سایر منابع:
سایر خبرها
قابل توجه افرادی که زیاد گوشت می خورند!
دانشمندان برای اولین بار نشان دادند یک رژیم غذایی سرشار از گوشت خطر ابتلا به کبد چرب غیر الکلی را در افراد دارای اضافه وزن افزایش می دهد. افرادی که در خوردن گوشت زیادی روی می کنند علاوه بر مشکلات کبدچرب دچار زخم های کبدی، سیروز کبدی، سرطان کبد و نارسایی کبد نیز می شوند که نیاز به پیوند عضو نیز پیدا می کنند. همچنین داشتن سطح بالایی از چربی در کبد خطرات دیگری چون مشکلات قلبی ...
چرا گاهی دهانمان تلخ می شود؟
. در مطالعه ای که در مجله Chemosensory Perception منتشر شده نشان داده شد که در افراد سیگاری، جوانه های چشایی که تشخیص طعم تلخ موثرند، بیشتر تحت تاثیر قرار دارند. معمولا، اگر سیگار ترک شود جوانه های چشایی رشد کرده، بیشتر می شوند و احساس مزه و طعم بهبود می یابد. با این حال افرادی که طولانی مدت سیگاری بودند ممکن است پس از ترک سیگار هرگز جوانه های چشاییشان باز نگردد. برفک ...
کنکوری ها چه غذایی بخورند؟
شیر و تخم مرغ است هم برای تامیین پروتئن مورد نیاز و جلوگیری از افت قند خون کمک کننده است، گذشته از این مصرف یک میان وعده غذایی در ساعت 10 صبح ، در صورت عدم صرف صبحانه کامل در افزایش بازدهی و کارایی مفید است. فقط قند نخورید ، همه چیز بخورید کنکوری ها هر چه به روز کنکور نزدیک می شوند ، گاهی با این فکر که خوردن یک غذای کامل وقت عزیزشان را می گیرد، گاهی هم با تصور این که این ...
چند توصیه برای داشتن پوستی زیبا
دریافت کنید. حداقل روزی یکبار به عنوان مثال در تمام وعده های صبحانه از غلات سبوس دار استفاده کنید. 3- تنوع را در خوردن مواد غذایی داشته باشید. در تهیه سالادها از سبزیجات مختلف مانند موسیر، پیاز تازه و جعفری استفاده کنید. 4- برای افزایش دریافت اسیدهای چرب ضروری به سالادها چند قطعه روغن زیتون یا کلزا اضافه کنید. 5- برای دریافت کلسیم بیشتر، هر روز لبنیات مصرف کنید. ...
رابطه بین تغذیه و بوی بد بدن!
از خوردن آنها بسیار ناراحت کننده است. از جمله باید به بوی بد دهان یا بوی بد بدن اشاره کرد. هیچ کس دوست ندارد کنار فردی بنشیند که بوی تخم مرغ گندیده می دهد. بنابراین ترجیحا مصرف غذاهای که نام برده ایم را تا حد امکان کاهش دهید تا دیگران از بودن در کنار شما آزرده نشوند. 1 . گوشت قرمز: با اینکه گوشت قرمز بسیار خوش طعم است و بسیاری از مردم جهان آن را دوست دارند، اما خوردن آن باعث می شود تا ...
زنان باردار هندوانه میل کنند یا نه؟؟
باردار باید برای جلوگیری از کم آبی به مقدار زیاد مایعات بخورند. هندوانه حاوی نود درصد آب است و خوردن آن بهترین راه برای جلوگیری از کم آبی است. بدن خانم باردار در حال تغییر است. افزایش وزن و نوسانات هورمونی باعث درد عضلات و استخوان ها می شود. خوردن هندوانه باعث می شود بدن با تغییرات کنار بیاید و از گرفتگی عضلات جلوگیری می کند. تجمع رنگ در بافت ها مشکلی پوستی است که در بارداری ...
