سایر منابع:
سایر خبرها
تغذیه در بارداری، غذاهای اصلی و مغذی
می باشد. مصرف ذرت بوداده را قطع نکنید. غلات سبوس دار زیادی وجود دارد از بلغور تا جو. کونیولا یکی از محبوب ترین غلات در جهان است. غلات سبوس دار به راحتی پخته می شود و موادمغذی بسیاری در آن وجود دارد مانند پروتئین. گردو گردو یکی از منابع غنی امگا سه است. یک مشت گردو همراه با سالاد میان وعده مناسبی است. اگر چه امگا سه موجود در گردو مقدار مواد مغذی لازم برای فرزند ...
هنگام داشتن حالت تهوع چه بخوریم
...، نان تست خشک، چوب شور خشک، غلات خشک همه اگر به آرامی در طول روز خورده شوند می توانند به کنترل تهوع کمک کنند. 9٫ از مواد غذایی راحت استفاده کنید مواد غذایی با بوی قوی که حاوی مقدار زیادی چربی باشد می تواند تهوع را بدتر کند این به این معنی است که شما باید از غذاهای راحتی مانند سیب زمینی له شده، رشته فرنگی، برنج سفید استفاده کنید و این به هضم آسان و آرام کردن معده کمک می کند ...
5 ماده غذایی و نوشیدنی که نباید برای صبحانه خورده شود
مصنوعی و مقدار زیادی شکر اضافه می کنند. در واقع چربی، کمتر از شیرینی مضر است. شیرینی شاخص قند خون را بالا می برد. شکر بیشتر برابر است با غذای ناسالم تر. 3- نان تست و موادی که روی آن مالیده می شوند نان تست و چیزهایی که به همراه آن مصرف می شود مانند مربا و کره، رژیم غذایی صبح شما را خراب می کند و به بدن شما آسیب می رساند. نان تست حاوی هیچ گونه مواد مغذی، ویتامین و مواد معدنی نیست، بلکه ...
جوش صورت و خوراکی های مضر
منجر می شود. این مساله درباره برنج سفید نیز صدق می کند. بهتر است از برنج قهوه ای استفاده کنید که مغذی تر است و به چنین مشکلاتی دامن نمی زند. استیک و سیب زمینی سرخ کرده در روزهای آخر هفته در بین بسیاری از خانواده خوردن کباب، استیک و سیب زمینی سرخ کردنی و غیره رایج است. البته مصرف این مواد غذایی، آن هم هر از چندگاهی مشکلی برای پوست ایجاد نمی کند. نتایج پژوهش ها نشان می دهند پخته ...
بهترین رژیم غذایی برای مراقبت از قلب
زیر می باشند 1- برچسب روی غذاها را به دقت مطالعه کنید تا از نوع چربی موجود در آنها مطلع شوید. روغن مایع و کره عموما جزء چربی های اشباع شده و سخت، محسوب می شوند. این مواد کلسترول خون را افزایش داده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی را بالا می برد. بنابراین، بیش از 14 گرم چربی اشباع شده در روز مصرف نکنید. 2- چربی های ترانس نیز کلسترول خون را بالا برده و باعث انسداد شراین ...
4 روش برای پیشگیری از مشکلات تیروئید
دهد که نقش مهمی در تنظیم سیستم ایمنی بدن دارد،کمبود شدید ویتامین D می تواند به بیماری هایی که با خودایمنی همراه است منجر شود، بنابراین از پزشک خود بخواهید که سطح ویتامین D شما را بررسی کند و در صورت پایین تر بودن از حد نرمال، در مورد مصرف مکمل ها شما را راهنمایی کند. دکتر گوپتا همچنین مصرف پروبیوتیک را توصیه می کند که، یک منبع کامل از مواد مفید برای سلامتی است. پروبیوتیک می تواند به ...
8 ماده غذایی را حتما خام مصرف کنید!
