خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه توپک پاستا
مقداری فلفل سفید را درون ظرفی ریخته و مخلوط کنید. سپس با در بسته به مدت 2 ساعت داخل یخچال بگذارید. 4. یک دوم پیمانه آرد، 1 قاشق چایخوری نمک، فلفل سیاه و فلفل سفید را داخل کاسه ای ریخته و مخلوط کنید. 5. تخم مرغ و بقیه شیر را درون کاسه ای دیگر ریخته و مخلوط کنید. 6. پودر سوخاری را درون ظرفی بریزید. 7. پاستا را از یخچال خارج کرده، از آن به اندازه یک نارنگی ...
آموزش پخت ته چین گوجه و بادمجان
پلوی آبکش درست می کنیم البته برنجِ ته چین را کمی دانه ای تر از برنج معمولی بر می داریم. بعد از پخت برنج آن را در آبکش می ریزیم. ماست را با تخم مرغ و زعفران هم زده و برنج را با ماست مخلوط می کنیم سپس تابه ای با سایز متوسط روی گاز می گذاریم و کمی کره داخل آن می اندازیم وقتی کره داغ شد نصف مخلوط برنج و ماست را داخل تابه می ریزیم و کاملاً صاف می کنیم بعد روی آن از مخلوط گوجه و بادمجان می ...
طرز تهیه بستنی یخی
.... آب لیموترش را اضافه می کنیم. سپس حدود یک ساعت در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد ولی سفت نشود. بعد از آن، با همزن برقی آن را به هم می زنیم و سفیده های تخم مرغ را نیز به آن اضافه می کنیم. دوباره به هم می زنیم. پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ریخته و در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد. انتهای پیام/ ...
15 روش خلاصی از حساسیت فصلی و زکام بهاره
اسیدهای چرب امگا3 تغذیه شده اند، پیدا کرد. پرهیز غذایی اگر به حساسیت فصلی و زکام بهاره مستعد هستید، بنابراین باید از خوراکی هایی که این شرایط را بدتر می کنند، پرهیز کنید. از مصرف مواد غذایی زیر خودداری کنید تا احتمال ابتلا به زکام بهاره در شما به حداقل برسد: محصولات لبنی شامل شیر و ماست بز، غلات (به ویژه غلاتی که سرشار از گلوتن هستند)، تخم مرغ، شکر، سیب ...
خوراک های رژیمی یک بشقاب کامل غذایی
به گزارش بهداشت نیوز رژیم های غذایی استاندارد و غیراستاندارد بزرگ ترین مشکلی که در رژیم های غیر استاندارد برای فرد پیش می آید، این است که این مدل رژیم ها فقط برای مدت کوتاهی قابل اجرا است و فرد خیلی زود خسته و دلزده می شود و حتی ممکن است وزن قابل ملاحظه ای نیز کم کند (البته در ازای از دست دادن سلامت کلی بدن مانندآسیب به کبد و کلیه و به هم ریختن سو ...
فیکن چیکن، غذای مناسب میهمانی هایتان
...> فلفل دلمه ای : یک عدد رب : یک قاشق غذاخوری سس گوجه : یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا : 100 گرم تخم مرغ زده شده : یک عدد آرد سوخاری و پفک پودر شده به میزان لازم طرز تهیه : ابتدا مواد میانی را آماده می کنیم :پیاز نگینی خرد شده را سرخ می کنیم.گوشت چرخ کرده اضافه کرده و تفت می دهیم.فلفل دلمه ای نگینی را هم اضافه کرده و تفت می دهیم. سپس اطراف نان ...
طرز تهیه ی نان تست به سبک فرانسوی
شکر یا پودر قند: سه قاشق غذاخوری روغن: سه قاشق غذاخوری پودر دارچین: یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: تخم مرغ، دارچین و شکر و شیر را در ظرفی ریخته و خوب مخلوط می کنیم. هر قطعه نان تست را داخل مخلوط تخم مرغ فرو کرده و در روغن داغ شده، سرخ می کنیم. وقتی یک طرف نان، طلایی رنگ شد، طرف دیگر آن را سرخ می کنیم. پس از آماده شدن نان های تست، در صورت دلخواه، آن ها را با شکر و پودر قند، تزیین می کنیم. انتهای پیام// ...
خوراک های رژیمی ویژه پیشگیری از سرطان
سیر را به آن اضافه نمایید و با حرارت ملایم تفت دهید تا پیازها نرم شوند. آنگاه پوره گوجه فرنگی و سرکه را اضافه کنید و هم بزنید. حالا زیتون، نمک و فلفل را بیفزایید و درِ ظرف را بگذارید و برای مدت 25-20 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید تا به صورت سس غلیظی درآید. در این فاصله پاستا را در ظرف آب جوش، نمک و کمی روغن بریزید و بپزید تا مغز آن نرم شود. سپس آبکش کنید و روی آن آب ولرم بریزید. روغن اضافی کنسرو ...
