سایر منابع:
سایر خبرها
نوشیدن چای موجب دفع موادمعدنی بدن می شود
که به طور معمول برای شما ایجاد ناراحتی میکند در این ایام مصرف نکنید. در برنامه غذایی خوداز هر چهار گروه اصلی غذایی شامل نان وغلات ، میوه وسبزیجات ، لبنیات ،گوشت ،حبوبات وتخم مرغ داشته باشید. از پرخوری پرهیزکنید.روزه داری برای درمان چاقی که درحال حاضرمشکل بسیاری از افراد جامعه شده مفید است. کاهش حداقل20 درصدانرژی دریافتی به کاهش وزن افراد دارای اضافه وزن کمک می کند و برای حفظ سلامتی ...
- اوروشلیق - یادآورآیین های کهن - تعیین زمان افطاربارشته نخ سیاه وسفید
آمدن نور به خانه بود. زنجانی ها همچنین در ایام ماه مبارک رمضان، کدورت و اختلاف های فیمابین را برطرف و نسبت به هم محبت بیشتری ابراز می کنند چراکه معتقدند لطف خدا بیشتر شامل حال کسانی می شود که دل مومن روزه داری را شاد می کند. تهیه و توزیع مایحتاج عمومی از قبیل برنج ، روغن، گوشت و آرد و توزیع بین افراد و خانواده های نیازمند در آستانه ماه مبارک رمضان و همزمان با شب های قدر نیز از دیگر آدابی ...
از سحر تا افطار در عهد قجر
آبگوشت آجیل: که از گوشت گوسفند پروار اعلا از قسمت گردن، سینه یا ماهیچه همراه نخود پوست گرفته، فندق، پسته، بادام، گردو، مویز، لواشک یا گوجه برغانی به اضافه زعفران، پیاز، نمک و در صورت دلخواه شکر تشکیل می شد. همه این مواد را با هم در دیگ یا دیزی ریخته و درش را محکم می کردند و می گذاشتند اصطلاحا با دم بپزد. آبگوشت کلم قمری: گوشت پر چربی با نخود و کمی برنج و کمی گندم به اضافه کلم قمری که ...
پوست سیب زمینی را به این دلایل بخورید!
به جوش بیاورید. – وقتی که آب به نقطه ی جوش رسید، شعله را پایین بیاورید. و اجازه بدهید به مدت پنج تا هشت دقیقه به حالت نیم جوش باشد. – شعله را خاموش کنید و اجازه دهید مخلوط به طور کامل سرد شود. – مخلوط را صاف کنید و مایع حاصل را در یک ظرف شیشه ای بریزید و چند قطره از روغن معطر مورد علاقه تان را به آن اضافه کنید. – پس از شامپو کردن، استفاده از نرم کننده و آبکشی موهای تان، از ...
به راحتی کلسترول خون را درمان کنید
...، سیب زمینی کمتر به کربوهیدرات برای تامین انرژی نیاز دارید اما برخی کربوهیدراتها برایتان بهتر از برخی دیگر هستند. حبوبات و غلات کامل مانند برنج قهوه ای و گندم کامل فیبر بیشتری داشته و کمتر قند خون را بالا میبرند. این مواد کمک میکنند مدت بیشتری سیر بمانید و کلسترولتان کاهش یابد. کربوهیدراتهای دیگر مانند کربوهیدرات موجود در نان سفید، سیب زمینی، برنج سفید و ماکارونی بدون سبوس قند خون را به ...
بازار دیواندره در ماه مبارک رمضان
قرار می گیرند و از دستگاه پرتابل آزمودن روغن بامیه و زولبیا و ارسال نمونه روغن به آزمایشگاه جهت تشخیص تازه و کهنه بودن روغن استفاده می شود. وی می افزاید: فروشگاه های عرضه خرما در سطح شهرستان در طول ماه مداوم مورد بازرسی قرار می گیرند و در صورت مشاهده خرما با علائم ظاهری فساد (ترشیدگی و کپک زدگی) و نحوه عرضه به مشتری برخورد خواهیم کرد. نوشاد بیان می کند: از دستگاه پرتابل سنجش بار ...
