سایر منابع:
سایر خبرها
نمایندگان مخالف و موافق وزیر پیشنهادی جهاد کشاورزی برای دولت دوازدهم چه گفتند؟ متن کامل
مدت و کوتاه مدت برنامه های دقیق خود علی الخصوص در رابطه با محصولات استراتژیک کشاورزی مانند چغندر قند، گندم، جو، نخود، دانه های روغنی و بحث لبنیات، گوشت، مرغ و تخم مرغ قدم های بسیار مهمی برداشتند. خضری افزود: 90 درصد ارزش مواد غذایی در حوزه جهاد کشاورزی است، 32.5 درصد ارزش افزوده در کسب و کار را در حوزه کشاورزی می توان مشاهده کرد و همچنین از ایشان خرده گرفته بودند که مدرک ایشان مرتبط نیست ...
طرز تهیه انواع کوفته (1)
(خرد شده): 150 گرم سیر (له شده): 1 حبه نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودر شده): به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه: 1٫ گوشت های چرخ کرده، فلفل قرمز، فلفل دلمه ای، برگ نعناع، برگ جعفری و زیتون خرد شده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید. سیر له شده، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز پودر شده را اضافه کنید. 2. مواد را به خوبی ورز ...
خوشمزه اما مضر!
شناخته شده است. روغن های سرخ کردنی در پیتزا مضر است و سوسیس و کالباس و گوشت گاو استفاده شده در آن نیز سودازاست.خمیر پیتزا هم برای معده سنگین و مضر است. همبرگر نیز گوشت گاو تشکیل یافته که مضر است و سرخ کردن آن با روغنی که بارها سرخ شده است، ضریب سرطان زایی آن را بالا می برد. چای سیاه چای سیاه فوایدی دارد؛ اما کفه مضرات آن سنگین تر است. چرا که باعث ایجاد آریتمی قلبی، کم خونی، اختلالات گوارشی، چروکیدگی پوست صورت و ریزش مو خواهد شد. همچنین چای، جاذب سموم محیط است و حتی در منابع طب سنتی به عنوان پست ترین دم کرده گیاهی معرفی شده است. در ضمن چای، سودازا و بلغم زاست. ...
گران فروشی روند موفقیت را به شکست تبدیل می کند
حالی که میزان و کیفیت تولید برنج در رقابت با برنج های وارداتی حرف اول را می زند. خسرو ابراهیمی با بیان این که هر منطقه ای از ایران فرهنگ غذایی منحصر به خود را دارد، اظهار داشت: تولید گوشت، تنوع محصولات صنعتی و کیفیت مطلوب روغن در اقتصاد موضوع تغذیه و اقتصاد کشور حائز ارزش و اهمیت است.
طرز تهیه حمص کلاسیک و حمص فلفل قرمز
طعم گوناگون از این غذا را انتخاب کرده ایم. برای یادگیری آن ها با ما همراه باشید. مواد لازم 400 گرم نخود پخته شده 2 حبه سیر 1⁄4 پیمانه سس تاهینی 2 قاشق غذاخوری اب لیموترش 1 قاشق چایخوری زیره 1⁄2 قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز 1⁄2 قاشق چایخوری نمک 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 تا 4 قاشق غذاخوری آب جعفری خرد شده طرز تهیه 1. سیر، نخود ...
قریبانه هایی که غریب ماند
این غذای ما اسرا بود. ** صبحانه آش شوربا، البته آب خالی خوب نژاد اضافه می کند، از روزی که اسیر شدیم برای صبحانه فقط آش شوربا می دادند و در واقع آب خالی بود، از ماست، تخم مرغ، سبزی و گوشت های متفاوت خبری نبود و گاهی موقع دیدن آنها آرزو شده بود، وقتی ما را به بیمارستان می بردند این مواد را می دیدیم، بچه هایی که این مواد را دیده بودند خاطرات دیدن را تعریف می کردند و می گفتند میوه و تخم ...