طرز تهیه بیورینگ بادمجان
ساعت با نمک و فلفل و روغن زیتون مزه دار کنید سپس با حرارت ملایم بپزید، بعد همه ی مواد را به غیر از سیب زمینی مخلوط کنید، سیب زمینی را رنده کرده خوب سرخ کنید، پیش غذا را داخل ظرف سرو ریخته با سیب زمینی سرخ شده، جعفری و گردو و پیاز داغ تزئین کنید. حتما درست کنید خیلی خوشمزه است.
طرز تهیه گوجه شکم پر؛ یک صبحانه مغذی
...، یک فنجان تخم مرغ، 4 عدد نمک و فلفل به اندازه لازم طرز تهیه: ابتدا قسمت بالای گوجه ها را یک برش حلقه ای زده و به آرامی داخل آن را خالی کنید. طوری که به دیواره و کف گوجه آسیبی نرسد و سوراخ نشود. بعد کمی به آن نمک بپاشید. پنیر رنده شده را با قارچ خردشده مخلوط کرده و گوجه ها را تا نیمه، از قارچ و پنیر پر کنید. بعد روی آن کمی پوره سیب زمینی بگذارید. مقدار ...
طرز تهیه نان خامه ای یا شیرینی نارنجکی
وب سایت روزیاتو: در اینجا روش پخت نان خامه ای که طرفداران بسیاری در جهان دارد را برایتان انتخاب کرده ایم که امیدواریم مورد توجهتان قرار بگیرد. مواد لازم: برای خمیر: 1⁄2 پیمانه کره 2⁄3 پیمانه آب نوک انگشت نمک 3⁄4 پیمانه آرد 3 عدد تخم مرغ برای خامه کاستارد: 1 پیمانه شیر 1⁄4 پیمانه شکر 2 عدد زرده تخم مرغ 1٫5 قاشق غذاخوری آرد 1 پیمانه خامه غلیظ 2 قاشق غذاخوری ...
این کاپ کیک را با اندازه های دقیق درست کنید!
وب سایت روزیاتو : روش تهیه این کاپ کیک ها بسیار آسان است. فقط کافی است موادی که در ادامه نوشته شده اند را به خوبی و با اندازه های دقیقه با یکدیگر مخلوط کنید تا یک کیک لیمویی خوشمزه در اختیار داشته باشید. برای خامه روی کیک نیز، مرنگ انتخاب شده که تنها ترفند آن این است که به خوبی سفیده تخم مرغ را هم بزنید تا کاملا پف کرده و حالت پفکی به خود بگیرد. مواد لازم: برای کاپ کیک ...
فوت و فن پخت کوفته
بگذارید تا آب آن کاملا چیده شود. بعد کاملا ریز خرد کنید (ساطوری کنید) در کاسه جاداری، ابتدا گوشت را بریزید و مقداری نمک و فلفل روی آن بپاشید، بعد پیاز چرخ شده و آب گرفته را به آن اضافه کنید و ورز دهید تا حدی که پیاز کاملا به خورد گوشت برود. بعد به ترتیب: نیمی از مخلوط لپه و سیب زمینی، نیمی از برنج، نیمی از مرغ و نیمی از سبزی خرد شده را اضافه کنید و کمی زردچوبه روی مواد بپاشید و مخلوط را ورز ...
تابحال میگو پلو به سبک جنوبی خورده اید؟
دهید تا طلایی شود. سپس میگو ها را به آن بیفزایید و به آن نمک، زردچوبه و فلفل قرمز بزنید. پس از گذشت 2 تا 3 دقیقه، کشمش ها را اضافه کنید و با میگو ها تفت دهید. سیب زمینی ها را نگینی خرد و در 2 قاشق غذاخوری روغن باقیمانده سرخ کنید و پس از سرخ شدن، مقداری گرد لیمو به آن ها بیفزایید. در مرحله دیگر، در قابلمه ای برنج را بجوشانید و آبکش کنید و سپس لا به لای برنج از مخلوط ...
آموزش پخت اشکنه ماست و جعفری
سوپخوری تخم مرغ: 3 عدد ماست: 2 لیوان روغن مایع: 3 قاشق غذا خوری نمک و ادویه: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را در روغن سرخ می کنیم تا طلایی شود. سپس آرد را در آن تفت می دهیم و بعد مغز گردوها را می ریزیم. پس از کمی سرخ شدن نعناع داغ را به همراه 4 لیوان آب در مواد می ریزیم و می گذاریم بجوشد تا جا بیفتد. پس از گذشت 15 دقیقه جعفری های خرد ...
