سایر منابع:
سایر خبرها
چگونگی افزایش جذب آهن از غذا
هم از منابع گیاهی ناشی می شود و در غلات، سبزیجات و غذاهای غنی شده یافت می شود. از نظر فراهمی زیستی، آهن غیر هم بسیار ضعیف تر از آهن هم توسط بدن جذب می شود. از منابع خوب آهن غیر هم می توان به موارد زیر اشاره کرد: غلات غنی شده ، برنج، گندم و جو دوسر سبزیجات برگدار تیره مانند اسفناج و کلم کیل میوه های خشک شده مانند کشمش و برگه زردآلو حبوبات مانند عدس و سویا افرادی ...
وقتی خام ماندن بهتر از پخته شدن است
دلیل قرار نداشتن در معرض نور مستقیم خورشید در زمان رشد، سرشار از نشاسته هستند. با پخت این سبزیجات، این نشاسته تبدیل به قند می شود که محتوی کالری این سبزیجات را افزایش می دهد. بهتر است سعی کنید تا حد ممکن این سبزیجات را به صورت خام مصرف کنید. البته استثناء در این موارد کسانی هستند که دچار مشکلات گوارشی (ازجمله سندرم روده تحریک پذیر یا IBS) هستند. اما به طور کلی می توان گفت مصرف سبزیجات خام ...
یک ترکیب جادویی که از هر خمیردندانی بهتر است
شیمیایی می توانند برای سلامتی مان مشکل ساز باشند. تری کلوسان در بروز اختلال در غدد درون ریز تاثیرگذار است که می تواند باعث ابتلای انسان به سرطان های مختلف و متعددی شود. هم چنین سدیم لوریل سولفات، که باعث ایجاد کف در خمیردندان می شود، می تواند بر جوانه های چشاییِ زبان تاثیر منفی بگذارد و باعث شود مزه ی تلخی را بیش تر احساس کنیم. کار رایج دیگری که با روغن نارگیل می توان انجام داد ...
بسته کامل آموزشی تغذیه دوران بارداری
؟ زنجبیل غذایی فوق العاده است. زنجبیل را می توان در آشپزی استفاده کرد و خواص دارویی نیز دارد. این ماده عطر و طعم خوبی نیز به غذا می افزاید. در اروپا این ماده را برای جلوگیری از حالت تهوع و استفراغ استفاده می کنند. اما پیش از استفاده از زنجبیل در بارداری باید مقدار مناسب آن را از طریق مقاله " خوردن زنجبیل در باراری " بدانید. 5. آیا مصرف دارچین در دوران بارداری مجاز است؟ ...
غذاهای پلاکت ساز را بشناسید
سالم پلاکت هاست. این ماده پلاکت ساز نقش مهمی در ساخت پروتئین ها در بدن دارد. پروئین سازی سالم در بدن، به تقسیم سلولی و رشد بدن کمک می کند لذا از این طریق استفاده از مواد غذایی حاوی ویتامین A می تواند عملکرد طبیعی بدن را تامین نماید. از این دسته مواد غذایی می توان به هویج، کلم پیچ، کدو تنبل و سیب زمینی شیرین اشاره نمود. کلروفیل گندم دارای ساختار مولکولی شبیه به هموگلوبین خون است. همچنین ...
توصیه های سلامتی در ماه رمضان
...، غلات و حبوبات، انواع سبزی (لوبیای سبز، نخود، ذرت، اسفناج، برگ چغندر)، میوه های با پوست، میوه خشک شده (برگ زردآلو، انجیر، آلو خشک، بادام) غذاهای مصرفی باید در حالت تعادل با یکدیگر باشند و از همه گروه های غذایی مانند میوه، سبزیجات، گوشت و مرغ و ماهی، نان و غلات و گروه شیر و لبنیات باید در برنامه غذایی وجود داشته باشد. مثلا غذاهای سرخ شده باید به مقدار کم مصرف شوند؛ زیرا باعث عدم هضم ...
