سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه هم غذا بخوریم هم لاغر شویم؟
گوارش جا به جا شده و هضم غذا راحت تر شود. فیبرها حجم معده را پر کرده و امکان پرخوری را کاهش می دهند. در نتیجه به روند لاغری کمک می کنند. به گزارش مایو کلینیک، هر ماده ی غذایی سرشار از فیبر همچنین به تنظیم قند خون کمک می کند که این مسئله برای افراد مبتلا به دیابت حیاتی است. فیبرها همچنین باعث کند شدن جذب قند می شوند. این تأثیر به پیشگیری از ابتلا به دیابت نوع 2 نیز کمک می کند. زینک (روی) ...
آیا خوردن غذا در ظروف مسی الزامی است؟
فواید مس برای سلامتی شامل رشد مناسب بدن، استفاده کارآمد و موثر از آهن، واکنش های مناسب آنزیمی و نیز بهبود سلامت بافت های همبند، مو و چشم است. به گزارش بهداشت نیوز، فواید مس برای سلامتی شامل رشد مناسب بدن، استفاده کارآمد و موثر از آهن، واکنش های مناسب آنزیمی و نیز بهبود سلامت بافت های همبند، مو و چشم است.این ماده همچنین برای جلوگیری از پیری زودرس و تولید انرژی بسیار مهم است. علاوه بر ...
وقتی سلامت انسان کپک می زند!
های کپکی و چگونگی درمان یک بیماری مرتبط با کپک اهمیت دارد. نشانه های قرار گرفتن در معرض کپک اسید معده می تواند به سرعت کپک را از بین ببرد. با این وجود، هنگامی که کپک استنشاق می شود می تواند سلامت انسان را در معرض خطر قرار دهد. این مساله برای هاگ های کپک و مایکوتوکسین ها نیز صادق است. کپک هایی که مایکوتوکسین ها را تولید می کنند می توانند نشانه هایی در بخش هایی از ...
آشنایی بیشتر با کم ماهیچگی
مصرف پروتئین بیشتر نیاز است. اسید آمینه لوسین به طور ویژه برای تنظیم رشد عضلانی مهم است. منابع سرشار از لوسین شامل پروتئین کشک، گوشت، ماهی و تخم مرغ و همچنین پروتئین سویا می شوند. ویتامین D کمبود ویتامین D با کم ماهیچگی پیوند خورده است، اگرچه دلایل آن به طور کامل مشخص نشده اند. مصرف مکمل های ویتامین D می تواند قدرت عضلانی را افزایش داده و خطر از دست دادن آن را ...
پرخوری در روزه داران موجب این اختلالات می شود!
غلات سبوس دار، انواع گوشت ها، حبوبات، و لبنیات در ترکیب غذای اصلی توصیه می شود و مصرف میوه و سبزیجات به علت داشتن آب زیاد، فیبر و همچنین تامین انواع ویتامین ها از اجزای ضروری سفره سحری محسوب می شوند. وی با تاکید بر این مطلب که حذف وعده سحر با توجه به ساعات طولانی روزه داری به هیچ عنوان توصیه نمی شود، اظهار کرد: این مساله می تواند منجر به افت شدید قند خون و کاهش سطح هوشیاری، بروز ...
باید و نبایدهای روزه داری برای افراد بیمار
بیماران پارکینسون، مصرف کم پروتئین، مصرف متعادل کربوهیدرات و انجام فعالیت بدنی در طی روزه داری مفید است. بیماران مبتلا به ام اس، منعی برای روزه داری ندارند ولی در افراد با حملات زیاد ومصرف داروهای خاص لازم است قبل از اقدام به روزه داری با پزشک مشورت شود. آنها باید داروهای خود را به طور مرتب مصرف کنند و در صورت تشدید علائم به پزشک معالج مراجعه کنند. در بیماران مبتلا به صرع نمی توان توصیه واحدی برای ...
