سایر خبرها
آدامس؛ خوب یا بد؟
مردم از طریق مواد غذایی در معرض آن قرار می گیرند، به طور کلی بی خطر در نظر گرفته شده است. آسپارتام آسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی است که در مواد غذایی بدون قند یافت می شود. استفاده از این ماده بسیار بحث برانگیز است زیرا برخی مدعی اند که موجب مشکلات مختلفی از سردرد تا چاقی و سرطان می شود. با این وجود، مدرکی دال بر سرطان زا بودن یا افزایش وزن به واسطه مصرف آسپارتام وجود ندارد ...
چرا خانم ها بیشتر از آقایان چاق می شوند؟
یکی از تفاوت های مورفولوژیکی زنان و مردان در میزان چربی است که در زنان بیشتر از مردان است. در زنان نرمال 18 تا 20 درصد وزن بدن شان چربی است این در حالی است که در مردان فقط 10 تا 15 درصد وزن بدن شان را چربی فرا گرفته است. علت این تفاوت در این است که ماهیت بدن زنان بدین گونه است که زنان وظیفه تغذیه یک جنین و سپس یک نوزاد را در آینده بر عهده خواهند داشت و باید سهم بیشتری از انرژی را به صورت چربی ...
11 دلیل برای خوردن کاهو
باعث بهبود گوارش نیز می شود. همین تاثیر نیز باعث می شود که در کوتاه مدت به راحتی وزن کم کنید. فیبرها همچنین باعث دفع اسیدهای صفراوی می شود. برای داشتن قلبی سالم ویتامین C و بتاکاروتن موجود در کاهو از اکسایش کلسترول پیشگیری می کنند. در نتیجه امکان تجمع پلاک ها و تشکیل لخته کاهش پیدا می کند. توصیه می کنیم سالاد سزار را دریابید. چون حاوی مواد مغذی سالم برای سلامت قلب است. 500 گرم ...
پیاز در درمان چه چیزهایی موثر است؟
بسیاری از بیماری موثر بوده و در درمان عفونت و تب بالا بسیار تاثیرگذار است. اغلب افراد ازخاصیت شگفت آور پیاز در درمان بیماری ها و افزایش مقاومت بدن باخبر هستند. اما جالب است بدانید که هر لایه این ماده غذایی بسیار مفید دارای مزایای خاصی است. لایه 1: این لایه از پیاز حاوی مواد آنتی باکتریال، غذاهای گیاهی و آنتی اکسیدان است. به همین دلیل پیاز به عنوان یک منبع مغذی برای ارتقاء ایمنی ...
این دمنوش ها مخصوص روزهای سرد هستند
...، چای تان را در فنجان بریزید. اگر مایل باشید می توانید کمی به آن عسل بیفزایید. چای اولانگ یکی از دمنوش های عالی برای فصول سرد سال است و علاوه بر اینکه بدن تان را گرم می کند فواید بسیار دیگری نیز دارد. این چای حاوی آنتی اکسیدان های قوی است و می تواند بدن را در برابر بیماری های مختلف محافظت کند. با مصرف این چای، سوخت و ساز بدن تان بسیار افزایش یافته و وزن تان کنترل ...
افزایش 10 برابری آمار انتقال اچ آی وی از طریق آمیزشی
زمان لازم داریم که اچ آی وی از حالت تهدید خارج شود اما وضعیت ایران بر خلاف این روند است هر چند ایران توانسته سهم انتقال این ویروس را در مصرف کنندگان تزریقی مواد مهار کند اما موج جدید آن یعنی انتقال ویروس اچ آی وی از طریق تماس جنسی نگران کننده شده است. وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نیز به این مسأله اذعان دارد. او زمانی که در دومین نشست فنی و مشورتی رکن منطقه ای صندوق جهانی ایدز، سل و مالاریا شرکت ...
