سایر خبرها
چشمانتان را تغذیه کنید
مانع ایجاد مولکول های سمی به نام رادیکال های آزاد شده و در نتیجه به بافت ظریف و حساس چشم آسیبی وارد نمی شود. ویتامین A به فرم فعال ویتامین A رتینول هم گفته می شود. ویتامین Aبرای حفظ سلامت چشم ضرورت دارد و به بدن کمک می کند رتینوئید رنگدانه که نقش مهمی در مکانیسم بینایی دارد تولید نماید.ویتامین A مخصوصا در نور کم، کیفیت بینایی را حفظ می کند. کمبود ویتامین Aباعث بیماری به نام ...
درمان جایگزین برای کلسترول بالا
محصولات برنج مخمر قرمز که حاوی مقدار کمی از مونا کولین K است را نمی تواند از نظر قانونی به عنوان مکمل های غذایی به فروش رساند. نیاسین نیاسین یک نوع ویتامین B است که به عنوان اسید نیکوتین نیز شناخته می شود. بدن شما از نیاسین برای تبدیل غذا به انرژی استفاده می کند. بدن همچنین با استفاده از نیاسین سیستم عصبی، دستگاه گوارش، پوست، مو، و چشم را سالم نگه می دارد. اکثر افراد ...
3 ماسک خانگی برای لطافت پوست و مو
... من به خاطر زیبا شدن هرکاری می کنم، مخصوصا اگر قرار باشد آزمایش را در آشپزخانه ام انجام دهم. برای مثال مالیدن مایونز و تخم مرغ به موهای خشک و فرفری ام به این امید که صاف و درخشان شوند! من واقعا این کار را کردم و بوی خیلی بدی هم داشت. در ادامه می خواهم چند ماسک صورت فوق العاده به شما آموزش دهم که می توانید خودتان به سادگی در خانه بسازید. ماسک لیمو روشن کننده پوست ...
این نوشیدنی خوش طعم استرس شما را می شوید
تغییرات هورمونی به ویژه افزایش ترشح آدرنالین در بدن می شود و بیماری خطرناکی، چون سکته های مغزی، قلبی، فشار خون، زخم معده، پوکی استخوان و حتی تغیرات در پوست و مو را رقم می زند. استرس با تولید زیاد کورتیزول در مغز و حافظه خلل ایجاد می کند. بخشی از مشکلات جنسی، اسهال، سوء هاضمه، حالت تهوع، مشکلات خواب، سرگیجه هم می توانند معلول استرس های زندگی شهری باشند. ترکیب ضد استرس یکی از راه ...
5 صبحانه مقوی و خوشمزه برای کودکان
مشکل اصلی آنها با فرزندانشان در مورد مصرف صبحانه آن است که بسیاری از کودکان هر نوع غذایی را برای مصرف در صبحانه دوست ندارند. از دیدگاه علم تغذیه، سه اصل مغذی بودن، اشتها آور بودن و طعم و مزه خوب داشتن مواد غذایی می توانند باعث شوند تا هر کودکی تمایل پیدا کند تا مواد غذایی مذکور را در صبحانه مصرف نماید. صبحانه 1: ساندویج تخم مرغ پیتزایی در این نوع صبحانه یک تخم مرغ را ...
سوپ سبزیجات با طعم ماکارونی یک شام خوشمزه
به گزارش بلاغ ، سبزیجات تازه و خوش رنگ به این سوپ خوشمزه رنگی شاداب می بخشند. می توانید در آن از انواع پاستاهای کوچکی که در اختیار دارید استفاده کنید. وقتی خواستید سوپ را سرو کنید به عنوان آخرین چاشنی به هر ظرف مقداری فلفل سیاه اضافه کنید. در ادامه این مطلب را به نقل از دکتر کرمانی می خوانیم. این دستور غذایی در واقع ترکیبی است از سوپ سبزیجات و ماکارونی و سوپ مرغ. ما برای پخت این سوپ ...
