سایر منابع:
سایر خبرها
حلوا ارده مفید برای رشد مو
ها نیز مناسب باشد. این چربی ها علاوه بر تامین کالری برای سلامت پوست و مو و فرآیند رشد و نمو نیز مفید است. به غیر از ترکیبات یاد شده نظیر قند های ساده که با فیزیولوژی بدن خیلی سازگاری نداشته و مناسب نیستند، اسیدهای چرب آن، ویتامین ها و املاح موجود در کنجد برای بدن مفید هستند. می دانیم که هر چه قدر سرانه ی مصرف قند افزایش پیدا کند به دنبال آن بروز بیماری های غیرعفونی افزایش ...
تحزب به معنای رایج ان در ایران وجود ندارد
خرید مردم به نوعی کم می شود اما کمتر کم می شود که سیستم های جبرانی دارد ، در این موارد باید تدبیر اقتصادی مردم بکنند یعنی چه چیزی تورم کمتری دارد به دنبال آن بروند و الا در بازار چیزی که تورم دارد به دنبال آن بروند اقتصاد خانوار صدمه می بیند ، همه به دنبال گوشت قرمز بروند قیمت به دلیل تقاضا بالا می رود ، باید مصرف را متنوع کنند تا تورم تشدید نشود .وی گفت : برخی فکر می کنند اگر امنیت شغلی از طرف ...
راه حل های عدم تحمل لاکتوز
مروارید نیز مناسب نمی باشد. فرآورده هایی نظیر کافی میکس و... ممکن است در رژیم های محدود از لا کتوز مفید بوده و به کار آید. این فرآورده های مکمل لبنی بدون شیر و بدون لا کتوز و بدون کلسترول هستند که می توانند به عنوان جانشین مورد استفاده قرار گیرد. از آنجایی که با حذف شیر و فرآورده های لبنی ممکن است بدن دچار کمبود مواد مغذی خصوصا کلسیم گردد انجام مشاوره تغذیه در این موارد ضروری خواهد بود ...
دلیل بی اشتهایی در سنین پیری
سلامت آن ها تأثیر می گذارد. نتایج بررسی ها نشان می دهد، از دست دادن بیش از 10 درصد وزن بدن در افراد مسن، با افزایش مرگ و میر ارتباط دارد. مشکل از دست دادن اشتها آنورکسی پیری نام دارد. آنورکس پیری اغلب با عادت های بد غذایی مانند رژیم غذایی نان و چای که در سراسر جهان بین افراد مسن رایج است، ارتباط دارد. در این نوع برنامه غذایی، نان و چای جایگزین اغلب غذا ها می شود، شاید هم یک یا 2 وعده ...
رازهایی از جنس بوی عرق بدن!
گرما یا ورزش از غدد اکرین ترشح می شود که در سراسر بدن قرار دارند. به همین دلیل است که چنین شرایطی عرق از نقاط مختلف بدن به بیرون نفوذ می کند. عرق تولید شده توسط این غدد تقریبا به طور کامل از آب تشکیل شده و از این رو بی بو است. در مقابل، عرق ناشی از استرس از غدد آپوکرین - غددی که در زیر بغل، اندام تناسلی و کف پاها قرار دارند - سرچشمه می گیرد. این غدد به دو دلیل عرقی بدبو تولید می کنند. ...
خوراکی های ضد آلرژی
...> بنابر تحقیقات صورت گرفته، نوزادان مادرانی که در دوران بارداری و حتی بعد از آن از محصولات پروبیوتیک مانند شیر مصرف کرده اند، کمتر به واکنش های حساسیتی مانند اگزما مبتلا می شوند. ادویه های پاک کننده سینوس ها خوراکی های ادویه دار و کمی تند، ضد احتقان هستند. بادیان رومی، رازیانه، ریشه و خود خردل از جمله خوراکی هایی هستند که می توانند به طور طبیعی اخلاط را از بدن خارج کنند. غذاهای ...