6 راهکار اساسی برای مقابله با حساسیت های فصلی
نمک ندارید- می تواند میزان جذب آب توسط سلول ها را افزایش داده و از طرفی تخلیه آب از آنها را نیز تسهیل کند. این تبادل خوب و سریع، مانع از تجمع عوامل حساسیت زا در سلول ها می شود.سیر و پیاز کوآرستین موجود در سیر و پیاز که عامل اصلی بودار بودن این خوراکی هاست، ترکیب ضدالتهابی دارد. بنابراین سعی کنید در اکثر غذاها از سیر و پیاز استفاده کنید. برای مثال خوردن روزانه سوپ پیاز و آب مرغ، برای ...
ارزش غذایی قارچ را بدانید
قرن هاست قارچ به عنوان یک ماده غذایی جای خود را در سفره مردم باز کرده و به خصوص چینی ها و ژاپنی ها آن را زیاد مصرف می کنند. با توجه به اینکه گوشت قرمز گران شده توصیه می کنید قارچ را جایگزین آن کنیم؟ یکی از باورهای غلط درمورد قارچ، نام بردن از آن به عنوان منبع غنی پروتئین است. قارچ تازه، حدود 90 درصد یا حتی بیشتر آب دارد بنابراین میزان پروتئین، چربی و کالری آن بسیار ناچیز است ...
تابحال “ورساق” خورده اید؟! +طرزتهیه
سر لیوان آن را دایره دایره برش دهید. * با قاشق از مواد داخل شیرینی وسط هر یک از دایره ها بگذارید و آن را ببندید. * روغن را داغ کنید و شیرینی ها را در آن سرخ و از روغن خارج کنید و روی حوله یک بار مصرف بگذارید تا روغن آن گرفته شود. به این ترتیب شیرینی شما آماده خوردن خواهد بود. 7 راز ورساق 1٫ خمیر ورساق باید بوی زعفران بدهد، بنابراین در ریختن زعفران در این ...
ویترین خانواده
ای تحت عناوین محلی، رسمی، دو زرده و غیره، از شهروندان تقاضا می شود از خریداری هرگونه تخم مرغ قهوه ای به صورت غیر بسته بندی یا در بسته بندی های غیرمجاز که فاقد کد بهداشتی دامپزشکی است جداً خودداری کنند. قیمت افزایش یافته لبنیات برگشت ایسنا| درحالی که شواهد در بازار نشان از تغییر نکردن قیمت برخی محصولات لبنی دارد که به صورت غیرقانونی افزایش یافته بود، دبیر انجمن صنفی صنایع لبنی با ...
با آلرژی فصلی چه کنیم؟
تولید اشک می شود که شکایت اصلی افراد مبتلا به آلرژی است. بادام زمینی، انواع آجیل، تخم مرغ، شیر، گندم، سویا، ماهی و صدف از جمله بیشترین غذاهایی هستند که واکنش های آلرژیک به همراه دارند. واکنش های آلرژیک در افراد مختلف متفاوت است و می تواند شامل خارش و کهیر، تهوع یا استفراغ، درد معده و اسهال باشد. در موارد شدیدتر تورم زبان و لب ها و گلو، تنگی نفس، مشکل بلع، درد قفسه سینه و کاهش ناگهانی ...
دلیل سردرد و یبوست همزمان را می دانید؟!
فروکتوز که اغلب به عنوان سندرم روده تحریک پذیر (IBS) شناخته می شود، با مصرف غذاهای سرشار از فروکتوز، سوربیتول و انواع خاصی از فیبر ظاهر می شود. علائم عبارتند از: اسهال مزمن، نفخ یا یبوست آروغ زدن بیش از حد حالت تهوع سردرد انگل های روده ای انگل های روده ای ممکن است شما را برای مدت طولانی درگیر کنند. علائم همراه این انگل ها عبارتند از: کاهش ...