خوراکی های سالمی که می توانند بیمارتان کنند
...، پریشانی گوارشی، افت سیستم ایمنی، اختلال در عملکرد تیروئید، زوال شناختی، اختلالات باروری، ناباروری و حتی سرطان و بیماری قلبی پیوند داده اند. به عنوان گزینه ای امن تر مصرف محصولات سویا تخمیر شده که قابل گوارش هستند مانند میسو، تمپه، ناتو، یا تاماری را مد نظر قرار دهید. تخم مرغ تخم مرغ یکی از مواد غذایی محبوب و پر استفاده به ویژه در وعده غذایی صبحانه است که می تواند به ...
6 خاصیت باورنکردنی فلفل سیاه
نوعی داروی مکمل درمانی عمل کند. درمان مشکلات معده مصرف فلفل باعث افزایش ترشح اسید کلریدریک در معده شده در نتیجه هضم مواد غذایی را آسان می کند. سلامت دستگاه گوارش برای جلوگیری ازابتلا به اسهال، یبوست و قولنج ضروری است. خوردن فلفل همچنین کمک می کند تا از تشکیل گازهای روده در بدن فرد جلوگیری شود و درنتیجه به دفع مواد سمی کمک می کند. مصرف فلفل باعث از بین بردن سلول های چربی ...
چه ویتامین هایی مخصوص بانوان است؟
جذب آن ندارند. بنابراین اگر بالای 65 سال سن دارید و قصد مصرف سیترات کلسیم را دارید. این نکته را در نظر بگیرید. همچنین کلسیم برای جذب شدن ملزم به داشتن ویتامین دی است، که در غذاهایی مثل ماهی چرب ، زرده تخم مرغ و نور آفتاب که از طریق پوست جذب می شود، وجود دارد. فولات ویتامین B9 که بیشتر تحت عنوان فولات یا فولیک اسید شناخته می شود، در طول بارداری برای جلوگیری از نقص در لوله ...
دانستنی هایی درباره ی غذاها که کمتر کسی می داند
و دهلی هستند. 39 در قرون وسطی فلفل سیاه چیز خیلی لوکس و شیکی بود و آنقدر گران بود که برای پرداخت اجاره یا مالیات استفاده میشد. 40 بر طبق مطالعه ای مزه ی گوجه فرنگی ها بعد از نگهداری در یخچال بدتر میشود. 41 تیرامیسو در ایتالیایی یعنی منو انتخاب کن 42 نحوه ی سرو کردن غذا و نوشیدنی در مزه ی آنها بسیار موثر است . مثلا هات چاکلت در فنجان نارنجی خوشمزه تر است ...
بیماری های شایع ناخن را بشناسیم
هفته نامه سلامت - دکتر رامین طاهری*: ناخن سالم، ناخنی با رنگ شفاف، بدون تغییر رنگ، سطحی صاف، قوام نرم و غیرشکننده است. رشد ناخن در دستها بیشتر از ناخن های پاست. همچنین ناخن های دست غالب نیز رشد سریع تری دارند. ماده اصلی سازنده ناخن از پروتئین درشت مولکولی به نام کراتین است. البته این ماده در پوست و مو نیز وجود دارد. ناخن ها بخش مهمی از بدن هستند چون می توانند به عنوان قسمتی از پازل ...
ویژگی ها و ارزش غذایی نودل
تهیه می شود. چاشنی: محصولات طبیعی گیاهی که به صورت های گوناگون (کامل و سائیده) از اندام های مختلف گیاه به منظور افزایش عطر، طعم و تندی در فرآورده های خوراکی استفاده می شوند. ترکیبات فرعی: از جمله موادی که می توانند به همراه مواد اصلی مورد استفاده قرار گیرند،عبارتند از: نمک طعام، روغن، انواع چاشنی، آب یا عصاره سبزیجات، پودر یا عصاره انواع گوشت. یادآوری: استفاده از ...
