خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
وزارت بهداشت در هفته ای که گذشت
وزیر بهداشت با اشاره به اینکه طی 20 سال گذشته سرطان پروستات در کشور افزایش یافته و تا 3 برابر شده است گفت: عدم تحرکی و چاقی از دلایل ابتلا به این سرطان است. ملک زاده تاکید کرد: درحال حاضر 30 درصد از مردم ایران چاق و 40 درصد دچار اضافه وزن هستند و همین مسئله عامل مهمی در بروز سرطان پروستات در میان مردم است، چاقی، کم تحرکی، مصرف بیش از حد گوشت قرمز از عوامل مهم ابتلای افراد به بیماری ...
افزایش واردات گوشت گوسفندی
محمدرضا ملاصالحی با بیان اینکه سالانه حدود 820 هزارتن گوشت قرمز در کشور تولید می شود، اظهارداشت: حدود 51 درصد از این میزان گوشت گوساله و نزدیک به 49 درصد آن گوشت گوسفند و بز است. وی با اشاره به اینکه تولید مثل در گاو فصلی نیست، افزود: به همین جهت ما در طول سال در تولید و عرضه دام پرواری یک روند خطی داریم و کمتر شاهد بروز نوسان در این زمینه هستیم ضمن اینکه قیمت دام زنده نوسانات جزئی و ...
خطرناک ترین ماده مخدر موجود چیست؟/ کروکودیلی که آدم می خورد و کریستالی که انسان را می شکند
Krokdil را روسی ها به این دلیل برای این ماده مخدر انتخاب کردند که مصرف آن باعث می شود "پوست بدن" به رنگ سبز در آید و پس از مدتی گوشت بدن به طور کامل پوسیده شده و از بین برود. اما چیزی که کروکدیل را تا به این حد ترسناک کرده است، آسیب های بسیار خطرناکی است که به بدن استعمال کننده وارد می کند، آسیب هایی مانند تخریب بافت های بدن، ایجاد زخم های عمیق، "قانقاریا" و در نهایت فاسد شدن بدن. ...
ریشه های ریزش ابرو
باعث خالی شدن ابرو از مو می شوند زیرا در این موارد مو قادر نیست به لایه نفوذ کند. 7- بیماری اسکلروز بدلیل ایجاد زخم روی پوست باعث از بین رفتن فولیکول مو و ریزش ابرو می شود. زخم ممکن است از نوع کلوئیدی یا گوشت اضافه باشد. در این مواقع نیز گوشت اضافه مانع رویش ابرو می شود. 8- مصرف داروهای ضدفشارخون پروپرانولول، کاپتوپریل، کلومیدین، داروهای روانپزشکی و استفاده از فلزات ...
انتشار متن گزارش عملکرد یکساله کمیسیون کشاورزی/بررسی وضعیت روند اجرایی ستاد احیاء دریاچه ارومیه
شده و این موضوع درخصوص صادرات محصولات کشاورزی که به صورت پراکنده و با مقادیر وزنی و ارزشی کمتر از صادرت صنعتی صورت می گیرد از نمود بیشتری برخوردار است. کمیسیون درسال گذشته نسبت به تأمین مشوق های صادراتی در زمینه محصولاتی نظیر کشمش، سیب زمینی، مرکبات، سیب، مواد لبنی، گوشت سفید پیگیری های لازم را به عمل آورده است و مبلغ(121) میلیارد تومان به عنوان مشوق صادراتی از سوی دولت به این امر اخصاص یافت . ...
آخرین وضعیت شیوع تب کریمه کنگو در کشور
خبرگزاری ایسنا: معاون اداره کنترل بیماری های غیرواگیر وزارت بهداشت ضمن اشاره به آخرین وضعیت شیوع ویروس تب کریمه کنگو، از کاهش آمار ابتلا به این بیماری طی دو دهه اخیر خبر داد. دکتر محمود نبوی درباره آخرین وضعیت بیماری تب کریمه کنگو در کشور گفت: امسال در یکی از کشتارگاه های صنعتی زاهدان به علت خرابی سیستم تهویه، محوطه نگهداری گوشت به مدت سه روز تعطیل می شود ولی به علت ناآگاهی، مسئولان ...