سلامت نیوز: فرقی هم نمی کند شیوه پخت کباب کردن باشد یا آب پز کردن یا بخارپز کردن و غیره. در اینجا 8 ماده غذایی را که به صورت خام حاوی ویتامین و مواد مغذی بیشتری هستند، معرفی شده اند: چغندر: دلایل بسیاری برای مصرف چغندر وجود دارد: این گیاه سرشار از فیبر، ویتامین ث، پتاسیم، منگنز، فولات و ویتامین ب است و نشان داده شده مصرف منظم آن برای تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از التهاب و کاهش فشار ...
تغذیه کودک، غذاهای خوش اخلاق کننده!
در خون دارند. بالاتر بردن میزان روی بدن باعث کاهش علائم این مشکل و اختلال رفتاری در کودکان می شود. مواد غذایی که حاوی آهن و روی بیشتری هستند - پوره میوه ها که از شش ماهگی می توانید به نوزادتان دهید. - غلات صبحانه غنی شده با آهن - لوبیای پخته شده با سویا وکمی نان که در آن بذر کتان است. - سبزیجات و گیاهان سبز، نخود سبز و اسفناج - محصولات ...
از بادام هندی تا انار برای مقابله با کم خونی
گرم آهن است. مصرف منظم این ماده غذایی مواد مغذی زیادی وارد بدن می کند در حالی که کالری آن زیاد نیست. توصیه می کنیم به همراه تخم مرغ آب پرتقال نیز مصرف کنید. چون این نوشیدنی باعث تحریک جذب آهن توسط بدن می شود. نان کامل نتایج پژوهش های متعدد نشان می دهند که یک برش نان کامل حدود 6 درصد نیاز روزانه ما به آهن را تامین می کند و مصرف دیگر مواد غذایی کامل مانند پاستاهای تهیه شده از آرد ...
آشنایی با یک رژیم غذایی مقوی برای زنان
ضربان قلبتان هم کاهش پیدا کند. گریپ فروت شاید کمتر میوه ای مثل گریپ فروت بتواند در کاهش احتمال سکته مغزی در خانم ها تاثیر بگذارد. این میوه قند کمی دارد، فشارخون را پایین می آورد و می تواند در این فصل، پای ثابت سبد غذایی شما باشد. ماست کم چرب می توانید تا حدود 50 درصد از نیاز بدنتان به کلسیم را با مصرف هرروزه ماست تامین کنید. اما این تنها دلیل تبدیل شدن شما به یک ...
مصرف برنج، سرطان زا است
تحقیقات جدید نشان داده است که این روش پخت و پز برنج حاوی مقدار بالایی آرسنیک است که برای سلامت بدن یک تهدید جدی می باشد. مصرف سموم و آلاینده های صنعتی از گذشته وجود داشته و همچنان نیز ادامه دارد. متأسفانه والدین با این باور غلط که برنج عاری از هر گونه آرسنیک شیمیایی است آن را در هر وعده خوراک غذایی فرزندان خود قرار می دهند. دانشمندان بریتانیا هشدار داده اند که برنج کشت شده ...
با خوردن این مواد غذایی طول عمر خود را افزایش دهید
هر از گاهی به جای گوشت قرمز عدس میل کنید. سیب زمینی راز طول عمر یکی از جزیره های ژاپن را مصرف سیب زمینی عنوان کرده اند. سیب زمینی را بخارپز کنید و در صورتی که ارگانیک هستند، با پوست میل کنید تا بیشترین میزان پتاسیم و ویتامین C آن حفظ شود. سبزی های معطر رزماری، آویشن ، ریحان، نعنا، مریم گلی و تمام سبزی های معطر، غذاها را خوش عطر کرده و خواص ضدسرطانی دارند. در صورت امکان این سبزی ها را در باغچه منزل بکارید و به طور مرتب از آن ها استفاده کنید. منبع: ...
