خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه پیش غذایی شیک و خوشمزه
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : در این مطلب طرز تهیه غذایی با چوب شور را به شما آموزش داده ایم. چوب شور پنیری با مغز گوشت را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: کره به میزان لازم آبلیمو به میزان لازم پنیر پارمزان (پودر شده) 1پیمانه زعفران (آب نکرده) 1قاشق مرباخوری پودر پیاز 1قاشق مرباخوری پنیر چدار 1فنجان چوب شور به میزان لازم گوشت (گوشت قرمز یا گوشت مرغ ...
سم مرگبار در کنسروها
عصر بانک ؛به گزارش مهر، مهندس نسترن محمدی گفت: یکی از روش های نگهداری مواد غذایی برای مدت طولانی، کنسرو کردن آنها با بهره گیری از حرارت است. این روش، اقدام موثری در جهت نابودی تمامی عواملی است که ممکن است در حین نگهداری و حمل و نقل، به طریقی مواد غذایی را فاسد نمایند. در واقع کنسرو کردن مواد غذایی از جمله روش های خوب نگهداری مواد غذایی است که در صورت رعایت اصول تهیه، ماندگاری خوبی برای بسیاری از ...
نکات صبح زودی برای کاهش وزن
.... اگر تا به حال رژیم هایی که امتحان کردید در راضی نگه داشتنتان ناموفق بوده اند به خواندن این مطلب ادامه دهید. _ آب ولرم و لیمو، ناشتا بخورید، تا هم مغز با نشاط شود و هم سریع تر کالری بسوزانید. _ روی نان، مقداری پودر دارچین بریزید تا کالری سوزی تسریع یابد. _ چای سبز با عسل، یکی از نوشیدنی هایی است که باید صبح نوشید. _ دو اول صبح، بدن را سالم و ...
تهیه کیک شکلاتیِ فوری و کم کالری
شفا آنلاین تغذیه در این مطلب طرز تهیه کیکی شکلاتی را به شما آموزش می دهیم به گزارش شفا آنلاین ،این کیک هم سریع آماده می شود و هم نسبت به کیک های دیگر از کالری کمتری برخوردار است. مواد لازم: پودر کاکائو یک چهارم لیوان کره 60 گرم گردو خرد شده یک چهارم لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد آرد یک لیوان بکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری شکلات آب ...
مسافران نوروزی حتما در طول سفر داروهای زیر را همراه خود داشته باشند+اسامی
و چسب زخم در داخل وسیله نقلیه ضروری است. وی اسهال مسافرتی را یکی از بیماری های شایعی عنوان کرد که هنگام سفر به علت رعایت نکردن مسائل بهداشتی از شیوع بالایی برخوردار است. اسماعیلی در این خصوص توضیح داد: مسافرین باید حتما پودر یا قرص های ORS را همراه خود داشته باشند که اگر فردی مبتلا به اسهال شد بتوان با تأمین املاح و مایعات بدن از کمبود برخی از الکترولیت های ضروری جلوگیری کرد ...
گوجه فرنگی را کباب نکنید!
...> این حرارت دهی ملایم برای تمام سبزی ها مطرح است اما برخی افراد سبزی هایی مانند گوجه فرنگی را به اندازه ای حرارت می دهند که پوست رویی آن کاملا سیاه می شود. اگر این اتفاق برای گوجه یا فلفل بیفتد، باید پوست رویی و سیاه آنها را پیش از مصرف جدا کرد. نتایج برخی از تحقیقات نشان می دهد احتمال سرطان زا بودن قسمت های سوخته مواد غذایی که در اثر کباب کردن تغییر رنگ داده اند، وجود دارد. هرچه میزان ...
چند نکته درباره ی اکستنشن مو
موی مصنوعی قیمت مناسبی دارد، و بدین صورت روی موهایتان نصب می شود که کمی بالای ریشه با چسب مخصوص به موهای خودتان چسبیده می شود. بعد با یک گیره این موها به هم فشرده می شود و حرارت انبرک چسب را ذوب می کند و بدین ترتیب موها چسبیده می شود، به این روش می گویند اتصال حرارتی که معروفترین نوع اکستنشن است. روش های دیگری هم هستند که مو از ریشه به موهای طبیعی خودتان وصل می شود. قبل از اکستنشن ...