وعده جمع آوری قراردادهای موقت کارگران 26 ساله شد
برای خود تنظیم کرده اند، استفاده کنند. وی بیان کرد: همچنین باید به تمام وعده های اقتصادی عمل کرد که یکی از آنها افزایش قدرت خرید کارگران است و البته ما همچنان شاهد هستیم اقلام اساسی سبد مصرف خانوار در حال گران شدن و قدرت خرید کارگران در حال کاهش است به طوری که هم اکنون مشاهده می کنید که قیمت گوشت به حدود 50 هزار تومان رسیده است. عضو هیئت مدیره کانون شوراهای اسلامی کار کشور ...
توزیع مرغ منجمد با نرخ 5 هزار و 700 تومان در بازار/ عرضه مرغ منجمد عادلانه نیست
به گزارش خبرنگار صنعت، تجارت و کشاورزی گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان، با توجه به آنکه کمتر از دو روز به شروع ماه رمضان زمان باقی مانده، اما نرخ اقلام اساسی با سیر صعودی در حال پیشروی است. در این میان گوشت قرمز و مرغ از جمله کالای استراتژیک به شمار می رود که سهم بسزایی در سبد غذایی خانوار دارد. طی چند روز گذشته نرخ مرغ به مرز 8 هزارتومان رسید که با تمهیدات شرکت پشتیبانی ...
رژیم غذایی مدیترانه ای را بشناسید
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از خبرنگار راهنمای سفر من، کارشناسان تغذیه برای گنجاندن مواد خوراکی به سبک رژیم غذایی مدیترانه ای، راهکارهای زیر را توصیه می کنند: – بر مصرف میوه، سبزیجات و غلات کامل توجه بیشتری داشته باشید. به جای تهیه وعده غذایی با استفاده از گوشت، از پاستا و سبزیجات، سوپ سبزیجات، یا برنج قهوه ای با سبزیجات تف داده شده استفاده کنید. – نخود و حبوبات بیشتری ...
این کافئین مرگبار!
، نوشیدنی های انرژی زا سالانه بیش از 20 هزار نفر را راهی اورژانس بیمارستان ها می کنند. مساله دیگر این است که کافئین تنها محرک موجود در این نوشیدنی ها محسوب نمی شود. دیگر مواد تشکیل دهنده نوشیدنی های انرژی زا متغیر هستند، اما می توانند مواد گیاهی، ویتامین ها، قندها، و تورین، اسید آمینه ای که در گوشت و ماهی یافت می شود، را شامل شوند. آکادمی کودکان آمریکا عدم مصرف هر گونه نوشیدنی انرژی زا برای کودکان و نوجوانان را توصیه کرده است. ...
اخبار برگزیده هفته بعد از انتخابات ریاست جمهوری
به گزارش خبرنگار اتاق خبر 24 : نظر به اهمیت گزارشات اتاق خبر 24، در هفته ای که گذشت، مهم ترین آن ها را در این گزارش می خوانید. رقابت تمام شد؛ نوبت همدلی است کاندیداهای جریان رقیب دولت مستقر بعد از مشخص شدن نتایج انتخاب مردم علی رغم رای 15میلیونی ای که کسب کرده بودند نه تنها اقدام به القای بی اعتبار بودن انتخابات با ادعاهای واهی نکردند، بلکه با صدور پیام های جداگانه وعده همکاری در تحقق شعارهای مشترک را هم به وی دادند. یک تیر و چند نشان "ترامپ" با سفر به خاورمیانه اولویت های رییس جمهور در دولت جدید کدام است ؟ همان مردم؛ همان فتوحات وضعیت قیمت کالاهای پرمصرف در ماه مبارک رمضان ...
گیاهان دارویی موثر در سرد مزاجی
شفا آنلاین سلامت در حدیثی از امام صادق علیه السّلام آمده است: ناشتا کشمش خوردن باعث روییدن گوشت و محکمی استخوان و نازکی پوست و تقویت نیروی جنسی می شود. به گزارش شفا آنلاین ،همچنین می فرمایند: خربزه بخورید؛ چرا که در آن، ده ویژگی است: پیه زمین است؛ نه دردی در آن هست و نه فسادی؛ خوراک است؛ آب است؛ میوه است؛ سبزی خوش است؛ شست وشو دهنده است؛ خورش است؛ توان جنسی را می افزاید؛ مثانه را می ...
