سایر منابع:
سایر خبرها
نگاهی کلی به علل مصرف و فواید استفاده از پروبیوتیک ها
... وی می افزاید: “برخی از مزایای پروبیوتیک این است که می تواند از بسیاری از عفونت ها جلوگیری به عمل آورد و با بیماری ها مقابله کند، به هضم بهتر غذا کمک کند و احتمالا به سلامت سیستم ایمنی بدن بیانجامد.” چرا تنوع پروبیوتیک ها تا این اندازه زیاد است؟ اگر در مورد باکتری ها اطلاع اندکی هم داشته باشید، می دانید که انواع فراوانی دارند. سلول های باکتریایی در بدن شما به نسبت 3 به یک ...
15 روش رهایی از حساسیت فصل بهار
.... درمان های خانگی زکام بهاره عسل خام و محلی، ضدآلرژی بی نظیری در بسیاری از افراد است. استفاده روزانه چند قاشق چایخوری و یا غذاخوری کمک بسیاری به درمان زکام بهاره می کند. همچنین جویدن موم عسل روزی 3 قاشق چایخوری بسیار مفید است. گرده زنبور نیز مفید است. این گرده که از گل های مختلف به وجود می آید، به علت داشتن پروتئین بالا و مقادیری از مواد معدنی، ویتامین ها و ...
کدام شیرخشک ها حساسیت زا هستند؟
... انواع اصلی شیرخشک شیرخشک تولید شده از شیر گاو: بیشتر انواع شیرخشک موجود در بازار از شیرگاو تهیه شده اند و اصلی ترین مواد مغذی مورد نیاز کودک را دارند. تولید کنندگان ضمن خشک کردن شیر، پروتئین این شیرها را تغییر می دهند به طوری که دستگاه گوارش کودک بتواند آنها را به راحتی هضم کند. البته برخی کودکان به پروتئین های شیرگاو حساسیت نشان می دهند بنابراین به نوع خاصی از شیرخشک مخصوص کودکان ...
هضم بهتر غذا با چند نکته کلیدی
مواد غذایی اسیدی مانند گوجه فرنگی یا مرکبات، سوزش سردل ایجاد می شود. برای بعضی دیگر، گندم، پیاز یا لبنیات باعث ایجاد مشکلات گوارشی می شود. مصرف غذاهای ادویه دار یکی از رایج ترین علل سوزش سردل، معده درد یا اسهال می باشد. بنابراین این افراد باید از مصرف غذاهای پرادویه بپرهیزند. کشیدن سیگار باعث اختلال در هضم می شود. این دلیل را نیز به لیست دلایل ترک سیگار اضافه کنید. 8- استرس خود را کنترل ...
چگونه بر خواب آلودگی بعد از نهار مقابله کنیم؟
وضعیت گرسنگی خود را مدیریت کنید سعی کنید برای مدت بیشتر از سه ساعت گرسنه نمانید زیرا در چنین حالتی گرسنگی شما در زمان صرف وعده اصلی مضاعف می شود و در نتیجه در وعده اصلی مقدار زیادی غذا مصرف می کنید. فعالیت بدنی آرامی بعد از نهار داشته باشید بعد از صرف نهار برای هضم سریع تر و بهتر مواد غذایی فعالیت بدنی آرام و ملایمی داشته باشید. این فعالیت بدنی باعث می شود که جریان خون، گردش بهتری ...
10توصیه معجزه آسا برای کسانی که نفخ شکم دارند
تواند باعث ایجاد نفخ شود. اگر شما هم جزو این گروه هستید و از نفخ بعد از غذا رنج می برید، خوردن میوه هایی با قند کمتر را به شما توصیه می کنیم. میوه هایی مانند سیب، هلو، لیموشیرین و کیوی.8. به توت فرنگی و گریپ فروت نقش های تازه بدهید: توت فرنگی و گریپ فروت قند فروکتوز پایین تری نسبت به سایر میوه ها دارند و می توانید با اضافه کردن توت فرنگی به ماست یا سالاد و آب گریپ فروت به غذاهای گوشتی، کمی ...
