خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فوندوی شکلاتی؛ دسری گرم برای بعد از غذا
لازم آن را پیشاپیش آماده نموده و فقط قبل از پذیرایی, شکلات را گرم نمایید. مواد لازم جهت تهیه فوندوی شکلاتی: شکلات خالص : 225 گرم خامه فرم گرفته : 200 میلی لیتر عرق بهارنارنج : 2 قاشق غذاخوری مواد لازم جهت سرو: مخلوط انتخابی از میوه های مختلف : مقداری مارش مالای سفید و صورتی : مقداری بیسکویت شیرین : مقداری طرز تهیه: 1 . شکلات را به ...
روش های درمان سرماخوردگی (درمان خانگی)
غلات مفید از غذاهایی استفاده کنید که سبک و مغذی باشند و هضم آن ها برای بدن آسانتر باشد. برای مثال میوه ها و غلات مانند هویج ، تره ، روغن بادام و آرد جو یا آرد برنج بسیار مفیدند. پیاز شربت پیاز بخورید. 100 گرم پیاز را خرد کنید و در 20 سی سی لیتر آب و به مدت 20 دقیقه بجوشانید. محلول را صاف کرده و 1 قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. دوباره محلول را روی حرارت گذاشته و اجازه ...
ترفندهای لیمویی که باید از آنها آگاه باشید!
میوه ها و سبزیجات به تنهایی با آب برای رهایی از شر آفت کش های مضر کافی نیست. این جایی است که می توانید از یک لیموی تازه بهره ببرید. 1. یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه و دو قاشق غذاخوری جوش شیرین را ترکیب کنید. 2. یک لیوان آب به این ترکیب اضافه کرده و خوب به هم بزنید. 3. این محلول را داخل یک بطری اسپری بریزید. 4. محلول را روی محصول مورد نظر خود اسپری کنید و ...
طرز تهیه آش آبغوره برای تُرش پسندان
لیتر سبزی (تره و جعفری) 700 گرم غوره نیم کیلو (یا آبغوره یک دوم پیمانه) طرز تهیه: 1- ابتدا لوبیا را- که از شب قبل خیسانده اید- بپزید. برنج را هم خیس کنید. 2- آن گاه قابلمه ی مناسبی روی اجاق بگذارید و پیاز را قدری در روغن سرخ کنید تا طلائی رنگ شود. 3- زردچوبه، رب گوجه فرنگی و نعنا را نیز اضافه کنید. 4- حالا برنج را همراه با مقداری آب به آن ...
طرز تهیه چیز کیک آلبالو و شکلات
پرتقال 2 عدد شکلات تلخ (70%) 50 گرم آلبالو خشکه 300 گرم شکر 3 قاشق سر پر چوب دارچین 1 عدد عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری شکلات تلخ مرغوب (70%) خرد شده 100 گرم خامه معمولی یا کم چرب 200 میلی لیتر طرز تهیه: 1- ابتدا فر را روشن کنید و در درجه 180 سانتیگراد قرار دهید تا گرم شود. یک قالب کمربندی 24 سانتی آماده کنید و با کمی کره کف و دیواره های آن را چرب کنید. بیسکوئیتها را داخل کاسه ای ...
مشکل نفخ و درمان های غذایی برای آن!
استفاده در رژیم غذایی روزانه بدون در نظر گرفتن این که نفاخ یا غیر نفاخ است، محسوب می شود. سرکه سیب سرکه سیب به تجزیه مواد غذایی در دستگاه گوارش، متعادل کردن سطوح pH و کنترل سطوح قند خون کمک می کند. از نظر مقابله با نفخ، سرکه سیب به تنظیم فرآیند گوارش در بدن شما کمک می کند و در نتیجه از ایجاد گاز بیش از اندازه و نفخ به واسطه گوارش ضعیف پیشگیری می کند. هر روز صبح می توانید یک قاشق ...
کبابِ بچه پولدارها در ویلای لواسون!
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم جعفری به میزان لازم طرز تهیه: 1- 4 عدد سیخ برداشته و در هر کدام 5 تکه گوشت و 2 قاچ لیمو به سیخ بکشید. سیخ ها را در ظرفی قرار دهید. 2- در کاسه ای کوچک، روغن زیتون، آب لیمو و سیر را با هم ترکیب کنید. ترکیب را روی سیخ ها بریزید و همه جای کباب ها را به مواد آغشته کنید. اجازه دهید تا حداقل برای 5 دقیقه ...
طرز تهیه نان مغزدار
در اینجا طرز تهیه نان مغزدار خوشمزه را برایتان آورده ایم. امیدواریم طرز تهیه آن مورد استفاده شما قرار بگیرد. مواد مورد نیاز: مایه خمیر یک قاشق سوپخوری آب یک چهارم پیمانه شکر یک قاشق چایخوری روغن مایع یک دوم پیمانه ماست پرچرب یک پیمانه زنجفیل یا هل یک قاشق سوپخوری تخم مرغ 3 عدد آرد به حدی که خمیر به دست نچسبد مواد لازم ...
