خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قانون های سلامتی که در واقعیت کاملا اشتباه هستند
کرده بود، اما مطالعه او این موضوع را اثبات نمی کرد. اما اکنون، پزشکان بر اساس یافته های انجمن شیمی آمریکا به این نتیجه رسیده اند که مونو سدیم گلوتامات، تنها برخی از افراد را آن هم در زمان مصرف شدن با شکم خالی و در اندازه ای بالا تحت تاثیر قرار می دهد. مصرف آن در حالت عادی، مشکلی برای بیشتر افراد ایجاد نخواهد کرد. بر اساس یافته های جدیدتر، این ترکیب شیمیایی تنها یک نوع آمینو ...
حافظه را با این دمنوش ها تقویت کنید
سلول های مغزی مورد استفاده قرار می گیرد. دمنوش زعفران خاصیت اشتهاآور داشته و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش تأثیر دارد، همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند. این دمنوش به علت فرح بخش بودن خاصیت ضد اضطراب و افسردگی دارد. طرز تهیه آب را در ظرف مناسبی بریزید و زعفران و عسل را اضافه و مخلوط کنید و در ظرف را گذاشته و اجازه دهید مواد روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه به آرامی بجوشد، سپس مخلوط به دست آمده را از صافی عبور داده و در فنجان بریزید و سرو کنید. ...
خواص و مضرات گشنیز را بشناسید
قاشق غذاخوری ماست یونانی 2 قاشق غذاخوری جو دوسر پرک یا آرد جو دو سر یک چهارم پیمانه گشنیزتازه یک هشتم پیمانه خیار خرد شده طرز تهیه: همه ی مواد را در مخلوط کن یا غذاساز بریزید تا مخلوط و یکدست شوند. طرز استفاده: مقدار زیادی از ماسک را به پوست خشک صورت و گردن بزنید اما مواظب باشید به قسمت های حساس مانند چشم ها و دهان نخورد ...
چرا هوس غذاهای شور می کنید؟
نمک دریافتی روزانه شما از مصرف غذاهای فرآوری شده و غذاهای رستورانی ناشی می شود. غذاهایی مانند نان ها، سس ها، غلات صبحانه و سبزیجات کنسروی می توانند حاوی سدیم غیر ضروری باشند. یک وعده غذایی فست فود می تواند بیشتر از مقدار توصیه شده مصرف روزانه سدیم حاوی این ماده باشد. اگر در پی کاهش مصرف نمک مصرفی خود بدون از دست دادن عطر و طعم غذا هستید می توانید این چهار جایگزین را مد نظر قرار دهید: ...
6 فینگر فود خوشمزه برای جشن تولد
دیگر اسپرینگ ها معمول و ساده تر هستند. اما من برای شما اسپرینگی را انتخاب کرده ام که نه تنها سالم تر و کم هزینه تر است که خصوصیت خاص بودن را هم دارد؛ اسپرینگ سبزیجات. مایه داخل اسپرینگ سبزیجات، از یک فنجان کلم و 5 لوبیا سبز ریز شده، یک هویج خلال شده متوسط، نصف قاشق غذاخوری سیر، فلفل، نمک و یک قاشق شکر و زنجبیل تشکیل شده است. تمام مواد را مخلوط کنید و در روغن معمولی، روغن کنجد و کمی سرکه، تا حد نرم ...
19 خوراکی سرشار از ید برای کم کاری تیروئید
ماهی با داشتن تنها 89 کالری دارای 99 میکروگرم ید می باشد که برابر با 66 درصد نیاز روزانه می باشد. 6- ماست ارگانیک یک فنجان ماست ارگانیک حاوی 154 میکرو گرم ید می باشد که تقریبا نیمی از نیاز روزانه شما را به ید برطرف می کند و تنها 154 کالری دارد. 7-سیب زمینی ارگانیک فقط تعداد کمی از مردم می دانند که سیب زمینی منبع عالی ید محسوب می شود. یک عدد سیب زمینی متوسط می ...
