سایر خبرها
فواید جوز هندی
کاربرد دارد و شما مجبور نیستید مقدار زیادی از آن استفاده کنید تا از طعم مطبوعش بهره ببرید. تنها کمی از آن کافیست تا بو و طعم غذا را خوشایندتر کند. جوز هندی هم به صورت کامل و هم به صورت پودر در آشپزی کاربرد دارد و به صورت عصاره نیز در سایر زمینه ها می تواند مورد استفاده باشد. برخی از ترکیبات مفید موجود در جوز هندی شامل پتاسیم، آهن، منگنز، تیامین، فولات، منیزیم، مس و ویتامین هایی چون B1 و B6 ...
اصول درست خوابیدن
سنگین هضم طولانی مدتی دارند و این باعث افزایش سطح هوشیاری و بی خوابی درافراد می شود. درعین حال از خوابیدن بدون خوردن شام خودداری کنید، زیرا گرسنگی می تواند سبب بیدارشدن شما از خواب و بی خوابی شود. از جمله بهترین خوراکی ها برای صرف در نوبت شام می توان غذا های پروتئینی، چون بوقلمون، تخم مرغ و ماهی، لبنیات، چون ماست و پنیر و بادام زمینی را نام برد. اتاق خواب خود را ...
بارداری سالم در طب سنتی، باید و نبایدها
گیاهی است که علاوه بر نداشتن عوارض، در حفظ و رشد جنین هم موثر است، افزود: از گل سرخ می توان به شکل مربا یا گل قند استفاده کرد. همچنین می توان گلبرگ های آن را به شکل خوراکی یا دمنوش میل کرد. این متخصص طب سنتی با بیان اینکه در دوران بارداری باید از مصرف غذاهای بسیار سرد و بسیار گرم پرهیز کرد، گفت: از موادی که سردی بالفعل دارند مانند آب یخ و موادی که سردی بالقوه دارند، یعنی مزاج ماده غذایی ...
7 دلیل درد دندان
باشید باز هم امکان وجود عفونت در لثه ها وجود دارد. این موضوع زمانی رخ می دهد که میکرو ب ها یا باکتری ها وارد دندان یا محیط لثه می شوند و در جایی تکثیر می یابند که بدن قادر به مبارزه با باکتری های بد نیست. این عفونت ممکن است باعث ایجاد درد، تورم ، یک جوش کوچک در بالای دندان یا ناحیه مرتبط با آن، انتشار چرک یا حتی طعم بد در دهان شود. به محض مشاهده این علایم، بهتر است با یک دندانپزشک متخصص مشورت ...
گزارش وقایع استان از بازار داغ دمنوش های لاغری /بنوش و لاغر کن
سوزاندن کالری در بدن اتفاق می افتد که این اتفاق هم فقط با نوشیدن یک نوع چای خاص، نخواهد افتاد. بنابراین این نوشیدنی ها هیچ گونه خاصیت لاغرکنندگی بدان معنی اصلی آن که کم شدن چربی بدن است، ندارند. مصرف مداوم دمنوش های لاغری عوارض دارند؟ مصرف مداوم ترکیب های ملینی باعث ایجاد اختلال در جذب مواد مغذی می شود. یعنی زمانی که یک ماده غذایی را مصرف می کنیم و بعد از آن چای لاغری می نوشیم، مانع ...
تغذیه کودک بعد از 6 ماهگی
قرار دارند. فنجان ها از 6 ماهگی به کودک یک فنجان بدهید تا همراه وعده ها چند جرعه آب نیز بنوشد. استفاده از فنجان های بدون درب با دهان های گشادتر بهتر است و به کودک یاد میدهد که چطور آب بنوشد و برای دندان های او نیز مفید است. تغذیه کودک از 8 یا 9 ماهگی کودک به تدریج به مصرف سه وعده غذا در روز تمایل نشان می دهد. رژیم غذایی کودک باید مخلوطی از ...
