سایر منابع:
سایر خبرها
دانستنی های سفر
: موز ، سیب و پرتقال هستند که برای مصرف باید پوست آنها کنده شود . در طی سفر برای حمل مواد فاسد شدنی ، از یخدان مناسب استفاده کنید . در رستوران ها برای تشخیص سالم بودن غذا باید رنگ ، کیفیت ، بو و طعم آن را در نظر گرفت . همچنین در طول سفر آب را از منابع مطمئن تهیه کرده و یخ را از مراکز مورد اطمینان خریداری کنید . آب های معدنی بهترین نمونه سالم آب به شمار می روند . توصیه های عمومی ...
خواص فوق العاده کدو سبز
...> درمان کلسترول و فشار خون بالا پیشگیری از افزایش قند و چربی خون درمان کننده آسم تضمین کننده سلامت چشم کاهش علایم دردناک آرتریت روماتوئید ضد پیری و تقویت کننده حافظه فواید مصرف کدو سبز در کاهش وزن خونساز برای گرم مزاجان کدو سبز، سرشار از فیبر کدو یبوست و سوء هاضمه را رفع و رگهای بدن را تمیز می کند. برای یرقان بسیار مفید است و تب را پایین می ...
تا می توانید شکلات بخورید
هر چه بهتر محافظت می کنند. دندان هایی سالم تر قند موجود در آبنبات های شکلاتی است که پوسیدگی دندان ها را موجب می شود، در شرایطی که کاکائو می تواند از آنها محافظت کند. پوست دانه کاکائو حاوی ترکیبات ضد باکتری است که از شکل گیری پلاک و بیوفیلم ها پیشگیری می کند. کاهش هوس های غذایی و افزایش وزن کاکائو سرشار از فیبر و پروتئین است. یک قالب شکلات تلخ استاندارد حاوی 4 گرم ...
فندق و خواص خوشمزه و لذت بخش آن
، کلسیم و پتاسیم است. این مواد معدنی، با هم موجب کاهش فشار خون می شوند، استخوان ها را قوی می کنند و به احیاء سلول کمک می کنند. سرشار از فولات و پتاسیم است که به خانم های باردار توصیه می شود، این ماده غذایی را جزو برنامه غذایی خود قرار بدهند. در آشپزخانه خلاق باشید فندق را می توان به روش های مختلف مصرف کرد؛ خیلی راحت می توانید آن را در برنامه غذایی خود قرار دهید. فندق می تواند به ...
چگونه پوستی بدون لک داشته باشیم؟
مواد طبیعی روی بیاورید تا پوستی بدون لک داشته باشید. عوامل مختلفی نظیر استرس، بی خوابی(insomnia)، تغذیه ی نامناسب، آلودگی، عدم حفاظت پوست در مقابل اشعه های ماوراء بنفش خورشید و مصرف دخانیات، روی کیفیت و بافت پوست تأثیر منفی می گذارند. در ادامه قصد داریم 10 راهکار ساده ی خانگی را خدمت تان معرفی کنیم که موجب بهبود سلامت عمومی پوست می شوند و احساسی سرشار از زیبایی را به شما هدیه ...
10 غذای مناسب برای سلامتی چشم های شما
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: چشم ها، یکی از مهمترین عضو بدن هستند که همه ی ما دوست داریم تا جایی که میتوانیم مراقب سلامتی آن باشیم. در این مقاله می خواهم تا بعضی از مواد غذایی را که در سلامتی چشم های شما نقش دارند، معرفی کنیم. با دکتر سلام همراه باشید. 1- فلفل قرمزخام فلفل قرمز کله زنگوله ای ( فلفل دلمه ای)، به شما ویتامین C لازم را می دهد. البته ...
