خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
اگر گوشت سفید دوست ندارید، بخوانید
توانند برای تامین ویتامین و پروتئین های لازم تخم مرغ و حبوبات مصرف کنند. این متخصص تغذیه و رژیم غذایی یادآور شد: اما گوشت ماهی قابل جایگزینی نیست زیرا گوشت ماهی دارای مقدار زیادی امگا 3، ویتامین B12، ید و سلنیوم است که با مصرف هیچ ماده غذایی و مکملی جایگزین نمی شود. درستی خاطرنشان کرد: خوشبختانه گوشت ها جزو مواد غذایی هستند که جایگزین دارند، بنابراین افرادی که تمایل به مصرف گوشت قرمز یا سفید ندارند، باید تحت نظر پزشک جایگزین های مناسبی طبق نیاز بدن دریافت کنند. ...
از پرتره های چشم به راه تا فیگوراتیوهایی بی دست وپا
؟ دو لته بودن درجایی برای حمل ونقل بهتر نقاشی و درجایی دو معنا و دو فضا بودن عشق و مرز عشق را نشان می دهد. *مستطیل های رنگی و استفاده از رنگ های موجود در این مستطیل ها، هرکدام بیان گر چه چیزی هستند؟ مستطیل های رنگی کنار پرتره های سردرگم، خبر از عشقی جاودان می دهند. عشقی رنگارنگ شبیه خورده کاغذهای رنگی داخل تخم مرغ که آدم را سورپرایز می کنند. شاید مربع ها به این معنا ...
معرفی غذاهای سرشار از منیزیم
ایمنی بدن را قوی نگه میدارد و سلامت چشم ها را نیز حفظ می کند. بادام حاوی پروتئین نیز است که سیرتان می کند و به کاهش وزن کمک می کند همچنین اسید چرب های سالمی دارد که به سلامت قلب کمک می کنند. بهترین راه های برای خوردن بادام: می توانید یک مشت بادام را به عنوان میان وعده ای سالم استفاده کنید یا می توانید مقداری از آن را خرد کنید و روی سالاد استفاده کنید. دانه ی کنجد ...
میان وعده فوق العاده برای مبارزه با اضطراب!
...> آووکادو آووکادو یک ابرماده غذایی است. این میوه منبع عالی برای ویتامین های B محسوب می شود که برای حفظ سلامت اعصاب و سلول های مغزی ضروری هستند. آووکادو سرشار از پتاسیم است، که این ماده معدنی به کاهش فشار خون به صورت طبیعی کمک می کند. بنابر نتایج پژوهشی که در نشریه Nutrition Journal منتشر شد، مصرف آووکادو می تواند به حفظ یک حالت خلق و خوی پایدار در تمام طول روز از طریق تنظیم سطوح ...
کوکوهای خوشمزه مخصوص عصرهای تابستان (3)
را بپزید. 2٫ در کاسه بزرگ، سیب زمینی سرد شده و پیاز را رنده کنید. جعفری، نمک، فلفل سیاه، زعفران، کنجد و فلفل سبز را به مخلوط سیب زمینی و پیاز رنده شده اضافه کنید. 3٫ آرد سیب زمینی را در شیر سرد حل و به مخلوط مواد اضافه کنید. در ظرفی تخم مرغ ها را بشکنید و با چنگال هم بزنید و به بقیه مواد اضافه کنید. 4٫ روغن را در تابه داغ کنید. همه مواد را با هم مخلوط می کنیم و ...
12 مرداد نکاتی برای افزایش وزن
افزایش کالری روزانه آموختن مواد پرکالری سالم اهمیت ویژه ای دارد. کالری ها را به برنامه خود وارد نمایید هر آنچه می خوریم حاوی انرژی مشخصی است که در شمارش کالری آن را محاسبه می نماییم. افرادی که اضافه وزن دارند را به خوردن مواد کم انرژی و برعکس افراد لاغر را به مصرف مواد غذایی پر انرژی تشویق می کنیم. برای افزایش حدود نیم کیلوگرم در هفته نیازمند این هستید که ...