از مصرف این مواد در شیردهی خودداری کنید
...> ممکن است مادران شیرده مقدار کمی فلفل مصرف کنند و شاهد ساعت ها بی قراری کودکشان باشند. چگونه این ادویه جات را بدون آسیب به کودکمان در غذا بریزیم؟ به دنبال چاشنی هایی باشید که بدون حرارت به غذا طعم می دهند. به جای سس داغ، مقداری آب لیمو به مرغ خود بزنید. مصرف سیر در شیردهی این سیری که برای شما فوق العاده است، ممکن است برای کودکتان فوق لعاده نباشد. خوردن غذاهای سیردار اغلب طعم ...
نمک را قبل از غذا بخورید! به این 10دلیل شگفت انگیز!
هاضمه است، در اثر تحریک آنها، انسان میل به غذا خوردن می یابد بنابراین، نمک سبب زیاد شدن اشتها می شود. 5. چنانچه مواد شیمیایی، بیش از اندازه معمول در معده ترشح شود، موجب سوء هاضمه می شود و نمک پیش از غذا، به دلیل دارا بودن اثر اسیدی، آن را خنثی و بی اثر و سوء هاضمه را برطرف می کند. 6. در بدن و خون و ساختمان جسم مقدار معینی نمک وجود دارد که اگر این مقدار کاهش یابد، موجب امراض ...
از خواص آبغوره چه می دانید؟
سل ریوی می تواند مورد استفاده قرار گیرد. از طرفی محرک اشتها بوده و افزودن کمی از آن به غذا می تواند باعث طعم مطلوب آن شده و به افزایش جذب املاح معدنی به ویژه آهن مواد غذایی غیرحیوانی مانند حبوبات کمک کند. مصرف آبغوره در خانم ها می تواند در باز شدن قاعدگی موثر باشد. به علاوه این چاشنی در درمان اسهال ساده نیز نقش دارد. خواص درمانی آبغوره: 1- غوره از نظر طب قدیم ایران سرد و قابض است. 2- در درمان ورم ...
تاثیر سُس های تند بر سلامتی
(Carol Turner) متخصص تغذیه در ایالت نیومکزیکو و از اعضای این مؤسسه است. در ادامه، صحبت های او را درباره ی تأثیر سس تند در سلامتی، با هم مرور می کنیم. اثر سس های تند را می توانیم پارادوکس فلفل تند بنامیم. یعنی برعکس آنکه همیشه مصرف چنین سس های تندی را دیوانگی می دانیم و از آنها گریزانیم اما سس تند و سالسا از سالم ترین مواد غذایی روی کره ی زمین هستند. خواص فلفل تند ...
نوشیدنی مناسب برای کاهش گرمازدگی
پزشکی مرکز آموزش های تخصصی کوتاه مدت جهاددانشگاهی خراسان جنوبی افزود: کسانی که از باد سر می ترسند بهتر است دهان و بینی خود را بپوشانند و در سفر از دوغی که 24 ساعت قبل از سفر در آن پیاز خرد شده باشد، استفاده کنند. همچنین بوییدن روغن گل سرخ و روغن تخم کدو و خوردن روغن تخم کدو مفید خواهد بود. نواب زاده در خصوص توصیه های ابوبکر محمدبن زکریای رازی گفت: زکریای رازی گفته است: ” نوشیدن شربت سکنجبین ...
این مواد موجب نفخ شکم می شوند
فیبرهایی که قابل هضم نیستند را از میان ببرد. ماست زمانی که صحبت از ماست می شود، نوع ماست مصرفی شما اهمیت می یابد. ماست های ساده از این رو که حاوی پروبیوتیک هستند، هضم غذا را راحت تر می کنند. اما اگر از ماست های طعم دار که حاوی مقدار زیادی شکر هستند مصرف می کنید، در واقع میزان تخمیر بدن تان را بالا می برید که همین امر موجب نفخ و ورم معده می شود. نوشیدنی های گازدار ...