5 خوشمزه دوست با کبد
ایران آنلاین / متخصصان مصرف برخی مواد خوراکی را برای کبد مفید می دانند که در ادامه اشاره می شود . سیر به گفته محققان، سیر کمک می کند تا کبد آنزیم های موردنیاز برای دفع سموم را فعال کند. بعلاوه دارای میزان بالای ترکیبات طبیعی آلیسین و سلنیوم است که به پاکسازی کبد کمک می کند. به عنوان نمونه، آلیسین دارای ویژگی های آنتی اکسیدانی، آنتی بیوتیکی و ضدقارچی است درحالیکه ...
تاثیر قلیان و سیگار بر پوست زنان
. 1- پف کردن زیر چشم تحقیقات دانشگاه جانز هاپکینز (Johns Hopkins) نشان داده است که افراد سیگاری 4 برابر بیشتر از افراد عادی دچار پف کردگی زیر چشم میشوند و احتمالا دلیل آن کمبود نیکوتین بدن در ساعات خواب است. 2- پسوریازیس پسوریازیس نوعی بیماری است که طی آن به دلیل افزایش سرعت ساخت سلول بر سطح پوست، لکههای نقرهای ضخیم، خارش دار و گاها درددار روی پوست ظاهر میشود. این ...
راهی برای طولانی تر شدن زندگی
...> آنها موفق به مدل سازی 2 فرضیه شدند که مربوط به اثر استفاده از آسپرین در سلامتی شهروندان مسن آمریکایی است، که این دارو را مصرف کردند. در حین برگزرای این آزمایش بر روی سالمندان، عواملی مانند بیماری های مزمن، شاخص وزن بدن و مرگ و میر نیز مورد توجه و بررسی قرار گرفته شد. بر اساس داده های به دست آمده، اگر روند مصرف آسپرین صورت گیرد، می توان از 11 مورد بیماری قلبی عروقی، و 4 مورد ...
روش های افزایش کلسترول خوب خون
بدن خود را تامین کنید. ترک نوشیدنی های الکلی مصرف نوشیدنی های الکلی می تواند سطوح کلسترول خوب خون را کاهش دهد. نوشیدن الکل می تواند به افزایش وزن، فشار خون بالا، و سطوح بالای تری گلیسیرید منجر شود، که بر سطوح کلسترول بدن تاثیرگذار هستند. کاهش مصرف قند بنابر نتایج مطالعه ای که در سال 2015 انجام شد، یک رژیم غذایی با میزان کربوهیدارت های بالا - مانند قند ...
علت افزایش بزاق دهان در بارداری چیست؟
...> چند بار در روز دندان هایتان را مسواک بزنید و از دهانشویه استفاده نمایید. تعداد دفعات وعده های غذایی را افزایش و حجم غذا در هر وعده را کاهش دهید و از مصرف بیش از حد مواد نشاسته ای خودداری نمایید. مقدار زیادی آب بنوشید. یک بطری آب در دسترس داشته باشید و به طور مکرر جرعه های کوچک بنوشید. مکیدن آب نبات سفت یا جویدن آدامس بدون قند می تواند مفید باشد. این عمل باعث کاهش ...
به جای قرص لاغری این میوه ها را بخورید!
...> آوکادو آوکادو یک منبع چربی است. البته چربی های بسیار مفید و اشباع نشده. تنها میوه ایست که حاوی مقادیر زیادی از چربی مفید است. مواد مغذی و ویتامین ها ی موجود در آوکادو می تواند در کاهش وزن و کاهش التهاب کمک کند. آوکادو کالری بالایی دارد و باید در مصرف آن دقت کرد. گریپ فروت طی مطالعات به عمل آمده گریپ فروت در کاهش فشار خون بسیار ...
با این غذاها به جنگ پیری بروید!