12 مرداد طعم دهنده های جایگزین نمک
خالص از قبیل روغن زیتون یا آفتابگردان به دلیل اثرات آنها در سلامتی، برای پخت مناسب ترند. سس ها به جای سس های سالاد تجاری پرنمک، از سس های تهیه شده با مقدار کمی روغن و سرکه یا روغن و آبلیمو به همراه کمی فلفل استفاده کنید. در صورت استفاده از سس های آماده یا کچاپ (سس گوجه فرنگی)، انواع کم نمک آنها را خریداری کنید و به تدریج نیز از مصرف آنها بکاهید. تخم مرغ ...
باورهای اشتباه در ارتباط با سلامت بدن
. زرده تخم مرغ حاوی کلسترول است اما ضرر مقدار کلسترولی که در یک زرده تخم مرغ یافت می شود به مراتب کمتر از ضرر چربی هایی است که شما در غذاهای مختلف مصرف می کنید. از همه مهم تر تخم مرغ حاوی مواد مغذی مانند امگا 3 است که به سلامت قلب شما کمک می کند. ضد عرق ها باعث سرطان سینه می شوند نگران نباشید! برخی از محققان بر این عقیده هستند که مواد شیمیایی که در ضد عرق ها و دئودورانت ها ...
مقابله با پیری شناختی با لوتین
آفتاب نیوز : بررسی 60 داوطلب 25 تا 45 ساله نشان می دهد مصرف لوتین که بیشتر در سبزیجات سبز با برگ پهن مانند اسفناج وجود دارد، با پیری شناختی مبارزه می کند و داوطلبانی که از این ترکیب شیمیایی در رژیم غذایی خود استفاده می کنند، نسبت به هم سن و سالان خود مغز جوان تری دارند. تاکنون اثر مفید این ترکیب در محافظت از چشم، پوست، مو و قلب شناخته شده بود. کاهش التهاب و خاصیت ضد سرطانی از ...
حقایقی درباره فست فودهای ایرانی
می کنند. درست است که این مضرات برای سلامت بسیار خطرناک هستند، اما بدتر از موارد بالا غذاهای پروسس یا همان فرآوری شده است که گاه بیش از 100 ماده شیمیایی در تهیه آنها استفاده شده است؛ موادی که در ایجاد بیماری های خطرناکی چون انواع سرطان ها نقش بسزایی دارند. به همین دلیل وقتی نمی توان چربی، نمک و کالری را در این غذاها کنترل کرد، بهتر است حداقل آنها را همراه مواد طبیعی مصرف کرد. بر این اساس، سالم ترین ...
6 ادعای دروغ قرص های لاغری
زمان دیگر مواد از چای سبز و سینافین گرفته تا کافئین سعی کردند جای اپدرا را بگیرند. در تحقیقات بلند مدت هیچکدام از این ترکیبات نتوانست موجب کاهش وزن چشم گیری شود. پروتئین، فیبر و چربی می توانند باعث ایجاد احساس سیری شوند نه مکمل ها. مهم این است که هر کدام از این مواد غذایی را چگونه به وعده های غذایی و میان وعده های خود اضافه کنید تا بهترین نتیجه را دریافت کنید. چند مثال: به جای نان و پنیر ...
تاثیر مصرف پرتقال بر سلامت جنین
مرغ آب پز بسیار طعم خوبی به غذا خواهد داد. داخل کیک، میلک شیک (مخلوط با شیر) و انواع شربت از پرتقال استفاده کنید. به علاوه از آن در تهیه مارمالاد می توانید استفاده نمایید. خواص ویژه تخریب کلسترول؛ مطالعه بر روی جوامع در سراسر دنیا نشان داده است که رژیم های غذائی سرشار از ویتامین C، به حفاظت در برابر بیماری های قلبی کمک می کند. کمبود ویتامین ث؛ مقدار توصیه شده ...