منابع غذایی غیر لبنی کلسیم
...> ما برایتان 20 خوراکی غیر لبنی را از کمترین چگالی مواد مغذی تا بیشترین آن ها را طبقه بندی کرده ایم که کاملا با سبک زندگی شما قابل تطبیق هستند. اگر می خواهید موقع خرید انتخاب های سالم تری داشته باشید، این موارد به شما کمک می کند که سلامت استخوان و بدنتان را حفظ کرده و قوی تر بمانید. 20. دانه آفتابگردان محتوای کلسیم در 1 اونس ( 28 گرم ): 20 میلی گرم ، 2% مقدار مورد نیاز روزانه ...
درباره اهدای خون بیشتر بدانیم
اکسایش کلسترول را تسریع می کند. این امر می تواند بر قوام خون اثر گذاشته و در زمان حرکت در میان رگ های خونی اصطکاک افزایشی ایجاد کند. خون مایع حیات بشر قلب در هر ضربان، خون را در داخل رگ های ما به جریان انداخته و به مصرف سلول ها می رساند. خون از دو بخش اصلی یعنی پلاسما و سلول های خونی تشکیل شده است. پلاسما مایعی زرد رنگ است که حاوی آب، املاح، هورمون ها و ویتامین ها می ...
این نوشیدنی شما را جوان می کند!
... در یک ظرف مواد تشکیل دهنده را با هم ترکیب کرده آن را بر روی شعله متوسط حرارت قرار داده و تا زمانی که شما به شکل یک خمیر در بیاید آن را خوب هم بزنید سپس آن را در دمای اتاق قرار داده تا خنک شده و سپس در داخل یخچل نگهداری کنید. همچنین با استفاده از زردچوبه می توان یک نوشیدنی فوق العاده موثر و سلامت آماده کنید که به آن شیر طلایی می گویند. مواد تشکیل دهنده: 1/ ...
بهترین راه های درمان اسهال/علائم و نشانه ها
، بنابراین یکی از بهترین داروهای ضداسهال طبیعی است که هیچ گونه محدودیت و ممنوعیتی برای مصرف ندارد. اگر اسهال ایجاد شده به دلیل تغییر شرایط غذایی و آب و هوایی باشد(مثلا در مسافرت ) و نه در اثر میکروب ها و ویروس ها، استفاده از چای به صورت پودر باعث ایجاد تعادل هضم و جذب و برگشت شرایط طبیعی بدن از حالت اسهال به حالت طبیعی است. چای جوشیده که رنگ سیاه، مزه تلخ و بوی خاص چای جوشیده دارد، نیز ...
هفته بیست و یکم بارداری
تولیدشدن هستند. این سلول های در برابر بیماری و عفونت ها قد علم می کنند اجازه نفوذ عفونت را در بدن جنین شما نمی دهند. او از این هفته در شکم شما مدام حرف می زند و غرغر می کند خوب زبانش در این هفته کامل درآمده است دنبال بهانه ای است تا از این عضو جدید استفاده کند. یادتان باشد شما هر چه بخورید او هم مزه مزه می کند بیخود نیست که محققان می گویند چشایی کودکان از دوران جنینی شروع می شود. این حس ...
بعد از اهدای خون چه بخوریم؟
...، استفاده از مواد غذایی حاوی ویتامین B6 بعد از اهدای خون واقعا مفید است. شما می توانید از این مواد غذایی با هدف دریافت ویتامین B6 استفاده کنید: سیب زمینی، موز، انواع دانه ها، مغزهای خام، گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ و اسفناج. مایعات را فراموش نکنید استفاده از وعده غذایی کامل بعد از اهدای خون می تواند به تامین دوباره انرژی و فراهم سازی شرایط لازم برای تولید سلول های خون جدید کمک کند. با این حال، اهمیت استفاده از مایعات در این شرایط نباید نادیده گرفته شود. به گفته متخصصان، نوشیدن مایعات بین 24 تا 48 ساعت پس از اهدای خون برای تنظیم شرایط بدن واقعا حیاتی است. منبع: سلامتیسم ...