6 ویتامین و مواد معدنی ضروری برای مغز سالم
عملکرد مغز سالم است. نقش محوری به عنوان پیام رسان سلول عصبی ایفاء می کند.همچنین انتقال عصب را تنظیم کرده و تحریک پذیری عصبی را کنترل می کند. میزان پایین این ماده معدنی ضروری معمولا نادر است چراکه استخوان ها منبع ذخیره این ماده معدنی به شمار می آیند. 5- منیزیم منیزیم برای تبدیل بسیاری از ویتامین های گروه B به شکال فعال شان اهمیت دارد. به عبارت دیگر مصرف هر نوع مکمل ویتامین به ...
خوراکی های غیر لبنیِ سرشار از کلسیم
برابر یک پرتقال در خود ویتامین C دارند. هم چنین پژوهش ها نشان می دهند رعایت رژیم های غذایی سرشار از سبزیجاتی نظیر بروکلی با کاهش خطر ابتلا به برخی سرطان های خاص نظیر سرطان روده بزرگ و سرطان مثانه در ارتباط است. ساردین این ماهی های کوچک به سالادها و پاستاهای تان طعم اومامی بی نظیری می بخشند. و البته آنها غیر از کلسیم فواید دیگری نیز برای بدن به همراه دارند. ساردین منبع بسیار ...
توصیه های مفید در درمان حساسیت
هیستامین طبیعی است. برای کهیر و خارش، افزودن یک فراورده کلوئیدی مانند جو دوسر یا نشاسته ذرت به تشت آب و قرار گرفتن در آن ممکن است نشانه ها را بهبود بخشد. الف) مواد مغذی توصیه شده در درمان حساسیت ویتامین سی: 1000-250 میلی گرم چند بار در روز، ترشح هیستامین توسط ماست سل ها را مهار و به تجزیه آن کمک می کند. بیوفلاوونوئیدها: با ویتامین C اثر هم افزا (Synergistic) دارند. ...
به خاطر این دلایل خرما بخورید!
.... 26 - برای کسانی که می خواهند حافظه خوبی داشته باشند صبحانه همراه غذا خرما میل کنند. 27 - بهترین غذای زمستان خرما است، چون انواع املاح معدنی را دارد و انرژی کافی به بدن می رساند. 28 - کسانی که فشار خون دارند خرما کمتر مصرف کنند. 29 - یک غذای خوب برای کسانی که ضعیف شده اند و کم خون هستند بادام زمینی همراه خرما و شیر استفاده شود. ...
با 10 خوراکی آشنا شوید که به عملکرد بهتر کبد کمک می کنند
...> گریپ فروت گریپ فروت نه تنها حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین ث است بلکه گلوتاتیون نیز دارد. این ماده از کبد ترشح می شود و به تولید و ذخیره سلولی، فراهم آوردن مواد شیمیایی مفید و پروتئین کمک کرده و به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن نیز می انجامد. گریپ فروت محتوی 70 میلی گرم گلوتاتیون است و به افزایش آنزیم های سم زدای کبد کمک می کند. گردو همانند سیر، گردو نیز دارای ...
از ورم لثه چه می دانید؟
توان مواردی چون ضربان قلب یا فشار خون را تحت کنترل در آورد، این پدیده امکان ارادی نمودن برخی از پدیده های غیر ارادی فیزیولوژیک را مقدور می سازد)، تصویرسازی ذهنی و درمان استخوان خاجی جمجمه ای درمان هایی هستند که باعث تسکین درد می شوند. الف) مواد مغذی مورد نیاز در ژنژیویت کوانزیم Q10 100-50 میلی گرم باعث کاهش نشانه های ژنژیویت می شود. ویتامین C 300-100 میلی گرم، در ...
هشدارهایی از بدن
اما تعریق ناگهانی بدون دلیلی مشخص می تواند نشانه ای از مشکلی جدی در بدن انسان باشد که از آن جمله می توان به حمله قلبی، سرطان، یا مشکل سوخت و ساز اشاره کرد و در صورت تدام باید به پزشک مراجعه کنید. خوریزی بسیار خون زندگی بخش که در رگ های انسان جریان دارد حدود هفت تا هشت درصد از وزن شما را تشکیل می دهد و عملکردهای حیاتی مختلفی را ارائه می کند. خون مسئولیت انتقال مواد زائد از ...
