خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوردن چه غذاهایی در ماه رمضان باعث تشنگی می شود؟
استفاده کنید. غذاهای چرب تا می توانید از خوردن خوراکی های چرب، مخصوصا در وعده سحری، پرهیز کنید چون باعث عطش و تشنگی زیاد طی روز می شود. اما اگر گاهی غذای چرب می خورید کافی ا ست پس از آن (به ویژه در وعده افطار) کمی پودر رازیانه را با نبات در آب مخلوط کنید و بنوشید تا عوارض آن را کم کند و به گوارش بهتر خوراک کمک کند. مصرف بیش از حد گوشت و سایر منابع پروتئینی در وعده سحری باعث دفع آب از ...
عوارض خطرناک نخوردن صبحانه
صبحانه بلغور جو دوسر مصرف می کنند حافظه کوتاه مدت قوی تری دارند. به طور کلی نتایج تمام پژوهش های انجام شده در خصوص صبحانه نشان می دهد که مصرف منظم صبحانه باعث افزایش قدرت حل مسائل، بهبود یادگیری، افزایش خلاقیت کاری و به خاطر سپاری بهتر می شود. بی نظمی در قاعدگی: حذف وعده صبحانه در زنان با بی نظمی های دوران قاعدگی همراه است. علاوه بر این قاعدگی دردناک و یبوست نیز از عوارض دیگر هستند. ...
بهترین مواد غذایی برای مقابله با پیری پوست
...، مواجهه با جوش ها و آکنه چندان غیر منتظره نیست. در مقابل، مصرف غلات سرشار از فیبر مانند برنج قهوه ای، چاودار یا جو دوسر به حفظ سطوح مناسب قند خون کمک می کند. آب آب به بدن در دفع مواد زائد و سموم کمک می کند. آب یک مرطوب کننده طبیعی نیز محسوب می شود زیرا پوست را هیدارته نگه می دارد. همچنین، آب سلول های بدن انسان را تغذیه می کند. برای این که عطر و طعم بهتری به آب نوشیدنی خود بدهید و بر فواید سلامت آن اضافه کنید می توانید مقداری آب لیمو و چند برش خیار به آن اضافه کنید. ...
غذای مغز برای دانش آموزان و دانشجویان
ماهی ها، مجموعه ای از کربوهیدرات های پیچیده، ویتامین ها و پروتئین های مفید را به بدن می رساند و وعده غذایی مطلوبی را می سازد. تخم مرغ تخم مرغ، یکی از کامل ترین مواد غذایی موجود در کره زمین است. به علاوه، (آب پز، سرخ شده و...) هم سلامت بالایی دارد و هم برای مغز مفید به شمار می رود. بنابراین، تخم مرغ می تواند یکی از بهترین گزینه ها برای شروع روز باشد و احساس سیری بسیار پایداری ...
خواص سبوس برنج (آشنایی با مضرات و خواص سبوس برنج)
برنج بعد از گندم اصلیترین غذای مردم جهان را تشکیل میدهد. پوسته قهوه ای رنگی که بر روی دانه های برنج قرار دارد، سبوس نامیده میشود. در بسیاری از کشورهای دنیا به دلیل گسترده بودن خواص سبوس برنج، برنج سبوسدار را در وعده غذایی خود قرار میدهند ولی در کشور ما گرایش مردم بیشتر به سمت مصرف برنج سفید است. اما لازم است بدانیم که برنج قهوه ای یا همان برنج سبوس دار نیز درای ارزش غذایی و خواص درمانی فراوانی ...
زمان امتحانات چی بخوریم؟
شرایطی پر از تنش و استرس هستش برای همین باید به تغذیه مناسب زمان امتحانات توجه ویژه ای بکنیم تا بازده ی مغزمون دچار اختلال نشه و زحماتی که می کشیم بیهوده هدر نشه. سوالی که اغلب برای خیلی از ماها پیش میاد اینه که آیا رژیم غذایی وجود داره که عملکرد حافظه و مغز رو افزایش بده؟ اکثر ما آدما رژیم غذایی منظمی نداریم، ساعات نامنظم و متغیر برای وعده های غذایی، ریزه خواری و میان وعده های نابجا با فعالیت ...
