خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اصول اولیه لاغری شکمی؟
بانوانی که رژیم های غذایی کم پروتئین را دنبال می کردند، چربی شکم از دست دادند. با مد نظر قرار دادن این مساله، شما می توانید بین 25 تا 30 گرم پروتئین - معادل نصف یک سینه مرغ - در هر وعده غذایی خود مصرف کنید. کیفیت کالری های دریافتی در ایجاد چربی شکمی مهم است حتی اگر به میزان درست درشت مغذی ها (مانند کربوهیدارت ها و پروتئین) را دریافت می کنید، باز هم نمی توان اهمیت کیفیت منابعی ...
آشنایی با مزایای مصرف باقلا
...> آهن: باقلا از منابع خوب آهن است و یک فنجان از آن 3 میلی گرم آهن دارد بطوریکه مصرف آن 32 درصد از نیاز روزانه به آهن را در مردان و 14 درصد از میزان نیاز به آهن در زنان را تامین می کند. روی: کمبود روی باعث اختلال رشد و تاخیر در توسعه سیستم عصبی می شود. سیستم ایمنی بدن نیز با کمبود روی تضعیف خواهد شد. با این حال مصرف یک فنجان باقلا در طول روز 15 درصد از میان نیاز روزانه به روی در مردان و ...
ضد آفتاب های طبیعی را بشناسید
کمک می کند و نیز سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. مصرف یک عدد سیب در روزهای تابستانی می تواند پوست شما را سالم نگه دارد. **چای و قهوه یکی دیگر از منابع پلی فنیل چای و قهوه است که حاوی انواع آنتی اکسیدان های مفید برای سلامت بدن است. کارشناسان ژاپنی در تحقیقات خود دریافتند مصرف روزانه یک فنجان قهوه توسط گروهی از داوطلبان سالمند این کشور باعث کاهش روند پیری پوست و رفع لکه های ...
چرا باید فشار خونم را بگیرم و چگونه فشارم را کاهش دهم؟
ساده برای حل این معضل وجود دارد: راهکار های ساده کاهش فشار خون کاهش مصرف نمک در وعده غذایی مهمترین روش برای کاهش فشار خون، کاهش مصرف نمک (سدیم) است. میزان نمک مصرفی در روز نباید از 1500 میلی گرم تجاوز کند. از خوردن غذاهای آماده، سس های آماده، سیب زمینی سرخ شده، غذای کنسرو شده، چیپس و پفک و سوسیس و کالباس اجتناب کنید، زیرا این غذاها سرشار از نمک هستند. سعی کنید در غذاهای خود به ...
کدو سبز چند کالری انرژی دارد؟
درمان آسم موثر است و بخاطر داشتن ویتامین C ، حاوی آنتی اکسیدان قویمی باشد و ضد التهاب است. • در درمان برخی از بیماری های ناشی از کمبود ویتامین C مانند اسکوربوت موثر است. • از ابتلا به بیماری ام .اس پیشگیری می کند. • به خاطر داشتن آب فراوان (بیش از 98 درصد) می تواند برای افرادی که دارای رژیم غذایی هستند، ماده غذایی مناسبی باشد. • کدو سبز دارای مقدار مفیدی ...
تهیه لذیذترین سس ها در خانه + تصویر
...> استفاده از ماست کم چرب به جای سس، برای افرادی که افرادی که دنبال رژیم غذایی مناسب هستند، مثمرالثمر است و استفاده از یک قاشق ماست کم چرب می تواند به میزان 8 کالری و 1.5 گرم پروتئین و کلسیم به بدن برساند. روغن زیتون روغن زیتون به خاطر چربی های اشباع نشده برای سلامتی قلب مفید است و می تواند به جای سس مایونز در هر نوع سالاد اعم از سالاد ماکارونی، سالاد سیب زمین و سالاد کاهو مورد ...