سم زدایی از بدن با روش های بسیار موثر
دیگر بسیاری از گیاهان که به راحتی در دسترس شما قرار می گیرند، به کاهش سموم بدنتان کمک بزرگی می کنند، به شرط اینکه آن ها را تازه مصرف کنید. خرفه یکی از آن هاست که با مصرفش نه تنها کبد را برای فعالیت بیشتر تحریک می کنید، بلکه به هضم بهتر غذاهایتان هم کمک می کنید. گیاهان فیبردار با بیشتر کردن فعالیت معده و روده و کمک به دفع مواد زائد از بدن به کاهش سموم کمک می کنند. گندم و جوی با پوست ...
کرم های طبیعی و شگفت انگیز شرکت ایده آرای پیشگام
.... قطره خوراکی لیمو: نوشیدن افشره لیمو ترش به همراه آب بعد از غذا به کاهش وزن کمک می کند. این کار هم باعث کاهش اشتها در وعده های دیگر و هم باعث افزایش متابولیسم بدن در هضم غذا می شود، همچنین چربی های اضافه بدن را می سوزاند. در صورت استفاده همزمان از افشره زیره و افشره لیمو ترش الیس این اثر بسیار چشمگیرتر خواهد بود. بکاربردن عصاره چای سبز به همراه اسانس لیمو در افشره لیموی ...
آشنایی با 10 ماده غذایی پرتاثیر برای درمان کم خونی
جمله غذاهای دیگر خونساز می توان از دیزی آبگوشت با نخود فراوان یاد کرد؛ توصیه و تاکید می شود که این غذا با شعله پایین تهیه و طبخ شود تا هر لقمه آن را کاملا در دهان هضم کرد. غذای بعدی، سوپ یا آبپز شده گوشت بلدرچین است؛ این غذا از آهن زیادی برخوردار است حتی برای کسانی که سنگ یا شن کلیه دارند، مفید است؛ نام این پرنده در چند سوره قرآن کریم آمده است. غذای خونساز دیگر، خوردن 21 عدد ...
نشانه های ابتلا به بیماری کلیه
...> 5- حس کردن طعم آهن در دهان و یا نفسی آغشته به بوی آمونیاک تجمع اوره و سایر مواد زائد در بدن، باعث می شود که طعم مواد غذایی را متفاوت حس کنید. ممکن است این مساله حتی علاقه شما را به خوردن گوشت و سایر مواد غذایی کم کند و وزن تان به شدت کاهش یابد. تجربه بیمارانی که این وضعیت را درک کرده اند : - احساس می کنید که مشغول لیسیدن یک تکه آهن کثیف هستید. - هر چقدر هم اشتها داشته باشید، علاقه ای به غذا خوردن ندارید. - قبل از اینکه دیالیز کنم به همین خاطر نزدیک به پنج کیلو وزن از دست دادم. انتهای پیام / ...
همراه با همگردی برای روستاگردی در ایران | روستاهای خراسان جنوبی
در این روستا که یکی از جالب ترین روستاهای ایران است دارای فضایی برابر با یک کرشک ( اجاق گلی برای طبخ غذا ) و یا یک کندیک ( مخزن نگه داری جو و گندم ) وجود دارد همچنین دارای طاق و طاقچه هستند . مردم این روستا مواد غذایی مورد نیازشان را از مزارع خودشان به دست می آورند و این کار بر شیوه غذایی آن ها تاثیر زیادی داشته است . بیشتر مواد تشکیل دهنده غذای آن ها را جو ، گیاهان کوهی ، شلغم ، چغندر و بنه تشکیل ...
خوراکی هایی که از پیر شدن مغزتان جلوگیری می کنند
اکثر مکمل های خوراکی و سلامتی از این ماده استفاده می شود. سیر: این چاشنی تند و معطر نیز دارای خواص درمانی فراوان برای بدن است. تحقیقات دانشمندان دانشگاه میسوری بر روی موش های آزمایشگاهی نشان داده است مصرف منظم سیر باعث جلوگیری از پیری سلول های مغزی و بروز بیماری هایی همچون آلزایمر و نیز پارکینسون می شود. رزماری: یکی از سبزی های بسیار خوش مزه و با خواص درمانی فراوان برای بدن ...