قیمت کالاهای اساسی در آستانه ماه مبارک رمضان
، سیب قرمز 38 هزارریال، توت 35 هزارریال، ملون 19 هزارریال و سبزی 15 هزارریال به دست مصرف کنندگان می رسد. همچنین نرخ هرکیلوگرم چای خارجی بین 230 تا 400 هزارریال، روغن مایع 1.5 لیتری 85 هزارریال، روغن جامد 225 تا 230 هزارریال، قند بین 3 تا 3 هزارو 500 ریال (کیسه 5 کیلویی بین 18 تا 19 هزارریال ، شکر بین 14 هزارو 500 تا 16 هزارریال، انواع خرما بین 60 تا 200 هزارریال عرضه می شد. ...
نکات طلایی برای روزه گرفتن در تابستان
! برای سحری بهتر است از مواد غذایی کم حجم و پرانرژی استفاده کنید یا اگر خوراک های اصلی مانند برنج را در این وعده قرار داده اید مانند یک ناهار سبک و در حجمی معادل نصف وعده ناهار میل کنید. میوه هایی مانند انبه و موز همراه خوبی در کنار غذای سحری هستند. از شیرینی های طبیعی استفاده کنید حتما می دانید مواد قندی باعث تولید انرژی در بدن می شود اما با توجه به اینکه قند موجود در ...
نشانه های عدم مصرف لبنیات/ نرمی غضروف کشکک زانو در کمین دختران است؟ /خودداری از چای خوری در سحر
. برخلاف تصور برخی افراد، روزه بدون سحری نه تن ها موجب کاهش وزن نمی شود بلکه بدلیل افت شدید قند خون در طی روز موجب می شود تا شخص روزه دار در زمان افطار تمایل بیشتری برای خوردن غذاهای شیرین وچرب پیدا کند وهمین موضوع در نهایت منجر به اضافه وزن و چاقی می شود. عبدالهی خاطر نشان کرد: مصرف مواد غذایی شیرین در وعده سحری توصیه نمی شود. مصرف مواد غذایی شیرین با تحریک انسولین موجب ورود قند خون به داخل ...
12 عادت فوق العاده سالم – سری اول
.... می تواند برای شروع روز و سوخت و ساز باشد و یا جلوی پرخوری چند ساعت بعد شما را بگیرد. بعلاوه، مطالعات نشان داده است که بزرگسالانی که یک صبحانه سالم داشتند، کارها را بهتر انجام می دادند ، و نیز بچه هایی که برای صبحانه، یک وعده غذایی داشتند، نمره بالاتری درآزمون می گرفتند. اگر عادت به برداشتن یک بشقاب بزرگ برای شروع صبحانه دارید، آن را کمی کوچکتر کنید، کمی سبک تر و تکه های میوه تازه را به آن ...
برترین تولیدکنندگان سیب در جهان
سطح کلسترول هیچ چیز دیگری به اندازه سیب مفید نیست. 5- با سرطان مبارزه می کند مطالعات آزمایشگاهی نشان داده اند ترکیبات مختلفی که در این میوه ی آب دار وجود دارد، رشد سلول های سرطانی را محدود می کنند، اما این ترکیبات زمانی بیشتر تأثیرگذار خواهند بود که به طور کامل از تمام جزئیات سیب استفاده شود (البته به جز ساقه و دانه آن). افرادی که روزانه بیشتر از یک سیب می خورند ...
همه چیز درباره کلسترول
ماهی روغنی مانند ماهی خال مخالی، ساردین و ماهی آزاد سه بار در هفته باعث افزایش سطح اسیدهای چرب امگا3 می شود. این اسیدهای چرب باعث افزایش کلسترول HDL و در عین حال کاهش کلسترول LDL می شوند. روغن ها و کلسترول روغن زیتون و روغن دانه انگور نیز چنانچه به جای چربی های اشباع مصرف شوند باعث کاهش کلسترول LDL می شوند. مواد غذایی که باید پرهیز شوند کره ...