اطلاعات تغذیه ای در مورد آهن
...، نارسایی کبد، افت فشار خطرناک و مرگ شود. مصرف زیاد آهَن خطر بروز بیماری قلبی را افزایش می دهد. مخصوصاً در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 . حاملگی و شیردهی: مصرف کمتر از 45 میلی گرم در روز بی خطر است. بیشتر از آن می تواند خطرناک باشد. دوز بالا می تواند به وفور باعث تهوع و استفراغ شود. تعداد بالای هموگلوبین که حاوی آهَن است هنگام بارداری می تواند خطرناک باشد. دیابت ...
خوردنی های مفید برای افزایش رشد مو
شده بدن به روی است. مو از 97 درصد پروتئین ساخته شده و موادغذایی پروتئینی می توانند به بازگرداندن سلامتی به موهای از دست رفته کمک کنند. از دیگر منابع سرشار از روی می توان به تخم مرغ ها، گوشت و مغزهای آجیل اشاره کرد. سیب زمینی شیرین بتاکاروتن آنتی اکسیدان مهمی است که می تواند برای سلامت موها مفید باشد. سیب زمینی شیرین حاوی میزان بالایی از این آنتی اکسیدان است، به ...
ام اسی ها این گوشت را بخورند
گرم چربی در هر 30 گرم گوشت است، لذا کسانی که دارای رژیم غذایی کم چربی هستند، می توانند از آن استفاده کنند. 150 گرم گوشت بوقلمون حدود نیمی از اسیدفولیک مورد نیاز روزانه را تامین می کند. همچنین منبع خوبی از پروتئین، سلنیوم، روی و پتاسیم و ویتامین های B1 ، B3، B6 وB12 و اسید آمینه تریپتوفان است. بوقلمون کلسترول خون را کاهش می دهد، آرامش و سرحالی ایجاد می کند، از سرطان جلوگیری می ...
رژیم مدیترانه ای برای لاغر شدند
...> 2٫ بادمجان بادمجان سرشار از فیبر است، چربی اندکی دارد و یک منبع غنی از ویتامین های B1 و B6 است. برای آنکه از تمام خواص بادمجان بهره مند شوید، بهتر است آن را با پوست بخورید. پوست بادمجان حاوی یک آنتی اکسیدان قوی به نام ناسونین است که از اسیدهای چرب ضروری برای سالم نگه داشتن مغز محافظت می کند . 3.ماهی سالمون ماهی سالمون منبع ویتامین D ، پروتئین ویتامین B ، سلنیوم و ...
چربی خوب ، چربی بد
توانید از تخم کتان در پخت و پز خود استفاده کنید. چربی اشباع شده: گوشت قرمز، گوشت چرب همانند سالامی، محصولات لبنی مانند خامه و کره و روغن های گیاهی همانند نارگیل، پالم و روغن کرنل، منابع چربی اشباع شده هستند. نکته: از استیک در هر زمان لذت ببرید ولی چربی اشباع شده خود را به حدی محدود کنید که 10 درصد کل غذای شما را تشکیل دهد. چربی ترانس: از طریق اضافه کردن ...
مصرف کره بادام زمینی به چه کسانی توصیه می شود
کلسترول موجود در غذاهای حیوانی دارد، با این تفاوت که بر خلاف کلسترول، فیتوسترول برای سلامت قلب و عروق مضر نیست. هر 32 گرم کره بادام زمینی حدود 50 میلی گرم فیتوسترول دارد. براساس نتایج مطالعات، مصرف 2 گرم فیتوسترول در روز می تواند میزان LDL خون را تا 10 درصد کاهش دهد و در صورتی که فرد رژیم کم چربی داشته باشد، می تواند میزان LDL خون را تا 20درصد کاهش دهد. تحقیقات نشان داده اند که مصرف حداقل 4 ...
