سایر منابع:
سایر خبرها
خورش نخود سبز و شوید، مناسب دیابتی ها
چایخوری ادویه (پلویی اصفهان) 1 قاشق چایخوری زعفران (آبکرده و غلیظ) 1 قاشق سوپخوری نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشک کنید. روغن را در قابلمه ریخته و ماهیچه ها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید، به طوری که دو طرف ماهیچه ها قهوه ای رنگ شوند. پیازداغ را به همراه سیر له شده و ادویه خورشتی اضافه کرده و مواد را با هم تفت دهید. حدود 4 پیمانه ...
کبد شما هم چرب است؟
نجات شما باشد. نگران نباشید. رعایت کردن این رژیم نه دشوار است و نه پرهزینه. کافی است سهم چربی های سالم و غیراشباعی مثل روغن زیتون را در برنامه غذایی تان بیشتر کنید و مصرف سبزیجات برگ سبز و سبزیجاتی مثل فلفل دلمه ای را هم فراموش نکنید و بیشتر سراغ کربوهیدرات های پیچیده مثل غلات سبوس دار بروید. از طرف دیگر، تا جایی که می توانید به جای گوشت قرمز سراغ گوشت ماهی بروید و مصرف روغن ماهی یا مکمل های آن را ...
طرز تهیه ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم
وب سایت آشپزباشی: ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید. مواد لازم ران مرغ 4 شیشه لیمو ترش 1 عدد فلفل چیلی قرمز 1 عدد سیر 2 حبه نمک به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم نان همبرگر 4 عدد هویج 2 عدد کلم سفید 1 عدد کوچک پیاز 1 عدد کوچک ماست 2 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری ...
سوپ گل کلم خامه ای را فقط در سرما درست کنید
وب سایت ایران کوک: سوپ گل کلم خامه ای سوپی لذیذ و خوشمزه است و در روزهای سرد سال بسیار می چسبد. این سوپ در زمان کوتاهی آماده می شود و انتخابی مناسب برای پیش غذا یا شامی سبک، مقوی و دلچسب در فصل زمستان است. مواد لازم: روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 2 عدد متوسط برگ بو 1 عدد زیره 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه زردچوبه 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز پودر شده 1 ...
این غذا را با جایش بخورید!
وب سایت روزیاتو: این دستور پخت، بیشتر کنار غذای اصلی یا به عنوان میان وعده سرو می شود. اما طعم خوبی دارد و توصیه می کنیم دست کم یک بار در خانه تهیه و امتحان کنید. مواد لازم: یک قرص نان سیاه 1٫5 پیمانه خامه ترش نصف یک عدد پیاز قرمز، خرد شده 3 تکه بیکن 2 تا 3 قاشق غذاخوری کره 1 پیمانه پنیر گرویر رنده شده فلفل سیاه طرز تهیه: 1- فر را با دمای 250 درجه سانتی ...
بوی میگو را با این روش از بین ببرید
شفا آنلاین:مواد لازم: روغن گیاهی 3 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد سیر خرد شده 2 حبه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری گوجه خرد شده 1 عدد هویج خرد شده 1 عدد کوچک فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/2 نمک و فلفل به میزان دلخواه برنج 2 فنجان میگو پاک شده 400 گرم جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نخود فرنگی 1/2 فنجان سس تند (اختیاری) به گزارش شفا آنلاین :طرز تهیه: 1. قابلمه را روی حرارت ...
زیتون سوخاری؛ پیش غذایی لذیذ برای گیلانی ها
خرد شده 4 قاشق غذاخوری فلفل به میزان دلخواه روغن زیتون بکر 2 قاشق غذاخوری آرد 1/2 فنجان تخم مرغ هم زده 1 عدد خرده نان یا پودر سوخاری 1/2 فنجان طرز تهیه: پیاز، سیر، ژامبون، جعفری، روغن زیتون و فلفل را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید و چند بار بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند و بافتی نرم و یکدست پیدا کند. مواد را داخل قیف بریزید و با ...
برای جلوگیری از پیری و افتادگی پوست این مطلب را بخوانید!
صورت پخته برای زیبایی پوست توصیه می شود. میوه و سایر سبزیجات دارای رنگدانه های قرمز برای سلامت پوست بسیار مفید هستند؛ فلفل قرمز، چغندر، گوجه فرنگی تازه، سیب زمینی شیرین و هویج همگی دارای انواع مواد مفید برای بدن هستند و حتی برخی از آنها در ساخت کرم های ضد آفتاب استفاده می شود و اثربخش بودن آنها برای جوانسازی پوست توسط کارشناسان اثبات شده است. دانه کتان هم یک منبع عمده و غنی از ...