تغذیه ورزشکاران
...، مصرف میوه ها و سبزیجات باید بخشی از رژیم غذایی این افراد باشد. همچنین بهبود سبک زندگی از جمله خواب کافی، مصرف مقدار کالری مناسب و اجتناب از مصرف الکل برای ارتقای سطح انرژی مثبت اهمیت دارد. از طرفی برای نتایج بهتر قبل از اعمال تغییرات مهم در رژیم غذایی خود با متخصص تغذیه مشورت کنید. غلات کامل حاوی مقدار قابل توجهی فیبر و موادمغذی از جمله ویتامین های گروه B، سلنیوم و روی است. غلات ...
بین افطار و شام فاصله نیندازید
وعده ساده غذا بخوریم در اینکه بدن نیاز به مواد غذایی متنوع دارد شکی نیست ولی نباید همه انواع غذاها را هم زمان مصرف کرد؛ برخی غذاها زودهضم هستند (مثل سوپ یا زرده تخم مرغ) و برخی دیر هضم اند مثل هلیم، کله پاچه، آبگوشت و برخی غذاها مثل ماست با گوشت ناسازگارند؛ خوردن انواع مواد غذایی در یک وعده موجب سوءهاضمه و آسیب دیدن معده می شود پس تنوع غذایی را در وعده های مختلف اجرا کنید نه در یک وعده ...
خط قرمزهای آش و حلیم
نامناسب کرده و در ظروف نامناسب با تزئینات فراوان عرضه می کنند. به عنوان مثال، از حبوبات آفت زده یا سبزیجاتی که به خوبی شسته نشده اند، در تهیه آش استفاده می شود که مصرف کنندگان را به بیماری های گوارشی مبتلا خواهد کرد و یا گاهی محتوای حلیم فاقد گوشت مرغ یا بوقلمونی است که روی آن تزئین شده است . توصیه پایانی با توجه به این که سازمان های نظارتی مرتبط از واحدهای مجاز عرضه این مواد غذایی ...
توصیه هایی به بیماران مبتلا به اختلالات گوارشی در ماه رمضان
تشدید و تسریع کننده زخم های گوارشی محسوب می شود. وی گفت: روزه داری در بیمارانی که سابقه قبلی زخم های گوارشی و سوء هاضمه دارند، باعث افزایش بروز خونریزی دستگاه گوارش فوقانی و سوراخ شدگی در طول ماه رمضان می شود. حق ویسی افزود: روزه دارانی که با این مشکلات مواجه شدند، باید روزه داری را سریع قطع کنند. وی همچنین افزود: افرادی که از ریفلاکس معده به مری رنج می برند با روزه داری صحیح علایم ...
شناخت این بیماری خانه نشینتان نمی کند!
سبزیجات بنفش و قرمز رنگ و ادویه هایی مثل زردچوبه حال شما را بهتر می کند و در عین حال مصرف گوشت های فراوری شده و غذاهای شور یا پر از شکر، به شما آسیب بیشتری می رساند. 9. شرایط تان را با مدیرتان در میان بگذارید. شاید گاهی بتوانید از خانه برخی از کارها را انجام دهید؛ شاید به واحدی که انجام کارهایش کمتر به فعالیت بدنی نیاز دارد، منتقل شوید و شاید بتوانید از مرخصی های استحقاقی و استعلاجی تان ...
مبتلایان به دیابت روزه بگیرند؟
، افطار و شام در ماه رمضان برنامه ریزی کند. برنامه سحر این افراد چون بقیه ی روزه داران باید یک برنامه کامل باشد. یعنی: حتماً باید غلات به خصوص غلات کامل در وعده سحری آن ها باشد؛ ولی، نان و برنج به میزان کمتر مصرف شود و اگر می خواهند در وعده سحر برنج مصرف کنند، باید مخلوط با حبوبات و سبزیجات باشد. وی افزود: این دسته از روزه داران بهتر است در وعده سحر بیشتر از گوشت های سفید به جای گوشت قرمز ...
