خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مبتلایان به آلرژی، این غذاها را مصرف نکنند
غذایی نیز ممکن است موجب تشدید آلرژی در این فصل شود. این مواد آلرژی زا باعث می شوند که سیستم ایمنی بدن، بیش از حد فعال شده و علائم حساسیت زا در بدن ایجاد شود که آلرژی های فصلی، یکی از انواع شایع آلرژی هاست. این متخصص تغذیه در خصوص غذاهای آلرژی زا اظهار کرد: معمولا آلرژی غذایی نسبت به سیستم ایمنی بدن هر فرد متفاوت است و این عوامل در بدن هر فردی واکنش های متفاوتی را بروز می دهد. شایع ترین ...
راهکارهای تضمین شده برای جلوگیری از فقر آهن
در دو شکل وجود دارد: آهن هم (Heme Iron) که از منابع گوشتی سرچشمه می گیرد و آهن غیر هم. آهن هم بهتر از آهن غیر هم جذب می شود و بر همین اساس مقدار توصیه شده روزانه آهن مصرفی برای گیاهخواران دو برابر بیشتر است. با این وجود، گیاهخوارانی که از یک رژیم غذایی متنوع برخوردار هستند، چندان در معرض خطر ابتلا به کم خونی فقر آهن قرار ندارند. پس از بلوغ، مقدار توصیه شده روزانه آهن مصرفی برای زنان به واسطه چرخه ...
آنچه باید درباره جوش های کمر بدانیم
طولانی در معرض عرق قرار بگیرد که باعث به دام افتادن سبوم اضافی و به وجود آمدن فضایی ایده آل برای تولید مثل باکتری ها می شود. بنابراین ورزشکاران معمولا ممکن است متوجه شوند قسمت های کمر و شانه دچار آکنه می شود. استفاده از استروئیدها نیز ممکن است باعث شود بدن بیشتر متمایل به آکنه شود. 3- جوش کمر و شانه ها برخی را بیشتر از دیگران تحت تاثیر قرار می دهد برخی افراد ممکن است این جوش ها ...
فاش شدن راز طعم چای با رمزگشایی ژنتیکی
سرویس دانستنی ها - گروهی از پژوهشگران چینی موفق به رمزگشایی ژنتیکی گیاه چای با نام علمی کاملیا سیننسیس شده اند که از برگ های آن انواع چای از جمله چای سیاه و سبز تولید می شود. به گزارش فانوس به نقل از بی بی سی، این پژوهش جزئیاتی درباره مواد شیمیایی فاش کرده است که منشا طعم چای هستند، در حالی که با وجود اهمیت بالای اقتصادی و فرهنگی چای، دانشمندان تاکنون چیز زیادی درباره ژنتیک این گیاه ...
خورش گوجه سبز و چغاله؛ اصالت لذت در اردیبهشت
ما را در مسابقه سهمگین مصرف و تجمل گرفتار کردند. و چنین شد، ملتی که زمانی بهترین عاشقانه ها را سروده بودند، اندک اندک می رود که عاشقی را فراموش کنند. به خجستگی ورود اردیبهشت فردوس گون و به شیوه پدران و مادران مکرممان، باید خوانی برقرار کنیم. از نعمات فناوری و در آن نوبرانه های فصل را به کار ببریم. بهار که زمان آمدن گوجه سبز نازنین بی بدیل و چغاله بادام و سر از خاک به در آوردن ریواس است ...
اگر احساس خواب آلودگی دارید بخوانید
انواع سرخ شده ترجیح دهید. مثلاً جوجه کباب بر مرغ سوخاری یا اسپایسی مرغ ارجحیت دارد. 5. غلات کامل مانند برنج قهوه ای و نان سبوس دار، از آرد سفید و شکر تصفیه شده مناسب تر هستند. 6. از مصرف فرآورده های قنادی، شیرینی، کلوچه، پاستا و ... اجتناب کنید. زیرا به دلیل دارا بودن شکر و آرد سفید باعث خواب آلودگی می شوند. مقدار کمتری غذا بخورید 1. یک وعده غذایی بزرگ ...