21 فایده اسفناج برای پوست و سلامتی
برای کاهش فشار خون مفید است چرا که برخی از اجزای آن به کاهش استرس و اضطراب کمک می کنند. مواد مغذی موجود در اسفناج با کاهش K (پتاسیم) در بدن شما نقش مهمی را در حفظ تعادل پمپ سدیم ایفا می کنند. ویتامین C نیز نقش مهمی را در کاهش فشار خون دارد. 6. ریلکس کردن بدن: اسفناج بدن را آرام و به طور کامل دور از استرس نگه می دارد. این گیاه خوراکی شامل مقدار زیادی روی و منیزیم است که کمک ...
14 اردیبهشت رژیم بهاره شکم صاف
های روده بزرگ، معده، پروستات، حنجره و رحم پیشگیری می کند. پیازچه بهاری این پیازچه های بهاری که شبیه تره فرنگی هستند، عطر و طعم ملایم و همچنین شیرینی دارند. آنها سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی هستند. در هر عدد پیازچه، درست مانند تره فرنگی، حدود 1 گرم فیبر وجود دارد. آنها را می توان خام، همراه با سس پستو(Pesto، این سس ایتالیایی حاوی سیر له شده، ریحان خرد شده و ...
13 اردیبهشت بر ای آنهایی که نمی توانند شیر بنوشند
...، موجب می شود که سوبسترا (غذای مورد نیاز باکتری ها) بیش از مقداری که بتواند به طور عادی توسط آنها مصرف شود، وارد کولون گردد. در سوء جذب هر نوع از قندها و از جمله در سوء جذب لاکتوز، ممکن است قند مزبور به طور اسموتیک عمل نماید و آب مدفوع را افزایش دهد. همچنین تخمیر سریع آن به وسیله باکتری های روده ممکن است منجر به نفخ، تجمع گاز و گرفتگی شکم گردد. در بعضی از موارد مدفوع شل می شود یا اسهال ممکن ...
با خوراکی های بهار وزن کم کنید
خودی خود موجب افزایش متابولیسم می شود. علاوه بر این در بهار، تمایل به خوردن غذاهای چرب و سنگین جای خود را به غذاهای سبک و با هضم راحت مانند میوه ها، سالاد و غذاهای کبابی می دهد. در اینجا بهترین گزینه های غذایی که به شما برای کاهش وزن موثر در بهار کمک می کنند، معرفی شده اند: توت ها: در یک مطالعه، محققان دانشگاه هاروارد دریافتند که خوردن انواع توت ها، به لطف بار گلیسمی پایین آن ها ...
غذاهای عملگرا چیستند؟
غذاهای عملگرا در بازار می تواند کمک کننده باشد. کاهش دهنده های کلسترول: برخی از مواد در جلوگیری از جذب کلسترول که یک عامل تهدیدکننده در بیماری های قلبی عروقی است، موثرند. این مواد مانند اسیدهای چرب امگا 3 و استرول های گیاهی بوده که به وسیله آنها محصولات متنوع عملگرا طراحی شده است. محصولاتی مانند تخم مرغ های غنی شده با امگا 3. فیبرهای رژیمی: مصرف فیبرهای رژیمی یا همان ترکیبات غیرقابل هضم ساخته شده از ...
راهکاری برای رفع مشکل کم خونی
خونی هستند یک روز در میان بعد از وعده غذایی پنج، شش عدد فندق خام بخورند. برگ های کلم سبز و قرمز خام را به صورت سالاد قبل از هر وعده غذایی میل کنید. برگ های کلم دارای کلسیم و گوگرد فراوان بوده و بسیار برای کم خونی مفید است. جوشانده برگ یا پوست گردو بهترین دارو برای کم خونی است. 20 تا 30 گرم از برگ های خشک گزنه را در نیم لیتر آب سرد بریزید و 3 تا 5 دقیقه بجوشانید و سپس ...