طرز تهیه کوفته تبریزی اصل و مجلسی
کوفته تبریزی در این مرحله گردوی خیس خورده، در صورت تمایل تخم مرغ آب پز شده، زرشک و آلو را وسط مواد کوفته قرار دهید و تنظیف را به خوبی گره بزنید و با دست مرطوب کوفته را به شکل گرد فرم دهید. مواد لازم جهت تهیه سس کوفته تبریزی رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد آب 4 پیمانه نمک، فلفل، زعفران ...
پیش غذاهای 15 دقیقه ای
نازک خرد کنید و با پیاز تفت دهید وقتی گوشت مرغ پخته شد، آن را با قارچ مخلوط کنید. نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و حالا چند قاشق از این مخلوط را روی نان تست بریزید. پیاز خام را که خیلی نازک و خلالی خرد کرده اید روی مرغ بگذارید و بعد نوبت خلال سیب زمینی و پنیر ورقه ای است، در مرحله آخر هم مثل اسنک کالباس، آن را روی گاز یا در ساندویچ ساز آماده کنید. مینی کورن داگ شاید تا به حال ...
12 توصیه برای تسکین کمردرد
. میوه های تازه، سبزی ها، سبزی های برگی سبز تیره. غلات کامل، مغزها، گردو، دانه ها، تخم کدو، دانه های کنجد سیاه. حبوبات، لبنیات کم چرب. روغن زیتون بسیار خالص، روغن کانولا ارگانیک تحت فشار سرد. دانه بزرک چرخ شده- 1 تا 2 قاشق غذاخوری. زنجبیل، فلفل قرمز، فلفل سیاه. ج) گیاه درمانی مفید برای کمردرد پوسته بید- حاوی ...
این ماده طبیعی جلوی ریزش موی شما را می گیرد
...> پودر قهوه را با یک قاشق غذاخوری ماست ترکیب کنید. ترکیب را به پوست بمالید و به مدت 1 الی 2 دقیقه ماساژ دهید. سپس با آب سرد بشوئید. صورت رنگ پریده 1 قاشق غذاخوری پودر قهوه را با یک قاشق چای خوری خامه ترش، یک قاشق چای خوری عسل و یک عدد تخم مرغ ترکیب کنید. مواد را خوب هم بزنید و به پوست بمالید. بعد از 15 دقیقه با آب سرد تمیز بشوئید. این ماسک را بیشتر از یک الی دو بار در هفته استفاده نکنید. ...
کوفته از نوع گیاهی بخورید
باید دقت کنیم برنج کمی سفت باشد تا وا نرود. بعد لپه پخته و آبکش شده را چرخ می کنیم، سبزی را با برنج آبکش شده و نمک و فلفل مخلوط می کنیم و مایه به دست آمده را به صورت کوفته در می آوریم و داخلش زرشک و پسته می گذاریم. در آخر کوفته ها را داخل قابلمه می گذاریم و به آن سس گوجه را اضافه می کنیم و بیست دقیقه می گذاریم دم بکشد. (در ظرف را نگذارید.) کوفته (2) مواد لازم: بلغور گندم (خیس ...
30 روش برای جلوگیری از سکته قلبی و مغزی
. اسیدهای چرب امگا 3 مواد مناسبی برای حمایت و حفاظت از این عضو هستند و تا پای جان از سلامت این عضو مهم پاسداری می کنند. تخم کتان همان طور که قبل تر توضیح داده شد، سرشار از امگا 3 است. تخم کتان را با مواد مورد علاقه ی خود ترکیب کنید و روی سالاد بریزید و میل بفرمایید. چای سبز یا معمولی فرقی نمی کند، سعی کنید حداقل 2 فنجان چای در طول روز بنوشید. مطالعات نشان می دهند که مصرف 2 لیوان چای یا بیشتر ...
از سفیده تخم مرغ و شکر، شیرینی درست کنید
مواد لازم: 3 عدد سفیده تخم مرغ 150 گرم شکر 1 قاشق غذاخوری عصاره وانیل نصف قاشق چایخوری سرکه سفید 150 گرم شکلات آب شده طرز تهیه: 1-فر را با دمای 212 درجه سانتی گراد روشن کنید. 2-در یک کاسه، سفیده تخم مرغ را با هم زن برقی تا حدی هم بزنید که پف کند. 3-در طول هم زدن، به تدریج شکر را اضافه کنید. 4-عصاره وانیل و ...