جیره غذایی سربازان کشورهای مختلف هنگام جنگ+ تصاویر
و ادویه های مختلف است که به شکل خمیری سیاه رنگ در کوله سربازان قرار داده می شود. طعم آن ترکیبی از مزه های شور و تلخ است و عطر آن به سوپ گوشت گوساله شباهت دارد. هر سرباز استرالیایی باید این بسته مهم را همراه داشته باشد. فرانسه جیره جنگی سربازان فرانسوی در طول جنگ بسته ای شامل، گوشت آماده پخت، گوشت خوک، پودینگ خامه دار، راویولی (نوعی پاستا) با گوشت اردک، گوشت فلفل دار، گوشت خرگوش ...
19 راه ساده برای این که در خواب لاغر شوید!
شناسی و ارتوپدی پزشکی منتشر شده نشان داده است افرادی که هر دو ساعت یک بار عطر نعنا را استشمام کرده اند به طور متوسط ماهی 2٫5 کیلو کاهش وزن داشته اند! موز، سیب سبز و وانیل هم اثرات مشابهی دارند. نکته: مثلا یک شمع با عطر نعنا در اتاق خوابتان روشن کنید تا با عطر لاغری به خواب روید. اگر با روشن کردن شمع مشکل دارید می توانید چند قطره روغن نعنا روی بالشتان بچکانید. 8٫ برای ...
بخشی از برنج که ما آن را نمی خوریم بسیار مغذی است
براساس مطالعاتی که در مجله Rice منتشر شده است، سبوس گندم، پوسته بیرونی دانه ی برنج، ارزش غذایی بالایی دارد و منبع غنی پروتئین، چربی، مواد معدنی و میکرونوتریشن (ا نواع عناصر شیمیایی مانند آهن که به مقدار بسیار کم برای رشد سازواره مورد نیاز هستند ) هایی چون ویتامین بی است. به گزارش ایانا از وبسایت ساینس دیلی پژوهشگران در دانشگاه کولورادو می گویند که سبوس برنج که در طول پردازش به طور کامل ...
نگاهی به رسومات مردم اردکان در رمضان
، روغن، برنج، گوشت ومرغ یا اقلام دیگر به آنها داده می شود و در شب های قدر غذای طبخ شده به درِ خانه مستمندان برده شده و کسانی که نذر دارند در مساجد کیک، کلوچه، شعله زرد، لتیرگ نان روغنی ، خرما و غیره بین مردم توزیع می کنند. انتهای پیام/ ی
بیماری آندومتریوز و برنامه غذایی مناسب آن
فیبر در برنامه غذایی منجر به برقراری تعادل در میزان هورمون جنسی استروژن می شود. البته همواره به این موضوع نیز توجه داشته باشید که افزایش دریافت فیبر بدون افزایش مصرف مایعات باعث ایجاد یبوست می شود . منابع غذایی حاوی فیبر عبارتند از برنج قهوه ای، غلات سبوس دار، حبوبات، میوه ها و سبزیجات است. برای درمان سریعتر بیماری آندومتریوز مصرف گندم و آرد گندم را به حداقل برسانید ...
غذاهای مضر برای باروری
حاوی اسیدهای چرب هیدروژنه و اشباع یعنی: روغن های جامد گیاهی و حیوانی، گوشت و لبنیات پرچرب، فست فود ها و غذاهای فرآوری شده و چرب، شیرینی جات، بیسکویت، شکلات، بستنی، غذاهای سرخ شده مثل پیراشکی و سیب زمینی سرخ کرده و ... را به حداقل برسانید. * مصرف غذاهای آماده، سرخ کردنی و پر چربی را کاهش دهید و به جای آن از غذاهای آب پز، تنوری و کبابی و انواع میوه و سبزی استفاده کنید. برای پخت و پز و ...