8 راهکار طلایی کاهش وزن
سوپ بخورید بررسی ها نشان داده اند هنگامی که سبزیجات با آب مخلوط می شوند، رضایت بخش تر از زمانی هستند که به تنهایی خورده می شوند. یک کاسه سوپ، به نسبت کم کالری است و آبی که در آن وجود دارد سبب می شود که پیام سیری زودتر به مغز برسد . همچنین از آنجا که سوپ به طور معمول داغ سرو می شود، نمی توانید به سرعت آن را میل کنید و ناچارید قاشق قاشق بخورید. بهتر است موادی همچون گوجه فرنگی، غلات سبوس ...
این غذا مخصوص دورهمی های خودمانی است
وب سایت روزیاتو: این غذای خوشمزه را می توانید در دورهمی ها و مهمانی های خانوادگی در کنار غذای اصلی تهیه و سرو نمایید. مواد لازم: یک عدد فلفل هالوپینو 60 گرم پنیر خامه ای نصف پیمانه پنیر چدار 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نمک دو پیمانه آرد سفید دو عدد تخم مرغ همزده دو پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1 - در یک کاسه متوسط، پنیر ...
واویشکای معروف؛ غذای محلی استان گیلان
لازم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1- در ماهیتابه ای روی حرارت متوسط، کمی روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید. به آن کمی زردچوبه بزنید. 2- دل و جگر گوسفند را اضافه کنید و مواد را کمی دیگر تفت دهید تا تمام آب آن بخار شود. 3- رب را اضافه کنید و چند دقیقه ای با سایر مواد تفت دهید. 4- گوجه فرنگی ...
مقوی ترین صبحانه های ضددیابت در دنیا
میزان 200 گرم ورق آماده لازانیا به میزان 6 عدد رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل به میزان کافی ابتدا ورق های لازانیا را پخته و آبکش کنید، سپس بادمجان ها و گوشت قرمز، اسفناج و قارچ را پخته و سرخ کنید، آنگاه سایر مواد را به آن اضافه کنید، پس از آن، این ترکیب را لایه به لایه بر روی ورق های لازانیا قرار دهید ودر آخرین لایه پنیر پیتزا و سس گوجه فرنگی اضافه کنید و برای مدت 30 ...
سریع ترین راه درمان دندان درد
ناشی از کرم خوردگی دندان با ترکیب نصف قاشق چای خوری زردچوبه و چند قطره روغن خردل مخلوطی غلیظ به دست می آید. این مخلوط را روی کرم خوردگی های دندانتان گذاشته و اجازه دهید 15 دقیقه روی آن باقی بماند. سعی کنید این کار را چندین بار انجام دهید. آب نمک آب نمک یکی از آسان ترین گزینه ها است که می تواند التهاب و دندان درد را تسکین دهد. طرز تهیه آن نیز بسیار ساده است. کافی است یک قاشق غذاخوری نمک خوراکی را داخل یک لیوان آب گرم ریخته و آن را حل کنید. ...
طرز تهیه بستنی سوخاری
مواد لازم نشاسته ذرت/ 6قاشق سوپخوری شیر سرد/ 4 قاشق سوپخوری بیسکویت پودر شده/ یک پیمانه(120گرم) بستنی/ نیم لیتر روغن برای سرخ کردن/ به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس بستنی: شکر/100گرم خامه/50گرم طرز تهیه بستنی سرخ شده نشاسته ذرت را در شیر سرد حل کنید تا خمیر غلیظی به دست آید. بستنی ها را با توپک (اسکوپ) به اندازه دلخواه در ...
طرز تهیه کاسرول کلم بروکلی
ای قرمز را نیز رنده یا بصورت خلالی خرد کنید. -در یک ماهیتابه کمی کره (یا روغن زیتون ) بریزید و ماهیتابه را روی حرارت متوسط قرار دهید. گل های بروکلی را چند دقیقه تفت دهید تا کمی برشته شوند.گل ها را از ماهیتابه خارج کنید و اگر ماهیتابه خشک شده مقداری دیگر کره اضافه کنید. -سپس ساقه های بروکلی، فلفل دلمه ای رنده شده و سیر را داخل ماهیتابه بریزید. چند دقیقه تفت دهید تا ساقه ها ...
