سایر منابع:
سایر خبرها
کلسترول خون را به همین آسانی درمان کنید
نیز کمک کنند. چربیهای اشباع شده مانند چربی موجود در کره و روغن پالم و چربیهای ترنس سطح ال دی ال را افزایش میدهند. حتی چربیهای خوب نیز کالری دارند بنابراین در مصرف آنها تعادل را رعایت کنید. حبوبات بیشتر، سیب زمینی کمتر به کربوهیدرات برای تامین انرژی نیاز دارید اما برخی کربوهیدراتها برایتان بهتر از برخی دیگر هستند. حبوبات و غلات کامل مانند برنج قهوه ای و گندم کامل فیبر بیشتری ...
پوست سیب زمینی را به این دلایل بخورید!
جوش باشد. – شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مخلوط به طور کامل سرد شود. – مخلوط را صاف کنید و مایع حاصل را در یک ظرف شیشه ای بریزید و چند قطره از روغن معطر مورد علاقه تان را به آن اضافه کنید. – پس از شامپو کردن، استفاده از نرم کننده و آبکشی موهای تان، از این مایع معطر برای ماساژ دادن سرتان استفاده کنید. – این فرآیند را هر بار که شما شامپو می زنید برای خلاص شدن فوری از موهای ...
درمان خشکی، چاک و ترک لب با گیاهان دارویی
کافی هستند استفاده کنید. از جمله این میوه ها خیار، مرکبات، گوجه فرنگی، زردآلو، انگور، جگر، تخم مرغ، مخمر آب جو، شیر، موز، هویج و سبزیجات دارای این ویتامین میباشند. علاوه بر موارد بالا شلتوک برنج، سبوس جو و گندم نیز حاوی ویتامین ب هستند. – شبها مقداری به دانه را در کمی آب جوش بخیسانید و صبح لعاب ایجاد شده را روی لبها مالش دهید. – خوردن پسته وحشی نیز برای رفع چاک و ترک لب مفید ...
بیماری آندومتریوز و برنامه غذایی مناسب آن
کنید منظور از کربوهیدرات تصفیه شده، کربوهیدراتی است که سبوس آن جدا شده و فیبر ندارد مانند برنج سفید، انواعی از بیسکویت ها، کیک ها، انواع ماکارونی و پاستا. همواره متخصصین علوم تغذیه به زنان مبتلا به بیماری آندومتریوز توصیه می کنند که کمتر از مواد غذایی حاوی کربوهیدرات تصفیه شده استفاده کنند . مصرف قندهای ساده را در برنامه غذایی خود محدود کنید بهتر است زنان مبتلا به ...
بایدها و نبایدهای غذایی در بیماری کیسه صفرا
، موز و کشمش است. همچنین از غلات حاوی فیبر می توان به ذرت بوداده تحت فشار هوا، غلات غنی شده، برنج قهوه ای گندم کامل و سبوس جودوسر اشاره کرد. فیبر همچنین در سبزیجاتی مانند برگ چغندر، آرتیشو، نخودفرنگی، لوبیا سبز، کلم کیل، بروکلی، هویج خام، سیب زمینی پخته و سیب زمینی پخته با پوست قابل دریافت است. بادام، گردو امریکایی، لوبیا لیما، پسته، لوبیا پخته شده و عدس نیز میزان بالایی فیبر دارند. ...
عدسی، بنشن فراموش شده | آفتاب
...> برای پختن سوپ عدس کافی است آب گوشت، انواع سبزی و گیاهان معطر را به عدس بیفزایید. برای پختن عدسی غلیظ تر مانند غذای هندی به نام دال می توانید عدس پخته شده و مقداری از مایع پخت آن را در یک مخلوط کن بریزید و به صورت خمیر درآورید. عدس پخته شده سرد پایه خوبی برای سالاد سرد است و می توان آن را به صورت پوره درآورد. اگر شما به خاطر پختن طولانی مدت یا پیچیده حبوبات کمتر از آن ها استفاده می کنید، عدس برای شروع گزینه مناسبی است. HealthDay = ...