تصور می کنید آجیل دارای مقدار زیادی چربی است و از آن دوری می کنید، بهتر است دوباره فکر کنید. درواقع پژوهش انجام گرفته نشان داد که استفاده از آجیل ها به عنوان میان وعده، خطر فشار خون و کلسترول بالا را به میزان 20درصد کاهش می دهد. کافی است تا روزانه حدود 7 گرم آجیل مصرف کنید(تقریبا به اندازه 4 عدد بادام) تا از فواید آن بهره مند شوید. لوبیا و عدس این غذاها مقدار زیادی پروتئین ...
از کلسترول بیشتر بدانیم
مواد غذایی و کلسترولی که پزشک از طریق آزمایش خون اندازه گیری می کند، استفاده می کنیم. مطالعه ای جدید نشان داده است که مصرف مواد غذایی حاوی کلسترول به صورت مستقیم مقدار کلسترول خون را در بیشتر افراد تحت تاثیر قرار نمی دهد. در مقابل، محدود کردن مصرف چربی های اشباع شده که در محصولات حیوانی مانند گوشت و لبنیات پر چرب یافت می شوند و چربی های ترانس، که به نام روغن های نیمه هیدروژنه شناخته می شوند، توصیه ...
12سال ناکامی در افزایش سرانه لبنیات/هم دولت و هم مردم مقصرند
بحث الگوی مصرف مواد غذایی یکی از مهمترین مباحثی است که در سلامت جامعه، مصرف بهینه مواد غذایی و حتی تولید و واردات آنها تاثیرگذار است. طی سالیان اخیر، افزایش بیماری هایی مانند دیابت، فشارخون، چربی خون، اضافه وزن و مواردی از این قبیل در جامعه، حاکی از آن است که الگوی مصرف صحیحی در جامعه وجود ندارد و باید چاره ای جدی برای آن اندیشیده شود. شیر و فرآورده های لبنی از جمله محصولات مهمی هستند ...
هشت توصیه ساده برای رفع نفخ شکم
رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان به آنها اشاره می کند و می تواند برای شما بسیار مفید و موثر واقع شود. پروبیوتیک مصرف کنید لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس و باکتریوم لاکتیس که در فراورده هایی مثل ماست پروبیوتیک دار و دوغ کفیر موجود هستند باعث افزایش باکتری های مفید روده می شوند. در ضمن از قرص پروبیوتیک هم می توانید استفاده کنید تا نفخ شکم کمتر شود. از یک رژیم غذایی با FODMAP ...
انجیر هم چاق می کند، هم لاغر!
خرده خواری دوری می کنند. در واقع باید گفت که انجیر قند خیلی خوبی دارد، ولی کسی را چاق نمی کند. جالب است بدانید مواد قندی موجود در این میوه چون همراه با ویتامین است، موجب افزایش قندخون نمی شود.علاوه بر این انجیر حرارت و اضافه گرمای بدن را تعدیل و تعریق بدن را افزایش می دهد یعنی باعث می شود سموم بدن از طریق تعرق خارج شود. بخصوص اگر انجیر را با آلو بخارا خیس کنند و مصرف کنند. در ضمن انجیر میوه ای است ...
رشد و تکامل جنین
.... در صورتی که تغذیه انحصاری با شیر مادر تامین نشود، فرمولای شیرخوارگی و فرمولای پس از شیرخوارگی به کار می روند. اسیدهای چرب ضروری: انسان نمی تواند چربی های خانواده امگا3 و امگا6 را درون بدن بسازد. اسیدهای چرب والد این دو خانواده که به عنوان اسیدهای چرب ضروری شناخته می شوند و باید رژیم غذایی موجود باشند، شامل موارد زیر است: 1-ALA( آلفا لینولیک اسید) به عنوان پیش ساز امگا 3 2-LA ...
فواید "تندخوری" برای بدن
به گزارش شفاف ،منظورمان از تندخوری سریع غذا خوردن نیست. منظورمان خوردن غذاهای تند است که آتش به زبان می زنند اما اگر تحملش را داشته باشید تاثیر زیادی روی سلامت بدن دارند. اکثر مردم غذاهای تند را دوست دارند اما معمولا فقط به خاطر طعم مورد علاقه شان به خوردن آنها روی می آورند. البته اکثر افراد نیز به دلیل ترس از معده درد و بروز مشکلات گوارشی از مصرف غذاهای تند خودداری می کنند. غافل از اینکه مصرف ...
