سایر منابع:
سایر خبرها
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در اسهال و ناراحتی های گوارشی
.... برخی تحقیقات نشان داده اند که یکی از مواد موجود در فلفل قرمز به نام کپسایسین می تواند منجر به سوزش معده شود. محصولات لبنی: مشکلات گوارشی حاصل از لاکتوز اگر پس از مصرف لبنیات از جمله شیر، ماست و دوغ حالت اسهال و نفخ پیدا می کنید معلوم می شود که شما با لاکتوز (قند موجود در شیر و لبنیات) نمی توانید مدارا کنید. این حالت زمانی پیش می آید که بدن شما به میزان لازم آنزیم تجزیه ...
تشنگی! احساسی که باید جدی گرفته شود
... تغییرات رژیم غذایی: استفاده زیاد از ادویه جات و ترشی جات در رژیم غذایی احساس تشنگی را افزایش می دهد. شما باید به آنچه که در برچسب مواد غذایی نوشته شده است، با دقت توجه کنیم. اکثر مردم هنگام تصمیم گیری برای خرید محصولات تنها مقدار کالری مصرفی، وزن محصول، میزان قند و فواید غذایی مانند ویتامین ها را در نظر می گیرند. با این حال، لازم است به میزان سدیم موجود نیز دقت کافی بکنید، برخی از محصولات ممکن ...
پایانی بر ریزش مو با 14 فرمول طبیعی
غذاهای دریایی، گوشت ماکیان، گوشت قرمز، لوبیا، موز، جو دوسر، تخم مرغ، سیب زمینی و شیر کم یا بدون چربی را در برنامه غذایی خود جای دهید. اسید فولیک این ویتامین می تواند نقش قابل توجهی در درمان و پیشگیری از ریزش مو ایفا کند. مصرف مکمل ها و مواد غذایی حاوی اسید فولیک نه تنها به کاهش احتمال ریزش مو و پیشگیری از نازک شدن موها در آینده کمک می کند، بلکه می تواند کمک بزرگی به افرادی ...
معجزه تخم مرغ را بر زیبایی پوست و مویتان ببینید
توانید از تخم مرغ به عنوان یک مکمل زیبایی استفاده کنید. تخم مرغ همچنین به دلیل خاصیت سیر کنندگی بالا ، می تواند هوس شما برای خوردن مواد غذایی را در طول روز به میزان کافی کاهش دهد و به همین دلیل باعث کاهش وزن و ایجاد تناسب اندام در افراد شود. افرادی که انواع نان، کلوچه و شیرینی را در طول روز مصرف می کنند علاوه بر چاقی با خطر بالا رفتن قند خون مواجه می شوند. این ...
آموزش تصویریِ پخت فلافل به شکلی متفاوت
امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 11410 وب سایت بدونیم – مریم اسدی: فلافل غذای سرخ کردنی آسیایی ساخته شده از خمیر نخود است. نخود در برخی مناطق به لوبیا گاربانزو نیز معروف است. فلافل معمولا همرا با سس ارده و سالاد گوجه خیار و کاهو میل می شود. این غذا معمولا همه چا یه یک روش خاص درست می شود اما در این جا می خواهیم پخت فلافل به شکلی متفاوت را به شما آموزش دهیم. مواد لازم ...
توصیه های 4 روزه هواشناسی به کشاورزان
پلاستیکی با هدف رعایت مسائل بهداشتی قطع آب آبیاری در زراعت های یپاز و سیب زمینی مبارزه با انواع کنه در باغات میوه کنترل آفت شب پره مینوز در مزارع گوجه فرنگی کنترل آفات شته و کنه و همچنین بیماری سفیدک در مزارع سبزی و صیفی هرس و انهدام شاخه های آلوده به بیماری سکته مو مبارزه با موش های مضر کشاورزی با استفاده از طعمه مسموم در مزارع و ...
هفته هشتم بارداری - بارداری هفته به هفته
سالم تر (مثل یک اسموتی طالبی ، یک لیوان پنیر فرآوری نشده و یا یک لیوان بزرگ شیر) استفاده کنید. غذا خوردن به جای دو نفر بارداری به این معنا نیست که شما باید دو برابر قبل غذا بخورید! در ادامه توضیحات در هفته هشتم بارداری آنچه برای اطمینان از دریافت مواد غذایی سالم باید به رژیم غذایی تان اضافه کنید آورده ایم. چگونه در بارداری سالم غذا بخوریم: معنی حقیقی "غذا خوردن به ...
یک درمان طبیعی علیه سلول های سرطانی
از بدن محافظت می کند و آن را شاداب نگه می دارد و برای افزایش طول عمر عالی است. مواد تشکیل دهنده 300 گرم سیر 1 کیلوگرم لیمو 1.5 لیتر آب طرز تهیه 1. لیموها و سیرها خیلی ریز خرد کنید (یا در مخلوط کن بریزید تا کاملا له شوند) 2. آنها را به آب در حال جوش اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه با حرارت کم بجوشانید 3. بگذارید این مایع کاملا سرد ...
