سایر خبرها
درختکاری ابتکار و عارف در جنوب تهران
بسیار بالا در تهران از جمله دلایل اصلی معضلات محیط زیستی این استان است، اظهار کرد: تمامی مطالعات نشان می دهد که ظرفیت زیستی تهران در سال 1375 به پایان رسیده و هر آنچه در حوزه های مختلف جمعیت، اقتصاد، صنعت و سایر حوزه ها پس از این تاریخ در تهران بارگذاری شده است، بهره کشی از طبیعت بوده و منجر به افزایش شکنندگی طبیعت و محیط زیست تهران شده است. رئیس سازمان حفاظت محیط زیست افزود: بحران های ...
10 واقعیت جالب و کمتر شنیده شده در مورد همبرگر
گزارشی که توسط محققان دانشگاه استنفورد ارائه شده بیش از یک چهارم زمین های جهان صرف پرورش حیواناتی که از گوشت آن ها استفاده می کنیم شده است و این حیوانات بیش از 18درصد گازهای گلخانه ای که هر ساله به اتمسفر وارد می شود را تولید می کنند. تحقیقات جدید انجام گرفته با استفاده از سلول های بنیادین گاوها و خوک ها که در محلول هایی غنی از مواد غذایی کشت داده شده و اجازه رشد یافته اند نشان می دهد که می ...
یک هفته ای وزن تان را 4/5 کیلو کم کنید
...> کربوهیدرات های پیچیده مصرف کنید کربوهیدرات های پیچیده برخلاف نشاسته های ساده سرشار از فیبر و همچنین مکمل های مختلف هستند و با سرعت به مراتب کندتری توسط بدن فرآوری شده و وارد سیستم گردش خون می شوند. نمونه هایی از کربوهیدرات های پیچیده عبارتند از: نان غلات کامل، برنج قهوه ای، پاستای غلات کامل حبوبات و سبزیجات به عنوان مثال عدس، هویج و همچنین سیب زمینی شیرین سبزی ...
کاهش بیماری های قلبی و مرگ زودرس با ویتامین C
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : مطالعات محققان دانشگاه کپنهاگ نشان می دهد که احتمال بروز بیماری های قلبی و مرگ زودرس در افرادی که در رژیم غذایی خود از ویتامین C بیشتری استفاده می کنند، کمتر است. به گزارش ساینس، این مطالعه با بررسی رژیم غذایی و اطلاعات ژنتیکی حدود 100 هزار شهروند دانمارکی صورت گرفته است و نشان می دهد که رژیم غذایی حاوی ویتامین C نقش مهمی در جلوگیری از ...
علت به مشام رسیدن بوی خوش بعد از باران چیست؟
شده و به همراه آن باکتری ها هم در هوا انتشار می یابند . چنین اتفاقی دقیقا برای قطرات باران و حباب های هوای همراهشان هم رخ می دهد . محققان دریافتند که قطره باران، هزاران قطره کوچک تر را در هوا اسپری می کند که هرکدام حامل هزاران باکتری زنده است. باکتری ها می توانند تا حدود یک ساعت، در میان قطرات نامرئی دوام آورده و توسط باد جابه جا شوند. کولن آر بویی عضو تیم تحقیق، می گوید که قدم ...
درباره کیسه صفرا بیشتر بدانید
کنید که به کیسه صفرا آسیب نرساند. روغن تخم کتان و چربیهای امگا 3 را می توان با وعده های غذایی برای کمک به شکستن غذاها مصرف نمود بدون اینکه محتوای کلسترول به مواد غذایی اضافه شود. مصرف غذاهایی می تواند به شما کمک کند تا خطر ابتلا به سنگ صفرا را حذف کنید. مصرف محصولات لبنی با چربی کم مانند شیر کم چرب مصرف کنید و از مصرف روغن های اضافی موجود در سرشیر جلوگیری کنید. غلات کامل را ...
