خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
از رژیم غذایی کربوهیدرات کم چه می دانید؟
، و غیره مصرف کنید. مقدار متعادلی پروتئین ( گوشت قرمز، ماهی، مرغ، پنیر، تخم مرغ، سویا ) به هر وعده یا میان وعده خود اضافه کنید. انواع گوشت، لبنیات، و تخم مرغ بسیار توصیه می شود چون مواد مغذی بهتری در خود دارند. ماهی های پرچرب از منابع غنی امگا 3 سالم می باشند. چربی های سالمی مانند روغن زیتون یا روغن نارگیل، آجیل ها و کره استفاده کنید. چربی های ترانس و هیدروژنه که معمولا در ...
تدابیر فصل پاییز از دیدگاه طب سنتی
... 18) در وعده صبحانه ارده و شیره میل کنید چرا که هم گرم و تر است و هم انرژی لازم را برای شما در یک روز سرد فراهم می کند. 19) هویج را بخارپز نموده و با روغن زیتون و لیموترش تازه میل کنید تا مزاج شما را نرم کند. 20) صبح مویز و بادام میل کنید. 21) گاهی از انفیه استفاده کنید. (انفیه پودری است که در دماغ می کشند تا با عطسه های مکرری که ایجاد می کند فضولات سینوس ها ...
آشپزی برای کودک، پخت سوپ ذرت
سوپ ذرت و سیب زمینی، خوش طعم و مغذی برای کودکان در ظرف بزرگی، کره را بر روی حرارت ملایم آب کنید. سپس پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شود. مواد لازم سوپ ذرت و سیب زمینی: برای 4 نفر کره 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 1 عدد بزرگ سیب زمینی پوست کنده و خردکرده 1عدد متوسط آب مرغ 500 میلی لیتر (2 پیمانه) ذرت پخته 50گرم پودر زیره یک دوم ...
عوارض یائسگی زودرس، پیشگیری کنید
از بسته بندی، با افزایش دما بالا می رود. فتالات ها قابل حل در چربی هستند و در بسیاری از محصولات پر چرب نظیر محصولات لبنی، گوشت، تخم مرغ، ماهی های چرب بزرگ و روغن ها یافت شده اند و در واقع با خوردن چربی های حیوانی راهی برای ورود این مواد به بدن باز می شود. لوازم آرایشی گرچه در نگاه اول چهره ای زیباتر خلق می کنند اما در دراز مدت خود باعث و بانی پیری زودرس پوست می شوند؛ زیرا در مواد آرایشی ...
کیک هلو؛ عصرانه همه پسند
حالا که هنوز کمی فرصت باقی است و فصل هلو تمام نشده، طرز تهیه کیک هلو را به شما آموزش می دهیم. کیک هلو عصرانه و دسر بسیار خوشمزه ای است. مواد لازم: هلو 4 عدد وانیل 1/4 قاشق چای خوری بادام 60 گرم بیکینگ پودر 3 قاشق چای خوری آرد 225 گرم تخم مرغ 6 عدد کره 250 گرم شکر 200 گرم مارمالاد به میزان ...
انار مسمای گیلان؛ خورش خوشمزه شمالی
انار مسما گیلانی از خورش های خوشمزه و مجلسی شمال می باشد که می توان به عنوان خورشتی آبرومند در جلوی مهمان قرار داد, پیشنهاد میکنیم حتما امتحان کنید. مواد لازم: 2 قاشق سوپ خوری زعفران آب کرده 4 پیمانه دانه انار 1/4 پیمانه پیاز داغ 2 قاشق سوپ خوری روغن 1/2 سینه مرغ یا ران ” اردک , خودکا , مرغابی " نمک و فلفل به میزان لازم ...
طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو
لازانیا را معمولا با گوشت چرخ کرده درست می کنند، اما در این مطلب طرز تهیه لازانیا با ماهی و میگو را به شما آموزش آموزش می دهیم. در این حالت می توانید تنوع بهتری داشته باشید. مواد لازم: نمک، فلفل، روغن مایع و کره به مقدار لازم لازانیا 250 گرم میگو 250 گرم ابلیمو 2 قاشق غذا خوری ماهی 2 عدد پنیر پیتزا 1 بسته ...
طرز تهیه همبرگر متفاوت با طعم سبزی
گرم پیاز: 1 عدد نمک، فلفل و پاپریکا: به میزان لازم پنیر سفید خرد کرده: 50 گرم روغن زیتون: 2 قاشق سوپخوری بلغور گندم: 150 گرم آب گوجه فرنگی: (500 میلی لیتر) 2 پیمانه چیلی خرد کرده: 1 قاشق چایخوری سبزی معطر خرد کرده: 2 قاشق سوپخوری )جعفری و گشنیز( سیر له کرده: 2 حبه برای: 3 زمان: 30 تا ...
