رژیم DASH را بیشتر بشناسید

نامه نگاری وزارت صنعت به بهانه گرانی گوشت، برنج و حبوبات

ببیند که عرضه و تقاضا موازنه ندارند قطعا از این مساله سوء استفاده می کند. وی در پاسخ به اینکه آیا نباید نظارت توسط سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان مدنظر قرار گیرد، گفت: با توجه به اینکه قیمت گذاری در خصوص حبوبات وجود ندارد نمی توان در این خصوص به سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان اشاره کرد هر چند که بحث وجود این محصولات به وزارت صنعت باز می گردد. انتهای پیام/ ...

آشنایی باماست یونانی وکاربردهای آن

آماده سرو می باشد. بورانی سبزیجات ماست یونانی را با اسفناج پخته شده مخلوط و به عنوان یک میان وعده سالم مصرف نمایید. ترکیب ماست یونانی با سایر سبزیجات مانند خیار، کرفس، سیر، موسیر، پیاز، پیازچه، جعفری، ترخون، ریحان و ... به همراه کمی پودر آویشن، نعناع خشک و ...نیز علاوه بر افزایش ارزش غذایی آن ها طعم متفاوتی را برایتان به ارمغان می آورد. دسر با ماست یونانی ...

6 گام برای پیشگیری از سرطان

.... – روزانه 5 وعده از سبزی ها و میوه ها استفاده کنید. – از روش های صحیح پخت مانند کبابی، بخارپز، آب پز و پخت ملایم در حرارت کم استفاده کنید. غذاهای نیم سوخته و سوخته (کباب، جوجه کباب، ته دیگ، سیب زمینی و پیاز داغ سوخته) را مصرف نکنید. – از مصرف انواع گوشت های دودی شده، نمک سود شده یا فرآوری شده با مواد شیمیایی و نگه دارنده مانند سوسیس و کالباس و کنسرو بپرهیزید ...

افزایش خلط سودا با مصرف بیش از حد غذای فریز شده

طبع سرد و تر, دم دارای طبع گرم و تر است. برخی از پرهیزهای افراد دچار غلبه سردی و خشکی مصرف بیش از حد و بدون مصلح (اصلاح کننده طبع غذا) بادمجان، غذاهای نمک سود مانند ماهی دودی، ماهی شور، خیار شور، نمک زیاد، پنیر شور، گوشت گاو و گوشت حیوانات پیر، گوشت شتر و شتر مرغ، غذاهای مانده، بیات و فریز شده، لبنیات، کلم، گل کلم، کاهو، ماهی، برنج سفید، عدس، ترشیها، سرکه، تمرهندی، غوره و ...

نرخ حلیم از نردبان افزایش قیمت بالا رفت/ هرکیلو حلیم 15 هزار تومان!

به گزارش نوشهر آنلاین، در حالیکه کمتر از یک هفته به آغاز ماه مبارک رمضان باقی مانده بسیاری از کالا های پرمصرف در این ایام با افرایش قیمت چشمگیری مواجه شده است، پس از افزایش قیمت نان، خرما، حبوبات، مرغ، گوشت قرمز و سایر اقلام اساسی سبد غذایی مردم این بار نوبت به حلیم رسید تا با افزایش قیمت 50 درصدی در سبد غذایی مردم سنگینی کند در حالیکه نرخ تورم کمتر از 10 درصد بوده و طی این یکسال قدرت خرید مردم ...

مصرف میوه و سبزی جات بیشتر، چاقی را کاهش می دهد

کنندگان براساس مصرف مواد غذایی گیاهی نظیر سبزی جات، میوه، غلات، مغزی جات، روغن زیتون ، حبوبات و سیب زمینی نمره داده شد. همچنین به خاطر مصرف غذاهای حیوانی نظیر چربی های حیوانی، لبنیات، تخم مرغ ، ماهی و سایر غذاهای دریایی از آنها نمره کسر شد. براساس نمرات کسب شده، شرکت کنندگان به یکی از 5 گروه اختصاص داده شدند. هرچقدر نمره فرد بالاتر بود رژیم غذایی اش بیشتر متمایل به مصرف مواد ...