رژیم غذایی کودک، باید چگونه باشد؟
، برنج، ماکارونی یا سیب زمینی) در این محدوده سنی روغن و چربی ها در گروه مستقلی قرار نمی گیرند اما توصیه می شود والدین مراقب باشند فرزندشان به خوردن غذاهای چرب عادت نکند. به جای استفاده از روغن های جامد و هیدروژنه بهتر است از روغن های مایع استفاده شود. روغن مایع را (روغن گیاهی از قبیل روغن سویا یا آفتابگردان و نه کره آب شده!) را بعد از این که برنج پخته و طبخ شد، تنها به میزان یک قاشق غذاخوری روی ...
خواص گیاه کاکوتی
کاکوتی نیز به عنوان دارو مورد استفاده قرار می گیرد. *برگ های کاکوتی سینه را ملایم کرده و اسهال را بند می آورد. دستگاه تنفسی را ضدعفونی می کند. مقوی معده است. همچنین خاصیت بادشکنی داشته و می توان در موارد نفخ معده جوشانده آن را مصرف کرد. * 8کاکوتی دارای گل های بنفش است”از برگ های خشک شده و خردشده کاکوتی به عنوان طعم دهنده در دوغ استفاده می شود.استفاده از این گیاه کمی هم به عنوان ...
علت ادرار نکردن نوزاد، ماه اول
مانده های شیر خشک، بافت مدفوع به نظر حجیم تر از مدفوع نوزادی است که با شیر مادر تغذیه شده است.دلیل این تفاوت هم به هضم نشدن برخی ترکیبات شیر خشک در بدن شیرخوار مربوط می شود. پس باز هم به این نکته می رسیم که شیر مادر به مراتب سالم تر است و کاملا در بدن طفل هضم و جذب می شود. مدفوع شیرخواری که از شیر خشک تغذیه شده باشد بوی بسیار بدی دارد و از مدفوع یک بزرگسال به مراتب بدبوتر است. اگر فرزندتان از ...
دلیل بی اشتهایی کودکان چیست؟
فعالیت پیش از غذا و عدم مصرف شیرینی یا مایعات شیرین در بین وعده های غذایی کمک می کند . لازم به ذکر است که کودک نباید درهنگام غذاخوردن خیلی خسته و خواب آلوده باشد . در تغذیه کودکان از غذاهای مورد علاقه آنها استفاده کنید . اکثر کودکان غذاهایی با طعم کمی شیرین را دوست دارند و غذاهای شور و ادویه دار را نمی پسندند . درغذا دادن به کودک صبور باشید . کودکان را به غذاخوردن تشویق کنید و ...
این غذاها را به کودکتان ندهید(2)
حادثه برسد. اگر کودک شما همواره تا دو ساعت پس از خوردن یک غذای خاص نشانه ها را از خود بروز می دهد، با پزشک او صحبت کنید. او ممکن است شما را برای آزمایش به یک متخصص آلرژی کودکان معرفی نماید. متخصص می تواند به شما بگوید که کدام غذا یا غذاها باعث بروز مشکل می شوند و اینکه آیا این نشانه ها بخشی از واکنش سیستم ایمنی بدن (یعنی آلرژی) است یا اینکه علامت آن است که او نمی تواند غذا را هضم کند ...
این غذاها را به کودکتان ندهید(3)
نی نی سایت : متخصص آلرژی سؤالات مفصلی راجع به نشانه هایی که کودک از خود بروز می دهد خواهد پرسید. سپس ممکن است آزمایش آلرژی پوستی یا آزمایش خون را انجام دهد تا مشخص شود که این نشانه ها مربوط به واکنش سیستم ایمنی بدن (آلرژی) هستند یا خیر. اگر آزمایش پوست موجب ایجاد کهیر بر روی پوست شود یا آزمایش خون نشان دهد که کودک شما آنتی بادی های IgE را برای غذا دارد، آنگاه احتمال آن وجود دارد که ...