با خواص فراوان کنجد آشنا شوید
روده ها را کاهش می دهند. برخی پژوهش ها نشان داده است که در بین 27 نوع مغز و دانه ی مختلف، دانه های کنجد (همراه با آرد مغز گندم)، بیشترین فیتواسترول را دارند. 2. محافظت از سلامت قلب تحقیقات نشان داده است که لیگنان ها به بهبود وضعیت چربی ها کمک می کنند و در تنظیم کلسترول و فشار خون مؤثرند. لیگنان ها سِرم خون و سطح کلسترول کبد را پایین می آورند و به طور طبیعی باعث کاهش کلسترول می شوند، به ...
طرز تهیه سوپ جو
کردن در یخچال، از آن جدا کنید. * برای نگهداری جو پخته می توانید آن را در بسته های کوچک در فریزر نگهداری کنید تا پختن سوپ جو زمان کمتری بگیرد. آشنایی با انواع سوپ جو: 1- سوپ جو با گوشت سر گنجشکی (قلقلی) همراه با مخلوط شیر، جعفری و گشنیز 2- یکی از روش های پخت سوپ جو با گوشت سرگنجشکی یا رب گوجه فرنگی و مقداری برگ چغندر ریز شده است 3 تهیه سوپ جو با ...
چشم درد: علل، درمان و پیشگیری
...> چنانچه دچار درد چشم شده اید و احساس میکنید چشمهایتان ضعیف شده اند توصیه میشود از مواد غذایی حاوی ویتامین ب1 و ب2 استفاده کنید. زکریا رازی در این مورد مصرف دم کرده بابونه و شوید، خوردن برنج با شوید، بابونه و شنبلیله را توصیه کرده است. همچنین از خوردن ترشیجات، سرکه، زنجبیل، دارچین، خرما، نارگیل، نخود و پیاز پرهیز کرده خوراکی هایی مانند هویج ، لیمو، گلابی، سیب درختی، ازگیل، گوشت گوساله، جگر، تخم مرغ، سبوس برنج و جوانه گندم را بیشتر مصرف کنید. گردآوری: مجله اینترنتی ستاره ...
غذایی هایی که به عضله سازی کمک شگفت انگیز می کنند +عکس و فیلم دیدنی
افزایش سراتین می شود. سراتین هورمونی است که به احساس سیری مربوط می شود. بعد از مصرف روغن زیتون احساس سیری بیشتری می کنید و این باعث می شود میان وعده های پُرکالری مصرف نکنید. با این حال، به خاطر داشته باشید که روغن زیتون تقلبی در زیاد است و چیزی که به عنوان روغن زیتون با خلوص بالا به فروش می رسد اغلب با روغن های ارزان تری مانند روغن ذرت، سویا یا آفتاب گردان و غیره مخلوط شده است. اگر در جایی ...
سوپ مرغ اندونزی، یک سوپ مقوی برای افطار
...> زرد چوبه : 1/2 قاشق چای خوری روغن سبوس برنج : 2 قاشق غذا خوری پاستا ورمیشل : 100 گرم تخم مرغ آب پز سفت، پوست کنده : 3 عدد جوانه لوبیا : 65 گرم (1 پیمانه) برگ گشنیز تازه : 1/4 پیمانه طرز تهیه سوپ مرغ اندونزی مرغ را در یک ماهی تابه قرار دهید. آب، برگ لیمو، نیمی از سیر و نمک را اضافه کنید. آنها را روی حرارت متوسط به بالا بگذارید تا آب جوش بیاید. حرارت را ...