7 گزینه ضد درد را به جای ایبوپروفن، انتخاب کنید

...، مکمل های روغن ماهی، آجیل و دانه ها به کاهش درد و التهاب در مبتلایان به آرتریت روماتوئید کمک می کند .بنیاد ملی آرتروز آمریکا توصیه می کند که روزانه یک کپسول روغن ماهی با حداقل 30 درصد امگا 3 مصرف شود. رژیم غذایی غنی از میوه ها و سبزیجات: به گفته متخصصان، رژیمی سرشار از میوه ها و سبزیجات و غلات سبوس دار نیز می تواند اثرات ضد درد در سراسر بدن داشته باشد. با پیشرفت التهاب در بدن، سعی ...

هزینه پنج قلم کالای اساسی برای هر نفر 150 هزار تومان

محسوب می شود، تا جایی که سهم آن در سبد خانوار بسیار کوچک شده است. هزینه خرید گوشت و مرغ برای یک خانواده 4 نفره در ماه با یک محاسبه سرانگشتی رقمی حدود 250 هزار تومان (4 کیلو گوشت قرمز و 4 عدد مرغ) محاسبه می شود. قیمت انواع برنج ایرانی و حبوبات نیز این روزها بی سروصدا و آرام آرام افزایش می یابد، تا جایی که در بازار بنکداران مواد غذایی برنج درجه یک ایرانی تا مرز 14 هزار تومان ...

ابلاغ تکالیف و پروژه های اولویت دار 10 دستگاه اجرایی

کارآفرینی با درآمد ماهانه 7 میلیون تومان

و ویتامین ها در گوشت بلدرچین موجب شده که برای امراضی چون آسم، تشنج، فشار خون، ضعف اعصاب و یا در مواردی ناراحتی های روانی، عقب افتادگی جسمی و همچنین بی خوابی داروی معجزه آسایی محسوب شود. درباره تخم بلدرچین بهتر است این طور آغاز کنیم که این ماده غذایی در مقایسه با تخم مرغ 6 برابر ویتامین A، 7 برابر آهن و 5 برابر فسفر دارد. تخم این پرنده به دلیل دارا بودن مواد مغذی فراوان در درمان کم خونی ...

با تاثیرات قند خون بر مغز انسان آشنا شوید

کوچک و بزرگ شده و این امر منجر به کاهش جریان خون و مواد مغذی در سلول های مغزی می شود. به گفته او قند خون بالا همچنین می تواند منجر به مختل شدن روند برقراری ارتباط میان سلول های هیپوکامپ شود. با توجه به بررسی انجام شده، شدیدترین موارد اختلال حافظه به افزایش بلند مدت نشانگرهای قند خون مرتبط می شوند. دکتر فلوئل، مصرف مواد غذایی سرشار از فیبر، پروتئین و غلات سبوس دار را به منظور کمک به تحرک ...

سهم بخش کشاورزی از تولید ناخالص داخلی اردبیل 28 درصد است

جو رتبه هفتم را در کشور به خود اختصاص داده است. سروی بیان کرد: استان اردبیل با تولید 4.5 میلیون تن انواع محصولات کشاورزی حدود 4 درصد از تولید کشور را به خود اختصاص داده و ارزش ناخالص تولید سالانه بخش کشاورزی بیش از 40 هزار میلیارد ریال برآورد شده است. وی تصریح کرد: استان اردبیل با دارا بودن 3 میلیون قطعه طیور بومی و ماکیان، 315 هزار کندوی زنبور عسل و تولید حدود 240 هزار تن شیر خام، 28.8 هزار تن گوشت قرمز، 34 هزار تن گوشت سفید، هشت هزار و 500 تن تخم مرغ، 6 هزار و 20 تن عسل و 7.5 هزار تن ماهی از قطب های مهم دامپروری کشور به شمار می رود. انتهای پیام/ ...

