سایر منابع:
سایر خبرها
مافین کدو حلوایی، مورد پسند کودکان
چای خوری وانیل 1/4 قاشق چای خوری اسطوخودوس برای تزیین طرز تهیه: 1. از قبل فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. در قالب های مافین، کپسول مافین قرار دهید. 2. کدو حلوایی را در غذاساز ریخته و بزنید تا یکدست شود. شکر و بعد تخم مرغ ها را اضافه کنید. نوک انگشت نمک، آرد، بیکینگ پودر، گردو، پودر دارچین و روغن زیتون را اضافه کنید و مواد را بزنید تا خوب با هم ترکیب ...
این کیک هوش از سرتان می برد
روغن مایع سه و نیم فنجان قهوه خوری آرد 3 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر 1 بسته وانیل شکری مواد لازم جهت کرم: 2 گرم خامه فرم گرفته قنادی 1/5 لیوان شیر 200 گرم پنیر بدون نمک لبنه 4 عدد موز 1 استکان شکلات قطره ای بوسیله همزن برقی تخم مرغ ها را شروع به هم زدن کنید و به آن شکر و وانیل را اضافه کرده آنقدر هم بزنید تا شکر در تخم مرغ ذوب شده مواد حجم ...
این غذای گیاهی را اولِ شب بخورید!
وجود بیاورد. مواد لازم: یک قاشق غذا خوری روغن زیتون خالص 3 قاشق غذا خوری موسیر خرد شده یک قاشق چای خوری رزماری تازه و خرد شده به اندازه یک بند انگشت پودر فلفل قرمز یک حبه سیر که ریز خرد شده باشد یک دوم فنجان سس مارینارا کم نمک ( دستور این سس را در ادامه خواهیم گفت ) یک قوطی کنسرو نخود، خشک نشده دو فنجان اسفناج تازه یک چهارم قاشق چای خوری نمک یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه 4 ...
پیشنهادهای ویژه آشپزی از سرآشپز انگلیسی
ق چ خردل سبوس دار روغن زیتون، نمک و فلفل به میزان لازم روش تهیه: ماهیتابه ای را روی حرارت متوسط گاز قرار دهید. کمی روغن زیتون درون ماهیتابه ریخته و بگذارید تا کمی داغ شود. سیر را رنده شده و به آن اضافه کنید. مرغ ها را از قبل آب پز کنید تا فقط مرحله سرخ کردن آن باقی بماند مرغ های آب پز شده را در ماهیتابه بچینید و هر چند دقیقه آن را برگردانید. با فرچه خردل سبوس دار را به کل مرغ ...
معرفی یک پیش غذای متفاوت
میلی لیتر (حدود یک و یک سوم پیمانه) بهبود دهنده یک دوم قاشق چایخوری شکر یک دوم قاشق سوپخوری نمک یک دوم قاشق سوپخوری آرد 500 گرم مایه خمیر (پودر) یک دوم قاشق سوپخوری پنیر (گودای رنده کرده) 200 گرم طرز تهیه: 1. آرد، مایه خمیر، نمک، شکر و بهبود دهنده را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید. 2. آن گاه نیمی از آب را به این مواد بیفزائید و مخلوط نمائید.سپس باقیمانده آب را کم ...
غذاهای کمکی برای کودک زیر یک سال
آن را گرفته و پودر کنید. پودر بادام را با آرد برنج و شکر مخلوط کرده و داخل شیر (جوشیده سرد) بریزید و روی حرارت ملایم آن را هم بزنید تا به قوام بیفتد. طرز تهیه غذای کودک : پوره سیب زمینی مواد لازم: سیب زمینی شیر (5 قاشق غذاخوری) کره (یک قاشق مرباخوری) طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی را شسته و با پوست، داخل آب جوش ریخته و می ...
15 راز برای خوشمزگی لازانیا
. 3 - پیاز استفاده شده در لازانیا ( برای گرفتن بوی زُهم گوشت ) خیلی ریز خرد شده یا رنده شود و یا از پودر پیاز استفاده کنید. 4 - اگر از رب در مایه لازانیا استفاده میکنید، میزان آن بسیار کم باشد و ترجیحاً لازانیایی که با سس سفید ( بشامل سس ) تهیه میشود، مطلوب تر است که رب در آن استفاده نشود و برای رنگ گرفتن گوشت از کمی زردچوبه استفاده کنید. 5 - حتما اولین لایه ای که ...