خورد و خوراک مبتلایان به تنبلی تخمدان
غذاهای کربوهیدراتی نظیر نان، برنج، ماکارونی و سیب زمینی را نسبت به قبل کمتر نمایید. دریافت غذاهای غنی از فیبر نظیر سبزیجات، میوه ها و حبوبات را افزایش دهید. میزان چربی دریافتی خود به خصوص چربی های اشباع را کاهش دهید. غذای خود را در وعده های بیشتر ولی در سهم های کوچک تر میل کنید این کار به کنترل قند خون شما کمک می کند. پروتئین نقش مهمی در ثبات قند خون دارد. سعی کنید در هر وعده غذایی یک منبع پروتئینی ...
این ویتامین ها نیکوتین را از بدن شما خارج می کنند
ابتدا دوز معمولش از این ماده مخدر را می خواهد که به علائم ترک منجر می شود. ممکن است در عرض چند ساعت پس از ترک سیگار، آنها را تجربه کنید. علائم ترک شما ممکن است به مدت 3 روز یا بیشتر طول بکشد، چون نیکوتین و محصولات فرعی آن در بدنتان وجود دارند. این علائم عبارتند از اضطراب، تحریک پذیری، اختلالات خواب، مشکل در تمرکز و تغییرات خلق و خو . یک رژیم غذایی سالم به جایگزین کردن مواد مغذی که بدن شما در حین سیگار ...
روز چهارم رژیم افزایش وزن
+ کره بادام زمینی 2 ق م + بادام زمینی خام پودر شده 10 عدد + 1 عدد خرمالو میان وعده دوم (12/30) : شیر موز 1.5 لیوان (1 لیوان شیر پرچرب + 1 عدد موز + 2 ق غ عسل به عنوان شیرین کننده + مغزهای فندق، بادام، پسته و گردو را پودر کرده و 3 ق م از این پودر به مخلوط مواد ذکر شده اضافه کنید.) + کیک خانگی 1 برش یا بیسکویت کرم دار 4-3 عدد ماکارونی (ماکارونی + گوشت چرخ کرده + قارچ ...
غلات از 10 سال قبل در دنیا فقط در بورس کالایی داد و ستد می شود
به گزارش بی باک نقل از پایگاه خبری بورس کالای ایران، علی اکبر مهرفرد با اشاره به ماده 33 قانون افزایش بهره وری بخش کشاورزی که به جایگزینی قیمت های تضمینی به خرید تضمینی اختصاص دارد، گفت: در این قانون که امسال در برخی از محصولات مثل جو و ذرت به صورت کشوری اجرا شده است، محصول پس از بررسی و کشف قیمت در بورس کالا، در انبارهای مجهز نگه داری می شود و کشاورزان ظرف 48 ساعت بهای محصول خود را مطابق ...
این قهرمانان قرمز!
...، گوجه فرنگی تازه و محصولات گوجه فرنگی مانند رب و سس حدود 85 درصد از لیکوپن موجود در رژیم غذایی ما را تامین می کنند. در شرایطی که انواع مختلف شیوه های مصرف مفید هستند، گوجه فرنگی پخته شده با مقداری روغن سالم جذب لیکوپن را برای بدن تسهیل می کند. فلفل دلمه ای قرمز این سبزی تقریبا شیرین مزه می تواند دوز روزانه ویتامین A ، و سه برابر دوز روزانه ویتامین C شما را تامین کند و این ...
مواد غذایی برای مقالبه با آلودگی هوا
است که در رقیق شدن خون و جلوگیری از لخته موثر هستند. به علاوه روغن زیتون باعث انتشار اکسید نیتریک در داخل عروق و شل شدن دیواره شریان ها و بهبود گردش خون می شود. مصرف روزانه این ماده غذایی ارزشمند توصیه شده است. مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان آنتی اکسیدان به ترکیباتی گفته می شود که از سلول در مقابل صدمات جلوگیری کند. این ترکیبات می توانند طبیعی یا مصنوعی باشند.آنتی اکسیدان های اصلی عبارتند ...
