خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
آیا دسترسی به امنیت غذایی پایدار در ایران دور از انتظار است؟
، بخش کشاورزی (با کمک یا بدون کمک واردات) باید عرضه کننده 16٫5 میلیون تن گندم، 2٫5 میلیون تن شلتوک، 1٫2 میلیون تن قند و شکر، 7٫4 میلیون تن سیب زمینی، 4 میلیون تن انواع گوشت و تخم مرغ، و 12 میلیون تن شیر باشد. باتوجه به گزارش های سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو)، مبنی بر وجود الگوی مطلوب امنیت غذایی در جمهوری اسلامی ایران و همچنین ظرفیت ها و توان اکولوژی کشور ایران در مولفه های ...
کاهش قیمت گوشت
مسئله قرار نگیرد، ادامه داد: در برخی نقاط شرکت پشتیبانی امور دام در هفته های اخیر به صورت کمرنگ در بازار حضور پیدا کرده است و ذخایر خود را به بازار عرضه کرده اما هیچ برنامه ای برای واردات گوشت مرغ نداریم و از قابلیت و پتانسیل ایجاد شده در دنیا که بسیاری از کشورها با آنفلوآنزای مرغی دست و پنجه نرم می کنند، می خواهیم استفاده کنیم تا صادرات گوشت مرغ را مجددا رونق دهیم. رکنی نوسانات قیمتی ...
جو دو سر، دشمن افسردگی
پزشک تجویز می شود، می تواند اثرات بسیار مثبتی داشته باشد. تغییرات رژیم غذایی در موارد افسردگی خفیف تا متوسط بیشترین اثر را دارد. جودوسرو افسردگی جودوسر به علت خاصیت ضد افسردگی آن شناخته شده است و منبع غنی ساپونین ها، آلکالوئیدها، ویتامین های B و فلاونوئیدها است. مصرف پوره جودوسر برای مبتلایان به بیماری های روحی مفید است. برگ ریحان و افسردگی برای تهیه سالادها استفاده ...
با لذیذترین غذاهای ترکیه آشنا شوید
، در این غذا بادمجان ها به خوبی پخته می شوند، سپس کوبیده یا چرخ می گردند و با موادی مانند لوبیا، نخود و ذرت مخلوط می شوند، این خوراک غذایی ناب برای گیاه خواران است، البته برخی هم مرغ یا گوشت را به این مخلوط به دلخواه اضافه می کنند تا طعمی متفاوت تر به خود بگیرد اما حقیقت اصلی پوره ی بادمجان بدون هرگونه گوشتی است و تنها رمز خوش طعم شدن این غذا ادویه جات و سبزیجاتی است که در آن استفاده می کنند. ...
آیا شکر پرطرفدارترین مادۀ مخدر دنیاست؟
هروئین در چیست؟ چرا فکر می کنیم شکر شیرینیِ زندگی است و هروئین خانمان سوز؟ مادۀ مخدری را تصور کنید که بتواند ما را سرخوش و مملو از انرژی کند و خوردنی هم باشد. نیازی نباشد آن را به صورت تزریقی، دخانی یا استنشاقی مصرف کنید تا اثرات باشکوه و آرام بخشش را حس کنید. تصور کنید که این ماده عملاً با انواع غذا و به خصوص مایعات به خوبی ترکیب شود و وقتی آن را به کودکان می دهید چنان لذت عمیق و شدیدی ...
کیک و شیر عصرانه سالمی است؟
، شیرده، کودکان و سالمندان مناسب نیست. پختنی ها برای عصرانه در مورد مصرف غذاهای آبپز، بخارپز و خوراک نیز باید گفت این عادت بسیار خوب است. در مورد مزایای غذاهای آبپز و بخارپز، پیش از این بارها صحبت و به این نکات اشاره کرده ایم که مواد مغذی به این شکل در غذاها حفظ می شود. در مورد خوراک ها هم باید گفت چون به شکل مخلوطی از موادغذایی مختلف است (گوشت و سبزیجات یا حبوبات) بسیار ...