این دمنوش ها را زیاد بنوش!
استفاده متنوعی می شود. آویشن به دلیل طبع گرمی که دارد نفخ شکن، موجب حرارت بدن و هضم غذا می شود. دمنوش آویشن به عنوان گیاهی ضدعفونی کننده شناخته شده است. محلول شستشوی دهان که حاوی آویشن باشد در درمان عفونت لثه موثر است و به همین دلیل برای تهیه برخی از دهان شویه ها، خمیردندان نیز به کار می رود و در درمان بیماری مجاری تنفس فوقانی از قبیل برونشیت و آسم تاثیرات مفیدی دارد و برای ...
مغذی کردن غذای کودک، چگونه؟
را از الک بسیار ریز رد کنید. آرد حاصل را می توان در ظرف در بسته و در محل خشک به مدت 4 ماه نگهداری کنید این آرد منبع بسیار خوبی از پروتئین و انرژی است و می توان در تهیه انواع سوپ ها و یا بصورت فرنی با استفاده از شیر یا اب به کار برد. روش تهیه عصاره استخوان: اضافه کردن عصاره استخوان قلم گوسفند یا گاو به غذای کودک باعث افزایش املاح و مقوی کردن غذا می شود . می توان ...
راه حل لاغر شدن چربی های شکمی
...، نفس های عمیق بکشید تا سطح استرس شما کاهش یافته و چربی ها به مرور از بین برود. هیچگاه سریع و با استرس غذا نخورید، چرا که عجله در خوردن غذا به مغز پیام می دهد که بدن در خطر است و در نتیجه هورمون کورتیزول ترشح می شود. 2- زایمان طی دوران حاملگی شکم تا می تواند بزرگ می شود، و البته بعد از زایمان هم به اندازه قبلی برنمی گردد. چند ماه شیردهی باعث رفع این ...
خواص شگفت انگیز نعناع
آرمان - نعناع، رایحه ای فوق العاده دارد، طعمش عالی است و خواص شگفت انگیزی دارد؛ از دفع حشرات مزاحم گرفته تا کمک به گوارش و رفع خستگی و تسکین سردرد. علائم آسم را کاهش می دهد، ضدسرطان است و به سلامت پوستتان کمک می کند. کمک به گوارش نعناع برای کمک به هضم غذا بسیار عالی است. برگ نعناع سرشار از آنتی اکسیدان و فیتونوترینت (فیتونوترینت ها موادمغذی گیاهی هستند و ترکیبات فعالی هستند ...
پونه؛ آنتی بیوتیک طبیعی
. اسانس آن در صنعت عطر سازی کاربرد دارد و دارای طعم تلخ و احساس سردی و ماده سمی پولگون است . طعم پونه در ابتدا گرم ، کاملا معطر و تقریبا گس و تلخ است و پس از مدتی ایجاد احساس خنکی می کند . برگ ها و گل ها و ساقه های پونه می توانند جایگزین مناسبی برای بسیاری از آنتی بیوتیک ها باشند و به صورت تازه ، خشک و دمنوش خوش طعم مصرف می شود. خواص طبیعت پونه گرم و خشک است و ترکیب اصلی آن، اسانس ...
آزمایش 10 روش کاهش وزن رایج بین طرفداران لاغری
...، یک لیوان آب با دمای اتاق بنوشید. آب معده شما را پر می کند و به شما اجازه نمی دهد که غذای زیادی بخورید. همچنین بدن برای گرم کردن آب تا رسیدن به دمای بدن کالری می سوزاند و باعث کاهش وزن می شود. چه اتفاقی افتاد: من با استفاده از این حقه توانستم به مدت 10 دقیقه گرسنگی ام را مدیریت کنم و معده ام را فریب دهم، پس از آن گرسنگی من برگشت و من کمتر از حد معمول غذا نخوردم. نتیجه ...