این سوپ از هر کرم جوان کننده ای موثرتر است
می توان به صورت نوشیدنی نیز مصرف کرد. اگر برای شما مصرف این سوپ کمی سخت باشد، این سوپ را می توانید با دیگر مواد غذایی بصورت خورشت و خوراک مصرف کنید. برای اینکه این نوشیدنی را بتوان به عنوان یک خورشت نیز مصرف کرد، ابتدا باید موادی به آن اضافه کنید تا طعم و بوی مطبوعی به سوپ شما بدهد. شما از سرکه، نمک، و دیگر ادویه جاتی که با ذائقه شما سازگار است می توانید در این سوپ استفاده کنید. در ادامه مواد و روش ...
فواید بی نظیر ماهی قزل آلا
است که می تواند سس بی نظیر برای ماهی قزل آلا باشد و ترکیباتی از کلم بروکلی در درون شکم ماهی با مقداری آب لیموی ترش تازه، مزه فوق العاده ای برای یک ناهار به ماهی می بخشد. ماهی آزاد دودی و تارت آووکادو برای سرو یک غذای سالم و ساده با عطر و طعم و بافتی رویایی سرشار از مواد مفیدو چربی های سالم برای بدن است. دو نوع لیپو پروتئین وجود دارد: چربی هایی با چگالی کم و چربی هایی با چگالی بالا ...
فواید مرزه برای سلامتی
سلامت غشاهای مخاطی و پوست سالم و همچنین برای بینایی ضروری است.مصرف موادی که سرشار از ویتامین A هستند برای محافظت از ریه ها و پیشگیری از سرطان مجاری تنفسی بسیار مهم است. مرزه خشک حاوی سطح بسیار خوبی از ویتامین ها و مواد معدنی است. تنها 100 گرم از مرزه خشک می تواند ارزش تغذیه ای زیر را به همراه داشته باشد: 120 درصد فیبر 25 درصد نیاسین 130 درصد ویتامین B6 83 درصد ...
لاغری با 9 اکسیر موثر و معجزه بخش!
به گزارش سرویس گوناگون جام نیوز ، حتی برخی از مواد غذایی می توانند در تحریک متابولیسم بدن نقش داشته باشند. بنابراین زمانی که به خرید می روید، فهرستی را از این مواد با خود همراه داشته باشید. لاغری با حبوبات حبوبات سرشار از پروتئین بوده و علاوه بر این، ارزان قیمت، سیر کننده و چندمنظوره هستند. این امر بدین معنی است که شما به مدت طولانی تری احساس سیری می کنید و مصرف آنها مانع از ...
ترک گوشه لب نشانه چیست؟
خاصیت های ضد زخم، ضد ویروس، ضد التهاب و ضد باکتری هستند. این مواد نه تنها از زیاد شدن زخم گوشه لب جلوگیری می کنند، بلکه موجب تقویت سیستم ایمینی بدن می شوند و بدن کمتر در برابر عفونت ها و التهابات آسیب پذیر می شود. فردی با سیستم ایمنی ضعیف، شانس بیشتری برای ابتلا به زخم گوشه لب دارد تا فردی که مواد مغذی کاملی مصرف می کند. تقویت ویتامین های لازم و جذب مواد معدنی شما نمی توانید مواد ...
21فایده اسفناج برای پوست
می دارد و جلوی پرخوری را می گیرد. بنابراین، این سبزی برگ دار اغلب به کسانی که رژیم لاغری می گیرند توصیه می شود، زیرا وقتی رژیم دارید مهم است که از غذا خوردن مداوم پرهیز کنید. 2. خاصیت ضد سرطانی: اسفناج سرشار از فلانوئیدها است نوعی مواد مغذی گیاهی که خواص ضد سرطان دارند. بنابراین، ثابت شده است که در کم کردن سرعت تقسیم سلولیِ سلو ل های سرطانی پوست و معده در انسان موثر است ...