درمان فوری درد دندان
ضد باکتریایی قدرتمندی دارد. هنگام دندان درد کافی است تکه ای پیاز خام را برداشته و آن را چند دقیقه بجوید. زردچوبه برای تسکین درد ناشی از کرم خوردگی دندان با ترکیب نصف قاشق چای خوری زردچوبه و چند قطره روغن خردل مخلوطی غلیظ به دست می آید. این مخلوط را روی کرم خوردگی های دندانتان گذاشته و اجازه دهید 15 دقیقه روی آن باقی بماند. سعی کنید این کار را چندین بار انجام دهید. آب ...
برای درمان لاغری و افزایش وزن, این 9 کلید را داشته باشید!
...: غذاهای با میزان کالری بالا، منجر به چاقی و افزایش چربی می شوند. بهتر است غذاهایی که چربی های اشباع نشده را شامل می شوند به این منظور استفاده کنید. روغن زیتون و برخی دانه های روغنی، آوکادو و چند مورد دیگر، در این دسته قرار می گیرند. از نارگیل و روغن خرما پرهیز کنید، چرا که حاوی چربی های اشباع شده هستند. توصیه می شود مواد غذایی سالم و غنی از کالری را بیشتر مصرف کنید. مانند آجیل، کره ...
شیر کاکائوی نذری بپزید+عکس
مقداری از شیر را اضافه کنید در حدی که مطمئن شدید که شکر در شیر حل شده و خوب مخلوط را هم بزنید. حالا روی حرارت قرار دهید و مرتب و آرام هم بزنید تا پودر در شیر حل شود. زمانی که مخلوط یکدست بود و اثری از گلوله بودن نبود زمان خاموش کردن حرارت است. بعد از هم زدن و کمک به سرد شدن محلول (حدودا 30 ثانیه) مابقی شیر را اضافه و هم بزنید. می توانید این نوشیدنی خوشمزه را سرد بنوشید یا گرم و داغ. ...
13 مهر نقش اصلاح الگوی غذایی در تغییر سبک زندگی
در سه طبقه پایین آن قرار دارند. هریک از گروه های غذایی تنها بخشی از مواد مغذی مورد نیاز بدن را تأمین می کنند و هیچ یک از آنها را نمی توان با گروه غذایی دیگر جایگزین کرد، همچنین هیچکدام را نمی توان از دیگری مهم تر دانست، چرا که بدن برای برخورداری از سلامت کامل به همه آن ها نیاز دارد. رأس هرم را چربی ها، روغن ها و شیرینی ها تشکیل می دهند. مثال هایی از این خوراکی ها عبارت اند از ...
طرز تهیه سیب زمینی کاراملی؛ پیش غذای شیرین و آبدار
سیب زمینی ریز کاراملی کنار یک وعده غذای اصلی سرو می شود چرا که شیرین, آبدار و بسیار خوشمزه است. تبلیغات چطور در اینترنت برند سازی کنیم برنده تور رایگان ارمنستان شوید مواد لازم: سیب زمینی تازه , با پوست و خوب شسته شده : 675 گرم شکر قهوه ای : 4 قاشق غذاخوری کره : 60 گرم آب پرتقال : 1 قاشق غذاخوری گشنیز یا جعفری تازه و خرد شده : 1 ...
طرز تهیه مرغ فلفلی با سالسای آواکادو
قرمز 1/4 قاشق چای خوری فیله مرغ 4 تکه روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری پیاز قرمز 1 عدد متوسط آبلیمو 2 قاشق غذاخوری آواکادو 1 عدد مرغ فلفلی با سالسای آواکادو طرز تهیه: 1-در کاسه ای 1 قاشق غذاخوری نمک، یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه و فلفل قرمز را با هم ترکیب کنید. ترکیب را روی فیله های مرغ بمالید. -در ماهیتابه ای بزرگ، روی حرارت ...
طرز تهیه جوجه چینی پف دار با خمیر بنیه
: برای تهیه خمیر بنیه ابتدا شیر را کمی حرارت دهید تا به حالت ولرم دربیاید. خمیر مایه را به شیر اضافه کنید و آن را کنار بگذارید تا خمیر مایه عمل کند. زرده و سفیده را جدا کنید و ابتدا سفیده را خوب با همزن بزنید تا کاملا کف کند. زرده و ماءالشعیر را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. حالا ترکیب شیر و خمیر مایه را هم اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را کم کم اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد. می توانید ...
طرز تهیه نانِ بستنی قیفی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : بستنی قیفی یکی از بستنی های مورد علاقه تقریبا همه قشر جامعه است. قسمت زیادی از مزه بستنی قیفی به نان آن است. در این مطلب طرز تهیه نان بستنی را به شما اموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ (2) عدد شکر (115) گرم شیر (3) شیر قاشق غذاخوری اسانس وانیل (1/2) قاشق چایخوری آرد (130) گرم نمک (1/2) قاشق چایخ.ری کره (30) گرم طرز تهیه ...