به فکر روده هایتان باشید
. از فواید دیگر آن از بین بردن سوءهاضمه و نشانه های دیگری چون نفخ و باد شکم می باشد. نعناع : نعناع در موارد سوءهاضمه و التهاب، شکم را تسکین می دهد. رایحه نعناع غدد بزاقی دهان را همانند غدد ترشح کننده آنزیم های هضم کننده تحریک می کند و در نتیجه هضم غذا را آسان می کند. مواد لازم: 1 عدد آناناس 3 عدد گلابی 1 عدد خیار زنجبیل تازه به اندازه انگشت شست یک مشت برگ نعناع تمام مواد را در مخلوط کن مخلوط کرده میل کنید. ...
نکاتی درباره گیاهان دارویی
، بهترین اب و هوا برای پرورش ان اب و هوای معتدل است این میوه در اب و هوای سرد به رنگ قهوه ای در میاید و ظاهر نامناسبی پیدا میکند و در اب و هوای گرم میتواند به رنگ های قرمز یا نارنجی رشد کند و سفتی مطلوبی نخواهد داشت همچنین طعم ان چیزی شبیه الو میشود . هر 100 گرم ان حاوی 8.25 گرم کربوهیدرات ، 1.6 گرم پروتیین ، 2 گرم چربی و مقدار قبل توجهی فیبر است . گوجه سبز حاوی ویتامین های A , B1 ,B2, ...
همه چیز درباره خواص درمانی سیب
گیرد و ایجاد نفخ می کند. بخصوص نوع خام و ترش آن و به همین خاطر کسانی که احساس سنگینی معده می کنند نباید بعد از خوردن آن آب سرد یا غذا ترش بخورند. سیب به علت داشتن مواد قلیایی، اسید اوریک را حل می کند و ترشحات غدد بزاق و معده را خوب را و متعادل می کند. سیب برای ورم معده نیز سودمند است. ترشی سیب، ترشح غدد را زیاد را ترشی معدهکم می کند. سیب پوست کنده برای زخم معده مفید است و برای کسانی که درد ...
موقع اسهال از خوردن این غذاها بپرهیزید
.... اسهال می تواند باعث کاهش آنزیم لاکتاز شود، لاکتاز آنزیم مورد نیاز بدن برای هضم لاکتوز است، قند موجود در محصولات لبنی. اگر این قند شیر هضم نشده باقی بماند، می تواند در نهایت منجر به دل درد، نفخ، تهوع و اسهال شود. برخی غذاهای رایج حاوی لاکتوز عبارتند از: • کره • پنیر ساده • بستنی • شیر استثنا موجود در این قانون ماست است. پروبیوتیک موجود در ماست می ...
ایجاد اختلال در بدن با کمبود چربی های مفید
روغن آفتابگردان و در سس مایونز و بسیاری از مواد غذایی ما بوفور وجود دارند و به همین دلیل بدن ما بندرت دچار کمبود آنها می شود؛ در حالی که بیشتر ما با کمبود اسیدچرب امگا-3 مواجهیم؛ زیرا طی دهه های اخیر، رژیم غذایی جوامع شهری تغییرات شگرفی کرده است و با روشهای هیدورژنه کردنروغنها، مقادیر چربیهای خوب، نظیر امگا -3 کاهش بارزی یافته است. امگا-3 به طور طبیعی در روغنهای ماهی، روغن کانولا، روغن کتان ...
تاثیر تغذیه بر ناباروری، معرفی غذاهای مفید و مضر
زینک، امگا 3، اسیدهای چرب دانه کدو کیفیت اسپرم ها را بالا می برد ویتامین سی مرکبات، گوجه فرنگی، توت از تنبلی اسپرم ها جلوگیری می کند ویتامین آ هویج، فلفل قرمز، زردآلو والدین: این مواد را بخورید فواید مواد مغذی غذا هورمون ها را تنظیم می کند، جریان خون و ...