نکاتی که مدیران فست فودها از شما مخفی می کنند

های بیرون بر، به جای لیوان های گیاهی از انواع استریوفوم استفاده می کنند. این ماده حاوی مقادیر زیادی مواد شیمیایی است که وقتی در مجاورت نوشیدنی های داغ قرار می گیرد، می تواند روی سیستم عصبی فرد تاثیر گذاشته و موجب افسردگی یا کاهش تمرکز وی شود. تخم مرغ ها واقعا تخم مرغ نیستند تخم مرغ هایی که در ساندویچ های صبحانه در رستوران ها و کافه ها عرضه می شوند، به طور کامل تخم مرغ نیستند و ...

چاق ترین های ایران رکورددار سرطان معده

...> نوروزخوانی توصیه کرد: مردم برای طعم دادن به غذا، به جای نمک از چاشنی های دیگر مثل سبزی های معطر، سیر و آب لیمو استفاده کنند. وی گفت: افرادی که سوء تغذیه دارند و بدنشان با کمبود کالری مواجه است نیز بیشتر از دیگران در معرض ابتلا به سرطان معده قرار دارند، همچنین کمبود پروتئین ها و ویتامین ها بویژه ویتامین های C و A و متعادل نبودن مصرف ماهی و مرغ به همراه گوشت قرمز که منبع پروتئین است ...

8 بیماری مخفی کار!

شامل میوه ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین بدون چربی و چربی های سالم می شود و از محتوای چربی اشباع، کلسترول و سدیم کم سود می برد. در شرایطی که دارو می تواند به کاهش فشار خون کمک کند، اما نباید تغییرات سبک زندگی را نیز فراموش کنید. کلسترول بالا کلسترول ماده ای است که توسط کبد تولید می شود و از طریق جریان خون به نقاط مختلف منتقل می شود. کلسترول در مواد غذایی، به ویژه ...

قیمت کالاهای اساسی در آستانه ماه مبارک رمضان

به گزارش ایلمانیوز؛ امروز – دوشنبه- به طور میانگین قیمت هرکیلوگرم برنج فجر 70 تا 85 هزارریال، هاشمی، صدری و دم سیاه بین 98 تا 160 هزارریال و برنج وارداتی 55 هزارریال عرضه می شد. نرخ هرکیلوگرم گوشت گوسفندی بین 38 تا 40 هزارریال، گوشت گوساله بین 35 تا 38 هزاریال گوشت مرغ 66 هزارو 400 تا 68 هزارریال، تخم مرغ 98تا 100 هزارریال، ماهی قزل آلا بین 110 تا 135 هزارریال، ماهی شیر 150 تا 300 هزارریال ...

خوراکی های سالمی که می توانند بیمارتان کند

...، افت سیستم ایمنی، اختلال در عملکرد تیروئید، زوال شناختی، اختلالات باروری، ناباروری و حتی سرطان و بیماری قلبی پیوند داده اند. به عنوان گزینه ای امن تر مصرف محصولات سویا تخمیر شده که قابل گوارش هستند مانند میسو، تمپه، ناتو، یا تاماری را مد نظر قرار دهید. تخم مرغ تخم مرغ یکی از مواد غذایی محبوب و پر استفاده به ویژه در وعده غذایی صبحانه است که می تواند به واسطه باکتری سالمونلا ...

با این مواد معدنی دوپینگ کنید

فرزندشان را با شیر مادر تغذیه می کنند: 10 میلی گرم در روز زنان 51 سال و بالاتر: 8 میلی گرم در روز چه خوراکی هایی مصرف کنیم؟ مصرف غلات و حبوبات غنی شده، لوبیا، عدس، گوشت گاو، بوقلمون (گوشت تیره)، سویا و اسفناج به تامین ذخیره آهن بدن کمک می کند. با این وجود، بسیاری از افراد با کمبود جدی آهن در بدن روبه رو هستند و برای تامین آن به مصرف مکمل های دارویی نیازمندند. برای اطمینان از این ...