کلوچه بادمجان کبابی را اینگونه درست کنید
وجود آید و به دست نچسبد. بادمجان هارا کبابی و ساطوری خردکرده و با پنیر سفید، پنیر پیتزا رنده شده، نمک و فلفل مخلوط کنید. خمیر را با وردنه باز کرده و با لیوان گرد قالب بزنید. از مایه بادنمجان کمی داخل خمیرها قرار داده و دو طرف آن را به هم چسبانده و دو طرف روبه رو را به هم رسانده و مثل بقچه پیچ داده و در سینی فر چرب شده قرار دهید. روی آنها ابتدا زرده تخم مرغ مالیده و بعد کنجد پاشیده و در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 الی 25 دقیقه قرار دهید. ...
دلایل مهم برای خشکی لب
افرادی که لب های خود را با آب دهان خیس می کنند باید سعی کنند این عادت را ترک کرده و از کندن پوست آن خودداری کنند ولی در مواردی مانند مصرف دارو این عارضه با قطع دارو برطرف خواهد شد. وی برای برطرف کردن خشکی لب ها افزود: برای چرب کردن از کرم های معمولی و یا چرب کننده های بیرنگ طبی لب که حاوی موم کندوی زنبورعسل است و مواد شیمیایی کمتری دارند استفاده شود. سلامت آنلاین ...
از خواص جادویی هویج چه می دانید؟
روی مینای دندان هایتان پاک می شود. بتاکاروتن موجود در هویج برای ترمیم زخم ها و نیز درخشش پوست و مو بسیار مفید است و برای قرن ها از این ماده گیاهی به عنوان ضماد در درمان زخم در جنگ ها استفاده شده است. در نهایت مصرف هویج یا آب هویج می تواند برای سلامت مغز بسیار موثر باشد و به بهبود عملکرد شناختی افراد کمک کند. نوشیدن آب هویج یکی از راه های موثر تقویت حافظه و جلوگیری از آسیب مغزی همچنین کند کننده روند ابتلا به بیماری آلزایمر است. کارشناسان اعتقاد دارند مواد مغذی درون هویج می تواند باعث رشد و تکثیر سلول های مغزی حتی در سنین بالا شود. منبع: باشگاه خبرنگاران ...
مواد غذایی حجم دهنده عضلات
که زردچوبه با برخی از سرطان ها مقابله می کند. تخم مرغ: سرشار از مواد مغذی تخم مرغ منبع اسیدهای آمینه و ویتامین D است که باعث افزایش و ترمیم عضلات می شود. در واقع ترکیبات مفید تخم مرغ باعث افزایش سلامت بافت های عضلانی می شود. اگر مشکل چربی خون ندارید حتما روزانه یک عدد تخم مرع برای صبحانه میل کنید و ورزش را فراموش نکنید. دانه کینوا اگر توانستید این دانه ها را ...
کنکوری ها چه غذایی بخورند؟
شیرین مانند شکلات هم تا میزان زیادی کاهش می یابد و مواد مغذی مورد نیاز بدن هم تامین می شود. صبحانه یادتان نرود در ایام امتحانات ، مصرف صبحانه بسیار ضرورت دارد، چون تحقیقات نشان داده در صورت نخوردن این وعده غذایی، میزان تمرکز ذهنی و قدرت انتقال معلومات در هنگام امتحان کاهش می یابد. استفاده از مواد غذایی مغذی مانند پنیر ، گردو ، خامه ، عسل، کره و مربا( درصورت عدم ...
سرخی چشمانتان را جدی بگیرید
واکنش طبیعی است اما مالیدن چشم ها باعث آزاد شدن مقادیر بیشتر هیستامین و سایر واسطه های آلرژی می شود و در نتیجه موجب بدتر شدن علائم حساسیت می گردد. پس سعی کنید تا جایی که امکان دارد چشم ها را نمالید همچنین گاهی اوقات مصرف برخی مواد غذایی حساسیت زا مثل تخم مرغ، آجیل، توت فرنگی، گوجه فرنگی، بادمجان، ادویه ها، شیر و ماهی ممکن است باعث بدتر شدن علائم آلژری پوستی و چشمی شود. این متخصص در پاسخ به ...