تخم مرغ در بارداری، اثر کولین بر جنین
که مصرف روزانه 425 میلی گرم کولین برای زنان باردار توصیه می شود اما به دنبال انتشار خبرهایی مبنی بر این که احتمال ابتلا به باکتری سالمونلا با خوردن تخم مرغ افزایش می یابد و کلسترول بالای تخم مرغ برای مبتلایان به چربی خون مضر است، بسیاری از افراد مصرف این ماده مغذی را به حداقل رساندند یا از رژیم غذایی خود حذف کردند. تخم مرغ به عنوان یک ماده پروتئینی، به ویژه در وعده صبحانه می تواند نیاز روزانه بدن را تأمین کند. ...
تغذیه در بارداری، جنین چی دوست داره؟
ذخیره کولین، نوعی از ویتامین B که رشد مغزی و ذهنی جنین را افزایش می دهد، در طول دوران بارداری کاهش پیدا می کند. از این رو دریافت مقدار کافی از این ماده بسیار حائز اهمیت است. خوشبختانه نیمرو یکی از دسترس ترین مواد خوراکی است که بسیار آسان آماده می شود و نیز مهم ترین منبع کولین است. تخم مرغ را کامل استفاده کنید نه اینکه فقط سفیده آن را بپزید که تنها 4 گرم پروتئین دارد زیرا کولین در زرده تخم مرغ قرار ...
طرز تهیه خمیر جادویی پیتزا (خمیر معرکه یا خمیر فوق العاده)
ابتدا تخم مرغ ها را داخل یک کاسه شکسته و به آن ها نمک، شکر، روغن مایع و شیر گرم بیفزایید. مواد را خوب مخلوط کرده و مایه خمیر را به آن اضافه کنید. آرد را کم کم به مواد فوق اضافه کنید و هم بزنید. اضافه کردن آرد را تا جایی که آرد به راحتی جذب مواد نشود ادامه دهید. وقتی به این مرحله رسید اضافه کردن آرد را متوقف کنید حتی اگر هنوز مقداری از آرد باقی مانده باشد. فر را روشن کنید و بعد از یکی، دو دقیقه آن ...
آشنایی با خواص آلوی خشک
به گردش های طولانی می روید بیشتر از این مقدار میل کنید. در صورت مصرف بیش از 3 عدد به تأثیرات ملینی آن نیز توجه داشته باشید. طرز تهیه آلو خشک آلو خشک از آلوهایی تهیه می شود که از نظر سفتی گوشت و میزان قند موجود در آن متفاوت است. آلوی تازه را در مقابل نور خورشید یا در کوره ها خشک می کنند. بر خلاف آلوی تازه، آلوی خشک حاوی آب اندکی است و از این رو انرژی (قندها) و مواد مغذی آن (مواد معدنی و ویتامین ها) بیشتر است. توجه داشته باشید هر 100 گرم آلو به طور متوسط 52 کیلو کالری دارد و این میزان برای آلو خشک به 210 کیلو کالری می رسد. ...
توصیه های هواشناسی به کشاورزان
آوری و عرضه سیب صنعتی (زیردرختی) در جعبه های پلاستیکی با هدف رعایت مسائل بهداشتی قطع آب آبیاری در زراعت های یپاز و سیب زمینی مبارزه با انواع کنه در باغات میوه کنترل آفت شب پره مینوز در مزارع گوجه فرنگی کنترل آفات شته و کنه و همچنین بیماری سفیدک در مزارع سبزی و صیفی هرس و انهدام شاخه های آلوده به بیماری سکته مو مبارزه با موش های مضر کشاورزی با استفاده از طعمه ...
چگونه میوه و سبزیجات را نگهداری کنیم که کپک نزند؟
می کنیم. تاسف آور است که با وجود کمبود جهانی غذا و گسترش گرسنگی و خشکسالی، یا نگهداری اشتباه مواد غذایی زمینه فسادشان را فراهم کنیم. در این مطلب، 18 نکته را به شما یادآور خواهیم شد که با به کار بستن آنها می توانید میزان ضایعات مواد غذایی را به حداقل ممکن برسانید. نگهداری از گوجه فرنگی بهترین محیط برای نگهداری گوجه فضایی خنک اما بیرون از یخچال است. یادتان باشد گوجه فرنگی در یخچال ...