علت و درمان صدای معده
همچنین گاز معده و روده بر اثر هضم غذا و فعالیت باکتریایی ایجاد می شود و از طرف دیگر غذاهای غیرقابل هضم و مواد سخت می توانند در معده و روده تولید صدا کنند. اگر صدای معده شدید و بلند باشد، اغلب با علائمی چون آروغ بلند، باد و نفخ شکم، درد شکمی و تغییر در حرکات معده مانند اسهال یا یبوست همراه است که می تواند بسیار آزاردهنده و حتی نشانه بروز اختلالات معده ای و روده ای زمینه ای باشد. از دیگر عوامل بروز صدای بلند معده می توان به این موارد اشاره کرد: حرکات بیش از حد معده و روده: این حالت زمانی رخ می دهد که مکانیسم دودی شکل معده و روده بیش از حد صورت می گیرد و همین مساله باعث می شود، غذا با سرعت بیشتری جلو ...
محصولات فناور نانو دانشگاه آزاد اسلامی در حوزه صنایع غذایی و دارویی
استفراغ برطرف کننده گرفتگی بینی و سکسکه رفع مشکلات و ناراحتی های گوارشی مناسب برای هضم غذا بهبود سرماخوردگی ، آنفولانزا و آسم است که با استفاده از امکانات شمال غرب کشور تولید شده است. 2-عسل شیر شیر الله پرنده خلخال این شیر و عسل فاقد چربی است. این محصول از تغذیه زنبوران عسل با ترکیبی است که از عسل، شیر، ژله رویال ،گرده ی گل و آنزیم های معده ی زنبور عسل توسط زنبور عسل تهیه شده است. ...
روش های ایجاد شکمی صاف
و هم به این دلیل که ماست یک محصول پروبیوتیک است که عملکرد روده و فرایند جذب و هضم را تسهیل می کند. محصولات پروبیوتیک مانند ماست، نان و کلم ترش، از نفخ شکمی جلوگیری می کنند که در کوچک شدن سایز شکم موثر است. 3- آووکادو میل کنید آووکادو دارای یک نوع قند نادر است که در کاهش سطح انسولین در خون تاثیر دارد و این کاهش در نتیجه به کاهش ذخیره سازی چربی در بدن می انجامد. ...
راهکارهایی برای افزایش سلامت کبد
راهنمای سفر من : کبد مسئول تولید صفرا می باشد که این مایع برای تجزیه چربی در سیستم گوارشی، از بین بردن سموم از جریان خون و فراهم کردن انرژی بیشتر برای بدن کاربرد دارد. رژیم غذایی و سبک زندگی ناسالم می تواند باعث ایجاد بار اضافی بر روی کبد شود که این امر تجزیه چربی ها و گوارش درست مواد غذایی را برای کبد مشکل می سازد و می تواند منجر به نفخ، بی حالی، احساس سنگینی و اضافه وزن بیش از حد شود. ...
آشنایی با فواید فوق العاده کاهو
. فیبرها همچنین باعث دفع اسیدهای صفراوی می شود. برای داشتن قلبی سالم ویتامین C و بتاکاروتن موجود در کاهو از اکسایش کلسترول پیشگیری می کنند. در نتیجه امکان تجمع پلاک ها و تشکیل لخته کاهش پیدا می کند. توصیه می کنیم سالاد سزار را دریابید. چون حاوی مواد مغذی سالم برای سلامت قلب است. 500 گرم کاهو حاوی 40 درصد نیاز روزانه ما به اسید فولیک است و 100 درصد نیاز روزانه به فیبر را تامین می ...
8 نکته طلایی در رابطه با فواید رژیم غذایی گیاهخواری
علاوه بر تولید چربی، مواد زائد و کلسیم عامل تشکیل پلاک در خون می گردد. هنگامی که پلاک در سرخرگ ها شکل گیرد، مسدود و سفت شدن سرخرگ ها اجتناب ناپذیر است و در نهایت منجر به حملات قلبی و سکته می گردد. هنوز ارتباط بین کلسترول و بیماری های قلبی از جمله موارد مناقشه برانگیز است. توصیه های اخیر انجمن پزشکان تغذیه، حاکی از آن است که مصرف 300 گرم کلسترول در روز کفایت می کند، اما شواهد موجود ارتباط ...