این مواد غذایی باعث بهبود اختلال خواب می شوند!
هورمون ها در ایجاد احساس آرامش برای مغز سهم بسزایی دارند. غلات سبوس دار جزو کربوهیدرات های پیچیده ای محسوب می شوند که ارزش غذایی به مراتب بالاتری نسبت به غلات تصفیه شده دارند. نان های سبوس داری مانند نان سنگک، ماکارونی و برنج های قهوه ای همگی جزو غلات کامل طبقه بندی می شوند. تریپتوفان موجود در این غلات عاملی برای افزایش کیفیت خواب است. اگر بتوانید مقدار مشخصی از غلات کامل را در وعده شام خود ...
سرکشی قیمت ها در آستانه ماه مبارک رمضان
، حتی وارد فاز نامه نگاری هم شده است؛ نامه ای که روز گذشته از طرف وزارت صنعت، معدن و تجارت، به سازمان حمایت از مصرف کننده و تولیدکننده رسید و از این سازمان ها خواست تا درباره علت افزایش نجومی قیمت کالاهایی مانند گوشت، برنج و حبوبات، نسبت به سال گذشته، توضیحاتی را به معاون اول رئیس جمهوری ارائه دهند. هنوز نتیجه این نامه نگاری در سایت های خبری، حاشیه ساز نشده و اقدامی در این زمینه، انجام نشده است اما به ...
آشنایی با غده پرخاصیت زیر زمینی
خوب حافظه کمک می کنند . بررسی هایی روی افراد سالمند سالمی که از کاهش حافظه شکایت دارند و روزانه 250 گرم پوره سیب زمینی می خورند انجام شد. محققان مشاهده کردند بهبود چشمگیری در حافظه کوتاه و بلندمدت این افراد حاصل شد پتاسیم مواد غذایی سرشار از پتاسیم مانند سیب زمینی فواید زیادی برای سلامت قلب و عروق داشته و خطر بروز سنگ کلیه را نیز کاهش می دهند . اسپونین ...
راههای پیشگیری از سرطان چیست؟
قبل از پختن، آن را با رزماری یا مواد دلخواه تان مزه دار کنید. ادویه و مواد غنی شده با آنتی اکسیدان ها، مواد سرطان زا را تا 87 درصد از بین می برند و در نتیجه غذای سالم تری می خورید. طبق پژوهش ها، کسانی که روزانه 5 فنجان قهوه ی کافئین دار مصرف می کنند، در مقایسه با کسانی که قهوه نمی نوشند یا خیلی کم مصرف می کنند، تا 40 درصد از خطر ابتلا به سرطان مغز مصون می مانند. نوشیدن حد اقل 5 لیوان ...
با تاثیرات قند خون بر مغز انسان آشنا شوید
قند میوه چنین تاثیری را نمی گذارد. مطالعات نشان داده اند در افرادی که نوشیدنی شیرین شده با گلوکز می خورند، شدت و میزان جریان خون به ناحیه ای از مغز به نام هیپوتالاموس کاهش می یابد، در حالی که افرادی که نوشیدنی حاوی فروکتوز مصرف می کنند، افزایش خفیفی در جریان خون مغزی و مخصوصا در ناحیه هیپوتالاموس گزارش شده است و این بدان معنی است که قند فروکتوز، فعالیت مغزی و نیاز مغز به قند را بالا می ...
خوراکی های سالمی که می توانند بیمارتان کند
...، افت سیستم ایمنی، اختلال در عملکرد تیروئید، زوال شناختی، اختلالات باروری، ناباروری و حتی سرطان و بیماری قلبی پیوند داده اند. به عنوان گزینه ای امن تر مصرف محصولات سویا تخمیر شده که قابل گوارش هستند مانند میسو، تمپه، ناتو، یا تاماری را مد نظر قرار دهید. تخم مرغ تخم مرغ یکی از مواد غذایی محبوب و پر استفاده به ویژه در وعده غذایی صبحانه است که می تواند به واسطه باکتری سالمونلا ...