18 کلید طلایی برای کاهش اشتها و لاغر شدن
و علاوه بر آن می تواند باعث کاهش اشتها شود. تحقیقات نشان می دهد مصرف قهوه میزان آزاد شدن پپتید YY (هورمون ضد اشتها) را افزایش می دهد. این هورمون در روده تولید شده و در پاسخ به خوردن و احساس سیری آزاد می شود. دانشمندان بر این باورند پپتید YY نقش مهمی در تعیین میزان اشتهای شما بازی می کند. قهوه ی بدون کافئین تا 3 ساعت پس از مصرف، از احساس گرسنگی جلوگیری می کند. 5. زیاد آب ...
رژیم چاقی با این خوراکی ها
، سایر مواد معدنی و ویتامین هاست. همین ویژگی ها شیر را به یکی از عناصر مهم در رژیم چاقی تبدیل می کند.شیر به واسطه داشتن هر دو دسته پروتئین های کازئینی و پروتئین های آب پنیری کمک شایانی به عضله سازی می کند. مصرف شیر همراه با تمرینات قدرتی موجب افزایش سرعت عضله سازی می شود. بر اساس مطالعات صورت گرفته شیر بهتر از سایر منابع پروتئینی به افزایش حجم عضلات کمک می کند. بنابراین بهتر است در میان وعده ...
با چای زردچوبه کبد را پاکسازی کنید
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : مطالعات محققان دانشکده پزشکی هاروارد نشان می دهد که چای زردچوبه بهترین ماده غذایی برای سم زدایی از کبد است. به دلیل مواد شیمیایی و آفت کش ها در مواد غذایی و محیط زیست، کبد به مرور زمان غرق در مسمومیت می شود. مسمومیت کبد معمولا با سردرد، سوء هاضمه، نفخ شکم، افزایش وزن، لکه های کبدی، سوزش سر دل و مشکلات کیسه صفرا همراه است. ...
علل و درمان دومین عامل نابینایی درجهان
.... ** مصرف سبزیجاتی که برگ پهن سبز رنگ دارند، احتمال ابتلا به آب سیاه را 30 درصد کاهش می دهد این مطالعه که به همت محققان دانشکده پزشکی هاروارد صورت گرفته نشان می دهد رژیم غذایی حاوی سبزیجات برگ پهن مانند کاهو و اسفناج، احتمال ابتلا به آب سیاه را 30 درصد کاهش می دهد. سبزیجات برگ پهن حاوی مقادیر بالای اکسید نیتریک هستند. اکسید نیتریک یک عامل مهم در تنظیم جریان خون چشم است ...
چند راهکار برای کاهش کلسترول خون
به گزارش بهداشت نیوز اما حقیقت امر آن است که آنچه باعث بالات رفتن کلسترول خون می شود، نوع و شیوه زندگی مردم است. در واقع پیروی از رژیم های غذایی پر چرب باعث بالا رفتن سطوح کلسترول در خون می شود. پس بهترین راهکار و راه حل، برای کنترل کلسترول خون توجه به داشتن یک رژیم غذایی مناسب است؛ اما برخی مطالعات معتقدند که مصرف برخی مکمل های غذایی نیز می توانند مانع از بالارفتن کلسترول خون شوند و ...
اگر فرزند قد بلند می خواهید خرما بخورید
شفا آنلاین تغذیه تا به حال در تاریخ پزشکی، هیچ مطالعه و یا تحقیقی نشان نداده است که لازم است مادران باردار میوه خرما را از برنامه غذایی خود، به طور کامل حذف کنند. در واقع، اکثر این مطالعات ادعا می کند که مصرف این ماده غذایی در دوران بارداری زنان می تواند به سلات مادر باردار و جنین داخل رحم او کمک کرده و بدن هر دوی آن ها را از مواد مغذی و ویتامین های مختلف بهره مند سازد. به گزارش شفا ...