میان وعده های جالب و مغذی برای اطفال
شهد اضافه کنید و مخلوط کنید تا قوام بیاید. (خونساز، وزن گیری) 5. انواع پوره میوه یا ماست میوه ای با چند عدد بیسکویت مادر گلابی پخته شده، سیب پخته شده، انواع میوه رنده شده و ماست از هشت ماهگی شروع شود. 6. انواع حریره ماننده حریره خرما خرما بدون پوست در کره تفت دهید آرد اضافه کنید (پودرآجیل دلخواه) و خوب تفت دهید تا کاملا نرم شود. 7. انواع اسموتی میوه های دلخواه کودک داخل مخلوط کن بریزید و به کودک بدهید مثل موز، سیب، خرمالو ⊗ تمام میان وعده هایی که گفته شد میتوانید در وعده صبحانه هم به کودک بدهید. ...
بعد از خوردن پیتزا چه اتفاقی در بدن می افتد؟
کرده باشند، افراد مبتلا به حساسیت به لبنیات یا عدم تحمل لاکتوز نباید آن را مصرف کنند. همراه پیتزا، سبزیجات و پس از آن میوه بخورید ویتامین C تنها ریزمغذی کارایی است که می تواند اثر مخرب ترکیب سرطانزای نیتروزآمین را که حاصل ترکیب نیترات سوسیس و کالباس با اسیدآمینه بدن است، در دستگاه گوارش تقلیل دهد. به همین دلیل سبزیجاتی همچون فلفل دلمه ای، سالاد کاهو یا کلم با ...
دو نوع غذای ترکیه ای جدید
عدد پیاز (ریز خردشده): یک عدد فلفل سبز (خردشده): یک عدد سیر: یک بته رب گوجه فرنگی: یک ق س سس چیلی: یک ق س آب جوش: یک پیمانه خمیر یوفکا: به مقدار لازم زرده تخم مرغ: یک عدد روغن مایع: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم طرز تهیه: 1. گوشت را به ابعاد کوچک برش داده و در ظرف مناسبی روی حرارت تفت دهید تا برشته شده و رنگ آن تغییر کند. بادنجان و سیب ...
طبخ سبزی پلو در کنار ماهی
حتما آن را درست می کنند. مانند شب یلدا و شب عید. اما به جز آن، باید به طور ثابت در برنامه غذایی مان قرار گیرد. مواد لازم: ماهی قزل آلا 2 عدد برنج 2 پیمانه آرد 3 قاشق غذا خوری سبزی (تره – جعفری – گشنیز – شوید – سیر) 250 گرم ادویه مخصوص ماهی (نمک-زردچوبه) به میزان لازم 1- آب را به جوش می آوریم و برنج را داخل آن میریزیم. 2-وقتی برنج جوش زد سبزی را اضافه ...
خورش هندی، یک شام ساده و فوری
سرویس سبک زندگی فردا: در این مطلب به نقل از آشپزباشی به شما طرز تهیه یک غذای ساده و فوری را آموزش می دهیم. مواد لازم: برنج: 1 پیمانه روغن گیاهی: 2 قاشق سوپ خوری پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه پودر کاری: 1 قاشق سوپ خوری پودر زنجبیل: 1 قاشق چای خوری رب گوجه: 3 پیمانه نخود: 850 گرم آبلیموی تازه: 1 قاشق سوپ خوری ماست کم چرب: 1/ ...
طرز تهیه ترشی زیتون به سه روش
گرم فلفل دلمه رنگی از هر رنگ 1 عدد پیاز کوچک 1 عدد سرکه 1 پیمانه نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه ترشی زیتون و قارچ: برای ترشی زیتون و قارچ ابتدا باید قارچ های دکمه ای و ریز را به خوبی شسته و در سبد بریزید تا آب اضافه آن ها خارج شود. یک ظرف کاملا تمیز و خشک بردارید و پیاز را ریز خرد کرده داخل آن بریزید. فلفل دلمه های رنگی را به صورت ...
سوپ گشنیز برای روزهای سرد زمستان
...> پودر فلفل قرمز: 1/4 قاشق مرباخوری آب مرغ: 2 پیمانه سیب زمینی: یک عدد طرز تهیه جو را یک روز قبل خیس کرده، آب آن را خالی می کنیم و با 5-4 برابر حجم جو خیس خورده آب و یک قاشق سوپخوری روغن درون قابلمه می گذایم تا خوب جو پخته شود و لعاب بیندازد. در پایان پخت، نمک، هویج و آب مرغ را اضافه کرده و می گذاریم تا بپزد. سپس سیب زمینی ها را اضافه کرده، بعد از اینکه سیب ...
