سایر منابع:
سایر خبرها
بیشترین عادات بد غذایی ایرانیان کدام است؟
ایران 36.6 کیلوگرم در سال و 7 برابر سرانه مصرف در اتحادیه اروپاست. به طور متوسط هر فرد باید روزانه 90 گرم برنج مصرف کند که درحال حاضر هر ایرانی به طور متوسط روزانه 103 گرم برنج مصرف می کند. سرانه مصرف نان سرانه روزانه مصرف نان در کشور حدود 330 گرم است (حدود 120 کیلو در سال) که این رقم در کشورهای پیشرفته، 30 الی 50 کیلو در سال است. تنزل سطح اقتصادی خانواده های ایرانی ...
دو دستور خوشمزه از رژیم غذایی مدیترانه ای سالم
به گزارش ایران خبر ،معمولا افراد هنگامی که نام رژیم غذایی مدیترانه ای را می شوند، بی اختیار یاد سالاد کاهو و گوجه فرنگی و روغن زیتون می افتند؛ مواد غذایی که با وجود مفید بودن برای بدن مصرف مداوم آن ها کمی کسل کننده است. به همین دلیل کارشناسان تغذیه نسل جدیدی از مواد غذایی مفید برای بدن را معرفی کرده اند که هم سلامت بدن را تضمین می کند و هم جزو رژیم غذایی مدیترانه ای محسوب می شود. ...
مصرف کره ریسک دیابت را 2 برابر افزایش می دهد
بیماری های مزمن بخصوص دیابت نوع2 سودمند هستند. در مطالعه جدید تیم تحقیق داده های 3349 شرکت کننده سالم و بدون دیابت، اما در معرض ریسک بالای بیماری قلبی-عروقی، را مورد بررسی قرار دادند. بعد از 4.5 سال پیگیری این افراد، 266 شرکت کننده مبتلا به دیابت شده بودند.
روش تهیه حلیم خوشمزه نذری
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : گندم 400 گرم گوشت 400 گرم پیاز متوسط 1 عدد زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری روغن یا کره به مقدار لازم شکر و دارچین به مقدار لازم آب 10 لیوان طرز تهیه و آماده کردن گندم: بیشتر برای تهیه حلیم از گندم پوست کنده استفاده می کنند اما اگر گندم بدون پوست ...
راهکارهای تغذیه ای مفید برای تقویت ذهن
و سبزی ها برای افزایش هوش و حافظه تلاش کنیم. کسی چه می داند، شاید هنوز فرصتی برای باهوش تر عمل کردن و ریاست در رستوران موفقیت مانده باشد! املت کدو مسمایی با پنیر مواد لازم تخم مرغ: 6 عدد تخم مرغ روغن زیتون: 2 قاشق سوپ خوری پنیر پیتزا: 100 گرم نعنا تازه: یک شاخه کدو سبز: 6 عدد شیر: 4 قاشق سوپ خوری ...
نکات مفید درباره درمان تب در سنین مختلف
به گزارش سرمدنیوز، افزایش دمای بدن به سیستم ایمنی بدن کمک می کند تا با ویروس ها، باکتری ها و دیگر انواع پاتوژن ها (عوامل بیماری زا) مقابله کند. تب به ویژه در کودکان اغلب باعث ترس والدین می شود و معمولا هر نوع افزایش درجه حرارت بدن کودک، نگرانی والدین را به دنبال دارد. تب به خودی خود موجب آسیب دیدگی نمی شود؛ در واقع وجود بیماری نهفته است که موجب بروز مشکل اصلی می شود. برخی باورهای عمومی ...
خیار و گوجه فرنگی؛ ترکیبی ممنوع!
دوست دارند موز را همراه با شیر مصرف کنند، اما این ترکیب می تواند به طور قابل توجهی روند گوارش را کند سازد. مردم به طور معمول در وعده غذایی صبحانه به کاسه ماست خود میوه اضافه می کنند، اما این ترکیب می تواند روند گوارش را کند کرده و به جمعیت باکتریایی روده آسیب وارد کند. این شرایط به ویژه برای ترکیب آناناس و ماست صادق است که مواد تشکیل دهنده فعال که موجب مسمویت غذایی می شوند را افزایش می دهد. ...
میوه کاکتوس برای چه دردی درمان است؟
200 گونه مختلف دارد و اکنون کشت آن به صورت صنعتی در مزارع بزرگ در آمریکا و بسیاری از کشور های دیگر انجام می شود. کاکتوس حاوی طیف وسیعی از مواد مغذی، انواع آنتی اکسیدان و ویتامین از جمله A ،C ،E، آهن کلسیم و کارتینوئید ها است و مصرف آن می تواند باعث کاهش کلسترول بد خون و نیز مقابله با ابتلا به انواع سرطان ها شود. از فواید دیگر مصرف میوه کاکتوس می توان به کاهش قند خون، تناسب ...