برای سلامت قلب تان از این خوراکی ها دوری کنید
کلزا (به دلیل دارا بودن امگا 3 ها) کافی است. بر اساس نتایج پژوهش هایی که در سال 2002 ، محققان دانشگاه هاروارد انجام داده اند، افرادی که روزانه گوشت قرمز مانند گوشت گاو مصرف می کنند بیشتر در معرض انفارکتوس میوکارد یا سکته قلبی قرار می گیرند؛ به خاطر اینکه این گوشت ها سرشار از چربی های اشباع شده اند که کلسترول و تری گلیسیرید خون را بالا می برند که هر دو از عوامل سکته قلبی هستند. توصیه می ...
کاهش وزن حتی وقتی نشسته اید!
داد که نوشیدن بیش از 2 فنجان آب سوخت ساز بدن شرکت کنندگان را در عرض 30 دقیقه، 30 درصد افزایش داد! با وجود کوچک بودن این مطالعه، مطالعات دیگر هم نشان داده که آب با تاثیرش بر کاهش مصرف خوردنیها در کاهش وزن موثر است. یک مطالعه که در مورد چاقی انجام شده نشان داد افرادی که قبل از غذا 2 لیوان آب می نوشیدند نسبت به دیگران در طول دوره، 90 درصد کالری کمتری در یک وعده، مصرف می کردند. این اثر می ...
آشنایی با خواص کره بادام زمینی
شفا آنلاین تغذیه مصرف یک واحد بادام زمینی (10 عدد بادام زمینی) در هفته می تواند از بروز سرطان روده در زنان پیشگیری کند. به گزارش شفا آنلاین ، فیتوسترول موجود در بادام زمینی و کره بادام زمینی نیز می تواند رشد سلو ل های سرطان پستان(Breast Cancer)، روده بزرگ و پروستات(prostate) را کند کرده و حتی از بروز سرطان ریه(Lung cancer) در افراد مستعد بکاهد. کره بادام زمینی جزو لذیذترین ...
ماهی خوردن در بارداری،درست یا غلط؟
های مهارت های حرکتی، کمتر موفق بودند. این یافته ها، نظریه برخی از دانشمندان که معتقدند n3 اثرات التهابی جیوه را خنثی می کند، تایید می کند. دکتر فیلیپ دیویدسون، برجسته ترین محقق مطالعه رشد کودک سیشل و استاد بازنشسته در دانشگاه روچستر و نویسنده ارشد این تحقیق می گوید: بنظر می رسد که ارتباط بین مواد مغذی ماهی و جیوه، به مراتب پیچیده تر از چیزی است که قبلا گمان می رفت. این یافته ها نشان می دهد که ممکن است یک تعادل مناسب بین خواص التهابی مختلف اسیدهای چرب وجود داشته باشد که رشد جنین را افزایش می دهد و در نتیجه این مکانیسم ها به مطالعه بیشتری نیاز دارد. منبع : مجله سلامت ...
فواید خوردن لبو
نشان داده که مصرف مواد غذایی سرشار از اسید فولیک ازجمله لبو، باعث حفظ سلامت جنین می شود. آهن، یکی از ضروری ترین ریز مغذی ها در تمامی دوران های زندگی یک زن است که نقش مهم و اساسی آن در دوران بارداری، پر رنگ تر است. آهن به افزایش محتوای هموگلوبین بدن کمک می کند. بنابراین به زنان باردار توصیه می شود تا با مصرف آب لبو، محتوای آهن بدن را افزایش دهند. نوشیدن آب لبو در دوران بارداری، به حفاظت از ...
این میوه شگفت انگیز، فشار خون و ضعف حافظه را درمان می کند
را جوانتر از دیگر افراد نگاه دارند. بلوبری دشمن دیابت این میوه معجزه گر می تواند اثرات قابل توجه ضد دیابت داشته باشد. مطالعات نشان داده است که مصرف مداوم بلوبری توانسته پیشرفت های زیادی در حساسیت نسبت به انسولین ایجاد کند. و خطر ابتلا به سندرم متابولیک و دیابت نوع دوم را کاهش دهد. ورزش کنید و بلوبری بخورید اگر شما از دسته ورزشکاران هستید و گه گاهی بعد ...