رژیم غذایی یا ورزش، مساله این است!
به یک ساعت پا زدن بر دوچرخه ثابت با شدت متوسط دارد. این میزان را با جایگزینی یک قهوه موکا با 2 درصد شیر (200 کالری بدون خامه) با یک قهوه دمی ساده (5 کالری) و حذف یک کاسه بستنی شبانه (حدود 200 کالری در نصف فنجان) و یک مشت چیپس سیب زمینی (تقریبا 160 کالری) مقایسه کنید. با از دست دادن حدود 5 درصد از وزن بدن خود، خطر ابتلا به دیابت تقریبا 60 درصد کاهش می یابد. مصرف کالری کم تر با در نظر ...
خاصیت های مختلف برگ گیاهان
... برگ های این گیاه سرشار از مواد مغذی، مملو از فواید سلامتی است. مصرف آن همراه با سیر و روغن زیتون، خوراک بسیار ایده آلی است. تربچه برگ های تربچه خوشمزه بوده و می تواند خام هم خورده شوند، اما می توان برای بهره مندی از طعم آن، همراه با پاستا مصرف شود. شلغم برگ شلغم هم از جمله برگ های سرشار از خاصیت است که البته شاید به شکل خام قابل مصرف نباشد. کمی طعم ...
اهمیت مکمل ها در بارداری
خونی و نارسایی و کمبود وزن جنین شود . منابع غنی آهن شامل : گوشت قرمز ، ماهی ، جگر و زرده ی تخم مرغ ، سبزیهای برگ سبز مثل اسفناج و جعفری حبوبات و میوههای خشک مخصوصا برگه زردآلو و دانههای روغنی می باشد. نکته : منابع غذایی حاوی ویتامین ث، اسید سیتریک و اسید اسکوربیک مانند آب پرتقال، انبه و طالبی، منابع حاوی اسید مالیک و اسید تارتاریک مثل هویج و سیبزمینی و محصولات تخمیری مثل سس سویا عوامل افزایش دهنده جذب آهن در بدن هستند. به همین علت در کنار منابع آهن بهتر است دریافت شوند. پزشک آنلاین یاسمن اقتداری [ کارشناس تغذیه و رژیم درمانی ] ...
درباره گیاهان دارویی بیشتر بدانید
نامناسبی پیدا میکند و در اب و هوای گرم میتواند به رنگ های قرمز یا نارنجی رشد کند و سفتی مطلوبی نخواهد داشت همچنین طعم ان چیزی شبیه الو میشود . هر 100 گرم ان حاوی 8.25 گرم کربوهیدرات ، 1.6 گرم پروتیین ، 2 گرم چربی و مقدار قبل توجهی فیبر است . گوجه سبز حاوی ویتامین های A , B1 ,B2,C ,نیاسین و مواد معدنی از قبیل کلسیم ، فسفر ، اهن و پتاسیم است و میزان بالایی از ویتامین ها و مواد مورد نیاز بدن ...
برای درمان بعضی از ناخوشی ها چه غذاهایی بخوریم؟
.... با این حال مصرف یک سالاد سبز حاوی انواع سبزیجات به همراه یک تکه ماهی آزاد کباب شده بهترین توصیه برای برطرف کردن خستگی های گاه و بی گاه است. چون این سالاد سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین امگا 3 ها است که همگی انرژی تان را بالا می برند. همیشه یادتان باشد که به میزان کافی آب بنوشید. چون کم آبی بدن باعث تخلیه انرژی آن نیز می شود. اگر خستگی تان ناشی از بی خوابی است از ...
