سایر منابع:
سایر خبرها
از فواید برنج چه میدانید؟
عادی روده ها کمک می کند. تنظیم فشارخون: ازآنجاکه برنج مقدار کمی سدیم دارد، برای آنها که از مشکل فشارخون بالا رنج می برند بسیار مفید است. پیشگیری از سرطان: برنج غلات کامل مثل برنج قهوه ای سرشار از فیبر غیرمحلول است که می تواند از بدن دربرابر برخی سرطان ها محافظت کند. دانشمندان بسیاری باور دارند که چنین فیبرهای غیرمحلولی برای محافظت از بدن دربرابر سلول های سرطانی لازمند. ...
دلایل درد مفاصل
برند از این آسیب جلوگیری کنید. مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 را مصرف کنید. دانه های چیا، ماهی های چرب مانند سالمون، و گردو برخی از بهترین انتخاب ها در این زمینه هستند. میوه و سبزیجات تازه بیشتری را در رژیم غذایی خود جای دهید تا آنتی اکسیدان های لازم برای مقابله با رادیکال های آزاد در اختیار بدن قرار بگیرند. مصرف مواد غذایی فرآوری شده و همچنین مواد غذایی ...
از فواید برنج چه میدانید؟
عملکرد عادی روده ها کمک می کند. تنظیم فشارخون: ازآنجاکه برنج مقدار کمی سدیم دارد، برای آنها که از مشکل فشارخون بالا رنج می برند بسیار مفید است. پیشگیری از سرطان: برنج غلات کامل مثل برنج قهوه ای سرشار از فیبر غیرمحلول است که می تواند از بدن دربرابر برخی سرطان ها محافظت کند. دانشمندان بسیاری باور دارند که چنین فیبرهای غیرمحلولی برای محافظت از بدن دربرابر سلول های سرطانی لازمند ...
ماست و کلسترول: آنچه باید بدانید
، گلوکز و انسولین ناشتا، و فشار خون برخوردار بودند. این افراد سطوح بالاتر کلسترول خوب ( HDL ) را نیز نشان دادند. مطالعات دیگر توانایی ماست در کاهش کلسترول را به محتوای پروبیوتیک آن پیوند داده اند که از آن جمله می توان به مطالعه دانشمندان بریتانیایی اشاره کرد که نشان داد دو دوز روزانه از پروبیوتیک به کاهش مولکول های کلیدی حامل کلسترول در خون و همچنین سطوح کلسترول بد ( LDL ) کمک کرده است. اما این ...
چرا شکر خطرناک است؟
شکر که محرک التهابات مختلف شناخته می شوند یکی دیگر از علل بالقوه ی ابتلا به سرطان شناخته می شود. مطالعات نشان می دهد افرادی که مقدار زیادی شکر مصرف می کنند بیشتر از سایرین دچار التهابات مختلف می شوند و در معرض ابتلا به سرطان هستند. 7. شکر باعث چاقی می شود تمام کالری ها یکسان تولید نمی شوند. غذاهای مختلف تأثیرات مختلفی روی مغز و هورمون ها ی کنترل کننده ی مصرف مواد غذایی دارند. مطالعات ...
دلیل برای اینکه باید شکلات بیشتری بخورید
مقایسه با شکلات شیری از فواید سلامت بیشتری بهره می برد و مصرف منظم آن می تواند به بهبود شرایط سلامت کلی انسان کمک کند. برای بهره مندی از فواید سلامت شکلات تلخ مصرف نمونه هایی که دارای 70 درصد یا بیشتر کاکائو هستند باید مد نظر قرار بگیرد. در ادامه با برخی از این فواید بیشتر آشنا می شویم. پوستی سالم تر مطالعات نشان داده اند که مصرف شکلات سرشار از آنتی اکسیدان پوستی نرم تر که کمتر ...
مواد خوراکی چربی سوز را بشناسید
احساس سیری کنید . بررسی ها نشان می دهند ، افرادی که رژیم غذایی غنی از پروتئین دارند ، نسبت به افراد دارای رژیم غذایی کم پروتئین ، نیاز به کالری کمتری در طول روز دارند . عدس انتخاب فوق العاده ای است ، چون سرشار از پروتئین است و کمترین چربی را درمیان غذاهای سرشار از پروتئین دارد . همچنین مصرف یک وعده آن ، 35% نیاز روزانه آهن را تامین می کند . کمتر غذایی دارای ارزش های غذایی این عدس کم کالری است . آن را ...