این نشانه ها می گویند مشکل قند خون دارید

قرار دادند. افرادی که مقدار بیشتری منیزیم دریافت می کردند، کمتر در خطر سندروم متابولیک بودند. در یک تحقیق دیگر، محققان بیش از 1.000 نفر را به مدت 5 سال مورد بررسی قرار دادند و متوجه شدند مصرف بالای منیزیم می تواند حساسیت به انسولین را بهبود دهد. دیگر تحقیقات نشان داده که منیزیم، تری گلیسیرید و فشار خون بالا را بهبود می دهد، دو نشانه دیگر از سندروم متابولیک و دیابت. 4- کرومیوم خود را تقویت ...

آیا کمبود موادمغذی دلیل هوس های غذایی است؟

، مصرف منظم وعده های غذایی مغذی و آبرسانی بدن ممکن است احتمال تجربه هوس های غذایی را کاهش دهند. همچنین، خواب کافی و انجام فعالیت هایی مانند یوگا یا مدیتیشن که استرس را کاهش می دهند می توانند به کاهش احتمال شکل گیری هوس های غذایی کمک کنند. در شرایطی که یک هوس غذایی شکل گرفته است، شناسایی محرک آن می تواند مفید باشد. به عنوان مثال، اگر هوس های غذایی روشی برای مقابله با خلق و خوی ...

اصول اولیه لاغری شکمی

های غذایی کم پروتئین را دنبال می کردند، چربی شکم از دست دادند. با مد نظر قرار دادن این مساله، شما می توانید بین 25 تا 30 گرم پروتئین - معادل نصف یک سینه مرغ - در هر وعده غذایی خود مصرف کنید. کیفیت کالری های دریافتی مهم است حتی اگر به میزان درست درشت مغذی ها (مانند کربوهیدارت ها و پروتئین) را دریافت می کنید، باز هم نمی توان اهمیت کیفیت منابعی که این مواد مغذی از آنها تامین می ...

مسابقه دانستنی های تغذیه ای

نظیر گندم، جو، جوی سیاه و چاودار، عدم تحمل را دارند. مانند انواع نان های معمولی، ماکارونی و اسپاگتی، انواع کیک و بیسکویت های معمولی و انواع کلوچه ها، همچنین مصرف کلیه محصولات غذایی که در تهیه آنها از این گونه غلات استفاده شده است، ممنوع است. مانند سوسیس، کالباس و سوپ های آماده و... اما استفاده از غلاتی مانند برنج، سیب زمینی، ذرت و فرآورده های حاصل از آنها بلامانع است.نکته قابل توجه در مورد تغذیه ...

چیزهایی که باعث ناباروری میشود

... * مصرف غذاهای حاوی اسیدهای چرب هیدروژنه و اشباع یعنی: روغن های جامد گیاهی و حیوانی، گوشت و لبنیات پرچرب، فست فود ها و غذاهای فرآوری شده و چرب، شیرینی جات، بیسکویت، شکلات، بستنی، غذاهای سرخ شده مثل پیراشکی و سیب زمینی سرخ کرده و ... را به حداقل برسانید. * مصرف غذاهای آماده، سرخ کردنی و پر چربی را کاهش دهید و به جای آن از غذاهای آب پز، تنوری و کبابی و انواع میوه و سبزی استفاده کنید ...

این مواد غذایی باعث بهبود اختلال خواب می شوند!

... بنابراین بعنوان اولین قدم در دستیابی به یک خواب کافی و باکیفیت کاهش مصرف مواد غذایی با قند ساده مانند شکر، شیرینی جات و افزایش مواد غذایی با قند کمتر مانند تخم مرغ، سبزیجات و گوشت و مرغ و ماهی باعث کاهش سطح کورتیزول و بهبود وضعیت خواب خواهد شد. همچنین مصرف دیرهنگام و یا پرحجم شام، مصرف قهوه- نوشابه های سیاه رنگ- چای- شکلات کاکائویی، تلخ و سایر مواد کاکائو دار- فلفل سبز- پیاز - دسرهای خیلی چرب ...