نقد و بررسی تویوتا کمری هیبریدی 2016 توسط تیم خبری موتوتل
.... بعد از گذشت چند سال نسخه ی فیس لیفت شده ی کمری به ایران آمد که به دلیل ظاهر نه چندان خوبش، استقبالی که باید از آن می شد صورت نگرفت. سپس در سال 2015 نسل جدید کمری معرفی شد و در کمترین زمان توانست به پلاک ملی ایران دست پیدا کند. این بار کمری یک طراحی قوی در عین حال یک پیشرانه ی متفاوت را به همراه داشت. کمری هیبرید را می توان نقطه عطفی در واردات خودرو به ایران دانست. زیرا که تا قبل ...
تاثیرات زنجبیل بر بیماریهای قلبی عروقی
فیبرینولیتیکی میگردد. تاثیر زنجفیل بر کاهش چسبندگی پلاکتها قوی تر از سیر و پیاز می باشد. 5-اثر بر فشار خون: مصرف زنجبیل باعث گشاد شدن عروق و کاهش فشار خون میگردد . زنجفیل به عنوان جایگزین آسپیرین برای بیماران مسن و دارای زخمهای معده توصیه میگردد . موارد منع مصرف: در کودکان زیر 2 سال نباید استفاده شود. مصرف زیاد زنجبیل موجب سوزش سر دل میشود. افرادی که سنگ ...
هرگز نان را از رژیم غذایی خود حذف نکنید, زیرا...
.... اما مصرف بیش از اندازه نان ها، به ویژه نان های سفید، نیز خوب نیست و با کاهش مصرف آن می توان شاهد نتایج جالب توجه ای بود. کاهش وزن آبی با کاهش مصرف کربوهیدارت ها شاهد کاهش وزن خود خواهید بود، اما در واقع آب انباشته شده را از بدن خارج می کنید . به گفته کارشناسان، وقتی بدن کربوهیدارت ها را در قالب گلیکوژن ذخیره می کند، هر گرم از کربوهیدارت ها سه تا چهار برابر وزن خود آب ...
راهکاری که شمارا در محیط کار سرحال نگه می دارد
: نوشیدنی مصرف کنید: توجه داشته باشید که میزان بیش از اندازه کافئین هم موجب می شود که شما اندکی عصبانی شوید و آب بدن تان تبخیر شود. به علاوه باید در روز میزان کافی آب بنوشید. این عمل میزان آب بدن شما را تنظیم می کند، اشتهای کاذب به میان وعده های ناسالم را کاهش می هد و حس خواب آلودگی را نیز از میان می برد. مصرف الکل را از نهار خود حذف کنید. نوشیدنیهای الکلی باعث افت آنی فشار خون می شوند که ...
4700 نفر از خدمات کمپ های ترک اعتیاد در آذربایجان غربی بهره مند شده اند
جوانان به اعتیاد نیز گفت: کارشناسان بر این باورند که دلایل مختلفی چون نبود محیط گرم خانوادگی، بیکاری، عدم آگاهی، نداشتن مهارت های زندگی، دوستان نامناسب و در دسترس بودن مواد از جمله علل گرایش جوانان به اعتیاد محسوب می شوند. معاون پیشگیری اداره کل بهزیستی آذربایجان غربی، مشکل اصلی در حمایت از معتادین را نبود چرخه محکم بعد از درمان و جامعه پذیری آنان عنوان کرد و افزود: با توجه به اینکه ...
ویتامین E و کاهش وزن
ایران اکونومیست - ویتامین E و کاهش وزن ویتامین E یک ماده مغذی ضروری بوده که حامی بسیاری از عملکردها و فرآیند ها در بدن است. این ویتامین همچنین یک آنتی اکسیدان به حساب می آید که از بدن در برابر آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند. ویتامین E به عنوان یک ماده مغذی و حیاتی برای ساخت ماهیچه های سالم، می تواند برای کاهش وزن مفید باشد. میزان روزانه توصیه شده این ویتامین برای بزرگسالان ...
برای سلامتی دندان ها چه بخوریم؟
: گفت: مصرف سبزی ها، میوه هایی مانند هویج و کلم می توانند به سلامت دندان ها کمک کنند، استفاده از غذاهای سخت باعث صیقل دادن دندان ها و سلامت دندان ها می شود، استفاده از نان و سیب نیز می تواند به جلوگیری از بیماری های لثه کمک شایانی کند. شهنی زاده گفت: آفت دهان زخم دردناکی است که بعد از ایجاد شدن و طی کردن دوره پانزده روزه بهبود میابد، این زخم ها در روزهای اول درد ندارند و به صورت جوش در ...
