سایر منابع:
سایر خبرها
از دلایل مصرف هرچه بیشتر غذاهای تخمیرشده
آسان ترین روش ها برای احیای سلامت روده محسوب می شود. اسید لاکتیک تولیدی طی فرآیند تخمیر موجب رشد باکتری های مفید و سالم در روده ها می شود. همچنین، این ماده به کاهش سطوح باکتری های بد در بدن کمک می کند، که هر چه بیشتر از دفع سموم حمایت می کند. به طور همزمان، اسید لاکتیک گوارش و جذب مواد مغذی را بهبود می بخشد. دفع سموم از بدن بدن به طور مداوم در برابر سموم ...
درمان 10 بیماری با این برگ!
را از روی اجاق گاز بردارید و سبزی و برنج و لپه را به آن اضافه کرده و خوب با هم مخلوط کنید. به این صورت مواد داخل دلمه آماده می شود. در داخل قابلمه ای که قرار است دلمه ها در آن چیده شوند، یک قاشق غذاخوری روغن مایع بریزید و چند برگ مو را در کف آن قرار دهید.سپس شروع به پیچیدن دلمه ها کنید. برای پیچیدن دلمه ها یک برگ بزرگ را برداشته و مقداری از مواد مخلوط را در میان آن بریزید. سپس ...
6 رمز داشتن سیستم ایمنی سالم
طول زمستان، نه تنها به آبرسانی بدن کمک می کند بلکه از شما در برابر ویروس های اطراف تان نیز محافظت می کند. باکتری های خوب را فراموش نکنید پروبیوتیک ها، نقش اصلی را در سلامت روده و البته سلامت سیستم ایمنی دارند. این اصلا عجیب نیست چون 70 درصد از سلول های سیستم ایمنی در روده ها هستند. وقتی روده های تان را با باکتری های مفید و سالم تغذیه می کنید و از پریبیوتیک ها نیز برای افزایش ...
چطور از شر سرماخوردگی تابستانی خلاص شویم؟
درنتیجه می توان گفت که روده ها، اولین خط دفاعی بدن در مقابل ویروس ها، باکتری های مضر و پاتوژن های دیگر هستند. مصرف روزانه مواد غذایی حاوی پروبیوتیک یا مکمل های پروبیوتیک، استراتژی موثری برای تقویت هاضمه و عملکردهای سیستم ایمنی بدن است. شما می توانید با اضافه کردن ماست های پروبیوتیک به رژیم غذایی روزانه، از ابتلا به سرماخوردگی تابستانی جلوگیری کنید. استراحت کافی اگر ما بیش از حد ...
زندگی سالم از دیدگاه طب سنتی
...، دوری کنند. همچنین خدمت به بندگان خدا و سفر کردن نیز تأثیر چشمگیری در ایجاد روحیه خوب و نشاط برای فرد دارد. این محقق و پژوهشگر طب سنتی عنوان کرد: افراد باید نیاز های بدن خود را از طریق پروتئین طبیعی و به کمک مصرف چهارمغز (پسته، بادام، فندق و گردو) تامین کنند، همچنین استفاده از انجیر، گوشت گوسفند، ماهی و لوبیای سویا در رژیم غذایی روزانه ضروری است. عظمایی درباره روغن های ...
غذای آسان برای کودکان، ده تا از ساده ترین ها
تهیه کنید. علاوه بر این، شما می توانید با اضافه کردن برخی از پودر ها به ماست پرچرب یک غذای دوست داشتنی برای کودک خود درست کنید. شما می-توانید از ماست در دوغ، یا سالاد و یا دسرها برای غذای کودک خود در طول تابستان استفاده کنید. 4. مواد بسته بندی شده به عنوان غذای کودک: بسته بندی مواد غذایی در همه زمان ها به ویژه در ماه های گرم سال دارای اهمیت زیادی است و یکی از نکات پیچیده برای حفظ ...
تابلوها یا دزدی اند یا از دزد خریده شده اند
گرفتیم که اینجا نگهبانی و نگهداری کنیم و فعلاً از دست دزد اگر گرفته شده هر کسی می خواهد بپرسد این سالم است یا نه باید ثابت کند مالکیت دارد یا نه؟ شما مالکیت دارید؟ * من مالک نیستم ولی به عنوان یک روزنامه نگار وظیفه دارم که بپرسم چون شما می گویید آثاری مثل آثار سهراب سپهری در میان اینهاست که قاعدتاً اهمیت ملی دارند و طبیعی است که آدم ها نگران وضعیت نگهداری شان باشند. بله این ارزش ...
10 راهکار طلایی برای اینکه همیشه لاغر و خوش هیکل بمانید
سرویس سبک زندگی فردا؛ بشیر قلی زاده سرچشمه: خوش اندام بودن، نه تنها برای ظاهر شما خوب است بلکه با سلامتی شما نیز رابطه مستقیم دارد. برای رسیدن به این هدف ابتدا باید وزن ایده آل بدن خود را با توجه به جنسیت، سن، قد، اسکلت بندی و نوع بدن خود تعیین کنید. تعدادی فرمول برای به دست آوردن آن وجود دارد. شما همچنین می توانید با استفاده از شاخص توده بدن (BMI Body Mass Index) با استفاده از وزن و قد خود لاغر ...