کدام رنگ مو را انتخاب کنیم؟
دارد این نوع رنگ فقط بر روی ساقه مو قرار می گیرد. رنگ موهای نیمه موقت، یا نیمه ثابت به اندازه 4-6 بار شامپو زدن دوام دارند و برای پوشاندن موهای سفید بهتر است از این نوع رنگ موها استفاده شود که حاوی مواد اکسیدان ضعیف هستند اما اغلب آمونیاک ندارند. این نوع رنگ 2 - 6 هفته بر روی مو باقی می ماند و به عنوان تقویت کننده رنگ طبیعی مو نیز از آن ها استفاده می شود. اما رنگ ...
اطلاعات DNA چند هزار سال بقی می ماند؟
آزمایشگاه ها به طور معمول برای تخمین زدن مقدار پایداری اطلاعات در دراز مدت، ابزار ذخیره سازی را در معرض حرارت بالا قرار می دهند. علت قرار دادنDNA در محفظه ای از جنس سیلیکا نیز همین مسأله است. در این تحقیق، دانشمندان DNA را به مدت یک ماه در معرض دمای 60 تا 70 درجه سلیسیوس قرار دادند تا تغییر دمایی را که احتمال می رود در طول هزاران سال رخ دهد شبیه سازی کنند. با در اختیار داشتن فناوری ...
مالچ نفتی خیانتی دیگر در حق مردم خوزستان!
نیاز میدانم در مورد مالچ نفتی و انواع مالچی که دوست دار محیط زیست هستند و در حال حاضر در کشور داریم اطلاع رسانی کنم. مالچ به هرگونه پوششی گفته می شود که برای محافظت و ارتقای خاک بر روی سطح خاک گسترده می شود. "مالچ نفتی” که از فراورده های نفتی از گروه مالچ های مصنوعی است، گران و بی ارزش است، زمین را سیاه می کند، بدبوست و حرارت منطقه را بالا می برد که باعث می شود بادهای آن منطقه گرم و بدبو ...
روحانی هم خیلی خوب است هم خیلی بد!/ نمایه های انتخاباتی گفتمان جهنم، زندان و بیشعوری
مرادحاصلی گفته است: اگه گذاشتم یه روز اینجا بمونی... بیشعور! [2] این صحبت ها واکنش های زیادی را در افکار عمومی و رسانه ها برانگیخته است. در عین حال و علیرغم آنکه فیلم این نزاع و گفته های وزیر بهداشت نیز منتشر شده است اما وزارت بهداشت در ابتدای امر، خبر را تکذیب و آنرا شیطنت رسانه ای عنوان کرد.[3] حجت الاسلام سیدروح ا... زمانی موسوی امام جمعه بدره نیز در همین رابطه ...
چگونه در یک هفته پوست خود را صاف کنیم؟
خوبی است. چرا که می تواند آن ها را نیز از بین ببرد. 7- اگر زیر چشمانتان نقاط سیاه رنگ یا خطوط ریزی وجود دارد یا اینکه فقط می خواهید از چین و چروک زیر چشمانتان جلوگیری کنید، ممکن است بخواهید یک کرم چشم استفاده کنید. نکاتاگر در حال حاضر از محصولی استفاده می کنید که حاوی مواد شیمیایی است، ممکن است باعث شود جوش بزنید. صرف اینکه چیزی جوش را از بین ببرد، دلیل نمی شود از به وجود آمدن جوش هم ...
مسافران نوروزی حتما در طول سفر داروهای زیر را همراه خود داشته باشند+اسامی
و چسب زخم در داخل وسیله نقلیه ضروری است. وی اسهال مسافرتی را یکی از بیماری های شایعی عنوان کرد که هنگام سفر به علت رعایت نکردن مسائل بهداشتی از شیوع بالایی برخوردار است. اسماعیلی در این خصوص توضیح داد: مسافرین باید حتما پودر یا قرص های ORS را همراه خود داشته باشند که اگر فردی مبتلا به اسهال شد بتوان با تأمین املاح و مایعات بدن از کمبود برخی از الکترولیت های ضروری جلوگیری کرد. ...