راههای پیشگیری از خفگی کودکان
مشکلی نداشته باشد جای هیچ گونه نگرانی وجود ندارد. 4.اگر مشکوک هستید مسیر تنفسی کودک به علت تورم حلق مسدود شده است بلافاصله به اورژانس اطلاع دهید. ممکن است کودک شما دچار یک واکنش آلرژیک نسبت به چیزی که خورده یا گزش حشره شده باشد یا اینکه ممکن است مبتلا به عفونت حلق مثل خروسک شده باشد. اگر هم کودک دچار مشکلات قلبی است فورا به اورژانس اطلاع دهید. نوزادان نارس در خطر بیشتر ...
نان هایی که چاق تان نمی کند!
داشته باشید، گزینه های نانی سالمی هم وجود دارند که می توانید از آنها استفاده کنید اما همچنان خوش اندام باشید. در این مطلب به برخی توصیه های متخصصان غذایی، پزشکان و سرآشپزها برای مصرف نان اشاره کرده ایم که در عین حال به لاغری شما هم کمک خواهند کرد. نان های ضد چاقی کدام ها هستند؟ به گزارش بولتن نیوز به نقل مجله سیب سبز، به دنبال نان های سبوس دار، نان جو و چاودار باشید. وقتی بحث ...
خوراکی های مفید برای زنان باردار کدام است؟
، خفقان، نقرس ودیابت جلوگیری می کند و همچنین سموم بدن را دفع می نماید. 4- گلابی گلابی در تقویت اعصاب، قوای مغزی، قلب، معده و هاضمه موثر بوده و از خفقان، عطش، سوزش مثانه و یبوست جلوگیری می کند و زیاده روی در مصرف آن موجب نفخ و قولنج است بخصوص خوردن گلابی نرسیده (کال). 5- زردآلو زردآلو دارای ویتامین A بوده و به رشد طفل کمک می کند و از عطش و حرارت معده جلوگیری می کند. 6 ...
چرا کودکان خفه می شوند؟ + راههای پیشگیری
زایمان کرده اید و نگران سلامتی فرزندتان هستید این مقاله را بخوانید تا با کمک دکتر خان بابایی، فوق تخصص ریه کودکان و دکتر ساعدی، متخصص گوش و حلق و بینی با دلایل خفگی نوزادان و راه های پیشگیری از آنها آشنا شوید . خفگی در نوزادان علل مختلفی دارد. دکتر خان بابایی، معتقد است هرگونه انسداد در راه تنفسی، حفره های بینی و حبابچه های ریوی در انتهای ریه می تواند از تبادل اکسیژن و دی اکسید کربن ...
12 اردیبهشت آیا مادران باردار باید به اندازه 2 نفر غذا بخورند؟
، سبزیجات دارای برگ سبز و زرد رنگ، میوه های تازه و خشک برای تامین املاح، ویتامین ها و فیبر اضافه توصیه می گردد. چربی ها: میزان چربی رژیم غذایی به انرژی مورد نیاز مادر برای افزایش وزن مناسب بستگی دارد. در این دوران میزان اسید چرب امگا-3 به میزان 4/1 گرم درروز مورد نیاز می باشد. به خصوص در توصیه های جدید به مصرف 300میلی گرم دکوزا هگزانوییک اسید که نوعی اسید چرب امگا -3 استت اشاره شده است. نیاز ...
رفیق توفیق یا اخلاق شهریار و وزیر از دوره صفوی
خورش و پوشش خانواده اوست و بضاعت تاجریست که هر ساله مبلغی کفایت از آن حاصل نماید . البته بحث به قلیان و تنباکو، خاتمه نمی پذیرد، بلکه از نظر نویسنده ما، قهوه به مراتب بدتر از آنهاست و کسانی که روزانه از آن مصرف می کنند، سخت به دستگاه هاضمه خود لطف وارد می کنند: و از غلیان بی فایده تر، قهوه است که هر کسی کمتر از ده پنج پیاله در روزی نمی خورد، و طبع آن سرد و خشک، و موجب نقص هاضمه، و رفع ...