کیک رژیمی با طعم کاکائو
کاکائو 1/4 لیوانکره 60 گرم گردوی خرد شده 1/4 لیوان شکر رژیمی 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد آرد 1 لیوان بکینگ پودر 1 و نیم قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری برای: 4 نفر زمان: یک تا یک و نیم ساعت روش: حرفه ای پودر کاکائو ، آرد ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید و 2 بار الک نمایید. داخل کاسه ای ...
طرز تهیه بستنی زمستونی خانگی
چی لازم دارم: تخم مرغ (سفیده) 4 عدد پودر قند 1 لیوان وانیل 1 قاشق چای خوری پودر ژلاتین 1,1/2 قاشق غذا خوری آب 3 قاشق غذا خوری شکلات ذوب شده به مقدار لازم نان ویفر یا نان میکادو یا بیسکویت به مقدار لازم چطوری درست کنم: 1- سفیده های تخم مرغ را به کمک همزن برقی خوب میزنیم تا کاملا پف کرده و در ظرف تکان نخورد 2- به کمک یک قابلمه پر از ...
مدت زمان هضم مواد غذایی گوناگون
طول یک روز می خوریم، صرف ساختن یا بازسازی سلول های بدنمان می شود، انواع گوشت، قارچ، تخم مرغ و سویا از جمله منابع پروتئینی هستند. شاید بد نباشد بدانید که 97 درصد از گوشت قرمزی که می خوریم، به راحتی در بدن هضم می شود و مدت زمان زیادی هم در معده باقی می ماند؛ یعنی وقتی ما یک وعده گوشت قرمز می خوریم، چون این ماده غذایی مدت طولانی تری نسبت به منابع فیبر در معده مان باقی می ماند، دیرتر احساس گرسنگی می ...
در این دره همه بیکارند!
مدام بیشتر می شود. آیدای 4 ساله. بیشتر اهالی روستا سوءتغذیه دارند و از دندان درد می نالند. یکی از نیکوکاران می گوید کمی پنیر بیاورید تا روی دندان آیدا بگذاریم. باور کردنی نیست؛ در هیچ خانه ای پنیر پیدا نمی شود: باور کن چند روز است خودم و بچه ها خاک قند می خوریم. چند روز هم بود سیب زمینی پخته می خوردیم. یک هفته است می گوید تخم مرغ می خواهم، نداریم بخرم. محمد شایان پسر هفت ساله شهین ...
50 مَن برنجی که پدر مستوفی الممالک در ماه محرم نذری می داد/ آش شله قلمکار؛ نذری قبله عالم!
خیار و خربزه و هندوانه و سیب و گلابی و هلو وزردآلو و الو بخارا و برگه و قیسی خشکه و چند سینی فلفل زردچوبه و زعفران و نمک و زنیان و بادیان و دارچین و میخک و زیره و ریشه جوز و عسل و قند و آبلیمو و اب غوره و سرکه می گذاشتند. چندین مجموعه که هریک یک لش گوسفند با شکار با چندین دانه مرغ و کبک و غیره بود حاضر کرده بودند. از سبزی پاک کردن وزرا تا بادنجان پوست کندن صدراعظم! مستوفی با ...
آشنایی با روش تهیه کیک موز بدون شکر
یک و 1/2 فنجان آرد 2 عدد تخم مرغ 1/2 فنجان روغن 2 قاشق غذاخوری شیر 1/2 فنجان عسل 1 قاشق چای خوری جوش شیرین 1 قاشق چای خوری دارچین 1/2 قاشق چای خوری جوز هندی 1/2 قاشق چای خوری نمک ابتدا فر را با دمای 160 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. در ادامه آرد را با جوز هندی و دارچین و نمک و ...
راز آشپزهای حرفه ای که غذاهای شان را خوشمزه می کند
به گزارش شفا آنلاین ، آشپزی خوب نیازمند ترفندهای خوب و کارآمد است. در این مطلب رازهایی که در آشپزی به دردتان می خورد را بیان کرده ایم. رب انار + مرغ پس از اینکه تکه های مرغ را با آب و کمی نمک پختید، 2 قاشق غذاخوری رب انار را با نصف لیوان پیاز سرخ شده و یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده کمی تفت بدهید و روی مرغ ها بریزید. سپس اجازه دهید تکه های مرغ طعم دار شده به مدت 2 تا 3 ...
نکته های مهم و یواشکی شوهرداری برای زنان شاغل!!