این نوشیدنی رژیمی به راحتی وزن تان را کم می کند
... و اما راز این نوشیدنی چیست؟ کرفس یک سبزی کم کالری است و هر 100 گرم حاوی 16 کیلوکالری است. فیبرهای رژیمی در داخل شکم متورم می شوند و باعث می شوند احساس سیری کنید. به علاوه افزایش فیبر در رژیم غذایی اصلی ترین عنصر کاهش وزن است. خیار نیز مانند کرفس سرشار از فیبر و بسیار کم کالری است. 95 درصد این میوه را آب تشکیل می دهد و با خوردن آن 2 لیتر از آب مورد نیاز بدن را تامین کرده ...
خوردن زنجبیل در دوران بارداری
مانند عفونت( Infection ) یا عادات نادرست در رژیم غذایی، توانایی بدن را برای جذب مواد مغذی کاهش می دهد. زنجبیل بدن را در جذب مواد مغذی کمک می کند و مواد مغذی مورد نیاز جنین را آماده می کند. جلوگیری از سوزش معده: زنجبیل بهترین داروی خانگی برای درمان سوزش معده در بارداری می باشد. این ماده با اسید معده مبارزه کرده و سوزش معده را از بین می برد. همچنین مصرف چای زنجبیل همراه با عسل یا ...
دمنوش چای گل سرخ عامل درمان افسردگی
برونشی را از بدن دور می کند. گلاب استخراج شده از رز، پاک کننده ایده آل برای پوست است * عسل آمیخته به گل سرخ از دیرباز به عنوان داروی آنژین به کار می رفته است. * میوه گل سرخ به عنوان منبع مهم تأمین ویتامین C ارزش زیادی دارد و در تولید چای، شربت و نوشابه های میوه ای کاربرد دارد. * از برگ های گل سرخ، بیشتر در استعمال خارجی و از دم کرده آن برای غرغره و شستشوی زخم ...
خواص تخم هندوانه چیست؟
اسید می باشد. روغن تخمه هندوانه دو روش برای استفاده از تخمه هندوانه به منظور مراقبت از پوست وجود دارد: مصرف تخمه هندوانه به صورت خوراکی و استفاده موضعی، بالاخص از روغن تخمه هندوانه. تخمه هندوانه سرشار از نیاسین می باشد که تولید سرامید و اسیدهای چرب موثر در مراقبت پوستی را افزایش می دهد. نیاسین باعث قدرت ارتجاعی مناسب در پوست، سفت شدن پوست، محو خط و چین چروک ها، از بین بردن لکه ...
7 پیشنهاد فوق العاده برای این که در بهار پر انرژی باشید
انواع ویتامین ها، مواد معدنی و مورد نیاز بدن هستند از جمله در بادام، منیزیم، فولات، ریبوفلاوین و سایر ترکیبات ویتامین B وجود دارد که برای تقویت جسم، سوزاندن کالری های اضافی و حفظ استقامت بدنی مفید است. کشمش؛ خوراکی خوش طعم و انرژی بخش کشمش یک میان وعده مغذی است و در صورت مصرف به همراه غلات سبوس دار، آجیل، در کنار ماست، شیر و یا حتی با نوشیدنی ها و کیک های کم شیرین می تواند انرژی ...
هسته انگور و خواص بی نظیری که دارد
کم کم به فصل تابستان، فصل میوه های خوشمزه ای مثل انگور نزدیک می شویم. همان اندازه که انگور طعم خوب و شیرینی دارد هسته آن مورد علاقه خیلی از افراد نیست و خیلی ها به هنگام خوردن این میوه پرخاصیت هسته های آن را خارج می کنند. قطعا اگر بدانید که این هسته ها تا چه اندازه در سلامت بدن و شادابی شما تاثیرگذار هستند مبادرت به خوردن آن ها خواهید کرد. هسته انگور فواید بی نظیری دارد که قصد داریم به ذکر مهم ...