بررسی اقتصادی کسب و کار لبنیاتی
مکان مناسبی قرار داشته باشد. اگر محل مورد نظر را از خودتان دارید در راه اندازی این شغل تردید به خود راه ندهید اگر نه باید برای اجاره مغازه نیز تا 50 میلیون پیش پرداخت و ماهیانه 4-6 میلیون تومان در ماه برای یک مغازه 30 متری هزینه کنید. برای دکوراسیون و تزئینات داخل مغازه و کولر گازی و هواکش مطلوب نیز بین هفت تا 10 میلیون تومان سرمایه نیاز است. مرحله بعد گرفتن پروانه کسب و مجوزهای قانونی ...
خواص جادویی سرکه
تقریباً خشک شود به این ترتیب بوی سرکه باقی نخواهد ماند. – برای پاک کردن چسب مایع خشک شده از سرکه داغ استفاده کنید. – اگر پارچه کرپ یا ابریشم مصنوعی شما، برق افتاده اند، آن ها را با پارچه نرمی که در سرکه خیس خورده بمالید و بگذارید خشک شوند. – اگر ظروف آلومینیومیتان در اثر پختن حبوبات، برنج یا تخم مرغ کدر شده اند، کافی است هنگام پختن این مواد چند قطره سرکه به آب ...
این نوشیدنی خوش طعم استرس شما را می شوید
ویژه افزایش ترشح آدرنالین در بدن می شود و بیماری خطرناکی، چون سکته های مغزی، قلبی، فشار خون، زخم معده، پوکی استخوان و حتی تغیرات در پوست و مو را رقم می زند. استرس با تولید زیاد کورتیزول در مغز و حافظه خلل ایجاد می کند. بخشی از مشکلات جنسی، اسهال، سوء هاضمه، حالت تهوع، مشکلات خواب، سرگیجه هم می توانند معلول استرس های زندگی شهری باشند. ترکیب ضد استرس یکی از راه های مقابله با ...
چه رنگ مویی مناسب شماست؟
برابر رنگ هستند. رنگ های دائمی نیاز به کمی کار دارند. چون از بین نمی روند و فقط با رشد موها حرکت می کنند. به احتمال زیاد شما هر ماه باید ریشه های مو را رنگ کنید تا رشد ریشه محسوس نباشد. هر چقدر رنگ مویی که استفاده می کنید به رنگ پایه نزدیک تر باشد کمتر دردسر رنگ کردن آن را خواهید داشت. رنگ پوست را مشخص کنید برای تعیین رنگ پوست بهتر است زیر نور خورشید یا نور هالوژن قرار بگیرید. زیر ...
نکاتی ساده برای حفظ سلامتی
به بدن زمان کافی برای هضم غذا را نمی دهد ، همچنین درشب، فعالیت های بدن کم شده و کالری کمتری مورد نیاز بدن می باشد. بنابراین غذا خوردن دیر وقت این خطر را دارد که غذا به صورت چربی ذخیره شود تا اینکه به صورت انرژی مورد استفاده قرار گیرد. 11- یکی از انتخاب ها ، روغن کنجد یا روغن نارگیل به عنوان روغن پخت و پز می باشد آنها کمتر مستعد اکسیداسیون بر اثر حرارت هستند و تقریبا تمام خواص مواد مغذی ...
توانایی های فوق العادهِ عجیب مورچه ها+عکس
مورچه لپتوتوراکس است که ساختار منحصر به فرد روی شکمش، به عنوان سبد غذا مورد استفاده قرار می گیرد. این مورچه به سادگی می تواند شکارش را نزد خود نگاه دارد. به کمک نمای میکروسکوپی می تواند فهمید که بدن لاروها پوشیده از مو بوده که اغلب کارکرد مختص به خودش را دارد. برای مثال، لارو مورچه چوب خوار مانند "بست قلاب دار" عمل می کند تا مورچه های کارگر با چسباندن لاروها به یکدیگر بتوانند آن ها را به ...