غذاهایی که تصور نمی کنید بیشترین میزان سدیم را دارند
به همراه سبزیجات تازه، روغن زیتون و بدون مصرف سس میل کنید. مغزها و دانه های تفت داده شده: بیشتر ما ترجیح می دهیم به جای خرید یک پاکت 250 گرمی از انواع مغز یا دانه های خام، یک پاکت کوچک تر و البته گران تر از انواع بوداده آنها را برای خود یا فرزندمان تهیه کنیم. این در حالی است که میزان نمک و سدیم مغزها و دانه های بوداده، بسیار بالاتر از نمک و سدیم موجود در انواع خام یا حتی تنوری آنهاست ...
طرز تهیه خورش قیمه قارچ
مواد لازم برای خورش قیمه قارچ : پیاز متوسط 1 عدد لپه 250 گرم قارچ 300 -250 گرم روغن 2 قاشق سوپخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق سوپخوری آب گوشت 1 پیمانه زعفران دم کرده 1 قاشق سوپخوری سیب زمینی درشت 1 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم روغن سرخ کردنی به میزان لازم دارچین 1 قاشق ...
این ماسک طبیعی صورت تان را بوتاکس می کند!
سال هاست که از میوه ها و سبزیجات تازه در زیبایی نیز استفاده می شود و یکی از این میوه های مفید برای پوست هویج است که خاصیت ضد پیری دارد. ماسک صورت ضد پیری هویج مواد لازم برای ساخت ماسک هویج هویج بزرگ رنده شده : 1 عدد نشاسته : قاشق غذاخوری خامه ترش : 1 پیمانه طرز تهیه ماسک هویج مواد را با هم ترکیب کنید و چند لحظه منتظر بمانید. ماسک ...
طرز تهیه تخم مرغ سوخاری!
وب سایت روزیاتو: این غذا برای عصرانه، صبحانه یا میان وعده گزینه مناسبی به شمار می رود. با درست کردن این پیش غذا، خلاقیت خود را به رخ همه بکشید. مواد لازم: 12 عدد تخم مرغ آبپز سفت 1 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد سوخاری روغن سرخ کردنی 4 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 قاشق غذاخوری خیارشور رنده شده 2 قاشق چایخوری خردل 1 قاشق چایخوری سس فلفلی نمک و فلفل سیاه طرز تهیه: ...
کیک دارچین و کدو حلوایی بپزید
تحریریه پارسینه: کدو حلوایی یکی از صیفیجاتی است که در فصل زمستان به وفور یافت میشود، از این رو در اشپزی با پارسینه امروز برایتان طرز تهیه کیک کدو حلوایی و دارچین را آماده کرده ایم با ما همراه باشید. مواد لازم: شکر 1 لیوان روغن مایع 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد دارچین نصف قاشق مربا کدو حلوایی رنده شده 2 لیوان آرد 2.5 لیوان ...
سالادهای سالم و ساده ...
، پیاز، آووکادو و دانه ذرت را مطابق شکل روی کاهو قرار دهید. طرز تهیه سس: روغن زیتون، آب لیموترش، برگ گشنیز خردشده، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید. سس را روی سالاد بریزید و مخلوط کنید. سالاد کلم و ژامبون ستایش پاکدل میزان سرو: 10 الی 12 نفر مواد لازم: کلم سفید (ریز خردشده): یک عدد خیار (نگینی خردشده): 4 عدد ژامبون ...
طرز تهیه آش سماق تویسرکان (همدان)
خیس کنید. بعد سماق را صاف کرده (از پارچه تمیز عبور دهید) و آب آن را به مواد آش اضافه کنید. نعنا خشک را اضافه کنید و صبر کنید تا آش جا بیفتد. در صورت لازم مقداری آب نیز به آش اضافه کنید. آش سماق خوش رنگ و خوشمزه شما آماده است. شما با این مقدار مواد اولیه برای حدود 7-8 نفر آش خواهید داشت. امیدواریم از این دستور پخت استفاده کرده و این آش خوشمزه را تهیه کنید و از طعم عالی آن لذت ببرید. نوش جان. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
همبرگر گوشت و سویا را به سادگی در خانه بپزید
...> فلفل: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا سویا را با آب جوش شسته و درون آب کش بریزید تا آب اضافی آن خارج شود سپس آن را به همراه گوشت چرخ کرده مخلوط کنید و 2 بار دیگر چرخ کنید تا کاملا نرم شوند. در دور دوم چرخ کردن سیر، پیاز و سیب زمینی را نیز با آن چرخ نمایید، در پایان آرد نخودچی، آویشن، پودر سیر، پودر موسیر، نمک و فلفل را به آن بیفزایید. وقتی مواد چرخ شد آنها را ...