کدام لوازم آرایشی میکروب دارند؟
به گزارش تهران پرس ، پوست بخشی از دستگاه پوششی بدن است که همیشه در معرض هوای گرم و سرد و یا نور آفتاب قرار دارد و بسیار لطیف و آسیب پذیر می باشد، بنابراین توجه به سلامت و بهداشت آن نیز بسیار مهم است. این مراقبت ها آن قدر مهم هستند که اگر هر کدام شان را رعایت نکنید قطعا از وضعیت پوستتان ناراضی خواهید بود و نکته مهمتر این که اغلب زنان علاقه شدیدی به مصرف لوازم آرایشی برای زیباتر کردن ...
همه چیز درباره فشار خون بالا و درمان آن
مصرف سیگار، مصرف کم نمک بین 1.5 تا 2.5 گرم در روز، مصرف غذاهای کم چرب و رژیم غذایی با فیبر بالا حاوی میوه ها و سبزیجات سبز، ورزش به خصوص ورزش های هوازی، وزن مناسب، چک کردن فشار خون، کاهش استرس، کاهش سطح کلسترول بدخون امکان پذیر است. رژیم غذایی، ورزش و وزن بر فشار خون تاثیر می گذارد. اگر شما دارای فشار خون بالا، هستید با مصرف مواد غذایی سالم، کاهش وزن و انجام تمرینات ورزشی فشارتان را پایین ...
خوردن ماست در دوران بارداری
شده برای هیچ کس خوب نیست به خصوص خانم باردار. خوردن این نوع ماست باعث مشکلات قلبی، گوارشی و افزایش وزن می شود. بنابراین همیشه ماست کم چرب یا بدون چربی بخرید. نکاتی در خصوص خوردن ماست در بارداری خانم باردار باید روزانه سه وعده ماست مصرف کند و هر بار 200 گرم ماست باید بخورد. می توانید ماست را همراه با میوه مصرف کنید. مصرف سایر محصولات لبنی در بارداری هر ...
باید و نباید ها در سوزش سر معده
تان می تواند به شما کمک کند. – مثلا بهتر است به جای سرخ کردن، غذاها را کبابی یا گریل کنید. – چربی اضافه گوشت های قرمز و گوشت مرغ را جدا کنید. – پوست مرغ را قبل از پختن بگیرید. همین ترفندهای به ظاهر کوچک، می توانند سوزش سر معده را کمتر کنند و به سلامتی کلی بدن، کمک کنند. – پیشگیری از سوزش سر معده، فقط مربوط به غذاها نمی شود؛ بلکه بعضی از نوشیدنی ...
چرا حین فعالیت بدنی خسته می شویم؟
برای حمل اکسیژن ناکافی است و همین کمبود اکسیژن در بدن باعث احساس کسالت و خستگی حین ورزش می شود. شایع ترین علت این وضعیت کمبود آهن است و زنان بیشتر آن را تجربه می کنند. نشانه های دیگر کمخونی عبارتند از بی خوابی، سرگیجه، گرفتگی عضلات پا، پوست رنگ پریده، کبودی آسان. مصرف غذاهای حاوی گوشت قرمز و یا محصولات غنی شده با آهن برای رفع این نوع کم خونی مفید است. کم شدن آب بدن: کوچکترین کاهش میزان ...
رویکرد و نگاه به اعتیاد تغییر اساسی کرده است
موادمخدر تابع عرضه و تقاضا بوده و براساس اصول اولیه اقتصاد خرد و کلان هرگاه در یک کالا با کمبود عرضه یا گرانی مواجه شویم مصرف کنندگان سراغ کالاهای جایگزین می روند مثلاً وقتی آنفولانزای مرغی شایع می شود مصرف گوشت قرمز بالا می رود یا اگر گوشت گران شود مردم به جای آن مرغ یا حبوبات مصرف می کنند. مدیرکل امنیتی و انتظامی استانداری کرمان بیان کرد: در بحث موادمخدر نیز این قاعده وجود دارد و نظام توزیع تابع ...