بدن سوزی با مشاوره غلط مربیان بدنسازی/ چه کسی پاسخگوی تجویزهای اشتباه است؟
شود و تمام مواد غذایی را به عنوان چربی دفع می کند. نرسیدن مواد مغذی به بدن باعث سوء هاضمه، گرسنگی و پایین آمدن وزن می شود. شما باید بدانید که هنگام ورزش کردن، برای کاهش وزن، چگونه می توان چربی را از بدن دفع کرد. دانستن این روش ها نه تنها برای حذف سلول های چربی اضافه بلکه برای دفع سموم موجود در چربی ها هم مهم است. شما با افزودن مواد خاص به رژیم غذایی روزانه خود می توانید روند ...
با نوشابه های رژیمی خبری از لاغری نیست
... شیرین کننده های مصنوعی عملکردی مانند قند دارند و گیرنده های دستگاه روده ای را فعال می کنند در نتیجه بدن به جذب بیشتر کربوهیدرات یا همان قند تشویق می شود. به جای مصرف این قبیل مواد غذایی سعی کنید مواد غذایی سالم و تازه مصرف کنید. به جای این نوشیدنی ها، لیموترش یا خیار با نعنا داخل آب بیندازید تا خوش طعم شود و میل کنید. نوشابه و تاثیر آن روی عصب نوشابه معمولی در سال 2002 ...
8 اشتباه در رژیم گرفتن و ورزش که پیرتان می کند
...، و استراحت نباشد، مزایای بالقوه ی ضد پیری بدن را از دست خواهید داد. به عنوان مثال، اگر فقط کاردیو را به قیمت کنار گذاشتن سایر انواع تمرینات، مثل یوگا و تمرینات قدرتی، انجام دهید، می تواند شما را از مزایای محافظت از پوست محروم کند. دریابید که آیا یکی از این 8 اشتباه در رژیم غذایی و تمرین را انجام می دهید یا خیر و یاد بگیرید به جای آن چه کار کنید. 1- در خوردن دسر افراط می ...
اختلال بیش فعالی یا ADHD ؛ وقتی فکرتان بال درمیاورد!
و آن را به معنای پرتحرک بودن می دانند، باعث شده که بسیاری از افراد این مشکل را به موقع تشخیص ندهند. در صورتی که شما اغلب این نشانه ها را دارید، باید به بیش فعال بودنتان شک کنید. • جهت یابی برایتان سخت است و وقتی دنبال یک آدرس می گردید زیاد گم می شوید؟ • اطلاعات را سخت به خاطر می آورید و خیلی فراموشکار هستید؟ • تمرکزکردن برایتان سخت است و نمی توانید با تمرکز کامل ...
تاثیر ورزش و سلامت از دیدگاه روانشناسان!
را از مواد اعتیادآور منحرف کند. به علاوه اینکه انواع اعتیاد مانند اعتیاد به سیگار می تواند ساعت بدن شما را به هم بریزد، اما ورزش به هماهنگی دوباره و بازگشت آن به حالت عادی کمک می کند. خواب شما را تنظیم می کند برای برخی یک ورزش سبک و مناسب می تواند به اندازه ی یک قرص خواب تأثیرگذار باشد. حدود پنج تا شش ساعت قبل از خواب ورزش دمای بدن شما را به شدت افزایش می دهد و پس از آنکه دما به ...