راه های لاغر کردن صورت چاق؛ از بخور تا ماساژ
دلیل داشتن پروتئین های چربی سوز، ویتامین های گروه B، آهن و زینک البته به شرطی که به صورت آبپز خورده شود و نه نیمرو)، شکلات تیره رنگ، چای سبز، توت ها و ماست می تواند به شما برای لاغر کردن صورت تان کمک کند. یک مساله مهم را فراموش نکنید؛ اینکه غذاهای نفاخ را کمتر بخورید. بیشتر مردم تصور می کنند غذاهای نفاخ فقط باعث دل درد می شوند اما باید بدانید طب سنتی می گوید غذاهای نفاخ و بخار دار باعث ...
مقدار مجاز مصرف قند و شکر در روز چقدر است؟
...> بنا براین به خصوص برای افراد دیابتی لازم است که مقدار قند موجود در رژیم غذایی خود را کنترل کنند. بهتر از برای تأمین قند مورد نیاز بدنتان از میوه ها استفاده کنید برای مثال یک عدد پرتقال شیرین حدود 12 گرم قند در خود دارد و یک فنجان توت فرنگی حدود 6 گرم. این مقدار میوه پس از خشک شدن نیز همین مقدار قند را دارند اما آب کافی به بدن شما نمی رسانند. میوه ها علاوه بر قند کمتر، مواد معدنی و فیبر ...
فرار از مصرف لبنیات و خطرات آن
ماست و پنیرهای نرم وجود دارند و با مجموعه ای از مزایای خوب برای تنظیم سیستم گوارش مرتبطند. مطالعه ایی که در مجله ی آمریکایی تغذیه بالینی به چاپ رسید، نشان می داد پروبیوتیک “زمان گوارش روده” را حدودا 12 ساعت بهبود بخشیده، تعداد دفعات دفع بدن را تا 1⁄4 برابر افزایش می دهد و موجب رفع یبوست و دفع آسان تر می شود. خبر خوب: پروبیوتیک ها در غذاهای غیر لبنی متنوعی مانند کلم رنده شده با ...
برای تقویت مغز کودک، این غذاها مفیدند
کودک عالی است زیرا دارای پروتئین، کربوهیدرات های کامل، فیبر، ویتامین و مواد معدنی است. لوبیا می تواند سطح انرژی بدن را بالا نگه دارد. سبزیجات رنگارنگ سبزیجات منبع عالی آنتی اکسیدان هایی هستند که سلول های مغز را سالم نگه می دارند. شیر و ماست ویتامین B برای رشد بافت مغز، انتقال دهنده های عصبی و آنزیم ها ضروری است و لبنیات منبع خوبی برای این مواد مغذی هستند. ...
کاهش قابل ملاحظه گلوکز خون و واکنش های انسولین با نان تهیه شده از خمیر ترش
، رنگ بری، غنی سازی و اضافه کردن مواد شیمیایی گوناگون به آرد و پخت نان باعث شده که بسیاری از دانشمندان و کارکنان پزشکی در مورد کیفیت تغذیه ای و سلامت آن ها تحقیق کنند. استارترها از نسلی به نسل دیگر به صورت سنتی منتقل شده است. اما شما می توانید به سادگی مقداری آرد و آب را مخلوط کرده (برخی آب آناناس تازه را به جای آب پیشنهاد می کنند) به مدت یک هفته تا زمان تشکیل حباب رها کنید. در طول این ...
غذاهای ممنوع هنگام اسهال
شده سرشار از فیبر نامحلول هستند، که می تواند علائم اسهال را وخیم تر سازند. گوارش مغزهای خوراکی دشوار است و می تواند دیواره داخلی روده های شما را به ویژه در زمان ناراحتی معده تحریک کند. این قبیل مواد غذایی می توانند موجب نفخ زیاد نیز شوند. هویج پخته یا موز رسیده از جایگزین های خوب برای مغزهای خوراکی و میوه های خشک شده محسوب می شوند، که می توانند شرایط معده را آرام سازند. ...
غذاهای ممنوع هنگام اسهال
نامحلول هستند، که می تواند علائم اسهال را وخیم تر سازند. گوارش مغزهای خوراکی دشوار است و می تواند دیواره داخلی روده های شما را به ویژه در زمان ناراحتی معده تحریک کند. این قبیل مواد غذایی می توانند موجب نفخ زیاد نیز شوند. هویج پخته یا موز رسیده از جایگزین های خوب برای مغزهای خوراکی و میوه های خشک شده محسوب می شوند، که می توانند شرایط معده را آرام سازند. گوشت قرمز ...