10 دلیلی که می گوید چرا شکر خطرناک است
سلولی است. به همین دلیل بسیاری از محققان بر این باورند که بالارفتن مداوم سطح انسولین (که یکی از نتایج مصرف شکر است) می تواند در بروز سرطان نقش داشته باشد. علاوه براین، مشکلات متابولیکی مرتبط با مصرف شکر که محرک التهابات مختلف شناخته می شوند یکی دیگر از علل بالقوه ی ابتلا به سرطان شناخته می شود. مطالعات نشان می دهد افرادی که مقدار زیادی شکر مصرف می کنند بیشتر از سایرین دچار التهابات مختلف ...
این مواد غذایی برای کاهش کلسترول مناسب اند
کاهش می دهد. بااینکه اسیدهای چرب امگا-3 باوجود فایده ای که برای قلب دارند تاثیر منفی بر LDL ندارند، انجمن قلب امریکا مصرف دو وعده ماهی در هفته را توصیه می کنند. بالاترین میزان اسیدچرب امگا-3 را می توانید در موادغذایی زیر پیدا کنید: – ماهی ماکارل – قزل آلای رودخانه ای – شاه ماهی – ساردین – سالمون – ماهی هالیبوت ...
آیا می دانید؟
شکلات چه تاثیری بر هوش می گذارد؟ شکلات و کاکائو سرشار از فلاونوئید هستند آیا مصرف شکلات تاثیری بر هوش دارد؟ محققان در دانشگاه استرالیای جنوبی طی یک پژوهش جدید نشان داده اند که مصرف شکلات به بهبود عملکرد شناختی مغز کمک می کند. به گزارش بیتوته ،طی پژوهش های انجام شده در سالهای گذشته، محققان دریافتند که خوردن کاکائو می تواند به کم کردن وزن، کاهش فشار خون و ...
بوی خوش پس از باران از کجا می آید؟!
به گزارش گفتمان ، وای از این بوی تازه و معطر پس از باران که همه را غرق لذت می کند و سرشار از آرامش است و حتی می تواند...شما را بکشد! اما چطور؟ باران باعث می شود باکتری ها (اغلب نوع بی ضرر) به درون هوا آزاد شوند و در مواردی نادر، باعث انتشار بیماری می شود. دانشمندان تاکنون به چگونگی کارکرد این فرایند پی نبرده بودند. گروهی از مهندسان مکانیک، مقاله ای در نیچر منتشر کرده و در آن ...
سویا و تمام خواص آن!
مخالفان خود را دارد و محققان مشغول بررسی های جزئی و تکمیلی در فواید و مضرات سویا می باشند. گزارش دانشگاه هاروارد محققان دانشکده سلامت عمومی هاروارد نیز در خصوص مضرات احتمالی سویا بررسی هایی انجام داده و به این نتیجه رسیدند که زیاده روی در مصرف سویا به میزان اسپرم مردان آسیب زده و کمیت و همچنین کیفیت آنها را به طور چشمگیری کاهش می دهد. علاوه بر این مصرف زیاد سویا مکانیسم ترشح شیر ...
تبعات غول آلودگی در تهران
های ناشی از این بخش در هوای کشور هستیم به طوری که در سال1380 بخش حمل ونقل بیشترین سهم را در آلودگی داشته و به میزان 60.2درصد اکسیدهای ازت، 22درصد دی اکسید گوگرد، 98.3درصد منواکسیدکربن، 90درصد هیدروکربن ها و 75درصد ذرات معلق را منتشر کرده است. اثر آلودگی هوا در افزایش مرگ ومیرها با حوادث تلخ و ناگواری که در نیمه قرن اخیر در آمریکا و اروپا رخ داد، نمایان شد. نتایج مطالعات زمانی در اوایل دهه90 در ...
