مطمئن شوید از فروشگاه مواد غذایی ارگانیک محلتان و بازارهای کشاورزان تا حد ممکن حمایت می کنید. در پیش گرفتن یک سبک زندگی سالم از طریق غذاهایی که می خورید، سلامت بهتر بدن، ذهن و روح شما را به دنبال خواهد داشت. منبع :fitnessmagazine. ...
با خوردنی های شکم صاف کن آشنا شوید!
...، دانه های درخت کاج و روغن زیتون هر دو سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع تک زنجیره ای است که التهاب بدن را کاهش داده و با چربی شکم مبارزه می کند. هر دوی این مواد در سس پستو وجود دارد. گردو گردو و در کل تمام مغزها، بهترین منابع چربی های سالم هستند. اگر در اندازه های معقول مصرف شوند، خواص بیشماری دارند. چی نخوریم؟ چربی ترانس چربی های ترانس معمولا ...
حلوای زنجبیل، قوای جنسی تان را افزایش می دهد
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : زَنجِبیل یا زنجفیل یا شنگویر یک گیاه خوراکی، ادویه و گیاه دارویی است. زنجبیل از گیاه زرد رنگ دارای رگه های بنفش با نام علمی Zingiber officinale بدست می آید. در این مطلب طرز تهیه حلوای زنجبیل را به شما آموزش داده ایم. مواد لازم: آرد 700 گرم روغن جامد 200 گرم کره 150 گرم پودر شکر 350 گرم پودر زنجفیل 3 قاشق سوپخوری پودر هل 1 قاشق ...
تغذیه و ناباروری، غذای چرب نازایی می آورد؟
وجود دارد و بیشتر منبع مصرف چربی ترانس روغن گیاهی هیدروژنه (جامد) یا نیمه جامد، مارگارین، روغن سرخ کردنی و فست فود ها است.اسیدهای چرب ترانس جزو چربی های مفید نیستند چرا که همزمان باعث بالا بردن کلسترول بد در خون (LDL) و کاهش کلسترول خوب (HDL) می شوند. مشکلات و بیماری هایی که با مصرف اسیدهای چرب ترانس تشدید می شوند: * بیماری عروق کرونر قلب * آلزایمر * چاقی * بیماری ...
نکاتی در مورد شامپو، توجه کنید
روغن زیتون یا خاویار باشد، اما برای این که تأثیر بگذارد باید حتما حاوی یک تا پنج درصد از این ماده تشکیل دهنده باشد. از این رو کارشناسان توصیه می کنند مراقب ادعاهای اغراق آمیز باشید. وقتی شرکتی ادعای زیادی دارد و وعده بزرگی می دهد، باید با مصرف شامپو فورا نتایج را مشاهده کنید. ممکن است از شامپویی استفاده کنید و چند بار اول نتیجه آن خوب باشد، اما پس از مدتی متوجه شوید که برخی مواد آن بیش از حد مورد ...
25 خاصیت عناب خشک که تصورشم نمی کنید
، ریبوفلاوین، نیاسین و فلور می باشد. در ضمن حاوی پکتین (به عنوان کلسیم پکتات) به عنوان فیبر محلول موثر در کاهش چربی و قند خون است. محتوای چربی کل میوه عناب بسیار کم است. نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب بالا است، بنابراین متخصصین تغذیه می توانند عناب را به عنوان بخشی از رژیم غذایی توصیه نمایند. طرز استفاده ی عناب جوشانده عناب: 50 گرم عناب را در یک لیتر آب ...
6 اشتباه آشپزی که باعث افزایش وزن تان می شوند
یک رژیم سالم و بهترین درمان محسوب نمی شود. در سال های بعد از رعایت رژیم های غذایی کم چرب، از زمانی که افراد آگاهی بیشتری درباره اصول سلامت به دست آورده اند، میزان مصرف چربی های مفید و چربی های سالم افزایش یافته است. این مسئله باعث شد تا غذاهایی مانند روغن زیتون، آووکادو، آجیل و چیزهایی مانند آن در رژیم های غذایی سالم به موادی اصلی تبدیل شوند. در شرایطی که این مسئله کاملا صحت دارد که این چربی ها ...
اصول تغذیه در ورزش های قدرتی
.... چربی های غیر اشباع هم مفیدند و به ریکاوری مفاصل کمک می کنند. وقتی وزنه های سنگین بلند می کنید ریکاوری مفاصل اهمیت زیادی پیدا می کند. منبع خوب چربی های غیر اشباع شامل : روغن زیتون، آجیل ها و کره بادام زمینی است. برای اینکه چربی های ضروری امگا 3 به بدن شما برسد باید مواد غذایی مانند ماهی سالمون، تون سفید، گردو و روغن کتان مصرف کنید. سعی کنید 30 درصد از کالری روزانه خود را از طریق چربی ...
درمان پوست چرب با این روش ها!
کار را یک یا دوبار در هفته تکرار نمایید. 7- شیر شیر ترشحات سبوم را به حداقل رسانده و منجر به کاهش چربی های اضافی روی پوست می شود. برای استفاده از این روش، ابتدا صورت خود را به خوبی با آب بشویید. سپس، دو قاشق غذاخوری شیر را با 3 قطره از روغن اسطوخودوس مخلوط کنید. بعد، با یک پارچه نخی مخلوط بدست آمده را روی پوست خود بمالید. پوست را شب تا صبح به حال خود رها کرده و صبح آن را کاملا با آب بشویید. ...
این 10 کار ساده شما را زودتر پیر می کنند!
کتان نیز یکی از بدترین جنس هایی است که می توانید برای رو بالشی خود انتخاب کنید. به طور کلی بهتر است به پشت بخوابید زیرا خوابیدن بر روی یک طرف صورت می تواند باعث ایجاد چروک در صورت شما بشود. رژیم غذایی کم چربی بیشتر افراد سعی می کنند تا از مواد غذایی با چربی کم استفاده کنند تا چاق نشوند. در این بین ممکن است تا برخی از چربی های مهم مانند امگا 3 نیز حذف بشود. امگا 3 در مواد غذایی مانند ماهی و گردو یافت می شود. این اسید چرب یکی از مهمترین عوامل جلوگیری از پیری است زیرا نه تنها باعث جلوگیری از ایجاد چروک بر روی صورت شما می شود بلکه به مغز و قلب نیز کمک می کند. working(); ...