این غذاها را هر روز بخورید
گردو دریافت می کنید شما باید حداقل یک اونس ( حدود 7 دانه ) هر روز برای بهبود سلامت کلی مصرف نمایید. شما می توانید گردو را روی سالاد خود بپاشید یا با یک قاشق کره بادام زمینی داخل ادویه کاری، اب نمک و سرکه مخلوط و گوشت ماهی را در آن بخوابانید و برای مرغ کبابی، گردو را با روغن زیتون مخلوط کنید پسته، بادام زمینی، بادام، فندق و آجیل ماکادمیا برخی جایگزین های خوب هستند. 5. هویج ها ...
مزاج تان را می شناسید؟
افراد بیشتر است. او گفت: بنا بر توصیه طب سنتی افراد دارای این نوع مزاج به علت ضعف دستگاه گوارش بهتر است در هر وعده حجم غذایی مصرفی زیادی نداشته باشند و به عنوان میان وعده نیز بهتر است از مقداری میوه مانند سیب، گلابی و یا به استفاده کنند. این متخصص داروسازی سنتی گفت: همچنین این افراد بهتر است از مواد غذایی مانند تخم مرغ و جگر به همراه ادویه، دارچین و زیره استفاده کنند. او از ...
7 ماده غذایی که رگ ها را مسدود می کند
زیادی نمک هستند. یادتان باشد که چربی گوشت های قرمز حاوی چربی های اشباع شده است که باعث افزایش کلسترول بد خون می شوند. البته منظورمان این نیست که مصرف گوشت قرمز را به طور کلی حذف کنید. اما نباید در تمام غذاهایتان از گوشت استفاده کنید. بهتر است آن را با منابع پروتئینی دیگری مانند ماهی های چرب یا تخم مرغ و همچنین پروتئین های گیاهی جایگزین کنید. تا حد امکان از مصرف سوسیس و کالباس بپرهیزید. گوشت ...
آیا رژیم غذایی مونو به کاهش وزن کمک می کند؟
به گزارش خبرگزاری دانا،این رژیم غذایی اخیرا و به واسطه یکی از کاربران یوتیوب از محبوبیت بیشتری برخوردار شده است. این کاربر روزانه نزدیک به 30 موز مصرف می کند. در سال گذشته پن ژیلت، شعبده باز، تنها با خوردن سیب زمینی 100 پوند (45 کیلوگرم) از وزن خود را کم کرد، در شرایطی که مت دیمون، هنرپیشه هالیوود، نیز یک بار این مساله را تایید کرد که برای حضور در یکی از نقش های سینمایی خود و برای کاهش ...
زندگی در محیط ناسالم
برنامه های توسعه قابل کنترل و رفع هستند. تهدیدهای مدرن هم ناشی از توسعه یافتگی است. در این وضعیت می توان به آلودگی آب ناشی از افزایش جمعیت، صنعت، کشاورزی، آلودگی هوای شهرها، تجمع مواد زائد خطرناک، بیماری های عفونی جدید، شیوع بیماری های مزمن همچون بیماری های قلب و عروق، سرطان ها و بیماری های روانی، سوانح و حوادث، مخاطرات شیمیایی و تماس با پرتوها و... اشاره کرد. در واقع این گونه تهدیدها پیچیده بوده ...
موهای سالم و درخشان با 5 ماده غذایی
تا از فواید فلاونوئیدهای موجود در این ادویه هرچه بیشتر بهره مند شوید. همچنین، می توانید آن را به مغزهای خوراکی اضافه کنید تا یک میان وعده عصرگاهی ایده آل شکل بگیرد. میخک به همراه چای سبز نیز قابل استفاده است. تخم مرغ تخم مرغ منبع خوبی برای بیوتین است که یکی از ویتامین های خانواده B محسوب می شود. بیوتین در تحریک سلول های جدید و رشد دوباره موهای از دست رفته نقش دارد. با مصرف تخم ...