5 ویتامین ضروری بدن در گل سرخ
7 گلبرگ گل محمدی نیاز دارید کافی است گلبرگ ها را به آب جوش اضافه کرده و اجازه دهید به مدت 5 تا 10 دقیقه استراحت کند. سپس می توانید چای را صاف کرده و کمی عسل یا عصاره استویا به آن بزنید. می توانید از گلبرگ های خشک نیز در تهیه دمنوش استفاده کنید. می توانید یک قاشق غذاخوری گل سرخ را به همراه یک قاشق غذاخوری چای سیاه یا سبز به مدت 15 الی 20 دقیقه دم کنید. چای گل سرخ برای تسکین ...
جزییات سومین روز بررسی صلاحیت کابینه دوازدهم/ ادامه روند بررسی صلاحیت وزرای پیشنهادی دولت دوازدهم روز ...
اجرایی به نحو مطلوب استفاده شود." 12:44 -پزشکیان مطرح کرد: ادامه روند بررسی صلاحیت وزرای پیشنهادی دولت دوازدهم در روز شنبه نایب رئیس مجلس شورای اسلامی گفت: با توجه به کمبود وقت برای طرح موضوعات نمایندگان و وزراء در جلسه امروز، ادامه روند بررسی صلاحیت وزرای پیشنهادی دولت دوازدهم روز شنبه (28 مرداد) انجام خواهد شد. مسعود پزشکیان در نشست علنی امروز (پنج شنبه ...
روزسوم بررسی صلاحیت وزرای پیشنهادی کابینه دوازدهم
کشاورزی مانند چغندرقند، گندم، جو، نخود ،دانه های روغنی و بحث لبنیات، گوشت، مرغ و تخم مرغ قدم های بسیار مهمی برداشتند. خضری افزود: 90 درصد ارزش مواد غذایی در حوزه جهاد کشاورزی است، 32.5 درصد ارزش افزوده در کسب و کار را در حوزه کشاورزی می توان مشاهده کرد وهمچنین از ایشان خرده گرفته بودند که مدرک ایشان مرتبط نیست و مگر سال 79 که ادغام شد از وزارت راه و ترابری ایشان آمدند و وزارت جهاد کشاورزی ...
غذاهای نابِ جنوبی (2)
قرار دهید تا روغن اضافه شان گرفته شود. 3٫ آن را با گوجه فرنگی تازه سرو کنید. پلو شوشتری مواد لازم • یک کیلو گرم برنج • نیم کیلوگرم فیله مرغ • دو پیمانه لوبیا چشم بلبلی پخته شده • دو پیمانه شوید تازه • یک عدد پیاز سرخ شده • یک قاشق چایخوری زعفران • نمک و فلفل سیاه طرز تهیه 1٫ برنج را از چند ساعت قبل ...
صبحانه فلفل دلمه ای!
میوه باشد. همچنین می توانید مقداری پروتیین مانند تخم مرغ یا گوشت بدون چربی به آن اضافه کنید؛ اما ضروری نیست. صبحانه فلفلی موارد مورد نیاز: فلفل دلمه ای: 3 عدد گوشت چرخ کرده: 150 گرم پیاز (سرخ شده): یک سوم پیمانه تخم مرغ: 6 عدد پنیر چدار سفید (رنده شده): یک دوم پیمانه سیب زمینی (نگینی ریز خرد شده): 1 عدد هویج (نگینی ریز خرد شده): 1 عدد سیر (خرد شده): 2 حبه ادویه ...