طرز تهیه سالاد بادمجان ایتالیایی
...> سیر له شده 2 حبه روغن زیتون 3 قاشق سرکه بالزامیک 2 قاشق شکر 1 قاشق جعفری خرد شده 2 قاشق ریحان خرد شده 2 قاشق پونه خشک 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل طرز تهیه سالاد بادمجان ایتالیایی فر را تا دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید. -بادمجانها را خوب بشوئید و با چنگال آنها را سوراخ سوراخ کنید. آنها ...
روش های درمان پوست خشک صورت
پنبه ای تمیز و یا لیف های مخصوص صورت به آرامی تمیز کنید. ماسک های موثر در درمان پوست خشک صورت ماسک روغن زیتون و تخم مرغ ماسک روغن زیتون و تخم مرغ یکی از بهترین ماسک ها و کرم های گیاهی برای افرادی است که پوست های بسیار خشک دارند و خشکی پوست این افراد در بیشترین حد خود قرار گرفته است. ماسک آووکادو گوشت نصف یک آووکادو را با چند قطره روغن زیتون در مخلوطکن بریزید یا ...
10 خوراکی که به کنترل فشار خون بالا کمک میکند
، سس ها و روغن های جامد را از برنامه غذایی حذف کرده و به جای آنها از روغن زیتون، روغن های گیاهی مایع و روغن ماهی استفاده کنید. 12- مغزها و دانه های گیاهی مانند گردو، حاوی مواد مغذی بی شماری هستند. می توانید از آنها در رژیم غذایی روزانه بهره ببرید. استفاده از آنها در سالادها به خوش طعم و مقوی کردن آنها کمک شایانی می کند. 13- حداقل 3 بار در هفته ماهی بخورید و به جای گوشت های ...
داروهای گیاهی لاغری در قفسه آشپزخانه
تنهایی نیزمی تواند موجب کنترل و تنظیم میزان قند خون شده و به سلامت افراد دچار اضافه وزن کمک کند. همچنین مصرف جعفری در وعده های غذایی می تواند میزان کلسترول خون را کاهش داده و آن را کنترل نماید. طرز تهیه یک نوع قرص لاغری در خانه برای اینکار، کافی است یک قاشق زردچوبه، یک قاشق زنجبیل، یک قاشق زیره که نوع آن فرقی نمی کند سیاه یا سبز باشد و یک قاشق دارچین را با هم در ظرفی کوچک مخلوط ...
تعیین جنسیت فرزند، چگونه ممکن می شود؟
. مقدار سدیم مورد نیاز بدن 5میلی گرم در روز است.در صورت تمایل برای داشتن فرزند پسر باید مقدار سدیم مصرفی به 4برابر این مقدار برسد. سدیم علاوه بر نمک طعام و مواد غذا یی شور در غذاهای دریایی،گوشت،جگر گوساله،هویج ،تخم مرغ، کنسروها، بیسکویت شور ،، سس های تجارتی و ماهیهای نمک سود و غذاهای آماده وجود دارد. مقدار پتاسیم مورد نیاز بدن 1میلی گرم در روز است.برای داشتن فرزند پسر مقدار پتاسیم ...
طرفداران قهوه و شکلات، بشتابید!
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : اگر از طرفداران شکلات و قهوه هستید، این دسر خوشمزه را که با تعداد کمی ماده اولیه درست می شود، از دست ندهید. مواد لازم: شکلات تلخ 100 گرم پنیر ماسکارپونه 125 گرم پودر قند 2 قاشق غذاخوری قهوه دم کشیده 4 قاشق غذاخوری خامه 150 میلی لیتر بیسکوئیت برای تزیین طرز تهیه: 1. شکلات را در کاسه ریخته و روی قابلمه ای از آب ...
طرز تهیه پلو سبزیجات هندی
هویج خرد شده 2 عدد متوسط لوبیا سبز خرد شده 12-14 عدد نخود فرنگی 1/2 فنجان روغن زیتون یا روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 عدد متوسط گوجه خرد شده 3 عدد متوسط سیر له شده 5 حبه زنجبیل تازه و رنده شده 1 قاشق غذاخوری برگ نعنا خرد شده 1 قاشق غذاخوری برگ گشنیز خرد شده 3 قاشق غذاخوری ...