1 قلب و 10 پرسش؛ نگاهی جامع به سکته قلبی
و بافت آن ناحیه دچار مرگ می شود. برای توضیح بیشتر در این مورد ابتدا باید با ساز و کار قلب آشنا شوید. قلب را می توان به دو قسمت چپ و راست تقسیم کرد. بخش چپ قلب حاوی بطن چپ و دهلیز چپ است و وظیفه مهم تری را نسبت به بخش راست قلب ایفا می کند. درواقع بطن چپ تقریبا 80 درصد از بافت قلب را تشکیل می دهد. بخش راست قلب، خون استفاده شده را از بدن می گیرد و به ریه می فرستد تا در آنجا تصفیه شود. پس از آن خون ...
ماسک سیاه؛ از شایعه تا واقعیت
این ماسک های سیاه رنگ در انواع مختلف وجود دارند کهبه لحاظ ترکیبات متفاوت هستند. برخی از این ماسک ها ازکربن فعال ساخته شده اند و برخی دیگر ترکیبی از زغال سیاه و سفید، کربن فعال با شکر سیاه، خاک رس، ژل آلوئه ورا و... تشکیل یافته اند. هر کدام از این انواع برای افراد با پوست های متفاوت، مناسب است. البته در برخی برندها مواد دیگری مثل روغن های مختلف (روغن اسطوخودوس، عصاره نارگیل و...) یا اسانس های دیگر هم به آن اضافه می کنند. ...
چگونه سایز کم کنیم؟
؟ پیاده روی، دوی آهسته، و دوچرخه سواری از جمله ورزش های مناسب برای بدن های مثلث شکل هستند. بیلی توصیه می کند که 5 یا 6 بار در هفته به مدت 45 دقیقه به انجام این تمرینات بپردازید. تمرینات کم فشار مناسب ترند، چون نیروی کمتری به زانو، لگن، و مچ پا وارد می کنند که معمولاً به علت تحمل فشار ناشی از وزن، در معرض آسیب دیدگی قرار دارند. کدام تکنیک ها توصیه می شود؟ با وجود اینکه انجام تمرینات پایین ...
چرا جوش صورتم درمان نمی شود؟
که مدام با جوش و آکنه صورت درگیر باشد. قطعا با وجود پیشرفت گسترده علم، راه های درمانی زیادی برای مقابله با این مشکل وجود دارد اما کدام روش برای شما مناسب است؟ راستی! شما اهل خوددرمانی هستید یا برای رفع جوش و آکنه به پزشک متخصص پوست مراجعه کرده اید؟ آیا به درمان پزشک تان مطمئن نیستید و همزمان از توصیه های کانال تلگرامی و فک و فامیل هم استفاده می کنید؟ هیچ می دانید این کارها فقط جوش ها را روی پوست ...
خوراکیهای ناسالم برای کودکان
استفاده از این نوع نوشیدنی ها مانعی ندارد اما در شرایطی که این فعالیت مداوم نبوده و هوا هم گرم نیست آب بهترین نوشیدنی است. نوشیدنی های ورزشی یکی از شیرین ترین نوشیدنی ها به شمار رفته و مقدار زیادی شکر به رژیم غذایی کودک اضافه می کنند مصرف شکر زیاد کودک را در معرض خطر ابتلا به چاقی و دیابت نوع 2 در بزرگسالی قرار می دهد . بیسکوئیت های گراهام Graham Crackers (تُردک یا کرَکِر Cracker ...
خوراکی هایی که باعث جوش صورت و آکنه میشوند
پوست در برابر آفتاب را به همراه دارد. اگر چه آکنه را تشدید می کند اما به نوع خزه ونحوه ی بدست آمدن آن نیز بستگی دارد و تحقیقات درباره آن ادامه دارد. به افرادی که مشکل آکنه دارند خوراک خزه دریایی پیشنهاد نمی شود زیرا امکان بروز آکنه را افزایش می دهد. ید در سبزیجاتی نظیر مارچوبه نیز وجود دارد. مطالعات نشان می دهد مصرف مقدار کم از غذاهایی که سرشار از ید هستند (3 یا 4 بار در هفته) آنچنان ...