خوردن انجیر در بارداری، مناسب است؟
. آیا انجیر در طول بارداری مناسب است؟ بارداری دوره ای است که مادر نیاز به مواد مغذی فراوانی دارد. انجیر حاوی مواد مغذی فراوانی است بنابر این برای خانم باردار مناسب است و باعث بهبود رشد جنین می شود. مزایای مصرف انجیر در دوران بارداری چیست؟ اگر خانم باردار سرما خورد یا آنفولانزا گرفت، شرایط بحرانی می شود. در طول بارداری مصرف مواد شیمیایی مناسب نیست و تاثیرات منفی ...
آیا غذاهای کپک زده برای سلامتی ما ضرر دارند؟
آنها کپک بیشتر از آنچه که به چشم می آید رشد کرده باشد. اگر در غذاهای زیر کپک را مشاهده کردید، آنها را مصرف نکنید: گوشت خام یا پخته شده، غلات پخته شده، ماکارونی، کره بادام زمینی، حبوبات، آجیل، پنیر نرم، ماست، خامه و خامه ترش؛ همچنین مربا و ژله با اولین آثار کپک باید دور ریخته شوند، چون ممکن است حاوی مایکوتوکسین باشند؛ در نهایت شیرینی ها و نان های قنادی و فانتزی هم در صورت کپک زدن نباید ...
تولید سبوس برنج پایدار شده
. وی تاکید کرد: اکستروژن مواد غذایی نوعی پخت محسوب می شود که امروزه به منظور تهیه فرآورده های پاستا و سایر فرآورده های شکل داده شده، غلات آماده مصرف، اسنک، غذای حیوانات خانگی، فرآورده های قنادی، نشاسته اصلاح شده مخصوص سوپ، غذای کودک، غذای آماده و پایه ای برای تولید نوشیدنی مورد استفاده فراوان قرار می گیرد. مجری طرح سبوس برنج اکسترود شده جهاد دانشگاهی خراسان رضوی خاطرنشان کرد: اختلاف صنعتی ایران با سایر کشورهای توسعه یافته این است که آن ها از کوچکترین فرآورده های جنبی استفاده کرده و این مواد را به ثروت تبدیل می کنند. ...
پنج ماده غذایی در رژیم افراد گیاه خوار مانع از ضعف می شود
به گزارش سهندنامه؛ تحقیقات نشان می دهد افراد گیاه خوار در صورت گنجاندن 5 ماده غذایی در رژیم غذایی شان هرگز دچار ضعف و بیماری نمی شوند. نخود سبز از جمله این گیاهان نخود سبز است که دارای انواع ویتامین ها و مواد غذایی بسیار مفید برای بدن است و می توانید آن را در انواع غذاها همراه با لبنیات و یا با روغن زیتون مصرف کنید. کوینولا یکی دیگر از دانه های غلات ...
بهترین خوراکی ها برای سرکوب التهاب نهفته در بدن
...، کولیت اولسراتیو است. تمشک و انگور: این دو میوه حاوی میزان بسیار بالای آنتی اکسیدان ها هستند و نشان داده شده مصرف همزمان آنها برای مبارزه با التهاب، کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، پوکی استخوان و سرطان ریه بسیار مفید است. سیر، پیاز، برنج قهوه ای: سیر و پیاز و مصرف آنها با غلات سبوس دار مانند برنج قهوه ای یا ماکارونی کامل، می تواند جذب روی در بدن را سه برابر افزایش دهد. جذب بیشتر روی در بدن نیز مساوی است با کاهش خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با التهاب مزمن از قبیل آترواسکلروز، سرطان، واکنش های ایمونولوژیک و ... منبع: ...
چگونه بعد از 60 سالگی خوش اشتها بمانید
...، اما نیازهای غذایی تان افزایش می یابد. بنابراین، چون در سنین بالا غذای کمتری می خورید، باید توجه بیشتری به ارزش غذایی وعده های خود داشته باشید. خوردن میوه، سبزیجات، غلات کامل و پروتئین بدون چربی و محدود کردن غذاهای پرچرب و قندی نقش مهمی در بهبود سلامت شما دارد. بسیاری از افراد در سنین بالا به خوردن غذاهای فرآوری شده روی می آورند؛ بچه ها می توانند به شما در آماده کردن مواد غذایی کمک ...