گیاهانی برای درمان نفخ و دل درد
...> دکتر ولی زاده علاوه بر نعنا، گیاهانی چون زیره سبز، زیره سیاه، زنیان و انیسون را در کاهش نفخ شکم بسیار موثر دانست و گفت: این گیاهان باید پس از صرف غذا استفاده شوند. بیماران می توانند یکی از این گیاهان را به میزان حدوداً نیم گرم، با مقداری نبات ساییده شده مخلوط کرده و به صورت خشک پس از صرف غذا میل کنند. البته باید از ساییدن این گیاهان برای مدت طولانی خودداری کرد زیرا خاصیت درمانی آنها پس از یک هفته ...
چگونه موقع تعطیلات کمتر مریض شویم؟
افراد در تعطیلات سال نو با آن مواجه می شوند. علت بروز این گونه بیماری ها ، پرخوری و خوردن غذاهای آلوده و فاسد است دست های خود را با آب و صابون حداقل به مدت 20 ثانیه بشویید تا از ورود میکروب ها به بدن خود ممانعت نمایید. روزانه چند بار به ویژه قبل از غذا، دست های خود را بشویید. اگر آب در اختیار نداشتید، از مواد ضدعفونی کننده دست استفاده نمایید. دست نزدن زیاد به پوست ...
خوراکی های چربی سوز شکم؛ 27 خوردنی خوشمزه و متنوع
.... محققان دانشگاه ایالتی لوییزیانا دریافته اند افرادی که هر روز در وعده ی صبحانه تخم مرغ می خورند، نسبت به افرادی که شیرینی می خورند وزن بیشتری کم می کنند. اگر کسترول خون تان بالاست برای خوردن تخم مرغ با پزشک مشورت کنید. لوبیا و حبوبات لوبیا کم کالری و منبعی غنی از پروتئین و فیبر است که به کاهش وزن کمک می کند. هر هفته یک بار به جای گوشت، لوبیا درست کنید. با این کار، مصرف ...
فست فودها با ما چه می کنند؟
نیست حتی اگر سفره ای گسترده می شود به استناد آمارهای بانک مرکزی مندرج در روزنامه های داخلی از تنوع مواد آنها در اغلب مواقع بین 25 تا 30 درصد کاسته شده است. به جای سبزی و میوه جات آش و آبگوشت و سبزی پلو ماهی بورانی های متنوع کوکوهای جور واجور، شامی و کتلت، دلمه، کوفته، تخم مرغ ، سیب زمینی، کته با نیمرو، فسنجون و قورمه سبزی، قیمه بادمجان، خورشت کدو و غیره غذاهای حاضری و آسان دسترس و ...
کدام مکمل های ورزشی مخصوص ورزش های استقامتی است؟
خستگی شده و عملکرد کلی بدن و حجم تمرین را بالا برده و خستگی را کاهش می دهد. مصرف 3 تا 6 گرم در روز در روز توصیه می شود. مطلب مرتبط: مکمل بتاآلانین چیست؟ 4. سدیم فسفات معمولاً این مکمل به عنوان ماده نگه دارنده گوشت و دیگر غذاها استفاده می شود اما باعث افزایش عملکرد بدن نیز می شود. بارگیری سدیم فسفات از طریق توسعه توانایی گلوبول های قرمز خون برای تحویل اکسیژن به عضلات ...
از عجیب ترین عوارض باران
نگهداری آن ها حتما جلوی دهان و بینی خود را با ماسک یا دستمال تمیز بپوشانید و از دستکش استفاده کنید. پس از اتمام کار، دست و صورت خود را بشویید.کودکان، افراد سالمند و زنان باردار نباید اقدام به تمیز کردن لانه و جمع آوری تخم مرغ ها کنند . اجازه ندهید کودکان به ویژه در فصل شیوع آنفولانزا با پرندگان بومی و زینتی بازی کنند و در صورت تماس، فوری دست آن ها را با آب و صابون بشویید . برای تغذیه پرندگان ...