6 عادت عجیب که باعث کمر درد می شوند
زنان و 25 درصد از مردانی که کمردرد داشته اند، از وضعیت گوارشی نیز رنج می برده اند. مثلاً شکم درد داشته اند یا غذا در آن ها سنگینی می کرده است. رابط بین رژیم غذایی و کمردرد، تورم است. غذای پرچرب و شیرین باعث تحریک تورم در بدن می شوند که این تورم به ناحیه ی پایینی کمر نیز شامل می شود. انتخاب درست مواد غذایی سالم، مثل پروتئین هایی از قبیل گوشت تازه یا دانه ها، غلات کامل مثل برنج قهوه ای و ...
تاثیر ویتامین ها بر سلامت پوست
شود به تولید کلاژن در همه قسمت های دارای بافت همبند کمک می کند.کلاژن ، پروتئینی است که در ماتریکس خارج سلولی جانوران وجود دارد. این ماده فراوان ترین پروتئین بدن محسوب می شود. مرکبات ، سبزیجات ، فلفل و گل کلم سرشار از این ماده مغذی حیاتی هستند. نیاز ما به مصرف خوراکی این ویتامین روزانه 500 تا 2000 میلی گرم است.ویتامین Cاگر به صورت موضعی استفاده شود هم باعث تقویت تولید کلاژن می شود و از آسیب پوست با ...
آشنایی با علائم ضعیف شدن ریه ها
. توصیه می کنیم به طور منظم بدن را سم زدایی کنید. مصرف مواد غذایی کمک زیادی به این کار می کند. مصرف مواد غذایی حاوی آهن مانند شاهی، پسته و مواد غذایی سرشار از ویتامین E به سلامت ریه ها کمک می کند. از قرار گرفتن در معرض آلودگی هوا بپرهیزید. البته این کار در شهرهای بزرگ سخت است. اما تلاش کنید تا حدامکان از هوای آلوده و دود سیگار دور باشید. به جای قهوه و چای از دمنوش ...
داروی افزایش حافظه رابشناسید
خشکبار در واقع همان کشمش است که از نظر شکل ظاهری و رنگ با کشمش متفاوت، ولی از نظر خواص تا حد زیادی شبیه آن است. معمولا مویز تهیه شده از انگور قرمز مجلسی یا انگور شاهانی بهتر است. مویز بر اثر خشک شدن خواص خود را از دست نمی دهد و حتی اثر نیروبخش آن بیشتر می شود. مویز سرشار از ویتامین های E ، A ، B و املاحی مانند کلسیم، فسفر و پتاسیم است. مویز دارای اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 می ...
ادویه های تاثیرگذار بر تصفیه خون
داشتن خونی تمیزتر مصرف زردچوبه تان را نیز افزایش دهید. ریحان ریحان به کبد و کلیه ها کمک می کند تا سریع تر سموم را از بدن دفع کنند. این مسئله نیز باعث کنترل مشکلات گوارشی و بیماری ها می شود. علاوه بر این ریحان مانند یک داروی ادرارآور عمل کرده و به دفع سموم موجود در خون کمک می کند. گشنیز گشنیز یکی دیگر از سبزیجات معطری است که به تمیز شدن خون و دفع جیوه و دیگر ...
6نکته درباره سرکه بالزامیک
...> همچنین این محیط اسیدی جذب عناصری مثل کلسیم و آهن را افزایش می دهد. بنابراین کسانی که دچار کم خونی و فقر آهن هستند، می توانند همراه با گوشت قرمز مختصری سرکه بالزامیک استفاده کنند تا جذب آهن گوشت افزایش یابد. 5) در برخی منابع دیده شده در سرکه بالزامیک یک سری ترکیبات وجود دارد که می تواند میزان حساسیت به انسولین را در افراد بالا ببرد؛ یعنی این که باعث می شود انسولین بهتر در بدن عمل کرده و قند ...