قبل از بارداری چه بخوریم؟
، بنابراین بدن شما با کمبود مواد مغذی مورد نیاز برای یک بارداری سالم مواجه نخواهد شد. سعی کنید روزانه حداقل 2 فنجان میوه و 2.5 فنجان سبزی ها مصرف کنید. مصرف مقدار زیادی از غلات کامل و غذاهایی که دارای کلسیم هستند مانند - شیر، آب پرتقال غنی شده با کلسیم و ماست را نیز فراموش نکنید. علاوه بر این ها از انواع پروتئین ها از قبیل لوبیا، آجیل، دانه ها، محصولات سویا، مرغ و گوشت نیز استفاده کنید. به ...
چیکار کنم در بارداری چاق نشم؟
خرید گوشت یا ماهی از یک فروشنده مورد اعتماد شما، اگر شما نمی خواهید که بدون محصولات حیوانی باشید. - استفاده از روغن های سالم و با کیفیت بالا برای تهیه وعده های غذایی - مواد غذایی خود را با یک سنگ نمک خوب خوش طعم کنید و از سبزی ها و ادویه های تازه تا آن جا که امکان پذیر است استفاده کنید. - محصولات خام دامی (ماهی خام، تخم مرغ خام، سوشی، جرکی و غیره) را به دلیل خطر ...
درمان ریزش مو بعد از زایمان
برای مقدار دوز مصرفی مشورت کنید. ویتامین B ،E ،C، روی و مواد معدنی موادی هستند که بدن شما نیاز به آن برای جلوگیری از ریزش مو دارد. مصرف قرص های روغن ماهی اگر شما واقعا نگران ریزش مو پس از زایمان هستید، شما می توانید از برخی از مکمل های تقویت کننده اضافی برای مو استفاده کنید. روغن ماهی یک مکمل طبیعی است که کمک می کند تا افزایش قدرت در موهای شما صورت گرفته و دارای منافع بسیار ...
3 قانون طلایی تغذیه ای برای کنترل استرس
این تغییر (افزایش و کاهش) دچار اختلال شده و به افزایش این هورمون استروئیدی ادامه می دهد. هرچند بدن به کورتیزول نیاز دارد اما تولید زیاد این هورمون در درازمدت عوارض بسیار خطرناکی دارد؛ توانایی عملکرد سیستم ایمنی افت کرده و سیستم گوارش، سیستم ترمیم و حتی فرایند رشد هم تحت تأثیر قرار می گیرد. به دلیل اینکه کورتیزول با مغز در ارتباط است، بر خلق و خو، انگیزه و واکنش های زمان ترس هم اثر می گذارد. ...
نکات مهم برای افزایش قدرت استخوانها
لوبیا یا سبزیجات و یا اضافه کردن شیر یا ریختن آن در سوپ و سالاد مصرف کنید. ● تخمه کدو: تخم کدو حاوی منیزیم، منگنز، آهن و مس است. مواد معدنی موجود در بدن به یکدیگر مرتبط هستند. آنها با هم کار می کنند تا بافتها را بسازند و آنزیم ها را تشکیل دهند و از ارتباطات بین سلولی پشتیبانی کنند. همچنین در رشد عضلات نقش دارند. منیزیم به تولید پروتئین برای ماهیچه ها کمک می کند. منگنز برای ساخت پروتئین ...
چگونه سالم بمانیم؟
.... توصیه می کنیم گوشت های کم چرب مانند مرغ و ماهی را دریابید. بهترین منابع پروتئین رژیمی عبارتند از گوشت های کم چرب، مرغ، ماهی، تخم مرغ، فرآورده های لبنی، سویا، آجیل ها و دانه ها. حداقل 15 درصد کالری روزانهٔ شما باید از غذاهای غنی از پروتئین تأمین شود. ویتامین D از طریق پوست وارد بدن می شود و به تقویت استخوان ها و سیستم ایمنی بدن کمک می کند. حتی با اینکه میزان کمبود این ویتامین بالاست ...