یزد هجدهمین استان مشکوک به آنفلانزای مرغی/ هیچ مورد مشکوکی در مهریز گزارش نشده است
ویروس در فصل سرما فعال است، بعد از اردیبهشت ماه، به دلیل بالا رفتن دما و خشکی آب و هوا ، این ویروس قدرت مقاومت خود را از دست داده و شرایط کاملاً امن می شود. گفتنی است؛ سایت سیمرغ در شهرستان مهریز، رتبه اول تولید تخم مرغ در استان و هم چنین جایگاه ویژه ای در صنعت مرغ تخمگذار در کشور را داراست و یکی از بزرگترین شرکت هایی است که روزانه تخم مرغ و گوشت مصرفی تمام استان را تامین می کند، به همین منظور، منطقه دهستان ارنان که نزدیک ترین محل به این مجموعه است برای عملیات جمع آوری طیور بومی و پیشگیری از شیوع این ویروس انتخاب شد. انتهای پیام/ ...
افزایش ماندگاری مواد غذایی با نانوفیلم های محققان ایرانی
روش با افزودن جزیی فعال یا همان مواد ضدمیکروبی به فیلم بسته بندی، از افزودن نگهدارنده های شیمیایی به داخل غذاها جلوگیری می شود. با این کار افزون بر حفظ کیفیت و ایمنی غذا، عمر نگهداری آن نیز افزایش می یابد. در این راستا محققان دانشگاه تبریز پروژه تحقیقاتی را اجرایی کردند. دکتر فرانک بیگ محمدی، پژوهشگر دانشگاه آزاد اسلامی واحد کرمانشاه هدف از این پژوهش را بررسی خواص ضدمیکروبی فیلم های ...
علت ناباروری در زنان، راه و چاه درمان
، غلات سبوسدار، برنج و منابع پروتئینی بدون چربی مانند مرغ، ماهی، گوشت بدون چربی و حبوبات باید پایه رژیم غذایی باشند. با توجه به اینکه این موادغذایی کم چرب هستند، می توانند به کاهش وزن در زنانی که به علت چاقی دچار اختلال در تخمک گذاری هستند، کمک کنند. آهن و ناباروری گوشت قرمز، ماهی روغنی، مغز دانه هاو سبزی های برگی سبز تامین کننده آهن هستند. مشاهده شده است به دنبال افزایش ...
10 خوراکی رایج در جهان که مصرف اشتباه آنها منجر به مرگ خواهد شد
آن است. خوردن حتی یک گاز از این میوه زمانی که به خوبی نرسیده می تواند سبب نوعی تهوع شود که این اتفاق آنقدر واج دارد که به آن حالت تهوع جامائیکایی گفته می شود. ابتلا به این بیماری می تواند منجر به تشنج و هیپوگلیسمی کشنده شود. این غذا که خصوصا در کشور نامیبیا در آفریقای جنوبی بسیار محبوب است می تواند در عین حال بسیار هم خطرناک باشد. علت این خطر هم آن است که چه نوعی از آن مصرف ...
خوردن کاچی بعد از زایمان، دلم آب افتاد
پس از وضع حمل باید هر روز قرص آهن و مکمل غذایی مصرف کند. مصرف گوشت قرمز و جگری که خوب پخته شده باشد، به خون سازی بدن مادر کمک فراوانی می کند. مادران گیاهخوار در این مورد دچار کمبودهای شدید و ناراحتی های زیادی می شوند؛ به هیچ وجه این غذاها و مکمل ها را از برنامه روزانه تان حذف نکنید.
سال 93 در چنین روزی؛ بخشنامه رأی وکالتی انتخابات اتاق بازرگانی باطل شد
. 1393/12/11 , 13:38 ابلاغ ضوابط جدید برچسب گذاری فرآورده های غذایی و آشامیدنی دستورالعمل اجرایی حداقل ضوابط برچسب گذاری فرآورده های غذایی و آشامیدنی توسط سازمان غذا و دارو و با همکاری کانون انجمن های صنایع غذایی ایران نهایی و ابلاغ شد. 1393/12/11 , 13:36 مصرف مربای "به" راهی برای رفع انواع سردرد و میگرن دستیار تخصصی طب سنتی گفت: طب سنتی ایران در درمان ...