طرز تهیه 10صبحانه گرم و سریع
رنگی- از هر کدام یک عدد زرد، قرمز، نارنجی، سبز- را به صورت نگینی و یک عدد پیاز را هم به صورت خلالی خرد کنید. داخل ماهیتابه یک قاشق روغن مایع اضافه کنید و مواد خرد شده را داخل آن بریزید همراه نمک و فلفل- به میزان دلخواه- به مدت پنج دقیقه تفت دهید. حالا مواد سرخ شده را سه قسمت کرده و داخل بشقاب به صورت دایره ای قرار دهید و روی هر کدام یک تخم مرغ شکسته و روی تخم مرغ مقداری پودر سیر بپاشید ...
غذاهای نابِ جنوبی
...> • نمک طرز تهیه 1. برنج را از چند ساعت خیس کنید و کنار بگذارید. 2. ماهی مناسب این غذا از انواع ماهی های گوشتی همچون ماهی شیر، هامور، سنگسر، میش ماهی و ... است. 3. سبزی را پاک کنید، بشویید و پس از خشک شدن آن را ریز خرد کنید. پیاز را خلال کنید و با 100 گرم روغن تفت دهید تا طلایی شوند. 4. سبزی را به پیاز داغ اضافه کنید و هم بزنید. سپس، گرد لیمو ...
تغذیه کودکان از 6 ماهگی تا یک سالگی چگونه باید باشد؟
پخته و میکس شده و سپس گوشت و حبوبات به این غذا اضافه می شوند البته در مورد حبوبات باید کاملا خیسانده و پوست گیری شده و سپس پخته شود (اگر از حبوبات به جای گوشت استفاده می کنید حتما در کنار آن از یک منبع غنی از ویتامین سی مانند لیمو ترش و گوجه فرنگی استفاده کنید تا جذب آهن غیر گوشتی بیشتر شود.) در همین زمان به تدریج تخم مرغ اضافه می شود ابتدا کاملا پخته با زرده در حد یک نخود شروع و آن را با ...
آشپزی روز؛حلوازرد فوری
خالی زعفران حل شده غلیظ:یک قاشق غذا خوری طرز تهیه: آرد برنج را در حدی که گرم شود تفت داده کنار می گذاریم تا خنک شود. شکر را به آرد برنج اضافه کرده بدون حرارت مخلوط می کنیم. بعد از آن آب وگلاب وزعفران ودر آخر روغن را اضافه کرده وروی حرارت قرار می دهیم وهر چند گاهی هم می زنیم تا حلوا از ظرف جدا شود وبه روغن بیفتد. در این زمان حلوا آماده شده؛ می توانیم آن را در قالب های طرح دار یا در سینی بریزیم ودورش را با خلال پسته وبادام تزیین کنیم . ...
دمنوش ممنوع | 5 ترفند جدید برای استفاده از چای
پخت و پز و طبخ غذا استفاده می کنند. اکثر غذاها برای آماده شدن به آب جوش نیاز دارد. یکی از روش های خلاقانه ای که باید انجام بدهید جایگزینی آب جوش با چای سبز است! و حتی میتوانید بجای آن، از دمنوش های دیگر نظیر چای سفید یا سرخ با توجه به عطر و طعم مورد علاقیتان استفاده کنید. به اندازه خوردن هر چیزی خیلی مهمه پس مراقب باشید اگه شب قراره پخت وپز کنید از میزان کافئینِ کمتری در غذا استفاده کنید ...
طرز تهیه دو نوع غذای ترکیه ای حرفه ای
فارنهایت) قرار دهید. 3٫ برای تهیه پلو، فلفل قرمز، هویج و فلفل سبز نگینی خرد شده را در یک قاشق سوپ خوری کره یا روغن تفت دهید. بلغور گندم پخته را صاف کنید. آب اضافه کنید (به اندازه ای که حدود 2 انگشت روی مواد را بگیرد) و درب ظرف را بگذارید. 4. پس از این که آب به جوش آمد، حرارت را کم کنید و اجازه دهید مواد با حرارت ملایم بپزند. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و بقیه کره یا روغن و ...
100 میلیارد دلاری که پس از برجام آزاد شد، کجاست؟/ بانک های دولتی نرخ مصوب سود را دور می زنند!/ طرح ضربتی ...