طرز تهیه عدس پلو
زمینی ورقه شده بگذارید، برنج و عدس را لایه لایه داخل قابلمه بریزید، روی برنج نصف لیوان مخلوط آب و روغن بریزید و حرارت را زیاد کنید و بگذارید به صورت کته دم بکشد. در فاصله دم کشیدن برنج مایه گوشت را آماده کنید، یک پیاز دیگر را خرد کنید و در روغن تفت دهید، گوشت چرخ کرده را با نمک، فلفل و کشمشی که یک ساعت در آب خیس خورده، به مواد اضافه کنید و بگذارید به طور کامل پخته و نرم شود. بعد از دم کشیدن شما می توانید مایه گوشت را به طور کامل روی برنج بریزید و یا با توجه به سلیقه خود آن را با برنج و عدس به طور کامل مخلوط کرده و بعد نوش جان کنید. ...
طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ ایتالیایی
پوست و استخوان) روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه 1/2 فنجان + 2 قاشق غذاخوری خامه 155 گرم (پر چرب) آبلیمو 1 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1-سینی فر را در قسمت میانی فر قرار دهید و فر را با دمای 95 درجه سانتیگراد (200 درجه فارنهایت) گرم کنید. آب مرغ را داخل یک قابلمه دو لیتری بدون درب به مدت 20 دقیقه به جوش آورید تا اینکه آب مرغ تقلیل شود و به اندازه 3/4 فنجان باقی ...
ناهار امروز، مرغ با سس پرتقالی بپزید
راهنمای سفر من به نقل از تحریریه پارسینه: در این بخش از آشپزی با پارسینه برایتان طرز تهیه یک مدل جدید از مرغ را با عطر و طعم جدیدی را آماده کرده ایم که در ادامه خواهید دید، همراه ما در آشپزی با پارسینه باشید. مواد لازم برای 4 نفر : مرغ 2کیلوگرم پیاز 2عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به میزان لازم ادویه (مخلوط پودر تخم گشنیز و زیره آسیاب شده) 1ونیم قاشق چایخوری ...
املت قارچ و اسفناج یک صبحانه خوشمزه و مقوی
.... با استفاده از یک چنگال خوب، تخم مرغ ها را بهم بزنید. باقی مانده نمک و فلفل را اضافه کنید. 3. یک قاشق چای خوری روغن باقی مانده را داخل همان ماهی تابه، روی حرارت متوسط گرم کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید و سپس دور تا دور ماهی تابه بچرخانید. تخم مرغ را به خوبی در ماهی تابه پخش کنید تا قسمت نپخته ای باقی نماند. بعد از 2 دقیقه که به خوبی تخم مرغ را پخش کردید و پختید، میکس قارچ را روی ...
طرز تهیه ی کیک زبرا (گورخری)
... شیر: 1 پیمانه آرد: دو و نیم پیمانه بکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری نمک: کمی پودر کاکائو: دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و شکر و وانیل را به آن اضافه می کنیم. مواد را با هم زن خوب هم می زنیم. حالا نوبت اضافه کردن روغن و شیر است. پس از اضافه کردن این دو ماده، هم زدن را ادامه می دهیم تا مواد صاف و ...
طرز تهیه فسنجان به دو روش گوشت قرمز و مرغ
با حرارت ملایم، بپزد. بعد مرغ را اضافه می کنیم تا مرغ و گردو با هم بپزند. رب انار، شکر و نمک را به خورشت می افزائیم، تا خورشت کاملاً به روغن بیفتد( جا بیفتد). برای اینکه خورش خوش رنگ شود می توان یک قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی به آن افزود. نکات خورش فسنجان مجلسی طرز تهیه فسنجان با مرغ برای 4 نفر همانند آموزش بالا هست و برای اندازه کردن مواد کافی هست تعداد تکه های مرغ را براساس ...
چطور سریع باردار شویم؟
.... چربی های مناسب عبارتند از: نارگیل و روغن نارگیل زیتون و روغن زیتون کره گوشت حیواناتی که علف خورده اند تخم مرغ آواکادو آجیل سعی کنید غذاهای نامناسب و غذاهایی که از روغن چند بار مصرف استفاده شده است، مصرف نکنید. سعی کنید چربی های طبیعی و سالم مصرف کنید. مصرف پروتئین مناسب پروتئین برای بارداری مورد نیاز است. رژیم غذایی غنی از ...
روش استفاده از پیاز برای درمان انواع بیماری ها
.... خداحافظی با سرفه پیاز درمان موثری برای سرفه است. این یار همیشگی پخت و پز خاصیت دارد که در دنیای پزشکی به آن موکولیتیک می گویند. به این معنی که ترشحات مخاطی را روان کرده و باعث باز شدن سیستم تنفسی می شود. روش استفاده پیاز را خرد کرده و با مقدار کمی روغن زیتون داخل ماهی تابه ای ریخته و بگذارید داغ شود. یک قاشق چای خوری تخم کتان به آن اضافه کنید. اجازه ...