خوراک های رژیمی یک بشقاب کامل غذایی
امر موقتی است، چون فرد مجددا شروع به خوردن می کند و معمولا به وزن قبلی خود یا حتی 2 برابر آن می رسد و تمام زحمات و سختی هایی که در این مدت کوتاه کشیده به هدر می رود. این نکته را به خاطر داشته باشید که مهم ترین ویژگی یک رژیم سالم و استاندارد، راحتی در دنبال کردن آن برای مدت طولانی و در واقع داشتن قابلیت اجرایی آن است، چون در دراز مدت هدف مان از تغذیه سالم، صحیح حفظ وزن در محدوده سلامت و جلوگیری ...
نرخ میوه های درجه یک در بازار
6 48,000 ریال موز خوشه ای هندی سایز 7 الی 9 38,000 ریال * پرتقال والنسیا 36,000 ریال هندوانه انواع 15,500 ریال چغاله بادام 160,000 ریال خربزه ملون 29,000 ریال طالبی و گرمک 29,000 ریال گوجه سبز 150,000 ریال لیموترش انواع ...
با کمک این غذاها زودتر سیر شوید!
که در مورد آجیل وجود دارد این است که پس از خوردن تنها مقدار کمی، دیگر نمی توانید از آنها دست بکشید! اما اگر شما این توانایی را دارید که با این وسوسه مبارزه کنید، آجیل و انواع مغزها، میان وعده ی کاملی هستند. کره ی بادام زمینی یا بادام شیرین را هم می توانید جایگزین کنید، اما فقط یک قاشق! آکا ایران ...
علت ریزش مو و چند راهکار برای جلوگیری از ریزش مو
تشخیص کم خونی معمولا مقدار فریتین را اندازه گیری می کنند، این پروتئین آهن را در بدن تان ذخیره می کند. ممکن است پزشک تان سطح هماتوکریت خون تان را هم بررسی کند. این تست نشان می دهد که چه میزان از خون تان از گلبول قرمز ساخته شده است. کارهایی که می توانید انجام بدهید: مواد غذایی حاوی آهن مثل گوشت، ماهی، سبزیجات، غلاتِ غنی شده و لوبیا مصرف کنید. اگر در کنار این غذاها از منابع ویتامین C هم ...
اخراج اتباع خارجی از مشاغل سخت، یک شعار غلط است
خارجی یا از مهندسان خارجی استفاده می کنند. چون نیروی متخصص، بسیار با ارزش است و کمبود احساس می شود. در مشاغلی که اتباع بیگانه، در ایران کار می کنند در برخی استان ها نیروی انسانی ما کم است. این طور نیست که تعداد زیادی از ایرانی ها حاضر باشند این کارها را انجام بدهند. چون در دانشگاه تحصیل کرده اند یا زن هستند که بیکارند یا جوان هستند و آرزوهای بزرگتری دارند. این افراد حاضر نیستند با ...
منابع غذایی برای افزایش سلامت چشم ها
بینایی نشوید. تغذیه مناسب سلامت چشم چشم های شما نیازمند مواد مغذی خاصی است تا در بهترین حالت خود باشد و دچار اختلال نشود. آنتی اکسیدان ها معمولاً بخشی از مواد مغذی هستند که از چشم ها محافظت می کنند؛ زیرا مانع ایجاد مولکول های سمی به نام رادیکال های آزاد شده و در نتیجه به بافت ظریف و حساس چشم آسیبی وارد نمی شود. ویتامین آ به فرم فعال ویتامین A رتینول هم ...