درمان خانگی و داروی گیاهی برای بارداری سریع
، اسیدهای چرب برای تنظیم هورمون ها، افزایش جریان خون به رحم، کاهش حساسیت به هورمون پرولاکتین، افزایش مخاط دهانه رحم و تخمک گذاری مرتب کاربرد دارند. چربی های مناسب عبارتند از: نارگیل و روغن نارگیل زیتون و روغن زیتون کره گوشت حیواناتی که علف خورده اند تخم مرغ آواکادو آجیل سعی کنید غذاهای نامناسب و غذاهایی که از روغن چند بار مصرف استفاده ...
بایدها و نبایدهای غذایی در بیماری کیسه صفرا
، موز و کشمش است. همچنین از غلات حاوی فیبر می توان به ذرت بوداده تحت فشار هوا، غلات غنی شده، برنج قهوه ای گندم کامل و سبوس جودوسر اشاره کرد. فیبر همچنین در سبزیجاتی مانند برگ چغندر، آرتیشو، نخودفرنگی، لوبیا سبز، کلم کیل، بروکلی، هویج خام، سیب زمینی پخته و سیب زمینی پخته با پوست قابل دریافت است. بادام، گردو امریکایی، لوبیا لیما، پسته، لوبیا پخته شده و عدس نیز میزان بالایی فیبر دارند. ...
سامانه شناسه کالا، هدفمندی زنجیره تامین را به دنبال دارد
دام زنده (گوشت سفید و قرمز) است که از مورخ 31 خردادماه باید برای واردات کالا شناسه و کد رهگیری دریافت کنند. در گروه پ نیز محصولات اساسی کشاورزی محدود به گندم، برنج، جو، ذرت، دانه های روغنی، چای، کنجاله روغن، شکر، کود شیمیایی، سموم و بذرها قرار دارند که تاریخ 31 خرداد ماه به عنوان شروع الزام دریافت شناسه در نظر گرفته شده و سایر گروه های کالایی بتدریج مطابق دستورالعمل اضافه خواهند شد. در این مرحله هزار و 497 قلم کالا برای دریافت شناسه کالایی در نظر گرفته شده و 400 هزار قلم کالا و تجهیزات دارویی و پزشکی نیز باید این شناسه ها را دریافت کنند. منبع: ایرنا ...
با خواص فراوان کنجد آشنا شوید
همین دلیل گاهی پژوهشگران مواد شیمیایی موجود در دانه های کنجد را عامل هیپوکلسترولُمی می دانند. مشخص شده است که مصرف پنجاه گرم پودر دانه های کنجد به مدت پنج هفته، تأثیرات مثبتی روی سطح کلی کلسترول، کلسترول LDL، نسبت LDL به HDL و وضعیت آنتی اکسیدانی دارد. 3. بهبود فشار خون روغن کنجد را یک ضد فشار خون قوی می دانند چون می تواند به تنظیم فشار خون کمک کند. در سال 2006 پژوهشی به منظور بررسی ...
طرز تهیه سوپ جو
...> نمک، فلفل، ادویه به میزان لازم آبغوره به میزان لازم طرز تهیه سوپ جو: جوی پوست کنده و جو پرک را پاک کنید و بشویید. چندین ساعت و یا از شب تا صبح آن را خیس کنید. یک پیاز کوچک را نگینی ریز خرد کنید و با نصف سینه ی مرغ، کمی نمک و ادویه ی کاری و زردچوبه بگذارید آب پز شود. پس از آب پز شدن، مرغ را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. دو پیاز بزرگ را نگینی ریز خرد ...
جای خالی تنظیم بازار در ماه مبارک رمضان
مدت مشابه سال گذشته براساس اعلام بانک مرکزی، متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 5 خردادماه سال جاری نسبت به هفته مشابه سال قبل از آن نشان می دهد که لبنیات 7,5 ، تخم مرغ 31.9 ، حبوب 21.5 ، برنج 26.0، میوه های تازه 40.1 ، سبزی های تازه 39.6 ، گوشت قرمز 14.8، گوشت مرغ 8.3 ، قند و شکر 20.8 ، چای 20.3 و روغن نباتی 8.2 درصد افزایش داشته است. با آغاز ماه مبارک ...