من دختری زیبا بودم / مجبور شدم به خانه آن نامرد بروم!
نمی دانستم و به پیشنهادها و نظرات خانواده ام گوش می کردم و در اندیشه کوتاه خودم ازدواج را راهی می دیدم برای رسیدن به خوشبختی که در ذهنم ساخته بودم. از این رو به عقد کمیل درآمدم. زمان به سرعت برق و باد می گذشت و من هر روز در کلبه محقرم شاهد استعمال مواد مخدر توسط کمیل بودم. دیدن وضعیت همسرم و تحمل چنین زندگی برایم سخت و عذاب آور بود. کمیل به فردی معتاد و بی مسئولیت تبدیل شده بود که فقط به فکر ...
13 اختراع باستانی که هنوز هم مدرن و کاربردی هستند
با کره گرم خیس شده و با نوار بسته می شد. اگرچه این روش موفق بود، اما سوسروتا هشدار داده بود فقط درمواقعی که واقعا لازم باشد باید این عمل را انجام داد. گرمایش مرکزی در حدود 1700 سال پیش در امپراتوری روم باستان سیستم گرمایش از کف به عنوان یک روش تامین حرارت مطلوب استفاده می شد. آنها با ایجاد کانال های مخصوص در زیر کف کاخ ها و حمام ها در فصول سرد سال این اماکن را گرم می کردند ...
تنقلات نوروزی برای چه مزاج هایی مضرات بیشتری دارد؟
آنلاین می خوانیم. دکتر نازلی نمازی، متخصص تغذیه و پژوهشگر طب سنتی می گوید: بیشتر مغزهای آجیلی همچون پسته، گردو، بادام زمینی و بادام هندی دارای مزاج گرم و خشک هستند و فقط تخمه کدو و هندوانه مزاج سرد دارند. شیرینی ها نیز بسته به مواد تشکیل دهنده و چاشنی هایی که در آنها استفاده می شود، مزاج های متفاوتی دارند. شیرینی گردویی و حلواهای تهیه شده از مغزها و شیرینی های زنجبیلی، مزاج گرم تری نسبت ...
دل و جگر و قلوه بخوریم یا نه؟
خوردن آن این زواید وارد بدن انسان می شود، آیا صحت دارد و این درست است که ویتامین A جگر سیاه بالاست و مصرف زیاد آن برای زنان باردار و آهن آن برای مردان مضر است؟ جگر سیاه علاوه بر آن که محل ذخیره انواع ریز مغذی هاست، محل تجمع و دفع مواد زاید، سموم شیمیایی، هورمونی و دارویی و همچنین منبع انواع میکروب ها، ویروس ها و باکتری های بدن دام است، به همین دلیل احتمال دارد برخی از این ترکیبات در ...
اگر زیاد عرق می کنید, این خوراکی ها را بیشتر بخورید
باعث تعریق می گردد. بنابراین اگر می خواهید کمتر عرق کنید شیر کم چرب و یا بدون چربی مصرف کنید . در روز 3 لیوان شیر برای کم کردن تعریق استفاده کنید . - غذاهای غنی از کلسیم کلسیم مانند دیگر مواد مغذی برای حفظ سلامتی بدن ضروری است. اما جالب است بدانید که مصرف غذاهای حاوی کلسیم عرق ریزی را کم می کند . با خوردن غذاهای حاوی کلسیم تجهیزات لازم برای تعدیل درجه حرارت بدن فراهم شده و ...