ثروت زمین نبش کوچه ها به حراج رفت
اینک قیمت میوه های نوبرانه در بازار اردبیل از جمله گوجه سبز و چغاله بادام و میوه های پرورشی سایر استان ها مانند توت فرنگی به مراتب بیشتر از قیمت گیاهان کوهی اردبیل است. جمع آوری و فروش سنتی گیاهان دارویی و ضعف آگاهی کشاورزان موجب شده حتی بسته بندی جزئی و فروش در استان های دیگر به ذهن کسی خطور نکند. تنها با بسته بندی ساده می توان حتی به فروش گیاهان کوهی در کشورهای مرزی نیز اقدام کرد اما در مقابل نه ...
ایجاد خشکی پوست و جوش با وجود سیاست غذایی
حساسیت ایجاد کرده و از طرفی از شر سموم خلاص شود، بنابراین بر سیستم ایمنی بدن و از طرفی بر سطح پوست شما فشار وارد خواهد آمد. نتیجه ی این فشار، افزایش آکنه خواهد بود. البته همه ی آکنه ها در نتیجه ی حساسیت های غذایی سبز نمی شوند، اما این چیزی است که یک متخصص پوست باید تشخیص دهد. خشکی پوست خشکی پوست بواسطه ی حساسیت های غذایی، بدلیل اگزما خواهد بود. اگزما یک بیماری پوستی ...
فوت و فن پخت کوفته
سنگینی کوفته، برای افراد حساس و یا کودکان، تخم مرغ داخل آن را حذف کنید. * به جای این مقدار گوجه فرنگی برای تهیه سس کوفته تبریزی، می توانید از 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی استفاده کنید. در این صورت مقدار نمک داخل کوفته را کمتر در نظر بگیرید و نمک داخل سس را کاملا حذف کنید. چند دلیل رایج که باعث باز شدن (وا رفتن) کوفته می شود: * متعادل نبودن نسبت مواد اولیه، پختن کامل ...
طرز تهیه کوفته تبریزی اصل و مجلسی
...> به میزان لازم طرز تهیه سس کوفته تبریزی پیاز را سرخ کنید. رب گوجه فرنگی را تفت دهید و ادویه جات را اضافه کنید و در نهایت آب را بیفزایید. سپس کوفته را درون سس قرار دهید و به مدت 5 تا 6 ساعت با حرارت ملایم پخت کنید. دلایلی که باعث وا رفتن کوفته می شود: متعادل نبودن نسبت مواد اولیه پختن کامل لپه و برنج مقدار لپه بیش از حد چرب بودن بیش از حد گوشت درست ورز ندادن مایه کوفته استفاده از یک عدد سیب زمینی باعث می شود که احتمال وارفتن کوفته به حداقل برسد. گروه آشپزی ستاره ...
10 اردیبهشت غذا، نوش دارویی برای عدم تحمل غذایی
دکتر لادن گیاهی؛ متخصص تغذیه علی رغم آنکه عوامل مختلفی می توانند در بروز حساسیت غذایی و عدم تحمل غذایی موثر باشند، اما علائم آنها غالبا یکسان است و به همین جهت پزشکان به راحتی نمی توانند منشاء اصلی مشکل را ردیابی کنند. عدم تحمل غذایی ممکن است برای یک دوره زمانی و نسبت به مواد غذایی که غالبا در رژیم غذایی مصرف می شوند، ایجاد گردد. علائم عدم تحمل غذایی ...
این خوراکی ها را بخورید و 10 سال جوان شوید
. روغن زیتون یکی از منابع آلفا لینولنیک اسید است که پوست را مرطوب و سفت نگه می دارد و از پیری پوست جلوگیری می کند. شب ها قبل از خواب چند قطره روغن زیتون به آرامی به اطراف چشم ها بمالید. این کار باعث می شود پوست نرم و مرطوب بماند و چروک ها و خطوط زیر چشم کاهش پیدا کنند. گوجه فرنگی گوجه فرنگی ها هم خوشمزه هستند و هم برای سلامتی مفید. این میوه سرشار از مواد مغذی و دربردارنده ویتامین ...