برای بهبود گوارش خود، آب گرم بنوشید
....نوشیدن آب گرم به حفظ نظم و عملکرد درست دستگاه گوارش کمک می کند. این کار به تجزیه بقایای مواد غذایی کمک می کند و قضای حاجت بی دردسر و کمتر دردناک را به همراه دارد. همچنین، نوشیدن آب گرم نفخ شکمی، درد و ناراحتی که بیشتر با یبوست در ارتباط است را کاهش می دهد.نوشیدن یک لیوان آب گرم هر روز صبح با معده خالی برای مبارزه با یبوست توصیه می شود. برای افزایش فواید می توانید مقداری عسل یا آب لیمو به آب گرم ...
22 کلید طلایی برای اینکه در مدتی کم مقدار زیادی وزن کم کنید
می بلعید، معده فرصت پیدا نمی کند به مغز شما پیام برساند که سیر شده اید و زمانی که پیام می رسد دیگر بیش از حد سیر شده اید. بیشتر بخوابید تا کمتر اضافه وزن پیدا کنید طبق گزارش محققان دانشگاه میشیگان یک ساعت خواب بیشتر در شب می تواند موجب 6٫3 کیلو گرم کاهش وزن در سال شود. تحقیقات آنها بر روی افرادی بود که 2500 کالری در روز دریافت می کنند، این مطالعه نشان می دهد که وقتی خواب جایگزین ...
چند اصل مهم برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های روده
نکاتی را بیان می کنیم که به کمک آن می توانید سلامت روده های خود را تضمین کنید: مواد طبیعی و ارگانیک مصرف کنید: سبزیجاتی که در خاک طبیعی رشد می کنند میکروب های موجود در آن را به بدن منتقل خواهند کرد که به سلامت روده ها کمک می کند.70 الی 80 درصد از آنتی بیوتیک هایی که در ایالت متحده آمریکا به فروش می رسد برای پرواربندی حیوانات مزرعه استفاده می شود. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری ...
دستورالعمل های استفاده از شکر را جدی بگیرید!
اطلاعات مربوط به 20000 نفر نشان می دهد که حدود دو سوم کسانی که قهوه و یک سوم کسانی که چای می نوشند به نوشیدنی خود شکر، خامه و سایر مواد پرکالری را اضافه می کنند. محققان طی مطالعه ای اثر این افزودنی ها را بر دریافت کالری روزانه بررسی کرده اند. در مطالعه حاضر اطلاعات مربوط به 13185 بزرگسال که طی 24 ساعت گذشته قهوه مصرف کرده بودند و اطلاعات 6215 بزرگسال که طی این مدت چای مصرف کرده بودند ...
فایده آووکادو در مقابله با سندروم متابولیک
کلسترول LDL، کلسترول HDL، تری گلیسیرید، کلسترول کل و فسفولیپیدها است. به گفته محققان، آووکادو سرشار از کاروتنوئیدها، مواد معدنی، فنولیک ها، ویتامین ها و اسیدهای چرب است. طبق اعلام انجمن قلب آمریکا، درمان سندروم متابولیک شامل تغییر در رژیم غذایی و ورزش است. افراد بدون مشکل سندروم متابولیک می توانند از مصرف منظم آووکادو بهره گیرند. در تحقیقات دیگر هم مشخص شده است که این میوه موجب تقویت سلامت چشم و سلامت قلب شده و به کاهش وزن نیز کمک می کند. ...
جهانگیری گفت می خواهد رئیس جمهور شود و خندید!
انتخابات می ماند. توهین و تحقیر اسحاق جهانگیری از سوی اصلاح طلبان در حالی است که محمد دهقان نماینده طرقبه و چناران شان وی را بالاتر از نامزد ضربه گیر و پوششی برای حسن روحانی می داند. وی معتقد است که شان جهانگیری این نیست که همه تخم مرغ های خود را در سبد روحانی بچیند و اگر جهانگیری به عنوان دنباله روی روحانی در انتخابات حضور یابد برای همیشه به مهره سوخته تبدیل می شود. دهقان در گفت و گو ...