هات داگ ناسالم ترین خوراکی کره زمین
– به ویژه سرطان روده ی بزرگ، مثانه، معده، و لوزالمعده. بر اساس موسسه ی امریکایی تحقیقات سرطان، مصرف روزانه یک هات داگ خطر ابتلا به سرطان روده ی بزرگ را 21 درصد افزایش می دهد. حتی هات داگ های ارگانیک هم حاوی نیتریت هستند، و حتی گاهی میزان نیتریت هات داگ های ارگانیک بسیار بیش تر از هات داگ های معمولی است. طبق یافته های پژوهشی در دانشگاه هاوایی، به طور کلی گوشت های فراوری شده خطر ...
گوشت بوقلمون را فقط به صورت بسته بندی بخرید
بوقلمون بدون پوست به طور طبیعی چربی کمی (یک گرم چربی در هر 30 گرم گوشت) دارد و کسانی که دارای رژیم غذایی کم چرب هستند، می توانند از آن استفاده کنند، ادامه داد: 19 واحد در سطح استان با ظرفیت 145 هزار و 600 قطعه در هر دوره، بوقلمون پرورش می دهند و در روزهای اخیر نیز یک واحد پرورش بوقلمون مادر جهت تولید تخم مرغ نطفه دار و جوجه بوقلمون (با ظرفیت تولید 5 هزار قطعه) راه اندازی شده که نقش قابل توجهی در ...
کاهش استرس با مصرف ویتامین B
میوه و سبزی در روز توصیه می شود. پروتئین و استرس گوشت بدون چربی، مرغ و بوقلمون بدون پوست، ماهی سفید و ماهی روغنی، تخم مرغ، شیر و فرآورده های لبنی کم چرب، حبوبات، توفو و پروتئین های گیاهی از منابع عالی پروتئین بدون چربی هستند. دریافت 2 تا 3 واحد منابع غذایی غنی از پروتئین در روز لازم است. مواد غذایی که باید در استرس پرهیز شوند چربی و استرس روغن ...
8 غذا که مغز را جوان و سالم نگه می دارد
سالگی کاهش می یابد و فایده ضد پیری برای مغز دارد. مخلوطی از مواد ضد پیری را که شامل یک فنجان گردو، 2/1فنجان دانه کدو تنبل، 3/1 فنجان توت خشک، 4/1 فنجان دانه کنجد، 2/1 فنجان برگه زرد آلو می باشد تهیه کنید و همه جا همراه خود داشته باشید و در بین وعده های غذایی از آنها بخورید. این مخلوط مغز را تغذیه می کند. ضمناً در پاکت فریزر یا در ظرف در دار بریزید تا تازه بمانند. ● سبزیجات خانواده کلم ...
واردات مرکبات توسط دولت به جای حمایت از باغداران
سرمای شدید آذر و دی ماه، باغداران و مرکبات کاران شمال کشور را به خاک سیاه نشاند و باعث از بین رفتن قسمت عمده محصولات شد. گروه اقتصادی- کمتر از 20 روز به پایان سال 95 و آغاز نوروز باقی مانده و قیمت مرکبات نیز همانند مرغ و گوشت و برنج سیر صعودی یافته و روزانه افزایش می یابد به طوری که اکنون پرتقال جنوب در مغازه های سطح شهر تا بیش از کیلویی 9 هزار تومان به مشتریان عرضه می شود. ...
چگونه وزن خود را ثابت نگه داریم؟
کنید و از میوه ها، غلات سالم، حبوبات، تخم مرغ و نوشیدنی های سالم در وعده ی صبحانه استفاده کنید. 3. شام سبک میل کنید و حداقل 2 ساعت بعد از صرف شام به رختخواب بروید. 4. پس از ورزش کردن حتما از مواد غذایی غنی از پروتئین استفاده کنید تا عضلات قوی تر وبهتری داشته باشید. برای تامین پروتئین بدن می توانید از انواع پروتئین های گیاهی، حیوانی، حبوباتی شامل لوبیا، عدس و ماست یونانی استفاده ...