مواد غذایی مفید برای درمان سرماخوردگی
قرقره کردن آب نمک ولرم به بهبود علائم کمک می کند. مواد غذایی مفید برای درمان سرماخوردگی - ویتامین C برای درمان سرماخوردگی بسیار مفید است. منابع غذایی اصلی تأمین کننده ویتامین C شامل مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، انواع لیمو و نارنگی)، انواع توت، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، توت فرنگی، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز از قبیل انواع کلم است. دریافت زیاد و منظم ویتامین C به کاهش بروز، شدت و طول مدت ...
طرز تهیه آش سماق اصفهان
گرم پیاز بزرگ 1 عدد سبزی خردشده (تره، جعفری، ترخون، گشنیز،کمی نعناع) 1 کیلوگرم روغن به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه آش سماق اصفهان: برای تهیه آش سماق اصفهانی ابتدا باید برنج را خیس کنید و بعد کمی بجوشانید. سماق را نیز حدود 1 ساعت داخل آب قرار دهید تا خوب خیس بخورد. سبزی ها را کاملا پاک کرده و ...
راتاتوی، یک غذای فرانسوی تمام عیار
... روغن زیتون 1/3 پیمانه پیاز خرد شده 1 عدد متوسط سیر له شده 2 حبه بادمجان 3 عدد بزرگ کدو سبز 3 عدد متوسط گوجه فرنگی ریز خرد شده 5 عدد سیب زمینی پخته شده 2 عدد نمک و فلفل سیاه به میزان لازم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز 2 عدد آویشن 1 قاشق چایخوری ریحان تازه ساتوری شده 1/2 پیمانه ...
ته چین مرغ با روشی متفاوت
... زعفران دم کرده غلیظ به میزان لازم خلال بادام 50 گرم ماست چکیده ترجیحا ترش نیم کیلوگرم مرغ متوسط یک عدد طرز تهیه ته چین مرغ بدون تخم مرغ : مرغ را با یک و نیم لیتر آب می جوشانیم و کف آن را مرتب می گیریم، بعد به آن زردچوبه، پیاز یک عدد بزرگ، چند حبه سیر خرد شده، ساقه کرفس، یک عدد هویج، چوب دارچین و نمک و فلفل اضافه می کنیم به مدت 10 دقیقه ...
21 دی لقمه سبزیجات
تحریریه زندگی آنلاین- گروه کودک 2-3 سال مواد لازم لقمه سبزیجات مخلوط سبزیجات 2 پیمانه پیاز خرد کرده 1 عدد تخم مرغ 4 عدد آب 2 قاشق سوپخوری پنیر موزارلا یک چهارم پیمانه روش تهیه لقمه سبزیجات مخلوط سبزیجات را 2 دقیقه در ظرف حاوی آب جوش و نمک بپزید. سپس آب را خالی کنید و پیاز را اضافه کنید و آن را کنار بگذارید ...
مسابقه پیامکی(8)
رژیم روزانه استفاده از آلوها، گلابی(بعد از شام و صبحانه)، انگور، انجیر(پنج عدد قبل از خواب)، پرتقال(یک عدد قبل از خواب) کیوی و آب اسفناج روزانه دو عدد گوجه یا خیار و یک بشقاب سالاد به همراه مقدار کمی روغن زیتون مفید است استفاده از نان های سبوس دار(سنگک و بربری) توصیه می شود. مصرف حبوبات و غلات کامل (حبوبات حاوی انواع فیبرها به خصوص فیبرهای بسیارجاذب آب، یعنی سلولز و همی سلولز ...
لازانیا رولی مرغ و اسفناج را حتما امتحان کنید
و طلایی شود. سپس ظرف را خارج کنید، روی لازانیا را با برگ ریحان تازه تزیین و بصورت گرم نوش جان کنید. مواد لازم: لازانیا 9 ورقه اسفناج 300 گرم کره آب شده 6 قاشق غذاخوری پیاز سفید 1 عدد کوچک سیر رنده شده 3 حبه آرد ساده 1/3 فنجان آب مرغ 1 فنجان شیر 1 فنجان پنیر موزارلا (پنیر پیتزا) 4 فنجان پنیر پارمزان رنده شده 1 و نیم فنجان نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه ریحان تازه و خرد شده 2 ...