10 ماده غذایی بعلاوه یک ترفند برای کاهش وزن سریع
میل کنید. خوردن سالاد به عنوان پیش غذا موجب کنترل اشتها می شود. عادت به خوردن سالاد قبل از شروع به خوردن غذای اصلی موجب پر شدن شکم می شود و نیاز به خوردن غذای اصلی را کاهش می دهد همچنین مصرف سالاد میزان فیبر دریافتی روزانه شخص را بالا می برد و موجب سوخت و ساز بهتر بدن می گردد. شکلات تیره یا تلخ با خوردن یک یا دو قطعه شکلات تلخ از وعده های غذایی خود بیشتر لذت ببرید. در یک مطالعه ...
خواص درمانی بهترین گیاه برای اسپاسم معده و روده
...، درد عصبی دندان و رفع تندخویی در دختران جوان و زنان موثر است. •بالا برنده فشار خون * ضد اسپاسم، ضد درد، نیرو دهنده، ضد تشنج •برای رفع احساس صداهای مبهم در گوش، هیستری، مالیخولیا برگ این گیاه، بهترین دارو برای کسی است که هنگام نگرانی و اضطراب دچار ناراحتی معده می شوند. دم کرده آن نیز جهت بهبود تهوع، مراحل اول سرماخوردگی، خستگی عصبی و افسردگی مفید است. ضماد برگ ...
خواص داروی گیاهی پرسیاوش
. • مصرف بیش از حدّ عصاره ی پرسیاوشان می تواند باعث ضعف عضلانی، کما و حتی آسیب به چشم شود. • بسیاری از سرخس ها حاوی مواد سمّی هستند بنابراین در هنگام مصرف، از بی خطر بودن گیاه مورد نظر مطمئن شوید. با وجود این که بسیاری از انواع سرخس ها برای سلامتی مفید هستند، بهتر است که قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کن منبع: سلامتی ...
علت سوزن سوزن شدن و بی حسی لب
فسفات در بدن می تواند در احساس سوزن سوزن شدن لب نقش داشته باشد هیپوگلیسمی بی حسی لب می تواند نشانه ای از هیپوگلیسمی (قند خون پایین) باشد. این اختلال در بیماران مبتلا به دیابت، به دلیل مصرف بیش از حد انسولین یا از قلم انداختن یک وعده غذا، و یا سندرم تخلیه سریع معده، بعد از غذا شایع است. بیماری یا پدیده رینود سوزن سوزن شدن یا درد در لب ها، بینی، گوش ها، نوک سینه ها ...
اگر حافظه ضعیفی دارید این دمنوش ها را بنوشید
داشته و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش تاثیر دارد، همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند. این دمنوش به علت فرح بخش بودن خاصیت ضد اضطراب و افسردگی دارد. طرز تهیه آب را در ظرف مناسبی بریزید و زعفران و عسل را اضافه و مخلوط کنید و در ظرف را گذاشته و اجازه دهید مواد روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه به آرامی بجوشد، سپس مخلوط به دست آمده را از صافی عبور داده و در فنجان بریزید و سرو کنید. ...
همه چیز درباره تبخال
بهبود به ضایعه بدهید : از فشار دادن، کندن یا سوراخ کردن تاولها بپرهیزید. پیشگیری برای اینکه از ابتلا به تبخال پیشگیری کنید و یا نگذارید تبخال به سایر نقاط بدنتان یا افراد دیگر منتقل شود، به توصیه های زیر عمل کنید : *از بوسیدن یا تماس پوستی با افراد مبتلا به تبخال، در زمانی که تاول روی پوست آنها وجود دارد خودداری کنید. ویروس می تواند تا هنگامی که ترشحات مرطوب در تاول وجود ...