روزه داری و تغذیه صحیح از نگاه کارشناسان- مشروح
کمرنگ با یک یا دو خرما در سحر مفید است؛ اما مصرف چای زیاد خوب نیست زیرا باعث دفع زیاد آب از بدن و تشنگی می شود. ***افطار سبک عبداللهی در مورد وعده افطار گفت: مصرف بعضی غذاهای سنتی سفره ایرانی مانند شیربرنج، فرنی، شله زرد و حلیم در افطار مفید است به شرط اینکه کم چرب و با شیرینی کم باشند. این غذاها به همراه مایعات گرم مانند کمی شیر یا چای مناسب هستند. وی تاکید کرد: انواع سوپ ها و ...
تقویت حافظه کنکوریها با این روشها
انتقال را موقتا کند می کند. بر عکس خواب مناسب، استراحت، اطمینان خاطر، تغذیه مناسب و منظم، مزاج مرتب، مطالعه در زمان مناسب ( نه بلافاصله بعد از صرف غذا ) خوردن مقدار مناسبی از خرما یا کشمش، عسل و گردو به همراه پنیر، آجیل به مقدار کم، تنفس عمیق در هوای سالم و ورزش صبحگاهی، استفاده از شیر یا شیر کاکائو در صورت امکان، استراحت نیم ساعته در نزدیکی ظهر، بیدار ماندن بعد از نماز صبح یا بعد از طلوع ...
مواد خوراکی که می توانند باعث کاهش تراکم استخوانی شوند
. در صورتی که از مکمل های غذایی کلسیم استفاده می کنید، باید خوردن غذاهایی که از سبوس گندم در آن ها استفاده شده را به حداقل دو ساعت قبل یا بعد مکمل کلسیم موکول کنید. – اکسالات ها: این مواد که در واقع نمک محسوب می شوند، می توانند در صورت مصرف همزمان باعث کاهش جذب کلسیم بدن شما شوند. اسفناج، سیب زمینی سرخ شده، چغندر، خشکبار و سبوس پرک شده حاوی اکسالات هستند و نباید به عنوان منابع کلسیم مورد ...
آموزش پخت آش عباسعلی؛ آش کرمانشاه
مردم نیوز : آش عباسعلی یکی از آشهای معروف و سنتی کرمانشاه است. در این مطلب قصد داریم طرز تهیه آش عباسعلی را به شما آموزش دهیم . مواد لازم: نخود: نصف پیمانه لوبیا چیتی: نصف پیمانه لوبیا سفید: نصف پیمانه گندم پوست کنده: 1/5 پیمانه برنج: نصف پیمانه عدس: نصف پیمانه گوشت دنده گوسفندی: 300 گرم پیاز درشت برای پیاز داغ: 5 عدد ...
چقدر از نقش عنصر روی در سلامت بدن اطلاع دارید؟
بادام زمینی می تواند 3 درصد از نیاز روزانه شما را تأمین کند. – انواع غلات کامل (سبوس دار) هم ازجمله غذاهای بسیار سالمی هستند که در واقع ابر خوراکی محسوب می شوند و سرشار از انواع مواد مغذی ازجمله فیبر، ویتامین، مواد معدنی و روی هستند. تنها نیم فنجان جو پرک شده پخته حاوی 6 درصد و همین مقدار برنج سبوس دار پخته شده حاوی 4 درصد از روی موردنیاز شماست. خوردن نان های طبخ شده با آردهای سبوس دار ...
همه چیز در مورد ماکارونی
. ماکارونی هم از آن دسته از محصولاتی است که خوشبختانه پیشرفت های زیادی در راستای بهبود کیفیت آن شده است و امروزه شاهد انواع ماکارونی از جمله ماکارونی های سبوس دار هستیم. ولی تا چندی پیش، بسیاری از کارخانه ها در تهیه ماکارونی از آردهای کاملا تصفیه شده که فیبرهای آن جدا شده است استفاده می کردند و لذا هم نمایه گلیسمی و هم بار گلیسمی محصول به شدت بالا می رفت. ما یک اصل در تغذیه ...