رژیم 5 روزه غذایی برای پاکسازی بدن
6 صبح هر 40 دقیقه یک لیوان آب سیب و هویج (به نسبت 2 به 1) تا ساعت 1 عصر میل شود. سپس به مدت 6 ساعت چیزی میل نشود. از ساعت 7 عصر هر 15 دقیقه یکبار، 25 سی سی روغن زیتون+ اسانس نعنا 1 قاشق غذا خوری غرغره کرده قورت دهید. بلافاصله 1 قاشق غذا خوری آب لیموی ترش خورده شود. هر بار بعد از خوردن روی شانه راست بخوابید. تا صبح روز بعد چیز دیگری خورده نشود. ممکن است در روز پنجم در حین یا بعد از خوردن ترکیبات ذکر شده دچار استفراغ شوید یا مدفوع سبز رقیق پیدا شود که نشانه دفع مواد زاید است. منبع: فارس ...
ماسک های خانگی برای درمان سیاهی دور چشم
طرز تهیه: آب گوجه فرنگی و لیمو را در یک کاسه بریزید. آنها را با یکدیگر به خوبی با یک قاشق مخلوط کنید. این مخلوط را با دقت زیر چشم ها بزنید. بگذارید یک ساعت بماند، سپس آن را آبکشی کنید. روغن بادام و لیمو در لیمو مقدار زیادی ویتامین C و B، ریبوفلاوین، کلسیم، فسفر، منیزیم، پروتئین ها و کربوهیدرات وجود دارد. ویتامین C، باعث تحریک سیستم ایمنی بدن می شود. روغن بادام حاوی ...
حفظ بهداشت بالش و تشک
مرور زمان وجود سلول های مرده پوست، گرد و غبار، مایت ها و همچنین عرق و چربی بدن مان به روی آنها باقی مانده و موجب زرد شدن شان می شود و در عین حال بوی نامطبوعی به خود می گیرند. روش شستن بالش ها 1- ماشین لباسشویی خود را روشن کرده و تنظیمات دمای آن را روی گرم ترین حالت قرار بدهید. سپس، تنظیمات مربوط به اندازه بار را روی حالت بار سنگین قرار دهید. 2- به آب در ...
آیا خروپف نشانه بیماری است؟
سلامت نیوز : حدود نیمی از مردان بزرگسال و حدود یک سوم از زنان بزرگسال در خواب خروپف می کنند. خروپف می تواند از نوع شدید تا نوع خفیف دسته بندی شود. اما حتی خروپف ملایم می تواند خواب را مختل کند و منجر به کم خوابی مزمن در هر دو فرد خروپف کننده و خروپف شنونده شود. خروپف می تواند به مشکلات زناشویی نیز منجر شود. چه عواملی باعث خروپف می شوند؟ به گزارش سلامت نیوز به نقل از تبیان ...
آشپزی گیلانی با نعیمه نظام دوستِ دوست داشتنی
انداختن آشپزی سالم آشپزی هنر جذابی است که اگر به شکل سالم انجام شود به سلامت فرد و خانواده و به تبع آن جامعه کمک می کند. از نظر من آشپزی سالم یعنی جلوگیری از ترکیبات یا روش های طبخی که برای سلامتی مضر بوده باعث چاقی، بیماری قلبی و. . . شود. این نیاز به فرهنگ سازی دارد که باید این شکل آشپزی را در خانواده جا بیندازیم. اما متاسفانه در سبک آشپزی عموم ما استفاده از روغن، مواد مضر، چاشنی های زیاد ...
برای آنکه در خانه تکانی به بیماری های استخوانی دچار نشوید این توصیه ها را بخوانید
که سابقه کمر درد دارند – مشکل ساز می شود به جام جم می گوید: یکی از پیش شرط های به خطرنیفتادن سلامت کمر، تقسیم کار زمانی است. به طور متوسط می توان 45 دقیقه به امور منزل رسیدگی و نیم ساعت تا 45 دقیقه استراحت کرد. همچنین افراد فقط مجاز به انجام فعالیت طی یک نیمروز هستند. مسلما اگر همه کارها در یک روز انجام شود، فشار و آسیب های جدی، سلامت فرد را تهدید خواهد کرد. نرمش سبک، قبل از شروع خانه ...
چگونه تا عید نوروز لاغر شوم؟
اضافی در بدن، سیستم تصفیه داخلی بدن را مختل می کند که درنتیجه آن متابولیسم پایین می آید. برای کاهش مصرف نمک به طور جدی، فقط نپاشیدن آن بر روی غذا کافی نیست. باید برچسب موادغذایی که خرید می کنید را هم مطالعه کنید تا از میزان سدیم، چربی و قند آن آگاه شوید. سعی کنید تا می توانید موادغذایی خریداری کنید که کمتر از این سه مواد در خود داشته باشند. به طور منظم ورزش کنید ...