بهترین خوراکی ها برای مبارزه با آرتروز
.... اما تحقیقات علمی نشان داده است استفاده از ادویه جات تند که در بدن باعث حرارت می شود برای آرتروز بسیار مناسب است. بنیاد جهانی آرتروز توصیه می کند، بیماران از مصرف ادویه جاتی چون زردچوبه، زنجبیل و دارچین در زمان پخت و پز به منظور طعم دهنده غافل نشوند چرا که این 3 ادویه برای بیماران آرتروزی بسیار مفید است. چای سبز نوشیدن یک فنجان چای سبز و چای زنجبیل به شدت درد ناشی از ...
فروشگاه اینترنتی مثبت سبز با ضمانت کالای اصل
...> برای تقویت و رشد موی بیشتر، از مواد غذایی حاوی آهن مانند اسفناج، گوشت گوساله، لوبیای چشم بلبلی و سایر مواد استفاده کنید و حتماً داروهای مکمل حاوی آهن مانند مولتی ویتامین نیز مصرف کنید. ویتامین D : فولیکول های مو به شدت به هورمون ها حساس هستند و ویتامین D از هورمون هایی است که نقش مهمی در تعادل کلسیم، ایمنی بدن و رشد و تشکیل سلول ها دارد. تحقیقات نشان می دهند کمبود ویتامین D می ...
معرفی 10 مواد غذایی که سرشار از آنتی اکسیدان هستند
، پتاسیم، آهن و کاروتینوئیدها می باشد. لیکوپن موجود در زرد آلو به محافظت از چشم ها و جلوگیری از بیماری قلبی، اکسیداسیون کلسترول LDL و برخی سرطان ها — مخصوصاً سرطان پوست– کمک می کند. موز هم مانند همه میوه های دیگر و سبزی ها دارای آنتی اکسیدان است. این آنتی اکسیدان ها از سلول های بدن در برابر بیماری قلبی و سرطان محافظت می کنند. بروکلی نه تنها منبع آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C است، بلکه ...
تغذیه نوزاد تا یک سالگی، باید و نبایدها
به تدریج اضافه کرد و تا 5 تا 8 قاشق مرباخوری ادامه داد. چنانچه شیرخوار در روزهای اول غذا را از دهانش بیرون بریزد طبیعی است. اگر کودک مزه فرنی یا حریره بادام را دوست نداشت می توان روزهای بعد برای طعم بهتر یک حلقه موز یا سیب نرم به آن اضافه کرد. طی ماه هفتم غذای تکمیلی را به 3 بار در روز افزایش داده تا شیرخوار مهارت بیشتری در غذاخوردن پیدا کند و از مزه های مختلف لذت ببرد. با در نظر گرفتن ...
با این خوراکی ها به جنگ چاقی بروید
فیبر بوده و به سوخت و ساز بدنتان در طول روز کمک شایانی می کنند. با ما همراه باشید. بلغور جوی دوسر این کربوهیدرات غنی از فیبر بوده و به راحتی در بدن هضم می شود. مطالعات نشان داده است مصرف بلغور جوی دو سر در بدن انفجاری ایجاد کرده و به شدت با چربی های بدن مبارزه می کند. هچنین برای سلامت و عملکرد صحیح قلب از بهترین هاست. بلغور گندم گندم چربی بدنتان را آهسته ...
درمان های خانگی برای خستگی آدرنال
...، پروتئین ها و کربوهیدارت ها کمک می کند. ویتامین B6 به تولید هورمون های آدرنال کمک می کند، در شرایطی که ویتامین B12 به تولید انرژی، ترمیم سلول و حفظ و نگهداری گلبول های قرمز خون کمک می کند. از این رو، بهبود مسیرهای متابولیکی از طریق تامین ویتامین های B مورد نیاز بدن می تواند به سادگی سطوح انرژی شما را تقویت کند و در کاهش خستگی آدرنال موثر باشد. از جمله مواد غذایی با محتوای ...