بهترین سبزیجات با کربوهیدرات پایین را بشناسید
. یک فنجان (149 گرم) فلفل قرمز خرد شده شامل نه گرم کربوهیدرات که سه فیبر دارد. این 93٪ از مصرف مرجع روزانه (RDI) ویتامین A و مقدار زیاد 317٪ از RDI برای ویتامین C را فراهم می کند این اغلب در بسیاری از رژیم های غذایی فاقد کم کربوهیدرات وجود دارد. فلفل سبز، نارنجی و زرد پروفایل های مواد غذایی مشابه دارند اگر چه فلفل قرمز بالاترین آنتی اکسیدان خاص را دارد. کلم بروکلی یک غذای ...
چرا پاهایمان ورم می کند؟
...> سدیم (به عنوان مثال، نمک) یک ماده مغذی ضروری است که در خدمت عملکردهایی مهم در بدن انسان است، اما ما به مقادیر کم از آن نیاز داریم. در بسیاری از موارد، غذاهایی که مصرف می کنیم دارای مقادیر بیش از اندازه نمک هستند که احتباس آب و افزایش وزن را تحریک می کند . توصیه: نخست، به مقدار توصیه شده نمک مصرف کنید که بنابر گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا برابر با 2,300 میلی گرم یا کمتر در روز است ...
ابرماده غذایی برای پوستی سالم و درخشان
در پخت و پز و آشپزی استفاده کرد. روغن دانه کتان نیز در دسترس است که بیشتر برای اهداف موضعی استفاده می شود، اما می توان در تهیه غذا نیز از آن استفاده کرد. مقدار بیش از اندازه یک یک چیز خوب نیز می تواند بد باشد از آنجایی که مصرف بیش از اندازه دانه های کتان می تواند به مشکلات دستگاه گوارش منجر شود، مصرف بیش از 50 گرم از آن در روز توصیه نمی شود. برای حفظ شرایط ایمن و بهره مندی از فواید این دانه معجزه گر دو قاشق غذاخوری از پودر دانه کتان یا سه قاشق غذاخوری از دانه های کامل را در روز مصرف کنید. ...
با این ابزارها به جنگ بوی بد سیر بروید!
دارای ویژگی های ضد عفونی کننده خفیف است که به کاهش نفس بدبوی ناشی از فعالیت باکتری ها کمک می کند. شما می توانید مقداری برگ نعناع را بجوید تا از تازگی نفس خود بهره مند شوید. نوشیدن چای نعناع برای مقابله با نفس بدبوی ناشی از مصرف سیر نیز موثر است. برای تهیه این چای، یک قاشق غذاخوری برگ نعناع خرد شده را به یک فنجان آب داغ اضافه کنید. یک درپوش روی فنجان قرار داده و اجازه دهید به ...
برنج؛ سفید یا قهوه ای؟!
اندازه یک وعده یک چهارم فنجانی یا 45 گرم برنج پخته شکل گرفته اند. البته اطلاعات تغذیه ای بر اساس شرکت تولید کننده می توانند متفاوت باشند و تولیدکنندگان باید اطلاعات دقیق تغذیه ای و مواد تشکیل دهنده را ارائه کنند. مواد مغذی برنج قهوه ای برنج سفید انرژی 170 کالری 160 کالری پروتئین 4 گرم 3 گرم ...
خوراکی هایی که اصلا چاقتان نمی کند
مقایسه با مصرف آن در حین غذا، جذب سبزیجات را 23درصد افزایش می دهد. برای اینکه سالاد مصرفی تان سالم و کم کالری باشد، در آن از مواد غذایی پرکالری و سس ها استفاده نکنید. 12. ذرت بوداده ذرت بوداده از غلات کامل درست می شود و به نسبتِ بسیاری از میان وعده ها فیبر بیشتری دارد. همچنین خوارکی نسبتا حجیمی است و می تواند با کالری اندکِ خود حجم زیادی از معده تان را اشغال کند و باعث سیری شود ...