وقتی پدیده "میخ کوبی" مد می شود
؛ مطمئن باشید بعد از سلام اولین چیزی که به چشم تان می آید همین حلقه های عجیب و غریب است که روی گوش و ابرو و بینی و ... این جماعت خودنمایی می کند. به همین بهانه آگهی یکی از این مراکز را در فضای مجازی پیدا کرد و به عنوان مشتری با حضور در این کلینیک در مرکز تهران، گزارشی در باره این پدیده آماده کرده است ؛ کلینیکی که البته بدون نام و نشان در یک مجتمع اداری و فارغ از نظارت و بازرسی، هر روز مشتری ...
فصل تابستان از این میوه ها و غذاهای سالم بهره مند شوید
.... از جمله ترکیبات ضد التهابی که مسیر گوارشی تان را تسکین می دهد، آنتی اکسیدان های ضد بیماری، و ویتامین هایی مانند فولات، ویتامین K و ویتامین C. تخمه آفتابگردان تخمه پای ثابت فوتبال و مسابقات ورزشی است. دانه های آفتابگردان منابع قابل توجهی از ویتامین E هستند – یک چهارم فنجانش بیش از 90 درصد نیاز روزانه بدن را تامین می کند. تخمه آفتابگردان همچنین حاوی دوز قابل توجهی از مواد ...
سیستم ایمنی بدنتان را با این موادغذایی تقویت کنید
خوردن می تواند روی نوع واکنش سیستم ایمنی بدن تاثیر بگذارد. اگر برنامه غذایی تان ایراد دارد زمان آن رسیده که درستش کنید. چربی که می گیرید از چه نوع است؟ مصرف مقدار زیادی چربی ( مخصوصا چربی های اشباع و اسید چرب امگا 6 ) می تواند به روده آسیب برساند و سیستم ایمنی را ضعیف کند. از سوی دیگر دریافت مقدار متعادلی از چربی های سالم، مانند آجیل ها و روغن زیتون میتواند منبع خوبی از ویتامین E باشد. که ...
14 خاصیت شگفت انگیز چای دارچین را بشناسید
چای دارچین مخلوطی از دو ماده غذایی یکی چای و دیگری دارچین می باشد. دارچین خواص زیادی دارد، در یک تحقیق نشان داده شده بیماران دیابتی که به مدت 40 روز، روزانه یک گرم دارچین به رژیم غذایی معمول خود افزودند، میزان قند خون، کلسترول و چربی های خونشان تا 30 درصد کاهش یافت و کاهش میزان کلسترول، قند و چربی خون در بیماران دیابتی تاثیر مفیدی در بهبود سلامتی دارد. افزودن مقدار کمی دارچین به چای، آب ...
مواد غذایی مفید برای پیشگیری از آلزایمر
افراط در این زمینه هم مضر است. معمولاً میزان اندک مواد پروتئینی گیاهی و یا حیوانی در هر وعده غذا، مقدار مورد نیاز بدن را تأمین خواهد کرد. گوشت بدون چربی، انواع غذاهای دریایی، مرغ و تخم مرغ، حبوبات و غلات (لوبیا، عدس، نخود)، مواد لبنی کم چرب (شیر و ماست)، بادام. بدن انسان قادر است چربی های اشباع شده را به مقدار مورد نیاز تولید کند، بنابراین نیاز به دریافت آن ها نیست و شاید خوردن مقدار کم آن ها کافی ...
با این رژیم غذایی طبیعی پوستتان را آبرسانی کنید
...> در طی سالیان گذشته کاهو به علت پایین بودن ارزش غذایی ای پایینی که دارد از استقبال کمتری برخوردار بوده است اما یک منبع سرشار از آب است. 96 درصد کاهو از آب تشکیل شده است. کاهو یک خوراکی کم کالری است و منبع فیبر و ویتامین های A و C است. کاهو هم بدن شما را هیدراته کرده و پوست شما را مرطوب می سازد و هم به دلیل داشتن فیبر بالای خود باعث سیری شما و کاهش وزن می گردد. سعی کنید کاهو را همراه با سبزیجات دیگر ...