مواد غذایی مناسب و نامناسب برای معده و گوارش
بازگرداندن عملکرد روده به حالت طبیعی می کند ، به خصوص اگر شما اسهال داشته باشید. هم چنین الکترولیت و پتاسیمی را که ممکن است بدنتان به علت مدفوع زیاد از دست داده باشد به بدن بازمی گرداند. این میوه همچنین دارای مقدار زیادی فیبر برای کمک به هضم غذاست. بهترین : ماست مواد غذایی مفید برای دستگاه گوارش,بدترین مواد غذایی برای معده شما باید باکتری های سالم موجود در دستگاه ...
به دنبال مواد مغذی ارزان و سالم هستید؟
(Diabetes) نوع 2 بازی می کنند. گلابی: گلابی یک ماده سالم و موثر برای بدن است. یک گلابی متوسط تقریبا 100 کالری و 6 گرم فیبر دارد و منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها و ویتامین C است. گوجه فرنگی کنسروی: زمانی که صحبت از میوه و سبزیجات به میان می آید، به نظر استفاده از مواد تازه بهترین انتخاب است اما گوجه فرنگی کنسروی دارای مزایای بیشتری برای سلامتی است. زیرا این ماده پخته شده است ...
11 اردیبهشت تغییرات ساده با اثرات بزرگ
به شما احساس سیری می دهد و به این ترتیب کالری کمتری دریافت می کنید و میل کمتری به غذا خوردن احساس می کنید. یکی دیگر از مزایای استفاده مرتب از لوبیاها، بهبود وضعیت گوارش است. لوبیاها کمک زیادی به کاهش التهابات روده می کنند. پیشینیان ما هر روز 100گرم فیبر مصرف می کردند اما اغلب ما حتی 15گرم فیبر روزانه را نیز مصرف نمی کنیم. حبوبات هم فیبر محلول در آب و هم فیبر غیر محلول در آبب دارند. فیبر ...
بیماری سلیاک چیست؟ و چه موادی فاقد گلوتن هستند؟
سلیاک رنج میبرند باید مواد غذایی زیر را از رژیم خود حذف کنند: گندم و فراورده های آن انواع مختلف گندم مانند سمولینا، بلغور، آرد گندم سبوس دار جوی سبز شده خشک گندم سیاه تفاوت بیماری سلیاک و حساسیت به گندم دانستن تفاوت سلیاک و حساسیت برای درمان بیماری الزامی است. تفاوت های اصلی بیماری سلیاک و حساسیت بیماری سلیاک نوعی ناهنجاری خود ایمنی است که در هنگام هضم گلوتن با حمله سیستم ایمنی به روده کوچک ...
سلامت معده از منظر طب سنتی
به گزارش بهداشت نیوز، عضوی که بیشترین مشارکت را با سردرد دارد معده می باشد که عدم تعادل اخلاط در آن به طور ثانویه موجب سردرد می گردد.در صورت وجود سوءمزاج در معده محصول خوبی تحویل کبد داده نمی شود. مواد قابض توسط افراد تب دار:1٫ آب انار،آب انگور 2٫ غذاهایی که شخص به آن ها عادت ندارد. 3٫ تمام روغن ها سبب سستی معده می شوند و بهترین آن ها روغن زیتون، روغن پسته، گل سرخ ...
مسابقه تغذیه
ها و سبزیجات، می تواند احتمال بروز بیماری آلزایمر را کاهش دهد. مخصوصا زمانی که سن افراد افزایش پیدا می کند و مصرف برخی از موادغذایی مانند اسیدهای چرب اشباع موجود در گوشت قرمز و کره باید منع شود، اما موادی مانند اسیدهای چرب امگا 3، امگا 6، ویتامینE و ویتامین B12 برای سلامت مغز مفید هستند. افراد سالمندی که به این بیماری مبتلا نمی شوند، بیشتر، از سالادهای همراه با روغن زیتون، آجیل، ماهی، گوجه، مرغ ...