طرز تهیه ژله ویترینی با باستیل
...: ژله یکی از بهترین ایده ها برای درست کردن یک دسر شیک برای یک میز شام زیبا است. این بار با پاستیل و پودر ژله یک ژله ویترینی زیبا و خوشمزه درست کنید. مواد لازم: ژله آلوئه ورا 3 بسته شیر یا بستنی وانیلی 2 لیوان آب جوش 3 لیوان آب سرد 1 لیوان روغن یک الی دو قظره برای چرب کردن قالب پاستیل یا میوه های خرد شده به مقدار لازم قالب ژله یک عدد طرز تهیه: 1 ...
نوشیدنی های داغ برای روزهای سرد مناسب است/ نعناع؛ معجونی برای سرماخوردگی
می کند و فرد می تواند به راحتی نفس بکشد. همچنین این دمنوش ضد نفخ است و در رفع دردهای شکمی که با خوردن مواد غذایی در فصل سرد ایجاد می شود، موثر می باشد. برای تهیه این دمنوش کافی است یک قاشق مرباخوری تا یک قاشق غذاخوری پودر نعناع را با یک و نیم لیوان آب جوش به مدت 20 دقیقه دم کنید. دمنوش ترکیبی: چای سفید، چای سبز و دارچین ترکیب چای سفید، چای سبز و مقدار اندکی دارچین خستگی تان را ...
حفظ تندرستی با خواص آب هویج
قصد پخت خورش فسنجان دارید، می توانید به اندازه ی پودر گردو از تفاله های هویج استفاده کنید. آن ها را در روغن تفت دهید و به خورش اضافه کنید. با این کار، خورش فسنجان علاوه بر مزه ی بهتر، رنگ هویج می گیرد، انگار که به آن زعفران زده اید! وقتی سوپ تهیه می کنید، مقداری از تفاله های هویج را در آن بریزید تا هم زودتر بپزد، هم سوپ تان لعاب بیشتری بیندازد. هنگام پخت کوکو سبزی یا سیب زمینی ...
طرز تهیه خورشت فسنجان
قدر کافی طرز تهیه: مرغ را پاک کرده، چند قسمت می کنیم ( اگر گوشت چرخ کرده بود، آن رابه صورت گلوله های کوچک در می آوریم و به همان روش گوشت مرغ عمل می کنیم). با یک یا دو قاشق روغن آن را سرخ کرده و کنار می گذاریم. بعد پیاز را در روغن کمی تفت می دهیم. سپس گردو را اضافه کرده و با پیاز تفت می دهیم و می گذاریم همراه 3 لیوان آب با حرارت ملایم، بپزد. بعد مرغ را اضافه می کنیم تا مرغ و ...
کُماج سهن؛ شیرینیِ کرمانی های خونگرم
...> 5- این خمیر 3 لایه را با چاقو به صورت لوزی برش دهید و چندتا قاشق روغن حیوانی روی آن بریزید و حدود نیم ساعت با حرارت 180 درجه سانتی گراد داخل فر قرار دهید تا بپزد. مواد لازم: آرد جوانه گندم 500 گرم آرد سفید یا آرد گندم سبوس دار 500 گرم روغن مایع یا کره 2 پیمانه ماست 1 پیمانه خمیر مایه خشک 1 ق.چ خرمای نرم (بی هسته) 1 کیلوگرم زردچوبه 2 ق.س گردو (چرخ شده) 150 گرم ریشه جوز هندی ...
خواص میوه به، مضرات و طریقه مصرف آن
کنید و بنوشید. – برای درمان سوختگی، سرما زدگی و برطرف کردن انواع ترک های صورت و لب 100 تا 150 گرم به دانه را در یک لیتر آب بجوشانید و روزی چند مرتبه به ناحیه مورد نظر بمالید. – شربت به لیمو حرارت بدن را کاهش می دهد. برای تهیه این شربت 250 گرم آب به را با سرکه، آب لیموی صاف و گلاب (هر یک به مقدار 150 گرم) و مقداری قند بجوشانید تا قوام بیاید. مجله سیب سبز – ستاره محمد مجله تصویر زندگی ...
شناخت ناراحتی های دستگاه گوارش و داشتن مزاج نرم
غذا میل کنید. - مصرف مواد غذایی و میوه هایی مانند انجیر، مربای انجیر (به ویژه خوردن آن پیش از طعام )، مویز، مغز بادام، روغن بادام شیرین، هویچ آبپز، هلیله مربا و آمله مربا می توانند مفید باشند. توصیه می شود هر روز صبح یک لیوان خاکشیر بنوشید. - مخلوط یک قاشق غذاخوری پودر گل سرخ و یک فنجان ماست بدون چربی می تواند از ابتلا به یبوست و درراستای آن بواسیر جلوگیری کند. ...