شتاب تورم نقطه به نقطه آن کاسته شده است، اما همچنان تورم نقطه به نقطه آن بالای 20 درصد باقی مانده است. بانک مرکزی گزارش جدید خود از متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به 20 مرداد را منتشر کرد. نتایج به دست آمده از گزارش جدید بانک مرکزی نشان می دهد در میان 11 گروه غذایی لبنیات ، تخم مرغ ، برنج ، حبوب ، میوه های تازه ، سبزی های تازه ، گوشت قرمز ، گوشت مرغ ...
انجیر برای زنان باردار، چه خواصی دارد؟
مبتلا به یبوست، باید تعدادی انجیر را به عنوان یک میان وعده اضافه، به غذای اصلی اضافه کند و فرد چاق دچار یبوست باید انجیر را به عنوان یک وعده غذا ترجیحاً صبحانه مصرف کند. در فصولی که انجیر تازه در دسترس نیست، می توان از انجیر خشک خیسانده در آب یا گلاب یا پخته شده در شیر بهره برد. * از انجیر می توان در رژیم های غذایی خاص مثل رژیم کم چربی، کم سدیم، پرفیبر، کاهش وزن، دیابتی و حتی رژیم غذایی ...
ویتامین برای زنان باردار، طرز مصرف
مرتبط است. چطور دریافت کنید؟ بهترین منبع ویتامین E روغن ها و آجیل ها هستند بنابراین اگر آنها را مصرف نکنید در دریافت میزان نیاز روزانه که 15میلی گرم یا 4/22 واحد بین المللی است دچار مشکل خواهید شد. این خوراکی ها را هم امتحان کنید: - 8/6 گرم بادام - یک فنجان اسفناج پخته شده (74/3میلی گرم) - دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی (9/2 میلی گرم) - یک قاشق غذاخوری ...
با مصرف این میوه از کم خونی و افسردگی در امان باشید
ترشی انبه هرمزگانی مواد اضافه تری مثل سیر و گلپر دارد و طبیعتا طعم گس تری را حس می کنید. یادتان باشد تمام موادی که برای تهیه ترشی انبه نیاز دارید، جزء مواد گرم به حساب می آیند و ترشی انبه- برخلاف بیشتر ترشی ها که مزاج سردی دارند- ذات گرمی دارد یک بار ترشی انبه را با خوراک یا چلو ماهی امتحان کنید تا یکی دیگر از رازهای انبه بر شما کشف شود. طرز تهیه ترشی انبه مواد لازم: ...
میان وعده برای کودکان، چند بار در روز؟
کودکان ضروری است و به خصوص در مورد کودکانی که وزن گیری مناسبی ندارند سه وعده اصلی صبحانه، ناهار و شام و دو میان وعده مغذی در نظر بگیرید. نکته مهم در تامین غذای روزانه کودکان استفاده از همه گروه های غذایی به صورت روزانه است و این مساله در تامین همه جانبه مواد مغذی جهت رشد کودک اهمیت دارد. گروه های غذایی اصلی که باید به صورت روزانه برای کودکان استفاده کنید، عبارتند از ...
طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی
... کف تاوه را با اسپری روغن چرب کنید و گوشت چرخ کرده را به مدت 6 الی 7 دقیقه تفت بدهید. سپس آن را کنار بگذارید. 1⁄4 پیمانه آرد اندازه بگیرید و کنار بگذارید و از آن برای نچسبیدن خمیر به دست استفاده کنید. بقیه آرد را با ماست، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون، نصف قاشق چایخوری نمک داخل ظرف بزرگی ترکیب کنید. گوشت ها را سرخ کنید و خمیر را به دستور بالا آماده کنید سطحی که می خواهید ...