13 خرداد بیماری های گوارشی و روزه داری از نظر طب سنتی
کوبیده نیم جزء را با آب بپزند تا نیم پز شود. سپس نیم جزء نشاسته را در آب سبوس گندم حل کنند و اضافه نمایند و مخلوط را روی حرارت قرار دهند تا خوب بپزد و مانند حریره شود. در انتها 5 گرم صمغ عربی و 5 گرم کتیرا اضافه کرده و غذا را نیم گرم میل کنند. کتیرا و صمغ عربی به علت خواصی که دارند به عنوان پوشش روی زخم های دستگاه گوارش عمل کرده و سوزش و ناراحتی ناشی از آنها را کاهش ...
5 لیست غذای متنوع و خوشمزه برای سفره های افطار و سحر
لوبیاسبز باید نخود سبز را جایگزین کرد. می توانید مثل باقالی پلو درست کنید. یعنی به جای رب، شوید بزنید. چشم بلبلی پلو هم به همین صورت است و می توانید هم با شوید و هم با رب آن را درست کنید. لوبیاچشم بلبلی را بپزید و با مرغ ریش ریش قاطی کنید. یا شوید و یا رب به آنها بزنید و بعد با برنج دم کنید. حتی می توانید نه رب و نه شوید بزنید و کمی زعفران به برنجتان بزنید. مرغ پلو نیز غذای جدید و خاصی نیست ...
سوپ شیر، یک سوپ خوشمزه و عالی
رنگش عوض نشود. نکات آشپزی: 1 - به جای آب مرغ از آب گوشت یا سبزیجات هم می توانید استفاده کنید. 2 - به جای شیر، سس را با آب مرغ یا گوشت می توانید تهیه کنید، طعم سوپ متفاوت می شود و اسمش دیگر سوپ سفید نیست. 3 - جو پرک را زیاد نپزید چون در سوپ له می شود. 4 - اگر کمی پیاز را تفت داده و اول کار به سوپ اضافه کنید، سوپ پرمایه تر می شود. ...
راه های درمان کهیر چیست؟ + علت و علائم
، کار و فکر زیاد، ترس، ناراحتی و عصبانیت اجناب شود. برای تسکین خارش میتوانید بدن را با آب نیم گرم شسته و روی قسمتهای دچار حساسیت آب غوره، گلاب، سرکه و یا روغن گل سرخ بمالید. کهیر از غلبه بلغم اگر این اختلال پوستی به علت غلبه بلغم ایجاد شده باشد، اولا لازم است خلط غالب را پاکسازی نمایید و در حمام گرم بنشینید تا خوب عرق کنید. بعد سبوس جو، کرفس و تخم کرفس را در سرکه ...
پیشگیری از سردرد در ماه مبارک رمضان
شیر با 1 قاشق شیره انگور و 1 قاشق مرباخوری بادام پوست کنده آسیاب شده مخلوط و شب هنگام خواب یا قبل از سحری میل شود. 6 - پودر سبوس برنج یا گندم یا غلات به ازای هر فرد 1 قاشق چایخوری در غذا ها ریخته و بپزند. هر تعداد از دستورات خونساز فوق که انجام شود به افزایش توان و قوت بیمار کمک کرده و سردرد را کاهش می دهد. سردرد ناشی از مشکلات معده: الف) سردرد ناشی از تجمع صفرا در ...
پیشگیری از سردرد در ماه مبارک رمضان
لیوان شیر با 1 قاشق شیره انگور و 1 قاشق مرباخوری بادام پوست کنده آسیاب شده مخلوط و شب هنگام خواب یا قبل از سحری میل شود. 6 - پودر سبوس برنج یا گندم یا غلات به ازای هر فرد 1 قاشق چایخوری در غذا ها ریخته و بپزند. هر تعداد از دستورات خونساز فوق که انجام شود به افزایش توان و قوت بیمار کمک کرده و سردرد را کاهش می دهد. سردرد ناشی از مشکلات معده: الف) سردرد ناشی از تجمع صفرا ...