وظایف هر کدامتان معلوم است، بی زحمت سرتان به کار خودتان باشد و مرتب به کار هم سرک نکشید. بکن و نکن ها مربوط به زمان نوشتن لیست بود. اگر لیستی برای تهیه غذا آماده کرده اید، پس می دانید چیزی که عادتتان می شود، خیلی غافلگیرانه یا آز زیر کار در رو یی نیست. مشخص است که آقا نباید هر شب نوبتش را تخم مرغ آب پز بدهد به خوردتان یا از بیرون غذا بگیرد. و مرتب به آشپزخانه نروید و سراغ کارهایی که باید انجام شود ...
طرز تهیه مینی کیش فرانسوی
فنجان ریحان ریز خرد شده مقداری طرز تهیه مینی کیش فرانسوی -فر را تا دمای 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. -برای تهیه خمیر ابتدا نشاسته ذرت را در کاسه ای بریزید. مدام هم بزنید و کم کم نیمی از شیر را به آن اضافه کنید. خوب هم بزنید تا ترکیب یکدست و روان شود. تخم مرغ ها و سفیده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. همچنان هم بزنید و کم کم نصف باقیمانده شیر،خامه، نمک و ...
توزیع نذری های محلی در استان های ایران
غذای اردبیلی با گوشت قیمه شده و پیازداغ فراوان و خلال بادام تهیه می شود. در پایان کار، به تعداد نفرات تخم مرغ در غذا شکسته می شود تا حسابی در میان این خورش خودنمایی کند. خوی و آش هدیح این آش که به آن هدیک هم می گویند شباهت زیادی به آش دندونک یا آشی که برای بچه هایی که تازه دندان درمی آورند طبخ می شود، دارد البته با کمی تفاوت. اینکه تقریبا سفت و لایه لایه است و با نخود و گندم ...
ترکیب سرکه شیره برای درمان گرفتگی رگ های قلب مفید است ؟
... 12 خرداد 1395 ه .ش. – مصرف سویق گندم و جو نیز برای ریزش موی زنان مفید است . .... روغن گل سرخ + سرکه خیلی ترش را به محل لکه های بعد از سوختگی مالش دهید. ... چوبهای داخل نخود را سوزانده وری زگیل ضماد کنید یا شیره سفید روی انجیر یا ..... کم می آورد علتش گرفتگی رگ قلب است و درمان آن داروی بازکننده ی عروق، ادرار شتر،اسفند، است . طب سنتی ایران – مخلوط سیر و لیمو، گرفتگی رگ ها را برطرف می ...
ترکیب لیموترش و عسل برای درمان گرفتگی رگ های قلب مفید است ؟
. ... آب 1 عد لیموی متوسط را با کمی عسل و پورد فلفل سیاه در یک لیوان آب گرم مخلوط ... اگر دچار رسوب گرفتگی در رگهای بدن شده اید، نیازی به عمل قلب باز وجود ندارد. ... عصاره را برای کسانی که سایش دندان (دندان کروچه) داشته و یا جرم دندان دارند مفید است . ... ترکیبات پیاز سیر شامل 1/0درصد اسانس فرار بدبو با ترکیبات آلی گوگرددار، ... خواص درمانی لیموترش : اسیدهای موجود در لیموترش از بین ...
آموزش تهیه سینه مرغ شکم پر سوخاری
. این غذای خوشمزه را می توانید در دورهمی ها و مهمانی های خانوادگی در کنار غذای اصلی تهیه و سرو نمایید. مواد لازم: یک عدد فلفل هالوپینو 60 گرم پنیر خامه ای نصف پیمانه پنیر چدار 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان نمک دو پیمانه آرد سفید دو عدد تخم مرغ همزده دو پیمانه پودر سوخاری یک پیمانه روغن سرخ کردنی طرز تهیه: 1- در یک کاسه متوسط، پنیر خامه ای ...
هر چهارشنبه 20 حقیقت جالب و خواندنی ؛ با بدندید همراه باشید.
بازیگر هالیوود رقصیدن در لباس مرغ جلوی رستوران برای جلب مشتریان بود. 6- نوتلا در جریان جنگ جهانی دوم ابداع شد، زمانی که یک شیرینی پز ایتالیایی برای افزایش ماندگاری جیره ی شکلاتش آن را با فندق مخلوط کرد! 7- چسب زخم برای اولین بار در سال 1921 توسط شخصی به نام”ارل دیکسون” اختراع شد.او با مشاهده آسیب های کوچک و مداوم همسرش در آشپزخانه به این فکر رسید که میتواند با گذاشتن قطعات ...
آش نذری مردم ترکیه در روز عاشورا
... 1 پیمانه گندم پوست کنده(گندم آشوره) نیم پیمانه نخود نیم پیمانه لوبیای سفید 10 پیمانه آب 2 پیمانه شکر 150گرم انجیر خشک 100 آلو قیسی خشک 100 گرم خلال بادام 100 گرم کشمش 50 گرم مویز 50 گرم پسته 2 قاشق سوپخوری نشاسته 4 قاشق سوپخوری گلاب 1 قاشق مرباخوری نمک گردو، بادام زمینی، دارچین، فندق، دانه های انار، پوست ...