تاثیر مصرف اُمگا 3 در مقابله با آلودگی هوا
روزنامه آرمان: طبق یک مطالعه جدید مکمل های اسیدهای چرب سالم ممکن است راه حل فوری برای کاهش مضرات ناشی از آلودگی هوا باشد. مطالعه محققان دانشگاه هاروارد بر روی موش ها نشان می دهد اسید چرب اُمگا 3 هم از بروز التهابات ناشی از اکسیدان های هوای آلوده می کاهد و هم از بروز التهابات آتی جلوگیری می کند.مدت هاست که ارتباط هوای آلوده با بیماری های ریوی، قلبی و سکته مغزی مشخص شده است. ...
سرفه تهران زیر پای خودروهای فرسوده
، منابع پخش آلایندگی ها را بررسی کرده و با اندازه گیری های دقیق، مقصران اصلی را به ترتیب میزان تولید آلایندگی و بسته به خطری که ذرات آلاینده روی انسان ها و گیاهان برجا می گذارند، اندازه گیری و درجه بندی کرده اند. خودروها و موتورها در صف مقدم آلودگی هوا به تدریج به یکی از ویژگی های همیشگی کلانشهر تهران و تیتر یک روزنامه ها و اخبار تبدیل شده است. در تهران، روزانه دو هزار تن مواد آلاینده ...
جابجائی قدرت ؛ پیام سیمای پیچیده جهان درآستانه موج چهارم
جهان معاصر عرصه تحولات شگرف و پویایی شتابنده است تغییرات چنان غافل گیر کننده و برق آسا از راه می رسند که کوچک ترین کم توجهی به آن می تواند به بهای گزاف غافلگیری راهبردی در تمام عرصه های سیاسی، اقتصادی، اجتماعی و فرهنگی تمام شود. در این محیط سرشار از تغییر و بی ثباتی و آکنده از عدم قطعیت ها،تنها رویکرد و سیاستی که احتمال کسب موفقیت های بیشتری دارد تلاش برای معماری آیندهاست اگرچه این تلاش همواره با ...
آلودگی هوا؛ قاتل نامرئی شهر تهران
بارزترین معضلات زیست محیطی است که به صورت متوسط منجر به کاهش 5 سال از عمر شهروندان تهرانی شده است. آلودگی هوای شهر تهران در سال های گذشته توسط شرایط جوی و باد مدیریت شده است به گونه ای که در تابستان به دلیل وزش باد، گرد و خاک از مناطق حاشیه ای به شهرتهران انتقال می یابد. در انتهای پاییز تا اوایل زمستان نیز به دلیل ساکن بودن هوا، هوای شهر تهران از انواع آلودگی لبریز است و مطالعات انجام شده نشان می ...
آلو بخارای شگفت انگیز!
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : میوه همیشه طرفداران خود را دارد و افراد معمولا به خوردن آن تمایل زیادی نشان می دهند. در این میان نیز عده ای میوه را در اشکال مختلف مانند آبمیوه و میوه های خشک شده استفاده می کنند. مطالعات صورت گرفته حاکی از آن است که مصرف میوه های خشک در تقویت استخوان ها و حفظ سلامت آنها مفید است. در واقع، میوه های خشک شده ای چون آلو نه تنها ...
تولید پلاستیک از خاکستر کاغذ
خاکستر هوابرد( Fly ash ) همانطور که از نام آن پیداست، ذرات ریز خاکستر است که در هوا معلق می ماند. هنگام تولید کلان کاغذ و مقوا مقدار زیادی از این نوع خاکستر همراه لجن به وجود می آید. هرچند مقدار خاصی از این پسماند در تولید سیمان به کار می رود، اما در نهایت بخش اعظم آن دور ریخته می شود. درهمین راستا دانشمندان فنلاندی این خاکستر را به عنوان ماده اولیه برای تولید کالاهای پلاستیکی به کار ...