سبزیجات موثر بر بیماری های قلب
لوبیاهای غلاف سبز با پوستی لطیف و بدون نقطه های قهوه ای، تُرد و تازه را انتخاب کنید. لوبیا سبز سرشار از اگزالات است و زمانی که مقدار اگزالات ها در بدن افزایش می یابد، مشکلاتی را برای بدن ایجاد می کنند. از همین رو بهتر است مبتلایان به بیماری های کلیوی و کیسه ی صفرا، از خوردن این سبزی خودداری کنند. درمان کم خونی خوردن عسل با آب سبزی ها (تره، هویج، ترب سیاه، چغندر و ترب دشتی ) داروی ...
سالادتان را با این مواد غذایی متفاوت و خوشمزه کنید
( برای ترد کردن سالاد ) ترکیب کنید. قطعات کدو تنبل سرشار از مواد مغذی سالم مانند آنتی اکسیدان بتا کاروتن است. همچنین کدو تنبل خواص ضد التهابی نیز دارد. زغال اخته خشک شده میوه ی خشک شده را به سالاد اضافه کنید تا علاوه بر مزه ای ترش و شیرین از خواص مواد مغذی سالم آن نیز بهره مند شوید. اضافه کردن زغال اخته ی خشک شده به برنامه غذایی میتواند به پیشگیری و درمان بیماری های دهان و دندان ...
زنگ خطرهای بدن برای سکته مغزی
کلسترول و چربی اشباع را در رژیم غذایی کاهش دهید. برای این کار مصرف زنجبیل، سبزی ها و میوه ها را در برنامه غذایی روزانه قرار دهید، ورزش کردن منظم و کنترل وزن را فراموش نکنید و از مصرف داروهای غیر مجاز، الکل و نمک زیاد خودداری کنید، مصرف مواد غذایی سالم مثل ماهی، غلات و لبنیات کم چرب را فراموش نکنید، هر چه کمتر از غذاهای چرب، شکر و نوشابه های شیرین استفاده کنید از سکته مغزی هم دورتر خواهید بود، مدیریت استرس نیز از جمله عواملی است که شما را از خطر ابتلا به سکته مغزی در امان خواهد داشت. خوب است بدانید که سکته مغزی در افراد گیاه خوار بسیار کمتر از مصرف کنندگان گوشت قرمز است. ...
بررسی اختلال سلیاک
. محققان دانشگاه اوربرو در سوئد موفق به ساخت دارویی شده اند که میزان حساسیت نسبت به گلوتن را در بیماران مبتلا به سلیاک کاهش می دهد. سلیاک یک اختلال خودایمنی ژنتیکی گوارشی است که سبب می شود سیستم ایمنی بدن بر اثر مصرف یک پروتئین به نام گلوتن، به پرزهای روده کوچک حمله کند و باعث اختلال در جذب مواد غذایی شود. گندم و جو حاوی پروتئین گلوتن هستند. تشخیص بیماری سلیاک معمولا دشوار است ...
دوغ راباچه غذاهایی میتوان نوشید؟
، کرم کش قوی بوده و خلط آور خوبی است و برای التیام علائم رماتیسم نافع است. دیگر خواص دوغ کاکوتی شبیه به دوغ نعناست. دوغ حاوی گلبرگ های گل محمدی بسیار معطر، مقوی قلب و کبد و اعصاب، آرام بخش و نشاط آور بوده و برای تنظیم عملکرد دستگاه گوارش نافع و رفع کننده بوی بد دهان است. توصیه ها * مصرف دوغ به عنوان یک نوشیدنی سالم به همراه غذا در ماه های گرم سال توصیه می شود. ...
این میوه غذای مغز است
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، مصرف 4 عدد مغز گردو در روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا 3 می گردد. یک چهارم فنجان مغز گردو، در حدود 8/90 درصد نیاز روزانه بدن به این چربی ضروری را تامین می کند. ● فواید گردو: موسسه غذا و دارو پیشنهاد کرده است که برای سلامت قلب روزانه 30 گرم گردو بخورید. گرچه فواید زیادی در آجیل پنهان است، بعضی ها به گمان ...