خوراک هوموس و گوشت سرخ شده
خوراک هوموس بیشتر یک نوع پیش غذا است، اما به علت اینکه در تهیه اش همراه گوشت سرو شده میتواند به عنوان خوراک اصلی در نظر گرفته شود. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری دانه کاج 1 عدد پیاز 500 گرم گوشت کله گنجشکی گاو (گوشت را به مکعبی خرد کنید) نمک فلفل سیاه مواد لازم جهت هوموس: 500 گرم نخود ...
چگونه بدون مواد گیاهی رنگ مو را تغییر دهیم؟
ماساژ دهید و در مقابل نور خورشید بنشینید. این به روشن شدن موهای شما کمک خواهد کرد. برای اینکه زودتر به نتیجه برسید این روش را 2-3 بار در هفته تکرار کنید . مخلوط ریواس له شده را با یک فنجان آب اناناس مخلوط کنید، و مو ها را به آن آغشته کنید مانند روش قبلی و در زیر نور آفتاب قرار بگرید برای چند ساعت . 3 قاشق غذاخوری دارچین را به همراه ماست مخلوط کنید و برای 30 دقیقه روی موها قرار ...
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات پاییزی
فصل پاییز و دسترسی به این سبزیجات مقوی، فرصت مناسبی برای تهیه و لذت بردن از این غذای خوشمزه است. مواد لازم: کالباس 50 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری تره فرنگی 1 شاخه کرفس 200 گرم کدو حلوایی 200 گرم آویشن 1 مشت نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم آب پرتقال 50 میلی لیتر آب ...
سوپ گوجه فرنگی و ریحان
. مواد لازم سوپ گوجه فرنگی و ریحان گوجه فرنگی رسیده و بزرگ : 6 عدد روغن زیتون : یک قاشق غذا خوری پیاز خرد شده : یک و یک دوم فنجان سیر خرد شده : دو عدد حبه آب مرغ بدون نمک : دو فنجان نمک : یک دوم قاشق چای خوری فلفل سیاه : یک چهارم قاشق چای خوری پنیر خامه ای کم چرب : 56 گرم ریحان که درشت خرد شده باشد : سه چهارم فنجان نان سبوس دار ...
19 آبان انچیلادوی مرغ
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک 2 تا 3 سال مواد لازم انچیلادوی مرغ روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده 2 عدد سیر له کرده 3 حبه سینه مرغ پخته و خرد کرده 2 عدد گوجه فرنگی خرد کرده 400 گرم خامه یک دوم پیمانه ارگانوی خشک یک دوم پیمانه ریحان خشک 1 قاشق چایخوری پودر چیلی یک چهارم قاشق چایخوری ...
19 آبان فیله مرغ با سس عسل و خردل
خردل ماست 1 پیمانه خردل یک دوم پیمانه عسل یک سوم پیمانه روش تهیه فیله مرغ با سس عسل و خردل 14 سیخ چوبی را حداقل 20 دقیقه در آب خیس کنید. فر را از قبل با حرارت 450 درجه فارنهایت گرم کنید. روی سینی فر، فویل بکشید. در کاسه کوچکی، یک سوم پیمانه ماست را با پودر سیر و نمک مخلوط کنید. سپس بیسکویت پنیری و چوب شور را در کیسه ...
19 آبان ساندویچ پنیر و تخم مرغ
ساقه پیازچه برای تزئین به میزان لازم روش تهیه ساندویچ پنیر و تخم مرغ ابتدا پنیر خامه ای و پنیر فتا را با چنگال له کنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه تخم مرغ ها، جعفری، پیازچه، گردو، آبلیمو، سس مایونز و فلفل را به پنیر بیفزائید و خوب مخلوط کنید. سپس روی هر نان قدری از مخلوط فراهم کرده بمالید، تکه دیگری نان رویش بگذارید و به شکل مربع یا شکل های دلخواه ببرید، با ساقه پیازچه بیارائید و برای پذیرائی، در دیس مناسبی بچینید. ...
19 آبان کوفته کاسه ای با پوره سیب زمینی
مرضیه مرشدی مواد لازم برای 4 نفر پیاز رنده کرده 1 عدد گوشت چرخکرده 300 گرم تخم مرغ 1عدد جعفری خردکرده 2 قاشق سوپخوری نمک، فلفل و زیره به میزان لازم آرد سوخاری 2 قاشق سوپخوری سیب زمینی پخته و رنده کرده2 عدد کره 2 قاشق سوپخوری شیر 250 میلی لیتر (1 پیمانه) پنیر موزارلا رنده کرده ...