راهکاری برای رفع گرفتگی صدا
...، سبزیجات خصوصا اسفنجاج، برگ کلم پخته شده به همراه عسل، شیر گرم به همراه نشاسته، زرده نیم پز تخم مرغ، نخود، آب تره و استنشاق روغن اسطوخودوس در از بین بردن گرفتگی صدا تاثیر چشمگیری دارد. این پژوهشگر طب سنتی تصریح کرد: استفاده از بخور آب و بخورهای مرطوب مانند بابونه، نعناع، آویشن، مرزنجوش، تخم گیشنیز، باز کننده راه تنفس و تقویت کننده تارهای صوتی هستند. وی بیان کرد: خوردن عناب به همراه ریشه شیرین بیان و ختمی در باز کردن صدا تاثیر چشمگیری دارد، همچنین مصرف ترکیب تخم به دانه و تخم شربتی، سپستان(صمغ عربی یک ترکیب لعاب دار) برای تقویت تارهای صوتی بسیار موثر است. ...
طرز تهیه پاستای خامه تنوری لذیذ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : سریع ترین غذایی که بعد از روزی سخت و کسل کننده می تواند شما را سیر و خستگی را از بدنتان خارج کند، یک پاستای ساده اما خوشمزه است. مواد لازم برای 4 نفر: پاستای فرمی: 175 گرم روغن مایع: 6 قاشق غذاخوری پیاز متوسط: یک عدد ساطوری سیر: یک حبه، ساطوری خامه معمولی: 300 میلی لیتر تخم مرغ: 2 عدد پنیر ...
9 ماده خوراکی که سبب درمان ناباروری می شوند
ماهی های آزاد و دیگر منابع غنی امگا 3 استفاده کنید تا باروری را بهبود ببخشید. اسید چرب های امگا 3 ضروری هستند بنابرین توصیه میشود برای اسید دوکوزاهگزانوییک و اسید ایکوزاپنتانوئیک هر هفته حداقل یک نوبت ماهی آزاد میل کنید یا میتوانید مکمل امگا 3 با کیفیت بالا مثلا نوع 1000 میلی گرمی استفاده کنید همچنین روزانه یک قاشق غذا خوری تخم کتان نیز موثر است. ماهی هایی که حاوی مقدار بالایی جیوه هستند را ...
طرز تهیه سوپ عدسی اسپایسی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم : ▫️زنجبیل تازه :تکه ای کوچک ▫️پودر زیره :یک قاشق چای خوری ▫️پودر فلفل قرمز :نصف قاشق چای خوری ▫️پیاز :یک عدد ▫️هویج بزرگ :2 عدد ▫️عدس قرمز یا دال عدس :150 گرم ▫️آب سبزیجات یا مرغ :دو و نیم پیمانه ▫️گشنیز :یک دسته کوچک ▫️روغن :مقداری برای سرخ کردن ▫️لیمو :یک عدد ...
طرز تهیه مرغ بریان شکم پُر
پیاز 1 عدد سیر 2 حبه آویشن 6 شاخه لوبیا سفید 600 گرم نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گوجه خشک شده 200 گرم مرغ 1 عدد بزرگ لیمو 1 عدد فلفل پاپریکا 1 قاشق چای خوری آب انگور 400 میلی لیتر آبلیمو 1/2 لیوان طرز تهیه: 1- از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2- برای تهیه مواد میانی، مقداری روغن زیتون در ماهیتابه ای بزرگ گرم کنید. سوسیس خرد شده را در ...
21 مهر عدس پلوی نذری
اعظم گلزارمنش مواد لازم عدس پلوی نذری برای 6- 8 نفر برنج 4 پیمانه عدس 2 پیمانه روغن یا کره به میزان لازم گوشت چرخکرده 300 گرم پیاز رنده کرده 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم زعفران حل کرده به میزان لازم کشمش پلوئی 1 پیمانه دارچین 1 قاشق چایخوری خرمای هسته ...
چرا همیشه در دست ها یا پاها احساس سرما میکنم؟
کمبود انرژی شود. مانند آهن، اکثر غذاهای غنی از ویتامین ب 12 شامل منابع حیوانی هستند بنابراین گیاهخواران بیشتر دچار فقر این ویتامین می شوند. ویتامین ب 12 همچنین در تخم مرغ، ماست و پنیر یافت می شود. گیاه خواران برای جبران این ویتامین می توانند از ذرت یا سیب زمینی پخته شده نیز استفاده کنند. مشکلات تیروئید: هنگامی که بدن شما به اندازه کافی هورمون تیروئید تولید نمی کند، متابولیسم بدن به هم ...