ویتامین D شرایط زندگی مبتلایان به ام اس را بهبود می بخشد
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: مطالعات و تحقیقات دانشمندان نشان می دهد می توان میان بیماری ام اس و ویتامین d نوعی ارتباط برقرار کرد.دانشمندان دریافته اند، ویتامین D می تواند به بهبود شرایط زندگی افرادی که از بیماری ام اس رنج می برند، کمک کند و خطر ابتلا به این بیماری را در میان افرادی که از نظر ژنتیکی یا جغرافیایی نسبت به آن آسیب پذیرتر هستند کاهش دهد. سیستم ...
همکاری منسجم و همه جانبه رمز مهار آسیب های اجتماعی
مرهم آقای داوود نژاد، دختری که به هزار و یک دلیل درگیر مصرف شیشه است. میلاد مشایخی کارشناس اعتیاد در ادامه این یادداشت می نویسد: عوامل گوناگونی در معتاد شدن زنان نقش دارد که مهم ترین آنها را با هم مرور می کنیم: ورود افراطی زنان به جامعه و نداشتن مهارت های زندگی اجتماعی چرا که الگوهای ما و زن خانه دار و تعصبات گذشته نسبت به آنها تنها معلم ایشان در این راه بوده است. تمرکز شدید چرخه قاچاق روی ...
راه های پیشگیری از آلرژی فصلی
برای بدن به همراه داشته باشد. یکی از این مشکلات بروز اسم و حساسیت های فصلی است. مطالعات پزشکی نشان داده است که مواد شیمیایی قدرتمندی به نام آنتی اکسیدان ها که در میوه ها،سبزیجات، آجیل، دانه ها، چای سبز و سایر مواد یافت می شود می تواند به بهبود التهاب کمک کند. همانطور که می دانید این گزینه یکی از فاکتورهای ضروری برای کنترل حساسیت است. شما می توانید غذاهایی که سرشار از امگا3 و آنتی اکسیدان هستند را ...
خواص چند ادویه کاربردی در آشپزخانه را بدانید
و تقریباً برای سلامت تمام اعضاء بدن مفید است. زردچوبه از اکسیداسیون و در نتیجه التهاب مزمن جلوگیری می کند. پژوهش ها نشان می دهد که کورکومین موجود در زردچوبه در مقایسه با داروهای ضدالتهابی و ضددرد مؤثرتر است و البته مصرف آن هیچ عارضه جانبی ندارد. داروی تاموکسی فن از جمله داروهایی است که برای جلوگیری از گسترش و عود سرطان سینه تجویز می شود. براساس پژوهش ها، تأثیر ...
بواسیر را جدی بگیرید
. از جمله آنها می توان به اضافه وزن، حمل اشیا سنگین، سن بالا، بارداری و زایمان، وراثت و یبوست و اسهال مزمن اشاره کرد. یبوست یکی از حالات بدی است که فرد را به هموروئید مبتلا می کند. با خوردن غذاهای سرشار از فیبر می توانید از بروز یبوست خودداری کنید. انواع توت ها، انجیر، کلم بروکلی، کدو، بلوط، لوبیا، عدس، دانه چیا وآجیل میزان بالایی فیبر دارند. نوشیدن میزان زیادی آب نیز به شما ...
ده غذایی که به لاغری شما کم می کنند
جزء لیست خرید خود قرار دهید . آب مصرف غذاهای آبکی می تواند به راحتی چندین گرم از وزنتان را کاهش دهد.در یک مطالعه که در دانشگاه توکیو انجام شد نشان داد که زنانی که غذاهایی با محتوای آب بالا خوردند، شاخص توده بدنی پایین تر و دور کمر کوچکتر دارند. محققان تصور میکنند که آب در این غذاها ممکن است سبب پر شدن معده و کم خوری در افراد شود. پرتقال مصرف پرتقال هم ...
خواص مغزهای خوراکی برای افزایش طول عمر
اندکی از مغزها یا بادام زمینی در رژیمشان گنجانده شده بود، در مقایسه با افرادی که هیچ مغزی مصرف نمی کردند، کم تر مشاهده شد. نتایج مطالعه، توسط محققان دانشگاه وندر بیلت در ناشویل، تنسی، موسسه سرطان شانگهای در چین و دانشکده پزشکی هاروارد انجام شد و نتایج در مجله ی طب داخلی JAMA منتشر شد. دست اندرکاران مطالعه می نویسند: مصرف مغزها، به ویژه بادام زمینی با توجه به قیمت شان، می تواند در مقایسه ...