برگزاری هجدهمین آیین کوچه گردان عاشق برای کمک به خانواده های نیازمند
...> دانش پرور با بیان اینکه این کیسه ها حاوی مایحتاج یک ماه یک خانواده از برنج، روغن، ماکارانی، سویا، گوشت مرغ، گوشت قرمز، حبوبات و... خواهد بود، ادامه داد: در کیسه های سال گذشته اقلامی نظیر شوینده ها، خمیردندان، مسواک و... نیز گنجانده شده بود . مسئول جمعیت امداد دانشجویی مردمی امام علی(ع) در کرمانشاه ضمن دعوت از خیرین و مسئولین برای شرکت در آیین گلریزان "بزم مهر" گفت: این مراسم برای جمع ...
اختصاص کمک هزینه ماه مبارک رمضان به کارکنان و اعضای هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی
کمک هزینه اقلام مصرفی مورد نیاز نظیر گوشت، مرغ، برنج، روغن، حبوبات، خرما و غیره به مبلغ 1.500.000 ریال به تمامی اعضای هیات علمی و کارکنان دانشگاه اعم از رسمی، قراردادی، خرید خدمت، کار معین و ساعتی اقدام کنند.
افطار با حلیم گندم
شکر به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نمک و دارچین به مقدار لازم طرز تهیه: 1-ابتدا گندم را از روز قبل خیس میکنیم و آب آن را چند بار عوض میکنیم .در ظرفی مناسب گندم را قرار میدهیم و با اضافه کردن مقداری آب اجازه میدهیم تا به جوش آید حالا شعله را ملایم کرده و اجازه میدهیم حلیم کمی بپزد. 2-در ظرفی جداگانه گوشت را با آب و مقداری پیاز آبپز ...
افطاری با طعم خوراکی های محلی بلوچستان
از برنج و گوشت خشک شده پخت می شود و بسیار خوشمزه و لذیذ است و همچنین طرفداران فراوانی حتی در بین اهالی این منطقه دارد . خرما منبع وماده اصلی غذاهای مردم دیار تفتیده بلوچستان است، مَدَر ، چانگال، سیوَیی، کاستر،پاکورا و فالوده مخصوص از جمله غذاهای مخصوص ماه مبارک رمضان است. مَدَر: نوعی حلوا است که با خرما تهیه می شود؛ برای تهیه این دسرطبیعی بسیار شیرین ابتدا خرما را ...
مردم بانه سال گذشته بیش از یک میلیارد ریال به طرح همای رحمت ویژه نیازمندان کمک کردند
خیرین خود در جهت توسعه مشارکت های مردمی و تقویت اصل همبستگی اجتماعی تلاش می کند بطوریکه در رمضان گذشته با استفاده از روش های مذکور همکاری و مشارکت 15 داوطلب و 23 خیر را در راستای اجرای طرح ملی همای رحمت جلب کرد. فتاحی همچنین از توزیع 400 بسته حمایتی شامل: برنج؛ روغن، حبوبات و گوشت در بین نیازمندان در رمضان گذشته در قالب طرح همای رحمت خبر داد و گفت: علی رغم این موارد دو مورد سفره مهربانی ...
غذاهای محلی سه شهر از کشورمان؛ خوزستان، اصفهان و دامغان
کشمش پلویی: 250 گرم زرشک: 75 گرم زعفران دم کرده: به مقدار لازم گوشت گوسفند یا فیله گوساله (خرد شده): 300 گرم رشته پلویی: 200 گرم پیاز داغ: 2 تا 3 ق غ نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم زیره سیاه: یک ق چ (به دلخواه) روغن: به مقدار لازم مواد لازم برای ته دیگ: (در صورت دلخواه) زعفران دم کرده: یک ق چ ماست معمولی: یک لیوان زرده تخم مرغ: یک عدد طرز تهیه: در قابلمه ای ...