پوشیدنی برای آنهایی که از دیابت نوع دو و چاقی رنج میبرند
چربی های احشایی که اندام های مختلف بدن را دربرمی گیرند، می توانند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را افزایش دهند و در بیماران مبتلا به این بیماری نیز مشکلات جدی بوجود آورند. بنابراین دانشمندان در دانشگاه کوماموتو با ساخت دستگاهی که به از بین بردن چربی های اضافه در بیماران دیابتی کمک می کند، راه حل جدیدی را برای مبارزه با چاقی پیدا کرده اند. سلول های بدن در برابر تغییرات ناگهانی ...
سرطان در کمین شماست اگر ... ؛ توصیه هایی از رئیس انجمن سرطان ایران
، رنگ های استفاده شده در مواد غذایی، استفاده از ضد عفونی کننده ها در بروز بیماری همچون سرطان معده تاثیر خیلی زیادی دارند. سید حمید حریری، رئیس انجمن بیماران سرطانی خراسان شمالی(عطوفت) نیز در ادامه این جلسه با اشاره به اینکه علل زیادی موجب بروز سرطان در افراد می شود، افزود: سرطان درد و هزینه دارد، اما نداری دردی مضاعف تر از درد سرطان است و بسیاری از بیماران سرطانی در زیرخط فقر زندگی می کنند. وی تاکید کرد: این انجمن درصدد است تا آموزش های لازم درباره حذف مواد غذایی ناسالم و حذف مصرف سیگار و قلیان و همچنین تحرک کافی را ارائه دهد ...
صبحانه شیرموز بخورید تا لاغر شوید
شیر و موز هردو از مواد غذایی پرخاصیتی هستند که ترکیب آنها معجونی مقوی و خوشمزه را به وجود می آورد. برخی از متخصصان تغذیه معتقد هستند که مصرف شیرموز بعنوان صبحانه میتواند به افرادی که به دنبال لاغری هستند کمک کند. در ادامه بیشتر به این موضوع خواهیم پرداخت. با گیاه یاب همراه باشید. صبحانه شیرموز بخورید تا لاغر شوید محمدتقی انوشه متخصص تغذیه گفت: خوردن مخلوط موز به همراه شیر کم ...
جدی ترین مشکل سلامت قرن 21
...، تحرکات بدنی کم و استعداد ژنتیکی، ایجاد می شود. هرچند اندک مواردی در ابتدا به وسیله ژن، اختلالات غدد درون ریز، داروها یا امراض روانی ایجاد می شوند. به عنوان شاهدی بر این نظریه، برخی از افراد چاق با وجود کم غذا خوردن، به دلیل محدود بودن متابولیسم کند بدن، دچار افزایش وزن می شوند. رژیم غذایی و تمرینات ورزشی راه حل های اصلی چاقی هستند. کیفیت رژیم غذایی را می توان با کاهش مصرف غذاهای پرانرژی مانند ...
با خوردن بستنی در این ساعت روز باهوش می شوید!
بستنی در صبحانه بر تقویت هوش و یادگیری گروهی که با صبحانه بستنی خورده اند در آزمون کامپیوتر سرعت عمل بالاتری از خود نشان دادند و نتایج بهتری کسب کردند. مصرف مواد غذایی شیرین به مقدار کم در وعده صبحانه می تواند باعث ارتقای قوای ذهنی شود اما در طول روز فرد باید فعالیت بدنی کافی داشته باشد تا قند در بدن او مصرف شده و به دیابت و یا اضافه وزن مبتلا نشود. پژوهشگران اعتقاد ...
رژیم غذایی که برای مبتلایان به آلزایمر توصیه می شود
شکرها در عین حال که حاوی کالری هستند، اما فاقد فیبر، مواد معدنی و ویتامین اند. – مصرف غذاهایی را که سدیم بالا دارند، کم کرده و کمتر از نمک استفاده کنید . افرادی که دچار آلزایمر یا زوال عقل هستند، به رژیم غذایی خاصی نیاز ندارند . برای این افراد هم به مانند دیگران، خوردن غذای متعادل و داشتن یک رژیم غذایی مغذی برای سلامت عمومی بدن، بسیار مفید خواهد بود. وقتی بیماری پیشرفت می ...