میل جنسی خود را با این خوراکی ها افزایش و یا کاهش دهید
فوق العاده غنی از ویتامین E است که خواص آنتی اکسیدانی، پتاسیم و ویتامین B6 دارد، که در پیشگیری و به تاخیر انداختن بیماری های قلبی و بهبود جریان خون موثر است. همچنین منبع خوبی از چربی های اشباع نشده برای سلامت قلب است. چیزی که به سلامت قلب و گردش خون کمک می کند و برای داشتن یک زندگی جنسی سالم بسیار مهم است . مردان مبتلا به بیماری های قلبی دو برابر دیگران دچار اختلال نعوظ می شوند، زیرا هر دوی این ...
درمان رفلاکس معده با ترکیب بلغور گندم و کنگر
مصرف شکلات، نعنا و محصولات حاوی نعنا (مانند قرص نعنا و عرق نعنا) اجتناب نمایید . * وعده های غذایی کوچک، کم حجم و مکرر بخورید. همراه غذا آب ننوشید و آب را بین وعده های غذایی میل کنید . * حداقل 2 تا 3 ساعت قبل از خواب غذا نخورید . * هنگام غذا خوردن لباس تنگ نپوشید و از کمربند استفاده نکنید . * موقع غذا خوردن راست بنشینید . * در هنگام خواب، سر را ...
مریم گلی؛ از آرامش بخشی تا چاشنی غذا
عرق شبانه و عرق ناشی از ضعف که معمولاً در بیماران مبتلا به تب های قطع نشدنی ایجاد می شود، بسیار موثر است. در ضمن برای رفع شوره سر یا بازگرداندن رنگ موی سر کاربرد دارد. دمنوش مریم گلی برای مقابله با گرگرفتگی مریم گلی باعث تولید فیتواستروژن می شود. فیتواستروژن همان استروژن های گیاهی است که مانع از افت شدید استروژن در خانم ها می شود و در نتیجه حالت گرگرفتگی را کاهش می دهد. باید بدانید که ...
نحوه مصرف برگ مو
برای درمان بسیاری از بیماری ها مفید خواهد بود. در این مطلب شما را با روش های مصرف برگ مو آشنا خواهیم کرد. روش های مصرف برگ مو دلمه برگ مو دلمه برگ مو، از انواع دلمه های خوشمزه بهاری است که به عنوان غذای سنتی ترکی شناخته می شود. برای تهیه این نوع دلمه باید از برگ های تازه ی انگور استفاده کرد. برگ تازه انگور را می توان در فصل بهار به وفور در بازار پیدا کرد. در تهیه این غذا از برگ ...
خوردنیهای مفید برای معده را بشناسید
غذاهای غلیظ و نان هایی مثل فطیر و باگت که هضم خوبی ندارند بپرهیزند و از گوشت هایی استفاده کنند که به صورت کبابی بوده و سریع هضم شوند. وی افزود: اگر سوزش و ترش کردن معده با غذا خوردن بهتر می شود، می توان از شربت سکنجبین استفاده کرد.کردافشاری گفت: مصرف مخلوط کنجد له شده با نبات، ترشی و رطوبت معده را برطرف می کند، همچنین استفاده از دم کرده بابونه، نعناع، رازیانه سوزش معده را تسکین می بخشد. ...
سلیاک چیست؟ + دستور تهیه غذای ویژه مبتلایان
...، اما در برخی موارد ممکن است نیاز به 2 سال باشد . اگرچه علائم بالینی بیماری معمولاً 8 -2 هفته پس از شروع درمان بهبود یافته و سطح آنتی بادی ها نیز پس از 6-3 ماه به حال طبیعی برمی گردد، حذف منابع غذایی گلوتن باید مادام العمر باشد . غذاهای خانگی در تهیه غذاهای خانگی باید به جای آرد گندم از آرد سیب زمینی، ذرت، برنج، سویا و یا لوبیا استفاده کنید. مطمئناً پیروی از چنین ...