5 نکته مهم درباره ورزش کردن در ماه رمضان
حتی شیربرنج و حلیم بلامانع است. البته اگر به اندازه کافی و نه خیلی زیاد مورد استفاده قرار بگیرد. ورزشکاران اگر به این توصیه های غذایی برای افطار عمل کنند می توانند براحتی و البته پس از استراحتی یک و نیم تا دو ساعته بعد از افطار، به تمرینات حرفه ای خود مشغول شوند. برای رژیم غذایی سحر باید مواد غذایی پروتئین دار مانند تخم مرغ، گوشت، لبنیات و حبوبات مورد استفاده قرار بگیرد. البته غذاهای نشاسته ای مانند برنج، سیب زمینی، نان و ماکارونی هم نباید فراموش شود . مصرف آب نیز بین افطار و سحر بسیار ضرورت دارد. ...
این وعده های غذایی را در سحری و افطاری بگنجانید
به گزارش بلاغ ، به گفته یک کارشناس تغذیه، استراحت دستگاه گوارش و سم زدایی بدن از مهمترین فواید روزه داری است. در ادامه این مطلب را به نقل از ایسنا می خوانیم. علی اشرف رشیدی گفت: امسال به علت واقع شدن ماه مبارک رمضان در ماه خرداد و گرمای فراوان افراد باید دقت بیشتری در خصوص تغذیه خود داشته باشند. وی عنوان کرد: استفاده از همه گروه های غذایی از جمله شیر و لبنیات، گوشت، غلات ...
چرا پنیر بز بهتر از پنیر گوسفند است؟
هضم می شود. هر چه پنیر تازه تر باشد حاوی آب بیشتری است و میزان مواد چرب آن کمتر است . اگر می خواهید بدن تان عضلانی شود پنیر بز بخورید پنیر تهیه شده از شیر بز منبع فوق العاده ی پروتئین است. اسیدهای آمینه ی موجود در این پنیر به حفاظت از بافت های عضلانی کمک زیادی می کنند. پنیر بز به خصوص در افراد گیاهخوار می تواند جایگزین مناسبی برای گوشت های قرمز یا ماهی باشد. هر 100 گرم از این ...
همه چیز درباره یک بیماری که بی صدا گریبانتان را می گیرد!
... وی افزود: مصرف غذاهای مانده، نمک سود و حاوی نیترات باعث بروز سرطان معده می شود و عوامل بالا جزء فاکتورهای خطرزا محسوب می شود و به طور کلی تغذیه سالم نقش بسزایی در جلوگیری از سرطان های گوارشی ایجاد می کند. این فوق تخصص گوارش و کبد اظهار کرد: به علت تشخیص سرطان معده این بیماری شایع شده که امروز این عارضه در بین مردم کشورمان در حال کاهش است، اما به دلیل افزایش مصرف فست فود، گوشت قرمز ...
آیا شیر و ماست چاق کننده است؟
لبنیات تفکیک کنیم و ببینیم چگونه باعث کاهش وزن می شود؟ پروتئین: همان طور که می دانید شیر و لبنیات از منابع غذایی پروتئین حیوانی هم به شمار می روند؛ زیرا مقادیر بالایی پروتئین دارند. خود غذاهای پر پروتئین باعث لاغری می شوند. (دقت کرده اید که گوشت خالص را بارها در مقالاتمان از غذاهای کمک کننده به کاهش وزن نام برده ایم؟ علت همان مقادیر بالای پروتئین آن است.) زیرا پروتئین ها نسبت ...
5 خرداد با مشکلات قاعدگی چگونه روبرو شویم؟
خیم به فعالیت هورمونی در خلال دوره قاعدگی است که می توان با محدودیت دریافت نمک و انجام فعالیت ورزشی آن را کاهش داد. توصیه می شود که مصرف چربی های اشباع موجود در گوشت ها، تخم مرغ و لبنیات پرچرب محدود یا قطع شود چرا که به ایجاد آماس کمک می کند و می تواند مشکلات قاعدگی را شدت بخشد. الف) مواد مغذی مفید برای قاعدگی ویتامین آ – 50000 واحد بین المللی خونروش را به حالت ...