8 فایده نوشیدن شربت های سبز رنگ
راستی صبحانه سالم میخورند؛ البته همه میدانیم مقصر اصلی ازقلم انداختن صبحانه چیست، زمان . در اینجا یک راه حل وجود دارد که بسیار سریع و ساده آماده می شود، بودجه زیادی نمیخواهد و از همه مهمتر سالم است. مخلوط سبز رنگ، شبیه مخلوط میوه ای سنتی است، اما شامل سبزیجات سبز بیشتری است که بنا به میل شما میتواند شامل اسفناج، کاهو، کلم پیچ، خربزه سبز، جعفری، گل قاصدک سبز، شاهی آبی و هر سبزی سبز برگدار ...
تاثیر موادغذایی بر حالات روحی کودکان
استفاده ی منظم می توانند در کمک به بهبود حالات روحی کودکان مفید باشند. بنابراین مصرف موادغذایی مانند شکلات، موز، شیر، مرغ و سبزیجات برگ سبز انتخاب خوبی محسوب می شوند. براساس گزارش دانشگاه ایالتی تنسی در ایالات متحده، کودکان مبتلا به حملات خفیف افسردگی ممکن است کاهش علائم را با مصرف کافئین تجربه کنند. همچنین افزایش دریافت اسیدفولیک، اسیدهای چرب امگا 3 و سلنیوم می تواند از بروز حس افسردگی در کودکان ...
25 خرداد راه های رفع عطش در روزه داری
، بومی ایران نیست و تنها کمتر از یک قرن است که وارد ایران شده است. خیار هم می تواند موجب اختلال گوارش شود و مواد نامناسب تولید کند، پس اصلاً نباید در کنار غذا مصرف شود. البته برخی سالادها یک غذای کامل اند، مانند ترکیب سیب و کشمش و جوانه گندم که مواد مناسب را به بدن می رسانند و نباید کنار غذا، سوپ و... مصرف شوند. سالادها را می توان با افزودن برخی مصلحات مانند نعنا و ریحان تازه ...
راهکارهایی فوری برای چاق کردن صورت
سنگین عینک طبی و آفتابی هم می تواند باعث چاقی صورت شود، فریم های حجیم باعث آب شدن ماهیچه ها و بافت نرم چهره و لاغر شدن آن می شوند. استفاده از بالش مناسب و پرهیز از خوابیدن برروی شکم هم یکی دیگر از موارد حفظ چاقی صورت است، فشرده شدن گونه ها در طول شب برروی بالش می تواند باعث گودی صورت و لاغری آن شود. برخی از سبزیجات نیز به طور منحصر به فرد و استثنایی باعث چاق شدن صورت می شوند که از آن جمله می توان مصرف جوانه گندم به همراه ماست یا با سالاد و سبزیجات را نام برد. منبع: QUORA ...
درمان آلزایمر با 8 راهکار جدید در سال 2016
مذکور در فهرست خود قرار داده است، به این معنا که خیار در معرض استفاده زیاد آفت کش ها قرار دارد. - الکل: الکل یک سم است و میتواند سبب مرگ سلول های مغزی سریعتر از حالت طبیعی شود. در واقع مشکلی تحت عنوان " زوال عقل مرتبط با الکل " هم داریم. تحقیقات نشان می دهد که لوب پیشانی lobes* افراد مبتلا به اعتیاد به الکل بیشتر در معرض آسیب قرار داد، شواهد نشان می دهد که این افراد در این بخش مغز دچار کاهش ...
درمان خانگی کبد چرب
میوه ای مفید برای تصفیه ی کبد تبدیل کرده است. مصرف موز به هضم مواد غذایی کمک می کند و فلزات سنگین و سموم را از بدن می زداید. 12. خار مریم درمان خانگی کبد چرب - خار مریم در سم زدایی از کبد و بهبود کبد چرب موثر است. خار مریم (ماری تیغال) با خاصیت سم زدایی بالای خود به بازسازی سلول ها و حفظ سلامت کبد کمک می کند به همین دلیل به عنوان درمان خانگی کبد چرب شناخته می شود ...