خواص بی نظیر نخود برای سلامتی
و مشکل نازایی و حتی آزواسپرمی دارید یا اینکه حرکت اسپرم خیلی ضعیف و کند است هفته ای سه روز نخودآب با پیاز فراوان میل کنید؛ توصیه می شود در هر بشقاب نخودآب یک قاشق غذاخوری روغن زیتون نیز اضافه و میل کنید. اگر می خواهید اشتهایتان را به خوردن غذاها، کاهش دهید، خوردن روزانه یک مشت نخود و کشمش قبل از هر وعده غذایی را فراموش نکنید. این ترکیب علاوه بر اینکه کاهنده اشتهاست، بالابرنده طول عمر ...
درمان زردی نوزادان، روش طب سنتی
ناراحتی بسیاری برای نوزاد به وجود می آورد. استفاده از یکی از روغن های گل سرخ یا گل بنفشه یا ترکیبی از هر دو آن ها می تواند در تسکین سوزش و بهبود التهاب ناحیه ران نوزاد تاثیر داشته باشد. اگر چه در کنار استعمال این روغن تدابیر دیگری مانند اصلاح رژیم غذایی نیز باید توسط مادر رعایت شود تا نوزادش کمتر مواد غذایی با طبع گرم را توسط شیر او دریافت کند. از این رو به مادرانی که نوزاد آن ها غالبا با سوزش در ناحیه ...
اضافه وزن کودکان، چه باید کرد؟
ایجاد کنید. بچه ها نباید از رژیم های غذایی مختلف استفاده کنند. آنها دوست ندارند که برخی غذاها را نخورند. ولی اگر دچار اضافه وزن خطرساز شدند، چه باید کرد؟ در این مرحله نیاز به یک متخصص تغذیه است تا کودک را به وزن مطلوب برساند و به او روش درست و سالم غذا خوردن را آموزش دهد. بچه ها عاشق نقاشی و شعر و تفریح هستند، شما نیز می توانید با استفاده از هر کدام از این ها تمایل ...
خوراکی های خوشمزه اما اعتیاد آور
زیاد) محسوب می شود. مواد غذایی با حداقل اعتیاد مواد غذایی با حداقل اعتیاد آور عمدتاً غذاهای کامل فرآوری نشده بود. شماره های زیر میانگین نمره داده شده در مطالعه ذکر شده در بالا برای هر غذا، در مقیاس 1 ( اعتیاد آور نیست ) تا 7 ( بسیار اعتیاد آور ) آورده شده است. خیار (1.53) هویج (1.60) لوبیا (بدون سس) (1.63) سیب (1.66) برنج قهوه ای (1.74) کلم بروکلی (1.74) موز (1. ...
رازهای لاغری در هند و ژاپن
آشپزی و صرف غذا نمی روند و با تزئینات جالب غذاها جلوه بصری بی نظیری خلق می کنند. برای آنها سیر شدن چشم بسیار مهم تر از سیر شدن معده است. 3٫ ژاپنی ها لبنیات مصرف نمی کنند و نان و گوشت نیز در برنامه آنها چندان جایی ندارد. مردم این کشور برنج، سبزیجات و ماهی را ترجیح می دهند. میوه های تازه هم در حد متوسط در رژیم غذایی شان گنجانده می شود. 4٫ مهم ترین وعده غذایی برای ژاپنی ها صبحانه است و ...
با خوردن پاستا با میگو از ریزش مو جلوگیری کنید
میگو یکی از غنی ترین مواد غذایی می باشد که سرشار از سلنیوم و ویتامین B12 می باشد. از اینرو می تواند برای درمان و پیشگیری از ریزش مو استفاده شود. در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه نوعی پاستا با استفاده از میگو آشنا نماییم. با دکتر سلام همراه باشید. 2 قاشق از روغن زیتون را درتابه بریزبد و روی حرارت ملایم قرار دهید و میگو ها را با ملایمت داخل روغن سرخ کنید تا تغییر رنگ بدهند و ...