زمانی که دندانپزشک در دسترس نیست!
های خود را مسواک بزنید و هر سه ماه یک بار مسواک خود را تعویض کنید. شستشوی دهان با دهانشویه می تواند به سلامت کلی دندان و پیشگیری از پوسیدگی کمک کند. از مصرف نوشیدنی های بیش از اندازه سرد و بیش از اندازه گرم پرهیز کنید زیرا تکرار این کار می تواند به شکل گیری دندان درد منجر شود. از خمیازه کشیدن یا خوردن لقمه های بزرگ غذا به ویژه هنگامی که با دندان درد مواجه هستید، پرهیز کنید. ...
گیاهان دارویی نشاط آور و آرامش بخش
گاوزبان برای تقویت قلب و سیستم عصبی و پاکسازی بدن و قلب از برخی مواد تباه سودمند است. برای این کار پنج گرم گل گاوزبان را با حدود 250 سی سی آب، به آرامی بجوشانید تا به 150 سی سی برسد، سپس با اندکی لیمو امانی یا آب لیموی تازه و تنها اندکی عسل یا نبات میل کنید. مصرف گل گاوزبان به تنهایی در افرادی که فشار خون بالا دارند، می تواند به شدت مخاطره انگیز باشد. از عرق گل گاوزبان نیز برای بیماری های سوداوی و ...
دمنوشی برای تقویت حافظه
خاصیت اشتهاآور داشته و در بهبود عملکرد دستگاه گوارش تأثیر دارد، همچنین به هضم غذا نیز کمک می کند. این دمنوش به علت فرح بخش بودن خاصیت ضد اضطراب و افسردگی دارد. طرز تهیه آب را در ظرف مناسبی بریزید و زعفران و عسل را اضافه و مخلوط کنید و در ظرف را گذاشته و اجازه دهید مواد روی حرارت متوسط حدود 5 دقیقه به آرامی بجوشد، سپس مخلوط به دست آمده را از صافی عبور داده و در فنجان بریزید و سرو کنید. بیتوته ...
علت ورم پاها
. در بسیاری از موارد، غذاهایی که مصرف می کنیم دارای مقادیر بیش از اندازه نمک هستند که احتباس آب و افزایش وزن را تحریک می کند . توصیه: نخست، به مقدار توصیه شده نمک مصرف کنید که بنابر گزارش سازمان غذا و داروی آمریکا برابر با 2,300 میلی گرم یا کمتر در روز است. شاید مقدار زیادی به نظر برسد، اما در واقع حدود یک قاشق چایخوری نمک می شود. دوم، با استفاده از جایگزین هایی مانند گیاهان دارویی و ...
9 راهکار برای رهایی از خستگی همیشگی
برای سم زدایی بدن است که برای افزایش استقامت و همچنین سوخت و ساز بالاتر اهمیت دارد . البته توجه داشته باشید که ورزش بیش از اندازه و تعیین اهداف ورزشی غیر قابل دسترس می توانند نتیجه ای معکوس به همراه داشته باشند . کافئین کم یا بدون کافئین کافئین غدد آدرنال را برای ترشح هورمون های استرس تحریک می کند، که به نوبه خود بدن را در حالت هوشیاری بالا قرار می دهد و افزایش موقتی ...
7 باور اشتباه درباره لبنیات
، ویتامین های A، B12 و ریبوفلاوین، عناصر معدنی کلسیم، فسفر، منیزیم، پتاسیم و روی از جمله این مواد مغذی محسوب می شوند. سه وعده غذایی از فرآورده های لبنی عموما تامین کننده کلسیم مورد نیاز بیشتر افراد است. هر وعده برابر با یک لیوان شیر، یا 200 گرم ماست یا 2 برش (40 گرم) پنیر است. حذف فرآورده های لبنی از برنامه غذایی روزانه در واقع محروم کردن خود از بسیاری ویتامین ها و عناصر معدنی اساسی و مورد نیاز ...