غذایی برای کودکان دو ساله چی خوبه؟
گیاهخوارید چه بخورید؟ اگر شما گیاهخوار هستید و یا گیاهخواری می کنید، می توانید به نوزاد یا نوپای خود هر چیزی را که نیاز دارد بدهید. آکادمی تغذیه و رژیم های غذایی و آکادمی متخصصان اطفال آمریکا موافقند که بهترین برنامه طرح شده برای گیاهخواران و گیاهخواری، برای نوزادان و نوپا ها نیز خوب هستند. فقط توجه داشته باشید که فرزندتان مقدار زیادی از این مواد مغذی را بخورد: کلسیم: نوزادان ...
تقویت مغز کودکان، تغذیه مناسب
مغز می گردد. جو فیبر فراوانی دارد که باعث سیری و پُری کودک شده و از این رو مانع از هله هوله خوری کودکان بخصوص در مدرسه می شود. علاوه براین، منبع بسیار خوب ویتامین های گروه B و روی می باشد که نقش مهمی در عملکرد مغزی کودکان دارند. ماهی چرب دریای آزاد انواع ماهی چرب دریای آزاد مانند ماهی سالمون منبع بسیار خوبی از اسیدهای چرب اُمگا 3 هستند که برای رشد و عملکرد مغزی مورد نیازند. دریافت مقادیر کافی این اسیدهای چرب موجب تقویت مهارت های ذهنی کودکان می شود. ساندویچ ماهی با نان گندم سبوس دار می تواند بعنوان یک وعده غذایی خوب و مقوی برای مغز کودکان در برنامه غذایی کودک گنجانده شود . ...
تغذیه برای کودکان، چی مضره؟
به خیال خودتان می خواهید تقویتش کنید و استخوان هایش را بسازید، اما با اضافه کردن یک ماده ممنوعه به غذایش، او را روانه بیمارستان می کنید. گرچه کوچولوی شما ماه هاست جز شیر خوراکی های دیگری را هم می خورد، اما اضافه شدن برخی مواد غذایی و میوه ها به رژیم روزانه او، می تواند برایش دردسری جدی ایجاد کند. خوراکی های آلرژی زا، خوراکی های ریز و گرد و مواد غذایی که ممکن است میکروب ها و باکتری های ...
گیاهی که پوست را شفاف و کشیده می کند
برخورداری از پوستی نرم و شفاف با استفاده از سدر و روغن بادام تلخ از خواص زیبایی این گیاه این است که باعث نیکویی رنگ رخسار می شود؛ در صورتی که مشکل پوست شما، کدری آن است و می خواهید پوستی شفاف داشته باشید، بهتر است سدر را با روغن بادام تلخ مخلوط کرده یا با ماست ترکیب و تازه به تازه استفاده کنید. از آنجا که روغن بادام تلخ، چرب است مشکلی برای پوست ایجاد نمی کند و می تواند یکی دو ساعت ...
راهکارهایی برای جلوگیری از احساس خواب آلودگی پس از خوردن ناهار
! هنگامی که شما یک وعده غذایی بزرگ مصرف می کنید بدن شما به حالت استراحت و هضم می رود خوردن باعث یک واکنش زنجیره ای در مغز شما برای هدایت جریان خون و انرژی جهت هضم و جذب مواد غذایی برای استفاده در بدن می شود. دزیره نیلسن، یک متخصص تغذیه می گوید: در طول هضم غذا، بدن شما مواد مغذی موجود در مواد غذایی را تجزیه می کند این سبب افزایش قند خون که باعث ترشح انسولین به جریان خون توسط پانکراس می ...
غذاهای ممنوع هنگام اسهال
فهرست مواد تشکیل دهنده روی غذاها را پیش از خرید مطالعه کنید و از شیرین کننده های مصنوعی پرهیز کنید. مغزهای خوراکی مغزهای خوراکی و میوه های خشک شده سرشار از فیبر نامحلول هستند، که می تواند علائم اسهال را وخیم تر سازند. گوارش مغزهای خوراکی دشوار است و می تواند دیواره داخلی روده های شما را به ویژه در زمان ناراحتی معده تحریک کند. این قبیل مواد غذایی می توانند موجب نفخ ...
نشانه های ابتلا به بیماری انگل را بشناسید!
در دمنوش هایی که تهیه می کنید چند عدد میخک را هم اضافه کنید. رعایت رژیم غذایی ضد انگل بخصوص در دورانی که بدن را سم زدایی می کنید از خوردن غذاهای شیرین، فرآوری شده، فست فودها و فرآورده های حاوی گندم خودداری کنید. در این دوره یک هفته ای از سیر، پیاز، دم کرده آویشن، روغن آویشن، پونه کوهی، تخمه کدو، روغن نارگیل خوراکی بیشتر استفاده کنید. خوب است هر شش ماه یک بار این روش سم زدایی را برای دفع بیشتر انگل ها انجام دهید تا از بسیاری از بیماری ها دور بمانید. مثل همیشه خانم های باردار باید با پزشک خود مشورت نمایند. ...