19 آبان برنج مخلوط با ژامبون و سیب زمینی
انسیه حافظی مواد لازم برای 4 نفر کره 25 گرم روغن زیتون 2 قاشق سوپخوری سیب زمینی مکعبی خردکرده 1 عدد ژامبون خردکرده 2 ورق سیر له کرده 1 حبه برنج 1 پیمانه فیله گوجه فرنگی خردکرده 1 پیمانه خامه یک دوم پیمانه نمک به میزان لازم آویشن 1 قاشق سوپخوری روش تهیه برنج مخلوط با ...
19 آبان خورش غوره بادمجان
فاطمه درویش مواد لازم برای 4 نفر گوشت قیمه ای خردکرده 500 گرم پیازداغ 2 قاشق سوپخوری آب 2 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری غوره یک دوم پیمانه بادمجان قلمی و سرخکرده 8 عدد نمک و فلفل به میزان لازم گوجه فرنگی ورقه کرده و سرخکرده برای تزئین به میزان لازم ...
ترشی انارو لبو، یک ترشی زمستانی خوشرنگ
کم و دردسترس همچنین طرز تهیه سریع و آسان مورد توجه قرار می گیرد. با ما همراه شوید مواد لازم: دانه انار / 1 کیلوگرم لبو پخته / 500 گرم سرکه انار / 1 لیوان آب انار / 1 لیتر پودر گلپر / 1 قاشق غذاخوری پودر گشنیز / 2 قاشق غذاخوری سیاه دانه / 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز / 1 قاشق چایخوری نمک / به مقدار لازم طرز تهیه: ...
طرز تهیه همبرگر گوشت
مواد لازم برای همبرگر گوشت : روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری هویج له شده (یا مقداری فلفل دلمه خرد شده) نصف فنجان پیاز خرد شده 1 فنجان کرفس خرد شده نصف فنجان سیر (خرد شده) 2 حبه نمک نصف قاشق چایخوری گوشت چرخ کرده 450 تا 600 گرم کچاپ نصف فنجان سس گوجه 2 فنجان ترکیب سس سویا و سرکه 1 قاشق غذاخوری ...
سه روش تهیه سوسیس خانگی
هندی اندازه ی 2 عدس روغن مایع 2 قاشق غذا خوری ( به جای میخک و جوز هندی می توان از 5/0 قاشق مربا خوری آویشن استفاده شود . ) طرز تهیه : گوشت مرغ را همراه سیر ، 3 بار چرخ می کنیم . آرد را در یک بشقاب الک کرده و تمام ادویه ها را به آن اضافه کرده و آن را خوب مخلوط کرده و دوباره الک کرده و به مرغ اضافه می کنیم ، تخم مرغ را هم اضافه کرده و با دست خوب ورز می دهیم . روغن ...
چند خوراکی مفید برای باز کردن رگ ها
ضدالتهابی فوق العاده ای است که خدمت زیادی به سلامتی می کند. اگر به طور مرتب از این شیر طلایی استفاده کنید از تشکیل لخته های خونی جلوگیری شده و گردش خون فعال می شود. در نتیجه چربی ها و توکسین های بدن به خوبی دفع می شود. از طرف دیگر این نوشیدنی به کاهش میزان کلسترول بد و پیشگیری از بروز تصلب شرایین کمک می کند. مواد لازم پودر زردچوبه یک قاشق چای خوری (معادل 5 گرم) عسل یک ...
خواص دمنوش به +روش مصرف
و شیرین ایرانی بخرید. "به "های وارداتی با اینکه ظاهر هندسی آراسته تری دارند در بیشتر موارد از بو و مزه لازم بی بهره اند و بیشتر برای تزئین ظرف میوه مناسب اند تا کاربرد و فایده طبی. 2- . "به” را خوب بشویید تا پرزهای روی آن برود. اگر پوست به کاملاً زرد باشد نیازی به گرفتن آن نیست. 3- پس از شستن "به” باید آن را با رنده فلزی خلال کنید تا قطعاتی به طول حدوداً 3 سانتی متر و قطر حدود 2 ...
طرز تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ناتوانی جنسی
جنسی : برنج 500 گرم کلم خرد شده یک عدد لوبیا سبز 300 گرم روغن مایع 2 قاشق سوپخوری پیاز داغ 3 قاشق سوپخوری نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم سیر و شوید 500 گرم گوشت گوسفند 500 گرم ادویه پلویی یک قاشق چایخوری روغن حیوانی 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده یک قاشق چایخوری طرز ...