ثبات قیمت کالاهای پرمصرف و احتمال کاهش بهای گوشت مرغ در ماه مبارک رمضان

که دلیل آن هم تقاضای زیاد مردم است. وی ادامه داد: با توجه به شرایط بارندگی و فراوانی علوفه مجانی برای دام، امکان دارد دامداران رغبتی به عرضه گوشت دام خود به بازار نداشته باشند اما بازار با کمبود گوشت گرم مواجه نیست و نخواهد بود. *رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی: پیش بینی کاهش بهای گوشت مرغ در ماه رمضان رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی نیز گفت: در ماه مبارک رمضان امسال نه ...

اگر دچار آلرژی هستید، دور این خوراکی ها را خط بکشید!

عصر بانک ؛به گزارش باشگاه خبرنگاران؛ کارشناسان هشدار می دهند تنها خوراکی هایی مانند آجیل، تخم مرغ و یا بادام زمینی آلرژی زا نیستند و خیل وسیعی از خوراکی های آلرژی زا دردنیا وجود دارد که افراد مستعد آلرژی باید در زمان مصرف به آن ها توجه کنند. به دلیل شیوع بالای آلرژی غذایی در دنیا مقامات اتحادیه اروپا در سال 2014 مقرراتی جدید وضع کردند که براساس آن رستوران ها و فست فود ها باید لیست مواد ...

رب و پیاز داغ

بدون حبوبات هم سخت نیست، می شود لبنیات و غلات را به جای آن گذاشت. بدون لبنیات هم ممکن است، باید از سبزیجات استفاده کرد. بدون سبزیجات هم می شود غذا درست کرد ولی وقتی آب آنقدر کم است که چاه ها خشک شده اند و زمین های کشاورزی از تشنگی ترک می خورند باید چه کار کرد؟ مناطقی در ایران که اقلیم مشابه دارند غذا های مشابه هم دارند. بخش بزرگی از شهر ها و روستا های ایران در اقلیم خشک حاشیه بیابان ...

ورزش در ماه رمضان / فواید خوردن کلم برگ در دوران بارداری /رابطه دلواپسی و بزرگی بخشی از مغز/ از بیماری ...

. 4. آهن: یکی از مهم ترین مواد معدنی در بدن آهن محسوب می شود و کمبود آن خطرات جبران ناپذیری را به دنبال دارد. اکسیژن رسانی به مو ها یکی از وظایف این ماده حیاتی در بدن است و در صورت کمبود آن رشد مو آهسته و ریزش مو شدید می شود. گوشت قرمز، مرغ و ماهی، نخود، عدس، اسفناج و حبوبات منابع غنی آهن به حساب می آیند. البته دقت داشته باشید در مصرف گوشت قرمز اعتدال را رعایت کنید. شما باید بیش ...

همه چیز درباره ی پخت بوقلمون شکم پر

بسیاری از افراد جامعه با خواص گوشت بوقلمون آشنا نیستند در حالی که مصرف گوشت بوقلمون برای مادران باردار، مبتلایان به کم خونی و افسردگی بسیار مفید است. بوقلمون علی رغم مرغ هم دارای گوشت سفید و کم چربی در ناحیه سینه و هم دارای گوشت تیره و قرمز در قسمت های ران است. مواد لازم برای 12نفر: 1 عدد بوقلمون متوسط بین 6 تا 8 کیلو 100 گرم کره 2 /1 پیمانه زعفران محلول در آب ...

این 4 خوراکی ریزش موهایتان را در لحظه متوقف می کند

افرادی که از نوشیدنی های الکلی استفاده می کنند را درگیر می کند. مواد غذایی چون گل کلم، قارچ، سویا، ماهی ساردین، بادام زمینی و تخم مرغ سرشار از بیوتین هستند. 4. آهن: یکی از مهم ترین مواد معدنی در بدن آهن محسوب می شود و کمبود آن خطرات جبران ناپذیری را به دنبال دارد. اکسیژن رسانی به موها یکی از وظایف این ماده حیاتی در بدن است و در صورت کمبود آن رشد مو آهسته و ریزش مو شدید می شود. گوشت قرمز ...