این نشانه ها می گویند مشکل قند خون دارید
...> L-سولفورافان از بروکلی Thiosulfonateallicin از سیر 6- از ویتامین E کمک بگیرید. ویتامین E نشان داده که می تواند از حساسیت به انسولین حمایت کند. میزان مصرف استاندارد در طول یک روز 600 تا 900 میلی گرم است. 7- ادویه مصرف کنید. بیوفلاونوئید یافت شده در دارچین می تواند فعالیت های علامت دهی انسولین در سلول های چربی را تغییر دهد. از این رو پتانسیل بالایی ...
12 سوپرفود مفید برای مادران شیرده
، بالاتر است. DHA موجود در سالمون ممکن است به بهبود حالات روحی کمک کند. مطالعات نشان می دهد که این اسیدچرب نقش مهمی در جلوگیری از افسردگی بعد از زایمان دارد. طبق سازمان غذا و داروی امریکا (FDA)، بانوان شیرده، باردار و بانوانی که قصد بارداری دارند، باید میزان مصرف ماهی را به 340 گرم یا دو وعده مصرفی در هفته محدود کنند. این محدودیت مصرف به این دلیل است که نوزاد تازه متولد شده یا ...
آشنایی با دشمنان سرسخت حافظه
روزانه نقش مؤثری در تقویت حافظه و بهبود یادگیری دانش آموزان و دانشجویان دارد. وی تأکید کرد: مصرف روزانه مغزها مانند بادام، گردو، پسته و کنجد در رژیم غذایی روزانه دانش آموزان و دانشجویان ضروری است. البته افراد باید توجه داشته باشند که از این مغزها به صورت خام استفاده کنند. این متخصص تغذیه با بیان اینکه چربی های اشباع موجود در پنیر پیتزا، سوسیس و کالباس و سایر فست فودها عملکرد مغز ...
چرا هر کار می کنید لاغرنمی شوید؟!
آرامتر غذا را بجوید و درست زمانی که هنوز کاملا سیر نشده اید دست از غذا خوردن بکشید. میان وعده های سالم در طول روز می توانند جلوی شما را بگیرند که در خوردن وعده های اصلی زیاده روی نکنید. بهتر است در انتخاب میان وعده ها دقت کنید که همه نوع مواد غذایی سالم داشته باشند و ترجیحا مواد مصنوعی و مضر نداشته باشند. سعی کنید حتما میان وعده ها را مابین وعده های اصلی بگنجانید. دقت کنید که در وعده های اصلی، چهار ...
لاغری بدون رژیم و ورزش با 11 روش ساده و موثر
آسانی نیست. ولی راه های اثبات شده ای وجود دارند که بدون رژیم و ورزش به لاغر شدن کمک می کند. این راه های مؤثر می توانند وزن فعلی تان را کم کنند و در آینده هم از اضافه وزن جلوگیری کنند. در ادامه 11 روش کاملا علمی و اثبات شده برای لاغری بدون رژیم و ورزش ارائه می دهیم. مغز شما برای اینکه بفهمد به اندازه ی کافی غذا خورده اید، نیاز به زمان دارد. بنابراین اگر غذا را زیاد بجوید، باعث می ...
خودتان را برای ماه رمضان آماده کنید
عادت دارید و بدون خوردنشان در طول روز ممکن است سردرد بگیرید یا آستانه تحریک پذیریتان پایین بیاید یا تمرکزتان کم شود، حتما پیش از شروع ماه مبارک رمضان مصرف نوشیدنی های کافئین دار را به مرور کاهش داده و آرام آرام از غلظت و حجمشان کم کنید تا بدنتان را با مقدار کافئین کمتر عادت بدهید و در طول یکی دو هفته اول ماه رمضان اذیت نشوید. 2. حجم وعده های غذایی تان را کاهش دهید روزه داری در ...