سحری و افطاری چی بخوریم؟
مصرف نامناسب این مکمل ها را تا چند برابر روی بدن باقی بگذارد. دستور غذایی برای سحری جو و جوی دوسر: یکی از بهترین سحری ها، تهیه غذا با این نوع غلات است. به این دلیل که فیبر، گلوکز و املاح مورد نیاز بدن را فراهم می کند؛ بنابراین حتما در وعده سحری این دو غله را در برنامه غذایی تان وارد کنید. فیبردارها: موادغذایی فیبردار را در برنامه سحری بگنجانید. این خوراکی ها اولا ...
خواص روغن نارگیل برای پوست، مو و کاهش وزن
. همچنین این مواد می توانند باعث نابودی استافیلوکوکوس اورئوس (نوعی باکتری بیماری زای خطرناک) شوند. کاندیدا آلبیکانس نوعی قارچ است که باعث بروز عفونت های مخمری می شود. این عفونت ها بیشتر در نقاط گرم و مرطوب بدن مانند دهان و واژن اتفاق می افتند. تحقیقات نشان می دهد که روغن نارگیل در درمان عفونت های کاندیدا به اندازه ی فلوکونازول (داروی تجویزی برای درمان کاندیدا) مؤثر است. یکی از ویژگی ...
برای جلوگیری از گرما زدگی در تابستان از این دو سوپ استفاده کنید+ روش تهیه
زیرا بدن انسان همیشه تلاش می کند دمای خود را در 30 درجه تنظیم و نگه دارد زیرا وقتی هوا گرم می شود بدن به وسیله سیستم تعریق، خود را خنک نگه می دارد. معمولا زمانی که هوا خیلی گرم است میل و اشتها به غذا کاهش می یابد اما در هر حال باید اصول تغذیه صحیح را رعایت کرد. با ما باشید تا مروری بر نحوه تغذیه صحیح در گرمای بی امان تابستان داشته باشیم. آش آبغوره مواد لازم ...
افطاری، مهمان سفره ی کشورهای اسلامی
همچون جعفری بهره بگیرید. خوراک سبزیجات اتیوپی خوراک سبزیجات اتیوپی یک غذای خوشمزه، مقوی و با طعمی متفاوت است که در زبان اتیوپیایی به آن گومِن وات گفته می شود. مواد مورد نیاز برای 6نفر 900گرم کلم پیچ شسته و خردشده کمتر از نیم لیتر آب 1قاشق غذاخوری روغن زیتون طبیعی 125گرم پیاز خردشده 8حبه سیر خردشده 200گرم فلفل سبز خردشده 1قاشق غذاخوری آب لیموی تازه یک قاشق ...
طرز تهیه تارت گیلاس
وب سایت مواد لازم: حالا که فصل گیلاس های خوشرنگ و خوشمزه رسیده، طرز تهیه تارت گیلاس را به شما آموزش داده ایم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای خمیر: آرد 2 فنجان 1/2 قاشق چایخوری نمک شکر 1 قاشق غذاخوری 150 گرم کره سرد 1/2 فنجان آب سرد 1 تخم مرغ مواد لازم برای داخل خمیر: یک کیلو گیلاس شکر 3 قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذا خوری سرد یک عدد لیمو برای چاشنی زدن ...
طرز تهیه پیتزای کوکوی سیب زمینی
فلفل سیاه اضافه و مخلوط کنید. قالب کمربندی را با کاغذ روغنی بپوشانید و مخلوط سیب زمین را در آن بریزید و روی آن را صاف کنید. روغن زیتون و رب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کرده و روی موارد بریزید پنیر چدار رنده شده و ژامبون خرد شده را روی مواد قرار دهید. در آخر با فلفل قرمز و فلفل سبز خرد شده روی پتیزا را تزئین کنید. پیتزا را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا بپزد. پیشنهاد ما به شرح زیر است: در صورت تمایل می توانید از سبزیجات دلخواه خود همچون ذرت، قارچ، فلفل دلمه ای و ... در تهیه این غذا استفاده کنید. ...