دلایل گر گرفتگی و راه های کاهش آن
توانند باعث ایجاد این حالت شوند. از سایر عوامل ایجاد کننده می توان به اضطراب، استرس و عصبانیت اشاره کرد. همچنین دریافت برخی از ویتامین ها برای کاهش شدت یا تعداد دفعات گرگرفتگی می تواند موثر باشد. هرچند درمان جایگزینی هورمون و سایر درمان های پزشکی می تواند به کاهش علائم کمک کند، اما تمام بانوان تمایلی به استفاده از این درمان ها ندارند؛ به طوریکه برخی از بانوان نگران خطرات سلامتی ناشی از مصرف ...
جلوگیری از شل شدن پوست بعد از کاهش وزن
می رود و پوست وقت کافی برای کشش خود، جهت انطباق را ندارد علاوه بر کاهش وزن ، سوء تغذیه، سن، سیگار کشیدن، قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور آفتاب، و کم شدن آب بدن در عدم انطباق پوست موثر است اما یک سری کارهایی را می توان انجام داد تا سفت شدن پوست با سرعت بیشتری انجام شود. هیچ گاه اقدام به از دست دادن مقدار زیاد وزن با سرعت زیاد انجام ندهید کاهش وزن تدریجی و در دراز مدت داشته باشید کاهش ...
رژیم غذایی دوران بارداری – 13 خوراکی مفید
، گوشت گاو سرشار از آهن، کولین و دیگر ویتامین های گروهB است، که همه آنها در مقادیر بالاتر در دوران بارداری مورد نیاز است. آهن یک ماده معدنی ضروریست که توسط سلول های قرمز خون به عنوان بخشی از هموگلوبین استفاده می شود و نقش مهمی در انتقال اکسیژن به تمام سلول های بدن ایفا می کند. زنان باردار به آهن بیشتری نیاز دارند، زیرا حجم خون آن ها در حال افزایش است. این امر به ویژه در سه ماهه ی سوم مهم تر نیز می شود ...
مقابله با عوارض شیمی درمانی با خوردنی های خوشمزه
اند که پیازهایی که طعم خیلی تندی دارند حتی می توانند مانع رشد برخی از سلول های سرطانی شوند. پروتئین کم چرب باعث حفظ انرژی و توان عضلات می شود پروتئین کم چرب برای بیماران شیمی درمانی با توجه به توصیه های سازمان ملی سرطان ، بیمارانی که تحت شیمی درمانی هستند برای داشتن انرژی و قدرت عضلانی باید پروتئین های کم چرب از قبیل تخم مرغ ، ماهی ، مرغ ، و توفو ( پنیر سویا ) بیشتر مصرف کنند ...
برای داشتن بارداری سالم، این نکات را بدانید
خود مصرف کنید. هر چیزی که می خورید، حتی دارو، بر رشد کودک شما تاثیر می گذارد. هنگامی که دارویی وارد جریان خون شما می شود از جفت می گذرد و وارد سیستم بدن کودک می شود. کدام داروها در طول بارداری بی خطر هستند؟ به این پرسش نمی توان پاسخ صریحی دارد. پزشک می تواند به شما کمک کند که چه داروهایی را در طول بارداری مصرف کنید. اگر تصور می کنید که داروهای گیاهی یا درمان های خانگی می تواند امن تر ...
رژیم غذایی در حاملگی، خوب و سالم بخورید
کافی بشویید بهتر است سبزی ها را هنگامی که تازه هستند میل کنید و پس از خرد کردن بپزید. بخارپز کردن بهترین روش است. با این کار ارزش غذایی آن ها حفظ می شود. سبزی ها را با آب کم بپزید و از آب آن نیز استفاده کنید . بهتر است سیب زمینی را کاملا با دقت بشویید و با پوست بپزید و میل کنید. از قرارگرفتن سبزی ها در معرض نور خورشید و یا هوا پیش گیری کنید و تا حد امکان آن ها را طولانی مدت ...