کارهایی که به راحت خوابیدن شما کمک می کند
ماندن و کندی روند خواب می شود، پوشیدن جفت جوراب نرم و گرم نگه داشتن پاها می تواند راهکار بسیار خوبی باشد. تحقیقات نشان داده است که این پوشش و لایه ی اضافی می تواند سبب بهبود گردش خون در اندام ها و در نتیجه کمک به افزایش سرعت ورود به مرحله ی خواب شود. کاهش مصرف غذا و نوشیدنی در شب یک وعده سنگین غذایی می تواند سبب افزایش مدت زمان کار دستگاه گوارش شود و این در حالی رخ می دهد که ...
هورمون های شادی آور را بشناسید
هورمونی است که انسان را از لحاظ ذهنی هوشیار نگه می دارد. دوپامین از سلول های مغز و نخاع ترشح می شود. وقتی صحنه ای در یک فیلم شما را خوشحال می کند یا از دیدن منظره ای لذت می برید، هورمون دوپامین در بدن شما آزاد می شود. کمبود این هورمون موجب عدم تمرکز، عدم توجه، بدخوابی، تنبلی و بدخلقی می شود. افرادی که در طول روز به میزان زیاد قهوه یا نوشیدنی های انرژی زا می خورند از سطح ...
خوردنی های دوران بارداری برای زیبایی چیست؟
بدن کودک مطمئن شوید تا بتواند با تغییرات مختلف در هنگام رشد کنار بیاید. مکمل های دوران بارداری حاوی اسید فولیک مصرف مکمل های دوران بارداری حاوی اسید فولیک ضروری است. اسید فولیک ماده مغذی مهمی در تشکیل سلول های مغز است. مجله انجمن پزشکی آمریکا به تازگی یک مطالعه منتشر کرده است که نشان می دهد زنانی که 4 هفته قبل از بارداری و 8 هفته پس از بارداری اسید فولیک مصرف می کنند، 40 درصد ...
کنترل اشتها به روش طبیعی!
- توت فرنگی، تمشک، شاه توت، بلوبری - زیرا این میوه های شگفت انگیز از محتوای مواد مغذی بالایی سود می برند و شایسته قرار گرفتن در برنامه های وعده غذایی اصلی و میان وعده هستند. مطالعه ای که توسط پژوهشگران دانشگاه لافبرو انجام شد، نشان داد که مصرف توت ها در بعد از ظهر می تواند به طور قابل توجهی کاهش مصرف غذا را به همراه داشته باشد. در این مطالعه، پژوهشگران دریافتند افرادی که از توت ها به ...
این هورمون ها شادی آور است
...؛ با توجه به استرس های گوناگون روزمره، بدن انسان معمولا در حالت سپماتیک قرار دارد و ما باید به تحریک هورمون هایی بپردازیم که بدن را به حالات پاراسمپاتیک هدایت کنند تا به آرامش برسیم. هورمون های شادی آور کدامند؟ هورمون ها مواد بیوشیمیایی هستند که متابولیسم بدن را تنظیم می کنند. همه چیز به آنها بستگی دارد: سلامتی، خلق و خو و ظاهر. ما به آنها فکر نمی کنیم، مگر اینکه دچار بیماری جسمی یا روحی شویم. هورمون ها احساسات و عوامل مرتبط با شیوه زندگی انسان ها را تحت تا ...
مواد غذایی که پس از ورزش باید مصرف کنید
مانند آلو، هلو، توت فرنگی با ماست کم چرب استفاده کنید. همچنین در صورت تمابل به مصرف مواد شیرین، شیرکاکائوی کم چرب که منبعی از پروتئن و کربوهیدرات است، استفاده کنید. فلفل های تند دارای ماده ای به نام کپسایسین (capsaicin) هستند که با افزایش دادن دمای بدن باعث سوختن انرژی می شو ند. طبق تحقیقی که در سال 2007 در مجله فیزیولوژی آمریکا چاپ شد، کپسایسین می تواند باعث افزایش چربی سوزی و کاهش وزن ...