بایدها و نبایدهای مصرف جگر
به گزارش تابش کوثر، آهن یکی از عناصر کمیاب در بدن بوده و نقش بسیار حیاتی دارد، معمولا در بدن به دو شکل قابل جذب یا سریع الجذب و یا سخت جذب وجود دارد . آهنی که به صورت سریع الجذب است در مواد غذایی همچون انواع گوشت ها (مرغ و ماهی و گوشت سایر پرندگان و نیز گوشت غده ای یا شکمی مانند دل، قلوه، جگر و زبان) وجود دارد . مواد غذایی همچون تخم مرغ، حبوبات، دانه کامل غلات و سبزیهای غده ...
ران قورباغه هم آمد!/گوشت قورباغه کیلویی چند؟
پرورش و مصرف انسانی دارند و از جنس رانا نیز در ایران گونه های زیادی وجود دارد که جهت پرورش و صادرات می توان استفاده کرد. *هرکیلو گوشت قورباغه 6 تا7 دلار قورباغه در ایران فراوان است، اما فاقد ارزش غذایی و اقتصادی محسوب می شود. در کشورهای اروپایی و آمریکایی رونق تجاری بالایی دارد، چرا که گوشت آن از نظر طعم مشابه گوشت گوساله است و در کشورهای اروپایی و آمریکایی طرفداران زیادی ...
درمان خشکی پوست سربه صورت طبیعی
...> – مصرف انواع سبزی و میوه مانند هویج، کدو حلوایی، نارنگی، پرتقال، طالبی، غلات و آجیل به دلیل داشتن بتاکاروتن که یک آنتی بیوتیک طبیعی محسوب می شود، برای درمان خشکی پوست سر و بدن مفید است. – مصرف متعادل انواع گوشت باید در برنامه ی غذایی گنجانده شود. – مصرف سیر، پیاز و تخم مرغ به دلیل داشتن گوگرد باعث حفظ لطافت و جوانی پوست می شود. – مصرف جوانه ی گندم، سبوس برنج و ...
هشدارهای بدن برای سرطان روده بزرگ
-خستگی مزمن -کاهش اشتها -کاهش وزن -احساس درد در ناحیه شکم -کم خونی *** دلایل سرطان روده بزرگ -وجود پولیپ در روده که معمولا اولین مرحله شکل گیری سرطان است. -جهش ژنتیکی -اضافه وزن -استعمال دخانیات -کم تحرکی -مصرف الکل -غذاهای پرچرب و پرکالری -مصرف افراطی گوشت قرمز -ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت، اختلال ...
خواص درمانی گوجه سبز
( ویتامین C)، برای افراد مبتلا به نقرس توصیه می شود. این میوه چون حاوی برخی ویتامین ها و نیز پیش ساز ویتامینA است، برای کمک به درمان شب کوری و نیز رشد بدن (در صورت مصرف تمام مواد غذایی دیگری که مورد نیاز کودکان هستند) مفید است. گوجه سبز مملو از ویتامین هایB وC بوده و به همین جهت برای آرامش اعصاب نیز مفید شناخته شده است. همچنین اثرات منحصر به فرد آن شامل کاهش فشار خون و چربی خون، حذف رسوبات از خون و تنظیم عملکرد معدی روده ای است. ...
بهترین غذاها برای روزهای گرم
اگر از مصرف غذاهای سنگین مانند گوشت ها اجتناب می کنید. ماست یونانی مملو از پروبیوتیک هاست. آنها جانوران بسیار ریز میکروسکوپی از قبیل باکتری ها و مخمرها هستند. این موجودات به طور طبیعی در درون بدن شما زندگی می کنند، البته داشتن جانوران میکروسکوپی در درونتان به حفظ سلامت دستگاه گوارش شما و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند. علاوه بر این؛ در برنامه غذایی اغلب امریکایی ها سدیم فراوانی یافت می شود. میزان ...