طرز تهیه پیاز سوخاری
. آرد، نمک، فلفل قرمز، پاپریکا و فلفل سیاه را در ظرف مناسبی باهم مخلوط کنید. دو قاشق سوپ خوری از مخلوط آرد را در ظرفی جداگانه با شیر و تخم مرغ کاملا مخلوط کنید تا خمیر مانند شوند. روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید. حلقه های پیاز را ابتدا در مخلوط آرد بغلتانید و سپس در خمیر فرو کنید. در آخر آنها را به پودر سوخاری آغشته کرده و در روغن داغ سرخ کنید. پیازهای سوخاری را روی دستمال کاغذی ویژه آشپزی قرار دهید تا رئغن اضافی شان کشیده شود سپس سرو کنید. ...
طرزتهیه گوجه شکم پر
را بیفزایید و بعد مقدار آب اضافه کنید و به پخت مواد ادامه دهید تا نخود فرنگی پخته و نرم شود. شبت خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. داخل گوجه فرنگی ها را با مخلوط سبزیجات پر کنید آنها را در قابلمه قرار دهید. روغن زیتون باقیمانده را روی گوجه فرنگی ها بریزید قسمت بالای برش داده شده گوجه فرنگی را روی آنها قرار دهید. یک پیمانه آب داغ داخل قابلمه بریزید نمک و فلفل سیاه بپاشید و اجازه دهید گوجه فرنگی ها با حرارت ملایم بپزد و کمی نرم شوند، سپس سرو کنید. ...
طرز تهیه آلبالو پلو
گروه اجتماعی- هنر آشپزی : طرز تهیه آلبالو پلو به شرح زیر می باشد لازم دانستیم در این پست برای شما مخاطبین عزیز طرز تهیه این غذا را با معیاری بسیار حرفه ای تشریح دهیم. مواد لازم به شرح زیر است : آلبالو (مربا) : یک و یک دوم پیمانه برنج: 500 گرم گوشت (چرخ کرده) : 200 گرم پیاز داغ: یک قاشق سوپ خوری روغن: 50 گرم زعفران ...
جرم گیری دندان در خانه با 17 روش آسان و بدون هزینه
...> این مواد خاصیت ضدمیکروبی دارند و محلول حاصل به جرم گیری دندان کمک می کند. 13. جرم گیر دندان (Dental Pick) دنتال پیک ابزاری است که جرم ها و ذرات غذا را از دهان پاک می کند و در داروخانه ها موجود است. به کمک آینه ی بزرگ نما می توانید مواد و جرم ها را از میان دندان ها بیرون بیاورید. سپس دهان تان را بشویید. 14. مصرف میوه های حاوی ویتامین C مواد لازم:یک عدد گوجه ی کوچک یا توت ...
خواص آویشن؛ 6 خاصیت دارویی این گیاه شگفت انگیز
کلسترول خوب (لیپوپروتئین پرچگالی) افزایش یافته است. به جای این که به غذا بیش از اندازه نمک اضافه کنید، گیاهان و ادویه جات مفیدتر مثل آویشن را در وعده های غذایی روزانه ی خود بگنجانید. 3. از مسمومیت غذایی جلوگیری می کند آویشن نه تنها می تواند از آلودگی مواد غذایی جلوگیری کند، بلکه می تواند از غذاهایی که قبلا آلوده شده اند آلایش زدایی کند. در جریان مطالعات متعددی که در میکروبیولوژی مواد غذایی ...
کوکوی سیب زمینی و تن ماهی؛ لذیذ و متفاوت
، با ما همراه باشید مواد لازم: سیب زمینی پخته شده: 300 گرم تن ماهی: 185 گرم (یک قوطی) ذرت پخته شده: نصف پیمانه پیازچه خرد شده: دو عدد تخم مرغ: یک عدد پوست لیموترش رنده شده: کمی پودر سوخاری: نصف پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم روغن زیتون: دو قاشق غذاخوری آرد سوخاری: به میزان لازم ...