27 اردیبهشت روغن ها زیر ذره بین کارشناسان تغذیه
...، برای سلامت بدن بسیار مضرند. مصرف چربی های اشباع موجب ایجاد بیماری های قلبی- عروقی، سکته قلبی و افزایش چربی خون می شود. تحقیقات نشان می دهد که اسیدهای چرب ترانس در ایجاد سرطان نقش دارند، به همین دلیل هم روغن های جامد اگرچه برای سرخ کردن در درجه حرارت بالا بهتر از روغن های مایع هستند، اما به طور کلی در لیست غذاهای خطرناک قرار می گیرند. به طور کلی، گرچه میزان کالری تولید ...
6 دلیل برای دوست داشتن انبه
انبه پتانسیل این را دارد تا کیفیت برنامه غذایی را بالا ببرد چون حاوی اسید گالیک و گالوتانن است که خواص ضد التهابی و ضد سرطانی دارند. 4- از آنچه فکرش را می کنید راحت تر بریده و پوست کنده می شوند نمی دانید بهترین روش برش یک انبه چیست؟ کافیست میوه را روی تخته برش قرار دهید. سپس با یک چاقو تیز دو سمت انبه را با کمی فاصله از مرکزش ( که هسته در آن است ) برش دهید، حالا دو قطعه انبه ...
عالی ترین جایگزین های گوشت قرمز و مرغ
به گزارش تیتر شهر : این روزها گیاهخواری طرفداران زیادی پیدا کرده و خیلی ها ناگهان رژیم غذایی همیشگی را رها می کنند و گیاهخوار می شوند اما سوالی که مطرح می شود این است آیا جانشین های گیاهی می توانند همه مواد موردنیاز بدن را تامین کنند. در گیاهخواری سویا و قارچ نقش مهمی در جایگزینی گوشت و مرغ دارند و به همین دلیل این دو ماده غذایی گیاهی طرفدار بیشتری دارند. اما سوالی که مطرح می شود این ...
طبع طالبی گرم است یا سرد؟
فصل تابستان است. طالبی شیرین و خوشبوتر از گرمک است. قسمت های مورد استفاده طالبی و گرمک عبارتند از:میوه و تخم میوه. فواید تغذیه ای طالبی طالبی یکی از بهترین منابع ویتامینA است و مملو از بتا کاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامینA می شود. در یک فنجان آب طالبی فقط 56 کالری انرژی وجود دارد ولی 129% نیاز روزانه ما به ویتامینA را تامین می کند که تاثیر آن در بهبود بینایی و پوست بدن بر ...
جلوگیری از چاقی با خوردن این 5 میوه!
پوستش گنجانده شده است. مصرف سیب منجر به بهبود کنترل قند خون می شود و در نتیجه شما کمتر هوس مصرف غذاهایی را می کنید که خاصیت چندانی ندارند. جلوگیری از چاقی با زغال اخته سرشار از آنتوسیانین ها و پلیمرهای فلاونوئید است. به طوری که یک چهارم فنجان از این میوه، 10 میلی گرم آنتوسیانین به بدن می رساند. هنوز مشخص نیست چرا چرا فلاونوئیدها باعث کاهش وزن می شود اما به گفته محققان ثابت شده ...
27 اردیبهشت گیاهخواری؛ آری یا نه؟
دکتر محمد رضا وفا ارزیابی ملی سال 2006 آمریکا نشان داد که بالغ بر 4/1 درصد جمعیت آمریکا گیاهخوار صرف بوده و هیچگونه گوشت، ماهی، لبنیات یا تخم مرغ مصرف نمی کنند. امروزه، رژیم های غذایی گیاهخواری در میان نوجوانان و جوانان کشورهای غربی از محبوبیت زیادی به ویژه در دختران و زنان برخوردار شده است. اساسا، از نظر گیاهخواران مهم ترین دلایل انتخاب این نوع تغذیه، مزایای ...