مصرف میزان اندکی مشروبات الکلی موجب نارسایی قلب می شود
سفت و منقبض می کند و افراد را در معرض خطر بیماری های قلب یو عروقی قرار می دهد. پژوهشگران در آمریکا نزدیک به 4 هزار نفر را به مدت 25 سال زیر نظر گرفتند و دریافتند که حتی یک مصرف متوسط مشروب الکلی آبجو که معادل نیم لیوان شراب است سیستم گردش خون را پیر و فرسوده می کند. اعتقاد این پژوهشگران بر این است که الکل به فعال شدن آنزیمی که روی خاصیت ارتجاعی دیواره شریان ها اثر می گذارد و ...
فوت و فن هایی از بزرگ ترین آشپزهای دنیا
نظیرش را تجربه کنید. گای فیِه ری (Guy Fieri) 9- اگر موقع سرخ کردن متوجه شدید که به روغن بیشتری نیاز دارید، روغن را از لبه های تابه اضافه کنید. با این کار وقتی روغن به مواد داخل تابه که در حال سرخ شدن هستند می رسد، گرم شده است. آنیتا لو (Anita Lo) 10- زمانی که قرار است چیزی را زیاد سرخ کنید، آن را با یک انبر دسته بلند به مدت پنج ثانیه داخل روغن داغ تابه نگه دارید. این کار باعث ...
حواستان به سوخت تنور کبدتان هست؟
، روغن ها، بیسکویت ها و شکلات ها که دارای مقدار زیادی چربی حیوانی هستند باعث وارد شدن فشار زیادی به کبد می شوند. الکل به مقدار زیاد باعث تجمع چربی در کبد می شود و با عث اختلال عملکرد کبدی می شود گفته می شود. کبد تنها قدرت متابولیز کردن 2 لیوان شراب را در روز دارد و بیش از این مقدار آسیب کبدی جدی ایجاد می کند. غذاهای آماده، دودی و گوشت های فراوری شده حاوی سدیم زیاد ...
هوس های غذایی ما از چه حکایت دارند؟
.... مصرف ویتامین B کمپلکس، ویتامین C و سبزیجات دارای برگ های سبز که حاوی مواد معدنی مثل پتاسیم هستند، راه دیگری برای کمک به غده آدرنال است. پنیر تمایل زیاد به مصرف پنیر یا پیتزا، نشانه کمبود اسید چرب در بدن است. گردوی خام، سالمون وحشی، روغن کتان و دانه کتان را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. مکمل های حاوی چربی های مفید، بویژه امگا3 که حاوی اسید چرب ایکوساپنتائنوئیک اسید (EPA ...
شما تنها شش قدم تا وزن ایده آلتان فاصله دارید!
سالم مثل روغن زیتون جایگزین کره می شوند. همچنین از سبزی های طعم دهنده و ادویه به عنوان جایگزین نمک استفاده می شود. علاوه بر این پیشنهاد می شود دست کم دوبار در هفته با خوردن ماهی و ماکیان، مصرف گوشت قرمز خود را محدود کنید. وعده های غذایی را کوچکتر و بیشتر کنید. افزایش تعداد وعده های غذایی و در عین حال کم حجم، به عنوان یکی از روش های موثر در کاهش وزن شناخته می شود. خوردن پنج وعده غذایی در ...
میوه و سبزیجات مخصوص اسفند را بشناسید
کبد دفع می کند. لیموترش تقویت کننده بدن بوده و خواص ضدویروسی دارد. بنابراین بیماری های زمستانی را از شما دور می کند. توصیه می کنیم در صرف غذا یا تهیه آنها به میزان زیادی از لیموترش استفاده کنید. تره فرنگی تره فرنگی بدون شک یکی از معروف ترین های زمستان است. بخارپز کردن آن با سس سرکه و روغن زیتون یا استفاده از آن در ترکیب سوپ با اسفناج و هویج برای بدن بسیار مفید است. تره فرنگی سرشار از مواد معدنی است که سلامتی را ارتقا می دهند. این سبزی پرخاصیت برای کبد، کلیه ها و سلامت روحی مفید است و باعث خوش خلقی می شود. میوه ها و سبزیجات مناسب این ماه بیشتر آشنا می شوید. ...
روایت مردم اهواز از گردوغبار: سال هاست خاک می خوریم
رنج می برد. کو گوش شنوا؟ نفت و گاز و گندم از اینجا می رود ولی به رفاه و سلامت مردم توجه نمی کنند. 10 سال است گرد و خاک خوزستان را گرفته ولی نمی دانم چرا کاری نمی کنند؟ سهیل بعد از اینکه کمی نقد و گلایه های سیاسی می کند، می رود روی فاز اقتصادی و ادامه می دهد: وقتی هوا خراب می شود، مشتری هم کمتر می شود. بازارمان در این کسادی، کسادتر می شود. بالاخره ما از فروش همین چند قلم مواد خوراکی برای ...