5 خرداد رژیم کتوژن (پر پروتئین و کم کربوهیدرات) چه رژیمی است؟
با بهبود بسیاری از بیماری ها، حائز اهمیت می باشد. وی نظریه خود را این چنین توضیح می دهد: تکامل ساختمان بدن انسان و متابولیسم او طی هزاران هزار سال انجام گرفته است. در روزگاران دیرین بشر به عنوان یک شکارچی خود را از گوشت و چربی تغذیه می نموده در حالی که میوه ها، ریشه و برگ گیاهان را نیز تا اندازه ای مورد مصرف قرار می داده است. در نتیجه غذای انسان ناگزیر ...
9 ماده معدنی ضروری برای بدن
ذخیره شود که یک بخش اساسی از رشد و نمو می باشد. این ماده مغذی، سیستم ایمنی را تقویت کرده و به سنتز DNA کمک می کند. گوشت، اندام های داخلی حیوانات، آرد سویا و اسفناج، سرشار از آهن هستند. ید این ریز مغذی برای ساخت تریدوتیرونین و تیروکسین، مورد نیاز است. تیروئید، این هورمون ها را تولید می کند. کمبود ید، باعث بزرگ شدن غده تیروئید می شود . این وضعیت، گواتر نامیده می شود. کمبود ید ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ (1)
ماهنامه سفره ایرانی: مرغ منبع بسیار خوب پروتئین است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز پروتئین بدن را فراهم می کند. افرادی که می خواهند مقدار چربی غذای خود را کاهش دهند، می توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. گوشت سینه مرغ در مقایسه با ران چربی کمتری دارد. با مرغ غذاهای متنوع و زیادی را می توان تهیه کرد که در اینجا چند نمونه را در اختیارتان قرار می دهیم. نکاتی درباره مرغ • گوشت مرغ ...
مجازیم در هفته چقدر گوشت مصرف کنیم؟
به گزارش قم نیوز، تحقیقات سازمان بهداشت جهانی نشان داده است، درحالی که شاهد کاهش مصرف گوشت در کشورهای اروپایی و آمریکایی هستیم، مصرف گوشت به شکل های مختلف در کشورهای آسیایی افزایش یافته است و تبعات سنگینی برای جوامع این کشورها به دنبال خواهد داشت. یکی از بزرگ ترین مطالعات در دنیا که در آن بیش از نیم میلیون نفر از 10 کشور اروپایی شرکت دارند، از 18 سال پیش تاکنون در حال بررسی ارتباط میان ...
برای کنترل بازار: 500 تن مرغ منجمد در همدان توزیع خواهد شد
طرح ضیافت 750 تن برنج، یک هزار و 170 تن شکر و 49 تن گوشت قرمز تیز توزیع می شود. وی اظهار داشت: کالاهای طرح ضیافت در ایام ماه مبارک از طریق فروشگاه های زنجیره ای، تعاونی های مصرف کارکنان و محل نمایشگاه های دائمی موادغذایی توزیع می شود. 46
وعده غذایی شام در ماه مبارک رمضان نباید فراموش شود
گوارشی که مدت زمان زیادی غذایی هضم نکرده است آمادگی بیشتری پیدا می کند. وی گفت: بهتر است در این ماه از قند های طبیعی مثل خرما و توت خشک استفاده شود و مصرف قند های مصنوعی مثل انواع شیرینی ها و زولبیا و بامیه کاهش پیدا کند. این متخصص تغذیه افزود: در وعده سحری نباید از آبگوشت یا گوشت قرمز استفاده کرد زیرا در هنگام روز احساس تشنگی و سنگینی به فرد روزه دار دست می دهد. ...