فواید زیتون در بارداری، خیلی سردمه!
مقدار زیاد مایعاتی همچون آب، آب میوه و سوپ مصرف کنید. 2. در برنامه غذایی روزانه حتما" سالاد و سبزی خوردن گنجانده شود. 3. غذاهای پرفیبر مانند حبوبات و غلات به همراه مایعات فراوان و سبزیهای خام (سبزی خوردن) وپخته، میوه های تازه و سالاد مصرف کنید. 4. از نان های سبوس دار مانند سنگک و نان جو استفاده کنید. 5. روزانه آلوی تازه، برگه و یا آب آلو استفاده کنید. 6. در وعده صبحانه ...
این 10 ماده غذایی را درون فریزر نگذارید
شفا آنلاین تغذیه برخی از مواد غذایی را نباید فریز کرد زیرا غیرقابل استفاده خواهند شد. به گزارش شفا آنلاین ،فریز کردن مواد غذایی یکی از بهترین راه ها برای نگهداری از مواد غذایی است. و میلیون ها نفر در سراسر جهان از این روش برای حفظ و نگهداری مواد غذایی خود استفاده می کنند. اما در این میان برخی از مواد غذایی را نباید فریز کرد زیرا غیرقابل استفاده خواهند شد. در این گزارش با این مواد غذایی ...
پاستیل بخوریم یا نه؟
همین دلیل به افرادی که دچار شکستگی در ناحیه استخوان شدند توصیه می شود پاستیل مصرف کنند اما به شرط اینکه این ماده خوراکی را از فروشگاه های معتبر که دارای بسته بندی، نان و نشان استاندارد است تهیه کنند. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی تهران در ادامه با توجه به افزایش مصرف پاستیل در جامعه و به خصوص خانم ها، عنوان کرد: افراد باید توجه داشته باشند هنگام تهیه پاستیل علاوه بر پروتئین و اسید آمینه ...
ماست یونانی چه فوایدی دارد؟
، تقریبا 22 گرم پروتئین و 9 گرم قند دارد که از 7 گرم پروتئین و 13 گرم قند موجود در همان مقدار ماست وانیلی معمولی بدون چربی، از همان برند، پیشی می گیرد. میزان پروتئین بالا، یکی از مزایای ماست یونانی برای گیاه خواران است. 2- به شما کمک می کند به مدت طولانی تری احساس سیری کنید مصرف ماست یونانی به عنوان یک میان وعده در بعداز ظهر می تواند درد های گرسنگی را کاهش دهد و مانع آن شود که ...
7 ماده غذایی برای طول عمر
کنترل میزان کلسترول و قند خون کمک زیادی می کنند. بهتر است هر از گاهی به جای گوشت قرمز عدس میل کنید. سیب زمینی راز طول عمر یکی از جزیره های ژاپن را مصرف سیب زمینی عنوان کرده اند. سیب زمینی را بخارپز کنید و در صورتی که ارگانیک هستند، با پوست میل کنید تا بیشترین میزان پتاسیم و ویتامین C آن حفظ شود. سبزی های معطر رزماری، آویشن، ریحان، نعنا، مریم گلی و تمام سبزی های معطر، غذاها را خوش عطر کرده و خواص ضدسرطانی دارند. در صورت امکان این سبزی ها را در باغچه منزل بکارید و به طور مرتب از آن ها استفاده کنید. ...
مواد غذایی زیر را بخورید تا عمری طولانی داشته باشید
قند خون کمک زیادی می کنند. بهتر است هر از گاهی به جای گوشت قرمز عدس میل کنید. راز طول عمر یکی از جزیره های ژاپن را مصرف سیب زمینی عنوان کرده اند. سیب زمینی را بخارپز کنید و در صورتی که ارگانیک هستند، با پوست میل کنید تا بیشترین میزان پتاسیم و ویتامین C آن حفظ شود. رزماری، آویشن، ریحان، نعنا، مریم گلی و تمام سبزی های معطر، غذاها را خوش عطر کرده و خواص ضدسرطانی دارند. در صورت ...