طرز تهیه سینه مرغ شکم پر با فلفل هالوپینو
سه کاسه جداگانه بریزید. 5- مرغ های شکم پر را ابتدا در آرد، سپس تخم مرغ و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید. 6- روغن را درون تابه بزرگی ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا کاملا گرم شود. 7- در این فاصله فر را با دمای 180درجه روشن کنید. 8- سپس سینه های مرغ شکم پر را درون روغن داغ گذاشته و دو طرف آن را تا زمانی که کاملا طلایی گردند، سرخ کنید. 9- در آخر، آنها را درون ظرف مناسب فر گذاشته و به مدت 20 دقیقه بپزید. منبع : وب سایت روزیاتو ...
طرز تهیه خورش انار بیج گیلانی (انار آویج یا سبزی فسنجان)
...، 1 قاشق از سبزی های معطر را قبل از سرخ کردن بردارید و به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید. از رب انار با کیفیت و غلیظ استفاده کنید. گیلانی ها برای این غذا از رب انار سیاه و ترش استفاده می کنند ولی اگر شما به رب سیاه دسترسی ندارید از رب انار ملس استفاده کنید. می توانید هر از گاهی مقداری آب سرد یا تکه های یخ به خورش اضافه کنید تا روغن گردو حسابی دربیاید. گردآوری: گروه آشپزی ستاره ...
طرز تهیه نان مغزدار
.... حالا خمیر را به مدت 1 ساعت استراحت دهید. بعد از یک ساعت، هر بار از خمیر به اندازه یک نارنگی بردارید، در وسط آن یک قاشق از مایه ی میانی بریزید و آن را با دست شکل دهید. آنگاه روی میز با وردنه باز کنید و روی آن را قالب بزنید. سپس با زرده ی تخم مرغ و زعفران، روی آنها را تزئین کنید و به مدت نیم ساعت، در فر گرم شده با دمای 180 درجه ی سانتیگراد بپزید. منبع : شورو شیرین ...
این غذاها را به برنامه غذایی تان اضافه کنید
تحقیقات دانشگاه هاروارد نشان داد، افرادی که روزانه 5 فنجان چای سیاه به مدت 2 هفته استفاده می کنند نسبت به کسانی که دیگر نوشیدنی های گرم را مصرف می کنند، در خون خود 10 برابر بیشتر، اینترفرون مبارزه با ویروس دارند. ال – تیانین آمینو اسیدی که مسئول این تقویت ایمنی است در چای سیاه و سبز فراوان یافت می شود، حتی انواع بدون کافئین این چای ها نیز ال – تیانین دارند. 6- گوشت ...
7 غذایی که میتوانند شما را مسموم کنند
2008 دچار مسمومیت غذایی شده اند. سبزیجات ممکن است به انواع باکتری از جمله باکتری ای-کولی آلوده شوند که یکی از شایع ترین باکتری های غذایی است. به گفته محققان، این باکتری ها معمولا از طریق مدفوع دام به مزارع و در نهایت به محصولات منتقل می شوند. 2. تخم مرغ تخم مرغ محبوب ترین غذای صبحانه است، با این حال به عنوان خطرناک ترین غذا نیز شناخته می شود. چون ارتباط تنگاتنگی با سالمونلا ...
عامل بوی بد دهان چیست؟
نیاز به غذا دارند. باکتری های دهان شما از مخاط، پس مانده های غذا و بافت سلول های مرده تغذیه می کنند. برای جذب مواد مغذی از طریق غشای سلولی شان، آن ها می بایست مواد آلی را به مولکول های کوچکتر بشکنند. برای مثال، آن ها پروتئین ها را به اجزای آمینواسید می شکنند و بعد به ترکیب های متفاوتی تجزیه می کنند. برخی از فرآورده های جانبی بدبوی این واکنش ها مانند سولفید هیدروژن و کاداورین وارد هوا می ...
درمان و ترمیم ریزش مو
ویتامین B می توانید مصرف مواد غذایی مانند ماهی و غذاهای دریایی، گوشت ماکیان، گوشت قرمز، لوبیا، موز ، جو دوسر، تخم مرغ، سیب زمینی و شیر کم یا بدون چربی را در برنامه غذایی خود جای دهید. اسید فولیک این ویتامین می تواند نقش قابل توجهی در درمان و پیشگیری از ریزش مو ایفا کند. مصرف مکمل ها و مواد غذایی حاوی اسید فولیک نه تنها به کاهش احتمال ریزش مو و پیشگیری از نازک شدن موها در ...
طرز تهیه ترش تره گیلانی (ترشی تره شمالی)
...> نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه ترش تره گیلانی(ترشی تره): برای تهیه ترش تره گیلانی ابتدا باید سیرها را له کرده و با مقدار کمی نمک و زردچوبه تفت دهید. تخم مرغ ها را در همان تابه ای که سیرها را تفت دادید، شکسته و خوب هم بزنید و بعد آن را کنار بگذارید. داخل ظرفی دیگر، برنج را با یک لیوان آب بپزید و صبر کنید تا حسابی نرم و له شود. سبزی ها را ریز خرد کرده و به برنج اضافه ...