دانستنی های جالب درباره سیب زمینی
برای تامین انرژی ماده مفیدی است و غذای مناسبی برای وعده های صبحانه و ناهار و شام محسوب می شود . سیب زمینی دارای مواد مغذی و مفیدی می باشد اما به اشکال ناسالم، مانند سرخ شده و یا چیپس مصرف می شود و یا پخته شده آن همراه با کره، سس و پنیر پیتزا و یا همراه خامه مصرف می شود که تمامی این روش ها و مواد، موجب افزایش چربی بدن و اضافه وزن و بیماری قلبی خواهند شد . اگر سیب زمینی را بدون سرخ کردن ...
آشنایی با مضرات نوشابه های گازدار
به هر دلیلی که قصد داشته باشید مصرف نوشابه های گازدار راکاهش دهید، یا آنها را از رژیم غذایی خود کنار بگذارید، در مسیری درست حرکت خواهید کرد زیرا سلامت کلی خود را بهبود می بخشید. محرومیت از مواد مغذی ضروری افرادی که به جای نوشیدنی های سالمی مانند شیر کم چرب و آب میوه های طبیعی به مصرف نوشابه های گازدار تمایل دارند، احتمال کمتری دارد به میزان کافی مواد مغذی مانند ویتامین A ...
جلوگیری از از پوکی استخوان با این مواد غذایی
سراغ ماست گوسفندی بروید. می توانید کلسیم مورد نیاز استخوان ها را در ماهی ساردین کنسروی، کلم ها، لوبیاها، سویا و آب معدنی های غنی شدهه از کلسیم جذب کنید. گوشت قرمز کمتری مصرف کنید گوشت قرمز حاوی میزان زیادی اسیدآمینه های گوگردی است که باعث بروز ترکیبات اسیدی زیادی می شوند. این ترکیبات باعث از بین رفتن مواد معدنی استخوان هاا مانند منیزیم و به ویژه کلسیم می شوند. توصیه می کنیم حد ...
آشفته بازار گوشت در آستانه ماه رمضان/گوشت در 4 سال 64درصد گران شد
گرانی گوشت، عملکرد بسیار ضعیف دولت در تنظیم بازار این کالا است که مردم را در خرید یکی از اصلی ترین مواد غذایی شان با مشکل روبرو ساخته و باعث شده حضور این ماده پروتئینی روز به روز در سبد مصرف خانوار کمرنگ تر شده و از سفره برخی از طبقات ضعیف جامعه حذف گردد. از سوی دیگر نگاهی به نوسانات قیمت گوشت در 4 سال گذشته نشان می دهد که قیمت این کالا از خرداد 92 تا اردیبهشت ماه امسال 64 درصد افزایش ...
چرا باید زبان تان را مسواک بزنید؟
قهوه تیره می شوند. این حالت بعد از مسواک زدن زبان رفع خواهد شد. برفک دهان عفونت مخمری دهان در پزشکی به عنوان برفک دهان شناخته می شود. این حالت می تواند زمانی رخ دهد که سطح باکتری های موجود در دهانتان، به دلیل عدم مسواک زدن زبان، در شرایط مناسبی نباشد. برای مسواک زدن زبان می توانید از مسواک مخصوص زبان (تصویر اول) استفاده کنید و یا با مسواک دندان این کار را انجام دهید ...
حمام سرکه سیب چه مزایایی دارد؟
خیس کنید که به تسکین درد پاهای ورزشکاران کمک می کند. همچنین ماده ایی در خدمت زیبایی طبیعی و بسیار سودمند در روش های مختلف است حاوی ویتامین و مواد معدنی سرکه سیب، یک منبع طبیعی از ویتامین های B، ویتامین C و مواد معدنی و غذای پوست است. از آنجا که پوست بزرگترین عضو بدن است، تامین مواد مغذی مورد نیاز آن از طریق سرکه، چه در قالب خیساندن و چه از طریق مصرف آن امکان پذیر ...