درمان خانگی و داروی گیاهی برای بارداری سریع
دریافت نمی کند. برای کاهش وزن، خانم ها رژیم غذایی غنی از فیبر و کم چربی را انتخاب می کنند. بدن شما نیاز به کربوهیدارت، پروتئین، چربی، مواد معدنی و ویتامین دارد بنابراین با دریافت تمام این مواد، بدن می تواند هورمون های ضروری را برای خانم باردار تولید کند. مصرف منابع خوب کربوهیدرات ها کربوهیدرات ها به هیچ عنوان بد نیستند. آن ها یکی از مواد لازم و ضروری برای بدن نه تنها برای ...
کدام سبزیجات باید پخته مصرف شوند؟
زمان کوتاهی در آب در حال جوش قرار بگیرد و سپس از آن خارج شود و یا به مدت زمان کوتاهی بخارپز شود. در واقع با پختن بروکلی برخی خواص آن، افزایش و برخی دیگر کاهش می یابد. هویج هویج، سبزی ریشه ای معروفی است که سرشار از بتاکاروتن می باشد و ویتامین ها و مواد معدنی زیادی دارد. هویج خواص آنتی اکسیدانی دارد که بیشترشان ناشی از تجمع بسیار زیاد ویتامین آ و بتاکاروتن می باشد. آزمایشات ...
تاثیر پروبیوتیک ها در بروز اختلال حافظه
بودند دارای سلامت روده بهتری بودند. اما در کسانی که همراه با رژیم غذایی سالم پروبیوتیک نیز مصرف کرده بودند، شاهد بهبود کمی در سلامت روده شان بودند و حافظه شان مختل شده بود. به گفته محققان، با وجودیکه این مطالعه بر روی موش ها انجام شده بود اما یکی از محققان اذعان می دارد باید در مصرف پروبیوتیک ها محتاط بود. پروبیوتیک ها میکروارگانیزم های زنده ای هستند که گفته می شود دارای فواید ...
تخم مرغ قهوه ای نخرید!
پروانه دامپزشکی و استاندارد و فاقد محتویات کاه، کلش و ... است قابلیت خریداری و مصرف را دارد. رنگ تخم مرغ به نژاد مرغ بستگی دارد. برای نمونه مرغ لگرن تخم با پوسته سفید می گذارد؛ در حالی که تخم مرغ نژاد رد آیلند رد پوسته قهوه ای دارد. برخی از نژادهای مرغ مانند آراکانا، امراکانا، دونگسیانگ و لوشی، تخم آبی یا سبز- آبی می گذارند. تحقیقات بسیاری نشان می دهد مواد مغذی همه تخم مرغ ها صرف نظر از اندازه، درجه یا رنگ بسیار مشابه است. ...
واردات 800 قلم کالا غیرمجاز می شود
مستقیم وارد سفره نمی شود مگر اینکه تبدیل به محصول و تولیدی شود که می تواند اشتغالزا باشد از این رو مجبوریم برای افزایش تولید سیاست تسهیل واردات مواد اولیه و واسطه را ادامه دهیم و قطعاً باید محدودیت ها متوجه محصولات مصرفی باشد. خسروتاج اظهار داشت: در کنار همه اقدامات و سیاست های تجاری که برای حمایت از تولید انجام می شود باید دقت کنیم که نقش مردم و فرهنگ مصرفی خیلی مهم است. یک گزارش نشان ...
دلایلی برای جدی گرفتن “لبنیات”
تغییر در این جریان نیاز داشته باشید. بررسی اخیر انجمن ملی پوکی استخوان بریتانیا نشان داده است که یک پنجم جوانان مصرف لبنیات را کاهش داده یا به طور کامل متوقف کرده اند، که جریان های جدید رژیم غذایی و نه توصیه پزشک ممکن است عامل کلیدی در این زمینه باشد. کارشناسان هشدار می دهند که توقف مصرف لبنیات می تواند پیامدهای سلامت بالقوه به همراه داشته باشد. جوانان ممکن است با کاهش یا عدم دریافت مواد مغذی حیاتی ...