سند باشگاه لیورپول 125 سال قبل/ترامپ همچنان سوژه است/کره شمالی آمریکا را تهدید کرد
...> ▪️102 هزار تن کالای اساسی در قالب طرح ضیافت ماه مبارک رمضان به منظور جلوگیری از افزایش قیمت ها و تنظیم بازار در سراسر کشور عرضه می شود و توزیع استانی این کالاها از طریق شرکت های مباشر ما و با قیمت های مصوب تنظیم بازار صورت گرفته است. ▪️در طرح ضیافت تلاش می کنیم کالاهای پر مصرف و اساسی خانوارها در ایام رمضان مانند برنج، شکر، گوشت قرمز و مرغ از طریق فروشگاه های زنجیره ای، تعاونی های ...
روزه داری و تغذیه صحیح از نگاه کارشناسان- مشروح
جذب بدن می شود. فرجی درخصوص صرف سوپ و آش در وعده افطار نیز گفت: برخی از آش های محلی مانند آش رشته بسیار حجیم و سنگین هستند که یا باید بسیار کم مصرف شوند و یا اینکه میزان حبوبات و گوشت کمتری در پخت آنها استفاده شود. وی بر صرف سبزیجات و سالادهای بدون سس و سبک در وعده افطار تاکید کرد و افزود: به طور کلی این بسته غذایی برای وعده افطار هم می تواند انرژی لازم را به بدن برساند و هم هضم و جذب ...
شیر کم چرب یا شیر پر چرب؟
شکند و هضم آن را راحت تر می کند. مناسب برای: حبوبات، فرنی، آش در مصارف غدایی داغ و محصول طبیعی مغذی. تست: ملایم و دارای سرشیر و پرخامه پخت و پز: ایده ال برای تهیه سس ها و پخت و پز. بررسی ما: ارزش تغدیه ای شیر گاو در هر 100میلی گرم 68 کالری، 122 میلی گرم کلسیم، 4 گرم چربی، 2.6 گرم چربی اشباع، 4.7 گرم شکر. شیر گاو بدون لاکتوز ...
اقتصاد ملی زیر ضربه اتلاف منابع
روزنامه اطلاعات در یادداشتی به قلم علیرضا خانی،نوشته است: 1 درباره اتلاف منابع، پیش از این نیز سخن گفته ایم. شاید باورپذیر نباشد که در کشور ما، با وجود گرانی مواد غذایی در قیاس با بسیاری از مناطق عالم، باز هم سالانه 35 میلیون تن غذا هدر می رود. این میزان معادل غذای سالانه 15 میلیون نفر است حال آن که شمار گرسنگان ایران کمتر از این رقم است. بخشی از این دور ریز غذا مربوط به برنج است. که برای ...
مرغ های خوشمزه تان را با این سس قارچ درست کنید+فیلم
سرخ شده همراه با پوره سیب زمینی و سس قارچ خوشمزه سرو می شود. طرز تهیه : هر سینه مرغ را از وسط نصف کنید (به صورت دو ورقه). سپس هر کدام از نصفه ها را بین سلفون قرار دهید و با بیفتک کوب یا گوشتکوب بکوبید تا نازک شود. برای این کار می توانید از یک تابه کوچک سنگین هم استفاده کنید. روغن سرخ کردنی را داخل یک تابه بزرگ بریزید و آن را روی شعله بالاتر از متوسط داغ کنید. تابه را بچرخانید تا ...
توزیع سبد غذایی مادران باردار
به گزارش گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از بجنورد ؛شهلا جودت کارشناس مسئول تغذیه مرکز بهداشت بجنورد گفت: با همکاری بنیاد علوی سبد غذایی بین700 مادر باردار توزیع شد. جودت با بیان اینکه این طرح هر دو ماه اجرا می شود و مادرانی که شامل این طرح هستند از 4 ماهگی بارداری تا 6 ماه پس از زایمان مشمول این طرح هستند ،گفت: این سبدهای غذایی ویژه مادران باردار مناطق محروم شامل گوشت مرغ،انواع حبوبات،تن ماهی،سویا،بلغور،روغن و برنج و ... است. انتهای پیام/ ...