نوشیدنی های داغ، مناسب روزهای سرد
این نوشیدنی گرم است و برای فصل سرما بسیار مناسب است. این دمنوش را می توان به دفعات مصرف کرد و هیچ منعی برای افراد با مزاج های مختلف ندارد. دمنوش نعناع نخستین گیاهی که در هر خانه پیدا می شود، نعناع است که می شود معجونی مخصوص برای انواع سرماخوردگی ها از آن تهیه کرد. دمنوش نعناع ضمن تقویت سیستم ایمنی بدن در رفع گلودرد هم موثر است، گرفتگی بینی که به خاطر افزایش ترشحات بینی ایجاد ...
5 عطر زنانه پیشنهادی برای پاییز 2016
سرویس زیبایی جوان ایرانی - بخش مد و مدگرایی: اگر توجه کرده باشید، شیک ترین خانم ها نه تنها در هر فصل آرایش و ست لباس خود را به تناسب با آب و هوای جدید عوض می کنند، بلکه رایحه عطرشان هم برای هر فصل آپدیت می شود. این خانم های خوش تیپ و خوش پوش که معمولا در هر مجلسی مورد توجه قرار می گیرند، به خوبی می دانند که فصل سرد سال که می رسد، کم کم باید به سمت خرید عطر با رایحه های گرم و شیرین ...
طرز تهیه شنیسل مرغ با اسپاگتی
شنیسل مرغ با اسپاگتی از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. مواد لازم: روغن زیتون به میزان لازم سیر 2 حبه ریحان 1/2 دسته پوره گوجه فرنگی 400 گرم فیله مرغ 2 تکه آرد 100 گرم تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری 100 گرم پنیر پارمزان 30 گرم ...
قیمت میوه و تره بار در بازار شهرکرد
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از شهرکرد ؛ بر اساس اعلام سازمان میادین میوه و تره بار و فرآورده های کشاورزی شهرداری شهرکرد، نرخ عمده فروشی میدان میوه و تره بار این شهر در تاریخ 15 مهر 95 تا اطلاع ثانوی به شرح زیر اعلام شد: نوع محصول ممتاز درجه 1 درجه 2 نوع محصول ممتاز درجه 1 درجه 2 ...
با این مواد غذایی: پاییز را پرتوان شروع کنید
.... چون در این صورت بدن بهتر می تواند ویتامین های موجود در آن ها را جذب کند. چای رویبوس برای ناکار کردن میکروب ها تره فرنگی صرفاً برای لاغری کاربرد ندارد. این سبزی همچنین حاوی آنتی اکسیدان ها و ویتامین های فراوان بوده و به راحتی می توانید از آن سوپی خوشمزه برای روزهای پاییزی درست کنید نوشیدنی های داغ در فصل پاییز باعث گرم شدن و تأمین آب بدنتان خواهند شد. در بین ...
طرز تهیه چیز کیک آلبالو و شکلات
وقتش رسیده حسابی از آلبالوها استفاده کنید، حالا فرقی نمی کند به صورت تازه یا خشک شده. شاید فکر کنید مزه ترش آلبالو با طعم شیرین شکلات جور در نمی آید، اما ما خلاف این را به شما ثابت می کنیم. مواد لازم: کره آب شده 150 گرم بیسکوئیت دایجستیو شکلاتی 300 گرم شکر قهوه ای 100 گرم آرد ذرت 3 قاشق پنیر خامه ای پرچرب 900 گرم تخم مرغ 2 عدد خامه پرچرب ...
راهکارهایی برای درمان کمرویی
مثبت پروبیوتیک ها تایید کرده است. غذاهای تخمیری را غذاهای زنده نیز می گویند. در فرآیند تخمیر باکتری ها از قند و نشاسته غذا تغذیه می کنند و در نتیجه اسید لاکتیک تولید می شود. بهترین نمونه غذاهای تخمیری ترشی ها و شورها هستند که انواع مختلف و متنوع آن در ایران یافت می شود. ترشی لیته، شور کلم، زیتون پرورده، ترشی بادمجان، ترشی فلفل و ... از انواع معروف غذاهای تخمیری ایرانی اند. بهترین نوع ماده ...
طرز تهیه سبزیجات کبابی با برنج آفریقایی
...> فلفل دلمه ای زرد و قرمز 2 عدد . روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری مغز گردو 80 گرم . برنج آفریقایی (کوسکوس) 300 گرم . پیاز 1 عدد لیموی ارگانیک 1 عدد . آب پخت مرغ یا سبزیجات (براث) 450 میلی لیتر جعفری تازه 1 دسته . پنیر فتا 100 گرم . نمک و فلفل سیاه تازه طرز تهیه سبزیجات کبابی و برنج آفریقایی -فر را از قبل تا دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. دانه های کدو ...