تاثیر شگفت انگیز قهوه در پیشگیری از برخی بیماری ها
سلامانه : در تازه ترین بررسی محققان بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد، مشخص شد که قهوه تاثیر مثبتی در پیشگیری از برخی بیماری ها دارد. به گزارش ایسنا، این تحقیقات که روی 130 هزار نفر از طرفداران خوردن قهوه انجام شده تاثیر قهوه را در پیشگیری از پنج گروه از بیماری ها نشان داده که به شرح زیر است: قهوه و دیابت قند قهوه عاملی مبارز در برابر دیابت نوع دوم است. از سوی دیگر قهوه ...
خواص جوانه ماش؛ 9 خاصیت بی نظیر این گیاه کوچک
سلنیوم هستند که با فعالیت رادیکال های آزاد (موادی که در بدن ما تولید می شوند و می توانند به بافت ها آسیب برسانند و روند پیری را سریع تر کنند) مقابله می کنند. محققان بخش بهداشت عمومی دانشگاه هاروارد مطالعه ای پیرامون رابطه ی بین غذاهای سرشار از مواد فنلی و خطر ابتلا به سرطان سینه که یکی از سرطان های شایع در میان زنان است انجام دادند و به این نتیجه رسیدند که مصرف حبوبات خانواده ی لوبیا به ...
اخبار کوتاه + ویژه نامه شیخ بهایی
نمونه موجود از هیدروژن جامد که توسط محققان دانشگاه هاروارد تولید شده بود، طی جابه جایی از آزمایشگاه این دانشگاه به آزمایشگاه دیگر از بین رفت. چندی پیش محققان دانشگاه هاروارد اعلام کردند که توانسته اند پس از انجام مطالعات تحقیقاتی 80 ساله، اولین نمونه از هیدروژن جامد را تولید کنند، اما این نمونه در زمان آماده سازی برای انتقال به یک آزمایشگاه دیگر این دانشگاه نابود شده است.هیدروژن در سطح زمین به صورت ...
مضرات مصرف بیش از اندازه آجیل در ایام عید
حتی کاهش وزن مفیدند، اما در نقطه مقابل، مصرف بیش از حد آنها دقیقا می تواند اثرات متضادی به جا بگذارد. محققان به طور کلی توصیه می کنند که افراد روزانه حدود 24 عدد بادام، 18 عدد پسته و 14 عدد نصف گردو را در رژیم غذایی خود قرار دهند و از فواید آن بهره مند شوند . اضافه وزن و چاقی بسیاری از مطالعات صورت گرفته حاکی از آن است که خوردن آجیل می تواند به کاهش وزن کمک کند، از این رو ...
گرۀ از کار فروبستۀ آن بگشایند!
محققان استخوان خرد کرده و استادان طرازاول به پژوهشگران بی تجربه و مؤلفان تازه به راه قدم گذاشته، منتقل و در نهایت کارآموزی ومهارت ورزی واقعی در عالم تحقیق، محقق شود. درجامعه ای که نهاد آموزش و پرورش و دانشگاه آن در پروراندن متخصص وکاربلد (منظوردرحوزۀ علوم انسانی) ناتوان و ناکارآمد است، این وظیفۀ بسیار سرنوشت ساز و آینده نگر را این مرکز، به دوش گرفته و کاستی های نظام آموزش دانشگاهی را به گونه ای، و در ...
اصلاح 5 ماده غذایی که 80 درصد سلامتی را تضمین می کند
حکیمان و دانشمندان از آباء و اجداد خود را ندیده و شاهد درمان بسیاری از بیماری های لاعلاج امروزی با تدابیر ساده که حتی در دسترس آنها نبودند، نقل چگونگی مداوای بیماران توسط حکیمان فرهیخته ما غیرقابل پذیرش و چیزی شبیه افسانه است. نقشه های صهیونیسم در تغییر ماهیت مواد غذایی دریایی افزود: گذشته از این مباحث نقشه های صهیونیسم در تغییر ماهیت مواد غذایی و باقی گذاردن تنها اسم به راحتی ...