10 ماده غذایی برای رشد مو
موادغذایی پروتئینی می توانند به بازگرداندن سلامتی به موهای از دست رفته کمک کنند. از دیگر منابع سرشار از روی می توان به تخم مرغ ها، گوشت و مغزهای آجیل اشاره کرد. سیب زمینی شیرین بتاکاروتن آنتی اکسیدان مهمی است که می تواند برای سلامت موها مفید باشد. سیب زمینی شیرین حاوی میزان بالایی از این آنتی اکسیدان است، به طوریکه بدن می تواند آن را به ویتامین A تبدیل کند. کمبود این ...
توزیع بیش از 300 سبد کالا به خانواده های نیازمند کیاشهری
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از رشت ؛ مدیر عامل موسسه خیریه امام حسن مجتبی(ع) با اعلام این خبر گفت: ارزش هر یک از سبد کالاها 2 میلیون و پنجاه هزار ریال است که به دست 289 مددجو از 176 خانوار رسیده است. محمدرضا نیای محمدی افزود: همراه این سبدها برنج، گوشت، مرغ، قارچ، رب، سویا، ماکارانی، رشته سوپ، روغن مایع، تن ماهی، قند و شکر، خرما، پنیر، چای و حبوبات دراختیار خانواده ...
خواص بی نظیر گوشت بوقلمون؟
...: محمدحسین آذر متخصص تغذیه؛ اظهار کرد: گوشت بوقلمون به دلیل بافت ویژه ای که دارد هنگام طبخ حجم خود را از دست نمی دهد و به دلیل داشتن پروتئین بالا حداقل چربی اشباع کمترین سطح کلسترول و فقدان چربی میان بافتی در مقایسه با گوشت قرمز از اهمیت بسیاری برخوردار است. وی ادامه داد: گوشت بوقلمون بدون پوست به طور طبیعی چربی کمی دارد و در هر 100 گرم آن تنها یک گرم چربی موجود است. ...
18 خاصیت مهم آلو رابخوانید
.... * نوشیدن آب آلو در دفع انگل های معده بسیار موثر می باشد. پژوهشگران معتقدند از آلو می توان به عنوان ضدعفونی کننده غذا استفاده کرد. آلوی خشک خواص ضد میکروبی دارد که می تواند خطر آلودگی گوشت را کم کند. افزودن آلو یا عصاره آن به گوشت قیمه شده، به میزان قابل توجهی از رشد میکروب ها جلوگیری می کند. هر چند ادویه نیز می تواند نقش مشابهی ایفا کند، اما عصاره آلو طعم اندکی دارد و به همین دلیل طعم اصلی غذا را تغییر نمی دهد. افزودن 3 درصد عصاره آلو، بیش از 90 درصد مانع از رشد میکروب ها می شود. آلو به دلیل کمک به مرطوب ماندن گوشت، کیفیت گوشتی را که دوباره گرم می شود، بهبود می بخشد. ...
موادغذایی با حداقل میزان بروز آکنه
بذرکتان ماهی آب سرد از جمله سالمون، شاه ماهی، خال مخالی و هالیبوت و همچنین دانه بذرکتان جزو منابع خوب امگا 3 (اسیدهای چرب ضروری با خواص ضدالتهابی) محسوب می شوند. کاهش دریافت امگا 6 موجود در گوشت ها و فرآورده های لبنی و مصرف بیشتر امگا 3 ممکن است با کم کردن التهاب فولیکول ها و بهبود سطوح هورمونی در کمک به کاهش بروز آکنه موثر باشد. ماهی غنی از پروتئین و بذرکتان سرشار از فیبر است، همچنین این دو ماده غذایی نمایه گلیسمی پایینی دارند. از دانه بذر کتان می توانید در اسموتی ها، ماست و غلات استفاده کنید. منبع: بهداشت نیوز ...
نبض بازار رمضان چگونه می زند؟
ذخیره شده توسط دولت عملیاتی شود بلکه باید برای تنظیم بازار مواد غذایی یک برنامه یکساله تنظیم شود. بازار گوشت قرمز، آرام نشد بدون تردید، گوشت قرمز در میان سایر اقلام ضروری، بیشترین گرانی را در ماه رمضان امسال می بیند. در همین زمینه، عنایت الله بیابانی قائم مقام خانه کشاورز درباره حضور دلال ها در بازار کالاهای اساسی گفت: تنظیم بازار کار آسانی است، اما بازار در دست ...