سرلاک برای نوزاد 6 ماهه کافی است؟
پزشکان بر این است که از پایان شش ماهگی تغذیه تکمیلی کودک شروع شود. علاوه بر این توصیه پزشکان بر این است که میوه را دیرتر در برنامه غذایی کودک بگنجانید به همین دلیل توصیه می شود، مرکبات را در پایان یک سالگی به کودک بدهید. از هشت ماهگی هم می توان هر روز یک عدد زرده تخم مرغ به برنامه غذایی کودک اضافه کرد. در ضمن اصلا توصیه نمی شود که هر غذا یا میوه ای را که خودتان می خورید، به کودک بدهید. این رفتار تغذیه ...
ارتباط گیاه خواری و بارداری
کافی اسید های چرب امگا 3 را دریافت می کنید. بعضی مواقع گیاهخواران اسید های چرب امگا 3 را که برای حفظ سلامت قلب مفید می باشند، به مقدار کافی دریافت نمی کنند. اگر ماهی و تخم مرغ می خورید، این دو ماده غذایی حاوی امگا 3 می باشند در غیر اینصورت از شیر های سویا و مواد غذایی غنی شده با امگا3 استفاده کنید. حتما به یک متخصص تغذیه مراجعه کنید زیرا به شما در داشتن یک رژیم غذایی مناسب با سن و وزنتان کمک ...
ویتامین D و واقعیت هایی که باید درباره ی آن بدانید
... به یاد داشته باشید که محصولات لبنی و حبوبات اغلب سرشار از ویتامین D هستند. انواع نادری از قارچ ها نیز حاوی ویتامین D می باشند و همچنین سفیده ی تخم مرغ حاوی مقدار اندکی از این ویتامین را داراست. کمبود ویتامین D مشکلی خطیر است. کمبود ویتامین D یکی از شایع ترین نمونه های کمبود مواد مغذیست. کمبود این ویتامین برای برخی از افراد خطر جدی تریست. گرچه کمبود ...
روغن پخت و پز مناسب را چگونه در قفسه مغازه ها شناسایی کنیم؟
چربی اشباع شده بسیار کمی دارد (تقریبا 7 درصد). کانولا منبع خوبی از چربی امگا 3 به شمار می آید که یکی از انواع خوب چربی های اشباع نشده چندگانه است. در سال 2003 یکی از ژورنال های تغذیه به خواص زیاد روغن کانولا پرداخت، با بررسی های صورت گرفته نتیجه حاصل این شد که با استفاده از روغن کانولا درصد کلسترول ال دی ال خون که کلسترول بدی هم هست کم شده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی مصرف کننده این ...
رژیم لاغری برای زنان باردار، مراقب شیرتان باشید
مرغ نیم رو با یک قاشق مربا خوری روغن + 1 عدد گوجه فرنگی + 1 لیوان چای + 1 عدد خرما ساعت 10 صبح: میوه 2 عدد مانند: 1 عدد پرتقال متوسط + 1 عدد موز ناهار: 24 قاشق سرخالی سبزی پلو کم روغن + دو تکه متوسط ماهی کبابی یا آب پز( باید بدانید که ماهی به دلیل داشتن اسید چرب امگا 3 که اثرضد التهابی مفیدی روی سیستم ایمنی بدن دارد از تجمع پلاکت ها و غلظت خون و لخته شدن جلوگیری می کند ونیز منبع ...
5 راه برای درمان اضطراب
استفاده کنید والرین کاهنده اضطراب هستند و به خواب طبیعی کمک می کند. قسمت بد در مورد والرین بوی بد آن است. بوی والرین مانع از استفاده ی آن به عنوان چای می شود (مگر اینکه که با مواد دیگر به شدت پوشانده شود). اکثر افراد والرین را به شکل کپسول مصرف می کنند. 2. چای بابونه بنوشید همان اثرات آرام بخش بابونه است که آن را تبدیل به یک ماده مهم در کرم های موضعی می کند که خارش را ...