سوپ جوجه، قلم یا پای مرغ؟
بخوریم یا نخوریم؟ این روزها در بیشتر فروشگاه ها انواع سوپ های خشک نیمه آماده و فوری به چشم می خورد. پایه اصلی بیشتر این محصولات انواع سبزی، آرد، نشاسته، مواد قوام دهنده، روغن و ادویه و بر اساس نوع آن قارچ، جو، هویج یا عدس به سوپ افزوده می شود. انواع نیمه آماده این سوپ ها پس از مخلوط شدن با آب جوش نیاز به حرارت طبخ دارد، اما انواع فوری آن پس از ترکیب با مایعات آماده مصرف است. سوپ های آماده در مقایسه با سوپ های خانگی کم مایه تر و رقیق تر بوده و هیچ گاه ارزش تغذیه ای سوپ خانه را ندارد، چون در فرآیند خشک شدن مقادیر زیادی از ریزمغذی های حساس به حرارت محصول تخریب می شود. ...
با این مواد شوینده دست ساز خانه تان را برق بیاندازید + طرز تهیه
به گزارش کمال مهر ؛ مواد شوینده و سفیدکننده برای استریل کردن اشیا، درخشان کردن لوازم آشپزخانه و تمیز کردن توالت مورد استفاده قرار می گیرد و یک محصول پرکاربرد بالاخص در روزهای پایانی سال یا هنگام خانه تکانی است، اما بسیاری از مردم با خطرات آن ها آشنا نیستند. مواد شوینده دارای ترکیبات شیمیایی خورنده بوده و می توانند به سطح اشیا آسیب برسانند و آن ها را از بین ببرند. همچین در محیط های بسته ...
غذاهایی که در مایکروفر سمی می شوند
پلاستیکی امکان سرطان زا کردن آن را نیز به وجود می آورد. توصیه می شود شیر مادر یا هر نوع شیر دیگری را در قابلمه و ظروف مخصوص روی حرارت گرم کنید. گوشت های فرآوری شده گوشت های فرآوری شده حاوی مواد شیمیایی و نگهدارنده هستند که به طول عمر و ماندگاریشان کمک می کند. متاسفانه مایکروفر کردن آنها باعث می شود این ترکیبات برای سلامتتان بدتر هم بشوند. گرم کردن گوشت های فرآوری شده با تشعشعات ...
روش تهیه پاستا با سس مرغ
...> خامه پرچرب 300 میلی لیتر نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه پاستا با سس مرغ : برای تهیه سس گوجه فرنگی، روغن را داخل یک قابلمه، روی حرارت متوسط گرم نمایید. پیاز را به آن اضافه نموده و آنقدر سرخ نمایید تا شفاف شده و سبک گردند. سپس سیر را به آن افزوده و به مدت یک دقیقه تفت دهید. پس از آن جعفری، اورگانو، برگ بو، پوره گوجه فرنگی، شکر، نمک و فلفل را به عنوان چاشنی سس، به مواد ...
سوپ نیروزا مخصوص خانه تکانی آخر سال
مقداری از سبزیجات را در یک تابه کمی حرارت دهید و سپس آن را به محتویات سوپ اضافه کنید. دقت کنید در این مرحله ماکارونی ها نباید له شوند و تنها باید مغز پخت شوند. در مرحله آخر هنگام سرو سوپ می توانید مقداری پنیر پارمزان روی سوپ رنده و برای تزئین از برگه های جعفری استفاده کنید. این سوپ حاوی مقدار بسیار کمی چربی و دارای فیبر، پروتئین، کلسیم، انواع ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز برای حفظ سلامت بدن است. ...
پنکک رژیمی درست کنید
تحریریه پارسینه: فکر می کنید پنکیک جزو خوردنی های ناسالم است؟ در اشتباه هستید. اگر طرفدار رژیم غذایی سالم با کالری پایین هستید پنکیک صبحانه را یاد بگیرد و تهیه کنید. این نوع پنکیک دارای پروتئین و فیبر است و کربوهیدرات آن بجای غلات تصفیه شده، از میوه ها تهیه شده است. علاوه بر اینکه غنی از پروتئین و فیبر است، میوه ها آنتی اکسیدان، ویتامین و مواد معدنی را نیز فراهم می کنند. مواد لازم: ...