نحوه مصرف گرده زنبور
روزانه یک قاشق قهوه خوری گرده گل به بیمارانی که معده انها قادر به هضم نان نیست و مبتلا به ناراحتی روده و معده هستند همراه با نان توصیه می کند . مصرف گرده گل و درمان یبوست گرده گل در درمان یبوست تاثیر بسزایی دارد. افراد مبتلا به یبوست بهتر است دو بار در سال و هر بار به مدت یک ماه از گرده گل برای درمان استفاده کنند. میزان مصرف ان 30 گرم (دو قاشق سوپ خوری) در روز میباشد. افرادی ...
شایع ترین مشکل روزه داری در رمضان/ علت توزیع سرم هندی در داروخانه ها/ رابطه تب کنگو با گرانی گوشت/دمنوش ...
. رابطه تب کریمه کنگو با گرانی گوشت چیست؟ عضو کار گروه تخصصی صنایع غذایی انجمن مدیریت کیفیت ایران در خصوص شایعه ارتباط تب کریمه کنگو و نوسانات فعلی قیمت بازار گوشت توضیحاتی را ارائه داد. شایع ترین مشکل روزه داری در ماه رمضان/ یبوست را کنترل کنید یک متخصص تغذیه گفت: در روزهای ماه مبارک رمضان کاهش تحرک بدنی، کاهش مصرف فیبر ها و مایعات در افراد، تاثیر بسیار در ...
تاثیر مثبت روزه داری بر رفلاکس معده
صرف وعده غذایی تحرکی ندارند و با خوابیدن و بازگشت اسید معده به مری احساس سوزش و درد در ابتدای معده آغاز می شود. ملک زاده با بیان اینکه در صورتی که فرد بیمار، بیماری دیگری غیر از رفلاکس معده نداشته باشد روزه برای او مفید است گفت: روزه داری ضمن کاهش حجم و دفعات خوردن موجب می شود. رفلاکس معده کاهش پیدا کند؛ ضمن اینکه در ماه مبارک رمضان افراد از خوردن تنقلات مضر و مواد غذایی کم ...
دمنوش هایی برای تقویت حافظه
و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش تاثیر دارد، همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند. این دمنوش به علت فرح بخش بودن خاصیت ضد اضطراب و افسردگی دارد. طرز تهیه آب را در ظرف مناسبی بریزید و زعفران و عسل را اضافه و مخلوط کنید و در ظرف را گذاشته و اجازه دهید مواد روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه به آرامی بجوشد، سپس مخلوط به دست آمده را از صافی عبور داده و در فنجان بریزید و سرو کنید. ...
اگر حافظه ضعیفی دارید این دمنوش ها را بنوشید
سلول های مغزی مورد استفاده قرار می گیرد. دمنوش زعفران خاصیت اشتها آور داشته و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش تاثیر دارد، همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند. این دمنوش به علت فرح بخش بودن خاصیت ضد اضطراب و افسردگی دارد. طرز تهیه آب را در ظرف مناسبی بریزید و زعفران و عسل را اضافه و مخلوط کنید و در ظرف را گذاشته و اجازه دهید مواد روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه به آرامی بجوشد، سپس مخلوط به دست آمده را از صافی عبور داده و در فنجان بریزید و سرو کنید. ...
آشنایی با بمب انرژی در ماه رمضان
یا در زمان مصرف حدود 2 تا سه قاشق غذا خوری پودر سبوس گندم به آن بیفزایند، مصرف یک کاسه حلیم خانگی در وعده افطار برای روزه داران مناسب است. وی تاکید کرد: حلیم های بازاری اغلب حاوی گوشت گوساله یا مرغ هستند، حلیم طبع معتدلی دارد و گوشت گوساله دارای مزاج سرد است؛ بنابراین توصیه می شود که از گوشت گوسفند یا بوقلمون در طبخ حلیم استفاده شود، همچنین حلیمی که حاوی گوشت گوسفند یا بوقلمون است از ابتلای افراد ...