تمیز کردن یخچال و بسته بندی مواد غذایی
دسترسی دارید مواد غذایی که نیاز دارند سرد بمانند را در یخدان قرار دهید. • حالا به قرار دادن مواد غذایی در یخچال می پردازیم بهتر است تخم مرغ ها در طبقه وسط یخچال قرار دهید بخصوص اگر در شانه های خود تخم مرغ نگهداری می کنید و آن ها را به ظرف دیگری منتقل نکنید نکته ی دیگر که باید توجه کنید این است که تخم مرغ را پس از خرید حتما بشویید و سپس در یخچال قرار دهید چرا که آلودگی بسیاری با خود دارد ...
تغذیه در کودکان بیش فعال، چه نقشی دارد؟
های بیش فعال، خوراکی های آماده که انواع رنگ دهنده، عطردهنده و ترکیبات معطر مصنوعی به آن ها اضافه شده است، وجود نداشته باشد. ادویه جات، به خصوص انواع تند و تیز آن هم، در همین گروه جای می گیرند. دوستان بیش فعالی 1- امگا3: ممکن است درباره تاثیر این اسید چرب، بر کنترل رفتار کودکان بیش فعال، مطالب زیادی شنیده یا خوانده باشید. مصرف امگا3، علاوه بر فایده های متنوعی که برای ما، در هر ...
با ویتامین D افسردگی را قورت دهید
تواند به دریافت و جذب ویتامین D کمک کند، استفاده از غلات و حبوبات است. گندم و سبوس گندم ازجمله موادی هستند که می توانند کمک بسزایی در جذب این مواد داشته باشند. ماده غذایی دیگری که می تواند تاثیر زیادی در جذب ویتامین D داشته باشد، لبنیات و البته تخم مرغ است. لازم است به این نکته توجه کنید که ویتامین D ، ویتامین محلول در چربی است و ویتامین های محلول در چربی نباید بیشتر از آنچه بدن به آن نیاز دارد، مصرف ...
حذف وعده غذایی ناهار یکی از رموز سلامتی
اگر نشد لااقل وعده ناهار باید غذا سبک باشد مثل نان و خورشت های بدون سیب زمینی، آب میوه، کباب پرندگان سفیدگوشت و زرده تخم مرغ عسلی و از مصرف غذاهای سنگین مثل برنج، کباب گوشت قرمز، ماهی و سیب زمینی اجتناب شود. این دستیار تخصصی طب سنتی ایران یادآور شد: کسی که در وعده ناهار، غذای سنگین مصرف کند، شب تا دیروقت قادر به صرف شام نیست و صرف دیرهنگام شام منجر به بیخوابی شبانه می شود. شعرا تصریح کرد: دیر خوابیدن منجر به خستگی صبحگاهی و صرف دیرهنگام شام منجر به بی اشتهایی به صبحانه می شود و همه مشکلات از مصرف غذای سنگین در وعده ناهار شروع می شود. ...
ده ماده غذایی که مادران باردار نباید فراموش کنند
....اگرباردار هستید بیشتر از همیشه نیاز به مراقبت دارید. مصرف مواد غذایی و توجه به تغذیه از جنبه های مهم حاملگی است. خوردن مواد غذایی سالم برای تغذیه جنین بسیار مهم است چون به نوزاد هم از نظر جسمی و هم از نظر ذهنی بسیار کمک میکند در اینجا برخی از غذاهایی که حتما باید در دوران حاملگی بخورید را معرفی میکنیم همراه ما باشید. تخم مرغ حداکثر رشد و نمو اعصاب در دوران بارداری و در سال اول زندگی ...
ویتامین هایی که سردرد را خوب می کنند
3000 هزار واحد و برای زنان 2300 واحد است. ویتامین آ برای رفع سردردهای مزمن یک راه تسکین طبیعی است. البته در مصرف دوزهای این ویتامین باید احتیاط کرد چون مصرف دوزهای بیش از 6 هزار واحد در روز خطر مسمومیت، تهوع و سردرد و سرگیجه را افزایش می دهد و علت آن به هم ریختن تعادل اعصاب مرکزی یا همان مغز و نخاع است. ویتامین آ در منابع حیوانی از قبیل شیر، زرده تخم مرغ، اسفناج، کلم، هویج، و گوجه فرنگی یافت می شود ...