2 غذای سریع و آسان مخصوص مبتدی ها
حرارت ملایم به پخت سبزیجات ادامه دهید. سپس مرغ را اضافه کنید و باز حدود 5 الی 10 دقیقه دیگر به پخت مواد ادامه دهید. مقداری نمک زده و سرو کنید. چیکن تیکا ماسالا مواد لازم: ران مرغ (بدون استخوان): 900 گرم ماست ساده: یک پیمانه زنجبیل (رنده شده): یک ق س سیر (ریز خرده شده): یک ق س آب لیمو سنگی (تازه): یک ق س نمک: یک ق چ فلفل سیاه (پودر شده): یک ق چ مواد لازم سس ...
غذای مقوی بچه، خوراک گوشت و لوبیا
پیمانه روش تهیه سیر، پیاز، هویج و کرفس را در روغن تفت دهید تا کاملاً نرم شوند. حالا گوشت، آب مرغ و پوره گوجه فرنگی را به آنها بیفزائید و صبر کنید تا مواد جوش بیاید. حرارت را کم کنید و در ظرف را بگذارید. حدود یک ساعت بعد لوبیا را اضافه کنید. در ظرف را بردارید و یک ساعت دیگر صبر کنید تا گوشت کاملاً بپزد هنگام سرو، جعفری را به غذا بیفزائید. اگر آن را در یک ظرف مناسب نگهداری کنید و در فریزر بگذارید، تا سه ماه نیز قابل استفاده خواهد بود. ...
خواص شگفت انگیز جوانه گندم
این صورت که پودر جوانه گندم را با ماست تازه خمیر کرده و به مدت 15_20 دقیقه روی پوست صورت بگذارید. همچنین کسانی که از یبوست، خستگی و بی حالی، کلسترول بالا و دردهای عضلانی رنج می برند، باید از این ماده غذایی کمک بگیرند. در واقع جوانه ها مواد غذایی هستند که با روند طبیعی رشد و تولیدشان، در گروه سبزی ها، آن هم با ارزش غذایی بالا از نظر ویتامین ها و املاح محسوب می شوند. ...
دارچین و استویا برای تنظیم قند خون + روش تهیه
باعث تقویت مینای دندان شده و از پوسیدگی آن ها پیشگیری می کند. امروزه در ترکیب خمیردندان ها نیز از این ماده استفاده می شود. درمانی طبیعی برای کنترل قند خون برای بهره مندی از خواص این مواد طبیعی بهتر است یک نوشیدنی مفید از آن ها تهیه و میل کنید. مواد لازم پودر دارچین: 2 قاشق چایخوری معادل 6 گرم برگ خشک استویا: 10 گرم آب: 3 لیوان معادل 600 میلی لیتر ...
روش تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مدت زمان طبخ : 60 دقیقه مناسب برای تعداد : 4 نفر مواد لازم برای دلمه مرغ و سیب زمینی پنیری : سیب زمینی درشت 4 عدد گوشت سینه مرغ بی استخوان و پخته شده 225 گرم پیازچه 4 عدد پنیر نرم و کم چرب یا پنیر کوارک 250 گرم فلفل به میزان لازم طرز تهیه دلمه مرغ و سیب زمینی ...
گوجه فرنگی را نباید کباب کنید
به گزارش بهداشت نیوز بیشتر ما ایرانی ها عادت داریم کنار انواع کباب، سبزی هایی مانند گوجه فرنگی، فلفل سبز یا دلمه ای و قارچ هم کباب کنیم. نتایج برخی از تحقیقات نشان می دهد احتمال سرطان زا بودن قسمت های سوخته مواد غذایی که در اثر کباب کردن تغییر رنگ داده اند، وجود دارد. هرچه میزان سوختگی مواد غذایی بیشتر باشد، احتمال سرطان زا بودن آنها هم بیشتر می شود. در نهایت اینکه روش کباب کردن مواد غذایی، به شرطی که حرارت ملایم باشد و ماده غذایی نسوزد، جزو روش های پخت مناسب محسوب می شود. منبع: برترین ها ...