تخم مرغ چگونه به کاهش وزن کمک می کند؟
که به مدت دو هفته هر روزصبح تخم مرغ مصرف کرده اند تا 25 درصد بیشتر از سایرین وزن کم کرده اند. کارشناسان اعتقاد دارند اثر لاغر کنندگی تخم مرغ به خاطر وجود مقادیر بالای پروتئین در ترکیب آن است که باعث سیر کنندگی به مدت زیاد می شود و در نتیجه کمتر فرد نیاز به خوردن مواد غذایی در طول روز بویژه بین زمان صبحانه تا نهار پیدا می کند. براساس تحقیقات بیشترین زمانی که فرد دچار چاقی و ...
گیاهان جنگلی استان باخواص درمانی وصنعتی
دلیل خاصیت هایی که دارند بیشتر استفاده می کنم و حتی با خرید و بسته بندی آنها در فریزر در طول سال از آنها استفاده می کنم. وی افزود: هر کدام از گیاهان خوراکی به دلیل سالم بودن و فوایدی که از از نظر غذایی دارند در بین مردم ایلام از قدیم الایام مصرف می شدند و همچنان این فرهنگ استفاده در استان تداوم داشته و اکنون نیز جاری است. حسینی گفت: مصرف مواد غذایی گیاهی نسبت به مواد غذایی ...
درمان های خانگی برای رشد بهتر ناخن ها
، مصرف آن گردش خون را بهتر کرده و باعث ترمیم ناخن های آسیب دیده می شود. بنابراین، قبل از رفتن به رختخواب، مقداری روغن زیتون گرم را به ناخن های خود زده و به مدت 5 دقیقه به آرامی ماساژ دهید؛ سپس، یک دستکش نخی به دست کنید و بخوابید. این کار را هر شب تکرار کنید تا به نتیجه دلخواه برسید. روغن نارگیل روغن نارگیل مواد مغذی مهمی دارد که می تواند به خوبی ناخن ها را مرطوب و محکم نگهدارد ...
مشکلاتی که با آسم اشتباه می گیرند
رنج می برند (و این حالت در هر فرد شدت متفاوتی دارد)، اما ممکن است مبتلا به آسم نباشید. گاهی مشاهده شده که فرد مضطرب مدت ها از داروهای آسم استفاده می کرده است، اما در نهایت با نتیجه نگرفتن، به روان پزشک مراجعه کرده و متوجه شده که حملات اضطراب او ناشی از آسم یا آلرژی نبوده است. اضافه وزن گاهی شما دچار ورم و تغییر و بدشکلی می شوید که اغلب ناشی از اضافه وزن است. گاهی فرد دچار ...
آخرین وضعیت قیمت مرغ در بازار
سرویس اقتصاد جوان ایرانی _ بخش بورس، بیمه، بانک و بازار : رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی گفت: قیمت تخم مرغ نسبت به فروردین ماه با کاهش همراه بوده و افزایش عرضه، قیمت هرکیلو تخم مرغ را به 5 هزار تومان رسانده است. به گزارش جوان ایرانی به نقل از صبحانه، مهدی یوسف خانی در خصوص وضعیت قیمت مرغ در بازار گفت: قیمت هرکیلو مرغ تازه امروز در بازار با کاهش قیمت به 6 هزار و 750 ...
قندی برای کشتن هوش شما!
مصرف کرده است. فروکتوز به مقدار زیادی در میوه ها موجود است ولی فیبر موجود در میوه سرعت جذب آن را توسط بدن بسیار کند می کند، به اضافه آنکه ترکیبات دیگری در میوه وجود دارد که برای سلامت مغز و بدن لازم است. برای مطالعه اثرات فروکتوز روی مغز تعدادی موش به سه گروه تقسیم شدند. گروه اول به مدت 6 هفته با محلول آبی فروکتوز سیراب شدند. میزان قند دریافتی هر موش معادل قندی بود که یک فرد بزرگسال با ...