بدترین عادت ها و رژیم های لاغری
شنیده باشید که آب باعث چاقی و تورم اندام ها می شود اما این تصور اشتباه است. ثابت شده نوشیدن آب موجب افزایش متابولیسم و بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود. به علاوه، مصرف کافی و منظم آب، مایعات بدن را طی روز در حالت تعادل حفظ می کند. آنچه باعث احتباس مایعات در بدن و تورم می شود، مصرف بالای سدیم است و به همین دلیل توصیه می شود مصرف نمک تا حد امکان کاهش پیدا کند. 4 افراط در مصرف خوراکی های ...
11 مرداد فاکتورهای رژیمی تاثیرگذار بر فشارخون
...، شکلات، تخم مرغ، نان و بیسکویت، پنیر و آرد مقدار کمی پتاسیم دارند و در شکر، مربا، عسل، کره، خامه و روغن ها اصلاً پتاسیم وجود ندارد. لازم به توصیه است که پتاسیم حتماً از طریق غذا دریافت شود. مصرف پتاسیم به شکل دارویی، گرچه ممکن است اثر ناچیزی در جهت کاهش فشارخون داشته باشد، ولی با این حال ممکن است با افزایش سطح پتاسیم خون احتمال خطر بالایی را به همراه داشته باشد. ...
کاهش وزن با 8 سبزی موثر و خوش طعم!!
منظم در برنامه غذایی خود استفاده می کنند، شکر کمتری مصرف کرده و شاخص توده بدنی و سایز دور کمر آنھا نیز کمتر است. کاهش وزن با تخم کدو تخم کدو حاوی مواد معدنی ضروری مثل آھن، فسفر و منیزیم است و منبع بسیار خوب عنصر روی نیز می گذارد. این آجیل، سرشار از آنتی اکسیدان بوده و خطر ابتلا به بیماریھای قلبی را نیز کاهش می دهد. اگر تخم کدو باب میل تان نیست، پسته نیز جایگزین خوبی است و ...
مچ های گره خورده
برنامه غذایی اش را در طول روز دنبال کند و شش یا هفت وعده غذایی بخورد که باید میان وعده ها از سه وعده اصلی بزرگتر باشد. این میان وعده ها شامل مواد غذایی پروتیینی مانند: گوشت بدون چربی، مرغ، ماهی، تخم مرغ و شیر و مواد فیبری و کربوهیدرات هایی که قند آنها پایین است مانند: نان، ماکارونی، برنج و سیب زمینی، میوه و سبزیجات است. ساختار وعده های غذایی اهمیت ویژه ای در سراسر جلسات تمرین دارد.30دقیقه قبل از ...
اگر اغلب اوقات احساس سرما می کنید حتما این مطلب را بخوانید!
این رو بسیار حیاتی است. سستی تیروئید منجر به کم کاری تیروئید می شود، که این مورد نیز منجر به احساس سرما می شود. مکمل های آهن می توانند کمک کنند، اما بهترین راه برای تقویت آهن دریافتی این است که آن را از طریق غذای سالم بدست بیاورید. گوشت، تخم مرغ، گیاهانی که برگ سبز دارند مانند اسفناج، و غذاهای دریایی گزینه هایی هستند که می توانید از آنها استفاده کنید. اگر دست و پاهایتان همیشه مانند ...
پرکالری هایی برای کاهش وزن
قاشق غذاخوری روغن زیتون حدود 120 کالری دارد، از این رو، بهتر است از آن به عنوان چاشنی سالاد و برای پخت وپز سبزیجات استفاده شود. استفاده از روغن زیتون به عنوان یک میان وعده سالم که به خوبی احساس سیری را در انسان ایجاد می کند نیز برای کاهش وزن بسیار توصیه شده است. اگر در تلاش برای کاهش وزن خود هستید، مصرف سفیده تخم مرغ به جای تخم مرغ کامل ممکن است روشی آسان برای کاهش کالری های دریافتی باشد ...
